Restaurante sidreria urkiola, PORTAL DE LEGUTIANO 8, 01002 VITORIA
www.sidreriaurkiola.com Telf. 945 254 288 [email protected]
CARTA
Entrantes
Rabas 7.00€
Cecina de león 12.10€
Jamón Ibérico 15.00€
Jamón bodega Reserva Dúroc 8,80€
Rulo de mouse de Pato y Frutos Rojos 9.90€
Bocaditos Ibéricos 8.80€
Pulpo a la plancha 15.00€
Setas al cabrales 12.10€
Patatines al cabrales 6.60€
Patatas al ali-oli 5.50€
Patatas bravas 5.50€
Chorizo a la Sidra Asturiana 6.00€
Chorizo a la parrilla 5.50€
Revuelto de oricios 12.10€
Zamburiñas a la plancha 6 ud. 9.00€
Chopitos 10.00€
Mejillones con tomate casero 6.00€
Nuestra ensaladilla rusa 6.00€
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Nuestras ensaladas
Ensalada Ilustrada 12.10€
Ensalada templada de pulpo y aliño de Pimentón de la Vera 14.30€
Ensalada de Ventresca, Vinagreta y Pimientos Asados 13.20€
Ensalada de Tomate, Cebolleta fresca y aliño de Arbequina 9.90€
Espárragos dos salsas 11.00€
PAN 1.00€ (iva incluido)
Seguimos con
Fabada Asturiana 14.00€
Alcachofas confitadas y virutas de ibérico 12.10€
Menestra de Verduras 11.00€
Pimientos de Cristal al Horno 13.20€
Del Mar
Lubina al horno con Patata Panadera y Emulsión de Arbequina 14.85€
Bacalao al Horno en Lecho de Verduras de temporada 15.40€
Bacalao en Salsa Vizcaína 15.40€
Chipirones Pelayo 13.20€
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Las Carnes
Chuletón a la Piedra 35.30€/Kilo
Cachopo de Jamón Serrano y queso de Oscos (1 kg aprox.) 28.60€
Cachopo de Jamón Serrano y queso de Oscos (1/2 kg aprox.) 15.40€
Cachopo de cecina y queso de La Peral (1 kg aprox.) 30.80€
Cachopo de cecina y queso de La Peral (1/2 kg aprox.) 15.95€
Entrecot a la parrilla, Patatas y Pimientos 14.30€
Escalopines de ternera con salsa de Queso Cabrales 12.10€
Callos de la Sra. Charo 9.00€
Carrilleras de ternera al Rioja Alavesa 13.50€
Postres
Arroz con leche artesano 4,40€
Flan casero con Helado 4,40€
Torrija de chocolate blanco 4.95€
Goxua artesano 5.50€
Sorbete de limón 5.50€
Frixuelo de Crema y chocolate caliente 4.95€
Copa de helado 5.50€
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Vinos
Blancos
Rueda 7.70€
Godello 15.00€
Blanco Rioja 7.70€
Moscato 11.00€
Albariño 16.50€
Verdejo 13.20€
Tintos año
Lagar de Santiago año 8.80€
Juan Campinúm 7.70€
Tinto Crianza
Fdez. de Piérola 18.15€
Valserrano 16.50€
Campillo 19.25€
Alberdi 18.15€
Lagar de Santiago 13.20€
Dominio de Bezal 15.40€
Reserva
Ardanza 28.60€
Espumosos
Lambrusco Rosado 11.00€
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Sidra
Cortina D.O. Villacubera 5.50€
Otros
Agua Litro 2.20€
Gaseosa 2.20€
Caña 2.45€