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U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGIA
SÍLABO 2012 -IC
1. DATOS INFORMATIVOS
1.1 Asignatura : BIOLOGÍA Y GENÉTICA1.2 Código : 11-1091.3 Área : Cultura General – Subárea Ciencias Básicas.1.4 Facultad : CIENCIAS DE LA SALUD1.5 Escuela Profesional : Estomatología.1.6 Ciclo : I1.7 Créditos : 051.8 Total de horas : 07
Teoría 03 Práctica 04
1.8 Naturaleza : Obligatorio1.9 Pre-requisito : Ninguno1.10 Profesor
Docente Responsable : B l g o . G l a d y s C u t i m b o L o z a n o
2. SUMILLA
La asignatura está ubicada en el área de cultura general- subárea ciencias básicas, abarca
conocimientos sobre la ciencia de la vida, a partir del estudio teórico y práctico de los niveles
de organización de los seres vivos: moneras, protozoarios, hongos incluyendo a los
virus ; resaltando la unidad biológica “célula” y los procesos de transformación bioenergética:
metabolismo celular, fermentación alcohólica, actividad y reacciones enzimáticas,
respiración celular-ATP, fotosíntesis , reproducción celular y los principios genéticos, que
serán aplicadas para su formación profesional.
3. CAPACIDADES/HABILIDADES
3.1 Reconoce los fundamentos y elementos básicos de las ciencias biológicas.
3.2 Desarrolla una actitud científica que promueve la investigación y la experimentación
biológica grupal e individual y resalta los niveles de organización de los seres vivos.
3.3 Comprende las propiedades esenciales de la célula a nivel estructural y funcional.
3.4 Identifica los mecanismos de reproducción celular y los principios genéticos que la rigen.
3.5 Explica los procesos químicos de la síntesis biológica.
4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA
CAPACIDAD I: Reconoce los fundamentos y elementos básicos de la ciencias biológicas.UNIDAD I: CIENCIA DE LA VIDA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• La ciencia de labiología.
• Conceptos básicos de la biología.
• Clasificación de las ciencias biológicas.
• Define losconceptos básicos de la biológica y sus campos de estudio.
• Reconoce laimportancia del conocimiento biológico en la comprensiónde la vida y la naturaleza.
Uso de gráficos y mapasConceptuales.Lecturas selectas.
Seminario.
Primera semana.
CAPACIDAD II: Desarrolla una actitud científica que promueve la investigación y la experimentación biológica grupal e individual y resalta los niveles de organización de los seres vivos.UNIDAD II: LAS TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN BIOLÓGICA Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• El método científico.
• Pasos delmétodo científico.
• El trabajo científico en la Biología.
• Instrumentos especiales utilizados en la Biología.
• Técnicas utilizadas en la Biología.
• Conoce los pasos del métodocientífico en el campo de labiología y manejar lastécnicas einstrumentos básicos de Biología.
• Desarrolla una actitud en favorde la investigaciónBiológica.
• Muestra cuidado y responsabilidadd en el manejo de equipos e instrumentos de laboratorio.
Gráficos.
Seminario.
Segunda semana.
• Estructuras sub- celulares: Virus yMoneras(características, clasificación e importancia).
• Reconoce las principalesestructuras subcelulares y suclasificación.
• Aprende a trabajar enequipo y respeta lasopiniones delos participantes.
• Desarrollaconducta colaborativa en el diseño delos informes científicos.
Power Point.
Seminario.
Cuadrosinópticos.
Práctica 1.
TerceraSemana
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• Protistas- Proto- zoarios- Hongos. Enfermedades microbianas (Naturaleza, control, defensa contra las enfermedades, respuesta inmune).
• Establece diferencias entre organismos unicelulares y destaca las enfermedades microbianas más comunes.
• Aprende a trabajar en equipo y respeta las opiniones de los participantes.
Papelógrafos.
Seminario.
Lecturasselectas.
Práctica 2.
CAPACIDAD III: Analiza las propiedades esenciales de la célula a nivel estructural y funcional.UNIDAD III: ESTUDIO DE LA CÉLULA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• La célula, unidadde vida.
• Postulados de la teoría celular.
• Conceptualiza losfundamentos teóricos de la estudio de la célula.
• Reconoce laimportancia de la estructura celular en la vida.
Diagrama deflujo.Video científico.
Seminario
Cuarta Semana
• Estructura celular.
• Organelos celulares.
• Reconoce los componentes ycaracterísticas de la estructura yorganeloscelulares
• Reconoce la importanciacomponentes celulares en elsostenimientocelular.
Papelógrafos.
Práctica 3.
Quinta Semana
• Pared ymembrana celular.
• Citoplasma y núcleo.
• Identifica lasCaracterísticas y propiedades de la pared, membrana, citoplasma y núcleo celular.
• Reconoce laImportancia del núcleo celular en la célula.
Seminario.
Transparencias.
Práctica 4.
Sexta Semana
• Glúcidos:azúcares, almidones, celulosa,glucógeno.
• Conocer la unidadfundamental de losmonosacáridos,disacáridos y polisacáridos resaltando su capacidad energética.
• Saber que los glúcidos soncomponentes estructuralesde la paredcelular, así como sustancias de reserva en células vegetales y animales.
Diseño de PowerPoint.
Seminario.
Cuadrosinópticos.
Práctica 5.
SéptimaSemana
• Lípidos: ácidosgrados, carotenoides, esteroides.
• Proteínas: aminoácidos- niveles de organización. Estructuras: Primaria- Secundaria- Terciaria- Cuartermaria. Funciones.
• Identificar elgrupo glicerol en moléculas de ácidos grasos.
• Reconoce laimportancia los organismos celulares en el sostenimiento de la vida.
Seminario.
Mapas conceptuales y gráficas.
Práctica 6.
Octava Semana
EXAMEN PARCIAL Novena Semana
CAPACIDAD IV: Identifica los mecanismos de reproducción celular y las principios genéticasque la rigen.UNIDAD IV: REPRODUCCIÓN CELULAR Y GENÉTICA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• Crecimiento yreproducción celular
• Ácidos nucleicos: ADN y principiosgenéticos.
• Reconoce loscomponentes y dinámica de la reproducción celular.
• Resalta laimportancia de la reproducción celular en la continuidad de la especie.
Diseño deEsquemas. Práctica 7.
Décima Semana
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• Leyes deMendel.
• Variación y diversidad genética.
• Identifica losprincipios básicos de la teoría genética.
• Valora ladiversidad genética en el mantenimiento de la vida.
Gráficos ytrabajos grupales. Lecturas selectas. Práctica 8.
Décimo PrimeraSemana
• Tipos deHerencia. Genética de Poblaciones.
• Cariotipo
• Identifica losTipos de Herencia en forma individual y poblacional.
• Valora losTipos de Herencia en el contexto genético.
Gráficos ytrabajos grupales. Lecturas selectas. Práctica 9.
Décimo Segunda Semana
CAPACIDAD V: Explica los procesos químicos de la síntesis biológica.UNIDAD V: METABOLISMO CELULAR Y QUÍMICA DE LA VIDA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS
TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
• Sustanciasinorgánicas. Vías de liberación de energía.
• Energía y metabolismo celular.
• Reacciones celulares: Enzimas- Factores y Actividad Enzimática.
• Conceptualiza losprocesos de elaboración y producción de energía utilizados por los seres orgánicos a partir de sustancias inorgánicas.
• Identifica mediante gráficos la actividad enzimática.
• Valora losprocesos orgánicos involucrados en el sostenimiento de la vida.
Seminario.
Artículos y vídeos científicos.
Práctica 10.
Décima TerceraSemana
• Fotosíntesis:Transformaciones bioenergéticas-luz y pigmentos, respiracióncelular
• Aplica la técnicacromotográfica de extracción y separación de fotopigmentos.
• Analiza conresponsabilida d las principales reacciones energéticas y
Cuadrosinópticos.
Seminario.
Décima CuartaSemana
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ATP.Glicólisis-Ciclo de Krebs.
el productoquímico de los procesos orgánicos formulando conclusiones adecuadas.
Transparencias.
Práctica 11.
• Metabolismocelular: Autotrófico Heterotróficos
• Describe losprocesos químicos involucrados en el metabolismo celular de los organismos fototróficos.
• Reconoce laimportancia de la síntesis fototrófica en el sostenimiento de la vida.
Seminario.
Trabajos grupales y lecturas selectas.
Práctica 12.
Décima QuintaSemana
• Transformaciones energéticas:Fermentación alcohólica.
• Describe los procesosquímicos involucrados enel metabolismocelular de los organismos heterotróficos.
• Valora la importanciaprocesos de síntesisheterotróficasen el sostenimiento de la vida.
Mapas conceptuales ypapelógrafos.
Seminario.
Práctica 13.
Décima SextaSemana
EXAMEN FINALDécimoSéptimaSemana
EXAMEN SUSTITUTORIODécimoOctavaSemana
5. EVALUACIÓN
La asistencia a las clases teóricas y prácticas es obligatoria. El alumno que acumulé el 30% de inasistencias queda inhabilitado para rendir el examen final, será desaprobado en la asignatura sin derecho para rendir un examen sustitutorio.
El sistema de evaluación comprende:
A. Examen Parcial Teórico. 50% B. Examen Final Práctico. 50% C. Tareas académicas:
• Prácticas de laboratorios• Prácticas calificadas• Exposición• Trabajo de investigación monográfico
El Examen Sustitutorio. Para acogerse a este examen, el alumno debe haber alcanzado en la asignatura el puntaje igual o mayor que 08 puntos como promedio.
El examen sustitutorio, abarca las materias desarrolladas en la primera o segunda mitad del curso. La nota obtenida en el sustitutorio reemplazará a la nota más baja obtenida en los exámenes parciales teóricos; el docente recalculará la nueva nota final.
En la escala vigesimal (0 a 20) la nota mínima aprobatoria es ONCE (11).
6. BIBLIOGRAFÍA GENERAL
1. AUDESIRK, Teresa y Otros. Biología de la vida en la Tierra. Editorial Prentice HallMéxico. 2002.
2. BACHMAN, K. Biología para médicos farmacéuticos y biólogos. Ed. Revorto. 2000.
3. BAKER, J. W. Y ALLEN. Biología e Investigación Científica. Ed. Interamericana.México. 2001.
4. OXENHORN, J. Biología. Publicaciones Cultura. S.A. México. 2001.5. PETER, Alexander y Otros. Biología. Editorial Prentice Hall. México. 2000.6. DE ROBERTIS. Biología celular y molecular. El Ateneo. 2000.7. SOLOMON, Eldra Pearl. Biología. McGraw-Hill Interamericana. Healthcare Group.
México. 2003.8. VILLEE, Claude. Biología. Editorial Interamericana. México. 2002.
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