Resumen ejecutivo

Gerencia de la calidad para la Productividad y Competitividad de la Mipyme

METARCO SAS

Investigadores

Ana Mile Bejarano Rodriguez

Ayde Karina Rojas Casallas

Neidy Karina Molina Vaquiro

Ludyn Andrea Espinosa Daza

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad De Ciencias Administrativas Financieras Y Económicas

Programa De Administración De Empresas

Bogotá

2017

Resumen ejecutivo

Gerencia de la calidad para la Productividad y Competitividad de la Mipyme

METARCO SAS

Investigadores

Ana Mile Bejarano Rodriguez

Ayde Karina Rojas Casallas

Neidy Karina Molina Vaquiro

Ludyn Andrea Espinosa Daza

Asesor Temático

Pedro Gómez Sabogal

Asesor Metodológico

Pedro Gómez Sabogal

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad De Ciencias Administrativas Financieras Y Económicas

Programa de Administración de Empresas

Bogotá

2017

ContenidoIntroducción..........................................................................................................................................5

Hipótesis planteadas.............................................................................................................................6

Antecedentes de la empresa.................................................................................................................7

Objetivos...............................................................................................................................................7

Objetivo General...............................................................................................................................7

Situación Actual.....................................................................................................................................8

Objetivo Mega...............................................................................................................................9

Objetivo de Rentabilidad...............................................................................................................9

Objetivo de Crecimiento................................................................................................................9

Objetivo de Sostenibilidad.............................................................................................................9

Objetivo de RESOE.......................................................................................................................10

Situación Actual Interna y Externa.......................................................................................................10

Resultados de competitividad de METARCO S.A.S..............................................................................11

Análisis resultados de las gráficas de competitividad..........................................................................13

Gráfica 5:.........................................................................................................................................16

Gráfica 6:.........................................................................................................................................17

Gráfica 7:.........................................................................................................................................18

Gráfica 8:.........................................................................................................................................18

Gráfica 9..........................................................................................................................................19

Gráfica 10........................................................................................................................................20

Leyes de Calidad para la empresa........................................................................................................20

Normas de la gestión de calidad.........................................................................................................21

Normas de Calidad Aplicadas a METARCO S.A.S..................................................................................23

Planteamiento de estrategias..............................................................................................................24

Conclusiones........................................................................................................................................27

Referencias..........................................................................................................................................28

Introducción

El desarrollo de este estudio será enfocado en la empresa METARCO SAS, que es

una empresa dedica a la elaboración e instalación de carpintería metálica, se requiere que esta

Mipyme cree sus procesos con calidad para que logre un crecimiento competitivo frente a las

demás empresas dedicadas a esta actividad económica.

Se crean estrategias mediantes las cuales nos permitan generar un impacto de calidad en cada

uno de los productos, reflejando al cliente el compromiso que tiene la empresa por el

cumplimiento de sus obligaciones dentro del mercado.

El principal objetivo es lograr utilizar los estándares apropiados de calidad, dando mejora en

los procesos, optimizando las actividades y recursos con los cuales cuenta la MiPyme,

cuando las empresas son sensibilizadas en la utilización de un Sistema de Gestión de Calidad

obtienen grandes beneficios, los cuales no son aprovechados principalmente por

desconocimiento que se tiene actualmente.

Como administradores de empresas se debe fomentar el desarrollo sostenible y eficiente de la

economía colombiana, es por esto que al aplicar conocimientos y habilidades Administrativas

se debe tener la certeza de los procesos desarrollados.

Hipótesis planteadas

1.1 ¿Las Mipymes aplican los conceptos de calidad para incrementar la productividad y

competitividad?

2. ¿Cómo relaciona el liderazgo transformacional y la cultura de la calidad en las Mipymes?

3. ¿Qué estrategias propone para lograr a largo plazo la cultura de la calidad en las Mipymes?

4. ¿Las Mipymes aplican las normas de gestión de la calidad en sus procesos y servicios?

Antecedentes de la empresa

METARCO SAS es una empresa dedicada a la instalación y elaboración de

implementos metálicos con más de 25 años en el mercado brindado productos de calidad;

siendo una empresa fuerte y con una competencia menor, se logra solidificar en el mercado,

así los dueños empiezan adquirir nueva maquinaria que les permita que la elaboración de sus

productos se realice con calidad.

Ofrece productos elaborados en Hierro y láminas, que se ubican en zonas tales como:

● Estructuras metálicas

● Barandas

● puntos fijos

● balcones

● Shut de basuras

● Ducto de gas

● Flances

● Entre otros

Objetivos

Objetivo General

Formular un plan de acción para el mejoramiento de la gestión de la calidad con base

en las normas vigentes para incrementar la productividad y competitividad en la empresa

METARCO SAS

Objetivos Específicos

● Reconocer los concepto de calidad en la competitividad que se aplica en METARCO

dentro del entorno de la empresa

● Integrar dentro de METARCO la relación entre el liderazgo transformacional y la

cultura de la calidad

● Proponer y aplicar estrategias de la cultura de calidad a largo plazo dentro de

METARCO

● Implementar las normas de gestión de calidad en los proceso y servicios de

METARCO, para lograr mejores ingresos.

Situación Actual

La empresa cuenta con gran parte del direccionamiento estratégico, se deben ajustar

los objetivos de acuerdo a lo visto en clase:

Visión

La empresa METARCO SAS tiene como visión posicionarse en el mercado local de

una forma eficaz y segura garantizando la calidad del servicio humano y técnico logrando una

innovación y ser pioneros ante los servicios prestados. Conformé con ello darnos a conocer a

nacional y establecer otras sedes nacionales para ofrecer los servicios en la mejor de las

condiciones laborales y socio humanas.

Misión

Conformamos un equipo humano de óptima calidad que trabaja siempre en ofrecer el

mejor de sus servicios laborales, buscando la excelencia, para llegar a un nivel de servicio

que nos permita alcanzar un desarrollo integral como personas y como empresa.

Valores Corporativos

● Calidad: En los servicios y procesos que se desarrollan

● Compromiso: Con nuestros clientes que son la razón de ser

● Puntualidad: Cumplir con los tiempos establecidos y bajo los parámetros pactados

● Respeto: Para nuestro trabajo, nuestros clientes, proveedores y todo aquella persona

que intervengan en los procesos de Metarco SA, también teniendo en cuenta el

respeto al medio ambiente.

● Responsabilidad: De acuerdo a lo establecido en los manuales, poniendo siempre por

encima los compromisos y la negociación adquirida.

Objetivos

Objetivo Mega

Ofrecer la mejor calidad en el desarrollo de nuestras funciones, dando los mejores

resultados en servicio y satisfacción para el cliente.

Objetivo de Rentabilidad

Aumentar paulatinamente nuestro campo de operaciones, adquiriendo nuevas

responsabilidades con gran rentabilidad y crecimiento económico.

Objetivo de Crecimiento

Posicionarnos como líderes en servicio de Procesamiento de aluminio en el país.

Objetivo de Sostenibilidad

Generar oportunidades laborales a personal capacitado en condiciones para desarrollar

funciones metalúrgicas, dando mejores ingresos

Objetivo de RESOE

Generar procesos que nos permitan contribuir con la conservación del medio

ambiente

Situación Actual Interna y Externa

Situación actual interna

La empresa Metarco SAS presenta un déficit en el manejo de los procesos de calidad,

ya que solo se cuenta con una persona que hace las funciones de asistente y por su carga

laboral no puede dedicarse a fondo a mejorar y analizar los procesos.De igual manera

teniendo en cuenta el tema de estudio de la cátedra, la empresa tiene algunas bases del

direccionamiento estratégico, aún si se deben ajustar y dejar a corde al estudio que estamos

implementando, dando una mejor estructura al Sistema de Gestión de Calidad que pueden

manejar

Se considera que un proceso de certificación es un poco costos y requiere del

compromiso de todos los funcionarios de la empresa, pero se ve viable y necesario

implementar las mejoras en los procesos, hacer seguimiento, auditoría y dar prioridad a la

gestión administrativa y operacional de la empresa.

Situación actual externa

En Colombia encontramos diferentes clasificaciones de las MiPyme, en este caso

Metarco entraría en el grupo de las pequeñas empresas, ya que cuenta con una cantidad

menor de 10 trabajadores, si vamos al contexto externo, es muy común que las empresas

familiares en Colombia se organicen y tomen parte importante en la economía del país, De

igual forma, el poder del mercado y lo éste exige incide en la decisión de certificarse,

Montoya explica al respecto que “nosotros entendemos que la calidad o las certificaciones o

las normas técnicas son requisitos del mercado en el cual se estén moviendo las empresas, en

la medida en que efectivamente se convierta en una exigencia de mercado este será el

momento en que las empresas deban acudir a certificaciones” .MiPYMES: Certificaciones de

calidad, ¿Cuál es la incidencia? (2013)

Es evidente que el mercado está exigiendo la Calidad y las MiPymes deben tener

claro lo importante que es implementar un Sistema de Gestión.

Estas dos situaciones se explican en la base Del Soft, la cual se anexa al trabajo.

Resultados de competitividad de METARCO S.A.S.

Mapa de empresa

Mapa por áreas

Análisis resultados de las gráficas de competitividad

Gráfica 1:

Cómo podemos identificar dentro de la gráfica el nivel de competitividad en cada una de

las áreas de la compañía, el punto débil que hay es en el área comercial donde debemos poner

en práctica algunas estrategias permitiéndonos crecer, ya que esta es la que se relaciona

directamente con el cliente, y se evidencia el nivel de competitividad que se tiene frente a

ellos.

Gráfica 2:

Como lo muestra el radar de evaluación podemos identificar el posicionamiento de

nuestra empresa y cómo se comporta cada una de las áreas allí evaluadas permitiéndonos

generar mejoras en cada uno de los procesos que se llevan a cabo dentro de ellos.

Gráfica 3:

Actualmente Metarco está muy bajo en el tema del direccionamiento estratégico, aunque

se posee una Visión, una misión y unos valores, no se cuenta con una estructura

organizacional bien implementada, que se deben reforzar los objetivos y enfocarlos hacia los

planteamientos del futuro , y no tanto en deducciones del pasado.

Gráfica 4:

En el ítem más bajo Investigación y Desarrollo, se nota la falencia que se tiene en el

momento de innovar, el mercado metalúrgico es competitivo y el propósito de la calidad es

brindar sostenibilidad y rentabilidad económica,igualmente en el tema del mantenimiento

preventivo, ya que al no tener los procesos bien definidos y estructurados, se nota la

desorganización, lo que puede generar también pérdidas monetarias y de tiempo. Debemos

desarrollar estrategias para estos punto principalmente, después revisar la evaluación del área,

para así evidenciar resultados a futuro.

Gráfica 5:

En cuanto al Sistema de Calidad, se deben fomentar las capacitaciones a los

colaboradores, ya que no se está realizando la sensibilización, tan pronto se implemente un

SGC en la empresa, se debe incluir la inducción del tema dentro de las primeras actividades a

realizar. Por otro lado se puede evidenciar la calidad en el producto terminado pero es

necesario documentar los procesos hasta cuando se finaliza dicho producto.

Gráfica 6:

Cuando entramos a evaluar la comercialización de la empresa, encontramos un déficit

muy alto, ya que en el momento solo se manejan clientes a nivel nacional, y el principal canal

de comunicación es la amistad o personas conocidas, esto bueno y malo al mismo tiempo, ya

que no se está diversificando el mercado y mucho menos futurizando , dando menos

importancia al objetivo de crecimiento, por eso proponemos el posicionamiento a nivel

nacional e internacional, ya que es necesario abrir ese mercado y en el proceso de calidad

esto lo incluye.

Gráfica 7:

La empresa en regla con el tema legal, pero se ve desorganización en el proceso contable,

el negocio si es rentable, pero no se posee un orden estandarizado para el tema contable y

financiero, cada mes va el contador a aprobar pago de nómina y ciertas cuentas que son

necesarias presentar con la firma del contador, pero no cuenta con la persona que sea

constante en ese proceso.

Gráfica 8:

Cuando revisamos el recurso humano, partimos en que la empresa es pequeña y la línea

de mando está muy definida, la gerente y el hijo son los líderes, los demás colaboradores son

operarios y una asistente administrativa, como tal no está definido el organigrama pero se

tiene conocimiento de la organización.En el tema capacitación del personal, principalmente

los colaboradores hacen cursos por cuenta propia, por el tema del manejo de maquinaria de

alturas, es bajo el incentivo de la empresa. Las prestaciones legales se pagan , aunque la

mayoría de trabajadores tiene un sueldo integral por prestación de servicios donde incluye

estos pago.

Gráfica 9

En el tema ambiental es poco lo que aporta la empresa, teniendo en cuenta que es una

actividad de alto consumo de energía, se debe enfatizar en la reducción de recursos, por el

bienestar del ambiente y por costos.También sensibilizar a los colaboradores en cuanto a

prácticas amigables con el medio ambiente.

Gráfica 10

Se maneja un sistema no tan actualizado, la asistente recibe y documenta lo recibido,

también se cuenta con un back-ups lo cual es muy útil para mantener la información, se

debe tener en cuenta los nuevos desarrollos tecnológicos para facilitar y optimizar

procesos

Leyes de Calidad para la empresa

NORMA CARACTERÍSTICAS VENTAJAS DESVENTAJAS

Ley 872 de 2003 Sistema de gestión de gestión de calidad en la Rama Ejecutiva del Poder Público y en otras entidades prestadoras de servicios

Mejora en el desempeño laboral de los empleados

Cultura organizacional enfocada en los objetivos organizacionales

Impacto social negativo

Aumento de quejas y reclamos

Pérdida de credibilidad

Ley 1480 de 2011 Por medio de la cual se expide el Estatuto del Consumidor y se dictan otras

Productos nuevos siempre tendrán garantía, al menos de un año

Impacto social negativo

disposiciones Se obliga a los proveedores a ser veraces en la publicidad

Normas de la gestión de calidad

Teniendo en cuenta las diferentes normas establecidas para que una Mipyme sea de

alta calidad, se pretende que METARCO S.A. se certifique en las siguientes normas para

alcanzar un estándar de calidad alto, siendo competitivo en el mercado

NORMA CARACTERÍSTICAS VENTAJAS DESVENTAJAS

ISO 9000 Se centra en los elementos de la gestión de la calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo para mejorar sus productos y servicios

Mejor calidad del productoReducción de desechosEficacia en la mano de obra

Costos para preparar documentación e implantación de los sistemas.Tiempo requerido para escribir el manual

INCONTEC Brinda soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor

Control en los procesosTrazabilidad de los productosAcciones correctoras

Poca iniciativa de información por parte de los trabajadores para afrontar cambios

EFQM Impulsa la excelencia de las organizaciones europeas y mejorar su competitividad, incrementando su proyección internacional

Orientación al clienteMejora continua e innovaciónLiderazgoAsociaciones con proveedores

Actualmente solo se implementa en el territorio europeo.

ISO 9001 Se trata de un método de trabajo excelente para la mejora de la calidad de los productos y servicios.

Mejora la eficacia y eficiencia en la gestión, reduciendo costosSimplifica y reduce la documentación y registros

Requiere gran esfuerzo y tiempo para lograr el objetivo

ISO 9004 Ayuda en la consecución Utiliza potentes Ausencia de

del éxito sostenido independientemente de las caracteristicas

herramientas para la planificación y seguimiento de actividades

compromiso por parte de la gerencia de la organización

ISO 14001 Norma internacional que contiene los requisitos necesarios para implantar un Sistema de gestión Medioambiental

Mejora el control y seguimiento de la legislación ambiental aplicable a los aspectos ambientales de la organización

Intervención de consultores externos que no están debidamente cualificados

ISO 45001 Requisitos necesarios para la implementación de un sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo

Muestra el compromiso de la empresa ante la seguridad de sus trabajadores mejorando su imagen ante las instituciones

Falta de recursos utilizados durante la implementación

ISO 26000 Aplicación voluntaria que orienta a las organizaciones en las que se establecen principios fundamentales de la Responsabilidad Social Empresarial

Facilita el establecimiento y mejora de la contribución al desarrollo sostenible y protección de los valores éticos de la sociedad.

Utilización de métodos no adecuados

De acuerdo a las normas relacionadas anteriormente, se realiza la gestión de calidad para

METARCO S.A.S

Normas de Calidad Aplicadas a METARCO S.A.S

De acuerdo a las normas planteadas anteriormente, dentro de nuestra empresa

Metarco se implementarán las siguientes normas de calidad que nos permita generar una

mejora continua dentro de la organización:

ISO 9000: Esta nos permite mejorar la calidad dentro de la Mipyme centrándonos en los

elementos que esta nos ofrece para la mejora de los procesos.

ISO EN CALIDAD: Estas normas nos permiten generar estándares dentro de un sistema de

gestión de calidad

ISO EN MEDIO AMBIENTE: Estas nos permiten generar un compromiso con el medio

ambiente donde podemos optimizar los procesos en pro de este; ya que la actividad realizada

por nuestra Mipyme se necesita tener un compromiso medio ambiental.

ISO EN RIESGO Y SEGURIDAD: Esta nos ayuda a optimizar los procesos de cada área

permitiéndoles a los empleados tener una óptima calidad de trabajo mitigando al máximo los

riesgo laborales que se puedan presentar dentro del proceso.

ISO EN RESPONSABILIDAD SOCIAL: Estas normas nos permiten contribuir al un

desarrollo sostenible y el bienestar de la comunidad, de acuerdo a la actividad económica que

desarrolla Metarco S.A.S.

Planteamiento de estrategias

● Estrategias de implementación y mejora de procesos:

- Se debe minimizar los tiempos de trabajo, por ende se establecerá un manual de

procesos y procedimientos en donde se describa qué y cómo las labores diarias de la

metalúrgica.

- Realizar el manual de funciones de cada cargo

- Establecer el cronograma de actividades mensual y anual.

- Reestructurar la dirección estratégica, empezamos planteando unos nuevos objetivos

con más visión holística y prospectiva

● Estrategia de mejora Operativa:

- Controlar los tiempos de trabajo de los operarios, implementando formatos de

inspección y control de labores

- Implementar una descripción detallada de la producción diaria para poder medir

calidad y rendimiento laboral

- Realizar un inventario mensual de los implementos de trabajo

- Realizarle mantenimiento periódico (cada mes) preventivo y correctivo a toda la

maquinaria de la empresa

● Estrategias de innovación:

- Realizar un estudio de tendencia en el mercado por lo menos cada 6 meses, así estar a

la vanguardia con lo que requiere el cliente y con los materiales y diseños que más se

están utilizando

- Desarrollar un portafolio de producto, en donde se muestre los prototipo que se

comercializan, igualmente periódicamente incluir producto innovadores, con cierto

plus o diferencia a los demás que se ofrecen en el mercado

● Estrategias de RESO:

- Desarrollar capacitaciones cada trimestre en donde se sensibilice sobre la importancia

del manejo adecuado de recursos, y la optimización de procesos, en pro del cuidado

del medio ambiente y la reducción de costos

- Tomar como referencia la Iso 26000 en donde describen los parámetros necesarios

para ser una empresa comprometida con el medio ambiente

● Estrategias Financieras,Administrativas y Contables:

- Presupuestar la compra de un software contable

- Implementar un seguimiento continuo en las operaciones financieras, no solo debe ser

labor de la asistente, también debe tomar partida la gerente o administradora

- Desarrollar el manual de procesos financieros,Administrativos y contables, en donde

se describa los tiempos, los formatos necesarios, las cantidades necesarias de insumos

- Incluir en el cronograma de actividades las capacitaciones al personal, tanto a nivel

motivacional, nivel de crecimiento personal y desarrollo laboral

- Identificar las normas ISO en las que se puede obtener certificación, por ejemplo la

ISO 9001, donde se organizaría los procesos, la documentación y estandarización del

producto terminado

● Estrategias de Crecimiento:

- De acuerdo a la jurisprudencia que rige este tipo de empresa, se deben evaluar los

tratados que convienen a las MiPy de este tipo, para así abrir fronteras y expandir el

mercado, esto se logra de la mano de un SGA, en proceso de desarrollo

- Hacer un presupuesto anual, con criterios medibles y comparables, para poder

periódicamente evaluar el crecimiento del mercado y de la rentabilidad de la empresa,

se deben diligenciar formatos y manejar de la mejor forma la información recopilado,

sin dar cabida al filtro o pérdida de datos primordiales para la empresa

● Estrategias para la sostenibilidad:

- Los clientes que ya se tiene son importantes, pero para ser sostenible la empresa debe

adquirir nuevos negocios, por ende es importante mantener la calidad en el producto

terminado, esto da cabida al buen prestigio

- Desarrollar un sistema de evaluación de producto, evaluación de satisfacción del

cliente, y que al mismo tiempo se pueda incentivar a los colaboradores

Conclusiones

● La empresa Metarco SAS, tiene bases para el manejo de la calidad, se debe intervenir

iniciando por el direccionamiento estratégico, el cual se le replantearon los objetivos,

de una manera más holística y futurista, para así estar a la vanguardia del mercado.

● Las tendencia mundiales son cambiantes, por ende se debe tener una transformación

permanente, la calidad busca que la empresa sea competitiva en el mercado, así que si

no se cuenta un Sistema de calidad la empresa puede estar en riesgo de pérdidas y

hasta la desaparición.

● Se debe basar en la mejora continua , trabajando con base en buenas prácticas

operacionales, dando seguridad y satisfacción al consumidor final del

producto,optimizar los procesos para así llegar al punto de reducir gasto, y por último

dando alternativas de medición y evaluación de los procesos, la auditoría y

acompañamiento de calidad debe ser constante.

● Es importante buscar la certificación de calidad, tales como la ISO 26000 y la ISO

9001, al principio del proceso se debe invertir dinero y tiempo, pero resultados serán

visibles, así que se debe partir por la gerencia, la cual tomará la decisión de la

certificación, posteriormente tener en cuenta todo el recurso humano el cual debe

estar disponible para la implementación de un SGC.

Referencias

http://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/4456/1020714692-2013.pdf

https://www.isotools.org/normas/