Organiza:
Os animamos a que compartáis con vuestros hijos
e hijas esta divertida dinámica, teniendo en
cuenta los colores para alimentarse, que podáis elegir
juntos en familia los colores que vais a comer cada
día.
A través de esta forma plástica, visual y artística
facilitamos la confección de la dieta familiar,
escogiendo cada día alimentos de cada color y de
cada grupo.
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
Programa dealimentación
saludable
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
Programa dealimentación
saludable
MERIENDA:MERIENDA:MERIENDA:1 yogur blanco.
Quiénes somosQuiénes somosQuiénes somos
1º Arroz a la cubana: arroz blanco, 1 huevo amarillo,
aceite verde, 1 racimo de uvas morado, salsa de
tomate rojo y sal.
2º Ensalada variada: lechuga verde, tomate rojo,
zanahoria naranja y aceite verde.
Pan amarillo.
Postre: 1 vaso pequeño de leche blanco.
�De la A a la Z� es una Asociación sin ánimo de
lucro, que lleva más de trece años realizando
proyectos sociales y educativos en Andalucía. Nace
como programa social dentro de � El Caminante�
Centro de Arteterapia de Andalucía.
Actualmente estamos realizando este Programa de
Alimentación Saludable a propuesta del
Ayuntamiento de Málaga y del Área de Comercio y
el Servicio de Sanidad, en diversos colegios de la
localidad de Málaga.
Para este proyecto hemos contado con el
asesoramiento de una Experta en Nutrición:
Dª. Mª José Moreno.
Un ejemplo diario:
1 vaso de leche entera blanco, cereales amarillo con
azúcar blanco y 1 manzana mediana verde.
1 rebanada de pan amarillo con queso blanco.
1º Spaghetti bolognesa: spaghetti amarillo,
carne de cerdo picada rojo, queso rallado
amarillo, cebolla blanco, tomate rojo, laurel verde,
sal blanco y aceite de oliva verde.
2º Boquerones fritos con tomate al horno:
boquerones azul, aceite de oliva verde, 1 tomate
rojo, queso blanco 1 rebanada de pan amarillo.
Postre: 1 naranja naranja.
C/ San Andrés, 5 - 29002 Málaga952 35 73 01 - 687 31 83 02
www.elcaminante-arteterapia.com
Organiza:
Os animamos a que compartáis con vuestros hijos
e hijas esta divertida dinámica, teniendo en
cuenta los colores para alimentarse, que podáis elegir
juntos en familia los colores que vais a comer cada
día.
A través de esta forma plástica, visual y artística
facilitamos la confección de la dieta familiar,
escogiendo cada día alimentos de cada color y de
cada grupo.
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
Programa dealimentación
saludable
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
DESAYUNO:
COMIDA:
A MEDIA MAÑANA:
CENA:
Programa dealimentación
saludable
MERIENDA:MERIENDA:MERIENDA:1 yogur blanco.
Quiénes somosQuiénes somosQuiénes somos
1º Arroz a la cubana: arroz blanco, 1 huevo amarillo,
aceite verde, 1 racimo de uvas morado, salsa de
tomate rojo y sal.
2º Ensalada variada: lechuga verde, tomate rojo,
zanahoria naranja y aceite verde.
Pan amarillo.
Postre: 1 vaso pequeño de leche blanco.
�De la A a la Z� es una Asociación sin ánimo de
lucro, que lleva más de trece años realizando
proyectos sociales y educativos en Andalucía. Nace
como programa social dentro de � El Caminante�
Centro de Arteterapia de Andalucía.
Actualmente estamos realizando este Programa de
Alimentación Saludable a propuesta del
Ayuntamiento de Málaga y del Área de Comercio y
el Servicio de Sanidad, en diversos colegios de la
localidad de Málaga.
Para este proyecto hemos contado con el
asesoramiento de una Experta en Nutrición:
Dª. Mª José Moreno.
Un ejemplo diario:
1 vaso de leche entera blanco, cereales amarillo con
azúcar blanco y 1 manzana mediana verde.
1 rebanada de pan amarillo con queso blanco.
1º Spaghetti bolognesa: spaghetti amarillo,
carne de cerdo picada rojo, queso rallado
amarillo, cebolla blanco, tomate rojo, laurel verde,
sal blanco y aceite de oliva verde.
2º Boquerones fritos con tomate al horno:
boquerones azul, aceite de oliva verde, 1 tomate
rojo, queso blanco 1 rebanada de pan amarillo.
Postre: 1 naranja naranja.
C/ San Andrés, 5 - 29002 Málaga952 35 73 01 - 687 31 83 02
www.elcaminante-arteterapia.com
Os presentamos un programa de alimentación
saludable, organizado por el Ayuntamiento de Málaga
desde el Área de Comercio y el Servicio de Sanidad
en colaboración con el Colectivo �De la A a la Z�.
Las mamás y los papás tienen un papel fundamental
dentro de la Educación para la Salud y más
concretamente en el campo de la Nutrición.
Los cambios en los hábitos de consumo están
causando serios problemas de alimentación, como
el sobrepeso, la obesidad, la anorexia y la bulimia.
Desde nuestro programa de alimentación
saludable: �COMER DE TODOS LOS COLORES�,
proponemos una forma divertida y lúdica de
concienciar a los niños y a las niñas de la importancia
de darle color a nuestra salud y a nuestra vida a
través de los alimentos.
Como ya sabéis los niños y niñas sienten una atracción
especial por los colores, ya que forman parte de su
mundo, y están incluidos prácticamente en todo lo
que les rodea.
Observando la importancia del color para ellos,
llegamos a la conclusión de llevar el colorido a la
Educación para la Alimentación Saludable: una
estrategia para diversificar la dieta planteada como
un juego a través de los colores.
Además, recientes investigaciones médicas
respaldan la importancia de los colores de los
alimentos, destacando sus efectos beneficiosos
tanto a nivel físico como psicológico.
La importancia de la variedad en la alimentación se
basa en que todos y cada uno de los alimentos
desempeña un papel muy importante en el
crecimiento de nuestros hijos e hijas, ya que cada
uno de ellos aporta diferentes sustancias nutritivas
necesarias para el organismo.
Diversificar la dieta en función de los alimentos y
de su color permite de una manera fácil darnos
cuenta de la variedad de nuestros platos. Para ello
utilizamos el Mandala Nutricional.
El Mandala Nutricional es una novedosa presentación
de los alimentos. Combina la organización de los
diferentes grupos de alimentos de la Pirámide
Nutricional:
- Pastas, cereales
- Verduras y frutas
- Lácteos
- Huevos, legumbres, carne y pescado
- Grasas
Y la clasificación de los alimentos atendiendo
a los colores.
El Mandala nutricionalIntroducción
Comer de todos los colores
El Mandala nutricionalIntroducción
Comer de todos los colores