Caldo de Cultivo3Unidad
Alumno: Eliot Abner Castillo Du-Pond
Profesor: José Francisco Núñez Delgado
2
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 1
3
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 2
Caldo de Cultivo Calentado por 5 minutos
4
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 3
Caldo de Cultivo Calentado por 5 minutos
5
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 4
Caldo de Cultivo Calentado por 5 minutos
6
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 5
Caldo de Cultivo Calentado por 5 minutos
7
Frasco No. 1
Refrigerada No Refrigerada
Día 6
Caldo de Cultivo Calentado por 5 minutos
8
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 1
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
9
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 2
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
10
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 3
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
11
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 4
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
12
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 5
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
13
Frasco No. 2
Refrigerada No Refrigerada
Día 6
Caldo de Cultivo Calentado por 10 minutos
14
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 1
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
15
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 2
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
16
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 3
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
17
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 4
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
18
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 5
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
19
Frasco No. 3
Refrigerada No Refrigerada
Día 6
Caldo de Cultivo Calentado por 15 minutos
20
Conclusiones1.- ¿Todas las Muestras Cambiaron?
No, Solamente cambiaron significativamente los que se pusieron al sol.
2.-¿Cuáles de Ellas consideran que no se puede consumir? ¿Por qué?
Las No refrigeradas, ya que hay crecimiento de hongos y bacterias
3.-¿En las muestras que no fueron refrigeradas, ¿Cómo consideran que influyo el tiempo de calentamiento en la conservación de los alimentos?
Las que calentamos por mas tiempo se conservaron más tiempo
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Conclusiones4.- ¿Describe las diferencias que se observaron entre las muestras refrigeradas?
No cambiaron significativamente, se conservaron por más tiempo.
5.-Ahora comparen las muestras marcadas con el mismo número. ¿Qué influyó la refrigeración en la conservación de las muestras?
Influyó mucho, ya que detuvo el crecimiento microbiano