7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
1/34
NOMBRE DEL PROYECTO: POLLOS DE ENGORDA
A PRESUPUESTO DE INVERSION
B CALCULOS TECNICOSB.I. MEMORIAS DE CALCULO
MEMORIA DE CONSUMO ALIMENTO
MEMORIA DE ALIMENTACION
DESARROLLO DE PRODUCCION
MEMORIA VACUNAS
MEMORIA DE COSTOS
B. II. PROYECCION DE COSTOS
C PROYECCION FINANCIERA M INIMA A 5 AO
C.I. COSTOS TOTALES
C.II. PROYECCION DE INGRESOSC.III. ESTADO DE RESULTADOS
C.IV FLUJO DE EFECTIVO
D ANALISIS DE RENTABILIDAD
D.I. PUNTO DE EQUILIBRIO
D.II. ANALISIS DE RENTABILIDAD (VAN, TIR, B/C)
D.III. ESQUEMA DE CAPITALIZACION Y AHORRO
FORMATO CORRIDA FINANCIERA
FAPPA - PROMUSAG 2012
SECRETARIA DE LA REFORMA AGRARIA
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
2/34
S.
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
3/34
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIOACTIVO FIJO
POLLITOS AVE 2,000.00 10.00
COMEDEROS GRANDES EQUIPO 50.00 300.00
BEBEDEROS GRANDES EQUIPO 50.00 300.00
BASCULA ELECTRONICA EQUIPO 2.00 2,000.00
BASCULA DE PLATAFORMA EQUIPO 2.00 4,000.00
TRICICLO BIMEX EQUIPO 2.00 5,500.00
CONSTRUCCION DE LOCAL OBRA 1.00 36,000.00
TERRENO HA 2.00 75,000.00
SUB-TOTAL
ACTIVO DIFERIDO
Capacitacion y asistencia tecnica presupuesto 1 $ 18,000.00
SUB-TOTAL
CAPITAL DE TRABAJO
ALIMENTO CONCENTRADO LOTE 2 $ 33,000.00
BOTIQUIN LOTE 1 $ 5,000.00
SUB-TOTAL
TOTAL
POLLOS DE E
PRESUPUESTO DE
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
4/34
MONTOS PROGRAMA SOCIOS TOTAL
20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$
15,000.00$ 15,000.00$ 15,000.00$
15,000.00$ 15,000.00$ 15,000.00$
4,000.00$ 4,000.00$ 4,000.00$
8,000.00$ 8,000.00$ 8,000.00$
11,000.00$ 11,000.00$ 11,000.00$
36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$
150,000.00$ -$ 150,000.00$ 150,000.00$
18,000.00$ 18,000.00$ 18,000.00$-$
66,000.00$ 66,000$ 66,000.00$
5,000.00$ 5,000$ 5,000.00$
348,000.00$ 198,000$ 150,000.00$ 348,000.00$
GORDA
INVERSION
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
5/34
Etapa Edad Unidad Gramos Kg
Peso 130.00 0.13
Ganancia diaria 12.80 0.01
Consumo diario 18.00 0.02
Peso 320.00 0.32Ganancia diaria 27.14 0.03
Consumo diario 38.00 0.04
Peso 640.00 0.64
Ganancia diaria 45.71 0.05
Consumo diario 78.00 0.08
Peso 1,030.00 1.03
Ganancia diaria 55.71 0.06
Consumo diario 100.00 0.10
Peso 1,500.00 1.50
Ganancia diaria 67.14 0.07Consumo diario 128.00 0.13
Peso 1,990.00 1.99
Ganancia diaria 68.57 0.07
Consumo diario 161.00 0.16
Peso 2,560.00 2.56
Ganancia diaria 69.60 0.07
Consumo diario 195.00 0.20
POLLOS DE ENGORDA
Semana 7
Iniciacion
En
gorda
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Semana 4
Semana 5
Semana 6
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
6/34
Kg de maiz molido
0.13
0.27
0.55
0.70
0.1 0.90
0.1 1.13
0.15 1.37
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
7/34
Alimentacion por etapas
Semana 1 Semana 2 Semana 3
Consumo diario (kg/pollo) 0.02 0.04 0.08Total de pollos 2,000.00 1,880.00 1,767.20
Consumo total (kg)/semana 252.00 500.08 964.89
Consumo de maiz 0 0 0
Costo de alimento (kg) 4 4 4.1
Costo de maiz molido (kg)
Costo total de alimento consumido/semana 1,008.00 2,000.32 3,956.05
Costo total consumo de maiz/semana
Costo de alimento por mes 4,032.00 8,001.28 15,824.22
Costo de maiz por mes - - -
Costo total por consumo alimenticio 4,032.00 8,001.28 15,824.22
Costo mensual alimento iniciacion 11,782.64
Costo mensual alimento engorda 22,016.59
Costo mensual maiz molido 6,824.30
Costo total de consumo alimenticio por ciclo 162,494.16
Iniciacion-crecimiento
POLLOS DE ENGORDA
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
8/34
Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7
0.10 0.13 0.16 0.201,678.84 1,594.90 1,547.05 1,516.11
1,175.19 1,429.03 1,743.53 2,069.49
0 1,116.43 1,082.94 1,591.92
4.1 4.2 4.2 4.2
1.8 1.8 1.8
4,818.27 6,001.92 7,322.81 8,691.86
2,009.57 1,949.28 2,865.45
19,273.08 24,007.68 29,291.25 34,767.44
- 8,038.29 7,797.14 11,461.79
19,273.08 32,045.97 37,088.38 46,229.23
Engorda
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
9/34
DESARROLLO DE ENGORDA SEMANAL
Semana 1 Semana 2 Semana 3
Total de pollos en un ciclo 2,000.00 1,880.00 1,767.20
Mortalidad 6% 6% 5%
Total de pollo para la venta en un ciclo 1,516
Ciclos de produccion al ao 6
Produccion total de pollos al ao 9,097
Produccion de gallinaza 4.00 kg/pollo
Produccion de gallinaza por ao 36,386.64
Programa de produccion anual
Producto Ao 1 Ao 2 Ao 3
Pollo en pie (unidades) 9,097 9,187.63 9,279.50
Gallinaza (kg) 36,386.64 36,750.51 37,118.01
POLLOS DE ENGORD
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
10/34
Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7
1,678.84 1,594.90 1,547.05 1,516.11
5% 3% 2% 2%
Ao 4 Ao 5
9,372.30 9,466.02
37,489.19 37,864.08
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
11/34
PROGRAMA DE VACUNACION POR CICLO
Semana 1 Semana 2 Semana 3
Total de pollos en un ciclo 2,000.00 1,880.00 1,767.20
Dosis aplicada
Vacuna/Medicamento Dosis vacuna Momento de aplicacin
New Castle 2,000.00 en la primera semana
Colera Avial 1,767.20 en la tercera semana
Viruela avial 1,678.84 en la cuarta semana
Broquintis B1 1,594.90 en la quinta semana
Gumboro 1,880.00 en la segunda semana
Bronquitis 1,547.05 en la sexta semana
Gumboro 1,767.20 en la tercer semana
Costo total por vacunasVacuna/Medicamento Costo unitario Costo total
New Castle 0.32 640.00
Colera Avial 0.88 1,555.14
Viruela avial 0.42 705.11
Broquintis B1 0.40 637.96
Gumboro 0.35 658.00
Bronquitis 0.45 696.17
Gumboro 0.35 618.52
Total por ciclo 5,510.90
Total por ao 33,065.41
Otros costos por ciclo
Concepto Cantidad Costo Unit Costo total
Costo de jeringas 100.00 3 300.00
Aplicacin (jornal) 5.00 120 600.00
POLLOS DE ENGORDA
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
12/34
Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7
1,678.84 1,594.90 1,547.05 1,516.11
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
13/34
COSTOS MENSUALES DE OPERACIN DEL PROYECTO
CONCEPTO/MES MES 1 MES 2
COSTOS VARIABLES
Compra de pollitos* 0.00 0.00
Cuidados y mano de obra (2) 7,200.00 7,200.00Ventas 0.00 3,120.00
Aserrin 500.00 500.00
Alimento iniciacion 11,782.64 0.00
Alimento engorda 0.00 22,016.59
Maiz molido 0.00 6,824.30
Vacunas 2,755.45 2,755.45
Bolsas de plastico 349.31
Publicidad 350.00 350.00
Energia electrica 475.00 475.00
MVZ 700.00 700.00
Imprevistos 800.00 800.00
Subtotal 24,563.10 45,090.66
COSTOS FIJOS
CONCEPTO/MES MES 1 MES 2
Administrador General 4,800.00 4,800.00
Velador 3,600.00 3,600.00
Agua 90.00 90.00
Telefonia 3,600.00 3,600.00
Subtotal 12,090.00 12,090.00
Costo Total 36,653.10 57,180.66
* La compra de pollitos para el primer mes es inversiones, los meses subsecu
CONCEPTO CANTIDAD COSTO UNIT
Administrador 1.00 200.00
Velador 1.00 120.00
Agua 1.00 90.00
Telefonia 1.00 150.00
Energia electrica 1.00 950.00Cuidados y mano de obra 2.00 150.00
Aserrin 1.00 500.00
Ventas 1.00 130.00
MVZ 1.00 350.00
Publicidad 1.00 350.00
Imprevistos 1.00 800.00
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
14/34
MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
20,000.00 0.00 20,000.00 0.00
7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.003,120.00 3,120.00 3,120.00 3,120.00
500.00 500.00 500.00 500.00
11,782.64 0.00 11,782.64 0.00
0.00 22,016.59 0.00 22,016.59
0.00 6,824.30 0.00 6,824.30
2,755.45 2,755.45 2,755.45 2,755.45
349.31 349.31
350.00 350.00 350.00 350.00
475.00 475.00 475.00 475.00
700.00 700.00 700.00 700.00
800.00 800.00 800.00 800.00
47,683.10 45,090.66 47,683.10 45,090.66
MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
90.00 90.00 90.00 90.00
3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
12,090.00 12,090.00 12,090.00 12,090.00
59,773.10 57,180.66 59,773.10 57,180.66
entes son costos
FRECUENCIA COSTO MENSUAL
24.00 4,800.00
30.00 3,600.00
1.00 90.00
24.00 3,600.00
0.50 475.0024.00 7,200.00
1.00 500.00
24.00 3,120.00
2.00 700.00
1.00 350.00
1.00 800.00
POLLOS DE ENGORDA
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
15/34
MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12
20,000.00 0.00 20,000.00 0.00 20,000.00 0.00
7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.00 7,200.003,120.00 3,120.00 3,120.00 3,120.00 3,120.00 3,120.00
500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00
11,782.64 0.00 11,782.64 0.00 11,782.64 0.00
0.00 22,016.59 0.00 22,016.59 0.00 22,016.59
0.00 6,824.30 0.00 6,824.30 0.00 6,824.30
2,755.45 2,755.45 2,755.45 2,755.45 2,755.45 2,755.45
349.31 349.31 349.31
350.00 350.00 350.00 350.00 350.00
475.00 475.00 475.00 475.00 475.00 475.00
700.00 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00
800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
47,683.10 45,090.66 47,683.10 45,090.66 47,683.10 43,940.66
MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12
4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00
3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
12,090.00 12,090.00 12,090.00 12,090.00 12,090.00 12,090.00
59,773.10 57,180.66 59,773.10 57,180.66 59,773.10 56,030.66
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
16/34
TOTAL
100,000.00
86,400.0034,320.00
6,000.00
70,695.87
132,099.54
40,945.82
33,065.41
2,095.87
3,850.00
5,700.00
8,400.00
8,800.00
532,372.51
TOTAL
57,600.00
43,200.00
1,080.00
43,200.00
0.00
145,080.00
677,452.51
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
17/34
COSTOS DEL PROYECTO COSTOS AOCONCEPTO COSTO PROMED. MENSUAL 1
Compra de pollitos* 8,333.33$ 100,000.00$
Cuidados y mano de obra (2) 7,200.00$ 86,400.00$
Ventas 2,860.00$ 34,320.00$
Aserrin 500.00$ 6,000.00$
Alimento iniciacion 5,891.32$ 70,695.87$
Alimento engorda 11,008.30$ 132,099.54$
Maiz molido 3,412.15$ 40,945.82$
Vacunas 2,755.45$ 33,065.41$
Bolsas de plastico 349.31$ 4,191.74$
Publicidad 350.00$ 4,200.00$
Energia electrica 475.00$ 5,700.00$
MVZ 700.00$ 8,400.00$Imprevistos 800.00$ 9,600.00$
Administrador General 4,800.00$ 57,600.00$
Velador 3,600.00$ 43,200.00$
Agua 90.00$ 1,080.00$
Telefonia 3,600.00$ 43,200.00$
TOTAL 56,724.87$ 680,698.38$
POLLOS DE EN
PROYECCION D
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
18/34
AO AO AO AO2 3 4 5
105,000.00$ 110,250.00$ 115,762.50$ 121,550.63$
90,720.00$ 95,256.00$ 100,018.80$ 105,019.74$
36,036.00$ 37,837.80$ 39,729.69$ 41,716.17$
6,300.00$ 6,615.00$ 6,945.75$ 7,293.04$
74,230.66$ 77,942.19$ 81,839.30$ 85,931.27$
138,704.52$ 145,639.75$ 152,921.73$ 160,567.82$
42,993.11$ 45,142.77$ 47,399.91$ 49,769.90$
34,718.68$ 36,454.61$ 38,277.34$ 40,191.21$
4,401.33$ 4,621.39$ 4,852.46$ 5,095.09$
4,410.00$ 4,630.50$ 4,862.03$ 5,105.13$
5,985.00$ 6,284.25$ 6,598.46$ 6,928.39$
8,820.00$ 9,261.00$ 9,724.05$ 10,210.25$10,080.00$ 10,584.00$ 11,113.20$ 11,668.86$
60,480.00$ 63,504.00$ 66,679.20$ 70,013.16$
45,360.00$ 47,628.00$ 50,009.40$ 52,509.87$
1,134.00$ 1,190.70$ 1,250.24$ 1,312.75$
45,360.00$ 47,628.00$ 50,009.40$ 52,509.87$
714,733.30$ 750,469.96$ 787,993.46$ 827,393.14$
ORDA
E COSTOS
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
19/34
COSTOS FIJOS AO 1 AO 2 AO 3Administrador General 57,600.00$ 60,480.00$ 63,504.00$
Velador 43,200.00$ 45,360.00$ 47,628.00$
Agua 1,080.00$ 1,134.00$ 1,190.70$
Telefonia 43,200.00$ 45,360.00$ 47,628.00$
TOTAL 145,080.00$ 152,334.00$ 159,950.70$
COSTOS VARIABLES AO 1 AO 2 AO 3Compra de pollitos* 100,000.00$ 105,000.00$ 110,250.00$
Cuidados y mano de obra (2) 86,400.00$ 90,720.00$ 95,256.00$
Ventas 34,320.00$ 36,036.00$ 37,837.80$
Aserrin 6,000.00$ 6,300.00$ 6,615.00$
Alimento iniciacion 70,695.87$ 74,230.66$ 77,942.19$
Alimento engorda 132,099.54$ 138,704.52$ 145,639.75$Maiz molido 40,945.82$ 42,993.11$ 45,142.77$
Vacunas 33,065.41$ 34,718.68$ 36,454.61$
Bolsas de plastico 4,191.74$ 4,401.33$ 4,621.39$
Publicidad 4,200.00$ 4,410.00$ 4,630.50$
Energia electrica 5,700.00$ 5,985.00$ 6,284.25$
MVZ 8,400.00$ 8,820.00$ 9,261.00$
Imprevistos 9,600.00$ 10,080.00$ 10,584.00$
TOTAL 535,618.38$ 562,399.30$ 590,519.26$
AO 1 AO 2 AO 3
COSTOS FIJOS 145,080.00$ 152,334.00$ 159,950.70$
COSTOS VARIABLES 535,618.38$ 562,399.30$ 590,519.26$
COSTOS TOTALES 680,698.38$ 714,733.30$ 750,469.96$
COSTOS TOTALES
POLLOS DE ENGORD
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
20/34
AO 4 AO 566,679.20$ 70,013.16$
50,009.40$ 52,509.87$
1,250.24$ 1,312.75$
50,009.40$ 52,509.87$
167,948.24$ 176,345.65$
AO 4 AO 5115,762.50$ 121,550.63$
100,018.80$ 105,019.74$
39,729.69$ 41,716.17$
6,945.75$ 7,293.04$
81,839.30$ 85,931.27$
152,921.73$ 160,567.82$47,399.91$ 49,769.90$
38,277.34$ 40,191.21$
4,852.46$ 5,095.09$
4,862.03$ 5,105.13$
6,598.46$ 6,928.39$
9,724.05$ 10,210.25$
11,113.20$ 11,668.86$
620,045.23$ 651,047.49$
AO 4 AO 5
167,948.24$ 176,345.65$
620,045.23$ 651,047.49$
787,993.46$ 827,393.14$
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
21/34
Produccion Anual
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollos finalizados 9,097 9,188 9,280 9,372
Gallinaza (kg) 36,387 36,751 37,118 37,489
% de Modalidades de venta
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie 20% 10% 10% 10%
Pollo en canal 80% 90% 90% 90%
Rendimiento de pollo en pie y en canal (kg/pollo)
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie (con plumas) 2.56 2.56 2.56 2.56
Pollo en canal 2.3 2.3 2.3 2.3
Modalidades de venta en kilogramosAo 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie 4,657.49 2,352.03 2,375.55 2,399.31
Pollo en canal 16,766.96 19,051.46 19,241.98 19,434.40
Productos finales para venta (Kg)
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie 4,657.49 2,352.03 2,375.55 2,399.31
Pechuga (50%) 8,383.48 9,525.73 9,620.99 9,717.20
Pierna y muslo (30%) 5,030.09 5,715.44 5,772.59 5,830.32
Retazo (10%) 1,676.70 1,905.15 1,924.20 1,943.44Visceras (10%) 1,676.70 1,905.15 1,924.20 1,943.44
Gallinaza 36,386.64 36,750.51 37,118.01 37,489.19
Precio de venta
Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie 22.00 23.10 24.26 25.47
Pechuga 45.00 47.25 49.61 52.09
Pierna y muslo 26.00 27.30 28.67 30.10
Retazo 8.00 8.40 8.82 9.26
Visceras 4.00 4.20 4.41 4.63Gallinaza 5.00 5.25 5.51 5.79
Ingresos por venta de productos
Concepto Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4
Pollo en pie 102,464.78 54,331.95 57,619.03 61,104.98
Pechuga 377,256.69 450,090.81 477,321.31 506,199.25
Pierna y muslo 130,782.32 156,031.48 165,471.39 175,482.41
Retazo 13,413.57 16,003.23 16,971.42 17,998.20
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
22/34
Visceras 6,706.79 8,001.61 8,485.71 8,999.10
Gallinaza 181,933.20 192,940.16 204,613.04 216,992.13
Total de ingresos 812,557.36 877,399.25 930,481.91 986,776.06
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
23/34
Ao 5
9,466
37,864
Ao 5
10% 1,819.33 918.76 927.95 937.23 946.60
90% 7,277.33 8,268.86 8,351.55 8,435.07 8,519.42
Ao 5
2.56 4,657.49
2.3 16,766.96
Ao 5
2,423.30
19,628.74
Ao 5
2,423.30
9,814.37
5,888.62
1,962.871,962.87
37,864.08
Ao 5
26.74
54.70
31.60
9.72
4.866.08
Ao 5
64,801.84
536,824.30
186,099.09
19,087.09
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
24/34
9,543.54
230,120.16
1,046,476.01
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
25/34
CONCEPTOS AO 1 AO 2
( + ) VENTAS 812,557.36$ 877,399.25$
COSTOS FIJOS 145,080.00$ 152,334.00$COSTOS VARIABLES 535,618.38$ 562,399.30$( - ) COSTOS TOTALES 680,698.38$ 714,733.30$
( = ) UTILIDAD BRUTA 131,858.98$ 162,665.95$( - ) DEPRECIACION 14,600.00$ 15,330.00$
( = ) UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 117,258.98$ 147,335.95$( - ) IMPUESTOS 11,725.90$ 14,733.60$
( = ) UTILIDAD DEL EJERCICIO 105,533.08$ 132,602.36$
ACTIVO FIJO VALOR ORIGINAL TASA
COMEDEROS GRANDES $ 20,000.00 10%
BEBEDEROS GRANDES $ 15,000.00 10%
BASCULA ELECTRONICA $ 15,000.00 10%
BASCULA DE PLATAFORMA $ 4,000.00 10%
TRICICLO BIMEX $ 8,000.00 10%
CONSTRUCCION DE LOCAL $ 11,000.00 10%
TOTAL 73,000.00$
POLLOS DE ENGORDA
ESTADO DE RESULTA
COSTOS DE DEPRECIACIONES
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
26/34
AO 3 AO 4 AO 5
930,481.91$ 986,776.06$ 1,046,476.01$
159,950.70$ 167,948.24$ 176,345.65$590,519.26$ 620,045.23$ 651,047.49$
750,469.96$ 787,993.46$ 827,393.14$
180,011.94$ 198,782.60$ 219,082.88$
16,096.50$ 16,901.33$ 17,746.39$
163,915.44$ 181,881.27$ 201,336.49$
16,391.54$ 18,188.13$ 20,133.65$
147,523.90$ 163,693.15$ 181,202.84$
AOS DEP ANUAL VALOR RESCATE
5.00 4,000.00$ 16,000.00$
5.00 3,000.00$ 12,000.00$
5.00 3,000.00$ 12,000.00$
5.00 800.00$ 3,200.00$
5.00 1,600.00$ 6,400.00$
5.00 2,200.00$ 8,800.00$
14,600.00$ 58,400.00$
OS
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
27/34
CONCEPTOS / AO AO 0 AO 1 AO 2
( + ) VENTAS -$ 812,557.36$ 877,399.25$
( + ) VALOR DE RESCATE -$ -$ -$( = ) INGRESOS TOTALES -$ 812,557.36$ 877,399.25$
COSTOS FIJOS -$ 145,080.00$ 152,334.00$COSTOS VARIABLES -$ 535,618.38$ 562,399.30$
( = ) COSTOS TOTALES -$ 680,698.38$ 714,733.30$COMPRA ACTIVO FIJO 259,000.00$ -$ -$
COMPRA ACTIVO DIFERIDO 18,000.00$ -$ -$COMPRA CAPITAL DE TRABAJO 71,000.00$ -$ -$
( = ) SALDO FINAL 348,000.00-$ 131,858.98$ 162,665.95$
POLLOS DE ENGORDA
FLUJO DE EFECTIVO
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
28/34
AO 3 AO 4 AO 5
930,481.91$ 986,776.06$ 1,046,476.01$
-$ -$ 58,400.00$930,481.91$ 986,776.06$ 1,104,876.01$
159,950.70$ 167,948.24$ 176,345.65$
590,519.26$ 620,045.23$ 651,047.49$
750,469.96$ 787,993.46$ 827,393.14$
-$ -$ -$
-$ -$ -$
-$ -$ -$
180,011.94$ 198,782.60$ 277,482.88$
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
29/34
CONCEPTOS / AO AO 1 AO 2 AO 3
VENTAS 812,557.36$ 877,399.25$ 930,481.91$
COSTOS FIJOS 145,080.00$ 152,334.00$ 159,950.70$COSTOS VARIABLES 535,618.38$ 562,399.30$ 590,519.26$
COSTOS TOTALES 680,698.38$ 714,733.30$ 750,469.96$
PUNTO DE EQUILIBRIO $ 425,674.36$ 424,310.34$ 437,787.02$
PUNTO DE EQUILIBRIO % 52% 48% 47%
INTERPRETACION
POLLOS DE ENGORDA
PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio indica el porcetaje de ventas que se debe tener para
cubrir los costos totales, sin que se tenga ganancias, es lo minimo que se debe
vender en porcentaje y en valor ($) para no tener perdidas
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
30/34
AO 4 AO 5
986,776.06$ 1,046,476.01$
167,948.24$ 176,345.65$620,045.23$ 651,047.49$
787,993.46$ 827,393.14$
451,904.46$ 466,687.35$
46% 45%
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
31/34
TASA DE ACTUALIZACION 10%
AO INGRESOS COSTOS FLUJO DE TASA
EFECTIVO (1+t)-n
0 -$ 348,000.00$ 348,000.00-$ 1.000
1 812,557.36$ 680,698.38$ 131,858.98$ 0.909
2 877,399.25$ 714,733.30$ 162,665.95$ 0.826
3 930,481.91$ 750,469.96$ 180,011.94$ 0.751
4 986,776.06$ 787,993.46$ 198,782.60$ 0.683
5 1,104,876.01$ 827,393.14$ 277,482.88$ 0.621
TOTAL 4,712,090.59$ 4,109,288.25$ 602,802.35$
VAN 349,618.33$
TIR 39.72%
B/C 1.11$
CRITERIO DE DECISIN
ANALISIS DE RENTABILIDAD (VAN, TIR,
El proyecto es viable de acuerdo a la evaluacion realizada, con los indicadores presentados, se tiene
que el VAN mayor que cero, lo que significa que el proyecto ademas de la recuperacion, las utilidades y
ganancias, se tendra al final de los 5 aos una ganancia extra, un excedente de dinero. Se tiene un TIR
mayor que la tasa de evaluacion, lo que indica viabilidad. Y por ultimo la relacion Beneficio-Costo es
mayor que 1, lo que significa, que por cada peso invertido se va a recuperar y se tendra un excedente
de 11 centavos.
POLLOS DE ENGORDA
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
32/34
INGRESOS EGRESOS
ACTUALIZADOS ACTUALIZADOS
-$ 348,000.000$
738,688.51$ 618,816.710$
725,123.35$ 590,688.678$
699,084.83$ 563,839.192$
673,981.33$ 538,210.138$
686,041.08$ 513,746.041$
3,522,919.09$ 3,173,300.76$
/C)
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
33/34
De acuerdo a reglas de Operacin 10% como minimo y de hasta el 50% de lo solicitado
PORCENTAJE AO PAGOS MONTO DE AHORRO
20% 1 7,200.00 7,200.00
2 7,200.00 14,400.00
Solicitado 3 7,200.00 21,600.00
180,000.00$ 4 7,200.00 28,800.00
5 7,200.00 36,000.00
Monto a ahorrar
36,000.00
POLLOS DE ENGORDA
ESQUEMA DE CAPITALIZACION Y AHOR
7/30/2019 15.-Corrida_pollosengorda- EL SUPER POLLO
34/34
O