Embed Size (px)
Citation preview
令和2年8月号 令和2年8月号23
寄居町内の飲食店・精肉店などの有志により結成された「寄居のビールをつくる会」と、秩父市の「秩父麦酒」が連携し、町の特産である寄居みかんを使って「寄居蜜柑ビール」を開発し、販売を開始しました。豚肉料理に合う爽やかなみかんテイストのエールビールです。 このプロジェクトは「豚食文化のある寄居町で、豚肉と特産である寄居みかんを一緒に楽しむ光景をつくりたい」、「今、寄居町には地酒と呼べるものがないので、地元の名を冠したお酒をつくり、町を盛り上げたい」という想いを形にすべく、昨年11月に「寄居のビールをつくる会」を結成。秩父市のマイクロブルワリー「秩父麦酒」と連携し、寄居町オリジナルのビールをつくるチャレンジが始まりました。 豚肉に合う味を求め、会員により何度も打ち合わせを重ね、各所から素材を調達し、今年6月、ついにビールの仕込みが開始されました。６月１０日の仕込み初日には「寄居のビールをつくる会」の会員も作業に参加し、実際に麦芽や寄居産のみかん果汁、みかんピール（果皮）などを投入するなど、現場での作業の一端を担いました。 そして、ついに7月、寄居町の名が冠されたビール「寄居蜜柑ビール」が完成。たくさんの人の想いがこもったビールができあがりました。 「寄居蜜柑ビール」は、参加協力店を含む町内の飲食店を中心に提供されています。ぜひ、ご賞味ください。
寄居町のみかんを使った
「寄居蜜柑ビール」販売開始！
寄居蜜柑ビールの特徴○女性も飲みやすい芳醇でフルーティーな味。○寄居産のみかんピール（果皮）と１００％のみかん果汁を原料に使用しています。○地元発のビールとして話題性があり、町内飲食店での提供のほか、贈答用としても適しています。○希望小売価格600円（熱処理をしておらず瓶内発酵をするため、要冷蔵で約６カ月保存できます）
－ 寄居蜜柑ビール取り扱い店舗 － 7月末日現在
【飲食店】○安楽（ 581・1154）●お米caféさかもと（ 514・7788）●居酒屋か～む（ 580・0007）○和春（ 581・1956）○カラオケファミリー紫陽花（ 581・3400）●日本料理喜楽（ 581・0200）●枕流荘京亭（ 581・0128）●金太郎寄居駅前店（ 581・5005）●金之介ほるもん（ 581・1418）●正喜バル（ 577・5866）●寿し信（ 581・0305）●食堂＆茶屋CHILL（ 501・5515）●ビストロ酒場伊達男（ 577・4933）●BEAR COFFEE（ 090・2165・1302）●モトソバヤdeカフェ鐘撞堂（ 070・1515・8262）●料亭園（ 581・1816）●やきとり田なべ（ 581・1251）【小売店】○高橋酒店（ 581・0278）○道の駅おがわまち（ 0493・72・1220）●用土農産物直売センター（ 584・2110）
●は「＃ヨリイノチカラ」特別定額給付金町内消費ガイド参加協力店です。
寄居のビールをつくる会 上田嘉通さん（ 090・9979・6011）
新型コロナウイルス経済対策
プレゼント！ふるさと納税返礼品
3,000円相当
12345678910
明治 15 年創業 バタ練りこんにゃくの詰め合わせ
有機野菜セット
バルツバイン店長おすすめ！ おまかせセット
秩父屋ホルモン 詰め合わせ
鮎煮浸し（３匹入）
埼玉県立川の博物館 年間観覧券（２枚）
寒熟寄居蜜柑ジュース 720ml × 2 本セット
ＦＵＰＰＵポーチ
カードケース
健康米（お祭りセット）
さらに！ダブルチャンス
１００名様
YORII
MIKAN
BEER
オリジナルトートバッグ１００名様にプレゼント
お買い物バッグにお使いください！
期間中、6月に発行した広報よりい特別号「特別定額給付金町内消費ガイド」等に掲載されている店舗・事業所（協力店舗）で合計額１万円以上のお買い物をした場合、または町内の事業者で、町の補助制度を利用し、工事等を行った場合、抽選で50名様にふるさと納税の返礼品（3,000円相当）が当たります。お気軽にご応募ください。
▶対象 ① 特別定額給付金町内消費ガイド・町公式ホームページ「町内事業者紹介」に掲載の店舗・事業所で合計額１万円以
上の買い物※をした方 ※飲食やサービスの提供等すべての支出を含みます。
② 町内の事業者で、住宅改修資金補助制度、エコハウス推進事業補助制度、通学路ブロック塀等撤去補助制度を利用した方 ※対象期間内に事業者へ支払いが完了している場合に限ります。
▶対象期間 令和２年６月１日㈪～８月３１日㈪▶応募締切 令和２年９月１５日㈫※当日消印有効▶応募方法 専用の応募用紙に必要事項を記入のうえ、レシート、 または領収書の写しを添付して、封書で総務課まで 送付してください。 ※応募用紙は町公式ホームページからも取得できます。 ※当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。
総務課（ 581･2121内線314）
ふるさと納税返礼品50名様にプレゼント
11
33
66
99
55
88
22
44
77
1010
