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Guia de la
Tecnologia de EM
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Ques EM?
EM significa microorganismos eficaces. Su concepto y tecnologa fue desarrolladopor el Doctor Teruo Higa en la Universidad de Ryukyus, Okinawa, Japn,y elestudio se complet en 1982.
El principio fundamental de esta tecnologa fue la introduccin de un grupo demicroorganismos benficos para mejorar las condiciones del suelo, suprimirputrefaccin (incluyendo enfermedades) microbios y mejorar la eficacia del uso dela materia orgnica por las plantas.
EM COMPOST(DESECHO DE ROSA) CULTIVO DE PAPAYA EN INVERNADERO CON EM
Investigaciones muestran que la inoculacin de cultivos de EM al ecosistema delsuelo/planta mejora la calidad y salud del suelo, y el crecimiento, produccin,calidad de los productos. Tambin en el uso en animales ha demostrado beneficiossimilares.El EM puede aumentar significativamente los efectos benficos en suelos buenos yprcticas agrcolas como rotacin de cultivos, uso de enmiendasorgnicas,labranza conservacionista, reciclado de residuos de cultivos y biocontrolde pestes.
El EM ayuda al proceso de descomposicin de materiales orgnicos y durante lafermentacin produce cidos orgnicos que normalmente no est disponible como:cidos lcticos, cidos acticos, aminocidos y cidos mlicos, sustanciasbioactivas y vitaminas. Un ingrediente primordial en este proceso es la materiaorgnica que es suministrada por el reciclado de residuos de los cultivos, materiaverde y deshechos animales. Asimismo, este proceso lleva a un incremento dehumus en el suelo: Las bacterias acido lcticas, que es un importantemicroorganismo en el EM, suprimen microbios patognicos directa eindirectamente por la produccin de actinomycetes. Tambin se conoce que elefecto antioxidante del EM mejora el sistema inmunolgico de plantas y animales.
APIO ORGANICO CON EM EM BOKASHI EN CULTIVO DE FLOR
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PRINCIPALES MICROORGANISMOS en el EM
A. Bacterias fototrficas (Rhodopseudomonasspp.)Las bacterias fototrpicas son un grupo de microbios independientes yautosuficientes. Estas bacterias sintetizan sustancias tiles de secreciones deraces, materia orgnica y/o gases dainos (ej: cido sulfhdrico) con el uso de luzsolar y calor del suelo como fuentes de energa. Estas sustancias tiles incluyenaminocidos, cidos nucleicos, sustancias bioactivas y azcares, los cualespromueven el crecimiento y desarrollo de la planta.Los metabolitos hechos por estos microorganismos son absorbidos directamentepor las plantas y actan como sustrato para el incremento poblacional demicroorganismos benficos. Por ejemplo, en la rizsfera las micorrizas vesicular,arbuscular (VA) se incrementan gracias a la disponibilidad de compuestosnitrogenados (aminocidos) que son secretados por las bacterias fototrpicas. Lasmicorrizas VA en respuesta incrementa la solubilidad de fosfatos en el suelo y porello otorgan fsforo que no era disponible a las plantas. Las micorrizas VA tambinpueden coexistir con azobacter y rizobiums, incrementando la capacidad de lasplantas para fijar nitrgeno de la atmsfera.
BACTERIAS FOTOTROPICAS BACTERIAS ACIDO LACTICAS LAVADURASFOTO: Laboratorio de FUNDASES
B. Bacterias acido lcticas (Lactobaci l lusspp.)Las bacteria acido lcticas producen cido lctico de azcares y otroscarbohidratos, producidos por las bacterias fototrpicas y levaduras. Por eso,algunas comidas y bebidas como el yogur y encurtidos son hechas con bacterias
Acido lcticas desde tiempos remotos. Sin embargo, el cido lctico es uncompuesto esterilizante fuerte que suprime microorganismos dainos y ayuda a ladescomposicin de materiales como la lignina y la celulosa fermentndolos,removiendo efectos no deseables de la materia orgnica no descompuesta.Las bacterias acido lcticas tienen la habilidad de suprimir enfermedadesincluyendo microorganismos como fusarium, que aparecen en programas decultivos continuos. En circunstancias normales, especies como fusarium debilitanlas plantas, exponindolos a enfermedades y poblaciones grandes de plagas comolos nemtodos. El uso de bacterias acido lcticas reducen las poblaciones denemtodos y controla la propagacin y dispersin de fusarium, y gracias a elloinduce un mejor ambiente para el crecimiento de los cultivos.
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C. Levaduras (Saccharomycetesspp.)Las levaduras sintetizan sustancias antimicrobiales y otras tiles, requeridas porlas plantas para su crecimiento a partir de aminocidos y azucares secretados porlas bacterias fototrpicas, materia orgnica y races de plantas.Las sustancias bioactivas como las hormonas y las enzimas producidas por las
levaduras promueven la divisin activa celular y radical. Estas secreciones tambinson sustratos tiles para el EM como las bacterias acido lcticas y actinomycetes.
Las diferentes especies de los microorganismos eficaces (Bacterias fototrpicas,acido lcticas y levaduras) tienen sus respectivas funciones. Sin embargo, lasbacterias fototrpicas se pueden considerar como el ncleo de la actividad del EMLas bacterias fototrpicas refuerzan las actividades de otros microorganismos. Aeste fenmeno se lo denomina coexistencia y coprosperidad.El aumento de poblaciones de EM en los suelos promueve el desarrollo demicroorganismos benficos existentes en el suelo. Ya que la microflora del suelo setorna abundante, y por ello el suelo desarrolla un sistema microbial bien
balanceado. En este proceso microbios especficos (especialmente los dainos)son suprimidos, a su vez reduciendo especies microbiales del suelo que causanenfermedades. En contraste, en estos suelos desarrollados, el EM mantiene unproceso simbitico con las races de las plantas junto a la rizosfera.Las races de las plantas tambin secretan sustancias como carbohidratos,aminocidos, cidos orgnicos y enzimas activas. El EM utiliza estas secrecionespara su crecimiento. En el transcurso de este proceso el EM tambin secreta yprovee aminocidos, cidos nucleicos, una gran variedad de vitaminas y hormonasa las plantas. Esto significa que el EM en la rizosfera coexiste con las plantas. Porello, en suelos dominados por el EM las plantas crecen excepcionalmente bien.
Co-Existencia
BACTERIAS FOTOTRBACTERIAS FOTOTRFICASFICAS
BACTERIAS ACIDO LACTICAS
LEVADURAS
EM
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La act ivacion de EM(EMA)
Que es EM-1 y activacin ?El EM tiene varios expreciones,por ejemplo; EM Solucion Madre, EM Original, EMBasico, EM Concentrado etc ,son diferentes nombres para el mismo producto, peroesta uniformando su nombre solo EM-1. Y el EM-1 viene nicamente en formalquida y contiene micororganismos tiles y seguros.
El EM-1 esta estado latente(inactivo),para conservar a largo plazo,por lo tantoantes de usarlo, hay que activarlo,quiere decirproducto secundarios de EM. (EM
Activado = EMA) El cual puede obtener mayor poblacion de microorganismosbeneficos y tambien puede miniminizar el costo.
EM Activado consiste en 5% de EM-1 y 5% de melaza diluidos en 90% de agualimpia en un recipiente hermticamente cerrado. Se deja para que se fermente
durante una o dos semanas.Un olor agridulce y un ph 3.5 o menos indica que elproceso de activacn est completa. Y la activacin es solo una vez, si lo hacems, se pierde equilibrio de los microorganismos,por lo tanto no hay garantia sobresu calida y funcin. Tambien debe usar el mismo materiales y volumenmencionado,si no afectar a su calidad. La calidad de EMA es muy importante ysi activa con mala calidad,no trabaja ni actua bacterianos en el sitio. Por Lo quees mejor consulte a un distribuidor autorizado antes de activacin y revisedespues de activacion sobre su calidad cada activacn.
Melaza 5%EM-1 5%
Agua limpia
90%
Tapa rosca
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USOS DE EM( 1 )
AGRICULTURALa tecnologa EM est siendo utilizada para reemplazar agroqumicos y fertilizantessintticos en varios cultivos, el EM para la agricultura se enfoca para elmejoramiento de la calidad del suelo construyendo una microflora balanceada conla mayora de especies de microorganismos benficos. A travs de esto, es posibletransforma cualquier enfermedad suelo inductor de enfermedades en un suelosupresor de enfermedades, zimognico y finalmente sintetizador. Cuando lasplantas tienen un mejor ambiente para su crecimiento y desarrollo, los niveles deproduccin de incrementan y aumenta la resistencia a enfermedades. Adems deesto, la calidad de los productos que provienen de fincas donde el EM es utilizado,son de mejor apariencia y sabor y tienen una vida de anaquel ms larga.
CULTIVO ASOCIADO CON EM BOKASHI DE DESECHO DE PIA
La Tecnologa EM puede ser utilizada en la preparacin del terreno, germinaciny enraizamiento del material vegetal, la siembra y trasplante y el mantenimiento
tanto al suelo como al follaje de las plantas. A continuacin se detallarn los usos yaplicaciones de EM en sus posibles reas de aplicacin
PAPAYA ORGANICA EN INVERNADERO CON EM VIVIERO ORGANICO CON EM
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PREPARACIN DEL TERRENO
La aplicacin de EM, Microorganismos Eficaces Activado, en elmomento de la preparacin del terreno, tiene como objetivoestablecer en el suelo los microorganismos benficos presentes
en EM para promover el desarrollo vigoroso de los cultivos.
De igual manera, se busca trsformar la materia orgnicagenerada despus de un ciclo de cultivo, dentro del terreno,favoreciendo el reciclaje de nutrientes y la mejora de lascaractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas del suelo.
MODO DE USO
En el momento de preparar el suelo para la siembra, ya sea por primera vez opara un nuevo ciclo productivo, utilice los microorganismos presentes en EMAde la siguiente manera:
1. Seleccione el terreno que va a preparar con EM, ya sea por primera vez opara establecer un nuevo ciclo del cultivo.
2. Pique los residuos vegetales presentes en el terreno (restos de cosechaso malezas) y djelos en el suelo antes de prepararlo.
3. Prepare una dilucin de EM y agua teniendo en cuenta:4. Aplique la dilucin de EM al suelo, homogneamente, por lo menos 15 a
20 das antes de la siembra.
5. Pasado el tiempo recomendado, prepare el terreno segn el cultivo quevaya a sembrar.
El dosis de aplicacin segn calidad de suelo:
- Terreno enfermo y con uso de agrotoxico y quimico
25litros de EMActivado con 500litros de agua / ha (dilucin 5%)
- Terreno normal con buena cantidad de M.O10litros de EMActivado con 500litros de agua / ha(dilucin 2%)
- Terreno muy sano con solo cultivo organico con buena cantidad de M.O5litros de EMActivado con 500litros de agua //ha(dilucion 1%)
- Campo de arroz se aplica 30 litros/ha de EM cuando prepararacion deterreno,luego se aplica 30dias y 60 dias de siembra.Con estarecomendacin presenta ms rapido de la velocidad de germinacin,mejor
macollamiento y espigas por planta o m2
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GERMINACION Y ENRAIZAMIENTOLa utilizacin de EM en la propagacin de plantas, ya sea por semilla o porestacas, tienen como objetivo generar una barrera protectora con microorganismosbenficos alrededor del material para que el momento de entrar en contacto con elsuelo, o sustrato, se reduzca la incidencia de enfermedades alojadas en el medio.
Por otra parte se busca promover la germinacin y brotacin vigorosa y uniformede los materiales sembrados por la generacin de hormonas, aminocidos ysustancias antioxidantes.
VIVERO ORGANICO CON EM
MODO DE USO DE EM
Para utilizar EM en la siembra de semillas, estacas o cualquier otro mecanismode propagacin, tenga en cuenta:
1. Seleccione el material a propagar, ya sean semillas, estacas, estolones orizomas.Algunas est tratado con toxico,es mejor lavarla y secar en lasombra antes de tratamiento con EM.
2. Prepare una solucin de EM y agua utilizando una dilucin del 2%, esdecir, 1 parte de EMActivado por 50 partes de agua.
3, Saque las semillas o estacas y djelas secar durante 30 minutos en lasombra, evitando el contacto directo de los rayos del sol.
4. Pasado el tiempo de secado, siembre el material y riegue con abundanteagua.
5. Sumerja el material segn su tamao as:
Tipo de semillas Tiempo
Semillas granes(Ej.: frjol, maz, caf)
a horas
Semillas medianas(Ej.: pepino, calabaza)
30 a 60minutos
Semillas pequeas(Ej.: tomate, rbano,
zanahoria, cilantro)
20 a 30minutos
Estacas, estolones orizomas
15minutos
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SIEMBRA DIRECTA Y TRANSPLANTELa utilizacin de EM en la siembra directa o trasplante de plntulas, ya sea a razdesnuda o con sustrato, tienen como objetivo inocular antes de la siembra elmaterial que se van a propagar con los microorganismos presentes en EM.
Esta inoculacin genera una barrera alrededor de semillas y races contra lasenfermedades del suelo, reduce el estrs generado por el trasplante y aportasustancias bioactivas que promueven el desarrollo vigoroso de las plantas y elestablecimiento de los microorganismos en el rea de la rizsfera (rea demayor volumen de races en el suelo).
MODO DE USO DE EM
Para utilizar EM en la siembra directa o en el trasplante tenga en cuenta:
1. Prepare una dilucin de EM en agua a una relacin del 2%, es decir:
1parte de EM por 50 partes de agua.
2. Si la siembra es directa, aplique la dilucin de EM(1parte de EM por 50partes de agua) sobre las semillas antes de taparlas con suelo; en elcaso de trasplante, riegue las bandejas de las plntulas por lo menos 3das antes de llevarlas al campo con EM (1parte de EM por 50 partes deagua) y aplique un buen riego en el momento del trasplante.
3. Al trasplantar plntulas a raz desnuda, sumerja las races al momento dela siembra en la misma dilucin de EM (1 parte de EM por 50 partes deagua) por 15 minutos y luego siembre.
4. Despus de la siembra o trasplante, riegue con abundante agua.
5. Se puede usar el EM Solido(BokashiAbono Organico fermentado porEM) como inoculante.
FOTO: BOKASHIERA APLICACION DE BOKASHI BOKASHI ANAEROBICO
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MANTENIMIENTO DE CULTIVOS
La utilizacin de EM en el mantenimiento de cultivos, tienen como objetivo
establecer los microorganismos en el rea de la rizsfera favoreciendo la:
Solubilizacin de nutrientes. Generacin de sustancias bioactivas. Proteccin de los cultivos frente al desarrollo de las enfermedades
del suelo.
Por otra parte, con su aplicacin al follaje se logra:
Promover el desarrollo de los puntos de crecimiento de lasplantas.
Proteger el follaje contra patgenos, generando unmicroambiente favorable para el desarrollo vigoroso de plantas.
FUMIGACION DE REPERENTE NATURAL CON EM LECHUGA ORGANICA
MODO DE USO DE EMLa utilizacin de los microorganismos eficaces EM en el mantenimiento decultivos puede darse mediante aplicaciones directas al suelo o al follaje.
APLICACIONES AL SUELOLas aplicaciones de EM al suelo, dependen del tipo del cultivo, de tal manerase pueden clasificar las aplicaciones de EM de la siguiente manera:
Tipo de cultivo EM/ ha Dilucin Frecuencia de aplicacin
Ciclo corto 205%2%
Cada 8 das por 1 mes.Luego cada 15 das hasta antesde la cosecha.
Semipermanentes 20 2% 15 das
Permanentes 30 5% 30 das
Para cultivos intensivos, la frecuencia de aplicacin se incrementa teniendo encuenta las prcticas agronmicas e inters productivo.
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Es importante tener en cuenta, a la hora de la aplicacin de microorganismos alsuelo:
1. Aplicar a primera hora en la maana antes de las 8:00 a.m., o en la
tarde, despus de las 4:00 p.m.
2. Dirigir las aplicaciones al rea de la rizsfera, el rea de mayor volumende races de la planta.
3. Regar con abundante agua durante o despus de la inoculacin conmicroorganismos (a capacidad de campo).
Al utilizar EM en el suelo es necesaria la incorporacin dealguna enmienda orgnica de buena calidad ya que los os
microorganismos consumen la materia orgnica presente enel suelo disminuyendo su contenido, y este componente esla principal fuente de alimento para el desarrollo yestablecimiento de los microorganismos que estn siendoaplicados.
La cantidad y frecuencia de aplicacin de las enmiendasdepender del contenido inicial de materia orgnica delsuelo y del tipo de cultivo que se est desarrollando. Unparmetro para direccionar la incorporacin de este insumose seala a continuacin:
Contenido de Materia Orgnica (%)Cantidad a aplicar
(ton/ha/ao)
2 a 3 > a 3
3.1 a 5 2 a 3
> a 5.1 1
CHILE DULCE ORGANICA CON EM
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APLICACIONES AL FOLLAJE
Para aplicar EM al follaje es importante tener en cuenta:
1. Realizar una dilucin de EM en agua un 2%, es decir, 1 parte de EMApor 50 partes de agua, y segn especie de cultivo, su condicin de lapresentacin de la enfermedad y plaga puede variar
2. la dosis(es mejor consultar un profecional cercano). Por ejemplo:en caso decultivo de Banano se aplica una dosis de 10% para controlar Sigatoka Negray cultivo de cacao se usa dilucin de 50% contra bacteria patogena.
3. Aplicar en una fina aspersin al follaje de las plantas, preferiblemente en lashoras de la maana, antes de las 8:00 a.m., o en la tarde, despus de las4:00 p.m.
3. La frecuencia de aplicacin de EM al follaje depende de la intensidad delcultivo, ligado a su frecuencia de cosecha.
De esa manera se puede aplicar EM al follaje de la siguiente manera:
APLICACION AL FOLIAJE(VINAZA CON EM) CAA DE AZUCAL ORGANICA
La fermentacion de EM se utiliza para que produzca varias sustancias y enzimasbeneficos para los cultivos, uno de ellos mas conocido por agricultores organicos,sellama EM-Reperelente(EM-R), el cual es un producto repelente natural, para provenirla llegada de los insectos,hongos y nematodos nocivos. Importante es el EM-R no esinsectocida ni fungicida,por lo que su aplicacion sera mas eficiente antes de aparezcalas plagas en la planta.Sobre el EM-R consulte a un distribuidor oficial en local.
Tipo de cultivo Frecuencia de aplicacin
Ciclo corto 8 das
Semipermanente 15 das
Permanente 15 a 30 das
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USOS DE EM ( 2 )
ACTIVIDAD PECUARIAEl EM se ha convertido en una gran herramienta para las unidades de produccinanimal gracias a sus efectos como probitico, antgeno y sanitizador. La tecnologaEM utilizada en pecuaria se basa en tres pasos: en el agua para beber,alimentacin y aplicacin en las instalaciones. Los mejores resultados se obtienencuando se aplican las tres combinadas.
AVICULTURALa aplicacin del EM para avcola est enfocado en los sigientes puntos:
La reduccin de malo olores y pobracin de mascas La mejoramiento de sanitario y de salubridad en general de las aves Produccin alta calidad y mejora el rendimiento Ayuda en la utilizacin ms efciente del desecho animal menos mal olores Reduccin de costo de productos quimics Logro de manejo forma sostenible y amigable para medio ambiente
Las formas ms utilizados de EM para aves son los sigientes componentesprincipales:
1. Agua de Bebida2. Manejo de Excretas(gallinasa y pollinasa)3. Fermentar a su alimento(Bokashi) para ser como probiotico
AGUA DE BEBIDA
En el agua de bebida la utilizacin del EM , ayuda amejorar microbiolgicamente la calidad de la misma,adems de enriquecerla con sustancias benficas(aminocidos, vitaminas, minerales, etc.). De otrolado, EM incrementa la digestibilidad y asimilacinde nutrientes, debido a que dos de sus
microorganismos(Lactobacillus sp. ySaccharomyces sp.), se han usado con xito comoprobiticos en alimentacin animal. Adems de estoal hacer ms eficiente el proceso digestivo, EMayuda a reducir la produccin de gases nocivosdesde el intestino mismo.
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POLLO DE ENGORDE:Adicionar EM como probitico diariamente de acuerdo a la siguiente dosificacin:
Semana 1 1 Litro de EM por cada 2.000 Litrosde Agua.
Semana 2 -5 1 Litro de EM por cada 1.000 Litrosde Agua.
Semana 6 1 Litro de EM por cada1.000 Litros de Agua.
AVES DE POSTURA:Pollas deLevante
1 Litro de EM por cada 2.000 Litrosde Agua.
Gallinas dePostura
1 Litro de EM por cada 1.000 Litrosde Agua
:El uso de EM
para bebida o alimento,deberian consultar a distribuidorautorizado o especialista sobre su calidad, antes de realizar su uso.
MANEJO DE EXCRETAS
Las aspersiones a la cama, buscan establecer las poblaciones de microorganismosbeneficos en las excretas, impidiendo la proliferacin de otros microorganismos quepudren la materia orgnica. De esta manera,EM por fermentacin del material reducela generacin de malos olores,enfermedad respiratoria de aves y la presencia deinsectos plaga.
POLLO DE ENGORDE, MANEJO DE CAMAS:
Aplicacin: Se aplica sobre las camas y alrededor de las instalaciones, una vez alda, y durante todo el ciclo productivo.
Dosis: 1 Litro deEM mas 19 Litros de agua, para cada 300 m2 de reaalojada.
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Se recomienda aplicar material seco como viruta, aserrn o cascarilla de arroz enlugares donde la cama presente mucha humedad.
AVES DE POSTURA, MANEJO DE CAMAS:
POSTURA EN PISO:Aplicacin: Al iniciar el tratamiento se debe aplicar diariamente sobre las camas y
alrededores durante dos tres semanas consecutivas hastacontrolar olores, posteriormente se aplica tres veces por semana,sobre camas y alrededores durante todo el ciclo productivo. Sireaparecen los olores, aplicar diariamente.
Dosis: 1 Litro deEM mas 19 Litros de agua, para cada 300m2 de reaalojada
Postura en Jaula:
Aplicacin: realizar aspersin diaria sobre las pilas de gallinaza y alrededor de lasinstalaciones durante tres semanas consecutivas, despus, aplicartres veces a la semana, durante el ciclo productivo. Si reaparecen losolores, aplicar diariamente
Dosis: 1 Litro deEM mas 19 Litros de agua, para cada 300 m2 de reaalojada
:Nmero de la aplicacin y el dosis variar segn la condicin,por lo que esmejor consultar a distribuidor autorizado en rea.
FERMENTACIN DE MATERIALES ORGNICOS PARA ALIMENTACIN ANIMAL.
(EM BOKASHI PARA LA ALIMENTO)
Por medio de la fermentacin de componentes dietarios,EMmejora ladisponibilidad de nutrientes (aminocidos) de los materiales y hace ms eficiente lanutricin de los animales. Una porcin de concentrado comercial fermentado con EM en la racin total de los animales, mejora sustancialmente los ndicesproductivos de las aves y otro animales tambien.
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Fermentacin de concentrados
AdicionarEM como inculo potenciador en la fermentacin(anaerobica) de losconcentrados o materiales organicas adecuadas para la alimento.
Dosis: 1 Litro de EM y 10 Kg. de concentrado o otro materia organica (como
semolina de arroz,trigo o soya).El agua puede agregar hasta que sea buenhumedad de materia organica(maximo 30%).
Procedimiento:
Extienda el concentrado comercial sobre una superficie limpia,preferiblemente plstica.
Aplique EM lquido sobre el concentrado, mezcle homogneamente y elagua puede agregar hasta llegar la humedad 20 al 30%
Empaque el material en una bolsa plstica o un recipiente que pueda cerrarhermticamente
Extraiga el aire del interior de la bolsa o recipiente, ya sea con presinmanual o con aspiradora. Cierre bien la bolsa o recipiente para evitar elingreso de aire.
Deje fermentar el concentrado en la bolsa o recipiente por lo menos durante15 das en un lugar oscuro, o dentro de una bolsa negra, preferiblemente auna temperatura entre 20 y 28 C(no es adecuada ms de 35 C)
Una vez el concentrado haya desarrollado un agradable olor a fermentacinalcohlica, puede suministrarse hasta en un 3% de la racin diaria.
Aspersin de raciones (concentrados-suplementos)AsperjarEM en dilucinde 1:100 sobre la racin diaria.
106.40.470.50Cysteine
106.30.320.34Tryptophan
112.02.092.34Aspartic acido
117.01.001.17Threonine
115.01.071.23Serin
107.33.573.83Glutamic acido
106.31.441.53Proline
105.81.721.82Glycine
105.41.471.55Alanine
110.21.271.40Valine
107.10.560.60Methionine
112.00.921.03Isoleucine
110.31.751.93Leucine
108.30.720.78Tyrosine
109.01.001.09Phenylalanine
108.30.720.78Histidine
101.41.441.46Lisine
105.41.671.76Arginin
(1)/(2) x 100 (%)(2) Materiales (%)(1) Bokashi+EM (%)
Anlisis1 de amino cidos en Bokashi (INFRC, 1995)
1: Analisis fue realizado por Japan Food Analysis Center, 2: Materiales de Bokashi: Semolina de arroz 50 kg, harina de
pescado25kg, residuo de aceite 25 kg
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PORCICULTURA
En la industria porccola las aplicaciones de EM, el proposito muy similar de comoavicultura. Y los propositos principales son: La reduccin de malo olores y pobracin de mascas La mejoramiento de sanitario y de salubridad en general de los cerdos Ms ganancia de peso y mejora el rendimiento Ayuda en la utilizacin ms efciente del desecho animal con forma sostenible Reduccin de costo de productos quimicos
Logro de manejo forma sostenible y amigable para medio ambiente
Las formas mas utilizadas del EM estn enfocadas hacia tres componentesprincipales:
Agua de Bebida. Tratamiento de Excretas(instalacin) y laguna de oxidacin Fermentacin de materiales orgnicos(EM Bokashi) para alimentacin
animal.
AGUA DE BEBIDAEn el agua de bebida la utilizacin deEM, ayuda a mejorar microbiolgicamente lacalidad de la misma, adems de enriquecerla con sustancias benficas(aminocidos, vitaminas, minerales, etc.). De otro lado, EM incrementa ladigestibilidad y asimilacin de nutrientes, debido a que dos de susmicroorganismos (Lactobacillus sp. y Saccharomyces sp.), se han usado con xitocomo probiticos en alimentacin animal. Adems de esto al hacer ms eficiente elproceso digestivo, EM ayuda a reducir la produccin de gases nocivos desde elintestino mismo.
Adicionar EM como probitico diariamente de acuerdo a la siguiente dosificacin:
Al Nacer 1 cm EM sin diluir / animal.Animales deCra
1 Litro de EM por cada 5.000 litrosde agua.
Animales deLevante
1 Litro de EM por cada 3.000 litrosde agua.
AnimalesAdultos
1 Litro de EM por cada 1000 litrosde agua.
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TRATAMIENTO DE EXCRETAS (MANEJO SANITARIO PREVENTIVO)
Lasaspersiones a la cama, buscan establecer las poblaciones de microorganismosbeneficos en las excretas, impidiendo la proliferacin de otros microorganismosque pudren la materia orgnica. De esta manera, EM por fermentacin delmaterial reduce la generacin de malos olores y la presencia de insectos plaga
INSTALACIONES:
Aplicacin: Aplicar sobre el piso, camas y alrededor de las instalaciones, una vezal da.
Dosis: 1 Litro de EM mas 19 Litros de agua, para cada 300 m2
Estercoleros:Aplicar 1 litro de EM por cada metro cbico de capacidad durantelos primeros 15 das, a partir del da 16, adicionar 1 litro de EM por cada 5 metros
cbicos de capacidad dependiendo del aforo.
La multiplicidad de usos deEM en la industria animal, lo hace un productoinvaluable en su aplicacin, ya que la tecnologa que ofrece est compuesta demicroorganismos naturales, no alterados genticamente, que hacen que el procesode produccin se vuelva ms limpio y eficiente desde un punto de vista econmico,social y ambiental.
Laguna de OxidacinAl aplicar EM en las lagunas de oxidacin, los microorganismos beneficoscomienzan a poblar el lugar, reduciendo la cantidad de microorganismosperjudiciales de una forma progresiva. Los efectos positivos de esta accion no severan en forma inmediata, sino con el tiempo, puesto que el tratamiento es de tipobiologico.
Los efectos de la aplicacin del EM en la tratamiento de aguas servidas (lagunasde oxidacin):1. Reducir los malos olores(como el amoniaco, el acido sulfihidrico y el
metilmercaptano entre otros.2. Reduccin de lodos(sedimentos) y microorganismos patogenos como
Colformes3. Mejoramientos de la calidad de agua como DBO1, DQO2,Trubidez
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Aplicacin: Antes de aplicacin de EM se necesita los siguientes datos queserian requsitos para calcular la dosis. Volumen de agua usado por dia o volumen de caudal de la laguna. DBO1 y DQO2de caudal y final(salida final) La capacidad total de laguna.
DBO1
:DBO(Demanda Biolgica de Oxigeno) DQO(Demanda Quimica deOxigeno.
Metodo y dosis
Tratamiento Dosis Frecuencia Lugar de aplicacin
Tratamiento dechoque
1Litro de EM /m3 deAgua de laguna
Una vez porcadaTrimestre
Primera laguna otodas lagunas
Tratamiento demantenimiento
1Litro de EM /m3 deAgua caudal
Diaria Entrada del agua alsistema
Observacones y recomendaciones:
1. El cambio de la calidad de agua, aparecer por lo menos 1 mes despues deprimer aplicacin de EM , es decir que hay que dar el tiempo para que seestablezca los microorganismos beneficos en la laguna, de ese momentocomienza su trabajo(purificacion).
2. Aproximadamente unos 10 dias despues de aplicacin de EM , flotar unanata o genera gases desde abajo de laguna, eso es un fenomo no
biodegradante porEM , por lo que puede continuar el tratamiento.3. Teoricamente 1litro de EM reduce 1.5mg/dia de DBO o quiere decir
1,000Litros de la aplicacin de EM , puede reducir 1.5g/dia de materiaorganica. sin embargo a mayor volumenes del uso de EM , ser ms rpidoaparicn de resultado ( segn condicion de agua residuales y el sistema delaguna).
4. El uso de EM en la limpieza del establecimiento como el piso y jaula, esoser una inoculacin previo y la cul ayudar al sistema de tratamiento.
5. La dosis varia segn condiciones, por lo que se debera consultar al especialista
o distribuidor autorizado en el area.
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FERMENTACIN DE MATERIALES ORGNICOS PARA ALIMENTACIN ANIMAL.(EM BOKASHI PARA ALIMENTO)
Mismo proceso que he mencionado en Aves y unicamente usa su alimento omateria organica adecuada para cerdo.Puede sumunistrarse hasta en un 3% de laracin diaria
GANADERA
Las formas mas utilizadas de EM para Ganadera estn enfocadas hacia cuatrocomponentes principales:
Agua de Bebida. Tratamiento de Excretas. Fermentacin de materiales orgnicos para alimentacin animal. Manejo de praderas o bancos de protenas.
AGUA DE BEBIDA
En el agua de bebida la utilizacin de EM
, ayuda a mejorar microbiolgicamentela calidad de la misma, adems de enriquecerla con sustancias benficas(aminocidos, vitaminas, minerales, etc.). De otro lado, EM incrementa ladigestibilidad y asimilacin de nutrientes,debido a que dos de sus microorganismos(Lactobacillus sp. y Saccharomyces sp.), se han usado con xito como probiticosen alimentacin animal. Adems de esto al hacer ms eficiente el proceso digestivoy ruminal, EM ayuda a reducir la produccin de gases nocivos(gas metano)desde el intestino mismo.
DOSIFICADOR PARA DISTRIBUIR A BEBEDEROS DE VACAS Y SU GALPON
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INOCULACIN DEL TRACTO DIGESTIVO:EM puede ser suministrado con la leche o agua de bebida a diario
Al nacer 1cc de EM va oral sin diluir / animal,preferiblemente antes del calostro.
Semana
1:
1cc de EM va oral sin diluir / animal / da.
Semana2:
2cc de EM va oral sin diluir / animal / da.
Semana3:
3cc de EM va oral sin diluir / animal / da.
Semana4:
4cc de EM va oral sin diluir / animal / da.
Semana5:
5cc de EM va oral sin diluir / animal / da.Hasta el destete.
ADICIN Y MEJORAMIENTO DEL AGUA DE BEBIDA:
Adicionar EM
como probitico diariamente durante una semana cada mes.Animales deCra
1 litro de EM por cada 5.000 litrosde agua
Animales delevante
1 litro de EM por cada 3.000 litrosde agua
AnimalesAdultos
1 litro de EM por cada 1.000 litrosde agua
TRATAMIENTO PARA EXCRETAS
Las aspersiones a la cama, buscan establecer las poblaciones de microorganismosen las excretas, impidiendo la proliferacin de otros microorganismos que pudren lamateria orgnica. De esta manera,EM por fermentacin del material reduce lageneracin de malos olores y la presencia de insectos plaga. En caso de establos,osala de espera para ordeo etc,es recomendable utilizar la aserrin o material muysimilar,la cual utiliza como un absorbente(cama) de desecho animales,sobre esose aplica EM y eso evita lavar al piso,eso miniminisa el uso de agua y mano deabra, adems esta material puede usar como abono organico para su potrero.
MANEJO DE CAMAS (Establos Corrales Cubiertos Terneriles.):
Aplicacin: Sobre las excretas,cama de aserrin y alrededor de las instalaciones,una vez al da.
Dosis: 1 Litro deEM mas 19 Litros de agua, para cada 300 m2 de instalacin.
Observacn: Si quiere usar la aserrin para cama,puede usar aproximadament1 saco de aserrin / 1m2(altura de cama seria 2plugadas=5cm) y agregue lanueva cuando est alta humedad(ms de 50%) de cama.Y la cual puede sacarcada 4 semanas para usar como abono.
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ESTERCOLEROS:
Aplicar 1 litro de EM por cada metro cbico de capacidad durante los primeros 15das. A partir del da 16, adicionar 1 litro deEM por cada 5 metros cbicos decapacidad, dependiendo del aforo.Sin embargo el dosis varia segn condicion de
material,es mejor consultar a distribuidor antes de su uso.
FERMENTACIN DE MATERIALES ORGNICOS PARA ALIMENTACIN ANIMAL.
(EM BOKASHI PARA LA ALIMENTO)
Mismo proceso que mencionado en Aves y unicamente usa su alimento o materiaorganica adecuada para ganados.Y Puede sumunistrarse hasta en un 3% de laracin diaria
ENSILAJEAdicionar EM o EM Bokashi como preservante e inoculo potenciador de lafermentacin de los materiales vegetales.
Aplicacin:A medida que se va colocando el material en el silo, asperjarEM
o EM Bokashi homogneamente sobre l.
Dosis: 2 Litros de EM por tonelada de material o puede usar 20kg de EMBokashi por tonelada de material
Observaciones: Extraer totalmente el oxgeno del material, adicionar azcar omelaza.
FERMENTACIN DE ESTIRCOLESAdicionarEM como preservante e inculo potenciador de la fermentacin de losdesechos animales.Aplicacin:Al interior de un envase plstico de 220 litros, colocar 160 Kg. de
excretas (porquinaza, gallinaza o pollinaza). Aplicar EM
y melaza diluida en agua.Dosis: 5 Litros de EM y 10 Kg., de melaza diluida en 10 Litros de agua.
Observaciones: Tapar muy bien el envase y adecuar la salida y trampa para losgases (tapar con silicona en la salida de la manguera desde el envase y asegurarel extremo externo a una botella con agua). Dejar fermentar 20 das antes deusarse.Eso logra alta calidad(ms proteina) y sin patogeno como Coliformes.
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ACUACULTURA(Camarn)
El EM se ha desarrollado como una herramienta para las unidades de produccinde camarn, gracias a sus efectos como probitico, antgeno y sanitizador. Latecnologa de EM utilizada en camaronera se basa en tres pasos:1. En el agua de estanque
2. Alimentacin3. Aplicacin en el piso de estanque
Los mejores resultados se obtienen cuando se aplican las tres combinadas.
Los efectos por el uso de EMen los siguientes puntos:Los principales beneficios de la aplicacin de EMen la produccin de camaronesson:
Mejoramiento de la calidad de agua, tales como trubidez,oxigeno disueltos,reduccion de elementos nocivos etc, y puede minimizar el recambio de
agua. Reduccin de materia organica sedimentados, el cual causa generacin de
gas ofensivos, reduccin de oxigenos etc, que afecta a camarones.
Reduccion de micororoganismos patogenos en agua y suelo.
Disminucin del uso de antibiticos, cal y productos quimicos.
Mejoramiento de inmunidad de camaron contra enfermedad y mssobreviviencia.
Aumenta rendimiento(cosecha) y densidad de siembra.
Reduccin del tiempo de produccin y ms peso.
Inoculacin al alimento y eso funciona como probiotico(mejoramiento deflora intestinal y digestin),a la vez mejora convercn alimenticia.
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Puede producir camaron ms limpio, saludable y sostenible para eliminarimpacto del medio ambiente.
Perfectamente puede usar al laboratorio de cra de larvas paramejoramiento de salud de las larvas
TRATAMIENTO AL SUELO
La aplicacin de EM mejora las condiciones de suelo de estanques, puedeeliminar los lodos de sedimentos por alimento no utilizados y a la vez reduce lassustancias y gases ofencivos por putrefaccin, mejora micro flora y establece buenequilibrio de biodiversidad etc.Y el uso de EM beneficia mejoramiento desobrevivencia, rendimiento de producto, minimiza impacto de la enfermedad yaumenta la capacidad inmunolgica del camarn etc, por lo que es muy importantehacer el tratamiento con EMal suelo.
Aplicacin: Aplicacin de EM para suelo(fondos), debe ser por medio deBOKASHI anaerobico, el cual es el mismo metodo de preparacin de Bokashi parael alimento animales(mencionado en Avicultura) y los ingredientesrecomendables son semolina de arroz, afrecho de trigo, torta o harina de soja,opuede ser otro desechos que se encuentra en alredor cercana. Esta manera puedeayudar para susministrar sustratos con buena calidad y saludable para camarones.
Dosis: En promedio se requieren entre 200kg al 500 Kg de BOKASHI / Cicloen lapreparacin de fondos, a ser incorporados en el inicio de cada ciclo productivo.Esta es una cifra preliminar, a ser ajustada de acuerdo con el estado de los fondos
y las prcticas actuales de cada granja.
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Tratamiento al agua:
Aplicaciones y dosis
Tratamiento al agua(Inoculacin primaria)
Llenado y preparacin previo a la siembra (Estimado en 5 das)
Durante el proceso de llenado, se realiza una aplicacin lquida de EMA ,diaria, a razn de 100 Lt/Ha desde el da en el cual se inicia el llenado. Lacantidad requerido para esta fase es de 500 lt / Ha.
La activacin de EM, ser recomendable consultar a un distribuidor cercano
Tratamiento de agua(Inoculacin para mantenimiento)
Adicin al sistema (Da 1 a 120)
Partiendo de la siembra, se realiza un proceso diario de aplicacin a laspiscinas de EMA, entre 100 Lt al 200 lt/Ha/Da.
Tratamiento al alimentoDesde el da 1 al 120 se incorpora un alimento inoculado con EM(mismo metodo depreparacin de Bokashi anaerobico) formulado, orientado hacia el enriquecimientomicrobiano del tracto digestivo del camarn, mejorando la digestibilidad, laconversin alimenticia y la capacidad inmunolgica. El cual debe ser mezclado enla finca con alimento en una proporcin del 5%.
Las cantidades de EM o Bokashi sugeridas puede variar segn la evolucin de lacondicin y la interaccin con la administracin de la finca.
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COMPOSTAJE CON EM
El objetivos principales del uso de EM para compost son: Inocular y activar a los microorganismos beneficos al suelo atravez de matria
orgnica compostada
Reduciendo el tiempo de compostaje Reduccin de la generacin de olores ofensivos e insectos nocivos Incrementar la solubilizacin de nutrientes Generacin de sustancias bioactivas como enzimas,hormonas,amino acidos
ELABORACIN DE COMPOST CON EM
El procedimiento de elaboracin de abono orgnico tipo compost, involucrando losfactores expuestos, es:
1. Las instalaciones mnimas recomendadas para iniciar un proceso de
compostaje son: Techo o cubierta, evitando el exceso de agua y calor sobre el material
compostado.
Piso duro, preferiblemente de concreto. Los lixiviados producidos tiene altacontenido de nutrientes,por lo que puede usar como abono liquido,para esonecesita un sistema de captar a los lixiviados
2. Los residuos slidos orgnicos que van a ser compostados pueden ser deorigen animal o vegetal, derivados de cosecha, postcosecha, procesamiento dealimentos o cra de animales.
3. Una vez determinados los desechos que van a compostarse, se debehomogenizar el tamao de sus partculas picndo los materiales, esto con elobjeto de facilitar el intercambio de oxgeno al interior de la pila e incrementarla superficie de contacto del materia con EM.Si las partculas son muy grandes, se disminuye la superficie de contacto y sison muy pequeas se compacta el material impidiendo un adecuadointercambio de aire.
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4. Una vez caracterizados los materiales y homogenizado el tamao de losresiduos orgnicos, se inicia el armado de la pila. La humedad inicial quedeben tener los residuos para iniciar el proceso de compostaje es del 80%.
5. Primero se coloca una cama de una capa de material seco (aserrn, viruta, o un
material similar) en la base de la pila con el objetivo de captar los lixiviados(lquidos) que se generan para involucrarlos nuevamente en la pila decompostaje. Esos lixiviados trasportan los nutrientes solubilizados,sustancias bioactivas producidas y los microorganismos que estn siendoinoculados.
PISO CONCRETO CON UNA ZANJA PARA CAPUTAR EL LIXIVIADOS
6. Sobre la cama de aserrn, se colocan los materiales a compostar en capas de20 cm de alto, inoculndolas con la dilucin de EM. Por cada tonelada dedesechos, en el momento de la instalacin de la pila, se utilizan 2 litros deEM diluidos en 18 litros de agua.
6. El tiempo de proceso dura entre 4 al 6 semanas,eso depende de materialesinsumos,y durante proceso aparece mal olores o moscas,eso un seal deproceso putrefaccin,por lo que aplicar el EM dilucin ms concentrada,
puede usarlo 1 litro de EM diluido en 10litros de agua.
7. El seguimiento de la temperatura permite controlar la humedad y la aireacinde la pila de compostaje, todas variables importantes para que el proceso sede en el tiempo indicado y con la calidad esperada. El manejo de latemperatura de la pila recomendable entre 45C y 65C.
APLICACIN DE EM SOBRE DESECHO DE CLAVEL COMPOSTAJERA CON TECHO DE PLASTICO
8. El nmero de volteos semanales dependen de la frecuencia con que la pila alcancela temperatura de 60C, mnimo 1 vez a la semana.
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En uno de esos volteos semanales debe realizarse una reinoculacin con 2litros deEM diluido en 18litros de agua. con el objetivo de homogenizar la presencia demicroorganismos en toda la masa orgnica, controlar eficientemente la generacinde olores e insectos nocivos y generar sustancias bioactivas y liberacin denutrientes.
DESECHO DE CLAVEL FRESCO COMPAOSTADO 1 RA SEMANA
COMPOSTADO 2 DA SEMANAS COMPOSTADO 4 SEMANSFinalmente, despus del tiempo sugerido, el compost, que termina con uncontenido del 30 a 40% de humedad, se cosecha para aplicarlo en los cultivos o seempaca para su venta.
MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS ORGANICOSLa experiencia de compost con la tecnologa de EM, perfectamente puede
aprovechar al manejo de desecho orgnico urbanos con alta calida de abonoorganico y su proceso ms rapido comparar maneJo convencional, no genera malolor ni moscas. Por lo que el EM es buena herramienta y estrategia para lasautoridades municipales o industria alemental etc, donde genera gran catidad dedesecho organicos para manejar desechos solidos con forma sostenlible.
FOTO: MUNICIPALIDAD DE TOGUI,COLOMBIA
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MEDIO AMBIENTE
El incremento de la poblacin mundial, pone en cuestin de cmo realizar eladecuado manejo de los desechos que producimos diariamente.
BOTADERO RIO CONTAMINADO
La tecnologa EM ofrece un metodo muy, eficiente y economico de sanear elmedio ambiente en forma sostenible.
La Tecnologa EM principalmente puede ser utilizada para el medio ambiental :
En el tratamiento de agua residuales o servidas de origen urbanos,fabricas, granjas etc, y tambien agua contaminadas como rios, lago yplayas etc.
Manejo de desechos slidos(mencionado en compost)
El tratamiento para botaderos o relleno sanitario.
Una herramienta para educacin y capacitacin del asunto deseparacn de basura y manejo de desechos slidos y liquidos.
A continuacin se detallarn los usos y aplicaciones de EM en sus posiblesreas de aplicacin.
TRATAMIENTO DE AGUA
Utilizando EM, el agua servida de una vivienda o de ciudades, tambien de unafabrica de alimentos industriales pueden ser tratadas de una manera que
asegure que su retorno al medio ambiente sea seguro y adems puedarestaurar el balance ecolgico del rea. Aguas servidas contienen materialesorgnicas que cuando es utilizado por microorganismos putrefactivoscontaminantes del medio ambiente con compuestos txicos.
La base de la tecnologia de EM es la mezcla de diferentes tipos demicroorganismos todos ellos benficos, que poseen propiedades defermentacin, produccin de sustancias bioactivas, competencia y antagonismocon patgenos, todo lo cual ayuda a mantener un equilibrio natural entre losmicroorganismos que conviven en el entorno, trayendo efectos positivos sobrela salud y bienestar del ecosistema.
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Tratamiento para Cuerpos de Agua Cerrados (lago, lagunas, etc)
Los efectos de la aplicacin del EM en el tratamiento de aguas contaminadasen lugares cerrados(lago,laguna,tanque septicos etc) son:
1. Reducir los malos olores(como el amoniaco, el sulfuro y el metilmercaptanoentre otros.
2. Reduccin de lodos(sedimentos) y microorganismos patogenos comoColformes, Bacterias Sulfitos Reductoras etc.
3. Mejoramientos de la calidad de agua quimico, fisico y mirobiolgico comoDBO1, DQO2,Trubidez, Solido Suspendidos, ph, Oxigeno Disueltos etc.
4. Reutilizacin de agua como riego y slido como abono con alta calidad.
PRIFICACIN DE LAHUNA DE TISCAPA EN NICARAGUA
Metodo y dosis: Las recomendaciones para tratamiento con EM son lassiguientes: Aplicar la dosis recomendada 1:1000 (1 parte de EM y 1000 partes de agua)
Hay que dar tiempo por lo menos un mes y evaluar los datos de analisis.
Se debe seguir la aplicacin de EM aunque se observe reduccion de DBO
y mejoramiento de calidad del agua.
Se debe aplicar la misma cantidad de EM que se aplic en el inicio cuandono hay resultado.
El metodo del uso de EM varia segn condicin de agua, lugar,establecimiento y economica, por lo que es mejor consultar a distribuidorautorizado en area.
La estrategia es que mientras haya mas microorganismos beneficos(consumidores de materia organica) que materia organica (contaminante) enel lugar, el proceso de purificacin es ms eficiente. Por lo tanto si hayposibilidad de cubrir el costo, ( sistema de activacion de EM cerca, etc.) sepuede aplicar mayor cantidad de EM en corto plazo, lo que ayudaria a aumentarel volumen de microorganismos dando como resultado una mas rapidapurificacin.
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Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.
Es muy importante conocer los sistemas de Planta de tratamiento de aguasresiduales antes de la aplicacin de EM . Los siguientes son los mas comunes:
Separacion de liquido y solido por metodos fisicos (sedimentacion,filtracion, absorvente, etc). Tratamiento Biologico (lodos activados, oxidacion, sistema de contacto
en disco etc). Separacion de liquido y solido por metodos fisicos (sedimentacion,
filtracion, absorvente, etc).
Los sistemas mencionados son muy comunes y estan muy generalizados( Fisico-Biologico-Fisico)
Especialmente el tratamiento biologico utiliza Protozoarios, por lo tanto si aplica
el EM en este sistema biologico, las bacterias de EM son alimento de losProtozoarios y el resultado ser un dao al sistema por multiplicacin de lacarga microbiana, por lo que es muy importante conocer el sistema antes deaplicar el EM para buscar el metodo mas adecuado. Por lo que es mejorconsultar a especialista de EM para que revise y analice el sistema y lugar deaplicacin de EM
Metodo y dosis: La metodologia recomendable es la siguientes:Cantidad de EM(semanal)=volumen de caudal diario/1000 (en caso de DBOmenor que 1,000mg/l) . En caso de que la DBO del caudal sea mayor de1,000mg/l, la aplicacin de EM, ser doblada, o sea 1/500.
Para las plantas de tratamiento de aguas residuales que utilizan Protozoarios, eluso de EM debe ser bastante cuidadoso porque si se aplicaindiscriminadamente se puede afectar el sistema.
Los efectos de la aplicacin de EMson siguientes: Reduccion de olores ofensivos,especialmente se puede observar en
caudal y filtro.
Mejoramiento de capacidad de MLSS(Lodo Suspendido y LiquidoMixto).
Generalmente durante la aireacion presenta MLSS 1,000 al 2,000mg/lpero despues del uso de EM,su capacidad aumentara a 4,000mg/l locual ayudara a digerir los lodos.
Mejora la calidad de agua, el EM descompone la materia organica lo
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cual ayuda a reducir la actividad de Protozoarios, por lo que laeficiencia del sistema mejora y al fin la calidad de agua tambienmejora.(sin embargo si hubiera en el caudal ms de 150% de lacapacidad de planta, no se puede aplicar esta teoria).
Reutilizacion de lodo.Generalmente el lodo que sale de la planta detratamiento de agua, no tiene uso agricola, pero el lodo tratado conEM tiene mayor concentracion de nutrientes y microorganismos porlo que se puede utilizar como abono o sustrato para uso agricola.
Reduccion de lodo. La concentracion de lodo se aumenta por el uso deEM, por lo que automaticamente se reduce el volumen de lodo.
Reduccion del uso de quimicos. La aplicacion de EM puede lograr lareduccion de productos quimicos, por ejemplo aumentara laconcentracion de lodo por lo que no es necesario usar solidificadora y
tambien reduce coliformes con lo cual puede eliminar el uso de cloro.
Forma de operacin ms sostenible con eco sistema.
EL USO DE EMPARA RELLENO SANITARIO
La tecnologa de EM es muy til para manejo de los rellenos sanitarios obotaderos. Actualmente entre 40% al 60% de basuras son organicos y lascuales causa la generacin de malos olores, moscas, lixiviados y gas metanosetc. Anteriormente est mencionando que los microorganismos del EM sonbeneficos que poseen propiedades de fermentacin utiles, por lo que beneficiaen el uso rellenos sanitarios y botaderos:
Reduccin de malos olores y moscas.
Acelerar la descomposicin de materias organicas y eso ayudar renovarla vida til de relleno sanitario o botederos.
Mejoramiento de la calidad de lixiciviados.
Reduccin de gas ofensivos,como gas metanos.
APLICACION DE EM AL COMIONES APLICACION DE EM SOBRE BASURAS
Aplicacin:Aplicar con aspercin a la basura en el momento de ser depositaday las bolsas plasticos deberan ser destruidas por un tractor, eso ayudara paraque el EM alcance y contacte en lo posible con materias organicas y luegoinicia la fermentacin.
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Tambien es buena estrategia para lavar a los comiones o recolectores debasuras para que no lleve malos olores que los lixiviados que quedan dentro decajon de camion. Puede lavarlo con una manguera con alta presin con EM
diluido. En el lugar si existe una laguna o estanque para lixiviados, puedeaplicar.
Motodo y dosis: En basura: 1 litro de EM ms 18litros de agua / 300m2/diaria Lavar al camion: 1parte de EM por 100 partes de agua.
Laguna(lixiviados)
Tratamiento Dosis Frecuencia Lugar de aplicacin
Tratamiento dechoque
1Litro de EM /m3de
Agua de laguna
Una vez cadaTrimestre
Primera laguna otodas lagunas
Tratamiento demantenimiento
1Litro de EM /m3de Agua caudar
Diaria Entrada del agua alsistema
Es mejor consultar a distribuidor autorizado en area.
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EM-1 es la marca y propiedad registrda por EM Research Ornganization
Inc.Japan(EMRO)
logotipo de EM es propiedad y est registrado por EMRO Microroganismos Eficaceses propiedad y est registrado por EMRO
Effective Microorganismos es la marca propiedad yest registrado porEMRO USA
EM Produccin y Tecnologa S,A unica empresa est autorizada porEMRO para produccin de EM-1 y productos derivados por un tecnicojapons en Centro America
DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS EN CENTRO AMERICA(Siguientes distribuidores tienen un respaldo de asistencia tecnica y control dela calidad de EM-1 por EM Produccin y Tecnologia S,A )
El Salvador: Cosecha Sana S,A
Honduras: Eco Blance S,R,L
Nicaragua: Agro Eco Servicios S,A
Costa Rica:Productos del Tropico Hmedo S,A
Panama: Eco consulting S,A
ORGANIZACIONES ALIANZAS(Siguientes: organizaciones estn en alianza para intercambio de informacintecnica e investigaciones o proyectos)
EMRO USA(EE,UU)
EM AMERICA(EE,UU)
EM Technology Network(EE,UU)
APNAN(Thailandia)
FUNDASES(Colombia)
BIOTEC SOLUTION S,A(Panama)
ECO TECNOLOGIAS S,A(Venezuela)
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Colaboradores:EM Research Organization Inc(Japn)EMRO Costa RicaFUNDASES(Organizacin Minuto de Dios )APNAN(Asia Pasific Natural Agriculture Network)
Publicado por EM Produccin y Tecnologa S,A(EMPROTEC)APDO POSTAL 642-1100,San Juan de Tibs,Costa Rica,C.A.
TEL:506-236-4726/FAX:[email protected]
No est permitida hacer la copia, modificacin y venta.
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