8/18/2019 4_torta_maduro_23
1/1
• 1 1/4 de taza de mermelada de piña Gustadina
• 2 huevos Indaves
• 12 maduros
• 1 cucharadita de pimienta dulce
• 1 1/4 de taza de uva pasa sin semillas
• 2 tazas de mantequilla
• 1 cucharadita de canela en polvo y dos ramas de canela
• 6 cucharadas de ron o licor de naranja
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
Torta de maduro• Cocine los maduros en sucienteagua con canela entera y pimientadulce. • Una vez listos, escúrralos yhaga un puré. • Para la masa: en unrecipiente coloque puré de maduros,mantequilla, ron, pasas, mermelada,canela molida y vainilla. • Mezcle bieny agregue huevos. • Engrase un moldede horno rectangular y coloque la pre-paración. • Hornee aproximadamentepor 30 minutos a 180°C hasta que estédorada. • Deje enfriar y sirva.
Año Nuevo
15porciones
40minutos
472cal/porción
$0,58por porción
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