ALIMENTOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
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Se trata de alimentos que han sido producidos a partir de un organismo
modificado de forma genética
ALIMENTOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
TIPOS DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Maíz transgénico
Soja transgénica
Trigo transgénico
Carnes transgénica
Tomates transgénicos
Café transgénico
Incremento de sustancias tóxicas en el ambiente.Perdida de la biodiversidad.Contaminación del suelo.Resistencia de los insectos y hierbas indeseadas ante medicamentos desarrollados para su contención.Posibles intoxicaciones debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados.
Alimentos con mejores y más cantidad de nutrientes.Mejor sabor en los productos creados.Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida Aumento en la producción de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANGÉNICOS
VENTAJAS DESVENTAJAS
EFECTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
1. Contaminación del suelo
2. Transferencia de genes a otras variedades o especies
3. Desaparición de biodiversidad
4. Impacto sobre las aves y otros animales a través de la cadena trófica.
EFECTOS SOBRE LA SALUDReacciones alérgicas y aparición de nuevas alergias
Aparición de nuevos tóxicos en los alimentos
Resistencia a los antibióticos
Alteración del sistema inmunológico
Alteración del sistema hormonal
Daños en diferentes órganos como riñones e hígado
Posibles nuevas enfermedades y efectos totalmente desconocidos