Barilla fue fundada en 1877 por Pietro Barilla, descendiente de una familia de panaderos procedentes
de Parma, en la región de Emilia-Romaña (Italia). El negocio no se agrandó hasta 1910, cuando Pietro
estrenó nueva maquinaria para fabricar pasta y un horno, que le permitía hacer galletas y otros dulces.
Cuando Pietro Barilla falleció en 1912, el negocio fue heredado por sus hijos Gualtiero y Riccardo, que amplia-
ron el negocio del padre. Con la muerte de Gualtiero en 1919, Ricardo Barilla asumió todo el control directivo
de Barilla. En ese momento, el empresario aumentó la producción y distribución de sus productos, hasta
convertirse a finales de los años 1920 en una de las empresas alimenticias más importantes de su región.
En 1947, Ricardo Barilla falleció y la gestión pasó a sus hijos Pietro y Gianni, que ya ejer-
cían como responsables comerciales y de la producción, lo que se tradujo en una profesiona-
lización de la gestión. En 1952 Barilla anunció que renunciaba a la fabricación de pan para con-
centrarse en el mercado de la pasta, lo que le permitió aumentar su presencia a nivel nacional.
Tras la muerte de Pietro Barilla en 1993, el control de la empresa pasó a manos de los hijos Gui-
do, Luca y Paolo. El grupo se concentró entonces en la expansión a mercados internacionales.
Historia
Fundada en 1879 en Torre Annunziata, que ofrece las
formas tradicionales de pasta napolitana.
Es la marca histórica del Grupo que lo identifica
como líder mundial en el mercado de la pasta.
Fundada en 1927, es el líder en pasta en Grecia y encarna los valores de la
pasta griega y su tradición.
Ha sido uno de los principa-les productores de pasta de
Turquía desde 1977.
Fundada en 1952 y 1966, son líderes en el mercado
de la pasta de México.
Fundada en 2007, esta marca fabrica una amplia gama de alimentos funcio-nales (pan, barras, galletas
y bebidas).
Establecida en 1975, ofrece una gran gama de produc-
tos de panadería.
Esta marca de pastelería clásica de Novara fue fun-
dada en 1937, produce una amplia gama de pasteles.
Un pionero en la produc-ción de pan de molde,
esta empresa fue puesta en marcha en 1925 y es el
líder Alemania.
Desde su creación en 1963, ha dominado el mercado
alemán, el pan tostadoy el pan congelado.
Fundada en Suecia en 1919, es el mayor productor
mundial de pan crujiente.
Fundada en Francia en 1970, es el fabricante líder de pan y un actor clave en el desayuno y el mercado de “bienes de la mañana”.
Number 1 es una empresa pionera fundada en 1997
con el fin de competir en el campo de la logística.
Este es un proyecto interna-cional iniciado en 2004 para desarrollar y comercializar
la gastronomía italiana.
Perfil del Grupo
2758 C 284 C
Helvetica
Se utiliza principalmente para Logo Barilla.
Se utiliza para los titulares y otras frases clave importantes.
Se utiliza para el cuerpo del texto.
1938 1939 1946 1952 1956 1960 1996 2000 2002
Historia Logo
Todo comienza con la cuidadosa selección del mejor grano de trigo para hacer la sémola de tri-
go duro más fina. Después tenemos los demás procesos de elaboración que van desde el proce-
so de estructura artística de cada corte, pasando por procesos de calidad, hasta tener como re-
sultado la pasta que en Italia y todo el mundo por más de 130 años siempre queda “al dente”.
Todos los cortes de pasta Barilla están hecho con sémola de trigo duro por eso son una fuente rica de tiami-
na, ácido fólico, hierro, riboflavina y niacina. Además son bajos en sodio, grasas y están libres de colesterol.
Ventajas competitivas
Datos financieros
Barilla se fundo en Parma en 1877
ventas del 2011: 4,5 mil millones de euros
Barilla es el lider mundial
Barilla vende
Barilla tiene
Barilla opera
Barilla posee
en el mercado de la pasta,un líder europeo en salsas pre-
paradas, el líder en productos de panadería italiana.
más de 1.000 productos en 125 países para cualquier momento del dia.
en los mercados de panadería, pastas y salsas preparadas.
54 instalaciones de producción en 10 paí-ses diferentes, que producen 3 millones de toneladas de productos cada año
16,000 empleados