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YA ESTAMOS EN LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA

StaffDirector

José Miguel Rojano de Juan director@hablemosdeutrera.es 693 02 01 32Diseño,maquetación y redacción

Miguel Rojano Pintorpublicidad@hablemosdeutrera.es

Departamento comercial

Colaboradores

Manuel Tiradomarketing@hablemosdeutrera.es633 519 726

Diseño publicitario Miguel Rojano Pintor publicidad@hablemosdeutrera.es

Rodríguez Vélez

Antonio Jesús Boje

Lola Boje

Francisco Rosado

Antonio Jesús Zapata Morales

Antonio Criado

Juan Miguel Rivas (Uvitel)

Pílar Velazquez

Mila Vela

Diego Triguero

Sumario

DL.: SE 1520-2012

Revista Hablemos De Utrera

www.hablemosdeutrera.es

Los Salesianos de Utrera

¡Nueva Sección de Psicología en HDU!

Judith Montero y volando con la música

La temporada 2017 finaliza

Luis el marquesito, cante y pasión por el flamenco utrerano

Mof & Art Flamencas

Las restauraciones de los Castillos de Utrera y de Los Molares

Cosas de Utrera

José Luis Rodriguez, un gallego afincado en Utrera desde 1983

¿Tiene usted perro o gato?

Abedul

La Asociación renacer, la lucha contra el alcohol

Que accesorios son los adecuados para mi perro

Arranca la Feria más sostenible y accesible de Los Palacios y Villafranca

El Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca hace un balance “muy positivo” al concluir la Feria 2017

¡Vaya tiempos que vivimos!

VII Festival Tomate Blues de Los Palacios y Villafranca

El diablo de su parte

Brandada de bacalao

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Sumario

¡Nueva Sección de Psicología en HDU!

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Texto: Eduardo Lobato Arán

En nuestro afán de ampliar nuestra oferta de contenidos, en este número damos comienzo a nuestra nueva sección de Psicología, de la mano de Eduardo Lobato Arán, experimentado psicólogo y director de LobArán Psicología, entidad que viene prestando sus servicios en la localidad de Utrera desde marzo de 2017.

Su carrera profesional como psicólogo se inicia en ADIMA (Asociación Andaluza para la Defensa de la Infancia y la Prevención del Maltrato Infantil), ONG en la que ha prestado sus servicios durante 18 años. Así, en 1995 inició su colaboración como voluntario en ADIMA en una campaña de participación escolar y en un programa de atención a colectivos marginales. En 1996 pasó a formar parte de la Junta Directiva, desarrollando y supervisando diversos programas. En 1997, junto con otras compañeras de la ONG, pone en marcha y desarrolla el Programa EICAS (Equipo de Evaluación e Investigación de Casos de Abuso Sexual Infantil), que comenzó a funcionar en Sevilla atendiendo inicialmente a toda Andalucía, aunque desde 2008 se consiguió que cada provincia andaluza contase con su propio equipo multidisciplinar de evaluación y de tratamiento a menores supuestas víctimas de abusos sexuales.

Durante sus más de 15 años de trabajo en el Programa EICAS, ha atendido personalmente un total de 460 casos de abuso sexual, y el equipo ha recibido el reconocimiento de numerosas entidades y profesionales del ámbito de Servicios Sociales, Educación, Salud, Justicia,… de toda España.

Después de años de formación y experiencia, enamorado siempre de su profesión, decide emprender el camino hacia uno de sus sueños, tener su propia consulta de psicología. Así, compagina su trabajo en ADIMA con la apertura del Centro Psicológico PsicoFamily, desde 2008 hasta finales de 2013, época en que se traslada a vivir a Priego de Córdoba. En esta localidad cordobesa abre su nueva consulta, LobArán Psicología, ofreciendo, en colaboración con otros profesionales, los siguientes servicios psicológicos:

Área Psicojurídica:

…Peritajes forenses sobre guardia y custodia de menores, violencia de género, daño psíquico, violencia sexual,…

…Asesoramiento a profesionales (abogados, profesores, psicólogos,...).

…Cursos, talleres, jornadas sobre peritajes forenses, elaboración de informes,...

Área Psicoaching:

…Programas de Desarrollo Personal.

…Talleres sobre Emprendimiento.

Área Psicosocial:

…Escuelas de padres.

…Campañas de Prevención y Sensibilización sobre violencia de género.

…Programa AVISE - Antiviolencia Sexual: talleres formativos a profesionales, campañas de prevención de la violencia sexual,...

De este modo, desde este número, en HDU iremos ofreciendo una serie de artículos sobre estas áreas u otros temas de psicología que nos puedan sugerir nuestros lectores.

Tras la presentación de nuestro nuevo colaborador, ya en el próximo número de HDU publicaremos un primer artículo, enmarcado dentro del área psicosocial, con un tema que nos puede ser muy útil para saber actuar adecuadamente ante una sospecha de posible violencia sexual infantil.

Así, el Programa AVISE-AntiViolencia Sexual, con el lema “Nos toca a todos”, inicia sus actividades con la elaboración y difusión de una serie de artículos en los que se abordan diferentes aspectos relacionados con la violencia sexual, con objeto de mostrar a la población la complejidad y posible gravedad de este tipo de casos, y sensibilizar sobre la importancia de denunciar o notificar ante algún profesional cuando se tenga conocimiento o sospecha de que alguien pueda estar siendo víctima de violencia sexual.

Psicologia4

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Este mes hablaremos de los Salesianos de Utrera y de su llegada a nuestra localidad. Haremos un pequeño repaso también por las consecuencias que tuvo su llegada. Y lo haremos porque nos hemos encontrado con el artículo que podemos ver en la primera imagen que acompaña a este artículo. En ella vemos una pequeña referencia a uno de los primeros alumnos que piso las aulas de los Salesianos. Su nombre era Juan Salas Domínguez.

Los Salesianos llegan a Utrera en 1881, y lo hace para intentar eliminar la escasez de plazas escolares que se tenían en Utrera, y en España. Las gestiones para que dicha institución ponga sus ojos en la localidad, las hace el marqués de Ulloa, apoyado por el cardenal de Sevilla. Se funda de esta forma la primera casa de los Salesianos de España en nuestra localidad. Y desde aquí los Salesianos se extenderán por la península. La institución provenía de Italia, y los primeros destinatarios tuvieron que hacerse con el idioma y las costumbres.

Es tanta la necesidad que pasado un año de su apertura, en 1882, ya contaba con más de 400 alumnos entre sus muros. En este año se abrió también el comedor social de los Salesianos que ayudaba a los alumnos más necesitados. No debemos olvidar que en estos años la escolarización en Andalucía era muy baja, y que en el resto del estado la cosa no estaba mucho mejor. De ahí la importancia de las gestiones llevadas a cabo para que los Salesianos decidieran instalarse en Utrera y en la península.

Los Salesianos de UtreraTexto: Lola Boje / foto: Lola Boje y Francisco Rosado

Juan Branda fue el primer director de los Salesianos, y el encargado de poner en pie e iniciar el funcionamiento de la escuela. Ayudando a la escolarización de los más pequeños y de los adultos. Pues junto a la escuela diurna, se inaugura también la escuela nocturna, destinada a los adultos que querían acceder a la alfabetización básica.

En 1885, los Salesianos comenzaron a poner sus ojos en otras localidades del país. En Utrera, a pesar de que aún había mucho por hacer, las cosas funcionaban de forma casi regular. Por lo que se decidió que ya era hora de expandir la obra de San Juan Bosco por otras ciudades.

Los Salesianos ha realizados tres grandes ampliaciones en sus instalaciones:

-Para celebrar las bodas de plata (1916), se amplía el edificio de las Escuelas de S. Diego. Para celebrar las bodas de oro (1936), año en el que ya se ha fundado la Junta de los Salesianos, se construyó un Pabellón Escolar de nueve Aulas para las Escuelas de S. Diego con su patio correspondiente. Para celebrar las bodas de diamante (1956), se construye la basílica de María Auxiliadora. En Abril de 1953 se reconoce la labor de dicha institución con la concesión del Corbatín de la Orden Civil de Alfonso X El Sabio, impuesto por el entonces Ministro de Educación D. Joaquín Ruiz Jiménez. Dicho acto no era más que un símbolo para reconocer la labor llevada a cabo por los Salesianos, que ya son conocidos en todo el estado y alabados por sus antiguos alumnos.

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eran la combinación perfecta de escuela y religión. Haciendo que los alumnos participaran dentro de lo posible en todo lo relacionado con el mundo religioso. Nace de esta forma los Salesianos que conocemos actualmente.

Para finalizar con la historia de los Salesianos de Utrera, en 1992 reciben la medalla de oro por parte del ayuntamiento de Utrera.

Pero con los Salesianos ¿Sólo llega una escuela? No. Llega también una devoción que con los años sería fundamental en Utrera. Hablamos la devoción a María Auxiliadora. Como todo sabemos en nuestra localidad se celebra todos los años la fiesta en honor a María Auxiliadora. Además de tener su propia estatua en la rotonda situada en la avenida que lleva su mismo nombre. Sin embargo, la primera estatua de María Auxiliadora llega en 1885 a Utrera.

Parece que esta estatua estuvo encargada por el mismo San Juan Bosco en Marsella, ya que en España al ser aún extraña esta devoción no se realizaban. Esta imagen, que fue financiada por Rafaela González-Pérez y Surga, es la que actualmente preside el retablo mayor de la Capilla del Carmen, aunque no es la que sale en procesión actualmente.

Más tarde nace la Asociación de María Auxiliadora impulsada por el director del Colegio Salesiano Enrique Oberti, quien realiza la petición al Arzobispado de Sevilla el 16 de febrero de 1896, obteniendo la aprobación de sus reglas el 13 de marzo de 1896. La sede canónica de la asociación sería la Capilla del Carmen, antigua iglesia del convento carmelita que había sido incorporada al colegio salesiano.

La primera presidenta de la asociación fue Concha Santiago de Torres, hija del Marqués de Casa Ulloa, quien fue responsable de la llegada de los salesianos y de las hermanas de la cruz a Utrera.

En los años del franquismo, los Salesianos fueron atacados. Muchos pensaban que la institución había perdido el rumbo de su misión principal, que era la expansión de las palabras de San Juan Bosco. Por ellos durante los años de la dictadura fueron destinados a devolver a los Salesianos a su misión principal. Y no se escatimó en gastos para asegurarse de que n

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PRORROGADO HASTA EL 31 DE OCTUBRE

Texto: Pílar Velazquez / foto: Judith Montero

Judith Montero y volando con la música

En este número de Hablemos de Utrera hemos tenido la oportunidad de conocer a fondo a la cantante Judith Montero, que recientemente ha publicado primer trabajo de estudio “Volando con la Música”. Su primer single titulado “adivina lo que traigo pa ti” ha sido compuesto por kike Santander, compositor de prestigio internacional que ha creado canciones para artistas de talla internacional como Luis Miguel, Marc Anthony, Jennifer López o Gloria Estefan.

Cantante, creativa y coreógrafa para la academia de baile que tiene en Utrera desde hace muchos años, Judith se define como una persona humilde, cariñosa y extrovertida sobre todo cuando se sube al escenario, momento en el que se crece y no necesita más.

HDU: ¿De dónde viene la vocación? ¿Hay tradición familiar?

Todo el mundo me lo pregunta pero la verdad es que no se a quien salgo. Realmente no hay ningún artista en mi familia, mi abuelo canturreaba algo pero yo no lo llegué a conocer. Mi madre siempre dice que la única artista hasta ahora que hay en la familia es “la niña” refiriéndose a mí.

HDU: ¿De dónde eres y qué te une a Utrera?

Soy sevillana de nacimiento y mi familia es natural de Morón de la Frontera. Aunque no soy utrerana de nacimiento, llevo ya 20 años viviendo aquí y me siento de Utrera.

HDU: ¿Cómo recuerdas la primera vez que te subiste a un escenario?

De pequeña me subía mucho al escenario porque me gustaba bailar y gané varios premios en diversos concursos de baile. Pero la primera vez que me subí a un escenario profesionalmente tenía 12 años y fue con la orquesta trazos y me sentí muy bien. Aunque en la vida real soy muy tímida a la hora de subirme a un escenario siempre he sido muy atrevida. Es donde más fuerte soy.

HDU: ¿Qué es lo que te motiva al cantar?

Los que más me motiva es cualquier nota musical. Es escuchar a un músico tocar y me nace de dentro el cantar, no lo puede evitar.

HDU: ¿Cómo fue tu primera aparición televisiva?

La primera vez fue en el programa de canal sur el musical de canal sur televisión y me encantó.

HDU: También hemos visto que estuviste en Sálvame, ¿cómo recuerdas la experiencia de actuar en un programa con esos índices de audiencia?

La experiencia fue muy especial, todos se portaron muy bien conmigo y me hicieron sentir como en casa. La verdad que todo el equipo bailó, desde los cámaras hasta el director y me dieron la enhorabuena porque además la audiencia fue buenísima para la hora que era. Fue un día muy especial en el que además llevaba un vestido diseñado y creado a mano por mi hermana que es diseñadora.

HDU: ¿Qué tal la experiencia de tu primer trabajo discográfico volando con la música?

Llevaba mucho tiempo queriéndolo hacer pero mis compañeros de la orquesta no querían que me fuera y finalmente el momento ha podido ser ahora. Estoy encantada con el trabajo realizado y producido por Domi Serrablo, el hijo de Manolo Parada que fue el cantaor flamenco que me descubrió y lanzó. Para mí ha sido muy importante hacerlo con Domi, porque sabe como siento las cosas y como me gustan y eso es muy importante a la hora de trabajar. Además también está coproducido por José María Nieto que realiza arreglos por ejemplo a artistas como los morancos.

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Es una experiencia increíble, hemos trabajado durante un año completo y puedo decir que he cumplido un sueño. Mi equipo y yo hemos creado un disco donde la música es en directo y no está enlatada. Digamos que es un disco de pata negra, como decimos por aquí.

HDU: ¿En el disco se mezclan muchos tipos de música?

Hay una mezcla de ritmos latinos, árabes, y por supuesto el flamenco originario de nuestra tierra. Llevo como veinte músicos consagrados en mi disco: el niño de Pura, Joaquín Megallón (batería del Barrio), Jesús la villa (pianista de David Bustamante) o Manolo Nieto. Además de orquesta sinfónica y vientos.

HDU: ¿De los diez temas que tiene tu disco que pieza consideras fundamental?

Me gustan todas por lo que me resulta difícil elegir pero destaco la canción titulada “Tan enamorada”, con letra de Rafa Serna y música mía.

También es preciosa la canción “Adivina lo que traigo pa ti” de kike Santander. Las demás canciones elegimos de una lista que hicimos e intentamos hacer versiones bonitas y diferentes de esos temas y creo que lo hemos conseguido.

HDU: ¿En qué momento de tu carrera musical te encuentras actualmente?

Ahora mismo estamos con la promoción del disco por toda España, luego viajaremos a Latinoamérica.

HDU: ¿te ves en un futuro como compositora?

Sí, me gusta mucho. Es más, ya tengo varios temas compuestos y masterizados ya pero están guardados con especial cuidado esperando el momento oportuno para publicarlos.

HDU: ¿Con que cantante te gustaría hacer una colaboración?

Siempre he dicho que me encantaría cantar una canción con Carlos Baute, además de ser un gran artista creo que una persona muy humilde. También me gustaría colaborar con Mark Anthony

HDU: ¿Dónde podemos encontrar este álbum?

Mi “disco volando con la música” está disponible en Spotify, el corte inglés y en todas las plataformas digitales.

HDU: Sabemos que tienes seguidores en Latinoamérica ¿tienes pensado organizarun concierto allí próximamente?

Es impactante el número de seguidores que tengo en lugares como Perú, Miami o México. Recibo muchos videos desde allí enviándome saludos y pidiéndome que vaya pronto. Siempre recibo palabras amables de mis fans y estoy profundamente agradecida. Próximamente viajaremos a Latinoamérica.

HDU: ¿Cómo llevas el contacto con tus seguidores?

Siempre agradezco a las personas el interés que muestran por mi música, es un regalo y me hace muy feliz. Incluso soy yo personalmente la que suele responder a los comentarios en las redes sociales, me gustan que sepa que soy yo la responden. Siempre digo que artista o no todos somos personas normales realizando un trabajo diferente.

HDU: Aparte de tu faceta como cantante ¿Qué otras cosas hace Judith Montero?

La verdad es que soy muy polifacética. He sido modelo publicitaria y también he realizado algunos trabajos como actriz pero ahora estoy volcada con mi disco, que es mi sueño.

Por otro lado, tengo un salón de belleza y estética desde hace muchos años, ahora he cambiado su ubicación a la urbanización vista alegre. Aunque casi siempre ando en viajes para la promoción del disco, mis clientas me esperan y yo les guardo una cita para cuando regreso a casa, son muy pacientes y yo no puedo más que agradecerlo.

Por otro lado, también llevo la academia de baile sabor latino donde creo coreograf ías para parejas de novios, niños y grupos de personas mayores. Disfruto muchísimos bailando y sobre todo viendo lo feliz que hace a la gente cuando consiguen desconectar de sus rutinas.

HDU: ¿Cuál es el próximo proyecto?

Lo próximo que tenemos previsto mi equipo y yo es una colaboración con Juan Magán a través de la productora Piros record y radial España. No quiero adelantar nada más porque quiero que sea una sorpresa, ¡creo que os gustara mucho! n

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La temporada 2017 finaliza

Texto: Rodríguez Vélez

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Solo quedan dos ferias para que la temporada termine of icialmente, estas son Zaragoza y Jaén, una vez celebren dichas ferias la temporada 2017 habrá f inalizado of icialmente y el toreo sin mucho tiempo para reflexionar se pondrá a preparar la siguiente temporada 2018.

Esta temporada sin mucho que destacar se recordara por que fue el año que Simón Casas entro en Madrid contra todo pronóstico y cuando los choperitas creían tener todo a su favor para seguir un año más al frente de la misma, cosa que no ocurrió al presentarse Simón a última hora, con un plegó ganador llevándose de calle el concurso. En esta última etapa de la temporada destacaremos también las ferias de san Miguel en Sevilla y la de otoño en Madrid en las dos hubo cosas para destacar como. En Madrid la gran actuación de Perea con dos grandes faenas que le valieron la puerta grande coronando una gran temporada y haciendo la quinta de su carrera como

matador de toros. Hubo otro cartel con mucha expectación, el mano a mano de Juan Bautista con Paco Ureña, con toros de Adolfo Martin pero el mal juego de los toros no ayudaron al buen

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funcionamiento del espectáculo por lo que la tarde quedo en una decepción. En la feria de san Miguel de Sevilla, destacar el hecho poco visto de

que se dieran dos alternativas una a Aguado y otra a Serna, ambos demostraron estar preparados alternar en el escalafón superior , ahora falta que les den oportunidades para demostrarlo y ellos sean capaces de aprovecharlas . Destaco Tal avante con dos soberbias actuaciones y para terminar una noticia triste y un acontecimiento que marcara la temporada en negativo, la muerte del ganadero Victoriano Martin, el mejor ganadero de los últimos tiempos pues casi de la nada hizo un encaste único que dio muchas tardes de gloria al toreo, llevando mucha gente a las plazas y con los que triunfaron toreros como Ruiz Miguel y el Cid. Victoriano Martin Andrés fue protagonista de tardes ilustres y que se mantienen en el recuerdo, empezó con la ganadería en 1960 comprándole a Florentina Escudero 150 reses en 1982 protagonizó una tarde que se denominó la corrida del siglo tuvo lugar en Madrid y los matadores fueron Luis Miguel, Espla y Palomar los tres salieron a hombros fue el uno de junio del 82 ese día Victorino salió a hombros junto con tres matadores después muchos fueron los toros históricos de Victorino pero más importantes siempre serán cobra diezmos indultado en Sevilla por Manuel Escribano en Abril del 2016. Victoriano ha muerto a los 88 años de edad siendo grandor de un encaste propio con muchos triunfos importantes y siendo un ganadero muy respetado por todos los taurinos. Descanse en paz.

Texto: Pílar velazquez /Fotos: Luis

Es miembro de una de las familias más relevantes del mundo del flamenco, impulsor de espectáculos flamencos y presentador de algunos espacios audiovisuales de la localidad. Defensor incansable del flamenco de Utrera, de su compás, de su raíz y sobre todo de su diversidad, Luis el marquesito, es una de esas personas a las que se les llena la boca al hablar de flamenco, de cante, de pureza, de vivencias, de autenticidad y estilo propio. Su esencia se erige sobre la verdad de un cante flamenco gitano, de herencia familiar y gracias al cual es como es. Hoy, tenemos la oportunidad de descubrirlo a fondo en Hablemos de Utrera.

HDU: ¿De dónde viene tu afición y vocación al cante?

Es algo intrínseco en mí. Cuando naces en el seno de una familia gitana el flamenco no se elige, se siente, se tiene. Pertenezco a una de las familias más importantes del mundo del flamenco. Desde mi bisabuelo Fernando Peña Soto a mí, han existido más de una treintena de artistas. De todos ellos se nutre mi cante.

HDU: ¿Qué artista flamenco es para ti uno de lo más completo que ha existido o que existe?

Personalmente valoro la verdad en el cante por encima de todo. Para mí el artista más completo no es el que tiene más logros sino el más auténtico. Por eso, Fernanda de Utrera me parece de las mejores artistas de la historia del flamenco.

HDU: ¿Cómo ves el panorama actual del flamenco?

Al hilo de lo que decía antes, me parece que hemos derivado en un flamenco falto de verdad y autenticidad, y más centrado en la técnica y en la recreación de artistas antiguos. No obstante, queda un reducto de artistas libre de artificios que conservan la esencia.

HDU: ¿Crees que, en concreto en Andalucía, se le da el lugar que se merece al mundo del flamenco?

Algunas instituciones si han entendido su importancia y ponen en marcha iniciativas como la Bienal de Flamenco de Sevilla y Málaga, o en el ámbito local la Feria de las Industrias del Flamenco. Las peñas flamencas también tuvieron un papel muy importante tiempo atrás aunque parece que han perdido fuerza. A pesar de todo eso, pienso que no es suficiente y que siempre se hacer algo más por la cultura flamenca.

HDU: ¿Qué es para ti la esencia del flamenco?

Sin duda, las vivencias.

HDU: ¿Qué consejo darías a alguien que quiere triunfar como cantaor flamenco?

A mí no me gusta dar consejos porque no me considero ningún maestro, lo único que podría decirle es que sea auténtico, que escuche, pero que no copie a nadie.

HDU: ¿Cuál es tu letra flamenca preferida? ¿Y tú palo favorito?

Mi letra favorita es “yo vengo de Utrera, yo vengo vendiendo, ollas y cazuelas”. Lo que de verdad me rompe el cante por soleá de Fernanda.

HDU: ¿Cuándo y cómo recuerdas la primera vez que subiste a un escenario?

Fue en una venta que se llamaba ‘El Búcaro’ que está entre las Cabezas y Lebrija. Cobramos un churrasco de cerdo cada uno y una botella de Whisky para todos. Tenía unos 13 años y era el estreno del grupo ‘Calle Nueva’.

HDU: ¿Como recuerdas tu época de componente en el grupo “Calle Nueva”?

Luis el marquesito, cante y pasión por el flamenco utrerano

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Fue una idea que surgió en la azotea de mi hermano Paco, y el grupo originario tenía más de doce componentes. La primera canción, que da título al grupo, la compuso nuestro recordado Manuel Turronero. A partir de ahí, empezamos con las ferias, fiestas particulares espectáculos… Y así desde el 88 hasta el 99. Para mí ha sido una de las etapas más gratas de mi vida porque tuve la oportunidad de viajar por toda Europa, Sudamérica y por toda España. En mi corazón siempre estarán esas personas que llegaron a ser como hermanos: Isco Peña, Adam y Curro de Perrate, Alberto, Diego del lunar, Jesús de la Buena, Domi de Morón, Antonio Moya. Y los que al final nos quedamos, Manuel de Angustias, Jesule de Utrera, Pitín Hijo, y de una manera muy especial, con uno de los ecos más gitanos que ha habido en Utrera; Javier de la Buena.

HDU: Pronto empezaste tu faceta como productor y director de algunos programas de televisión en canales locales ¿Cómo surgió esto?

La verdad que todo surgió sin querer, colaborábamos con la desaparecida ‘Teleutrera’ y la productora de este canal, Consolación Guerrero, me propuso hacer un espacio semanal llamado ‘Un ratito con arte’, en el que entrevistaba a personajes locales. A partir de entonces, descubrí un nuevo mundo, el audiovisual, en el que sigo trabajando cada vez con más ilusión y rodeado de profesionales de primer nivel. Trato de hacer una televisión a la altura de nuestro municipio.

HDU: ¿Cómo recuerdas la experiencia en la Feria Mundial del flamenco?

Fue ahí cuando presenté el primer espectáculo

dirigido por mí, ‘Ahora Utrera’, que aunaba prácticamente a todos los jóvenes flamencos de Utrera. Queríamos expresar la realidad del cante en nuestra tierra. Este espectáculo tuvo la oportunidad de presentarse en el Forum de Barcelona, en el Gran Teatro de Cáceres, en los Jueves Flamencos de Cádiz, y en Utrera por partida doble.

HDU: Muchos dicen que en Utrera el flamenco es diferente ¿Por qué exactamente?

Principalmente por su compás, por sus cadencias en la melodía y por el cuplé por bulerías, como por ejemplo Bambino, Bernarda, Enrique. Pero lo fundamental es que a pesar de los muchos artistas que ha dado Utrera, ninguno se parece a otro en el cante.

HDU: ¿Has realizado alguna colaboración con un artista flamenco que recuerdes especialmente?

Por ejemplo, en el Potaje he tenido la oportunidad de cantarles a artistas como la bailaora Matilde Coral, Alejandro Sanz, Pitingo y José Mercé. Pero de lo que estoy más orgulloso es de haber podido vivir con los más grandes artistas, los artistas de Utrera.

HDU: Según tu opinión, ¿sigue existiendo el “cante jondo”?

El cante es cante, la hondura se la da el que lo entona. Creo que ese concepto ya no es válido.

HDU: ¿Qué opinión te merecen festivales como la Bienal de Flamenco de Sevilla?

Me parece un buen escaparate, lo que ocurre es que parece que se olvidan de dar importancia a las casas cantaoras originales, que en mi opinión son la raíz de este arte. Y sin embargo, hay producciones dentro de la bienal de mucha pompa que después se quedan solamente en un estreno.

HDU: ¿Cómo fue la experiencia de grabar tu disco?

No es un disco como tal, nosotros lo llamamos ‘archivo sonoro’. Está promovido por la Tertulia de flamenco y temas gitanos de Utrera. Me lo propusieron, acepté y me siento muy orgulloso de poder dejar ese recuerdo a mis nietos.

HDU: ¿De qué cantaores te declaras admirador?

Tengo que decir que de Utrera me gustan todos. Pero además de ellos admiro a Miguel Funi, el Lebrijano o José Valencia.

HDU: ¿tienes en mente organizar algún festival flamenco próximamente?

Colaboro durante todo el año en la organización de espectáculos, festivales e iniciativas variadas. En mi cabeza siempre está el flamenco y aunque no es mi trabajo, es mi pasión. n

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Mof & Art Flamencas

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Texto y foto: Antonio Jesús Boje

Paseando por la geografía española podemos observar que un elemento que se repite continuamente es la existencia de castillos, que suponen una pervivencia del mundo medieval, época en la que suponían la mejor defensa ante posibles ataques junto al recinto amurallado. En muchos casos, estos castillos dieron lugar a que se originara una población alrededor como es el caso de Utrera y Los Molares, aunque en otros casos el núcleo de población es anterior y junto a él se levanta un castillo para su defensa.

Pero en 1492 con la culminación de la conquista de los territorios musulmanes por parte de los Reyes Católicos con la toma de Granada, se termina esta función defensiva de los castillos, ya que no existe la posibilidad de un ataque exterior a las poblaciones.

A partir de este momento, estas construcciones defensivas empiezan a sufrir un progresivo deterioro, que en muchos casos provocaron su deterioro, algo que no pasó con los castillos de Utrera y de Los Molares, que a pesar de su mal estado seguían en pie a finales del siglo XIX.

En estos momentos dos personajes utreranos se lanzan a la restauración de ambas fortalezas, aunque con objetivos diferentes y con resultados distintos, pero en ambos casos determinaron la fisonomía de los castillos que podemos ver en la actualidad.

El Castillo de la localidad vecina de Los Molares tiene su origen en el siglo XIV, siendo levantado por Lope Gutiérrez de Toledo dentro de la política de fortificación de la Banda Morisca, propiciando de este modo el nacimiento de la población a partir de 1336. En 1430 este núcleo de población pasa a la familia de los Ribera, que ostentaron durante mucho tiempo el título de Adelantado

Las restauraciones de los Castillos de Utrera y de Los Molares

Mayor de Andalucía, consiguiendo el título nobiliario de Duques de Alcalá e incorporándose más tarde a la familia de los Duques de Medinaceli. En 1852 el castillo deja de ser propiedad de los Duques de Medinaceli y en 1886 es adquirido por el gran mecenas utrerano Enrique de la Cuadra, quien no llegó a restaurar el castillo utrerano, pero si el de Los Molares a partir de 1892, utilizando para ello cemento Portland. Este material fue luna de las primeras veces que se utilizó en España, y es que Enrique de la Cuadra siempre estuvo muy atento de todas las vanguardias artísticas y de todos los avances que se iban produciendo en las técnicas y materiales constructivos.

La compra del castillo por parte de Enrique de la Cuadra se efectúa el 31 de septiembre de 1886, adquiriéndolo a su propietario Francisco González Pérez Surga. Pero ¿Cuál era el objetivo de Enrique con la compra y restauración del castillo? Pues nada más y nada menos que organizar un banquete medieval para los amigos de la familia, donde todos los detalles trasladaran a los invitados al medievo, desde el vestuario hasta los platos que iban a degustar.

Para preparar todos los detalles de este banquete se puso en contacto con el Doctor Thebussem, quien además de aconsejarle en temas culinarios, también le recomendó una serie de libros en los que podía conocer más detalles sobre cómo se celebraban los banquetes medievales.

Sin embargo todo se paralizó en 1893, cuando con solo veintitrés años de edad fallecía su hija Teresa, víctima de la tuberculosis. De este modo nunca se llegó a celebrar el soñado banquete medieval de Enrique de la Cuadra, pero si es cierto que para las generaciones futuras quedó la restauración que había realizado en la fortaleza molareña.

Por su parte, el Castillo de Utrera data de finales del siglo XIV, aunque está levantado sobre una fortaleza anterior que fue destruida por Mohamed V de Granada y que fue la que había dado lugar a la aparición de Utrera, tras la repoblación del lugar a raíz de la conquista de Sevilla por parte de Fernando III el Santo.

En el caso de la fortaleza utrerana, el deterioro empieza antes de la conquista de Granada en 1492, ya que en el proceso que los Reyes Católicos iniciaron para reafirmar su poder y debilitar a la nobleza, ya atacaron el castillo de Utrera, que se encontraba en manos de Fernán Arias de Saavedra, quien desafió a los reyes y decidió no entregarlo. Como castigo, los Reyes Católicos desmochan las almenas de las torre del homenaje de la fortaleza

Nuestra historia16

utrerana para evitar futuras sublevaciones de nobles contra la corona.

Desde inicios del siglo XVI el castillo queda abandonando, extendiéndose de forma progresiva su deterioro, algo que se acentuó con el terremoto de Lisboa de 1755 y con la toma francesa de la villa de Utrera, cuando las tropas francesas bombardearon la fortaleza desde la huerta de la zorra que se encontraba en el lugar que actualmente ocupa la Vía Marciala. Este bombardeo se produjo como respuesta de las tropas napoleónicas a las protestas de los ciudadanos de Utrera por las abusivas cargas a las que eran sometidos.

En el caso de Utrera, el castillo tendrá que esperar hasta 1915 para ver cómo era restaurado su recinto, por el alcalde Rafael Adame Peña. Este político utrerano era presidente de la Sociedad Anónima Harinera Agrícola de Utrera a cuyo nombre estaba inscrito la fortaleza utrerana a principios del siglo XX.

Esta restauración del castillo utreranos implicó levantar

de nueva planta algunos torreones y muros, siendo su objetivo precisamente convertirlo en almacén donde guardar harina, entre otras la de su propia fábrica que se encontraba en las dependencias que habían ocupado anteriormente el Convento de la Antigua, donde actualmente está el aparcamiento en lo que fue Supermercado Champion.

El problema de esta restauración es que se realizó con materiales de poca calidad, por lo que todo lo que se acababa de levantar se terminó derrumbando pocos años después, cuando en 1932, durante un temporal de lluvias se vinieron abajo la torre oeste y los muros contiguos a esta. Durante el derrumbe, los restos del castillo además dañaron el abovedamiento del arroyo Calzas Anchas que en consecuencia tuvo que ser reparado.

Tras estos sucesos, el castillo de Utrera pasa por varias manos privadas, hasta que en 1973 es declarado de utilidad pública, inscribiéndose como propiedad del ayuntamiento de Utrera el 18 de junio de 1975, a excepción de la torre del homenaje que seguía siendo propiedad del ayuntamiento de Sevilla.

A partir de este momento se han sucedido y se siguen sucediendo varias reformas en la fortaleza utrerana que le han ido el aspecto que tiene en la actualidad.

De este modo tenemos que entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, los castillos de los Molares y Utrera sufrieron sendas reformas con distintos fines y distinto resultado, pero ambas contribuyeron a la pervivencia de estos elementos patrimoniales que vieron modificado en gran medida su aspecto, siendo el aspecto que presentan actualmente herederos de estas grandes obras.n

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Cosas de UtreraTexto: Antonio Criado

*En españa lo mejor es el pueblo, siempre a sido lo mismo,enlos trances duros ,los señoritos invocan la patria y la venden; el pueblo no la nombra siquiera pero la compra con su sangre.

Cuando nos ponemos a pensar o a recordar cosas del pasado, siempre acabamos tristes melancólicos ya que nos trasladamos sin querer a situaciones o recuerdos, que están ahí, yo soy de lo que cada vez que puedo, me gusta mirar atrás y ver por la senda que tránsito.

Las noticias de Utrera vuelven una y otra vez a la más tremenda actualidad, unas son nuevas las contemplamos con alegría y las desmenuzamos, otras son repetitivas que no se han resuelto y se repiten como los ajos , esta semana saltaba de nuevo noticias sobre las caracolas , se nos vuelve a decir que el inicio de las obras es inminente ,pero yo ya lo dije el año pasado y lo vuelvo a decir, en los listados de partidas económicas para ese colegio, no aparece al menos para este año en ningún listado de la propia Junta y mira que me gustaría equivocarme.

Lo que de verdad no entiendo, es esa noticia que leía esta semana sobre que el solar está en un desnivel, seis años liado con el dichoso colegio y ahora se dan cuenta, ¡¡Por favor!! Además eso hoy con los avances tecnológico de materiales no es problema alguno, vamos que no es excusa para tardar dos años más.

Saludo, me encanta esa oferta cultura sobre la fusión de campaneros y flamenco, así lo manifestaba el Viernes en la Radio, lo que no entiendo bien es ¿Que pintan los garrochistas en una fusión de sonidos? pienso que ese experimento de unir dos de nuestros grandes valores , los campaneros únicos en el Mundo ,espero que pronto reconocidas por la UNESCO, más el flamenco ese que también representan, familias y artistas Utreranos por todo el planeta tierra, dice el manual que si quieres quedar bien has siempre lo que mejor sabes hacer y en

esos dos apartados somos únicos.

Lo que me duele bastante y es algo en lo que vengo insistiendo en cada uno de mis escritos y declaraciones es en esa foto f ija de personas durmiendo en la puerta del Ayuntamiento o en otro lugar cualquiera al raso, yo tenía y tengo datos de que son varios los que pernotan en parques, solares y casetas en el campo, preguntaba yo días pasados en los muros de la red, ¿Es el parque de la Libertad un lugar de acogimiento para personas sin techo? Lo preguntaba, porque varias señoras me habían llamado para denunciarme que personas con maletas, duermen en ese parque, yo preguntaba ¿Alguien les ha dicho que se vallan allí a dormir? Pienso que en el tercer pueblo de la Provincia, no es esta la solución, ni esta, ni pagarle un billete a Dos Hermanas.

Somos un pueblo importante y tenemos en nuestras manos, soluciones para que no sigan apareciendo, situaciones como esas fotos, o esas mujeres a las que les da cosa pasear por placer, o acompañando a su mascota por un parque con ocupas.

Me gusta ese cartel sobre la carrera de las mujer, me parece acertado que desde el Ayuntamiento haya una discriminación en positivo hacia la Mujer, hora es ya que la Mujer tenga las mismas posibilidades para participar, no solo en el deporte que también en todos los apartado de la vida, deportes, política, cargos de responsabilidad en todos los sectores, esos que todos tenemos en mente, donde se las excluye y obvia.

Para terminar dejo una pregunta, ¿Se piensa cumplir aquella propuesta de ir paulatinamente disminuyendo las zonas azules de Utrera? Lo digo porque las promesas no deben de ser nunca publicidad hueca, se hacen para cumplirlas.

*La frase es de Don Antonio Machado

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Texto y fotos: José Luis Rodriguez

Después de pasar parte de su juventud en Suiza cosa que agradece según él dice (1972-1983), desde la edad de 18 a los 29 años, y conocer allí a una Utrerana con la que contrajo matrimonio y tuvieron su primera hija, en el año 1983 decidió volver a España y no lo pensó dos veces, tomo la firme decisión de que quería pasar el resto de su vida en Andalucía (Utrera) teniendo aquí a su segunda hija que le ha hecho abuelo de dos nietos maravillosos.

A su llegada a Utrera con una idea preconcebida monta su negocio como mecánico de automóviles, pues desde muy joven se inició en el oficio como aprendiz (14 años), durante 11 años estuvo al frente de este hasta el año 1994 año que lo cerro para tomar otros rumbos en el mundo comercial pero por supuesto siempre vinculado con el mundo del Automóvil, y tal como él dice, tengo que manifestar mi agradecimiento al pueblo de Utrera por su buena acogida, tanto personal como profesional, gracias.

Y es en el año 2013 cuando nace con mucha ilusión la idea de compartir con los demás todo aquello que sea bueno, he inicia la comercialización de productos de su tierra natal Gallegos por esta zona, y poco a poco se han ido ampliando las referencias, pues como él dice Galicia tiene la mayor densidad mundial de productos de calidad, todo ha evolucionado mucho, hoy hay un transporte fantástico, métodos de conservación fabulosos, ten en cuenta que por darte un ejemplo, hoy por la mañana están los productos en la plantación, en el agua de Mar, y mañana por la mañana están Utrera, con total frescura y garantía, entre ellos carnes, pescados, mariscos, vinos, licores, etc…

Y entre los más originales cabe destacar Sie7eMares

agua de Mar de Las Rías Baixas (Galicia) esa gran desconocida, pero que nos rodea por todas partes menos por una y que en España la utilizamos para darnos un baño en el verano y poco más.

PREGUTAS Y RESPUESTAS:

1. P.- ¿Por qué el agua de Mar? R.- Es el único complemento energético que consigue ofrecer todos los elementos naturales necesarios de la tabla periódica de Mendeleïev, en total de 78, con una absorción inmediata en forma proporcionada y equilibrada.

2. P.- ¿Para qué podemos utilizar el agua de Mar? R.- La verdad la aplicación es muy amplia para alimentación, hoy disponemos para su venta pan, cerveza, tónica, elaborados con agua de Mar, para elaborar cualquier tipo de comida en determinados porcentajes que pueden variar según gusto y quiero citar aquí al Gazpacho Andaluz del que soy un fan, en mi casa en el verano no falta todos los días, por supuesto para cocer el marisco seria el 100% sin añadir sal común, muy dañina para las personas hipertensas, que por desgracia en España son el 40% de la población. Como el agua dulce apenas tiene solutos (Minerales), el agua entra a los tejidos, las células se rompen y el tejido pierde consistencia y frescura. Como bebida energética no hay nada igual, en su forma (Hipertónica pura) e (Isotónica mezclada,

José Luis Rodriguez, un gallego afincado en Utrera desde 1983

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tres partes de agua dulce por una de aguade Mar 3:1). Los grades deportistas por ejemplo Rafa Nadal es usuario de agua de Mar en sus dos formas, fue en 2015, durante la tercera ronda de Open de Australia, cuando se vio en público por primera vez a Rafa Nadal bebiendo agua de Mar Hipertónica, los ciclistas del Giro de Italia y del Tour de Francia obligatoriamente tienen que beber agua de Mar Isotónica, por el hecho de que les aporta todos los minerales, el agua tal cual sola ¡deshidrata!, porque elimina los electrolitos y las sales complejas del organismo por el efecto de la osmosis, en la deshidratación, los calambres y las lesiones musculares, la mineralización juega un papel fundamental. Este complemento, que proporciona todos los electrolitos necesarios, ayuda al cuerpo a mantenerse correctamente hidratado, así como a evitar estas lesiones y reducir el periodo de recuperación.

3. P.- ¿Tiene algún reconocimiento Oficial para su uso en la cocina? R.- El agua de Mar en la restauración ha sido premiada con doble estrella de Oro por el excepcional sabor y máxima calidad que aporta a los alimentos. Otorgado por el jurado más cualificado del Mundo, 120 Chefs y Sommeliers de las más prestigiosas asociaciones culinarias de Europa.

I.T.Q.I.

Internacional Taste & Cualite Institute Bruselas 2014

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad – I.T.Q.I. con sede en Bruselas, es la organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior.

4. P.- ¿Para qué más sirve? R.- Para la cura de enfermedades, esto no es nada nuevo, hace más de 100 años el descubridor de las propiedades del agua de Mar el físico Francés René Quintón la aplico para curar diversas enfermedades y para la desnutrición de niños, actualmente hay países que llevan años utilizándola, con resultados muy positivos, una de sus buenas propiedades es que nos ayuda a alcalinizar nuestro cuerpo y aunque probablemente no estamos muy familiarizados con este concepto déjame decirte que el cuerpo humano es ácido y con relación a esto se han realizado innumerables estudios con el objetivo de buscar una forma de hacer frente al cáncer mediante la implementación de la alimentación natural. El Dr. Otto H. Warbung ganador del Premio Nobel en 1931 por el descubrimiento de la causa del cáncer aseguro,” NINGUNA enfermedad, incluido el cáncer, puede sobrevivir en un entorno alcalino”.

5. P.- ¿Cómo se presenta y donde se comercializa? R.- El agua de Sie7eMares viene en envases de baking box en 3, 5, 20 lt. , este tipo de envase le permite al usuario una utilización práctica y sencilla, otorgándole una conservación optima puesto que permanece en la oscuridad y no tiene contacto con el aire preservando sus cualidades un mínimo de 18 meses. En la actualidad en Utrera la venden en dos establecimientos, en el Cahs&Carry Díaz Cadenas junto al Mac Donals y Supermercado La Paz en la C/ Álvarez Hazañas. Por supuesto si alguien quiere ampliar información puede ponerse en contacto con migo en el Telf. 639085055, con mucho gusto será atendido.

Bueno sin pretender extenderme mucho sobre el tema, tendría para escribir un libro, quedo a vuestra entera disposición, gracias por vuestra atención.

Un saludo.

Atte. José Luis Rodriguez

P.D. Del 12 al 22 de Octubre estaremos con LA FERIA GALLEGA DEL MARISCO en Sevilla frente a la estación de St. Justa. Os esperamos. n

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Si tiene o esta pensando tenerlo este articulo le puede interesar.

Queridos lectores, estais acostumbrados a que en nuestra seccion hablemos sobre el control de plagas o la importancia de tener un alcantarillado en buenas condiciones. Pero en este nuevo numero queremos informaros de otros temas, de los cuales tambien somos profesionales y que os pueden servir de mucha ayuda.

Hace poco ha sido el dia internacional de los animales, y que mejor que dedicarles este articulo a ellos.

Hoy en dia en el mercado podemos encontrar numerosas marcas de alimentos para nuestra mascota, de precios muy variados y sabores ya insospechados. En el tema de la variacion de precios, os habeis preguntado alguna vez el porque?? En la Morera Agricentro y Oceano Sur somos especialistas titulados en Dietetica y Nutricion Animal y estaremos encantados de poder ayudaros a escoger el mas adecuado para las necesidades de vuestro amigo.

Quizas el pienso que le das a tu mascota puede ser muy bueno, pero a nuestro amigo no le viene bien por cualquier circunstancia, nosotros le ayudaremos a elegir el mas adecuado para el.

¿Sabrias interpretar una tabla informativa de nutrientes de una bolsa de piensos?

Pues al igual que un medicamento no sabemos enternderlo en numerosas ocasiones y es combeniente que un farmaceutico nos la explique, lo mismo ocurre con estas tablas de nutricion, que al no saber interpretarlas damos a nuestra mascota mas o menos cantidad de racion diaria, o damos un pienso con escesiva grasa,

o con una proteina no adecuada para el, etc. Es importante que a la hora de comprar una bolsa de pienso, que profesional que se la sirva, le explique esa tabla de nutricion, usted estara mas seguro y su mascota mejor alimentada.

¿De donde proceden las proteinas, las grasas, las vitaminas y minerales que contienen los piensos? No se dejen engañar. Todas las proteinas y demas componentesde un pienso no son recomendables para nuestros animales.

Visitenos sin compromiso, les atenderemos encantados y les asesoraremos sobre los mejor para su mascota, y siempre a un precio muy competititvo.

En la Morera Agricentro encontrara todo tipo de alimento, ya sea pienso seco o humedo, para perros y gatos, aliemento especifico para segun que tipo de roedor tenga, aves, peces de todo tipo, asi como accesorios, estamos en el poligono La Morera, junto a Eroski.

Y si eres un amante de la Aquarofilia, tu lugar esta en Oceanos Sur, donde encontraras una amplia gama de peces de agua dulce y salada, asi como todo tipo de productos para su acondicionamiento perfecto y accesorios de decoracion. Nos encontraras en la C/Antonio Machado 15, Junto a SuperSol, visitenos sin compromiso.

Y ya solo despedirnos agradeciendo una vez mas a esta revista su gran labor y compromiso con los establecimientos de nuestro pueblo.

Un saludo y hasta el proximo numero.

¿Tiene usted perro o gato?Texto: Manuel del Campo Castillo

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Queridos amigos del perro y animales, primero felicitaros por compartir vuestras vidas con un animal de compañía os aseguro que la mayoría de vosotros incluso sin pensarlo tenéis beneficios...en otro artículo hablaremos de ellos.....en fin ...vamos al tema de hoy. ACCESORIOS PARA MI PERRO.

¿ Cuales son los adecuados ?¿ Cuando y como utilizarlos ?¿ Son caros ? ¿Donde comprarlos ?

QUERIDOS AMIGOS.....desde que nuestro perro llega a casa empezamos con unos gastos que algunos de nosotros no habiamos planeado ....además de las vacunas y de las consultas veterinarias, también necesitamos otras cosas y de ello hablaremos hoy aquí...como por ejemplo son el primer collar la primera correa el primer arnés la primera camita los peines, cepillos, productos cosméticos, comederos bebederos etc...

Empezaremos por los primeros gastos refiriéndonos solo a utensilios y cosas dedicadas a su tenencia.....como puede ser la primera camita, por su puesto hay que distinguir cada bolsillo, pero hablaremos de forma general.

Como decíamos la primera cama no debe ser un artículo caro sinode un precio medio porque lo mas normal es que la rompa, por tanto nos servirá para que con la primera hagamos el aprendizaje para que aprenda que eso no se rompe y mas adelante podremos comprarles una mas buena y mas cara o de diseño según nuestras preferencias, seguro ahorraremos.

No tenemos que olvidar de asesorarnos que juguetes son los adecuados y no encarnen peligro para el cachorro....con una buena elección los juguetes pueden evitar roturas y estropicios en cortinas y mobiliarios.

Los primeros comederos os digo lo mismo puesto que pronto habrá que comprar los definitivos, que deben de ser de facil limpieza y tamaño adecuado para cada raza, los de acero inoxidable dan muy buen resultado y no son caros.

El primer collar que le ponemos debe de ser poco pesado y cómodo no

muy apretado tambien económico pues pronto tendremos que comprar otro hasta llegar al definitivo que según las preferencias del propietario hay todo lo que se quiera para elegir

Aunque no estaría mal asesorarse para que no nos gastemos el dinero en alguno demasiado incómodo para la raza etc.

Lo que si hay que procurar seguro y resistente para que no tener sorpresas.

El ramal o correa tambien llamado trailla.... podemos comprarlo según nuestra preferencia teniendo en cuenta que debe de ser cómodo a la mano y mas importante fuerte no os miréis en algún euro mas ya que son cosas que duran mucho y merece la pena que sean lo mas buena posible, es importante que los ramales sean seguros pues de tantos tirones en uno de ellos puede que te quede con el en la mano conllevando peligro para el can y para nosotros.

En los arneses para no estenderme mas se puede aplicar lo mismo que para el ramal y collar..pero teniendo En cuenta que hay arneses que no son adecuados para todos los cachorros por su forma y por la forma de.riro en el perro..yo siempre digo que sean cómodos pero seguros y que al ser posible cuando tire nuestro perro no molesten las patas delanteras..puede haber incluso configuración de laa mismas si ponemos un arnés inadecuado cuando nuestro cachorro no esta formada aún su estructura osea.

Cuando el perro tira el arnes debe de estar distanciado de las axilas y dejar un andar cómodo incluso cuando tira.....como hemos dicho existen modelos y marcas suficientes solo tenemos que aplicar un criterio correcto para cada cosa y si no pedimos asesoramiento asegurándonos que la persona que nos asesora sabe del tema .... y recordad comprar siempre lo mejor según cada uno pueda ya que cuando compramos los definitivos son artículos que pueden durar años.

Espero estos consejos sirvan para que algunos lectores tengan mas claro a la hora de comprar cosas para nuestro perro.

Muchas gracias a todos por vuestro tiempo..estamos en Av. Fernanda y Bernarda,6 en nuestra y vuestra Tienda...MI KING.

Que accesorios son los adecuados para mi perroTexto: José Martin

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Texto: Pílar velazquez /Fotos: Asociación Renacer

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el alcohol es una sustancia psicoactiva con propiedades causantes de dependencia que ha formado parte de muchas culturas a lo largo de los siglos. El consumo nocivo de esta sustancia trae como consecuencia una pesada carga social y económica para las sociedades. Se considera un factor causal en más de 200 enfermedades y trastornos. Además, recientemente se ha determinado que el consumo nocivo de alcohol incide en enfermedades infecciosas como la tuberculosis y el VIH/sida.

Precisamente contra todo lo que produce el consumo del alcohol trabaja la Asociación utrerana de alcohólicos en rehabilitación “Renacer”, apoyando a las familias y ayudando al enfermo. Hoy, en esta entrevista, conocemos al presidente de la asociación Antonio Lobato, que nos cuenta la historia de la asociación renacer y de como ayuda actualmente a las personas que padecen la enfermedad del alcoholismo.

HDU: ¿Cómo y cuando surge la creación de la Asociación utrerana de alcohólicos en rehabilitación “Renacer”?

La asociación renacer nace el día 17 de enero de 2004, cuando varios compañeros que se habían conocido en otra asociación decidieron emprender este nuevo proyecto.

HDU: ¿Cuántas personas formáis el equipo de renacer? ¿Contáis con voluntarios?

El equipo de renacer está formado por once personas, entre junta directiva, psicólogo y monitores de terapia. Todos somos voluntarios, no tenemos a nadie a sueldo.

HDU: ¿A cuántas personas estáis ayudando en la actualidad?

Depende de la época del año, pero ahora mismo seremos

unas cincuenta personas en total entre adictos y familiares.

HDU: ¿Cuánto tiempo puede durar aproximadamente la rehabilitación de un alcohólico?

La rehabilitación debe durar como mínimo dos años, pero en esta enfermedad el concepto de tiempo es muy relativo, suele depender mucho de cómo lleve la rehabilitación el adicto, del estado en el que llegue, de la voluntad que tenga, etc...

HDU: ¿Qué consejo más importante le daríais a alguien que cuenta con un alcohólico en casa y que no sabe cómo actuar?

Le diría que acuda a la asociación, que no lo dude. Cuando el familiar empieza a venir y conoce a otros familiares que han padecido casi las mismas cosas, ya empieza a cambiar Y conoce mejor la enfermedad en profundidad. También le aconsejaría paciencia ya que al enfermo le cuesta mucho reconocer la adicción.

HDU: ¿Qué tipo de terapias o talleres ofrecéis para las personas que sufren el alcoholismo?

Nosotros tenemos dos tipos de terapias. Una es abierta para familiares y enfermos adictos, coordinada por un monitor, que puede ser enfermo o familiar. La otra cerrada que a la vez son dos, familiares por un lado y enfermos por otro. Estas terapias están coordinadas por un familiar en el caso de familiares y por un enfermo adicto en la de adicto. Todos nuestros monitores-as tienen realizados cursos para ello.

HDU: ¿Qué instrumentos se le pueden dar a la familia para hacerles el camino más fácil?

Las terapias son la mejor manera de empezar a entender

La Asociación Renacer, la lucha contra el alcohol

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esta problemática, escuchar a otras personas que han o están pasando por la misma situación, es lo que más allana el camino de la recuperación.

HDU: ¿Cuál es el primer paso a la hora de comenzar a rehabilitarse?

El primer paso es reconocer la adicción, esto es básico para comenzar a rehabilitarse y el segundo y también muy importante concienciarse. En el momento que esto ocurre empieza de verdad la rehabilitación.

HDU: ¿Cómo de importante es la familia en estos casos?

Muy importante, aunque también es verdad que llegan muchas personas que cuando vienen ya lo han perdido todo (familia, amigos…). La familia es un brazo importante para caminar en esta rehabilitación. Cuando el adicto empieza a llevar una buena rehabilitación gana mucha (confianza, superación bienestar y los que lo habían perdido todo cuando cambian empiezan también a recuperar mucho de lo perdido.

HDU: Hoy en día hay mucha información sobre las diferentes adicciones, pero en este caso ¿creéis que los jóvenes lo saben todo acerca de esta enfermedad?

No, rotundamente no, el alcohol, aparte de ser una droga legal, está bien visto dentro de la sociedad. La juventud no es consciente de los graves riesgos de beber y la botellona como reunión social tampoco ayuda.

HDU: Socialmente, ¿creéis que se tiene asumido que el alcoholismo es una enfermedad?

No, hay mucho desconocimiento y muchos tabúes sobre esta enfermedad. La verdad es que la sociedad ve al enfermo alcohólico simplemente como un borracho.

HDU: ¿Se suele recomendar también un tratamiento médico para esta enfermedad?

Existen tratamientos que ayudan y son un bastón en el que apoyarse pero hay que estar bien concienciado porque conlleva unos riesgos que debe de valorar el médico junto con el paciente.

HDU: ¿Cuál es el perfil que predomina entre las personas que acuden a la asociación?

El perfil es muy variado, todos tenemos algo en común que es la propia adicción, pero esta enfermedad no mira ni

sexo, religión, curriculum, ni edad, etc.

HDU: ¿Hacéis terapias grupales?

Si, conjunta con familiares y adictos y después de familiares y adictos, ya separados.

HDU: ¿Se podría decir que esta enfermedad es difícil de detectar?

Desde fuera diría que sí, solemos auto engañarnos con la típica frase: “bebe lo normal”. Para los que hemos vivido esta enfermedad de cerca es fácil detectarla, la sintomatología en el enfermo es muy similar a casi todos los casos.

HDU: En cuanto a políticas sociales, ¿pensáis que se invierte lo suficiente?

Creemos que no, simplemente porque “todo nunca es suficiente”, siempre se puede aportar algo más y no solo en lo económico, se podrían hacer más cosas, pero vamos poquito a poco que es menos que nada.

HDU: ¿Qué ha significado para vosotros el apoyo de Sandra Gómez, delegada de participación ciudadana?

Muchísimo y lo digo en mayúsculas, desde la asociación renacer solo podemos tener palabras de agradecimientos para ella. Siempre que la hemos necesitado ha estado de nuestro lado, si nos ha tenido que acompañar al congreso provincial ahí ha estado y nos ha ofrecido cursos-talleres realizados a través de su propia delegación. Esta es una magnífica oportunidad para agradecerle todo lo que hace para que nuestra asociación avance y por todas las demás asociaciones también.

HDU: ¿A parte de esto recibís algún otro tipo de ayuda?

Si, también recibimos también subvenciones del ayuntamiento de utrera y de la junta de Andalucía, ya que si no sería inviable mantener la asociación abierta.

HDU: Si tuvierais que destacar una necesidad que tenéis en vuestra asociación ¿Cuál sería?

Sobre todo tenemos necesidades económicas y de espacio, hay épocas que cuando vienen más personas se nos queda pequeña la asociación. En cuanto a las necesidades económicas si dispusiéramos de más dinero podríamos organizar más cosas y sería muy interesante (charlas-ponencias-cursos.etc…).

HDU: ¿Tenéis algún proyecto en marcha del que queráis hablarnos?

Cronológicamente hablando lo primero que tenemos es nuestra participación en el XXXV congreso andaluz de alcohólicos/as rehabilitados/as que se celebra los días 27-28-29 de octubre en Estepona. Después de esto ya estamos preparando la semana del día internacional sin alcohol que es el 15 de noviembre, día en el que celebraremos unas charlas-cursos, pondremos nuestro stand informativo y realizaremos unas convivencias-ponencias en torre la reina.n

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Otros nombres comunes: Álamo blanco, árbol de la sabiduría.

Este bello y antiguo árbol tiene su origen en Europa septentrional. América del Norte y Asia.

Durante la Edad Media se le llamaba ¨Arbol de la sabiduría” , pues se creía que sus ramas inspiraban a los maestros ideas geniales para transmitir a sus dicípulos cuando les azotaban con aquéllas.

Las ramas del abedul sirven también para obtener las varas con que se flagelan los aficionados a la sauna.

Mientras que el empleo utilitario de este mágico árbol es antiguo, el medicinal es relativamente reciente. En el siglo XII. Santa Hildegarda fue la primera en recomendar la flor del abedul contra las úlceras y llagas rebeldes a la cicatrización. Y cuatro siglos después , el médico italiano, Pier Andrea Mattioli, descubrió las asombrosa propiedades de la especie contra los cálculos del riñón y la vejiga. El bautizó el abedul con el nombre de “árbol nefrítico de Europa “ . En la sierra de Castilla los pastores se hacían polainas con la corteza de este árbol para preservarse tanto de la humedad como de los espinos. La consideraban como muy resistente por tener muchas partes bituminosas.

Crece con tronco esbelto en la cumbre de las montañas, en terrenos resecos, en sitios salvajes y escarpados. Alcanza hasta 30 metros de altura en cordilleras entre 1.000 y 2.000 metros de altitud. Hay otras especies o variedades que se crían en las orillas de los ríos, y especialmente en la extensa zona que va de los Pirineos a Galicia. También se encuentra en Marrueco.

Sus ramas jóvenes son finas y delicadas, pendiendo desmayadamente . Se ven muchas pequeñas verrugas en sus últimas ramificaciones. Las hojas son muy verdes, de sabor astringente y amargo dentadas en los bordes; olor ligeramente penetrante y aromático. Las flores nacen antes de que broten las hojas, son

verdosas, pequeñitas, formando gatillos o amentos colgantes.

Florece en primavera. Los frutos, se parecen más o menos a piñas muy alargadas. Después de madurar se dispersan por el aire , flanqueando la única semilla que contienen.

Ya maduro el abedul tiene la corteza blanquecina, siendo muy parecido al álamo. Dicha corteza presenta unas grietas negruzcas que recuerdan mucho las arrugas de los ancianos.

Las hojas del abedul se emplean como eficaz remedio diurético y en las enfermedades de las vías urinarias; en los enfermos de gota, hidropesía , del corazón, etc. Mejora el ahogo, la hinchazón y todo el cuadro general. No posee efectos secundarios desagradables. En gastronomía las hojas frescas de abedul pueden ser un buen complemento, junto a otros vegetales, en la ensalada.

La brea obtenida de la destilación seca de la corteza de este árbol se utiliza en la elaboración de varias pomadas muy buenas para combatir las erupciones cutáneas.

Su madera es excelente para carbón de fragua y para labrar varios utensilio y sus ramas han servido para hacer cesta y sogas flexibles. Con ellas en Rusia se hacen escobas y en España aros para cubas y toneles. También el carbón de abedul reducido a polvo se usa en ciertos preparados de veterinaria para perros.

La corteza del abedul comunica a los cueros un olor característico muy apreciado y para ello la convierten en aceite por destilación.

En cuanto a la savia no fermentada que brota de incisiones en el tronco hechas durante la primavera, se usa para curar las inflamaciones de la vejiga y las renales, y asimismo como aséptico para lavar la cabeza de los recién nacidos. Rebaja la fiebres y combate la gripe.

AbedulTexto: Equipo HdU

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Texto y Foto: Juan Miguel Rivas

Arranca la Feria más sostenible y accesible de Los Palacios y Villafranca este miércoles Con la tradicional cena del “pescaíto” y la prueba del alumbrado, que correrá a cargo de los niños y niñas de La Escolanía, a las 22:30 horas, comenzará en la noche de este miércoles la Feria de Los Palacios y Villafranca, cuyas 62 casetas se convertirán hasta el domingo, 1 de octubre, en hogar de miles de palaciegos y visitantes.

Una feria con importantes novedades, entre las que destacan un recinto plenamente accesible para personas con movilidad reducida. En este sentido, una representación de las asociaciones palaciegas Aura y Adifipa, acompañadas por el alcalde, Juan Manuel Valle, comprobaron in situ los trabajos de adaptación que se han llevado a cabo en el Real: además de las rampas de acceso a las casetas; cruces de calles, en los que se han sustituido los adoquines por hormigón. También se han eliminado los alcorques para facilitar el tránsito de los viandantes. Los nuevos pasos irán debidamente señalizados con carteles indicativos de preferencia para personas con movilidad reducida.

Esta será una Feria más sostenible y respetuosa con el medio ambiente merced al acuerdo del Consistorio palaciego con la empresa Ecovidrio, que ha iniciado una campaña de sensibilización a los hosteleros en la separación del vidrio a los que facilitará la tarea. Para ello, se han instalado contenedores tematizados en zonas de máxima afluencia de público y otros especiales con sistema VACRI. Éstos contenedores tienen la boca más ancha y permiten el reciclaje de grandes cantidades de vidrio como las generadas en la hostelería. La campaña de sensibilización de reciclado también va dirigida a los caseteros que recibirán cubos con capacidad para 120 Litros y un tríptico con información del reciclado. Durante los días de Feria agentes de Ecovidrio realizarán visitas de seguimiento a todos los establecimientos participantes con el fin de concienciar y controlar el buen funcionamiento de la campaña.

Además, la Delegación Municipal de Festejos facilitará a los ciudadanos transporte público especial hasta el recinto ferial, para evitar así los vehículos privados durante los días de Feria.

De manera ininterrumpida, desde la una del mediodía a

la una de la madrugada, funcionarán los trenes turísticos, que no sólo facilitarán los desplazamientos hasta el recinto ferial a todos aquellos que opten por este medio, sino que además permitirá a los pasajeros disfrutar del recorrido que les llevará por las calles de Los Palacios y Villafranca. A partir de la una de la madrugada y hasta las seis de la mañana serán los autobuses los que realicen este servicio. En cuanto al coste, será un euro por billete al tomar el tren turístico y 1’20, en el caso del autobús. Se dispondrán dos líneas diferentes.

El Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca prestará asimismo un servicio de transporte gratuito y adaptado para personas con movilidad reducida y acompañante que se solicitará en las paradas de cada línea a través de un teléfono de contacto.

En cuanto a las numerosas iniciativas que la Delegación Municipal de Festejos ha previsto para dinamizar la Feria, mañana jueves, festivo local, será el Día del Niño, con precios especiales con descuento en todas las atracciones.

Por la mañana, la Caseta Municipal acogerá la I Exhibición de Petanca; a partir de las 11:00 horas, en la Pista de Exhibiciones tendrá lugar la I Jornada de Aeromodelismo. De 12:00 a 20:00 horas, el Real estará animado por el tradicional Paseo de Caballos y Enganches.

Ya por la tarde, la Caseta Municipal que ofrecerá guiso gratis en el almuerzo, será el escenario del Concurso de Bailes de Salón de Estilo Libre, a partir de las 16:00 horas; y de la fiesta infantil temática con “Las Payasas Corazones”. Posteriormente, se desarrollará el Concurso de Baile por Sevillanas en categoría infantil.

A partir de las 18:30 horas, y en la Pista de Exhibiciones, tendrá lugar una exhibición de Salto Doma y Cross. A las 20:00 horas, en la Calle Granaína del recinto ferial las casetas El Alboroto, Los Tiesos, Los Diablos y Gymtonic Daki Tu Ya, en colaboración con el Ayuntamiento, organizarán el Futbolín Humano.

Las actuaciones en la Caseta Municipal se iniciarán a las 22:00 horas, con la Orquesta JaRandDa, y a las 23.00 horas el palaciego Manuel Orta volverá a reencontrarse con su pueblo del que es Hijo Predilecto.

A partir de las 18:00 horas un jurado calificador, acompañado por representantes de la Asociación de Casetas de Feria Cafer, visitará las casetas inscritas para concurso de Exorno y emitirá su veredicto.

Arranca la Feria más sostenible y accesible de Los Palacios y Villafranca

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Texto y foto: Juan Miguel Rivas

El Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca hace un balance “muy positivo” al concluir la Feria 2017Un gran espectáculo de fuegos artificiales puso el domingo el broche de oro a la Feria 2017 de Los Palacios y Villafranca que ha estado marcada por importantes novedades, la principal, su cambio de fecha ya que, por primera vez en la historia se celebraba en otoño, con el objetivo de disfrutar de unas temperaturas más suaves que en el mes de agosto, y que, a su vez permitieran a palaciegos y visitantes reencontrase con estas fiestas tan importantes para la localidad.

Y se cumplieron las expectativas, concluyó la Feria palaciega con un balance muy positivo, así lo explicó el alcalde Juan Manuel Valle, quien destacó la mayor afluencia de público en el recinto, multitud de vecinos y visitantes han llenado desde el miércoles, 27 de septiembre, día de la prueba del alumbrado que corrió a cargo de la prestigiosa Escolanía de Los Palacios, las calles del recinto ferial. Esta feria además, según el primer edil, ha estado muy comprometida con la sostenibilidad y la accesibilidad, y ha contado con numerosas actividades y actuaciones para el disfrute de todos los públicos.

El alcalde palaciego, Juan Manuel Valle, hacía balance de una feria que, según explicaba, ha estado marcada por un importante aumento en la afluencia de público, multitud de vecinos y vecinas han abarrotado el Real de la feria durante estos días de convivencia.

El regidor municipal destacaba la satisfacción también de hosteleros, vendedores y responsables del parque de atracciones “las imágenes que hemos podido ver y disfrutar en el recinto ferial lo dicen todo. Mi alegría es inmensa, porque detrás de una Feria como la nuestra hay mucho: puestos de trabajo, inversión de autónomos y pequeñas empresas, comerciantes, peluquerías,

comercio, alimentación, artistas, parque de atracciones, profesionales del caballo, churrerías, puestos de todo tipo, un gran esfuerzo de los caseteros y del Ayuntamiento con todos y cada uno de sus profesionales, altruismo de muchos voluntarios...Y lo más importante, la alegría e ilusión de todo un pueblo de buena gente por ver cómo su Feria triunfa”.

El alcalde palaciego destacó igualmente la gran afluencia de caballistas en el Paseo de Caballos y Enganches, sobre todo en la jornada del sábado, a ellos se sumaban también, este año, la gran cantidad de actividades y actuaciones que han llenado cada día la Caseta Municipal. Con artistas como Juan Calero, Manuel Orta, Las Soles, Las Carlotas, o Toni Rodríguez y el Comandante Lara.

Nueva portada y alumbrado, actividades para todos los públicos, aficiones y edades, desde Doma Vaquera y espectáculos ecuestres, campeonatos de ajedrez, exhibiciones de aeromodelismo, concursos de baile, la tradicional cucaña, futbolín humano, incluso la conmemoración del Día Internacional de la Personas Mayores, con distintas actividades organizadas por la Delegación Municipal de Asuntos Sociales, todo ello ha tenido cabida en la Feria 2017. Una edición caracterizada también por la sostenibilidad y la accesibilidad, gracias a la colaboración de Ecovidrio y a los trabajos de adaptación realizado por el Ayuntamiento en las calles del Real.

Una Feria en definitiva, explicaba el alcalde, “en la que nos marcamos el compromiso de acercarla a las nuevas costumbres socioeconómicas de los ciudadanos y darle, además, el mayor realce, y que parece haber conectado con las expectativas de la inmensa mayoría de los palaciegos, y de lo que nos alegramos porque todo ello hace más grande a nuestro pueblo”.

El Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca hace

un balance “muy positivo” al concluir la Feria 2017

LOS PALACIOS

Texto: Mila Vela

Yo no sé si estoy cuerda,

o me he vuelto loca ya,

asustada por un chino,

que a un botón le quiere dar.

¡Anda! y cómete un flan!.

Y mi hermano...el catalán.

¡Que se quiere independizar!

Chiquillo vente “pa ca”,

que te voy a hacer un puchero,

que de alegría vas a llorar.

Verás como te cambia el ánimo,

y esa cara de estreñido,

en un rato variará.

Que una madre no se repudia

y te estás pasando ya.

Que como España no hay,

en el mundo mejor lugar.

Y tu has nació en España

y en España morirás.

Que somos muchos hermanos,

y no vamos a dejarla destrozar.

Pero por el buen camino,

que después de muchas guerras,

todos hemos aprendido.

La sangre de nuestros mayores,

para mucho ha servido.

¡Vamos hermano!, ¡te invito!.

Por si no te acuerdas ya,

que con amor dialogando,

todo se solucionará.

Y tus hijos y los mios,

mucho lo agradecerán.

¡Una andaluza!

¡Vaya tiempos que vivimos!

Poesía LOS PALACIOS32

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LOS PALACIOS

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LOS PALACIOS 33Actualidad 33

Texto: Juan Miguel Rivas

VII Festival Tomate Blues de Los Palacios y Villafranca arranca este sábado en el Parque de las Marismas El VII Festival Tomate Blues de Los Palacios y Villafranca se celebrará este sábado 7 de octubre en el Parque de las Marismas. La Casa de la Provincia acogía el acto de presentación del mismo al que asistieron el alcalde palaciego, Juan Manuel Valle, la diputada provincial del área de Cultura y Ciudadanía, Rocío Sutil, el delegado municipal de Turismo y Desarrollo Económico, Manuel Carvajal, el presidente de la Asociación Cultural “Tomate Blues”, Francisco Calerón, y el director del programa de radio de la Onda Local de Andalucía (EMA RTV), Francisco Ángel Rivera, que será el presentador del festival.

También, la empresa “Tierra Palaciega” de envasado artesanal de tomate frito de Los Palacios y mermelada de tomate ha presentado sus productos durante el acto.

La séptima edición del Tomate Blues tendrá lugar este sábado, 7 de octubre, en el palaciego Parque de las Marismas, con apertura de puertas a partir de las 12 de la mañana y degustación de la famosa fritá de de tomate de Los Palacios, 240 kilos se servirán esta vez, a partir de las 14.00 horas.

En esta cita, de entrada libre, y promovida por el Ayuntamiento palaciego y la Asociación Cultural Tomate Blues, subirán al escenario una vez más las mejores bandas del momento, tanto nacionales como internacionales.

Buddy Whittington y Santiago Campillo, The Downtown Alligators, Tamal Hot Band, Lito Blues Band, The Red Apple’s Club Band y el pianista Francisco Acosta, con una colaboración especial, colmarán sin duda las expectativas de los asistentes, que cada año son más numerosos.

Para el alcalde palaciego, Juan Manuel Valle, “cobra una especial importancia que un festival que hemos visto nacer y crecer cada año, cuente con grandes bandas y músicos de mucha calidad, como los que presenta el ca

rtel de 2017”. Además, destacó que Los Palacios y Villafranca tiene el enorme privilegio de contar con un “buen número músicos, a las tres bandas de música hay que sumarle la Escuela Municipal de Música, y de ese yacimiento están saliendo muchos profesionales de alto nivel, un hecho que tiene su reflejo en festivales como el Tomate Blues”.

El primer edil invitó a los vecinos de poblaciones cercanas para que vengan a Los Palacios y Villafranca durante este fin de semana “en el que nos acompañarán visitantes de todos los lugares de España y de distintos rincones de Europa, y eso significa que el Tomate Blues tiene mucho peso dentro del panorama de festivales de este género en nuestro país”. Un festival que conjuga la música blues con el tomate de Los Palacios, “del que podremos degustar de una gran “fritá” durante el evento en un ambiente extraordinario”.

La ubicación desde el año pasado en el Parque de las Marismas permite organizadores brindar una mayor cobertura tanto a grupos musicales como a los asistentes, con un escenario espectacular y una dotación en infraestructuras que le permite crecer hasta el punto de que se podrá convertir en uno de los grandes de Europa porque ya lo es en España. El regidor palaciego agradeció también el trabajo de la Asociación Tomate Blues por el cariño que le ponen al festival y la labor del ”ejército de voluntarios y voluntarias” que se esfuerzan por los aficionados al blues”.

En cuanto al cartel del Festival Tomate Blues 2017, vuelve Santiago Campillo, uno de los guitarristas más prestigiosos del blues rock en España, miembro fundador y guitarrista principal del grupo M-Clan, un guitarrista extraordinario, como demostró en el Tomate Blues de 2015, y lo hace acompañado de Buddy Whittington, natural de Fort Wort

h, Texas, y uno de los valores seguros del blues y el rock sureño de su país; un bluesman de primer nivel que ha tocado con grandes del blues como Eric Clapton, Peter Green, Mick Taylor o Coco Montoya.

The Downtown Alligators son de ritmos negros en estado puro, y directos potentes y muy divertidos. Tamal Hot Band está formada por músicos sevillanos del entorno jazzístico, de excelente calidad y con una amistad que se prolonga en el tiempo, por lo que la conexión tienen muy buena conexión.

Lito Blues Band ha recorrido la geografía española forjando su reputación de gran banda de directo y participando en los principales festivales de blues. Su repertorio recorre la historia del blues y soul, desde los clásicos hasta nuestros días, pasando por B.B.King, Etta James, Robert Johnson, Jimy Hendrix, Eric Clapton, Scott Henderson, Roben Ford, Jeff Beck, etc. y temas de blues propios.

The Red Apple’s Club Band es una Big Band que mezcla con sello propio diferentes estilos musicales, desde el blues, rock, soul, hasta música instrumental y latina. La conforman 17 músicos de Los Palacios y Villafranca. Este proyecto toma forma en 2016 de mano de sus dos creadores: Sergio Román y Diego Mayo, que desde hacía dos años veían una oportunidad única al disponer en la localidad de tantísimo talento musical, en el que destaca la brillante voz de María Sánchez. Otro pilar fundamental de este proyecto son los arreglos por parte de algunos de sus integrantes, que transforma temas clásicos -y también propios- en auténticas bandas sonoras, dándoles un estilo propio y original.

El pianista Francisco Acosta abrirá el festival de música Tomate Blues 2017 con una colaboración especial en la que interpretará una selección de las grandes baladas de rock de todos los tiempos.

VII Festival Tomate Blues de Los Palacios y Villafranca

LOS PALACIOS

Texto: Diego Triguero

H u b o u n a v e z , n o r e c u e r d o c u a n d o , a l g u i e n q u e m e d i j o q u e d e t r á s d e c a d a p e r s o n a h a y a l g u i e n q u e t e c u i d a . Y n o m e r e f i e r o a t u s p a d r e s o a m i g o s , n o . M e r e f i e r o a q u e h a y a l g o q u e t e o b s e r v a , q u e s e p r e o c u p a p o r t i v e l a n d o p o r c a d a a c c i ó n q u e r e a l i c e s , e v i t a n d o q u e t e t r o p i e c e s … P u e d e s l l a m a r l o á n g e l d e l a g u a r d a . L l á m a l o c o m o q u i e r a s . A u n q u e a d e c i r v e r d a d , l o v e o u n a r i d i c u l e z .

Una de mis f rases favor itas, de esas que repito mucho sobre todo a mis admiradoras y que reconozco me hace quedar como un señor, es hay veces que el diablo se pone de tu par te. Pero esa noche el diablo no tenía interés en ayudarme.

A h í e s t a b a y o c a m i n a n d o p o r l a n o c h e d e m a d r u g a d a , e s c u c h a n d o a ú n a l o l e j o s e l s o n i d o d e l a f i e s t a q u e d e j é a t r á s p o r q u e y a l a e d a d n o m e p e r d o n a e l e s t a r d e s p i e r t o y d e f i e s t a h a s t a c i e r t a s h o r a s , c a m i n a n d o p o r u n a s c a l l e s v a c í a s , s i l e n c i o s a s y l ú g u b r e s . A h í e s t a b a y o c a m i n a n d o y l a m e n t a n d o q u e m e l l e v a r a a l a f i e s t a u n a c h a q u e t a p e n s a n d o q u e e s a n o c h e r e f r e s c a r í a . Po r s u e r t e , m i c a s a n o e s t a b a l e j o s d e l l o c a l y “e s a c a m i n a t a m e v e n d r í a b i e n p a r a r e f r e s c a r m e p o r t o d o l o b e b i d o y l o q u e n o h a s i d o b e b i d o ” , p e n s é .

S i h a y a l g o q u e s i e m p r e m e h a e n c a n t a d o d e l a n o c h e e s q u e e s e l m e j o r m o m e n t o p a r a d a r t e c u e n t a d e l a r e a l i d a d , l a m a n o d e l h o m b r e . E l i m p a c t o d e l h o m b r e s o b r e l a

v i d a e n s í e s í n f i m o p o r l a n o c h e y, s i p o n e s a t e n c i ó n , s i c o n s i g u e s a g u z a r t u s s e n t i d o s a l m á x i m o , p o d r á s v e r, e s c u c h a r y s e n t i r l o q u e l a o s c u r i d a d t e o f r e c e .

Pe r o e n m i c a s o n o p o d í a e s t a r m u y a t e n t o … , h a s t a q u e a l g o m e h i z o p a r a r d e r e p e n t e : u n s u s u r r o , u n a v o z f r í a y t e n u e s o n ó , c u a l b r i s a q u e r e c o r r e l a c a l l e , e n l a l e j a n í a . M e e x t r a ñ ó b a s t a n t e p o r q u e , p o r u n o s i n s t a n t e s , c r e í a q u e m e l l a m a b a n , c r e í a q u e r e c o n o c í a e s a v o z . “A l u c i n a c i o n e s m í a s ” , p e n s é , y s e g u í c a m i n a n d o c o n u n a l i g e r a s o n r i s a e n m i c a r a . “ N o d e b í t o m a r m e l o q u e e l i m b é c i l e s e m e o f r e c i ó ” , p a s ó p o r m i c a b e z a .

L o s s o n i d o s d e l a c a l l e d e m a d r u g a d a e r a n r e v e l a d o r e s y, m i e n t r a s c a m i n a b a e s c u c h á n d o l o s , e l s u s u r r o v o l v i ó s i n m á s . ¡ A y, p o b r e d e m í ! Yo , q u e s i e m p r e d i s f r u t a b a d e e s o s p e q u e ñ o s p l a c e r e s , c o m o e l d e “m o s t r a r m i p o d e r í o a n t e m i s a d m i r a d o r a s ” . Yo , q u e s i e m p r e h e s i d o u n h o m b r e c a b a l y q u e s e h a e n o r g u l l e c i d o d e s e r v a l i e n t e y n o t e n e r m i e d o a n a d a , e s t a b a a t e r r a d o . E s t a b a a t e r r a d o p o r q u e e s e s u s u r r o , e s a p e q u e ñ a a l u c i n a c i ó n , v o l v i ó c o n m á s f u e r z a , n o m u y a l t o p e r o s í l o s u f i c i e n t e p a r a d a r m e c u e n t a d e q u e e s e s u s u r r o p r o n u n c i a b a m i n o m b r e .

I n s t i n t i v a m e n t e , a c e l e r é e l p a s o . M i c u e r p o n o m e o b e d e c í a e n a b s o l u t o . M i e n t r a s m i m e n t e t r a t a b a d e e n c o n t r a r u n a e x p l i c a c i ó n l ó g i c a , m i c u e r p o q u e r í a h u i r s i n m i r a r a t r á s . E l s u s u r r o c a d a v e z e r a m á s f u e r t e . S u c o n s t a n t e r e p e t i c i ó n d e m i n o m b r e m a r t i l l e a b a m i c a b e z a y m i c o r a z ó n l a t í a c a d a v e z m á s a c e l e r a d o .

L a s s o m b r a s s e r e t o r c í a n e n u n s o n d a n t e s c o , s e m o v í a n d a n z a n d o u n b a i l e i n c l a s i f i c a b l e , d i s t o r s i o n a n d o l a s s o m b r a s q u e p r o y e c t a b a n l o s v e h í c u l o s e i n m o b i l i a r i o q u e a d o r n a b a n l a s c a l l e s . ¿ S a b é i s d e e s a s e n s a c i ó n q u e t e o p r i m e e l p e c h o , q u e t e h a c e e s t a r a l e r t a s i n r a z ó n , q u e t e h a c e p r e s e n t i r q u e a l g o m a l o v a a p a s a r t e ? Pa r a m í e r a d i s t i n t o . Pa r a m í , e s a s e n s a c i ó n m e d e s g a r r a b a e l p e c h o , h a c í a p o n e r t o d o s m i s s e n t i d o s a f l o r d e p i e l . ¿ Po r q u é ? Po r q u e l o q u e p r e s e n t í a e r a q u e n o v o l v e r í a a v e r l a l u z d e l s o l , q u e e s a n o c h e

El diablo de su parte

Relato LOS PALACIOS34

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LOS PALACIOS

i b a a m o r i r. Y m i m e n t e y a n o q u e r í a p e n s a r, l a l ó g i c a h a c í a t i e m p o q u e d e j ó d e s e r m e ú t i l . M i c u e r p o s ó l o q u e r í a c o r r e r l e j o s d e a q u e l l a s m a l d i t a s c a l l e s , h u i r h a s t a u n l u g a r s e g u r o m i e n t r a s c h o c a b a c o n t r a c u a l q u i e r c o s a q u e e n c o n t r a b a p o r m i d e s b a r a t a d a t r a y e c t o r i a d e h u i d a … h a s t a q u e m i c u e r p o d i o c o n t r a e l s u e l o .

Y a h í e s t a b a y o , t u m b a d o b o c a a r r i b a , a t e r r a d o . O j a l á p u d i e r a d e c i r q u e c a í p o r u n t r a s p i é … o j a l á . Pe r o c a í … c a í a l d o b l a r l a e s q u i n a . C a í p o r q u e a l g o o a l g u i e n m e h i z o c a e r a l s u e l o a n t e l a i m p a c t a n t e v i s i ó n d e l o q u e m e e s p e r a b a a l d o b l a r l a e s q u i n a . E s t a b a t a n a t e r r a d o q u e f u e c o m o s i m i c u e r p o q u i s i e r a e s c a p a r e n t o d a s l a s d i r e c c i o n e s p o s i b l e s a l m i s m o t i e m p o . “ ¡ N o p u e d e s e r ! ¡ Tú ! ” G r i t é m i e n t r a s t r a t a b a d e h u i r a u n q u e f u e r a g a t e a n d o d e l l u g a r. “ ¡ N o p u e d e s e s t a r a q u í ! ¡ N o d e b e s ! ” Y c o r r í c o m o n u n c a l o h a b í a h e c h o e n m i v i d a . C o r r í s i n p o d e r e v i t a r m i r a r a t r á s y q u e d a r m e a t e r r a d o a n t e l a v i s i ó n d e e s e “s e r ” q u e p o r d e s g r a c i a r e c o n o c í a . Y a l l í e s t a b a q u i e t a … m i r á n d o m e c o n s u m i r a d a m o r t e c i n a , v i é n d o m e h u i r s i n m o s t r a r n i u n a t i s b o d e a c t i v i d a d .

L o s s u s u r r o s s e c o n v i r t i e r o n e n v o c e s , l a s s o m b r a s e n s e r e s c u y a s c a r a s r e c o n o c í a . “ ¡ N o p u e d e s e r ! ” , n o p a r a b a d e re p e t i r m e a m í m i s m o . E s t a b a t a n a t e r r a d o q u e n o m e p e r c a t é d e q u e y a e s t a b a e n m i c a s a . R á p i d a m e n t e , b u s q u é m i s l l a v e s e i n m e d i a t a m e n t e l a s i n t r o d u j e e n l a c e r r a d u r a y t r a s a b r i r l a p u e r t a p u d e e n t r a r e n m i c a s a . R e s p i r é a l i v i a d o a l p o d e r c e r r a r d e t r á s d e m í . “ ¡ A l f i n ! ” , p e n s é , m i e n t r a s m i

c u e r p o c a s i a g o t a d o s e a p o y a b a e n l a p u e r t a , a t e n t o a l r u i d o d e l a c a l l e , r e s p i r a n d o a l i v i a d o p o r q u e l a c a l l e e n m u d e c i ó .

L o s i g u i e n t e q u e v i n o e s c o n f u s o p a r a m í . N o s é c ó m o p a s ó y, p o r m u c h o q u e l e d é v u e l t a s a l a c a b e z a , n o c o n s i g o r e c o m p o n e r e s a p i e z a d e l p u z l e q u e m e f a l t a . S ó l o s é q u e , m i e n t r a s m e a c e r c a b a a l i v i a d o a l s a l ó n , a l g o a t r a v e s ó m i p e c h o . A l g o m u y f r í o e n t r ó p o r m i e s p a l d a y s a l i ó p o r m i p e c h o . U n d o l o r a g u d o y p u n z a n t e a t r a v e s ó m i s e r y e r a t a n d o l o r o s o q u e e n g a r r o t ó m i s m ú s c u l o s y … a l l í e s t a b a n e s a s s o m b r a s , t o d a s r e c o n o c i b l e s . To d a s e n f r e n t e m í a m e n o s u n a , q u e e s t a b a j u s t o d e t r á s . Y e n t o n c e s m e p e r c a t é d e q u e e s e “ a l g o ” e r a u n b r a z o y q u e l a m a n o d e l a s o m b r a q u e e s t a b a d e t r á s m í a s o b r e s a l í a p o r m i p e c h o . I n m ó v i l p o r e l t e r r o r, e l l a , l a q u e e s t a b a j u s t o d e t r á s d e m í , a p o y ó s u c a b e z a e n m i h o m b r o y m e d i j o l o q u e t a n t a s v e c e s l e d i j e a m i s “ a d m i r a d o r a s ” j u s t o a n t e s d e s e s g a r s u s v i d a s , d e s p u é s d e l a r g a s s e s i o n e s d e t o r t u r a y s u f r i m i e n t o p a r a e l d e l e i t e y d i s f r u t e p r o p i o s .

M e d i j o l o q u e t a n t o t e m í q u e u n a v e z m e d i j e r a n . C o n s u b o c a c a s i p e g a d a a m i o r e j a u n “ a v e c e s e l d i a b l o s e p o n e d e t u p a r t e ” s a l i ó d e s u b o c a y, m i e n t r a s s a c a b a s u b r a z o d e m i p e c h o , m i c u e r p o s e d e s v a n e c í a c o n t r a e l s u e l o . M i v i d a s e e s c u r r í a c u a l l e v e b r i s a p o r m i b o c a m i e n t r a s m i ú l t i m a m i r a d a , m i ú l t i m a v i s i ó n e r a l a d e e l l a s p a r a d a s d e p i e a m í a l r e d e d o r, o b s e r v a n d o c ó m o e l i n f i e r n o m e a r r a s t r a b a c o n é l , c ó m o e l d i a b l o s e p u s o d e s u p a r t e y p u d i e r o n v e n g a r s e … d e m í . n

LOS PALACIOS 35

C/ Las Postas, 17 local - Los Palacios y Vfca. 41720 (Sevilla)

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Brandada de bacalao

PreparaciónHervir la leche con las ramas de tomillo y un ajo. Introducir el bacalao dentro y mantenerlo durante 20 minutos fuera del fuego tapado con papel film y en caliente.

Aparte calentar el otro ajo en el aceite a fuego suave, añadir el bacalao, que lo habremos sacado de la leche, y romperlo lo máximo posible. Agregar la patata cocida pasada por un pasapurés, mezclar sin parar con cuidado que no se pegue en el fondo. Añadir la nata líquida poco a poco y reducir durante 40 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Servir tibio o caliente, sobre una tostada de pan crujiente. Espolvorear con con el perejil fresco picado.

300g de bacalao desalado.125g de patata cocida.1/2 litro de nata.3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen.2 dientes de ajo picado.1/2 litro de leche.2 ramas de tomillo.1 cucharada sopera de perejil picado.

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40min.Facil

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Cocina con tradición36

Ingredientes para 4 personas

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Pasatiempos38

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