ELABORACIELABORACIELABORACIELABORACIÓÓÓÓN Y EFECTO DE LOS N Y EFECTO DE LOS N Y EFECTO DE LOS N Y EFECTO DE LOS BIOINSECTICIDAS EN LA PRODUCCIBIOINSECTICIDAS EN LA PRODUCCIBIOINSECTICIDAS EN LA PRODUCCIBIOINSECTICIDAS EN LA PRODUCCIÓÓÓÓNNNN
DE HORTALIZAS Y FRUTASDE HORTALIZAS Y FRUTASDE HORTALIZAS Y FRUTASDE HORTALIZAS Y FRUTAS
Ing. Agr. Pedro FernIng. Agr. Pedro FernIng. Agr. Pedro FernIng. Agr. Pedro Fernáááánnnnddddeeeezzzz FFFFrrrraaaannnnccccoooo
BIOINSECTICIDA• Un bioinsecticida se puede
definir como un organismo vivo (hongo, bacteria, virus), capaz de matar a los insectos.
• También puede ser una sustancia química, que estando presente en una determinada planta, puede repeler o matar a los insectos.
BIOINSECTICIDA
• El término bioinsecticidase emplea para cualquier compuesto de origen vegetal, animal o mineral, que una vez formulado se puede aplicar eficazmente contra insectos plaga.
BIOINSECTICIDA
• Se suelen usar como sinónimos las expresiones:
– insecticida biológico,– Insecticida botánico,– insecticida ecológico.
• El término también incluye todo formulado que contenga microorganismos (bacterias, virus u hongos) o partes de ellos.
BIOINSECTICIDA
• Los bioinsecticidas pueden ocasionar la muerte o actuar como miméticos de hormonas insectiles, inhibiendo o estimulando diferentes procesos biológicos según el caso (repelencia, acción antialimentaria, esterilidad, etc.), con lo que disminuyen la densidad de la plaga en el campo.
VENTAJAS DEL USO DE LOS BIOINSECTICIDAS
1. Los insectos difícilmente pueden desarrollar resistencias, a los bioinsecticidas, ya que éstos pueden evolucionar de manera igual a lo que pueden hacerlo los insectos plaga.
2. Algunos bioinsecticidas (hongos, virus, bacterias) son muy específicos, y solo atacan a una sola especie de insecto.
3. Los bioinsecticidas, cada vez son más seguros y no afectan ni a personas, ni animales, plantas e insectos benéficos.
VENTAJAS DEL USO DE LOS BIOINSECTICIDAS
• Son biodegradables, por lo cual no contaminan el medio ambiente, su impacto ambiental es muy bajo.
• Actúan sobre el insecto a muy baja concentración.
• Se puede hacer preparados artesanales si se cuenta con la planta que contiene el compuesto activo. Por lo tanto, son de bajo costo.
VENTAJAS DEL USO DE LOS BIOINSECTICIDAS
• Ofrecen la posibilidad de uso en estrategias de Manejo Integrado y Ecológico de Plagas (MIP) y (MEP).
• Éstas estrategias combinan varias medidas de prevención y control de insectos, que incluyen el uso racional de plaguicidas, de baja toxicidad para humanos y no contaminantes.
VENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSECTICIDAS
Por otro lado, "el mercado mundial de la Agricultura Orgánica o Ecológica, está en plena expansión ya que la población estácada día más conciente acerca de la calidad de los alimentos ingeridos, del cuidado de su salud y del medio ambiente"
DESVENTAJAS DEL USO DE LOS
BIOINSETICIDAS
• Compiten con los insecticidas sintéticos cuyos resultados son más evidentes y rápidos, pero a largo plazo los bioinsecticidas colaboran con la sustentabilidad de los recursos del agroecosistema.
CLASES DE BIOINSECTICIDAS
1. AGENTES MICROBIOLÓGICOS ENTOMOPATÓGENOS
• Hongos• Bacterias• Virus
2.2.2.2. DE ORIGEN BOTDE ORIGEN BOTDE ORIGEN BOTDE ORIGEN BOTÁÁÁÁNICONICONICONICO• Principios activos de plantas
3. DE ORIGEN MINERAL• Sales de Cobre, Azufre, Sulfatos,
Carbonatos
1. AGENTES MICROBIOLÓGICOS ENTOMOPATÓGENOS
• Los hongos entomopatógenosposeen extrema importancia en el control de ectoparásitos, virtualmente todos los ectoparásitos son susceptibles a las enfermedades fungosas, existiendo aproximadamente 700 especies de hongos entomopatógenos, y alrededor de 100 géneros.
HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
� Dentro de los mas importantes se mencionan:
• Metarhizium spp, • Beauveria spp, • Aschersonia spp,• Entomopthora spp, • Zoophthora spp, • Hirsutella spp, • Paecelomyces spp y • Verticilliun spp,
(Pertenecientes a la clase Zygomycetes e Hyphomycetes/López y Hans Börjes, 2001.
RECOMENDACIONES PARA LA APLICACIÓN DE HONGOS ENTOMOPATÓEGENOS
• Las aplicaciones de hongos entomopatógenos se deben realizar cuando exista alta humedad y temperatura en el ambiente,
• Se debe evitar la alta radiación solar para evitar que los rayos ultravioletas (UV) desactiven la actividad micótica.
AGENTES MICROBIOLAGENTES MICROBIOLAGENTES MICROBIOLAGENTES MICROBIOLÓÓÓÓGICOS GICOS GICOS GICOS ENTOMOPATENTOMOPATENTOMOPATENTOMOPATÓÓÓÓGENOS QUE SE GENOS QUE SE GENOS QUE SE GENOS QUE SE UTILIZAN EN EL ECUADORUTILIZAN EN EL ECUADORUTILIZAN EN EL ECUADORUTILIZAN EN EL ECUADOR
LepidópterosNomuraea rileyi
Mosca blanca, trips, afidosVerticillum lecanni
Lepidópteros Baculuvirus phthorimaea
Homópteros, lepidópteros, orthópteros, coleópteros
Metarhizium anisopliae
Nemátodos patógenosPaecilomyces lilacinus
Moscas blancas, áfidos y garrapatasVerticillum lecanii
Coleópteros y lepidópterosBeauveria bassiana/ B. brogniarti
Lepidópteros y ácarosBacillus thuringiensis
PLAGAS QUE CONTROLANAGENTES
2. LOS BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
QUE SON LOS BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• Son preparados que se obtienen a partir de procesos de maceración, decocción, infusión , extrusión, arrastre de vapor, uso de solventes o fermentación de hojas, flores, frutos, bulbos, raíces y cortezas de plantas a fin de obtener sus principios activos
MODO DE ACCION DE LOS BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
a. Repelentes: alejan a las plagas por medio de sustancia desagradables que contienen.
b. Fagorepelente: Reduce la capacidad de alimentarse que tiene la plaga.
c. Veneno de contacto: Mata la plaga al tocarlo.
MODO DE ACCION DE LOS BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
d. Veneno estomacal: Tiene efecto tóxico contra el sistema digestivo de la plaga.
e. Disfrazar olores:Aprovecha olores fuertes
y desagradables, para ocultar el olor del cultivo de interés.
f. Combinación: Es posible combinar varias plantas
2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• MaceraciMaceraciMaceraciMaceracióóóón:n:n:n: Las hierbas frescas o secas se ponen en agua o en alcohol
• DecocciDecocciDecocciDecoccióóóón:n:n:n: Remojar hierbas frescas o secas por 24 horas, cocer durante 20 minutos a fuego lento y dejar enfriar
2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• InfusiInfusiInfusiInfusióóóón:n:n:n: Las hierbas frescas o secas se remojan en agua muy caliente, luego se las deja por 24 horas.
• PurPurPurPuríííín:n:n:n: Colocar las partes verdes de la planta en un recipiente lleno de agua. El recipiente se tapa procurando que le entre el aire. El agua se remueve todos los días. Cuando el purín no haga espuma ya se puede utilizar
2. MÉTODOS PARA PREPARACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
• ExtrusiExtrusiExtrusiExtrusióóóón :n :n :n : Las semillas, frutos, flores, hierbas frescas o secas se someten a un proceso de molido y prensado para obtener su extracto.
• Arrastre de vapor:Arrastre de vapor:Arrastre de vapor:Arrastre de vapor: Las semillas, frutos, flores, hierbas frescas o secas se someten a un proceso de destilación para obtener un extracto concentrado de sus principios activos.
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
Aspersiones al follaje de los cultivos, cada 6 a 8 días.
1 litro de esta solución en 20 litros de agua
AJO (Allium sativum)
Mezclar 2 libras de ajo molido + 20 cucharaditas de jabón de lavar + 1 galón de agua. Dejar reposar la mezcla durante 6 horas
Gusanos, trips, pulgones, chinches.
2
Aspersiones al follaje de los cultivos, cada 6 a 8 días.
7-10 ml/litro
AJO (Allium sativum)
Alcohol de ajo: Macerar durante 7-10 días 2 ½libra de ajos pelados y machacados en 1 litro de alcohol o aguardiente en un recipiente cerrado
Gusanos, trips, pulgones, chinches.
1
FORMA DE FORMA DE FORMA DE FORMA DE APLICACIAPLICACIAPLICACIAPLICACIÓÓÓÓNNNN
DOSISDOSISDOSISDOSISINGREDIENTESINGREDIENTESINGREDIENTESINGREDIENTESPLAGAS QUE PLAGAS QUE PLAGAS QUE PLAGAS QUE CONTROLANCONTROLANCONTROLANCONTROLAN
NoNoNoNo
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
Aplicar en chorro a la base de las plantas y en las madrigeras
Mezclar 1 litro de solución con 16 litros de agua
AJI PICANTE (Capsicum
frutescens)
Hervir durante 15 minutos 25 ajíes en 4 litros de agua, agregar 250 gramos de jabón de lavar y hervir por 5 minutos más
Hormigas y babosas, gusanos tierreros
4
Aplicar al follaje , tallos y frutos de los cultivos atacados , cada 6 a 8 días.
Diluir 1 litro de esta solución con 5 litros de agua
AJI PICANTE (Capsicum
frutescens) Moler 400 gramos de ajíes, agregar 50 gramos de jabón de lavar y mezclar con 4 litros de agua hirviendo. Dejar enfriar
Larvas de lepidópteros, pulgones
3
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
Hacer aspersiones foliares cada 8 a 10 días.
5-7 ml /litro de agua
AJI PICANTE (Capsicum
frutescens)+
AJO (Allium sativum)Moler 250 gramos de ají y 250 gramos de ajos, ponerlos a macerar en 4 litros de alcohol etílico durante 8 días.
Mosca blanca, ácaros, chinches, minadores, gusanos del follaje, grillos
6
Hacer quemas cada mes(salir del recinto para evitar irritaciones de los ojos, nariz y garganta)
Quemar en braseros dentro de las bodegas cerradas
AJI PICANTE (Capsicum
frutescens)10-15 ajíes secos
Gorgojos y otras plagas de granos almacenados
5
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
Realizar aspersiones al follaje, tallos y frutos de los cultivos cada 6 a 8 días
25 ml/litro de agua
BARBASCO(Lonchocarpus sp.)
Moler 1 kilo de hojas o raíces agregue 4 litros de agua y con una franela extraer el jugo de las hojas. Agregar 4 onzas de jabón
Mosca minadora, mosca blanca, gusanos del follaje y ácaros
8
Aplicar en chorro al suelo y en las madrigueras.
Aplicar sin diluir
AJENJO (Artemisia
abisinthium)Mezclar 300 gramos de ajenjo con 300 gramos de ají picante en 10 litros de agua, agregar 300 gramos de sal de cocina
Hormigas y babosas, gusanos tierreros
7
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
Realizar aspersiones al follaje de los cultivos cada 6 a 8 días
125 ml/litro
TABACO (Nicotiana
tabacum)Cocine 12 onzas de tabaco + 2 onzas de cal viva en 1 galón de agua (4 litros), durante 20 minutos. Deje enfriar y filtre. (envase este producto en frascos oscuros)
Pulgones, mosca blanca, mosca minadora, trips, saltones de la hoja
9
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
JABON AZUL DE BARRAAcidos grasos + sales de potasio
JABON PRIETOPiñón: Jatrophacurcas + ceniza vegetal
CHIRIMOYA/ GUANÁBANA (Anona Sp.)
Asperjar al follaje de los cultivos cada 5 a 8 días
12 gramos/ litro de agua
Mosca blanca, pulgones, minadores, cochinilla
12
Asperjar al follaje de los cultivos cada 5 a 8 días
12 gramos/ litro de agua
Mosca blanca, pulgones, minadores, cochinilla
11
Mezclar 1 litro en 20 de agua al follaje de los cultivos
Macerar 500 gramos de semillas molidas en 4 litros de alcohol (30 días)
Gusanos defoliadores
10
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS BOTÁNICOS
MATARATÓN (Gliricidia
sepium) Moler 500 gramos de cortezas y hojas y agregar 10 litros de agua
Poner porciones de este material donde andan ratones
Remojar afrecho de maíz, arroz o trigo por 24 horas
Ratones13
USO DE PLANTAS CON USO DE PLANTAS CON USO DE PLANTAS CON USO DE PLANTAS CON PRINCIPIOS ALELOPPRINCIPIOS ALELOPPRINCIPIOS ALELOPPRINCIPIOS ALELOPÁÁÁÁTICOSTICOSTICOSTICOS
La presencia de aleloquímicos alomónicos en algunas plantas pueden actuar como repelentes o mensajeros de disuación(repulsión, antialimentarios, tóxicos alteradores de la fisiología y/o comportamiento sexual de insectos plaga, patógenos y hierbas indeseadas
PLANTAS CON PRINCIPIOS PLANTAS CON PRINCIPIOS PLANTAS CON PRINCIPIOS PLANTAS CON PRINCIPIOS ALELOPALELOPALELOPALELOPÁÁÁÁTICOSTICOSTICOSTICOS
• Albahaca (Ocicum bacilicum)• Marigold/ Flor de muerto (Tagetes sp.)• Menta (Mentha piperita)• Hierba buena (Mentha spicata)• Eneldo (Anethum graveolens)• Culantro (Coriandrum sativum)• Perejíl (Petroselinum sativum hoffm)• Toronjil (Melissa officinalis)• Manzanilla (Matricaria chamomilla)
NEEM NEEM NEEM NEEM ((((Azadirachta Indica)Azadirachta Indica)Azadirachta Indica)Azadirachta Indica)
PROPIEDADES DEL NEEMPROPIEDADES DEL NEEMPROPIEDADES DEL NEEMPROPIEDADES DEL NEEM
• Es ya conocido el poder del neem para controlar las plagas.
• Las propiedades sutiles del neem (la repelencia, la inhibición del apetito, la ovopisición, el crecimiento, la reproducción, la esterilización, etc) son ahora consideradas mucho más deseables que una muerte fulminante en los programas de control de plagas,
• debido a la reducción del riesgo que implica para los enemigos naturales de las plagas (comida envenenada o morir de hambre).
PROPIEDADES DEL INGREDIENTE PROPIEDADES DEL INGREDIENTE PROPIEDADES DEL INGREDIENTE PROPIEDADES DEL INGREDIENTE ACTIVO DEL NEEMACTIVO DEL NEEMACTIVO DEL NEEMACTIVO DEL NEEM
Azadiractina. • Es el principal agente de la planta a la hora de
combatir los insectos.• Normalmente se encuentra en la semilla en
proporciones del 0'1 al 0'9 %.• Dosis de 30-60 gr/ha de este componente son
suficientes para controlar diversos tipos de plagas chupadoras y masticadoras.
• Crece rápido. Al tercer año ya se pueden utilizar los primeros frutos para la elaboración artesanal de
insecticida.
PREPARACIPREPARACIPREPARACIPREPARACIÓÓÓÓNNNN
• Se muelen unos cinco kilos de semillas bien limpias y secas, se envuelven en un trapo limpio y se colocan en agua. Doce horas más tarde, se escurre bien el trapo prensándolo lo más que se pueda para que suelte tanta sustancia como sea posible.
• En otro recipiente se diluyen unos 10 gramos de jabón sólido del que se usa para lavar ropa, que se agrega a ese extracto.
• Después, se añade agua hasta completar cien litros. Y a fumigar. Naturalmente, las cantidades varían dependiendo de las dimensiones del terreno que haya que proteger
PROPIEDADESPROPIEDADESPROPIEDADESPROPIEDADES
• 1. Anti-Alimentación: Fracciones tanto volátiles como no volátiles tienen propiedades no agradables al gusto de los insectos, resultando en una reducción apreciable de la actividad alimentaria de los insectos.
• 2. Repelente: (Un mensaje es emitido en la superficie tratada). La superficie tratada repele a los insectos mediante un mensaje olfativo, hacia el huésped siguiente, si es que lo hay. También afecta a la ovoposición.
• 3. Regulador del Crecimiento: En ciertos insectos se impide el desarrollo y la salida del huevo. Se impide también la muda de las larvas y la formación de crisálidas.
APLICACIONESAPLICACIONESAPLICACIONESAPLICACIONES
• 1. Tópicamente, por fumigación a las plantas directamente.2. Por incorporación a la dieta del insecto.
• 3. Aplicado vía riego a las raíces de las plantas, debido a su sistema, con la que conseguimos una protección integral de la planta.
• Para su aplicación foliar se recomienda diluir 3 ccm de producto en 1 litro de agua antes de ser fumigado al follaje de las plantas. En caso de infestaciones fuertes, elevar la dosis a5 ó 6 ccm por litro de agua. Para aplicación en riego se utilizarán aproximadamente 3 litros / ha.
•
La frecuencia de aplicación debe ser cada 15 días durante el tiempo que tengamos peligro de la plaga (que puede variar desde un mes a tres meses), y dependiendo también del estadio en que se encuentre ésta.
RECOMENDACIONESRECOMENDACIONESRECOMENDACIONESRECOMENDACIONES
• Como se trata de un producto totalmente natural, la toxicidad es nula, estimándose una DL50 oral en ratas superior a 10.290 mg / kg.
• La estabilidad del NEEM ha sido probada de ser excelente por más de dos años en condiciones normales, debido a su formulación especial. Para mantener la vida del producto lo más larga posible se recomienda:
• • Almacenar el producto en sitios frescos y no expuestos al sol.
• • Hacer las diluciones del producto en el preciso momento de su aplicación y no almacenar el resto para otros días.
VENTAJASVENTAJASVENTAJASVENTAJAS
• EL NEEM es excelente para todos los programas de manejo integrado de plagas, así como de agricultura biológica porque:
1. Es un producto hecho de sustancias naturales de la planta, y por tanto es biodegradable.
2. Se puede mezclar con todo tipo de insecticidas,de los cuales potencia su acción.
3. No se necesita utilizar tantos insecticidas, reduciendo el impacto en el Medio Ambiente.
4. Su toxicología es nula para humanos y animales y su plazo de seguridad es de cero días.
3. BIOPLAGUICIDAS MINERALES
PERMANGANATO DE POTASIO
ÁCIDO BÓRICO/ BORAX + Azúcar blanca
AZUFRE MICRONIZADO
Actúa como ovicida/ Realizar aspersiones a los materiales orgánicos
2 gramos litro
Mosca común3
Poner porciones de la mezcla en recipientes
Mezclar 20 gramos de borax + 60 gramos de azúcar
Babosas2
Aspersiones foliares cada 8 días
2.5 gramos litro de agua
Ácaros1
El manejo racional de los recursos naturales que intervienen en los procesos productivos agropecuarios en nuestro país, nos puede permitir generar alimentos para 80 millones de seres humanos, por ello es una responsabilidad de todos devolverlos mejorados a nuestros prestatarios
“El día que el Ecuador, se decida por implementar una Agricultura de Calidad, ese día creará ocupación para la mayoría de sus ciudadanos y se pondrá en el camino que lo conduzca al desarrollo”
Muchas gracias
por su atención