Publirreportaje
Lucha frente a Listeria en el mbito de la produccin alimentaria (parte II)
Publicacin Oficial del Ilustre Colegio de Veterinarios de ZaragozaPublicacin Oficial del Ilustre Colegio de Veterinarios de Zaragoza
Albitares de Zaragoza
En portada
El Colegio Informa
Novedades para los colegiados
N 9 | Diciembre | 2008
ltimos avances en reproduccin de pequeos animales
ltimos avances en reproduccin de pequeos animales
Foro de reflexin 3En portadaltimos avances en reproduccin de pequeos animales 4PublirreportajeLuchar frente a L. monocytogenes (parte II) 8El Colegio informa 10Noticias breves 14Agenda 15
Sumario
2 | Albitares de Zaragoza | n 9 | 2008
Queda prohibida la reproduccin total o parcial del contenido de Albitares de Zaragoza sin previa autorizacin escrita del editor. La responsabilidad de los artculos, reportajes y comunicados, recae exclusivamente sobre sus autores. El editor slo se responsabiliza de sus artculos. En virtud de lo dispuesto en el artculo 30.2 de la Ley 15/1999, de Proteccin de Datos de Carcter Personal, se le informa de que el fichero de nombres y direcciones postales uti-lizado para efectuar este envo pertenece al COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA, con domicilio en Parque de Roma bloque I-7 (bajos), 50010 Zaragoza, donde usted puede ejercitar los derechos de oposicin, acceso, rectificacin y cancelacin, en el mbito reconocido por la Ley 15/1999. Asimismo se le informa de que sus datos han sido obte-nidos de fuentes accesibles al pblico.
Edita: Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de ZaragozaParque Roma, bloque 1-7 (bajos). 50010 ZaragozaTel.: 976 318 533
Depsito Legal: Z-3595/06
Direccin editorial: Luis Javier Yus CantnRealizacin: SERVET
Nueva legislatura, nuevos retos
Nueva Junta, nuevos proyectos, nuevas ilusiones,
nuevos compaeros de camino con fuerzas e ideas
renovadas para realizar el trayecto de una nueva legislatura. Tenemos la intencin
de mejorar en lo posible los servicios y funcionamiento de nuestro Colegio; de
conseguir para nuestra profesin mayor reconocimiento y mayores competencias;
ese debera ser nuestro reto. Creo que lo importante no es ponerse muchas
metas, sino trabajar de manera seria y constante para que los logros que se puedan
conseguir se consoliden y faciliten la labor de todos los veterinarios.
Creo firmemente que los nuevos miembros que me acompaan en la actual Junta
son los idneos para conseguir este propsito y quiero aprovechar estas lneas
para felicitarles pblicamente por el trabajo realizado en las ultimas elecciones, as
como por su correctsimo comportamiento durante todo el proceso electoral que
dio como resultado un Junta apoyada por casi un 70% de los compaeros que
ejercitaron su derecho al voto.
Pero este trayecto no lo debe recorrer la Junta en solitario, debe ir siempre acom-
paada por todos los colegiados con sus ideas, aportaciones e incluso crticas que
nos hagan mejorar para as llegar a nuestro destino. Por ello, os pido que participis
y usis el Colegio, de manera que entre todos podamos mejorar.
En las fechas que se acercan, todos tenemos buenos deseos para los dems e
incluso nos proponemos renovar nuestras intenciones con el objetivo de ser ms
felices y dar felicidad a los que nos rodean. Estas buenas intenciones recobran fuer-
zas en periodos de crisis como el que vivimos; por ello, desde la Junta de Gobierno,
os queremos desear la mayor felicidad posible, recordndoos que la FELICIDAD
ES UN TRAYECTO, NO UN DESTINO.
Feliz Navidad y ao 2009!
J.R. Silva Presidente
Editorial
2008 | n 9 | Albitares de Zaragoza | 3
Foro
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Nota: El Colegio no se hace responsable de las opiniones y comentarios que se publican en esta seccin.
Hace algn tiempo recib un e-mail con un
Power Point adjunto que en un principio me hizo
gracia, aunque conforme pasa el tiempo y con-
templo determinadas actuaciones de algunos
compaeros me ha hecho reflexionar.
El archivo se titulaba algo as como el tornillo y
vena a contar el enfado del cliente de un taller
mecnico a causa del precio, segn l abusivo,
que le haban cobrado por la reparacin de su
vehculo: 1.000 euros!!! No conforme, decidi
pedir explicaciones al mecnico y ste le explic
que la reparacin haba consistido en apretar
un tornillo. Este hecho todava enoj ms al clien-
te, el cual le pidi que especificase los diferentes
conceptos de los servicios prestados. El mecnico
sin ponerse nervioso fue a su oficina y le present
una nota donde especificaba lo siguiente:
Apretar un tornillo 1 . Saber qu tornillo apretar 999 .La moraleja de esta fbula moderna es que se
gana por lo que se sabe, no por lo que se hace.
nar ese certificado, qu medicamento utilizar,
qu tcnica aplicar en una ciruga o qu legis-
lacin afecta a un determinado procedimiento;
en mi caso, concretamente 15 aos de forma-
cin acadmica y 5 aos de carrera, amn de
12 aos de formacin continua y de experiencia
acumulada.
Esta humilde reflexin va dirigida a todos aque-
llos queridsimos compaeros que con su forma
de actuar estn desprestigiando una profesin
como la veterinaria (que para m al menos es
una vocacin) y, adems, estn hacindonos
quedar como si furamos ladrones ante nuestros
clientes, a m y a otros muchos compaeros, que
s que dan prestigio a su profesin. Creo que no
son conscientes de que su forma de actuar es
pan para hoy y hambre para maana, ya que
con ese ejemplo siempre puede aparecer otro
compaero dispuesto a bajar 1 euro sus honora-
rios, y clientes dispuestos a entrar en el juego del
regateo.
Si esta es la tendencia, yo pido que se apunten a
este juego los mecnicos, fontaneros, abogados,
dentistas y cualquier otro servicio que necesite
usar, as al menos todos estaremos en igualdad
de condiciones. Si conocis a alguna de estas
profesiones que acten como nuestros queri-
dsimos compaeros, no dudis en facilitarme
sus datos; yo por desgracia, por ms que busco,
slo encuentro este tipo de actuaciones en mi
profesin.
Paola Zugasti Zozaya
Colegiada 1.488 Zaragoza
Esta humilde reflexin va dirigida a todos aquellos queridsimos compaeros que con su forma de actuar estn desprestigiando una profesin como la veterinaria
Reflexin acerca de un tornillo
Se gana por lo que se sabe, no por lo que se hace.
Siguiendo con la reflexin, no entiendo en qu
fase de la evolucin profesional quedaron aque-
llos compaeros que actualmente trabajan a
precios de risa; en ocasiones, hasta un 70% por
debajo del precio de mercado o incluso gratis, a
cambio de un puado de futuros posibles clien-
tes o por un almuerzo No se acuerdan de los
esfuerzos realizados durante la carrera? de los
exmenes, de las prcticas, del afn de nuestras
familias para darnos una formacin universita-
ria, etc. y as poder tener una titulacin que nos
capacitase para saber qu tornillo se deba
apretar en cada caso?
Concluyendo mi reflexin, creo que a muchos se
nos olvida que firmar un certificado, poner una
vacuna, o elaborar un informe no nos cuesta slo
el material utilizado o el tiempo invertido, sino
que en los honorarios que por ello percibimos,
deberamos tener en cuenta el tiempo y esfuerzo
invertidos para poder llegar a saber cmo relle-
4 | Albitares de Zaragoza | n 9 | 2008
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ltimos avances en reproduccin de pequeos animales (parte I)Se amplan todava ms las indicaciones teraputicas en el manejo reproductivo
La deslorelina podra estar indicada, en el futuro, en trastornos como la agresividad o el marcaje en los que est implicada la testosterona
Hormona Liberadorade Gonadotropinas
(GnRH)
Hormona FolculoEstimulante (FSH)
Hormona Luteinizante (LH)
LH
PubertadEspermatognesis
Testosterona
PubertadFunciones ovricas
normalesEstrgenos
p g
Testosterona
Esquema de la accin
de las gonadotropinas.
Cortesia lab. Virbac
M Jess Ciudad
Clnica Veterinaria Casetas.
En este artculo se revisan las indicaciones terapu-ticas de dos productos, la deslorelina que por fin permitir la esterilizacin de machos sin ciruga y el tratamiento del hiperadrenocorticismo en hurones y la aglepristona un abortivo con diversas aplicaciones como el tratamiento de la piometra o la induccin del celo entre otros. En una segunda parte, comentaremos un resumen de diversas actuaciones y protocolos en la clnica de reproduccin canina y felina que se dieron a conocer en el seno del ltimo congreso del GERPAC.
Deslorelina
Induccin de la esterilidad en machosEn cuanto a la rama de la reproduccin, el ltimo producto en salir al mercado es la deslorelina, hormo-na de base peptdica, no esteroidea que, al igual que
otros anlogos de la GnRH, acta en la adenohipfisis, afectando a la liberacin de FSH y LH.El producto ya ha sido registrado para una indicacin: el control de la reproduccin en el perro macho.Esta hormona, cuando se aplica en dosis nica, esti-mula la liberacin de gonadotropinas, pero cuando se suministra en dosis bajas de forma continua, como ocurre con el implante subcutneo, produce un efec-to de retroalimentacin negativo sobre la hipfisis. Esto se traduce en la supresin de la sntesis de gona-dotropinas y como consecuencia, de todas las hor-monas sexuales, lo que provoca, entre otros efectos, una infertilidad transitoria.El implante se coloca como un microchip. El animal se puede considerar estril a las 6 semanas de la apli-cacin del primer implante. Si se desea mantener la esterilidad se deber colocar un nuevo implante cada 6 meses y en estas sucesivas aplicaciones el efecto
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ser inmediato. Si por el contrario se desea recupe-rar la fertilidad, hay que tener en cuenta que pasados esos seis meses, necesitaremos aproximadamente 5 semanas para normalizar los niveles de testosterona en sangre, y de 7 a 9 semanas ms para que se pueda desencadenar la espermatognesis. Pasado este periodo, que vara con el animal, el perro estar listo para reproducirse de nuevo. El implante es biocom-patible y reabsorbible, por lo que no ser necesaria su extraccin al finalizar el tratamiento.En cuanto a la dosis, el implante es el mismo, indepen-dientemente del tamao del animal, pues se cree que el nmero de receptores de la GnRH en la hipfisis no vara con el tamao del individuo. Es un producto de elevada seguridad, por lo que no cabe esperar nin-gn problema de dosificacin. El implante se ha utiliza-do en combinacin con numerosos frmacos de uso habitual, incluyendo antiparasitarios en spot on y no se ha detectado hasta la fecha ninguna interaccin.La indicacin oficial de este producto es la induccin de la esterilidad transitoria en perros macho, sexual-mente maduros, sin castrar y sanos. Pero su accin a nivel central, con efecto sobre todas las hormonas
sexuales, conduce a pensar en futuras indicaciones muy interesantes, como son aqullas en las que est implicada la testosterona: agresividad, hipersexualidad, marcaje, adenomas anales, etc.
No se han realizado estudios suficientes que permitan recomendar el uso del producto para el control de la fertilidad en hembras
Es muy importante tener presente que el implante de deslorelina provoca inicialmente un aumento transi-torio de las gonadotropinas y, por lo tanto, un pico inicial de testosterona en sangre. Este pico no dura ms de 10 das y da paso rpidamente a una baja-da de las concentraciones de esta hormona a niveles nfimos. Esto se debe tener en cuenta si aplicamos el producto en animales con problemas asociados a la testosterona, ya que podra producirse en primera instancia un empeoramiento de los sntomas.En cuanto al uso de la deslorelina en hembras, est condicionado por el pico inicial de gonadotropinas, que, dependiendo del momento del ciclo en que se aplique, puede prolongar el estro o iniciarlo.
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Tratamiento de hiperadrenocorticismo en huronesTambin se ha utilizado el implante de deslorelina en diversas especies salvajes y exticas. Su uso en huro-nes resulta bastante interesante, ya que los hurones de ambos sexos que son castrados tempranamente pueden desarrollar un hiperadrenocorticismo debi-do al exceso de produccin de FSH que estimula las glndulas adrenales. El implante de deslorelina per-mite controlar los sntomas de este proceso durante 12 meses.
El implante
de deslorelina permite
controlar los sntomas de
hiperadrenocorticismo
que desarrollan
los hurones castrados.
Aglepristona
Induccin de abortosOtro de los productos ms interesantes con los que contamos los clnicos en reproduccin canina y felina es la aglepristona (Alizin). Afortunadamente, hace aos que contamos con l pero en principio slo est registrado como tratamiento abortivo en la especie canina. A continuacin, vamos a exponer otros posi-bles usos de la aglepristona en diversas patologas y actuaciones clnicas en reproduccin.Aunque, como hemos dicho, no est registrado en gatas, se puede utilizar como tratamiento abortivo en felinos, teniendo en cuenta que necesitaremos una dosis mayor (15 mg/kg) que la utilizada en perras (10 mg/kg). La pauta sera la misma que en la perra: 2 apli-caciones en un intervalo de 24 horas entre los das 1- 45 de gestacin. En abortos tardos sera recomen-dable aadir PGF2 alfa (Cloprostenol o Dinoprost).
Tratamiento de piometrasEs conocido su uso como tratamiento de piometras en perras y gatas. Alizin contrarresta los efectos de la progesterona en tero y abre el crvix, por lo que puede usarse tanto en piometras abiertas como cerradas. Evidentemente, slo es eficaz en infecciones en las que est implicada la progesterona, no siendo til en las metritis posparto.
Actualmente, se recomienda aplicar tres dosis de Ali-zin los das 1, 2 y 8 de tratamiento, siempre acompa-ada de antibitico. Se suele utilizar en combinacin con prostaglandinas. En este caso, la dosis en perras y gatas sera la comentada anteriormente.
Induccin del partoTambin podemos utilizar Alizin como inductor del parto. El fundamento de su uso se basa en que la aglepristona desplaza a la progesterona, anula su efecto y provoca la produccin de surfactante pul-monar en los cachorros, asegurando as la viabilidad de la camada.La pauta de dosificacin sera una sola dosis de 15 mg/kg, seguida de la aplicacin de oxitocina 24 horas ms tarde.En cuanto a la programacin de cesreas, se aplica una dosis de Alizin de 15 mg/kg, 24 horas antes de la intervencin. En este caso se recomienda aplicar con-juntamente con corticoides.
Tratamiento de la hiperplasia fibroadenomatosa Otro importante uso del Alizin es el tratamiento de la hiperplasia fibroadenomatosa mamaria felina. Para tratar esta patologa existen varias pautas: 10 mg/kg una vez al da durante 5-6 das.
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10 mg/kg 2 veces por semana durante 1-4 semanas.
20 mg/kg una vez por semana hasta remisin durante mximo 4 semanas.
Inductor del celoTambin podemos usar Alizin como inductor del celo. Al ser la aglepristona un anta-gonista de la progesterona, si aplicamos el producto en la fase de diestro, cuando los niveles de proges-terona se encuentran ms altos, podemos acortar el ciclo, pasando el animal a fase de anestro. Utilizando posteriormente la cabergolina, producto utilizado habitualmente como inductor del celo, reduciremos considerablemente su tiempo de administracin.
Tratamiento de la hiperglucemia en diestro Finalmente, hablaremos del uso del Alizin como tra-tamiento de la hiperglucemia en diestro. Se consigue una reduccin significativa de los niveles de glucosa en sangre. Su aplicacin estara recomendada en perras diabticas descompensadas y nos ayudara a preparar a la perra para una posterior ovariohisterectoma.Cada vez se hacen ms estudios para poder aplicar este producto en diferentes actuaciones en la clnica de reproduccin de pequeos animales, esperamos poder hablar en un periodo breve de ms usos de la aglepristona.
Este trabajo no se podra haber realizado sin la inestimable ayuda de los miembros del GER-PAC (Grupo de Especialistas de Reproduccin y Pediatra de Animales de Compaa), en el cual me incluyo. Formar parte de dicho grupo me per-mite beneficiarme de los conocimientos expues-tos diariamente en nuestro foro, ilustrndome e iluminndome constantemente.
Alizin contrarresta los efectos de la progesterona en tero
y abre el crvix, por lo que puede usarse tanto en piometras
abiertas como cerradas.
Imagen de piometra canina. Cortesia Clinica Veterinaria Casetas.
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Ester Fernndez
Sector Specialist Proc.Food.
JohnsonDiversey Espaa S. L.
IntroduccinConsideradas las caractersticas de Listeria monocytoge-nes descritas, es obvio que la relevancia del microor-ganismo en alimentos elaborados, aunque sometidos a coccin o a cualquier otro tratamiento de conser-vacin, debe ser atribuida a contaminaciones de tipo secundario (contacto con manos, superficies de traba-jo, vestuario, etc.).Por esta razn, para el control de este microorganis-mo, es importante dimensionar de manera correc-ta la aplicacin puntual del procedimiento estndar de sanitizacin, ya sea en limpieza final, intermedia o durante la produccin.Es importante trabajar los aspectos relacionados con el comportamiento y actitud de los manipuladores de alimentos. De este modo lo que se persigue es evitar la recontaminacin del producto despus del tratamiento trmico o fisicoqumico (antimicrobiano) por la materia prima empleada en la confeccin del producto: contaminacin cruzada. La separacin fsica de la elaboracin posterior al tra-tamiento de estabilizacin del producto respecto a aqullos que lo preceden, es obviamente indispensa-ble para evitar la posible contaminacin del producto con el microorganismo.
Intervencion tcnica para evitar la transmisinAditivos conservantesListeria no presenta particular resistencia a los aditi-vos conservantes que se utilizan normalmente en los alimentos.
Tratamiento con froEl tratamiento de congelacin-descongelacin no conduce a una reduccin apreciable en los alimentos de la carga bacteriana de Listeria. En todo caso, las bacterias que sobreviven a este tratamiento son ms
sensibles, posteriormente, a otros sistemas de control (pH, salinidad, conservantes).
Atmsfera protectoraL. monocytogenes presenta caractersticas destacadas de microaerofilia (capacidad para crecer en presencia de poca cantidad de oxgeno).
Aceites esenciales, compuestos aromticos, especiasListeria no presenta en este campo aspectos peculia-res respecto a otros microorganismos.
Tratamiento trmicoNo es particularmente resistente al calor; actualmen-te, se reconoce que un tratamiento trmico anlogo a los utilizados para la pasterizacin de la leche (72-76 C durante 15-20 segundos) reduce la contami-nacin entre 5 y 6 unidades logartmicas y, por consi-guiente, se considera altamente eficaz.
CuradoL. monocytogenes no presenta una peculiaridad res-pecto a otros microorganismos que se encuentran de manera comn en productos base carne o leche destinados al curado.
Publirreportaje
Claves para afrontar y resolver la problemtica provocada por esta bacteria en el mbito de la produccin alimentaria
Luchar frente a Listeria monocytogenes (parte II)
DesinfectantesEsta bacteria no presenta particular resistencia a los desinfectantes que se utilizan de manera comn para el tratamiento de superficies alimentarias.
Procedimientos estndar de sanitizacin (finales e intermedios)Son los procedimientos que deben adoptarse para conseguir devolver la superficie a aquellas condicio-nes higinicas necesarias y suficientes para tenerla de nuevo idnea y operativa. Se definen como FINALES o preoperativos, ya que se llevan a cabo antes de tener operativa la lnea de pro-duccin aunque se pueden, de hecho, implementar al final del turno de trabajo.Sea cual sea el orden, ser necesario establecer los diferentes turnos de trabajo de los operarios, en fun-cin de las exigencias especficas, para que el proce-dimiento relativo a la sanitizacin se lleve a cabo para contener la contaminacin eventual sobre la superfi-cie con riesgo higinico.
Detergentes Con la finalidad de obtener resultados ptimos, se recomienda antes de aplicar el producto eliminar no solamente los restos groseros sino todos los restos visibles. La espuma que se forma garantiza un mayor tiempo de contacto que la espuma tradicional y por tanto es ms activa contra los biofilms.L. monocytogenes tiene tendencia a formar biofilms adheridos a las superficies, por lo que previa desin-feccin es necesario un tratamiento preliminar con detergente fuertemente alcalino.Se recomienda aplicar los detergentes con equipos de media presin (entre 16-25 bars), que ofrecen gran capacidad de arrastre y eliminacin de suciedad sin afectar instalaciones elctricas. Adems, tampoco producen aerosoles ni salpicaduras, siendo ms senci-llas sus instalaciones, comparndolos con los equipos de alta presin.
DesinfectantesEs conveniente utilizar varios desinfectantes de mane-ra alternativa y deben estar validados contra Listeria monocytogenes mediante pruebas especficas en labo-ratorios acreditados.
Para obtener informacin detallada acerca de los productos y procedimientos desarrollados por JohnsonDiversey para erradicar los problemas de Listeria en su industria, por favor, pueden llamar al telfono 902.010.602 o en la pgina web http://www.johnsondiversey.es.
ConclusinEl control de la posible contaminacin de Listeria podr efectuarse slo si se satisfacen las siguientes condiciones:
Evitar la contaminacin cruzada: correcta organizacin del trabajo con separacin fsica de las distintas actividades y flujos y procesos productivos.Correcta formacin sobre higiene del personal productivo, en refe-rencia particular al personal de sectores ms delicados (tratamien-tos de estabilizacin).Definicin de procedimientos claros para la higiene del personal (lavado y desinfeccin de manos, vestuario, lavado de calzado y suelas) que sean puntualmente implementados.Plan de sanitizacin simple, completo y sobre todo que conten-ga procedimientos preoperativos e intermedios, que se sigan de manera constante por parte de los operarios.Utilizacin de procedimientos y productos validados especficamen-te contra Listeria.Atencin, cuidado e higiene frente al sistema de drenaje de lquidos (pozos, canaletas) y en la instalacin de sistemas de aire acondi-cionado y refrigeracin.Verificacin cotidiana de los resultados e implementacin rpida de las acciones correctivas eventuales.
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10 | Albitares de Zaragoza | n 9 | 2008
Celebracin de la festividad del Patrn San Francisco de Ass 2008
Como todos los aos, el pasado da 4 de
octubre tuvo lugar la celebracin del da
de nuestro Patrn. En esta ocasin, ade-
ms de la tradicional misa, se aprove-
ch para realizar la entrega del I Premio
Nacional de Pintura del Ilustre Colegio
Oficial de Veterinarios de la provincia de
Zaragoza, cuya ganadora fue Doa Susa-
na Sancho Beltrn.
El mismo da, por la tarde, el Colegio orga-
niz una visita guiada al Acuario Fluvial
de Zaragoza, donde grandes y pequeos
disfrutaron con las explicaciones de los
bilogos responsables del Acuario. Poste-
riormente, en la terraza del mismo edificio,
se sirvi un cctel a los asistentes, que se
continu con una cena en el restauran-
te Bokado. Para finalizar, y
gracias a la colaboracin
de diferentes empresas, se
realiz el tradicional sorteo
de regalos, y como no, todos
los nios y nias asistentes
recibieron como recuerdo un bonito pez.
Gracias, porque cada vez son ms los asistentes que participan con sus familias, haciendo de esta jornada un da de convivencia y hermanamiento entre todos los sectores de nuestra profesin.
Empresas colaboradoras: Virbac, Felixcan, Laboratorios Intervet,
Laboratorios Esteve, Laboratorios Syva, Distribuidora Yolanda Esteras,
Distribuidora Otegan, Ibercaja, AMA Seguros, PSN, Adeslas.
El C
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Actualizacin de los correos electrnicos de colegiados
Con la intencin de reducir el consumo de
papel y conseguir mayor agilidad en los
comunicados, agradeceramos a todos los
colegiados que nos enviasen un correo elec-
trnico a la direccin:
De esta forma podris recibir con antela-
cin al correo ordinario toda la informacin
colegial.
Doa Susana Sancho Beltrn, ganadora del concurso, posa con su obra.
Gr
jtj
E
L
D
Curso de especializacin veterinaria en espectculos taurinos (nivel bsico)
A peticin de muchos compaeros y con la intencin de que todos los
veterinarios que participan en espectculos taurinos, tanto mayores como
ms jvenes, tengan la formacin apropiada para poder realizar sus
funciones, se ha credo conveniente organizar en la sede del Colegio de
Zaragoza, conjuntamente con el Consejo General de Colegios Veterina-
rios de Espaa, el curso de nivel bsico de especializacin veterinaria en
espectculos taurinos.
Recordamos que para poder entrar en el baremo, y de esta formar actuar
en espectculos taurinos en la temporada 2009, ser requisito indispensa-
ble tener la acreditacin de haber superado dicho curso.
El curso se impartir en la sede del Colegio del 13 al 17 de enero de 2009 y
los colegiados de Zaragoza tendrn una subvencin del 20% del importe
del mismo.
Para ms informacin contactar con la Secretara del Colegio.
gr
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2007 | n 4 | Albitares de Zaragoza | 11
BOLETN OFICIAL DEL ESTADOREAL DECRETO 908/2008, de 30 de mayo, del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, por el que se modifica el Real Decreto 2611/1996, de 20 de diciembre, por el que se regulan los programas nacionales de erradicacin de enfermedades de los animales, en lo que respecta al plazo mximo previsto para la autorizacin de vacunacin de hembras bovinas contra la brucelosis (BOE n 144, del 160/06/2008).
ORDEN ARM/1859/2008, de 25 de junio, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 1999/1995, de 7 de diciembre, relativo a los alimentos para animales desti-nados a objetivos de nutricin especficos. (BOE n 156, del 28/06/2008).
REAL DECRETO 1079/2008, de 27 de junio, por el que se regula el mercado de los jamones y paletas y los periodos de elaboracin para la utilizacin de determinadas menciones en el etiquetado. (BOE n 169, del 14/07/2008).
REAL DECRETO 1246/2008, de 18 de julio, del Ministerio de la Presidencia, por el que se regula el procedimiento de autorizacin, registro y farmacovigilancia de los medicamentos veterinarios fabricados industrialmente. (BOE del 11/08/2008).
REAL DECRETO 1472/2008, de 5 de septiembre, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real Decreto 1054/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Norma de calidad para determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentacin humana. (BOE del 06/09/2008).
BOLETN OFICIAL DE ARAGNDECRETO 148/2008, de 22 de julio, del Departa-mento de Medio Ambiente, del Gobierno de Ara-gn, por el que se aprueba el Catlogo Aragons de Residuos. (BOA, del 08/08/2008).
DECRETO 167/2008, de 9 de septiembre, del Departamento de Salud y Consumo, por el que se modifica el mapa Sanitario de la Comunidad Aut-noma de Aragn. (BOA, del 23/09/2008).
DECRETO 187/2008, de 23 de septiembre, del Departamento de Agricultura y Alimentacin, del Gobierno de Aragn, por el que se aprueba el Regla-mento de organizacin y funcionamiento del Comit Consultivo para la Proteccin y Bienestar Animal y de la declaracin de las asociaciones de proteccin y defensa de los animales, como entidades colabora-doras de la Administracin. (BOA del 06/10/2008).
ORDEN de 24 de octubre de 2008, del Departa-mento de Agricultura y Alimentacin, por la que se declara oficialmente la enfermedad de la lengua azul en Aragn. (BOA del 28/10/2008).
Legislacin veterinaria
12 | Albitares de Zaragoza | n 9 | 2008
Del 14 de junio al 14 de septiembre del 2008, se habilit en
la Exposicin Internacional de Zaragoza una guardera
de animales con el fin de facilitar la entrada a la muestra
a los visitantes que llegaban a Zaragoza acompaados
de sus mascotas.
El centro estuvo supervisado por el Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza, contando en todo
momento con un veterinario colegiado y un auxiliar de veterinaria.
Esta guardera estaba pensada nicamente para perros y gatos. Los requisitos solicitados a los
usuarios para poder usar este servicio eran principalmente sanitarios y documentales. El veterinario
realizaba el examen visual de los animales y comprobaba su estado general. Adems, verifica-
ba que todos estaban debidamente identificados y vacunados de rabia, como exige la legislacin
vigente en Aragn.
Las mascotas se alojaban en jaulas individuales o boxes segn su tamao y disponan en todo
momento de comida, agua, y una temperatura ambiental ptima para una estancia confortable,
En total se cont con un aforo de 16 plazas, suficientes para cubrir las necesidades que surgieron,
contando con una media de 6 perros al da. Los das de mayor afluencia en la Expo se lleg a com-
pletar la capacidad de la guardera, pero sin sobrepasarla, por lo que no fue necesario derivar a
los perros a otras residencias.
Se tuvieron que solventar algunas situaciones incmodas, cuando por falta de la correspondiente
vacuna o microchip no se aceptaron las mascotas, dejando en apuros a los propietarios que
ya haban comprado la entrada al recinto.
Todos los usuarios fueron perros, a excepcin de un gatito que vino a los pocos das de la
clausura de la Expo.
Aunque los animales procedan en gran parte de nuestra ciudad, tambin se albergaron
perros de otras comunidades autnomas (principalmente, Madrid y Catalua), e incluso,
de Europa (destacando los franceses).
En el proceso de supervisin se cont con la ayuda de las compaeras de Salud Pblica,
con las que se mantuvo un continuo contacto para evitar problemas de bienestar animal
o abandono de algn perro.
Sin duda, lo ms destacable de estos tres meses, ha sido el buen ambiente entre compa-
eros y las numerosas ancdotas graciosas que han tenido lugar.
El pasado mes de noviembre, se firm un convenio con las empresas
ANYA asesores y ELAN consultores, por el cual todos los colegiados del
Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza podrn beneficiarse de
descuentos en la tramitacin de todos los asuntos relacionados con la
gestin de personal y con la gestin contable y fiscal.
Para poder beneficiarse de estos descuentos slo es necesario acredi-
tarse con el carn de colegiado.
Firmado un convenio con ANYA ASESORES Y ELAN CONSULTORES
Colegiados al teatro!
A partir del mes de diciembre, todos los cole-
giados de este provincial y sus familiares dis-
pondrn de bonificaciones para las entra-
das de los teatros Principal y del Mercado
de la ciudad de Zaragoza.
Dichas bonificaciones pueden alcanzar el
50% en el caso del teatro Principal y hasta el
35% en el teatro del Mercado.
Para conseguir estas bonificaciones debe-
rn pasar por la Secretara del Colegio y
retirar los vales que se necesiten para cada
funcin. A travs de la web del Colegio, se
informar de las obras, das y bonificacio-
nes en cada caso.
La seccin social del Colegio espera que
los colegiados saquen partido a esta inicia-
tiva, beneficindose de las ventajas que se
ofrecen.
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El Colegio representado en la EXPO El
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Ms informacin en:
www.anyaconsultores.com
Correo electrnico de contacto:
[email protected] (Indicar ASUNTO COLEGIO VETERINARIOS).
O en los siguientes datos de contacto:
ANYA CONSULTORES ASOCIADOS S.L
Rdal. Paraso, 1 esc. B 1 E - 50008 ZARAGOZA
Tfno. 976 238 564
Todos los benecios de la castracinsin ciruga
Suprelorin 4,7 mg im-p lan te pa ra pe r ros . Deslorelina (acetato) 4,7 mg. Implante cilndrico de color blanco a ama-rillo plido. Indicacio-nes: Induccin de la es-terilidad transitoria en perros machos sexual-mente maduros, sin cas-trar y sanos. Contraindi-caciones e interacciones: Ninguna conocida. Ad-vertencias: La esterili-dad se consigue a las 6 semanas y dura como mnimo 6 meses. Se re-comienda esperar a que los perros alcancen la pubertad antes de ini-ciar el tratamiento. Las mujeres embarazadas no debern administrar el producto. Si el pro-ducto entra en contacto con la piel lvese inme-diatamente la zona. En caso de autoinyeccin accidental, consulte con un mdico. Todo medi-camento veterinario no utilizado o sus residuos debern eliminarse se-gn normativas locales. Reacciones adversas: Puede observarse una hinchazn moderada en el lugar de implantacin durante 14 das. El ta-mao de los testculos disminuye signicativa-m e n t e . Po s o l o g a y modo de administra-cin: La dosis es un im-plante por perro, inde-p e n d i e n t e m e n t e d e l tamao. El producto deber implantarse por va subcutnea en la piel suelta de la espalda, en-tre la parte inferior del cuello y la zona lumbar. Repita la administra-cin cada seis meses a n de mantener la eca-cia. No requiere extrac-cin. Sobredosicacin: No se han observado re-acciones adversas tras la administracin sub-cutnea de hasta 10 im-plantes. Grupo farma-c o t e r a p u t i c o : Hormonas liberadoras d e g o n a d o t r o p i n a (GnRH), cdigo ATCvet: QH01CA93. El agonista de GnRH, deslorelina, acta inhibiendo la fun-cin del eje hipso-go-nadal cuando se admi-nistra a una dosis baja y continua. Perodo de validez: 2 aos. Conser-var en nevera (entre 2C y 8C). No congelar. Pre-sentacin: Caja con dos inyectores precargados envueltos individualmente en una bolsa de aluminio sellada y esteril izada, junto con un aplicador que se acopla al inyector mediante una conexin Luer Lock. Titular: VIR-BAC S.A. N de registro: EU/2/07/072/001-02 CON PRESCRIPCIN VETERINARIA
La salud animal es nuestra pasin
R E P R O D U C C I N V I R B A C
Implante contraceptivo que suprime la produccin de hormonassexuales en la hipsis. Un nico implante, independientementedel peso del perro, provoca la esterilidad durante un mnimo de 6 meses. Una forma nueva y reversible de controlar la reproduccin preservando la integridad.Suprelorin, la castracin sin ciruga.
Servicio de informacin al profesional 934 735 842 [email protected] Espaa S.A. ngel Guimer, 179-18108950 Esplugues de Llobregat (Barcelona)www.virbac.es
14 | Albitares de Zaragoza | n 8 | 2008
Noticias brevesNueva garanta de asistencia informtica remota (A.I.R.)
Desde el da 15 de septiembre, A.M.A. (Agru-pacin Mutual Aseguradora) ha incorporado a toda su cartera de seguros Multirriesgos la ga-ranta de Asistencia Informtica Remota (A.I.R.).Con este nuevo servicio se pretende dar res-puesta a la demanda, cada vez ms frecuente, de asesoramiento y resolucin de problemas en materia de equipos y programas informti-cos, tanto en el mbito privado como profesio-nal de los mutualistas.La citada garanta incluye, entre otros, los si-guientes servicios: Asistencia Informtica Remota, tanto para
hardware como software. Backup remoto (copias de seguridad). Recuperacin de la informacin almacenada. Asistencia in situ.El acceso a los citados servicios se podr rea-lizar a travs del nmero 902 611 742 que la Mutua pone a disposicin de sus clientes, o de su pgina web www.amaseguros.com.
Novedades VIRBAC en el 2 Congreso del SEVC
VIRBAC estuvo presente en el 2 Congreso del SEVC donde dio a conocer sus novedades:SUPRELORIN, un implante subcutneo de fcil aplicacin que contiene deslorelina, un agonista de la GnRH que suprime la funcin sexual del eje adenohipfisis-gnadas. Una terapia revo-lucionaria que ofrece todos los beneficios de la castracin sin ciruga y de forma reversible. REVERTOR, el primer atipamezol genrico, con idnticas caractersticas farmacolgicas que el producto original. NUEVA GAMA DE CHAMPS con GLI-COTECNOLOGA, una asociacin de cuatro azcares con propiedades antiadhesivas y anti-inflamatorias que potencia la accin de los prin-cipios activos de los tratamientos tpicos. Una innovadora tecnologa para mejorar el control de la infeccin y la inflamacin de una forma ms ecolgica que respeta el equilibrio natural de la piel.
www.virbac.es, Servicio de Informacin al Profesional: 93 4735842 [email protected]
VIRBAC en el Congreso Andaluz de Veterinarios
Como cada ao, VIRBAC no poda faltar a su cita con los veterinarios andaluces. Los das 6, 7 y 8 de noviembre tuvo lugar en Granada, el IV Congreso An-daluz de Veterinarios especia-listas en animales de compaa. VIRBAC estuvo presente con un stand donde facilitaba todo tipo de informacin sobre su extensa gama de productos, as como de sus ltimas novedades en el campo de la reproduccin canina y la dermatologa. El congreso de este ao estuvo centrado principalmente en las reas de la patologa felina, las urgencias y las enfermedades infecciosas y parasitarias.
Infrmate sobre todos nuestros Seguros y Servicios: A.M.A. Zaragoza 976 223 738 General Sueiro, 8 50008 ZARAGOZA
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2008 | n 3 | Albitares de Zaragoza | 15
IV Curso de iniciacin a la acupuntura veterinariaOrganiza: Facultad de Veterinaria de la Universidad
Autnoma de Barcelona (UAB).
Fecha: semanas del 17-21 de noviembre; 26-31 de
enero y 23-27 de febrero de 2009.
Lugar: En el mismo centro.
Ms informacin: [email protected],
[email protected] y [email protected]
VIII Curso prctico de neurocirugaOrganiza: Sociedad Espaola de Traumatologa.
Fecha: 12-13 de diciembre de 2008.
Lugar: Centro de Ciruga de Mnima Invasin Jess
Usn. Carretera Nacional 521, km. 41,800. Cceres.
Ms informacin e inscripciones:
927 181 032; fax: 927 181 033;
E-mail: [email protected];
Web: www.ccmijesususon.com
Curso de especializacin veterinaria en espectculos taurinos (nivel bsico)Organiza: Ilustre Colegio de Veterinarios de la provincia
de Zaragoza y Consejo General de Colegios Veterinarios
de Espaa.
Fecha: 13-17 de enero de 2009.
Lugar: sede del Colegio.
Observaciones: los colegiados de Zaragoza tendrn
una subvencin del 20% del importe del mismo.
Ms informacin: 976 318 533
Curso de dermatologa en pequeos animalesOrganiza: Universidad Complutense de Madrid (UCM).
Dpto. Medicina y Ciruga Animal. Facultad de
Veterinaria.
Fecha: 6, 7 y 8 de febrero de 2009.
Lugar: Hospital Clnico de la Facultad de Veterinaria
(UCM).
Ms informacin:
UCM. Tel. 913 943 737. [email protected]
XXVI Congreso Anual de AMVAC. Vet Madrid 2009Fecha: 6, 7 y 8 de marzo de 2009.
Lugar: IFEMA. Parque Ferial Juan Carlos I (Madrid).
Observaciones: Centrado en hematologa y oncologa.
Ms informacin: Secretara AMVAC.
E-mail: [email protected]; www.amvac.es
Agenda
100 AOS