CATALOGO DE KITS
2014
Los mejores productos de la industria para tus mejores cervezas
Golden Ale American Pale Ale English Pale Ale
La clásica cerveza rubia estilo Ale muy popular
entre los cerveceros caseros de todo el mundo y
La versión americana de la English Pale Ale, una
cerveza refrescante, sabrosa y muy interesante
Clásica cerveza inglesa nacida en los suburbios de
Londres y con cientos de años de tradición .
Kits de elaboración - RubiasNuestros kits están diseñados para que puedas obtener aproximadamente
15 litros de cerveza ya embotellada
entre los cerveceros caseros de todo el mundo y
también aquí en Ecuador
cerveza refrescante, sabrosa y muy interesante
para cerveceros principiantes
.
Londres y con cientos de años de tradición .
Elaborada con malta Pilsen, Caramelo 60, Avena,
lúpulo y levadura, es una cerveza muy parecida a
las comerciales
ya que nos introduce en un mundo
completamente diferente al de las cervezas
industriales a las que estamos acostumbrados
Es una cerveza con cuerpo medio, sabor maltoso y
nivel medio de amargo y alcohól, pero bien sabrosa
.
Suave, ligera, refrescante, es la primera cerveza
que elabora todo cervecero, bien balanceada entre
maltosidad, amargo y nivel alcohólico
Es menos maltosa, amarga y alcohólica que la
English Pale Ale. .
Un nivel mas alto de malta Pale Ale es lo que le
confiere ese típico color cobrizo
.
Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA
Belgian Ale Belgian Dubbel Cream Ale
La versión Belga de las English Pale Ale, una
mezcla entre la English y la Belgian Dubbel
Típica cerveza rubia de origen Belga, hermana
menor de la Belgian TrippelUna suave y clásica cerveza Americana nacida en la
costa oeste de los USA
Mas maltosa, con mas nivel alcohólico y turbia
debido al agregado de trigo malteado en su receta
Con un alto grado de maltosidad, bajo amargo y
balanceada con un alto nivel alcohólico debido al
Sugar Candy
Ligera, refrescante, para disfrutar en los días de
calor. Esta cerveza es muy popular entre los
cerveceros Americanos
Una cerveza que ha tomado popularidad en los
últimos años.
Ideal para acompañar tablas de quesos y picadas
de jamones
La utilización de un pequeño porcentaje de copos
de arroz le da la suavidad característica a esta
cerveza
Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA
Weissbier Oktoberfest Blonde Ale
La clásica cerveza de Trigo Alemana Otra típica cerveza Alemana de celebración. Una rubia Belga, del estilo de las Alemanas
Maltosa, suave, especiada y turbia debido al
agregado de trigo malteado en su receta que
también le otorga el clásico sabor a Trigo.
Suave, cristalina y muy popular en Alemania, es la
cerveza que se sirve durante el famoso
Oktoberfest.
La Blonde nació para competir con las Weissbier y
Oktoberfest de su vecina Alemania, suave y
deliciosa.
Una cerveza que ha tomado popularidad en los
últimos años.
Ideal para acompañar picadas, pizzas,
hamburguesas o hot dogs.
Lleva menos trigo y es mas especiada debído a la
variedad de lúpulo utilizado.
Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA Precio del Kit $ 23 + IVA
Lemon Peel-Orange Peel Sweet o Amarga Durazno - Cerezas - Banana - Manzana Cilantro - Pimienta - Cardamomo
Cascara deshidratada de limón y naranja dulce o
amarga que le confiere un sabor cítrico a la
cerveza.
Saborizantes líquidos importados para dar sabor
frutal a la cerveza.
Para dar sabor especiado a las cervezas tenemos
esta variedad y otras mas de semillas.
Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Puedes saborizar cualquiera de estas cervezas con nuestra linea de saborizantes especiales para uso en cervecería
NUESTROS SABORIZANTES NO CONTIENEN PECTINA
Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas
Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada
Astillas de Roble Francés que se colocan en la
etapa de maduración para darle sabor a madera a
la cerveza
Saborizante líquido que aporta todo el sabor y
aroma de las avellanas
Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a
las cervezas rojas
Scottish Scotch Irish Red
Kits de elaboración - RojasRecomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Puedes saborizar cualquiera de estas cervezas con nuestra linea de saborizantes especiales para uso en cervecería
Cerveza roja de orígen Escocés. La versión Strong de la Scottish La adaptación Irlandesa de la Scotch
Maltosidad, sabor a grano, cuerpo medio, amargo
suave y balanceado hacen de esta famosa cerveza
una excelente opción.
Mas cuerpo, sabor a malta, y alcohol le dan a esta
cerveza el equilibrio exacto para quienes buscan
cervezas mas fuertes
Mas amarga que la Scotch pero menos alcohol y con
cuerpo medio. Este clásica cerveza roja es otra
variedad de las producidas en las Islas Británicas.
Una antigua variedad de cerveza que ha tomado
popularidad en los últimos años.
Es recomendable añejarla en botella por al menos
unos 2 a 3 meses para poder disfrutarla mejor
Suele ser un poco mas dulce que su vecina Escocesa
y también es recomendable añejarla en botella.
Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA
Altbier India Pale Ale - IPA Extra IPA
Robusta cerveza rojiza Alemana Cerveza de orígen Inglés extra amarga La extra IPA es la versión americana
Como todas las cervezas Alemanas, lleva Trigo
Malteado y es una exquisita cerveza que a veces
puede llegar a ser marrón. Se destaca su sabor
maltoso y su sabor lupulado.
La IPA es una cerveza cada vez mas popular entre
los cerveceros caseros, su alto nivel de lúpulo le
otorga un potente amargo que para algunos puede
ser muy fuerte, para otros el paraíso.
Los Americanos han comenzado a producir
cervezas IPA con mayor nivel de amargor que las
Inglesas, una IPA normal puede tener el doble de
amargo que una cerveza convencional, una Extra
IPA llega al triple
Una clásica cerveza Alemana que se encuentra
entre la frontera entre las Ale y las Lager
Cerveza de baja maltosidad, alto amargo y nivel
alcohólico medio
Cerveza de maltosidad media, extra amargo y nivel
alcohólico medio/alto.
Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA
Dunkel Amber American Red Ale
Clásica cerveza de Trigo oscura Alemana Otra versión americana de las Pale Ale Inglesas Una extraña cerveza roja Americana
La Dunkel es quizás la mas reconocida de las
cervezas oscuras Alemanas debido a la marca de
cervezas Franziskanner. Es una exquisita cerveza
rojiza oscura, turbia debido al Trigo Malteado,
poco amarga y alcohol medio.
Cerveza rojiza suave, de media maltosidad,
amargor y alcohól, a veces con notas dulces puede
ser una buena cerveza para los que deseen beber
rojas suaves.
Los Americanos tienden a hacer sus propias
versiones de cervezas Europeas. La ARA o American
Red Ale es una versión mas light de la Irish Red,
menos niveles de maltosidad, amargo y alcohól.
Para quienes gustan de las cervezas con Trigo la
Dunkel es la mejor opción.
En ocasiones llevan bastante lúpulo de sabor lo
que oculta la maltosidad
Una cerveza rojiza suave ideal para beber en dias
calurosos.
Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA Precio del Kit $ 24 + IVA
Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas
English Brown Ale Mild Brown Nut Brown Ale
Cerveza marrón de orígen Inglés Variación mas suave de la Brown La Nut es una cerveza marrón-rojiza
Quizás la más antigua de las cervezas Inglesas que
ha sobrevivido el paso del tiempo y aún hoy se
mantiene vigente. Cerveza seca, levemente con
dulzor de malta, sabor a nuez y biszcocho.
Cuerpo liviano, maltosidad suave, poco amarga y
de graduación alcohólica media. Esta variación de
la Brown Ale puede beberse en cantidad sin
ningún problema ya que es una cerveza suave y
Es la versión mas clara de las Brown, aunque hoy en
día existen Brown de color rojizo. Sabor a nuez
acaramelada y café, ligeramente amarga y con
graduación alcohólica media y cuerpo suave.
Kits de elaboración - Negras
dulzor de malta, sabor a nuez y biszcocho. ningún problema ya que es una cerveza suave y
limpia.
graduación alcohólica media y cuerpo suave.
Cuerpo liviano a medio, balance entre amargo y
alcohol hacen de esta cerveza una buena opción
para diás fríos.
Ideal para acompañar picadas de jamones y quesos
medios a fuertes.
Esta cerveza ha tomado cada vez mas popularidad
entre los amantes de las Brown
Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA
American Brown Porter Porter Robusta
Nuevamente una version americana Clásica cerveza negra Inglesa La versión fuerte de la Porter
Esta Brown es mas maltosa que algunas versiones Quien no ha probado una Porter no conoce las Algunos la consideran una Stout y quizás así sea,
Nuevamente una version americana Clásica cerveza negra Inglesa La versión fuerte de la Porter
Esta Brown es mas maltosa que algunas versiones
Inglesas, tiene el típico sabor a nueces y caramelo
pero suma un sabor cítrico debido a la variedad de
lúpulo utilizado en su elaboración.
Quien no ha probado una Porter no conoce las
verdaderas cervezas Inglesas. Reconocida a nivel
mundial, esta cerveza negra nos ofrece un sabor a
tostado y café, producto de la malta oscura
utilizada en su elaboración.
Algunos la consideran una Stout y quizás así sea,
pero esta Porter nos brinda un cuerpo alto, sabor
pronunciado a tostado y café, muy aromática y
amarga, de nivel alcohólico medio.
Una adaptación americana bien elaborada y que
no tiene nada que envidiarle a las versiones
originales Inglesas
Cuerpo medio, poco amarga, graduación
alcohólica media, espuma cremosa y aromática.
Una cerveza para degustar suavemente
acompañando platos fuertes, jamon crudo, quesos
como camenbert, brie o gorgonzola
Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA
Stout Oatmeal Stout Imperial Stout
Otra clásica cerveza negra Inglesa Una Stout con avena muy cremosa y sedosa La versión fuerte de la Stout
Se dice que la Stout es la hermana mayor de la
Porter ya que es básicamente una Porter con
mayor densidad final, mas cuerpo, mas alcohól y
sabor a tostado y cafe.
El agregado de avena a esta cerveza la vuelve mas
sedosa y cremosa, es decir mas suave al paladar
pero conservando su fuerte sabor a tostado y notas
de granos de café.
Para los amantes de las cervezas negras fuertes la
Imperial Stout ofrece toda una gama de sabores
potentes. Gran intensidad, cuerpo y nivel
alcoholico.
Una cerveza con carácter fuerte, muy sabrosa y
que se disfruta en todo momento.
Cuerpo alto pero suave al paladar, una cerveza que
se convierte en una adicción.
Una cerveza que no se debe dejar de probar.
Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA
Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada
Astillas de Roble Francés que se colocan en la
etapa de maduración para darle sabor a madera a
la cerveza
Saborizante líquido que aporta todo el sabor y
aroma de las avellanas
Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a
las cervezas rojas
Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Puedes saborizar cualquiera de estas cervezas con nuestra linea de saborizantes especiales para uso en cervecería
la cerveza
Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas
Super Heavy IPA Belgian Tripel Wee Heavy
Lúpulo - Lúpulo - Lúpulo y más Lúpulo La máxima expresión en cervezas Belgas Scotch elevada al cuadrado
Si quieres probar una Super Heavy IPA como las
que elaboran en USA, aquí la tienes. Solo para los
amantes del lúpulo, 100 IBUS
Una increíble cerveza de bajo cuerpo y alto nivel
alcohólico, turbia, dorada y sabrosa. El agregado
de Sugar Candy le da el alto nivel alcohólico y
Cerveza robusta, cobriza, maltosa, dulzona, y de
alto contenido alcohólico. Deliciosa y potente
cerveza Inglesa
Kits de elaboración - Extremas
amantes del lúpulo, 100 IBUS de Sugar Candy le da el alto nivel alcohólico y
mantiene bajo su cuerpo.
cerveza Inglesa
No nos responsabilizamos por su salud si usted
bebe esta cerveza.
Bebase 1 o 2 botellas, luego de eso su cerebro ya no
funcionará de la misma manera
La cerveza de los Hooligans
Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA Precio del Kit $ 25 + IVA
Barley Wine Barley Wine French Barley Wine Hazelnut
El famoso vino de cebada Saborizada con chips de roble francés Saborizada con avellanas
Cerveza de alta graduación alcohólica, que debe Astillas de roble francés utilizadas en la etapa de El saborizante líquido Hazelnut utilizado en estaCerveza de alta graduación alcohólica, que debe
ser añejada durante al menos 8 a 10 meses. Una
cerveza increíble, potente y sabrosa.
Astillas de roble francés utilizadas en la etapa de
maduración de esta cerveza logran un producto
inigualable. El sabor a madera transferido por los
chips dan un sabor único.
El saborizante líquido Hazelnut utilizado en esta
Barley Wine le aporta un inconfundible y exquisito
sabor a avellanas.
Con esta cerveza, la espera vale la pena. La maduracíon es de 3 semanas y luego un
añejamiento de 8 a 10 meses
Si probó las dos anteriores, porque no esta ?
Precio del Kit $ 29 + IVA Precio del Kit $ 29 + IVA Precio del Kit $ 29 + IVA
Black IPA Oktoberhell SECA Extrema
Una nueva variedad de IPA Cerveza híbrida Alemana Una creación propia de SECA
Nacida hace pocos años, este híbrido entre una
IPA y una Porter ha tenido gran aceptación.
Amarga, alcohólica y maltosa nos provoca una
exposión a nuestros sentidos
Una cerveza dura, rojiza, amarga y con un toque
de trigo malteado. Se destaca su carácter lupulado
y su maltosidad
Maltosa, amarga, sabor, aroma y alcohol. No te
revelaremos el secreto. Pruebala y luego nos
cuentas
Precio del Kit $ 26 + IVA Precio del Kit $ 26 + IVA Precio del Kit $ 26 + IVA
Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Recuerda realizar tus pedidos con anticipación por mail a
Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas