TECNOLOGIA: Preparación y Conservación de los Alimentos (PRIMERO 10C Y 10F) MATUTINO

Actividad 1

Investigar y redactar con nuestra familia una receta regional, ubicar los insumos, consistencia, sabor, así como la importancia cultural que tiene en la región.

RECETA REGIONAL

INSUMOS CONSISTENCIA SABOR

Importancia Cultural

Actividad 2

Redactar una receta inédita; enlistar insumos frescos, enlatados, medios técnicos, procesos técnicos desarrollados.

Receta:

Insumos:

Medios Técnicos (Conjunto de acciones que ejecuta directamente el cuerpo humano y las acciones que delega en los artefactos):

Procesos Técnicos:

Actividad 3

En tu cuaderno realizar portada del Bloque II MEDIOS TECNICOS con dibujo (Herramienta de Cocina)