7/17/2019 Ali Mentos
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ALIMENTOS
Almuerzo del día 22/07/15
Sopa de pollo
Ingredientes:
• Presa de pollo: es un alimento bajo en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas !a
proteína de pollo es e"celente para el crecimiento muscular y su desarrollo# tambi$n# es rico en
%&s%oro, un mineral esencial 'ue nutre a nuestros dientes y (uesos# así como a los ri)ones#
(ígado y a mantener la %unci&n del sistema nervioso central nivelada
• Papas: *s un alimento especialmente rico en vitamina +# con cierta presencia de varias
vitaminas del grupo , -ico en potasio# con la presencia de otros en menor medida como son el
sodio# magnesio o el calcio .ambi$n contiene# en menor cantidad# el zinc y el %&s%oro
• ana(orias: !as zana(orias contienen una cantidad asombrosa de 0 %ito'uimicos# de los
cuales# todos ayudan al cuerpo a %uncionar mejor !os %ito'uimicos son sustancias de plantas
bioactivas naturales encontradas en %rutas# verduras# y nueces# 'ue proporcionan bene%icios a la
salud (umana !a zana(oria tambi$n es rica en betacaroteno y provee dosis destacables deminerales como calcio# (ierro# potasio#
• +ebolla: !a cebolla no contiene colesterol y es baja en sodio# lo cual la (ace un alimento muy
ligero e ideal para una dieta *s una e"celente %uente de %ibra# lo cual activa el sistemadigestivo y lo mantiene saludable iversos compuestos de la cebolla traen bene%icios para lasalud cardiovascular# alto contenido de vitamina +# 'ue ayuda en gran medida a curar diversas en%ermedades
Segundo: 3ilanesa de pollo con en salada de tomate y arroz
7/17/2019 Ali Mentos
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Ingredientes:
• 4uevo: !as proteínas 'ue contiene el (uevo son de una e"celente calidad# estas aportan los
aminocidos 'ue nuestro organismo re'uiere 6n solo (uevo aporta apro"imadamente seis
gramos de proteínas# entre las %unciones ms importantes de las proteínas podemos encontrar
'ue contribuye en la %ormaci&n de tejido muscular# es un componente esencial de todas las
c$lulas# son parte vital del sistema inmunol&gico# transportan sustancias en la sangre y adems
son parte de ciertas enzimas# (ormonas y neurotransmisores
*n la yema tambi$n se encuentran dos nutrientes llamados luteína y zea"antina
• Arroz: *l arroz es una rica %uente de (idratos de carbono y por lo tanto# acta como una %uente
de combustible para el cuerpo .anto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor
nutricional nico *l arroz blanco es alto en minerales como el calcio y el (ierro# tambi$n es rico
en vitaminas# como la niacina# la vitamina # la tiamina y la ribo%lavina *l arroz integral es una
buena %uente de %ibra y por lo tanto# mejora la digesti&n *l arroz contiene una muy baja
cantidad de grasas saturadas y colesterol# por lo 'ue es un alimento saludable para el coraz&n
• .omate: 8uente abundante de antio"idantes: el tomate contiene gran cantidad de licopeno#
un antio"idante muy e%icaz contra los problemas del cncer 'ue causan los radicales libres
*ste bene%icio se puede obtener incluso de productos de tomate procesados con calor#
incluyendo la salsa de tomate