Ministerio de Comercio, Industria y Turismo República de Colombia
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República de ColombiaHISTORIA
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HISTORIA
El 15 de febrero de 1819 NOMBRADA
bogotazo
Asesinato de Jorge Eliécer Gaitán
1948 – 1960 periodo de asesinato
crea el Frente Nacional
1810-1824.
COLOMBIA TIENE DOS Álvaro Uribe Vélez y Juan Manuel Santos
1982 y 2002. Época de la guerrilla
en julio de 1967 el Ejército Popular de
Liberación (EPL)
1964 nacen las Fuerzas Armadas
Revolucionarias de Colombia (FARC)
el 7 de enero de 1965 el Ejército de Liberación Nacional
(ELN)
Problemática social en Colombia y Controversia territorial y de delimitación marítima entre Colombia y Nicaragua
1984 el movimiento indigenista Quintín Lame
(MAQL)
el 19 de abril de 1970 el M-19
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Islas del Mar Caribe• San Andrés• Providencia• Los cayos de Roncador• Quitasueño• Serrana• Serranilla
Islas del Pacífico• Gorgona• Gorgonilla • Malpelo
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franja del Pacifico
Al norte serranía del Baudó
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región del Caribe
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8
Zona andina
Cordillera occidentalCordillera central Cordillera oriental
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la región de los llanos Orientales
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10
región de la Amazonia
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Catedral de sal de Zipaquirá Santuario de Las Lajas Ciudad Perdida
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Parque Arqueológico de San Agustín Arquitetura militar de Cartagena de Indias
Desierto De La Tatacoa Teatro Colón
CIMENTIERE SAINT PEDRO
IL JARDIN BOTANIQUE
ORQUIDEORAMA
LE PARC DES PIEDS NUS
LE PARC EXPLORA
LE PARC DES SOUHAITS
BIBLIOTEQUES
ALUMBRADOS
FERNANDO BOTERO ALEJANDRO OBREGÓN
JOE ARROYO
GABRIEL GARCÍA MARQUÉZ
JUAN PABLO MONTOYA
Las artesanías producidas por los grupos étnicos son igualmente ricas y bastante apreciadas, tanto por los locales como por los turistas. El pueblo guajiro fabrica mochilas, cinturones y redes tejidas manualmente. Los paeces, por su parte, son conocidos por la manufactura de sus típicos chales de lana.
También el barro ha sido muy utilizado para crear artesanías como vasijas, ollas entre otras
Las artesanías más representativas del país son el sombrero vueltiao y la mochila arhuaca.
La música
tradicional colombiana se deriva de una mezcla de ritmos indígenas, influencias africanas, europeas (especialmente españolas), de las formas musicales modernas de América y del Caribe. Algunos ritmos populares son la cumbia y el vallenato en el Caribe, el bambuco y el pasillo en la zona Andina, el joropo en los Llanos Orientales y el currulao en el Pacífico. La salsa también ha sido reconocida como uno de los ritmos predominantes del país, con artistas como "El Joe" Arroyo.
OcioEl fútbol es el deporte Nacional por excelencia, al igual que en la gran mayoría de países de América Latina
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La gastronomía colombiana es productode la mezcla de tres etnias principalesque poblaron el territorio:
indígenas, españoles y africanos. Este mestizaje define no solo la identidadgastronómica, sino también la identidadcultural y poblacional de Colombia
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Aportes españoles a la gastronomía colombiana: carnes y especias
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Entre los siglos XVI y XIX a raíz del descubrimiento de América, nuevos ingredientes fueron incorporados en la dieta indígena, formando las bases de la cocina andina colombiana.
El arroz, las leguminosas, las carnes de diferentes animales, el azúcar, el trigo, verduras y especias, así como nuevas técnicas de preparación mediante utensilios de peltre son algunos de los aportes españoles más importantes a nuestra gastronomía
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Tradición culinaria
africana, frituras y dulces
El tercer aporte más importante llega con los africanos traídos en la época de la Colonia para trabajar como esclavos en las minas y los cañaverales. Técnicas de cocción como las frituras, preparaciones como los dulces en confitura, cereales apilados, salsas, comida de mar y tubérculos como el ñame y el plátano se amalgaman con el aporte indígena y español, creando así una identidad gastronómica para cada región colombiana.
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Desde el punto de vista gastronómico se puede dividir el territorio colombiano de la siguiente manera:
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La región cundiboyacense: compuesta por los departamentosde Cundinamarca, y Boyacá con bogota y Tunja de capitalesrespectivamente, ofrece variedadde hortalizas como el apio, el repollo, el pepino la alcachofa y de tubérculos nativos como la papa.
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