UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA PREVENCIÓN EN
CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE HIGIENE
Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO CAMPUS
BÁRBULA.
Autor:
Cárdenas, Marcos
Bárbula, Noviembre 2009.
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA PREVENCIÓN EN
CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE HIGIENE
Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO CAMPUS
BÁRBULA.
Autor:
Cárdenas, Marcos
Trabajo de Grado presentado para optar al título de Licenciado en
Relaciones Industriales
Noviembre, 2009
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN
PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA PREVENCIÓN EN
CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE HIGIENE
Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO CAMPUS
BÁRBULA.
Tutor:
Licdo: Ospino Germán
Aceptado en la Universidad de Carabobo
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Relaciones Industriales
Por: Ospino Germán
C.I. 5.374.568
Noviembre, 2009
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
Veredicto
Nosotros miembros del Jurado designado para la evaluación del Trabajo de
Grado titulado “PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA
PREVENCIÓN EN CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS
TENDENCIAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA
DEL COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO
CAMPUS BÁRBULA”, presentado por: Cárdenas Marcos, Cédula de Identidad
14.209.032, para optar al Título de: Licenciado en Relaciones Industriales,
estimamos que reúne los requisitos para ser considerado como:
__________________________________ a los _______ días del mes de
_____________ del año ____________.
Nombre y Apellido C.I. Firma
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA PREVENCIÓN EN
CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE HIGIENE
Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO CAMPUS
BÁRBULA.
Autor: Cárdenas, Marcos
Tutor: Ospino, Germán
Fecha: Noviembre, 2009
RESUMEN
La presente investigación, tiene como objetivo principal, proponer un plan
de contingencia en caso de incendio, que surge de la necesidad y debilidad que
posee el comedor Universitario campus Bárbula, ubicado en la ciudad
Universitaria, el mismo se tomara en cuenta para la realización de fundamentos
del reglamento de la ley Orgánica de prevención, condiciones y medio ambiente
de trabajo y las normas COVENIN. Con el fin de prevenir lesiones al personal
que labora en las instalaciones y los estudiantes que utilizan el servicio, en la
elaboración de este plan se tomaron en cuenta varios aspectos, como el manejo de
una emergencia el periodo de recuperación, riesgo de ocurrencia de un incendio,
se hicieron una serie de recomendaciones sobre las condiciones de seguridad, en
toda empresa o institución es por ese motivo que se centro la atención en esta
estructura, es un proyecto “Proyecto Factible” apoyada con una investigación de
campo y esta estructura en 5 capítulos: Capítulo I Planteamiento del problema.
Capítulo II Marco teórico. Capítulo III Marco Metodológico. Capítulo IV Análisis
e interpretación de los datos. Capitulo V plan de contingencia, recomendaciones.
Palabras Claves: Contingencia, planes, incendio.
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BÁRBULA
PROPONER UN PLAN DE CONTINGENCIA PARA PREVENCIÓN EN
CASO DE INCENDIO BAJO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE HIGIENE
Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA EL ÁREA DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO CAMPUS
BÁRBULA.
Autor: Cárdenas, Marcos
Tutor: Ospino, Germán
Fecha: Noviembre, 2009
RESUMEN
This research has as main objective to propose a contingency plan in case of
fire, which arises from the need and weakness that has the campus dining Bárbula
University, located in the University town, the same was taken into account when
conducting foundations of the rules of the Act on prevention, conditions and
working environment and rules COVENIN. In order to prevent injuries to staff
working in facilities and students who use the service in the preparation of this
plan took into account several aspects such as management of an emergency
recovery period, risk of occurrence of a fire, made a number of recommendations
on security conditions in any company or institution is for this reason that the
focus in this structure, is a project "Feasible Project" supported by field research
and is structured in 5 chapters: Chapter I THE PROBLEM. Chapter II Theoretical
Framework. Chapter III Methodological Framework. Chapter IV Analysis and
interpretation of data. Chapter V contingency plan recommendations.
Keywords: Contingency, plans, fire.
DEDICATORIA
Ante todo quiero darles gracias a dios, que siempre con su luz me ilumino
el camino del bien y siempre esta a mi lado ayudándome en todas mis decisiones.
A mi mama carmen que esta en el cielo la quiero, la amo, y la extraño
mucho, siempre esta a mi lado en los buenos y malos momentos, con sus sabios
consejos, siempre lucho por nosotros y aunque no este físicamente a mi lado
ahorita siempre la llevo en mi corazón.
A mi padre que al igual que mi mama siempre esta con nosotros nos ayuda
y nos da consejos, siempre con una sonrisa en su rostro, tranquilo, paciente, un
padre ejemplar dios le de mucha vida y felicidad.
Mi hijo Kevin Cárdenas lo mas bello que me ha pasado en la vida con sus
tremen duras e inteligencia es mi súper bebe, lo adoro y lo amo mucho el es mi
razón para seguir adelante.
Francys una mujer como ninguna desde que llego a mi vida todo cambio es
el motor de mi corazón espero estés siempre a mi lado te amo flaca.
A Cileny, Mirla, Maidoly, Mariela, Marcos A, mis hermanos que siempre
están cuando los necesitas, apoyándonos unos a los otros unidos como una
verdadera familia los quiero a todos.
Muchos besos y abrazos a mis sobrinos a mi tía Mary mis primos gracias.
A mis compañeros de estudios Ritza, Gabriel, Félix, Lisbeth, Ingrid, Yrma,
gracias por apoyarnos unos a los otros y de lucha estudiantil de la AEYUC los
aprecios a todos con altos y bajas pero adelante un saludo especial.
Cárdenas Marcos
RECONOCIMIENTO
Hago un reconociendo formal a todas las personas que me ayudaron en la
elaboración de este proyecto aportando su granito de arena, mil gracias por el
apoyo prestado.
A los profesores Bruno, Enma, orlando que me ayudaron en la elaboración
y valoración del instrumento.
Al profesor Germán Ospino y el profesor Nelson Morret por la gran ayuda
ofrecida dios los bendiga y les de mucha salud y felicidad por orientarme en la
elaboración de este proyecto.
A la Universidad de Carabobo por ser una de las mejores de Venezuela y
formar nuevos profesionales adelante UC.
Para todos mil gracias…….
ÍNDICE GENERAL
PÁG.
Introducción……………………………………………………………………11
CAPÍTULO I:
EL PROBLEMA
Planteamiento del problema.......................................................................14
Objetivos………………………………………………………………….19
Justificación……………………………………………………………....20
CAPÍTULO II:
MARCO TEÓRICO REFERENCIAL
Antecedentes……………………………………………………………...23
Bases Teóricas……………………………………………………………28
Definición de Términos…………………………………………………..63
CAPÍTULO III:
MARCO METODOLÓGICO
Naturaleza de la Investigación……………………………………………67
Estrategia Metodología…………………………………………………...68
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Información………………...72
Población y Muestra……………………………………………………...73
CAPÍTULO IV:
Análisis e Interpretación de la Encuestas……………………………........79
PÁG.
CAPÍTULO V:
Propuesta del Plan de Contingencia……………………………………..123
Conclusiones……………………………………………………………..129
Recomendaciones………………………………………………………...131
Lista de Referencias……………………………………………………...132
Anexos……………………………………………………………………134
ÍNDICE DE CUADROS
PÁG.
Tipos de Extintores…………………………………………………………..50 Tipos de Mangueras………………………………………………………….57 Población…………………………………………………………………...…77 Muestra……………………………………………………………..................77
ÍNDICE DE GRÁFICOS PÁG.
1) ¿inspeccionan las áreas de mayor peligro con regularidad?.....................80
2) ¿Existen Brigadas o grupos capacitados para combatir algún
siniestro?....................................................................................................81
3) ¿Piensa que las brigadas de contingencia deberían estar formadas por los
trabajadores?..............................................................................................82
4) ¿Se cumplen con las programas de mantenimiento dentro del
comedor?...................................................................................................83
5) ¿Se capacita al personal a reconocer riesgos existentes dentro de las
instalaciones?.............................................................................................84
6) ¿Ha observado usted dispositivos de seguridad en las instalaciones?.......85
7) ¿Cuentan con un centro médico que los atienda a la hora de un
accidente?...................................................................................................86
8) ¿Se activan los dispositivos de seguridad a la hora de una
emergencia?...............................................................................................87
9) ¿Se realizan pruebas periódicas a los sistemas de detección para verificar
que funcionen
correctamente?.........................................................................88
10) ¿Sabe usted que los extintores tiene una fecha de vencimiento?...............89
11) ¿Posee usted conocimiento sobre como proceder en caso de incendio?....90
12) ¿De los diferentes tipos de adiestramiento cual ha recibido en caso de
incendio?....................................................................................................91
13) ¿Tiene conocimiento de cómo utilizar un extintor?.................................92
14) ¿Sabe usted que existen diferentes tipos de extintores?............................93
15) ¿Si su televisor se incendia que tipo de extintor utilizaría?......................94
16) ¿En su entorno laboral ha tenido la necesidad de utilizar un extintor?......95
17) ¿Sabe usted donde esta ubicada la salida de emergencia?.........................96
18) ¿En que sentido abren las puertas de emergencia?....................................97
19) ¿Con que frecuencia se realizan las inspecciones de seguridad en el puesto
de
trabajo?.......................................................................................................98
20) ¿Que factor cree usted que ocasionan incendios en su lugar de trabajo?...99
21) ¿Cree usted que los programas de prevención de incendio son
efectivos?..................................................................................................100
22) ¿Están identificadas las vías de escapes?.................................................101
23) ¿Los extintores están ubicados en sitios visibles?...................................102
24) ¿Se siente usted se siente seguro dentro de las instalaciones?.................103
25) ¿Las vías de escapes están despejadas?...................................................104
26) ¿Posee usted los números de emergencia en caso de incendio?..............105
27) ¿Sabe que hacer al incendiarse su ropa?..................................................106
28) ¿Conoce como esta estructurado el plan de contingencia?.....................107
29) ¿El comedor posee bomba neumática para la utilización de mangueras
contra incendios?......................................................................................108
30) ¿Cree usted que el área de la cocina se rige con las normas de higiene y
seguridad laboral existentes?...................................................................109
31) ¿Cuenta el comedor con un sistema de rociadores automático de
agua?........................................................................................................110
32) ¿Tiene conocimiento de la clasificación del fuego?................................111
33) ¿Sabe usted cuales son los elementos que se combinan para crear el
fuego?.......................................................................................................112
34) ¿Sabe usted la importancia de un plan de contingencia?.........................113
35) ¿Cree usted que gradualmente se deben de actualizar los sistemas de
detección de incendios?...........................................................................114
36) ¿Para usted la planificación de un plan de contingencia es un lujo?.......115
37) ¿El fuego (A) esta clasificado para el elemento?.....................................116
38) ¿Sabe usted si el comedor posee algunos de estos medios para difundir el
plan de contingencia?.......................................--.....................................117
39) ¿Sabe usted si esta formado el comité de seguridad industrial?..............118
40) ¿El personal posee algún tipo de inducción en el puesto de trabajo?......119
INTRODUCCIÓN
La protección integral de toda organización, necesariamente debe ser el
resultado de un conjunto de políticas y/o programas que respondan a la necesidad
de proteger, tanto a las personas como a las instalaciones y el ambiente, de los
diferente tipos de riesgos, entre los que destacan los de incendio.
Las estadísticas indican que los incendios, son causantes de muchas
perdidas materiales y humanas, en la mayoría de los casos se originan por el
incumplimiento de las medidas de prevención y sus consecuencias son mayores
debido a la ausencia de efectivos planes de contingencias.
La presente investigación aborda el análisis y comentarios de las normas y
procedimientos de planes de contingencias de reconocida aceptación universal
para la protección adecuada de los bienes patrimoniales del Comedor
Universitario Campus Bárbula de la Universidad de Carabobo. Se espera con esto,
darle las herramientas necesarias para minimizar las posibles perdidas de vidas y
bienes, evitando así perjuicios a la misma.
Esta investigación es de tipo Descriptiva y de campo, debido a que la
recolección de los datos se realizo directamente donde ocurren los hechos, sin
manipular o controlar variable alguna y esta enmarcada dentro de la modalidad de
proyecto factible.
El plan de contingencia en caso de incendio propuesto por el investigador,
esta estructurado de tal manera que cumpla con las leyes y normas nacionales
vigentes, adaptándolo a las nuevas tendencias tecnológicas, con la finalidad de
optimizar la capacidad de respuesta de los entes involucrados, en caso de
presentarse una contingencia de incendio.
La planificación eficiente del plan de contingencia en caso de incendio
representa una pieza fundamental para el desarrollo y funcionamiento efectivo,
armónico y adecuado.
En base a lo antes descrito y para dar cumplimiento con los objetivos de la
investigación el presente trabajo consta de (05) capítulos descrito a continuación.
Capítulo I: La investigación presenta la problemática que dio origen a al
estudio, tiene que ver con la necesidad que presenta el comedor Universitario de
poseer un plan de contingencia en caso de incendio donde se les indique los
procedimiento a seguir, después se realizaron los objetivos específicos y la
justificación del mismo donde se logra conseguir aspectos importantes del trabajo.
Capítulo II: En esta fase esta compuesto por el marco referencial la cual
posee toda la información histórica y antecedentes del trabajo, respaldados por
trabajo de especiales de grado y diferentes publicaciones que sirven de sustento
para la investigación he incluye antecedentes teóricos con bases legales como lo
son: Constitución Bolivariana de Venezuela, ley Orgánica de prevención y
condiciones del medio ambiente, ley Orgánica del Trabajo (2006), comisión
Venezolana de Normas Industriales ( COVENIN) entre otros.
Capítulo III: Se estudia la metodología de un proyecto factible, apoyado
con una investigación de campo a nivel descriptivo y documental, y se analizaron
las técnicas y el instrumento de recolección de datos como lo son la observación
directa y la encuesta.
Capítulo IV: En esta fase se analizara e interpretara los resultados obtenidos
mediante la aplicación del instrumento y a su vez serán representados por
gráficos.
Capítulo V: Se presenta la propuesta del plan de contingencia en caso de
incendio y conclusiones y recomendaciones para dar a conocer lo encontrado en el
estudio y resaltar la importancia de desarrollar planes de contingencias.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del problema
Cuando se declara un incendio existen más consecuencias directas e
indirectas que dependen de su evolución. Por lo general, la probabilidad de que el
incendio se inicie viene determinada por las medidas de prevención no adoptadas.
Es importante recapacitar sobre el hecho de que la mayoría de los incendios han
sido debido a fallas en materia de prevención.
(2005) Diario el Universal. Un dramático siniestro que dejó saldo de (2)
niños y sus dos padres muertos, se registró cuando la vivienda donde habitaban
ardió en llamas, sin que ningún vecino pudiera intervenir debido a la magnitud del
fuego. De las (4) víctimas, sólo una niña falleció a consecuencia de las
quemaduras al ser arropada por el fuego, mientras que su hermanito y sus padres
murieron asfixiados al inhalar los gases tóxicos.
(2009) Eco diario. El incendio que se declaró en el municipio castellonense
de Onda ha obligado a desalojar (12) urbanizaciones situadas en el ámbito directo
o indirecto del fuego.
Castellano señaló desde el puesto de mando avanzado del incendio que
están trabajando en las labores de extinción más de (125) efectivos, de los que hay
9 medios aéreos, 4 helicópteros y 5 aviones, además de 16 brigadas, 10
autobombas y 8 dotaciones de bomberos.
De forma preventiva se han desalojado (12) urbanizaciones, aunque no se
ha estimado la cantidad de personas afectadas, "puesto que muchas de las
viviendas son segundas residencias", señaló el conseller. Así mismo, informó que
el Ayuntamiento de Castellón ha puesto a disposición de los afectados el Pabellón
'Ciutat de Castelló', aunque, de momento, no se ha utilizado.
Castellano subrayó que "la prioridad está en atacar la cabecera del incendio
para que no penetre en la masa forestal, así como garantizar la integridad física de
las personas y las viviendas". "Vamos a apurar hoy al máximo para estabilizar el
incendio".
(2009) Diario El universal. Los bomberos apagan con tobos incendios en el
este de Caracas los agentes de la Policía Municipal de Baruta (Venezuela).
Tuvieron que mediar para desbaratar las amenazas que el tumulto profería
a los funcionarios del Cuerpo de Bomberos del Distrito Capital, a quienes
acusaron de ser los responsables de las muertes de (2) personas en una vivienda
situada en la calle El Rosario de Minas de Baruta., a las 6:15 comenzó el incendio
en la vivienda y los bomberos de la subestación la Trinidad llegaron diez minutos
después, pero sin un cisterna que les permitiera sofocar las llamas y rescatar a las
víctimas. Mariana Brochado, familiar de las personas fallecidas, dijo que
"llegaron sin agua ni espuma. Esa gente andaba con las manos peladas. Tuvieron
que apagar la candela con tobos y uno ve que andan regalando ambulancias y
cosas a otros países".
Oscar Méndez, capitán de Bomberos del Distrito Capital, admitió que
carecían de unidades contra incendios para actuar en la zona. "Pedimos ayuda a la
subestación de El Valle y luego a la subestación de Plaza Venezuela", señaló el
jefe bomberil. Finalmente, de esta estación llegó un camión cisterna para apagar el
fuego.
(2005) Diario El mundo periódico Madrid. Un hombre de 55 años cuya
identidad es Alberto R.M. falleció, tras incendiarse el dormitorio de una vivienda
situada en la avenida de Brasil. En esos momentos se encontraba solo, según
informa Europa Press. El incendio se produjo poco después de las 2.00 horas en
una vivienda del número 19 de la avenida de Brasil, concretamente en el piso 5º
C. El fuego se originó en el colchón del dormitorio en el que se encontraba
Alberto y las llamas se propagaron rápidamente por todos los enseres de esta
habitación.
Hasta el lugar del suceso se desplazaron varias dotaciones de bomberos que
consiguieron apagar el fuego antes de que se extendiese por todo el inmueble. El
único ocupante de la vivienda en el momento del incendio sufrió quemaduras de
segundo grado en el 90% de su cuerpo, así como una parada respiratoria que le
produjo la muerte después de media hora de intervención de los facultativos del
Samur para intentar reanimarlo.
(2009) Diario El Universal. Mueren (16) personas en incendio en fábrica de
fuegos artificiales en la India, 12:41 AM Nueva Delhi.- Al menos 16 personas
murieron y otras (25) resultaron heridas de gravedad en un incendio registrado en
una fábrica de fuegos artificiales y material pirotécnico en el estado indio
meridional de Tamil Nadu.
Según una fuente oficial, citada por la agencia PTI, (8) personas murieron en
la factoría que quedó reducida a escombros, mientras que el resto de víctimas
fallecieron a causa de las heridas cuando eran trasladadas a un hospital en el
municipio de Vadakkampatti, informó Efe. La mayoría de los heridos, algunos de
ellos niños, han sufrido heridas en más del 50% del cuerpo, el canal de televisión
NDTV, que no especificó sus fuentes, elevó a (17) la cifra de fallecidos y a (40) la
de heridos.
Los bomberos trabajaron durante cuatro horas para controlar el incendio,
que se declaró ayer a las 19.00 hora local (1330 GMT), por causas todavía
desconocidas. Las tareas de extinción fueron complicadas debido a la escasez de
agua en la zona del incendio, que comenzó con fuertes explosiones de petardos y
material pirotécnico.
(2009) Agencia ABN. Citgo cierra unidad en refinería Texas por incendio,
04:31 PM Houston.- La refinería Citgo Petroleum Corp informó que una de sus
unidades fue cerrada tras un incendio que se desató en su planta de Corpus
Christi, en Texas,
Todas las otras unidades de la refinería, que produce 163.000 barriles de
combustible por día, siguen operando mientras continúa el incendio en la planta
donde se producen componentes de gasolina de alto octanaje, dijo un portavoz de
Citgo.
El incendio estalló temprano el domingo, dejando a (2) trabajadores heridos
que fueron enviados a hospitales locales, dijeron fuentes cercanas a las
operaciones de refinación, previamente, se informó que las llamas habían sido
contenidas por bomberos de la refinería cerca de una hora después de que
comenzara, alrededor de las 8.30 CDT (1330 GMT).
Fuentes dijeron que un trabajador fue llevado de urgencia a una unidad
especializada en quemados de un hospital de San Antonio, Texas, para darle
tratamiento. El otro empleado fue llevado al hospital de Corpus Christi por
inhalación de gases, según las fuentes citadas por Reuters.
Sucesos lamentables como este, pueden evitarse mediante la adopción de
medidas simples de prevención, tales como las indicadas en cualquier manual de
divulgación contra incendios y por la operatividad del plan de contingencia contra
incendios con que toda institución, pública y privada, debe contar.
En este sentido, es importante señalar que un plan de contingencia es el
procedimiento escrito que permite responder adecuada y oportunamente con
criterios objetivos de seguridad, eficiencia y rapidez ante los casos de emergencia
que se pueden presentar, mediante una acción colectiva y coordinada de las
diferentes unidades de respuestas internas y entes externos con competencia en la
materia, lo cual permitirá controlar y minimizar las posibles perdidas, donde sus
principales objetivos son la de salvaguardar vida, prestar los primeros auxilios a
lesionados, garantizar la seguridad del personal involucrado en el control de
emergencia, proteger las instalaciones, bienes, materiales, ambiente y a terceros.
Así mismo, impedir riesgos mayores y restablecer lo más pronto posible la
normalidad.
Esta investigación tiene como finalidad cubrir la carencia que presenta el
comedor universitario campus Bárbula en caso de seguridad industrial,
específicamente lo relacionado a planes de contingencia en caso de incendios, la
cual servirá de base a las acciones y procedimientos que deberán tomarse en
cuenta, a la hora de que ocurra este tipo de siniestro y en segundo lugar porque no
cuentan con un sistema de detención y extinción de incendios operativo, vías de
escapes debidamente identificadas, sitios donde podrían colocar los sistemas
contra incendios, en áreas comunes y de mayor incidencia de riesgos de
ocurrencia de incendios, así como los posibles refugios donde se les pueda
garantizar la seguridad a las personas de la comunidad Universitaria. Aunado a las
variables anteriormente mencionadas y siendo el comedor Universitario una
estructura que a sufrido cambios, se busca con este plan, cubrir todas las
necesidades de seguridad, utilizando la tecnología de punta contra incendio, para
que sea analizada y aprobada por los organismos correspondientes.
Es de interés para el investigador la ejecución de este plan, ya que se ha
observado que en las otras edificaciones que forman parte del complejo
Universitario Campus Bárbula, se implementan diferentes planes de prevención,
lo cual representa un potencial riesgo para la comunidad ucista de ese sector. Por
tal motivo, con el desarrollo de este plan, se busca llamar la atención de las
autoridades que tienen en sus manos aprobar, desarrollar y mantener a través del
tiempo la idea primordial de este proyecto de investigación, la cual es ponerlo en
práctica y que sea parte de la organización Universitaria. Este deberá mantenerse
activo desde el punto de vista organizacional y funcionando como una actividad
mas, para ello deberá ser practicado y actualizado periódicamente por la Dirección
de Prevención de Incendios Protección y Seguridad de la Universidad de
Carabobo (PIPSUC).
Todo esta información arroja como interrogantes si de verdad
¿Existen condiciones inseguras en el centro de estudios?
¿Se presentan planes de contingencia?
¿Al presentarse una emergencia el personal esta capacitado para controlar o
reconocerla?
¿Los sistemas de detección de incendios funcionan?
Entre muchas mas interrogantes que lleva a investigar sobre el tema y si el
centro de estudio esta adecuado para prevenir y controlar una emergencia
garantizando el bienestar de la estructura y sobre todo lo mas importante las
personas que laboran y transitan en la misma.
Objetivo de la Investigación
Objetivo General
Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas
tendencias de seguridad y salud laboral para el área del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES Campus Bárbula.
Objetivos Específicos
Analizar las áreas donde se presentan las condiciones inseguras por una
contingencia en caso de incendio en el comedor Universitario.
Evaluar la logística de las instalaciones en cuanto a las vías de acceso y
escape dentro del comedor Universitario.
Diagnosticar los diferentes sistemas y/o dispositivos de seguridad
acordes al centro objeto de estudio.
Diseñar un plan de contingencia en caso de incendio para las
instalaciones del comedor de la Universidad de Carabobo.
Justificación
En virtud de que las instalaciones del comedor universitario Campus
Bárbula, se encuentra ubicado en las adyacencias de (3) Facultades como lo son la
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FaCES), la Facultad de Ciencias de
la Educación (FaCE) y la Facultad de Ciencias Jurídicas y políticas, el cual
representa un riesgo potencial, inherente a las actividades que allí se realizan y a
sabiendas de la gran cantidad de personas que transitan diariamente dentro de
estas Facultades, y a su vez por cuanto la Facultad de Ciencias Económicas y
Sociales y la Facultad de Ciencias de la Educación poseen auditorios donde se
realizan actividades y eventos académicos, se hace necesario el diseño y
estructuración de un plan de contingencia en caso de incendios, diseñado con las
nuevas tendencias de seguridad laboral, el cual al prever este tipo de accidentes,
establece un método de acción inmediato con los cuales se rigen, tanto el personal
calificado y a su vez controlar las operaciones, así como también, a todas aquellas
personas que se encuentran dentro del área, con esto se podrán minimizar las
perdidas de vidas humanas y materiales. Es por ello, que un buen plan de
emergencia requiere de una serie de políticas de mantenimiento que se hagan
sostenibles en el futuro. Así como de procedimientos que determinen lo que debe
hacerse en caso de que se accionen cualquier tipo de alarma tanto sonora como
difusora de calor. Además es necesario diseñar espacios físicos especiales donde
se lleve un control diario de todos los sistemas puestos en funcionamiento, tales
como prueba de equipos, simulacros, inspecciones visuales y físicas, por otra
parte, se debe contar con documentación que apoye todos los aspectos técnicos de
las pruebas a realizarse.
Esta investigación constituye un aporte valioso tanto para la comunidad
ucista como para la Dirección de Prevención de Incendios Protección y Seguridad
de la Universidad de Carabobo (PIPSUC), ya que en esta se presentan elementos
esenciales para la puesta en marcha de un plan de contingencia en caso de
incendios, actualizado y efectivo, que servirá de base para las acciones que deban
tomarse en caso de ocurrir este tipo de contingencias.
Una vez definido claramente el plan de contingencia, se debe establecer un
programa de adiestramiento para todo el personal del área que involucre no solo
los basamentos teóricos del campo de la seguridad integral, sino que se
complemente con la enseñanza práctica.
Cabe destacar que, la poca instrucción que posee el personal, en materia de
prevención de incendios, sumado a la falta de motivación para asistir a charlas y
talleres de seguridad integral, contribuye de manera significativa a que los
programas relacionados con planes de contingencias en caso de incendios, no
halla recibido la debida aceptación a pesar de que son de vital importancia para
toda la comunidad.
Sin embargo, en los actuales momentos se ha observado notables cambios
de paradigmas, lo que conlleva a la presencia de nuevos retos y desafíos, a los
supervisores, empleados fijos y contratados, quienes deben estar preparados con
relación a la toma de decisiones y liderazgo para aprender a practicar en grupos de
trabajos y para crear brigadas voluntarias para la atención de emergencias en
casos de que se susciten incendios en las instalaciones del comedor de la
Universidad de Carabobo, Campus Bárbula, definiendo las consecuencias de
acciones a desarrollar de una forma planificada.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO REFERENCIAL Antecedentes
En relación con la temática de esta investigación pude observar información
sobre antecedentes que tienen relación con el objetivo general, alrededor del
mundo los incendios cobran miles de víctimas y cuantiosas perdidas materiales,
ya sea que estos se originen en edificios industriales, comerciales, comedores y en
edificios públicos en todas partes puede suceder un incendio. Con el fin de
minimizar las consecuencias hasta fatales de un incendio, es necesario considerar,
las medidas para evitar un riesgo en caso de incendio.
El comedor universitario no escapa de esta realidad ya que en la misma
existen espacios físicos, como lo son los laboratorios, bibliotecas, salas de
computación, y las diferentes oficinas, donde se desarrollan actividades que
involucran potenciales riesgos de incendios.
Uno de los estudios relacionado con la investigación, es la planteada por
Bolívar y castellano (2002) tuvo como objetivo determinar los riesgos existentes
en la sede de la Alcaldía del municipio Naguanagua del estado Carabobo, para
diseñar un plan de contingencia con el propósito de prevenir lesiones a las
personas, reducir los daños a la propiedad, minimizar el impacto externo y
garantizar la continuidad o la naturaleza de la investigación es de tipo factible, ya
que se da solución a un problema o necesidad que requiera la organización. se
pudo observar que la situación de riesgo en la sede de la Alcaldía del municipio
Naguanagua son variadas, van desde incendios, inundaciones, y sismos hasta
desordenes civiles, además la organización no cumple con la legislación
establecida, orientada a la seguridad de las personas, bienes y medio ambiente, ya
que no posee un plan de emergencia que sirva de guía de acción a seguir para la
previsión, prevención y corrección al momento de presentarse un evento no
deseado, porque no cuenta con las condiciones mínimas de seguridad. Al mismo
tiempo se recomendó establecer normas y políticas de seguridad integral, activar
sistemas de detección de incendios, sistemas fijos y móviles de extinción, instalar
lámparas de emergencia, señalar las salidas de emergencia, áreas de riesgos entre
otros.
Se vincula a esta investigación porque persigue objetivos similares, como lo
son el desarrollo de un plan de contingencia, el diagnóstico de necesidades y dar a
conocer a todo el personal las normas existentes que justifican la elaboración de
un plan de contingencia.
El siguiente estudio tiene mucha relación con la investigación ya que se
busca implementar planes de emergencia ante una contingencia.
Prieto y Ruiz (2002), el objetivo de este trabajo consistió en la elaboración
de un plan de emergencia para solventar rápida y eficazmente el enfrentamiento
ante una contingencia, con el fin de salvaguardar la integridad de los trabajadores
y de los bienes materiales de la Alcaldía de San diego, a través de la
implementación de cuestionarios para la recolección de información, que
arrojaron como conclusiones que la Alcaldía de San Diego no posee las
condiciones necesarias para enfrentarse y controlar las emergencias y minimizar
los riesgos que pudieran causar incendios, terremoto o un desorden civil, esto tras
aplicar un análisis de riesgo, el cual permitió identificar los tipos de emergencia
que pudieran presentar, y evaluar las condiciones con las que cuenta la institución
para afrontar las emergencias. Recomendándose la realización de simulacros,
inspecciones, adiestramiento, entre otras. Se vincula con esta investigación, al
desarrollarse en una institución pública donde no se cumple con la normativa legal
para preservar la seguridad de los empleados y estudiantes, los bienes materiales y
el medio ambiente centrándose en el desarrollo de un plan de emergencia para la
protección de todas las personas.
La investigación planteada por Guerra Raúl (2001), quien se trazo como
objetivo principal elaborar un plan de emergencia en caso de incendios en el
Departamento de Química de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la
Universidad de Carabobo (Facyt), con el propósito de resguardar la vida de las
personas que transitan por la misma, así como los bienes de esta institución. Se
apoya en una investigación de tipo descriptiva, la cual desarrolló en (4) fases: el
diagnostico de la situación actual del departamento objeto de estudio,
puntualización de los elementos documentales que conforman el análisis de la
seguridad del plan de emergencia, siendo de apoyo para la investigación a
realizar.
García M (1999), en su trabajo que lleva como título Elaboración e
implementación de un plan de contingencia en caso de incendio en la torre Corp.
Banca, tuvo como finalidad brindar propuestas acertadas, efectivas y eficaces con
criterios de seguridad industrial en el control de emergencia en caso de incendios,
el mismo tiene como propósito de tener diseñadas las medidas de respuesta que
disminuyan los daños y consecuencias. Así como salvaguardar la vida de los
trabajadores y los vienes de la empresa, atendiendo la emergencia en el menor
tiempo posible, este estudio es muy similar a la presente investigación debido al
diseño de un plan de emergencia y sirve de referencia para el diseño y realización
del plan de contingencia en caso de incendio.
Parada Donáis, (2000), plan de acción de Emergencia Quaker, C.A. El plan
de emergencia es la materialización de todos las consideraciones hechas durante la
evacuación y toma de decisiones, también se puede definir como un
procedimiento escrito que permite responder adecuada y oportunamente con
resultados criterios de seguridad, eficiencia y rapidez antes los casos de
emergencia que se pueden presentar mediante una acción colectiva y coordinada
de los diferentes entes participantes que permite, controlar y minimizar las
posibles perdidas.
De Antonis (2006) Su trabajo de grado se titula Plan de emergencia para el
control de incendios en al empresa Smurfit de Venezuela S.A. División
Corrugadota de Cartón, ubicada en Maracay estado Aragua, aquí el autor realizó
su trabajo referente a un plan de emergencia donde establece acciones y
procedimientos para tomar decisiones en la existencia de una emergencia para
garantizar la seguridad e integridad física de las personas y el medio ambiente.
La metodología utilizada fue el diseño no experimental, tipo de campo y es
un proyecto factible, este proyecto es similar porque se busca atender y garantizar
la seguridad y bienestar de las personas que trabajan a la hora de una contingencia
y el plan de emergencia ayuda a la elaboración del plan de contingencia.
Loaiza R. Elisnork (1997), su trabajo de grado se llama Plan de Emergencia
Tripolive C.A consiste en la elaboración de un instructivo que establezca
procedimientos y acciones que deben seguir los trabajadores al momento de
presentarse una emergencia, tomando en cuanta diversos recursos disponibles de
al empresa, para así garantizar la seguridad, integral del personal y de la
edificación involucrada, restableciendo la normalidad lo mas pronto posible. En
este plan de emergencia considera detalladamente los tipos de eventos no
deseados que se puedan presentar como: incendios, inundaciones, terremotos
entre otros.
Ortega (2004), en su trabajo de grado que se titula. Propuesta de un plan
contra incendios en el Departamento de Bomberos Aeronáuticos de la Base
Aérea” el Libertador” ubicada en Palo Negro estado Aragua. El cual establece
determinar las necesidades del mencionado departamento en lo concerniente a
seguridad y prevención; se hace necesario proponer la creación de un plan contra
incendios, idea que surge por iniciativa del autor para desarrollar un trabajo de
investigación. El estudio estuvo enmarcado en la modalidad de proyecto factible,
apoyada en una investigación de campo de tipo descriptivo y documental, donde
lo investigado tiene directa relación con el área en estudio logrando conocer la
problemática en su totalidad.
Márquez (2003), en su trabajo especial de grado que presento como
requisito parcial para optar al título de Lic. En Relaciones Industriales titulado.
Plan de Prevención contra incendios para los Edificios del Rectorado y Secretaria
de la Universidad Bicentenaria de Aragua. Las cuales establecen las acciones para
controlar de manera rápida y efectiva conatos de incendios en los edificios de
rectorado y secretaria, a fin de minimizar las consecuencias que pueda generar y
controlar en siniestro en el menor tiempo posible, la metodología utilizada fue un
diseño no experimental, tipo de campo a nivel explicativo bajo la modalidad de
proyecto factible y fue de gran ayuda para la investigación.
La metodología utilizada por este autor fue un diseño no experimental, tipo
de campo a nivel explicativo bajo la modalidad de proyecto factible, apoyada en
una investigación de campo de carácter descriptivo y en bases documentales,
complementariamente para el desarrollo de la presente investigación que guarda
vinculación con la problemática planteada.
Para Fred Luthans (1980:164) Define es importante trazarse un plan de
contingencia en la organización para prevenir cualquier tipo de dificultad para así
en un futuro poder afrontarlas con la mayor seguridad posible, para tener una
planeación efectiva debe prestarse mucha atención a las técnicas a utilizar para así
ser mas efectiva a la hora de enfrentar una emergencia dentro o fuera de la
organización, tales contingencias pueden ser laborales, producción, incendios,
entre otros? por eso es bueno contar con un personal capacitado para enfrentar
distintas eventualidades.
(2005). Otra investigación relacionada con el presente estudio es la
relacionada con la página (www.degerencia.com/artículo/planes_de_contingencia)
de Venezuela competitiva en esta ocasión nos habla de tomar en cuenta un plan de
emergencia a la hora de que ocurra un caso o una situación relevante que pueda
afectar la empresa con su funcionamiento tanto organizacional como productivo.
Es necesario tomar en cuenta que para la aplicación de un plan de
emergencia requiere de esfuerzo tiempo y dinero, tomando en cuentas varios
criterios para su ejecución y tomar en cuenta los siguientes criterios:
Defina los diversos escenarios que pueden darse como base.
Evalúe los diversos escenarios para determinar las contingencias que
cumplan con las siguientes condiciones:
Alta probabilidad de ocurrencia.
Alto impacto sobre la empresa.
Alta necesidad de estar preparados para actuar.
Prepare planes de contingencia con el nivel de detalle que considere
necesario y económicamente eficiente.
Asegúrese de que los planes de contingencias son conocidos por quienes
deben conocerlos para poder actuar cuando llegue el momento.
BASES TEÓRICAS
Planes de Contingencias
Según lo planteado por varios autores, como Guzmán (1999), el hablar de
planes de contingencia, parte del principio de que la organización es un sistema
compuesto por subsistemas delineada a su vez por limites marcados por un
suprasistemas circundante que puede, en algún momento de distintas maneras,
afectarla.
Un plan de contingencia puede definirse como las acciones planificadas por
la organización y materializadas en un procedimiento escrito a fin de enfrentar un
evento imprevisto y minimizar los daños y consecuencias, para así garantizar que
la operación o servicio prestado no sea afectado y de serlo este puede restablecer
en el menor tiempo posible. El responsable de la activación de los planes de
contingencias es la máxima autoridad de la organización.
De acuerdo con la norma COVENIN, Comisión Venezolana de Normas
Industriales 2226, define planes de emergencias como, un procedimiento escrito
que permite responder adecuada y oportunamente con criterios de seguridad,
eficiencia y rapidez ante los casos de emergencia que se pueden presentar,
mediante una acción colectiva y coordinada de los entes participantes que
permiten controlar y minimizar las posibles pérdidas.
Seguridad Industrial:
Para la definición de este término se utilizó el autor Navarro (2004)
conjunto de principios, leyes, criterios normas formuladas cuyo objetivo es
prevenir accidentes y controlar riesgos que puedan ocasionar daños a personas,
medio ambiente.
La norma COVENIN 2270. Comité de Higiene y Seguridad Industrial.
Integran y Funcionamiento (1995), define a la seguridad industrial como “el
conjunto de principios leyes, criterios y normas formuladas cuyo objetivo es
prevenir accidentes y controlar riesgos que puedan ocasionar daños a personas,
medio ambiente, equipos y materiales.
Objetivos de la seguridad industrial
Proteger la salud de los trabajadores, controlando el entorno de trabajo
para reducir o eliminar riesgos.
Reducir los accidentes laborales o las condiciones de trabajo poco seguras
que puedan provocar enfermedades y lesiones temporales o permanentes e
incluso causar la muerte.
Mantener la eficiencia y la productividad de cada trabajador, protegiendo
su salud e integridad física.
De esta manera se puede concluir que la Seguridad Industrial comprende un
conjunto de principios de leyes, normas y mecanismos de prevención de los
riesgos inherentes al recinto laboral.
Desarrollo Histórico de la Seguridad Industrial
La actividad Industrial y comercial se originó por la necesidad del ser
humano (las sociedades) de obtener bienes y servicios.
En un comienzo las actividades eran de carácter artesanal.
Las actividades prevalecientes era la de obtención de alimentos, tejidos, la
fundición para obtener utensilios, armas, herramientas para trabajar la
tierra.
Hubo una creciente demanda de obtención especialmente de bienes.
Se inicia el período conocido antropológicamente como la “Revolución
Industrial” con la invención de la Máquina de vapor por el Ingles James
Watt en 1780.
La Revolución Industrial (1750 – 1820) crea un Hito en el acontecer Socio
Económico de la Sociedad de aquel entonces e históricamente se considera
como el mayor cambio socioeconómico y cultural de la historia.
Con el advenimiento de la máquina de vapor comenzaron a multiplicarse
los accidentes, hace más de 175 años ya que posibilitó la producción
mecanizada a gran escala.
En 1802 surge el primer resultado concreto obtenido por los
reformadores; una ley para proteger la salud y la moralidad de los
aprendices y otros trabajadores de hilanderías y fábricas.
En 1844 por primera vez en el contexto de esta ley se exige cercar las
máquinas y los resguardos de las mismas y se notificaran los accidentes.
La Seguridad en el Trabajo
Chiavenato, Adalberto (1998:367). Define la seguridad en el trabajo: como
un conjunto de medidas, técnicas, educacionales, medicas, psicológicas,
empleadas para prevenir los accidentes, tendientes a eliminar las condiciones
inseguras del ambiente e instruir o convencer a las personas sobre la implantación
de medidas preventivas, su empleo es indispensable para el desarrollo
satisfactorio del trabajo.
La seguridad en el trabajo contempla tres (3) áreas principales las cuales
están conformadas por:
Prevención de accidentes.
Prevención de robos.
Prevención de incendios.
Higiene en el Trabajo
Chiavenato, Adalberto (1998:361). La higiene en el trabajo la define como:
Unos conjuntos de normas y procedimientos tendientes a la protección de la
integridad física y mental de los trabajadores, preservándolos de los riesgos en la
salud inherentes a las tareas del cargo y en el ambiente físico donde se ejecutan.
De acuerdo al autor antes citado la higiene en el trabajo tiene como los
principales objetivos los siguientes:
Eliminación de las causas de enfermedad profesional.
Reducción de los efectos perjudiciales provocado por el trabajo en
personas enfermas o portadoras de defectos físicos.
Prevención del empeoramiento de enfermedades y de lesiones.
Mantenimiento de la salud de los trabajadores y aumento de la
productividad por medio del control de ambiente de trabajo.
La higiene en el trabajo implica el estudio y el control de las condiciones de
trabajo, que son las variables de la situación que influyen de manera poderosa en
el comportamiento humano, tomando en cuenta las condiciones de trabajo que han
influido por tres (3) grandes grupos:
Condiciones ambientales de trabajo: Iluminación, temperatura, ruido,
entre otros.
Condiciones de tiempo: Duración de la jornada de trabajo, horas
extras, horas de descanso, entre otros.
Condiciones sociales: Organización informal, status, entre otros.
Bases Legales
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, título VII de la
Seguridad de la Nación, Capítulo IV de los organismos de seguridad
ciudadana.
Artículo 332: Cuerpo de Seguridad Ciudadana.
“El ejecutivo Nacional, para restablecer el orden público, proteger al
ciudadano o ciudadana, hogares y familia, apoyará las decisiones de las
autoridades competentes y asegurar el pacífico disfrute de las garantías de los
derechos constitucionales de conformidad con la ley, organizara”:
Cuerpo Uniformado de Policía Nacional.
Un Cuerpo de Investigación Científicas, Penales y Criminalísticas.
Un Cuerpo de Bomberos y Bomberas y administración de carácter Civil.
Una organización de Protección Civil y Administración de desastre.
Código penal, título VII de los Delitos Contra la Conservación de los
Intereses Públicos y Privados. Capítulo I de los Incendios, inundaciones,
sumersiones y otros delitos de peligro común.
Artículo 344: “El que haya incendiado algún edificio u otras
construcciones producto del suelo a un no recogido o amontonado o deposito de
materiales combustibles, será penado de 3 a 6 años. Si el incendio se hubiere
causado en edificios destinados a uso a la habitación o edificios públicos o
destinado a uso público, a una empresa de utilidad pública o plantas indústriales,
al ejercicio de un culto, a almacenes o depósitos de efectos industriales o
agrícolas, de mercadería de materia prima inflamables o explosivas, o de materias
de minas, vías férreas, arsenales o astilleros, el presidio será por un tiempo de 4 a
8 años.
Artículo 357: “ E l que por haber obrado con imprudencia, con negligencia
o bien con impericia, en su profesión, arte o industria o por inobservancia de los
reglamentos, ordenes o disposiciones disciplinarias haya ocasionado algún
incendio, explosión, sumersión o naufragio, algún hundimiento o cualquier otro
desastre de peligro común; será castigado con prisión de 3 a 15 meses. Si el delito
resulta un peligro para las vidas de las personas, será de 3 a 30 meses, si resultare
la muerte de alguna, la prisión será de 1 a 10 años.
Los planes de contingencias se encuentran basados y soportados en una
serie de leyes y reglamentos, como lo son: la Constitución Bolivariana de
Venezuela, mediante el decreto de Ley de Prevención Incendios (2195), Ley
Orgánica del Trabajo (LOT) en el artículo 56, define accidentes laborales.
Ley Orgánica de Prevención, Condición y Medio Ambiente de Trabajo
(LOPCYMAT) en donde se establece lo siguiente:
Artículo 1: Protección integral del trabajador.
Artículo 2: Responsabilidad patronal.
Artículo 3: Obligaciones del Estado.
Artículo 6: Condiciones para el desarrollo del trabajo y las obligaciones
de informar los riesgos.
Artículo 19: Obligaciones de los empleados.
Artículo 20: Obligaciones de los trabajadores.
Artículo 32: Conceptos sobre accidentes de trabajo.
La ley Orgánica del Trabajo (L.O.T) capítulo VI de higiene y seguridad en el
trabajo.
Artículo 236: El patrono deberá tomar las medidas que fueren necesarias
para que el servicio se preste en condiciones de higiene y seguridad que
correspondan a los requerimientos de la salud del trabajador, en medio de un
ambiente de trabajo adecuado y propicio para el ejercicio de sus facultades físicas
y mentales.
Artículo 237: Ningún trabajador podrá ser expuesto a la acción de agentes
físicos, condiciones ergonómicas, riesgos psicosociales, agentes químicos,
biológicos o de cualquier otra índole, sin ser advertidos acerca de la naturaleza del
mismo, de los daños que pudieren causar a la salud, y aleccionado en los
principios de su prevención.
La ley del Ejercicio Profesional de las Relaciones Industriales (2003). En su
título III, del ejercicio profesional.
Artículo 5: Contempla servicios profesionales que pueden prestar los
Licenciados (as) en Relaciones Industriales, para garantizar la gerencia integral de
los recursos humanos, entre esos servicios se encuentra la coordinación y
vigilancia de los accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales en las
organizaciones, públicas o privadas de manera coordinada con la institución
nacional correspondiente.
Normas COVENIN.
Norma COVENIN 2226-90, Señala que en cualquier lugar donde haya
actividad en la que puedan presentarse emergencias, deberá existir un plan general
para el control escrito. Divulgado, entendido y practicado por todas aquellas
personas que puedan o podrían estar involucrados en ella.
Norma COVENIN 2226-85, la cual establece una guía para la elaboración
de planes de contingencias o emergencias y la Norma COVENIN 823-74, que
indica el tipo de herramientas o equipos a utilizar para enfrentar un incendio de
acuerdo a la naturaleza del riesgo existente en los mismos y el tipo de ocupación.
Dentro de las normas COVENIN, las resaltantes en planes de contingencias en
caso de incendio:
COVENIN 1377-79, sistemas automáticos de detección de incendios.
COVENIN 1446-79, termología del material de prevención y extinción de
incendios.
COVENIN 1444-79, termología sobre el fenómeno del fuego.
COVENIN 810-87, guía instructiva sobre medios de escape.
COVENIN 823, guía instructiva sobre sistemas de detección, alarma y
extinción de incendios.
COVENIN 1040, extintores portátiles generalidades.
COVENIN 2025, tablero central de seguridad (TCCS).
COVENIN 4004, sistema de gestión de seguridad e higiene ocupacional
(SGSHO).
Reglamento de Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo
(R.C.H.Y.S.T) (1973) Título IX, de la prevención de incendio y control de
incendios.
Capítulo I, de la prevención de incendios, artículo (740). Este artículo
define que todo local de trabajo se deberán tomar las medidas adecuadas para
prevenir incendios y explosiones y el artículo (770), artículo II, de la protección
contra incendios expresa que en los establecimientos de trabajo se deben instalar
los equipos y/o sistemas de extinción de incendios, portátiles o fijos, automáticos
o mecánicos de acuerdo a la naturaleza del riesgo, considerando la infraestructura,
contenido, ubicación y grado de exposición del trabajo que se realice.
Ley de Ejercicio de Profesión del Bombero (Gaceta oficial nº 35967) del 27 de
Mayo de 1996. Título I Disposiciones Generales.
Artículo 2: “A los efectos de esta ley, se entiende por ejercicio de la
profesión de bombero, la prestación de servicios encaminados a la seguridad en lo
referente a la prevención, protección, combate y extinción de incendios y otros
siniestros a la investigación de las causas y su origen, a la atención de las
emergencias PRE-hospitalarias, a los servicios de rescate y salvamentos y a la
participación en los programas para la atención de emergencias o desastres
dirigidos a la formación de la comunidad”.
Título VII de la Conceptualización, Organización, Dirección y
Funcionamiento de los Cuerpos de Bomberos.
Artículo 23:” Los Cuerpos de Bomberos son los órganos competentes para
la prevención, protección, investigación, control y extinción de incendios, rescate,
salvamento y servicio de emergencias PRE-hospitalarias y todo aquello que
tipifica el artículo 2 de esta Ley”.
Artículo 26, ordinal 6: “Organizar, equipar, y adiestrar unidades para la
ejecución de las operaciones de adiestrar a los bomberos.
Artículo 54: “Los cuerpos de bomberos son los organismos competentes
para la investigación de los incendios y otros siniestros que ocurren en su
jurisdicción. Cuando sea procedente, por existir fundados indicios de haberse
cometido un hecho punible, remitirá el respectivo expediente a las autoridades
competentes de la jurisdicción, sin perjuicios de lo establecido en la ley de policía
judicial.
El conjunto de estas leyes, decretos y normas establecen que un plan de
contingencia en caso de incendios debe estar estructurado de la siguiente manera:
Requisitos Generales
En toda actividad en la que puedan estar presente cualquiera de los riesgos
establecidos, deberá existir un plan general de emergencia escrito, suficientemente
difundido, divulgado y entendido por todas aquellas personas que pueden o
podrían estar involucradas en una emergencia. Todo plan para control de
emergencia deberá tener el apoyo de los que tienen en sus manos el poder de
decisión al más alto nivel, para que pueda desarrollarse y mantenerse a través del
tiempo, ya que están involucrados elementos tales como costo, asignación de
responsabilidades y niveles de autoridad. Sin este apoyo, la efectividad y el éxito
del plan serían limitados.
Requisitos Particulares
Todo plan para el control de emergencia deberá tener el apoyo de los que
tienen en sus manos el poder de decisión al mas alto nivel para que puedan
desarrollarse y mantenerse, deberá ser divulgado, explicado, aclarado y practicado
por todas las personas y grupos que podrían estar involucrados en el caso de su
aplicación.
El plan deberá ser estrictamente detallado, con el fin, de cubrir todos los
aspectos que pudieran estar envueltos en una emergencia, para reducir los
imponderables e incertidumbres riesgos propios de situaciones de tensión y
pánico.
En condiciones normales, el plan para control de emergencia deberá
mantenerse activo y funcionando como una actividad mas, para ello deberá ser
practicado, periódicamente actualizado y mejorado durante el tiempo que no sea
utilizado, basándose en nuevos métodos, técnicas, equipos y experiencias de
emergencia similares.
Contenido de los Planes de Contingencia
Un plan de contingencia puede estar diseñado o estructurado de diferentes
formas dependerá de la organización, pero existen (3) aspectos importantes que
hay que tomar en cuenta: Las generalidades, metodología y logística.
Las generalidades:
Son los aspectos que abarca la información como el objetivo del plan, la
naturaleza del mismo, área que abarca es decir, el alcance, las guías generales de
acción y pueden incluir definiciones básicas que se consideren claves para unificar
criterios entre los involucrados y su ejecución.
La metodología:
Son los aspectos que aclaran o responden a la pregunta ¿Como se desarrolla
el plan? Implica aspectos como: el diseño y desarrollo del plan, las acciones
especificas a seguir, los aspectos de servicio; los responsables de cada
participante, los roles o turnos de guardia, así como también, los sistemas de
información involucrados o a emplear.
La logística:
Esta parte la constituyen los aspectos del plan que responde a la pregunta
¿Con que recursos y con que estrategias se ha de practicar, ejecutar el plan? Esto
incluye : la duración precisa para la ejecución del mismo; los análisis de riesgos es
decir, los distintos escenarios que se han de considerar, establecimiento de
prioridades, estrategias de evaluación, aprendizaje y preparación de toda la
organización, los recursos, así como también, los detalles a cerca de los
simulacros que el plan contemple.
A la hora de elaborar la información del plan de contingencia es necesario
tomar en cuenta algunas características que ayude a comprender al mismo, estas
pueden ser:
Compatibilidad: Debe existir coordinación entre las partes.
Flexibilidad: Que este sujeto a correcciones para modificaciones de
urgencia.
Claridad: La redacción y los términos del plan deben ser de fácil
entendimiento para el manejo de los partes.
Confiable: El contenido del plan de contingencia debe ser conocida y
estudiada solo por el personal involucrado.
Se tendrá en cuenta:
Análisis de riegos.
Evaluación del riesgo.
Asignación de prioridades.
Elaboración de un documento.
Mantenimiento del plan de contingencia.
Implementación del plan (acciones correctivas y preventivas).
Costos del plan de contingencia.
Distribución y mantenimiento del plan.
Importancia de un Plan de Contingencia
Un plan de contingencia bien elaborado ayuda en la toma de decisiones,
reduce los gastos y la probabilidad de perdidas para la institución. Al poseer un
plan de contingencia da un nivel de seguridad con las personas involucradas, ya
que al tener conocimientos claves de cómo actuar a la hora de un acontecimiento
saben como reaccionar en caso de emergencia. Pueden representar la diferencia
entre la existencia o la desaparición de la institución ya que esto, en un alto
porcentaje de los casos dependerá de cuan rápida se realice la recuperación de
dicha institución en caso de una contingencia.
Estructura para Desarrollar un Plan de Contingencia
Para la elaboración de un plan se debe tener un sólido apoyo gerencial,
establecer objetivos realizables, crear un sistema de políticas, tareas y
responsabilidades, analizar los riesgos existente en la organización e implantar
una cultura de prevención y protección “ en materia de seguridad industrial”
contra incendios, dar adiestramiento al personal involucrado y así hasta llegar al
plan escrito.
Consideraciones para Elaborar un Plan de Contingencia
La planificación y coordinación en situaciones de contingencias en
instalaciones educativas son importantes ya que toda organización esta expuesta a
peligros los cuales ameritan un plan de contingencia. En la universidad las
autoridades tienen la responsabilidad de establecer dichos planes, no importa cuan
bajas sean los riesgos en caso de incendio, terremoto, explosiones entre otros, ya
que ayuda a la reducción de perdidas humanas, materiales y al ambiente.
La planificación no se puede catalogar como un lujo, es una manera de
prevenir los diferentes hechos que pueden ocurrir, para su elaboración debe contar
con un personal capacitado y especializado para satisfacer las necesidades. Para
planificar se debe tomar en cuenta las actividades que se realizan en la institución,
aun aquellas donde se hallan provocado daños. Es importante decir que en un plan
de contingencia es prioridad que exista la comunicación durante la emergencia y
las partes involucradas y personal capacitado al realizar el procedimiento.
Características de un Plan de Contingencia
Se desarrollan acciones de prevención y mitigación para
emergencias y desastres.
Brinda seguridad a la organización en casos de presentarse una
situación adversa.
Permite que cada miembro de la comunidad, tenga la información y
el entrenamiento necesario para protegerse ante un suceso.
Evita y minimiza estados de pánico o estrés en la población que
pongan en peligro la seguridad individual y colectiva.
Facilita la transferencia de los aprendizajes entre el hogar, los
centros educativos y el lugar de trabajo.
Un plan de contingencia bien elaborado ayuda en la toma de
decisiones reduce, los gastos y la probabilidad de perdidas para la
organización.
Riesgo
Cortes (2002:28), un riesgo es la proximidad de un daño, en el contexto de
la prevención de riesgos, es la probabilidad o frecuencia que ante un determinado
peligro se produzca un cierto daño, y las consecuencias que pueden derivarse de la
materialización de un peligro.
Análisis de Riesgo
Cortés (2002), define el análisis de riesgos, como “la identificación de
peligros asociados a cada fase o etapa del trabajo, y la posterior estimación de los
riesgos, teniendo en cuenta conjuntamente la probabilidad y las consecuencias en
caso de que el riesgo se materialicé”.
Se puede decir que el análisis de riesgos, permite no solo identificar los
riesgos, sino también ubicarlos, analizar las consecuencias, delimitar las áreas de
perdidas donde las medidas de seguridad son requeridas, para así poder estimar
anticipadamente las perdidas esperadas por la ocurrencias de algún evento.
FUEGO
Para Autor: José Ramón Lorenzo Sánchez en sus diapositivas comenta que
existen muchas definiciones sobre el fuego y en resumen de todas éstas se puede
concluir que el fuego es el resultado de la combinación química de un material
combustible con el oxígeno en presencia del calor.
Normalmente éste proceso se encuentra acompañado por la generación de
luz, humo y calor, aunque hay materiales tales como el hidrógeno y el alcohol en
los cuales es imposible distinguir la llama a la luz del día.
Clasificación de los Fuegos
Para un mejor resultado en el combate de un fuego incipiente, se debe
considerar el material que está en combustión, ya que de allí se parte, en utilizar el
extintor adecuado. Imaginémonos estar al frente de un pequeño incendio en un
tablero eléctrico y por desconocimiento de la clase de fuego que se está iniciando
tratemos de extinguir con agua ¿qué sucedería?, es por esto que a continuación se
dan a conocer y se clasifican los diferentes tipos de fuegos para luego conocer
sobre los diferentes tipos de agentes de extinción que podemos utilizar.
Fuegos Clase" A"
Es aquel fuego que se produce y desarrolla en materiales combustibles
sólidos comunes, (madera, papel, trapos, cartón, algodón, fórmica, cueros, anime,
plásticos, entre otros. Se representa con la letra "A" dentro de un triángulo color
verde.
Fuegos Clase "B"
Este fuego que se produce y desarrolla sobre la superficie de líquidos
inflamables y combustibles por la mezcla de vapores y aire, (derivados del
petróleo, aceites, gasolina, kerosén, butano, pinturas, Acetona, entre otros.). Se
representa con la letra "B" dentro de un cuadrado color rojo.
Fuegos Clase "C"
Es aquel que se produce en equipos o sistemas eléctricos energizados (TV.,
radio, licuadora, tostadoras, computadoras, entre otros.) Se representa con la letra
"C" dentro de un círculo color azul.
Fuegos Clase" D"
Es aquel fuego que se produce y desarrolla en metales combustibles o
reactivos (aluminio, magnesio, sodio, potasio, cobre, entre otros.), estos metales
arden a altas temperaturas, y exhalan suficiente oxigeno para mantener la
combustión. Pueden reaccionar violentamente con el agua u otros químicos y
deben ser manejados con cautela. Se representa con la letra "D" dentro de una
estrella de 5 puntas color amarillo.
Fuegos Clase "K"
Es aquel fuego que se produce y se desarrolla en los extractores y filtros de
campanas de cocinas, donde se acumula la grasa y otros componentes
combustibles que al alcanzar altas temperaturas produce combustión espontánea.
Su símbolo es un cuadrado de color negro con la letra “K” de color blanco en su
interior.
(2006), Para HATMAZ una compañía en control de emergencias químicas
el fuego es una de las causas de muerte en el mundo y sin embargo, mucha gente
ignora su peligro, los incendios en el área de trabajo y en el hogar son mas
comunes de lo que se cree y define el fuego como una rápida oxidación con
desprendimiento de energía lumínica y calórico.
Triangulo del Fuego
Es una figura geométrica que describe el proceso de la combustión,
representada
Por (3) elementos fundamentales como:
Oxigeno:
La proporción ideal de (O2) es de 21%, pero en atmósfera por arriba del
14% y por debajo del 26% puede haber riesgo de incendio.
Calor:
Es la fuente de calor que necesitamos para que el combustible se inicie.
Combustible:
Se puede definir como un elemento que arde con facilidad, es un material
que produce energía calórica. Existe diversos tipos de combustible, estos pueden
estar en tres (3) estados: Sólidos, Líquidos y Gaseosos.
Sólidos:
Se denominan fuegos de clase “A”, los que se producen en combustibles
sólidos que producen brasas, por ejemplo: papel, cartón, madera, plásticos, entre
otros.
Líquidos:
Se denominan fuegos de clase “B”, los que se producen en combustibles
líquidos, por ejemplo: aceites vegetales, derivados del petróleo, entre otros.
Gaseosos:
Se denominan fuegos de clase “C” los que se producen en gases, por
ejemplo: butano, acetileno, metano, propano, entre otros
Vargas, Homero, Muñoz (2000), el fuego es una reacción físico-química,
producto de la combustión de dos (2) elementos combustible, comburente,
activada por una fuente de calor, muchas veces son denominados incendios
profundos porque generan brasa.
Clasificación de los fuegos
Se puede clasificar según el autor antes mencionado:
CLASE “A”:
Comprende los fuegos en materiales sólidos ordinarios como madera, papel,
cuero, cartón, entre otros; se extinguen principalmente con agua presurizada.
CLASE “B”:
Son originados por combustibles líquidos como gasolina, aceite, petróleo y
derivados, gases inflamables, entre otros; se les denominan incendios
superficiales. Se extinguen con espuma, el polvo seco y el halón (hidrocarburo
halogenado, actualmente prohibidos en todo el mundo por afectar la capa de
ozono y tiene permiso de uso hasta el 2010). .
CLASE “C”:
Son fuegos en instalaciones y equipos eléctricos energizados cuando están
bajo tensión. Se pueden extinguir con el dióxido de carbono (CO2) y halón
(hidrocarburo halogenado).
CLASE “D”:
Tiene relación con ciertos metales combustibles reactivos tales como
magnesio, titanio, sodio, entre otros; sus agentes extinguidotes son el cloruro de
sodio, grafito, granulado y arena.
Para Katherine Mora. Los incendios son causados por el uso inadecuado de
combustibles o instalaciones eléctricas defectuosas y el inadecuado
almacenamiento y traslado de sustancias inflamables.
En la combustión influye la temperatura, superficie de contacto entre los
elementos, para ello antes se debe conocer que tipo de combustión poseen los
elementos.
Combustión Lenta: Se da en lugares con escasez de aire, comestibles
muy comunes. Este tipo de combustión suele darse en sótanos y
habitaciones cerradas, es muy peligrosa, pues en el caso de entradas de
aire puede generarse una súbita aceleración del incendio y hasta una
explosión.
Combustión Normal: Ocurre cuando el fuego se produce al aire libre o
con aire suficiente para brindar aporte a elementos extraños que
mantengan la combustión.
Combustión Rápida o Deflagración: Es una combustión rápida, con
llama y sin explosión. Suele producirse en áreas con temperaturas
elevadas.
Explosión: Suele darse cuando existe una mezcla de vapor, gas-aire dentro
de los elementos que poseen explosividad y en un recinto cerrado.
Ver cuadro nº 1.
Tipo de extintores Son aptos para
A Combustibles sólidos (papel, cartón, muebles, entre
otros.).
B Combustibles líquidos y gaseosos
C Equipos eléctricos energizados (televisores, radios, entre
otros.).
D Metales combustibles
CO2 Equipos de Computación.
Cuadro nº 1.
Extinguidores contra incendios
Asfahl (2000), los extintores contra incendio todavía siguen siendo el mejor
método de controlar al momento de un incendio muy localizado, antes de que se
extienda con consecuencias desastrosas.
El gerente de seguridad y salud necesita comprender las diversas clases de
fuego y el tipo de extinguidor apropiado para cada una.
Cuadro nº 2
Extintores
Son aparatos portátiles que contienen un agente extinguidor y al ser
accionados lo expelen bajo presión, permitiendo dirigirlo hacia el fuego.
Son aparatos que han sido diseñados para extinguir fuegos incipientes, es
decir cuando están comenzando y aun son de poca importancia.
Extintor manual
Es aquel que puede utilizar el operador llevándolo suspendido de la mano,
su peso no excede de 20 kilos.
Extintor sobre ruedas
Es aquel que está dotado de manguera, tobera de salida y ruedas para su
desplazamiento.
El extintor almacena en su interior dos (2) tipos de sustancia:
Sustancia primaria: Agente químico que apaga el fuego (agente
extinguidor)
Sustancia secundaria: Agente químico que provoca el proceso de
expulsión de la sustancia extinguidora (agente expelente).
Extintor de Agua H2 O
Existen varios tipos entre los cuales podemos mencionar:
Agua de presión directa: Este extintor de agua de 9,5 litros de capacidad, es el
comúnmente más utilizado.
El extintor pesa aproximadamente 14 kilogramos y descarga su contenido
en forma de chorro directo con un alcance de 12 a 13 metros en operación
intermitente o continúa siendo el tiempo de descarga de aproximadamente 55
segundos en forma continua.
Extintor de Agua con Bomba: Este tipo de extintor portátil es el más sencillo.
Este extintor de agua con bomba tipo mochila es principalmente utilizado para
combatir incendios de vegetación; tiene la capacidad de almacenamiento de 20
litros de agua y pesa aproximadamente 23 Kilogramos cuando está cargado.
Extintores de gas comprimido (CO2): El dióxido de carbono (CO2) es el gas
comprimido más comúnmente utilizado como agente extinguidor. Este tipo de
extintor está principalmente diseñado para combatir fuegos Clases B y C.
Este tipo de extintor contiene dióxido de carbono líquido introducido bajo
presión. La expansión del dióxido de carbono liquido cuando se escapa por la
abertura de la corneta, lo enfría a una temperatura bastante baja y
aproximadamente el 30% del CO2 liquido se convierte en dióxido de carbono
sólido (Hielo seco).
Extintores de polvo químico seco: Los extintores pueden ser cargados y
operados simultáneamente en forma continua o intermitente, con un alcance
horizontal de la descarga de polvo oscilante entre 1,5 a 10 metros. Los extintores
con capacidad menor a los 4,5 kilogramos descargan su agente de 8 a 10
segundos, mientras que los extintores con 4,5 Kg. o más, pueden descargarlo
totalmente en 30 segundos.
La descarga del polvo debe dirigirse a la base de las llamas, se obtiene mas
resultado si se ataca el borde más cercano del incendio y luego se avanza
progresivamente, moviendo la boquilla de descarga de lado a lado en forma de
abanico.
Extintores de Hidrocarburo Halogenado (Halón 1211): De los extintores de
hidrocarburo solo sean comercializado ampliamente los extintores de
Bromoclorodifluorometano (halón 1211) con capacidades entre 90 gramos.
Los extintores portátiles de hidrocarburo halogenados fueron desarrollados
para ser usados en incendios de clase (B y C). El halón (1211) no deja residuos
que tengan que limpiarse, no es corrosivo ni abrasivo y es más eficaz que el CO2,
no obstante fue sacado del mercado debido al daño que produce en la capa de
ozono.
Extintor manual Extintor sobre ruedas
Extintor de Agua Asperjadora o Extintor de Agua con Bomba
Extintor de CO2 Extintor de polvo químico seco
Modo de uso de los Extintores
Revisar que el extintor esté cargado (en el caso de los extintores de PQS) o
que la fecha de llenado no esté vencida (un año).
Cortar el precinto de seguridad.
Retirar la espoleta.
Dar una descarga de prueba antes de acercarse al fuego.
Acercarse al fuego en sentido del viento, nunca contra él.
Descargar el extintor hacia la base del fuego haciendo movimientos en
forma de abanico, de un lado hacia el otro.
Retirarse del área afectada sin darle la espalda al mismo.
Para Octavio (1967), los extintores de incendios se clasifican en:
Ácido-soda: Es la combinación de agua con bicarbonato de sodio y ácido
sulfúrico. Puede ser usado solamente en fuegos clase A.
Nunca debe ser usado en fuegos clase (B y C). Es un extintor tipo enfriante
con un alcance de 8 a 10 metros.
Agua penetrante: Es también un extintor tipo enfriante a base de agua,
cuya presión de salida se La da dióxido de carbono, contenido con un cilindro
interno, para ser usado solamente en fuego clase (A), nunca deben ser usados en
fuegos clase (B y C) y su alcance es de 9 a 12 metros.
Polvo químico seco: Extintor de tipo asfixiante, bicarbonato de sodio,
especialmente tratado permitir que se descargue con facilidad y a la vez sea
repelente al agua y a la humedad.
Para ser usados en fuegos (B y C), siempre y cuando el equipo sea de
naturaleza que no vaya a ser dañado por el polvo químico seco, en cuanto a los
fuegos de clase (A), el polvo químico seco puede controlarlos, si son de pequeñas
magnitudes.
De espuma: Nos referimos solamente a los de espuma química. Es un
extintor enfriante y a la vez asfixiante a base de agua, se recomienda
especialmente para los fuegos clase (A y B).
Tipos de Mangueras contra incendios
Mangueras Contra Incendio Algodón D.J.
Manguera construida con tubo interior de hule sintético y una capa de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de poliéster de alta resistencia. Esta manguera es
muy flexible y está diseñada para gabinetes de uso industrial e hidrantes de
banquetas. Garantizada contra la putrefacción (no crea hongo), 30% más ligera
que las mangueras hechas de fibra natural.
CARACTERÍSTICAS longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 50.8 mm = 2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 21 kg/cm2 (300lb/plg2) presión de ruptura 35 kg/cm2 (300lb/plg2) conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio Tipo INC.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y una capa de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de poliéster que cumple con los estándares de
calidad requeridos. Esta manguera es muy flexible y es recomendada para ser
utilizada por brigadas industriales, demostraciones, simulacros, etc. Garantizada
totalmente contra la putrefacción (no crea hongo), 30% más ligera que las
mangueras hechas de fibra natural.
CARACTERÍSTICAS longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 50.8 mm = 2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 28 kg/cm2 (400lb/plg2) presión de ruptura 42 kg/cm2 (600lb/plg2) conexión de cuerdas IPT ó SNT De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio Tipo INC D.J.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y dos capas de tejido
tipo sarga 100% de fibra de poliéster de alta resistencia que cumple con los
estándares de calidad requeridos. Diseñada para ser utilizada en exteriores, por los
cuerpos de bomberos ya que trabaja a presiones altas y condiciones adversas.
Tiene la ventaja de ser flexible a pesar de su doble capa de tejido. Garantizada
totalmente contra la putrefacción (no crea hongo), 20% más ligera que las
mangueras hechas de fibra natural.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 42 kg/cm2 (600lb/plg2) presión de ruptura 63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio Algodón S.J.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y una capa de tejido
exterior tipo lona en hilo de algodón reforzado con poliéster que cumple con los
estándares de calidad requeridos. Esta manguera se recomienda para climas o
lugares donde existan altas temperaturas.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 21 kg/cm2 (300lb/plg2) presión de ruptura 35 kg/cm2 (500lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio Algodón D.J.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y dos capas de tejido
tipo lona en hilo de algodón reforzado con poliéster que cumple con los
estándares de calidad requeridos. Su doble recubrimiento la hace altamente
resistente a la abrasión, ayuda a soportar presiones de trabajo demasiado altas, así
como es ideal en el trabajo rudo. Esta manguera se recomienda para climas o
lugares donde existan altas temperaturas.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presión de ruptura 42 kg/cm2 (600lb/plg2) 63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio CoverFlex.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y una capa de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de poliéster con recubrimiento exterior de
poliuretano rojo. Este recubrimiento la hace más resistente a la abrasión, no
permite la absorción de líquidos.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 50.8 mm = 2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presión de ruptura 42 kg/cm2 (600lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio CoverFlex D.J.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y dos capas de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de poliéster donde la capa exterior lleva un
recubrimiento de poliuretano rojo. Este recubrimiento la hace más resistente a la
abrasión, no permite la absorción de líquidos y soporta temperaturas elevadas.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 42 kg/cm2 (600lb/plg2)
presión de ruptura 63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Mangueras Contra Incendio CoverDur.
Manguera construida con tubo interior de neopreno y una capa de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de poliéster con recubrimiento exterior de una capa
de neopreno astriado. Este recubrimiento la hace más resistente a la putrefacción,
al envejecimiento y a la abrasión, así como le permite tener un mejor efecto
deslizante y le ayuda a prolongar una larga vida de servicio. Es recomendada para
ser usada en ambientes y lugares altos de humedad.
CARACTERÍSTICAS
longitud 15 m. ó 30 m.
diámetro 38.1 mm = 1-1/2" 63.5 mm = 2-1/2"
presión de prueba 28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presión de ruptura 42 kg/cm2 (600lb/plg2)
conexión de cuerdas IPT ó SNT
De acuerdo a normas PEMEX, FM y NFPA
Definición de Términos Básicos
ACCIDENTE:
Se entiende por accidente de trabajo, todo suceso que produzca en el
trabajador o la trabajadora una lesión funcional o corporal permanente o temporal,
inmediata o posterior, o la muerte, resultante de una acción que pueda ser
determinada o sobre venida en el curso del trabajo, por el hecho o con ocasión del
trabajo.
ACCIÓN:
Capacidad de respuesta ante un evento previsto o improvisto, cualquier
comportamiento de los individuos o grupos que implica una relación en el seno de
un proceso y un sistema social en el que son comunes.
ACELERANTE:
Agente generalmente un liquido inflamable, que sirve para iniciar o acelerar
la propagación de un incendio.
ALARMA:
Son señales audibles, visuales, táctiles y olfativas que advierten la presencia
de una situación de emergencia.
AMBIENTE:
Alrededores sobre todo cuando nos referimos a las circunstancias del
entorno, ambiente de trabajo, medio ambiente natural como aire o temperatura,
ambiente, entre otros.
ANÁLISIS DE INCENDIO:
Proceso que determina el origen, causa, desarrollo y responsabilidades, así
como analizar los fallos de un incendio o explosión.
ÁREA:
Parte de una superficie o extensión terrestre o acuática. Dominio al que se
extiende la acción o influencia de una persona o colectividad.
BRIGADA DE EMERGENCIA:
Son personas debidamente entrenadas y capacitadas para enfrentar
emergencias.
CALOR:
Forma de energía debida a la agitación de las moléculas que componen un
cuerpo, que se manifiesta por las variaciones de temperatura, cambios de estado y
de volumen de los mismos y que se transmite de unos a otros como consecuencia
de una diferencia de temperatura.
CONTINGENCIA:
Es la acción planificada queda respuesta a una eventualidad de cualquier
naturaleza.
CONTROL:
Comprobación, inspección, previsión, prevención, protección, fiscalización,
intervención y regulación de personas o grupos que lo ejercen en un lugar.
DESALOJO:
Hacer salir de un lugar a una persona o grupo. Abandonar un puesto o lugar
de manera imprevista e involuntaria.
EMERGENCIA:
Accidente que sobreviene, caso improvisto o de necesidades que ponen en
peligro a personas, cosa, instalaciones.
EXPLOSIÓN:
Acción de reventar un cuerpo violenta y ruidosamente.
EXTINGUIR:
Hacer que un fuego deje de arder.
EXTINTOR:
Dispositivo portátil y fijo de metal compuesto por agentes químicos que se
utiliza para apagar y controlar fuegos o incendios de pequeña magnitud.
FUEGO:
Es la combinación de un material combustible, oxigeno y calor, estos tres
componentes producen las reacciones químicas denominadas combustión también
es un proceso que se caracteriza por la presencia de llamas y/o humo.
NORMAS:
Declaración oficial y detallada de especificación y requisitos, para equipos
y ensayos. Cuyo objeto es de servir de base para comparaciones o aceptaciones.
PLAN:
Programa que consiste en un conjunto de normas, procedimientos, técnicas,
métodos e instrumentos expresados en un documento, en el que para un periodo
cuentan para realizarlos.
PREVENCIÓN:
Acción y efecto de prevenir, preparación y disposición que se hace
anticipado.
RIESGO:
Evaluación de la posibilidad de que puede ocurrir un peligro tanto a una
persona, organización, edificación o cosa.
SEGURIDAD INDUSTRIAL:
Conjunto de leyes, criterios y normas formuladas con el objeto de controlar
riesgos de accidentes y daños, tanto a las personas o bienes, materiales que
intervienen en el desarrollo de toda actividad productiva.
SINIESTROS:
Es todo aquel percance que pueda ocurrir, entre los cuales pueden
producirse incendios, averías, destrucciones, perdidas importantes, inundaciones.
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
Naturaleza de la Investigación
Este estudio se puede considerar de tipo descriptivo y de campo, debido a
que la recolección de los datos se realizo directamente donde ocurren los hechos,
sin manipular o controlar variable alguna y esta enmarcada dentro de la modalidad
de proyecto factible, ya que según Carlos Eduardo Méndez Álvarez en su libro
Metodología, diseño y desarrollo del proceso de investigación (2001:89), describe
lo siguiente: “Un estudio descriptivo identifica características del universo de
investigación, señala forma de conducta, actitudes del universo investigado,
establece comportamientos concretos, descubre y comprueba la asociación entre
las variables de la investigación, de acuerdo a los objetivos planteados en la
misma”.
Así mismo, el autor señala que los estudios descriptivos se basan en
técnicas específicas de recolección de la información como son la observación las
entrevistas y los cuestionarios. También pueden utilizarse informes realizados por
otros investigadores.
Es descriptivo y de campo, ya que se tomará un universo, el cual es el
Comedor Universitario Campus Bárbula, para ser observado y estudiado;
señalando como se realiza el trabajo. También se plantearon objetivos los cuales
servirán de guía para la investigación, se describe el estado actual en que se
presenta un problema radical, precisando la naturaleza de la investigación, es
decir; con este estudio se permite describir los factores que influyen en el
desconocimiento del plan de contingencia en caso de incendio, existentes en esta
área de la ciudad universitaria Campus Bárbula de la Universidad de Carabobo.
Estrategia Metodología
Para el desarrollo de esta investigación se procederá a abordar una serie de
pasos o estrategias las cuales implicaron:
La revisión bibliografía y documental que permitirá la delimitación
del objeto de estudio, así como el planteamiento de los objetivos.
Una vez establecido esto se elaboró el marco teórico que sustenta
esta investigación.
Observación directa de todas las actividades que se realizan en el
Comedor Universitario Campus Bárbula, a través de las
inspecciones, para así conocer que riesgos están presentes y a los
que se exponen el personal que labora en dicho comedor.
Revisión de manuales, textos, revistas, Internet, trabajos de grado,
entre otros.
Asesoría del personal de prevención y extinción de incendios de la
Dirección Pipsuc y especialistas en el área.
Los cuadros técnicos metodológicos se hicieron para alcanzar los
objetivos específicos fue necesario operacionalizarlos, es decir,
desglosarlos en sus aspectos mas relevantes, esto es posible gracias
a la elaboración de los cuadros técnicos metodológicos para los (3)
primeros objetivos específicos.
CUADRO Nº 3
Cuadro Técnico Metodológico OBJETIVO GENERAL:”Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el área del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Bárbula”.
Objetivo
Específico
Dimensión Indicadores
Ítems Fuentes Instrumentos
Analizar las
áreas donde se
presentan las
condiciones
inseguras por
una
contingencia en
caso de
incendio.
Áreas de
mayor
posibilidad
de
ocurrencia
de incendio
1) Inspecciones de
Seguridad.
2) Mantenimientos
de las áreas.,
1.1) ¿ Cada cuanto tiempo inspeccionan
Las áreas de mayor riesgo?
1.2) ¿Se hacen inspecciones a los sistemas y dispositivos de alarma?
2.1) ¿Se están cumpliendo con las políticas de mantenimiento de la
organización?
2.2) ¿Con que frecuencia se le hacen mantenimiento a los equipos de
prevención de incendios?
2.3) ¿Considera que las áreas se deben de mantener en perfecto
- Supervisores y
Oficiales de
Seguridad.
_ Personal Docente
Administrativo,
obrero y estudiantes.
Encuesta
Entrevista
3) Área de mayor
concentración de
personal y visitante
funcionamiento para mejorar la calidad en el trabajo?
3.1) ¿Considera que el área del Comedor Universitario es de mayor
afluencia de personas?
3.2) ¿El área de los comensales es muy transitadas por visitantes?
3.3) ¿Considera que se encuentra bien distribuido el área de
comensales?
CUADRO Nº 4
Cuadro técnico metodológico OBJETIVO GENERAL:”Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el área del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Bárbula”.
Objetivo
Específico
Dimensión Indicadores
Ítems Fuentes Instrumentos
Evaluar la
logística de las
instalaciones en
cuanto a las vías
de acceso y
escape dentro
de la misma.
Vías de
acceso,
escape y
refugios
1) Funcionabilidad
de las vías de
acceso
2) Importancia de
los refugios
1.1) ¿Están debidamente señalizadas las vías de escape?
1.2) ¿Están despejadas las rutas o vías de escapes?
1.3) ¿Cree que las vías de escapes son suficientes para la población que
transita dentro de las instalaciones del comedor Universitario?
2.1) ¿Sabe para que son los refugios?
2.2) ¿Sabe la ubicación de los refugios?
2.3) ¿Cree que se le da suficiente importancia a las normas de seguridad
integral?
_ Personal
administrativo de
seguridad.
_ Personal
Administrativo.
_ Personal Obrero.
_ Personal
Estudiantes
Encuesta
Entrevista
CUADRO Nº 5
Cuadro técnico metodológico OBJETIVO GENERAL:”Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el área del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Bárbula”.
Objetivo
Específico
Dimensión Indicadores
Ítems Fuentes Instrumentos
Diagnosticar los
diferentes
sistemas y/o
dispositivos
acordes al
centro objeto de
estudio.
Dispositivos
electrónicos
contra
incendios
1) Área de
colocación.
1.1) ¿Ha observado dispositivos de seguridad en su área de trabajo?
1.2) ¿Tiene conocimiento si le efectúan mantenimiento a los
dispositivos de seguridad?
_ Supervisores
administrativos de
seguridad.
_ Personal
Encuesta
Entrevista
2) Importancia de
Los dispositivos.
3) Confiabilidad.
2.1) ¿Se activan los dispositivos oportunamente a la hora de una
practica?
2.2) ¿Conoce las ventajas de tener colocados, dispositivos de seguridad
electrónicos en su área de trabajo?
3.1) ¿Usted cree que los dispositivos funcionen correctamente a la hora
de una contingencia en caso de incendio?
3.2) ¿Se siente seguro dentro de las instalaciones del comedor
universitario?
Administrativo, obrero,
estudiantes
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Información
Para la realización de este estudio, se emplearon diversas técnicas e
instrumentos para recabar la información necesaria que me permitieron alcanzar
los objetivos planteados.
Observación
Aranguren, Guarisma (1994:77), define: la observación desempeña un
importante papel en la investigación, porque proporciona uno de los elementos
fundamentales de la ciencia, mediante la observación se descubre partes para
resolver estuaciones problemáticas.
Entrevista
Para el autor antes mencionado la entrevista es un procedimiento de la
investigación y se caracteriza en que el encuestador solicita información a otra
persona para obtener datos sobre la problemática determinada.
Las Encuestas
Para el autor mencionado la encuesta consiste en relacionar un sector de la
población, tiene que ser representativa y se usan instrumentos tales como, el
cuestionario y la técnica de la entrevista.
La presente entrevista tiene como propósito recolectar información
relacionada con algún tipo de emergencia y esta orientada al personal que trabaja
en el Comedor Universitario, la misma tiene fines académicos y sus resultados
servirán para la elaboración de un plan de contingencia en caso de que ocurra un
evento no deseado.
POBLACIÓN Y MUESTRA
Población
Según el estudio de José Hugo Chourio (1980:10), la población esta
constituida por un conjunto de elementos o datos que representan características
comunes o muy parecidas. Ejemplo los estudiantes de la U.L.A, los de la U.C,
entre otros. En una forma más rigurosa se podría decir que la población es el
conjunto sobre el cual se interesa realizar una investigación. Con relación a la
investigación nuestra población esta enmarcada en la Universidad de Carabobo.
DIRECCIÓN DE PREVENCIÓN DE INCENDIOS, PROTECCIÓN Y
SEGURIDAD DE LA UNIVERSIDAD DE CARABOBO (PIPSUC).
Esta dirección es una dependencia de la Dirección Superior, adscrita al
Vicerrectorado Administrativo y su estructura organizacional esta constituida por
(1) Director y (3) departamentos: El de Seguridad Interna, el de Seguridad
Industrial, Higiene Ocupacional y Protección Ambiental y el de prevención y
extensión de incendios y (3) unidades de apoyo, como lo son la unidad de
Recursos Humanos, la unidad administrativa y la unidad de control de perdidas.
Esta ubicada en la avenida El Estudiante, sede de los Bomberos Universitarios,
sector Bárbula.
MISIÓN.
La Dirección de Prevención de Incendios, Protección y Seguridad de la
Universidad de Carabobo (PIPSUC), adscrita al Vicerrectorado Administrativo de
la Universidad de Carabobo, tiene como propósito proteger la integridad de la
comunidad ucista, en cuanto a sus trabajadores, ambiente, instalaciones y equipos,
así como también, brindar apoyo a las comunidades vecinas, mediante la
ejecución de programas y proyectos de seguridad que involucren prevención de
incendios, higiene ocupacional y seguridad industrial, que permitan educar y
concienciar a los trabajadores en esta materia, para que realicen sus actividades en
un medio ambiente de trabajo seguro y con espíritu de pertenencia institucional.
VISIÓN:
La Dirección de Prevención de Incendios, Protección y Seguridad de la
Universidad de Carabobo (PIPSUC), continuará el proceso de crecimiento y
cambios dirigidos a alcanzar la seguridad integral en cada una de las áreas de la
Universidad de Carabobo, estableciendo niveles de responsabilidad y
participación efectiva, a través de planes y programas adaptados a las nuevas
exigencias de la comunidad Ucista, para optimizar la calidad y productividad en el
trabajo, con un mínimo riesgo a la salud, ambiente y patrimonio universitario, así
mismo proyectar lograr que la Universidad tenga una imagen de alto nivel tanto
interna como externamente, en su condición de propiciadora de seguridad integral.
DIRECCIÓN DE DESARROLLO ESTUDIANTIL
La Dirección de Desarrollo Estudiantil (DDE), es la unidad organizativa
administrativa, con adscripción a la Rectoría de la Universidad de Carabobo, la
cual realiza funciones de naturaleza técnica y de servicios en materia de bienestar
y desarrollo estudiantil, a través de la ejecución de programas y control de las
actividades destinadas a garantizar el desarrollo integral del estudiante y
procurarle una vida sana y productiva durante su carrera universitaria.
MISIÓN:
Contribuir con el desarrollo integral y el mejoramiento de la calidad de vida
de los estudiantes de la Universidad de Carabobo, brindándole atención en los
aspectos biológicos, psicológicos, social, laboral y espiritual, mediante los
programas y servicios de atención en las áreas socioeconómicas, de salud, de
asesoría legal, de orientación vocacional y académica y de ayuda en la ubicación
en el mercado de trabajo; a fin de que sea capaz de actuar con libertad,
responsabilidad y solidaridad con sus semejantes y convertirlo en un ciudadano
con sentido de pertenencia social a lo largo de su vida personal y profesional.
VISIÓN:
Ser reconocido, en los inicios del nuevo milenio, como una organización de
alta calidad en la prestación de los servicios de bienestar y desarrollo integral a la
comunidad estudiantil, destacándose en la detección de necesidades innovando en
la satisfacción de las mismas, adaptando constantemente a las nuevas formas de
organización de trabajo y contribuyendo al logro de la excelencia académica de
nuestros usuarios.
OBJETIVO GENERAL:
Procurar el desarrollo integral de los estudiantes, llevando a cabo planes y
programas de salud, socioeconómicos, jurídicos y de orientación que garanticen el
bienestar estudiantil, su rendimiento académico y promuevan el desarrollo integral
de su personalidad de acuerdo a las políticas de bienestar estudiantil dictadas por
el Consejo Nacional de Universidades.
FUNCIONES:
Desarrollar las políticas establecidas por el Consejo Nacional de
Universidades y el Consejo Universitario de la Universidad de
Carabobo, en materia de bienestar y servicios estudiantiles.
Administrar a través de las unidades competentes los programas y
servicios estudiantiles inherentes a las áreas socioeconómicas,
salud integral, asistencia jurídica, de orientación y psicología.
Propiciar y promover la generación de ingresos propios a través de
programas de autogestión, fondo de cooperación y otros métodos
que sirvan como aporte para multiplicar los servicios que se prestan
al estudiante.
Mantener relaciones con las dependencias de la Universidad para la
concertación y coordinación de acciones, de asesoramiento y apoyo
en lo relativo a la generación de actividades de carácter recreativo,
deportivo, cultural, académico y de transporte.
Elaborar programas dirigidos al bienestar de los estudiantes, que
contribuyan con el desarrollo de sus potencialidades, habilidades y
destrezas y en función del óptimo rendimiento académico de los
mismos.
Crear condiciones favorables al estudiante para ayudarlo a superar
dificultades biopsicosocial que le impidan adaptarse al medio
social de la Universidad.
Brindar atención al estudiante en la preservación de la salud, en el
diagnóstico y tratamiento de enfermedades.
Generar procesos formativos y de información para la comunidad
estudiantil sobre la educación sanitaria, alimentaría y otros tópicos
de educación para la salud a fin de crear conciencia para la calidad
de vida oportuna en el estudiante.
La población a estudiar corresponde a un total de 2.646 personas, entre los que
cuentan personal administrativo, estudiantes turno del almuerzo (12:00m –
2:30pm) y obreros que utilizan el comedor universitario.
POBLACIÓN
ESTRATOS POBLACIÓN
ADMINISTRATIVOS 9
ESTUDIANTES 2.500
OBREROS 137
TOTAL 2646
Cuadro nº 6
Fuente: Comedor Universitario Campus Bárbula y Oficina de Personal 2009.
MUESTRA
Croxton- Cowden (1968) define: una muestra estratificada difiere de una
muestra sacada al azar en el hecho de que el conjunto se divide en subgrupos o
estratos antes de seleccionar la muestra. Después se saca una muestra del azar de
cada estratos, por lo general, el tamaño que el estrato representa en el conjunto.
Sucede a menudo que un conjunto, a pesar de estar compuesto de unidades
heterogéneas puede dividirse en estratos más bien uniforme
Una muestra estratificada es más digna de confianza que una muestra al
azar,
Del mismo conjunto.
Formula para calcular la Estratificación
n= Z²
E² + Z²
PxQ N
Z= Coeficiente de confianza.
E= Error máximo de confianza permitido.
P= Probabilidad de éxito.
Q= Probabilidad de fracaso.
N= Población.
n= Muestra.
Nota: (Z) y (E) los datos son establecidos por el investigador.
Datos:
Z= 1.96 95% nivel de confianza.
E= 4% 0.04.
P= 0.5.
Q= 0.5.
N= 2.646.
n= Z² n= (1.96)²
E² + Z² (0.04)² + (1.96)²
PxQ N 0.5 x 0.5 5000+146
n= 3,84 n= 3,84
0,0016 + 3,84 0,064 + 0,00145
0,25 2.646
n= 3,84 n= 58
0,06545
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LAS ENCUESTAS
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LAS ENCUESTAS
1) ¿inspeccionan las áreas de mayor peligro con regularidad?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 25 43% NO 33 57% TOTAL 58 100%
Grafica nº 1
¿INSPECCIONA LAS AREAS DE MAYOR PELIGRO CON REGULARIDAD?
Si43%
NO57%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 57% de los encuestados manifestaron no tener conocimiento si se
inspeccionan las áreas de mayor peligro, mientras el 43% dice que no se realizan
dichas inspecciones.
2) ¿Existen Brigadas o grupos capacitados para combatir algún siniestro?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 32 55% NO 26 45% TOTAL 58 100%
Grafica nº 2
¿EXISTEN BRIGADAS O GRUPOS CAPACITADOS PARA COMBATIR ALGÚN SINIESTRO?
Si55%
NO45%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 55% de los encuestados manifestaron conocer que existen brigadas para
combatir algún siniestro, mientras que el 45% no tiene conocimiento de que
existan las brigadas.
3) ¿Piensa que las brigadas de contingencia deberían estar formadas por los
trabajadores?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 36 62% NO 22 38% TOTAL 58 100%
Grafica nº 3
.
¿PIENSA QUE LAS BRIGADAS DE CONTINGENCIA DEBERÍAN ESTAR FORMADAS
POR LOS TRABAJADORES?
Si62%
NO38%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 62% de las personas encuestadas están en acuerdo de que la brigada de
contingencia debe estar formadas por los mismo trabajadores, mientras el 38% no
esta de acuerdo de que sea integrada por los trabajadores.
4) ¿Se cumplen con las programas de mantenimiento dentro del comedor?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 34 59% NO 24 41% TOTAL 58 100%
Grafica nº 4
¿SE CUMPLE CON LOS PROGRAMAS DE MANTENIMIENTO DENTRO DEL COMEDOR?
Si59%
NO41%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
De la población encuestada el 59% dijo que si se cumplen los programas de
mantenimiento dentro de las instalaciones del comedor, y el 41% no esta de
acuerdo de que se cumplan dichas programas.
5) ¿Se capacita al personal a reconocer riesgos existentes dentro de las
instalaciones?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 33 57% NO 25 43% TOTAL 58 100%
Grafica nº 5
¿SE CAPACITA AL PERSONAL A RECONOCER RIESGOS EXISTENTES DENTRO DE LAS
INSTALACIONES?
Si57%
NO43%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de las personas encuestadas el 57% dijo que si se capacita al
personal a reconocer riesgos dentro de las instalaciones, y el 43% asegura que no
se hace la capacitación
6) ¿Ha observado usted dispositivos de seguridad en las instalaciones?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 42 72% NO 16 28% TOTAL 58 100%
Grafica nº 6
¿HA OBSERVADO USTED DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD EN LAS INSTALACIONES?
Si72%
NO28% Si
NO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de las personas encuestadas el 72% respondió que ha observado
dispositivos de seguridad en las instalaciones, y el 28% aseguro que no ha visto
dichos dispositivos.
7) ¿Cuentan con un centro médico que los atienda a la hora de un accidente?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 46 79% NO 12 21% TOTAL 58 100%
Grafica nº 7
¿CUENTAN CON UN CENTRO MÉDICO QUE LOS ATIENDA A LA HORA DE UN ACCIDENTE?
Si79%
NO21%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 79% de las personas encuestadas respondió que si cuentan con un centro
medico, mientras que el 21% respondió que no cuentan con un centro medico.
8) ¿Se activan los dispositivos de seguridad a la hora de una emergencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 31 53% NO 27 47% TOTAL 58 100%
Grafica nº 8
¿SE ACTIVAN LOS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD A LA HORA DE UNA EMERGENCIA?
Si53%
NO47%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 53% de la población encuestada afirma que si se activan los dispositivos
de seguridad a la hora de una emergencia, y el 47% asegura que dichas
dispositivos no se activan.
9) ¿Se realizan pruebas periódicas a los sistemas de detección para verificar
que funcionen correctamente?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 32 55% NO 26 45% TOTAL 58 100%
Grafica nº 9
¿SE REALIZAN PRUEBAS PERIÓDICAS A LOS SISTEMAS DE SEGURIDAD PARA VERIFICAR
QUE FUNCIONAN CORRECTAMENTE?
Si55%
NO45%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 55% de los encuestados dicen que si se realizan pruebas periódicas a los
sistemas de seguridad, mientras que el 45% respondió que no se les hace dicha
prueba.
10) ¿Sabe usted que los extintores tiene una fecha de vencimiento?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 40 69% NO 18 31% TOTAL 58 100%
Grafica nº 10
¿SABE USTED QUE LOS EXTINTORES TIENEN FECHA DE VENCIMIENTO?
Si69%
NO31% Si
NO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de la población encuestada, el 69% tiene conocimiento de que los
extintores tienen una fecha de vencimiento, y el 31% desconoce esta información.
11) ¿Posee usted conocimiento sobre como proceder en caso de incendio?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 31 53% NO 27 47% TOTAL 58 100%
Grafica nº 11
¿POSEE USTED CONOCIMIENTO SOBRE COMO PROCEDER EN CASO INCENDIO?
Si53%
NO47%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 53% de las personas encuestadas dijo que si tiene conocimiento de cómo
proceder en caso de incendio, mientras el 47% no sabe que hacer en estos casos.
12) ¿De los diferentes tipos de adiestramiento cual ha recibido en caso de
incendio?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Práctica 11 19% Curso 16 27% Taller 10 17% Otros 5 9% Ninguno 16 28% TOTAL 58 100%
Grafica nº 12
DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ADIESTRAM IENTO¿CUAL HA RECIBIDO EN CASO DE INCENDIO?
Taller17%
Otros9%
Ninguno28%
Práctica19%
Curso27%
PrácticaCursoTallerOtrosNinguno
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados, el 72% dijo a ver recibo un tipo de
adiestramiento en caso de incendio, y el 28% índico que no ha recibido ninguno.
13) ¿Tiene conocimiento de cómo utilizar un extintor?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 37 64% NO 21 36% TOTAL 58 100%
Grafica nº 13
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 64% de las personas encuestadas afirmo tener conocimiento de cómo
manipular un extintor, mientras el 36% no tiene conocimiento de cómo utilizarlo.
¿TIENE CONOCIMIENTO DE CÓMO UTILIZAR UN EXTINTOR?
Si 64%
NO 36%
Si NO
14) ¿Sabe usted que existen diferentes tipos de extintores?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 28 48% NO 30 52% TOTAL 58 100%
Grafica nº 14
¿SABE USTED QUE EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE EXTINTORES?
Si48%
NO52%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 48% de los encuestados afirmo conocer los diferentes tipos de extintores
y el 52% no sabe.
15) ¿Si su televisor se incendia que tipo de extintor utilizaría?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Tipo (A): Madera, papel.
0 0%
Tipo (B): Gasolina, pintura
7 12%
Tipo (C): Equipos eléctricos
39 67%
Tipo (D): Metales 0 0% No se: 12 21% TOTAL 58 100%
Grafica nº 15
SI SU TELEVISOR SE INCENDIA ¿QUE TIPO DE EXTINTOR UTILIZARÍA?
Tipo C67%
Tipo D0%
No se21%
Tipo B12%
Tipo A0%
Tipo ATipo BTipo CTipo DNo se
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 67% de los encuestados saben que tipo de extintor utilizar a la hora de
incendiarse su televisor, mientras el 33% no tiene conocimiento de cual va a
utilizar.
16) ¿En su entorno laboral ha tenido la necesidad de utilizar un extintor?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 25 43% NO 33 57% TOTAL 58 100%
Grafica nº 16
¿EN SU ENTORNO LABORAL A TENIDO LA NECESIDAD DE UTILIZAR UN EXTINTOR?
Si43%
NO57%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
De los encuestados el 43% afirma que en su entorno laboral a tenido la
necesidad de utilizar un extintor, mientras el 57% asegura que no.
17) ¿Sabe usted donde esta ubicada la salida de emergencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 42 72% NO 16 28% TOTAL 58 100%
Grafica nº 17
¿CONOCE EN DONDE ESTA UBICADA LA SALIDA DE EMERGENCIA?
Si72%
NO28% Si
NO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados el 72% asegura conocer donde esta ubicada la
salida de emergencia, y el 28% dice desconocer donde las mismas.
18) ¿En que sentido abren las puertas de emergencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Hacia adentro 11 19% Hacia fuera 25 43% No se 22 38% TOTAL 58 100%
Grafica nº 18
¿ EN QUE SENTIDO ABREN LAS PUERTAS DE EMERGENCIA?
No se38%
Hacia adentro19%
Hacia fuera43%
Hacia adentroHacia fueraNo se
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 43% de las personas encuestadas tiene conocimientos de que las puertas
de emergencia abren hacia fuera, el 19% que abren hacia adentro, mientras 38%
no sabe en que sentido tienen, eso da a conocer que están siempre abierta y no
ubican hacia donde abren.
19) ¿Con que frecuencia se realizan las inspecciones de seguridad en el puesto
de trabajo?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Semanal 3 5% Mensual 9 16% Trimestral 15 26% Anual 16 27% Nunca 15 26% TOTAL 58 100%
Grafica nº 19
¿ CON QUE FRECUENCIA SE REALIZAN LAS INSPECCIONES DE SEGURIDAD EN EL PUESTO DE TRABAJO?
Trimestral26%
Anual27%
Nunca26%
Semanal5% Mensual
16%SemanalMensualTrimestralAnualNunca
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados el 5% señala que semanalmente se hacen las
inspecciones, el 16% mensual, 26% asegura que trimestral, el 27% de las personas
encuestadas dice que anual, mientras 26% asegura que nunca se han realizado.
20) ¿Que factor cree usted que ocasionan incendios en su lugar de trabajo?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Instalaciones eléctricas 16 28% Escapes de gas 10 17% Acumulación de papel 10 17% Fumar 13 22% No se 9 16% TOTAL 58 100%
Grafica nº 20
¿ QUE FACTOR CREE USTED QUE OCASIONAN INCENDIOS EN EL LUGAR DE TRABAJO?
Acumulación de papel17%
Fumar22%
No se16%
Escape de gas17%
Instalaciones eléctricas
28%
InstalacioneseléctricasEscape de gas
Acumulaciónde papelFumar
No se
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Para el 28% de las personas encuestadas opinaron que las instalaciones
eléctricas es la principal causa de incendio, lo sigue el fumar con un 22% y
acumulación de papel y escape de gas con un 17% cada una, mientras el 16%
restante no sabe que factor puede causar incendio.
21) ¿Cree usted que los programas de prevención de incendio son efectivos?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 33 57% NO 25 43% TOTAL 58 100%
Grafica nº 21
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
.
El 57% de los encuestados afirmar que los programas de prevención son
efectivos, y el 43% dice que no lo son
¿CREE USTED QUE LOS PROGRAMAS DE PREVENCIÓN DE INCENDIO SON EFECTIVOS?
Si57%
NO
43%
Si NO
22) ¿Están identificadas las vías de escapes?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 32 55% NO 26 45% TOTAL 58 100%
Grafica nº 22
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados el 52% asegura que las vías de escapes están
identificadas, mientras el 45% dice que lo están.
¿ESTÁN IDENTIFICADA LAS VÍAS DE ESCAPE?
Si55%
NO
45%
Si NO
23) ¿Los extintores están ubicados en sitios visibles?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 37 64% NO 21 36% TOTAL 58 100%
. Grafica nº 23
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
.
El 64% de los encuestados afirma que los extintores están bien ubicados, y
el 36% cree que su ubicación no es la más adecuada.
¿LOS EXTINTORES ESTÁN UBICADOS EN SITIOS VISIBLES?
Si64% NO
36%
Si NO
24) ¿Se siente usted se siente seguro dentro de las instalaciones?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 36 62% NO 22 38% TOTAL 58 100%
Grafica nº 24
¿SE SIENTE USTED SEGURO DENTRO DE LAS INSTALACIONES?
Si62%
NO38%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 62% de los encuestados afirmaron que se sienten seguros dentro de las
instalaciones, mientras el 38% respondió que no lo esta.
25) ¿Las vías de escapes están despejadas?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 34 59% NO 24 41% TOTAL 58 100%
Grafica nº 25
¿LAS VÍAS DE ESCAP E ESTÁN DESPEJADAS?
Si59%
NO41%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
De los encuestados el 59% respondido afirmativamente que las vías de
escapes estaban despejadas, y el 41% respondió que no.
26) ¿Posee usted los números de emergencia en caso de incendio?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 32 55% NO 26 45% TOTAL 58 100%
Grafica nº 26
¿POSEE USTED LOS NÚMEROS DE EMERGENCIA EN CASO DE INCENDIO?
Si55%
NO45%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Al aplicar la encuesta y se les pregunto si tenían los números de emergencia
en caso de incendio y el 55% respondió que si, mientras el 45% dijo no tenerlos.
27) ¿Sabe que hacer al incendiarse su ropa?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Correr 11 19% Utilizar agua 13 22% Dar vueltas en el piso 24 42% No se 10 17% TOTAL 58 100%
Grafica nº 27
¿ SABE QUE HACER AL INCENDIARSE SU ROPA?
Dar varias vueltas en el piso
42%
No se17%
Utilizar agua22%
Correr19%
Correr
Utilizar agua
Dar variasvueltas en elpisoNo se
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% encuestado se les pregunto que hacer al incendiarse su ropa y el
42% respondió dar vueltas en el suelo que es la más recomendable en estos casos,
y el 58% contesto las otras opciones.
28) ¿Conoce como esta estructurado el plan de contingencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 31 53% NO 27 47% TOTAL 58 100%
Grafica nº 28
¿CONOCE COMO ESTA ESTRUCTURADO EL PLAN DE CONTINGENCIA?
Si53%
NO47%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Al realizar las encuestas se les pregunto si saben como esta estructurado un
plan de contingencia donde el 53% respondió que si, y el 47% desconoce como
esta
29) ¿El comedor posee bomba neumática para la utilización de mangueras
contra incendios?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 29 50% NO 29 50% TOTAL 58 100%
Grafica nº 29
¿El COMEDOR POSEE BOMBA NEUMÁTICA PARA LA UTILIZACÍON DE MANGUERAS
CONTRA INCENDIOS?
Si50%
NO50%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Al consultar a las encuestado sobre si el comedor posee bomba neumática
para mantener la presión de las mangueras contra incendio el 50% contesto que si
y el 50% dijo que no.
30) ¿Cree usted que el área de la cocina se rige con las normas de higiene y
seguridad laboral existentes?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 29 50% NO 29 50% TOTAL 58 100%
Grafica nº 30
¿CREE USTED QUE EL ÁREA DEL COMEDOR SE RIGE CON LAS NORMAS DE SEGURIDAD E
HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL EXISTENTES?
Si50%
NO50%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados el 50% afirmo que el área de la cocina se rige bajo
las normas de higiene y seguridad, mientras el 50% restante dijo que no.
31) ¿Cuenta el comedor con un sistema de rociadores automático de agua?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 32 55% NO 26 45% TOTAL 58 100%
Grafica nº 31
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 55% contesto que si cuenta el comedor con un sistema de rociadores de
agua, mientras el 45% no sabe si lo tiene
¿CUENTA EL COMEDOR CON UN SISTEMA DE ROCIADORES AUTOMÁTICO?
Si55%
NO
45%
Si NO
32) ¿Tiene conocimiento de la clasificación del fuego?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 28 48% NO 30 52% TOTAL 58 100%
Grafica nº 32
¿TIENE CONOCIMIENTO DE LA CLASIFICACION DE LOS FUEGOS?
Si48%
NO52%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Cuando se les pregunto a los encuestados si tienen conocimiento de la
clasificación de los fuegos el 48% dijo si tenerla, mientras el 52% no sabe como
conformado.
33) ¿Sabe usted cuales son los elementos que se combinan para crear el
fuego?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 31 53% NO 27 47% TOTAL 58 100%
Grafica nº 33
¿SABE USTED CUALES SON LOS ELEMENTOS QUE SE COMBINAN PARA CREAR EL FUEGO?
Si53%
NO47%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 53% tiene conocimiento de los elementos para crear el fuego, mientras el
47% no sabe como se produce.
34) ¿Sabe usted la importancia de un plan de contingencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 28 48% NO 30 52% TOTAL 58 100%
Grafica nº 34
¿SABE USTED LA IMPORTANCIA DE UN PLAN DE CONTINGENCIA?
Si48%
NO52%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 52% de los encuestados no conoce la importancia de un plan de
contingencia, y el 48% dijo saber la importante que es contar con este plan.
35) ¿Cree usted que gradualmente se deben de actualizar los sistemas de
detección de incendios?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 42 72% NO 16 28% TOTAL 58 100%
Grafica nº 35
¿CREE USTED QUE GRADUALMENTE SE DEBEN DE ACTUALIZAR LOS SISTEMAS DE DETECCIÓN
DE INCENDIOS?
Si72%
NO28% Si
NO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Para el 72% de la población encuestada cree que es necesario actualizar los
sistemas de detección de incendios, y el 28% dijo que no a la actualización de los
mismos.
36) ¿Para usted la planificación de un plan de contingencia es un lujo?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 21 36% NO 37 64% TOTAL 58 100%
Grafica nº 36
¿PARA USTED LA PLANIFICACIÓN DE UN PLAN DE CONTINGENCIA ES UN LUJO?
Si36%
NO64%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Para el 64% no es un lujo planificar un plan de contingencia, y para el 36% cree si
un lujo ya que desconocen la importancia del mismo.
37) ¿El fuego (A) esta clasificado para el elemento?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Sólido: Madera, papel. 13 22% Liquido: Petrolero, aceite.
13 22%
Gaseoso: Butano. 14 24% No se 18 32% TOTAL 58 100%
Grafica nº 37
¿ EL FUEGO (A) ESTA CLASIFICADO PARA EL ELEMENTO ?
Gaseoso24%
No se32%
Solido22%
Liquido22%
SolidoLiquidoGaseosoNo se
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 32% de los encuestados no se sabe en que clasificación esta el fuego (A), el
24% cree que esta en el estado gaseoso, el 22% en el líquido y solo el 22%
respondió en el estado sólido siendo esta la opción correcta.
38) ¿Sabe usted si el comedor posee algunos de estos medios para difundir el
plan de contingencia?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE Cartelera informativa 9 16% Periódico 19 33% Tríptico 2 3% Ninguno 28 48% TOTAL 58 100%
Grafica nº 38
¿ SABE USTED SI EL COM EDOR POSEE ALGUNOS DE ESTOS M EDIOS PARA DIFUNDIR EL PLAN DE CONTINGENCIA?
Tríptico3%
Ninguno48%
Periódico33%
Cartelera16%
CarteleraPeriódicoTrípticoNinguno
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Del 100% de los encuestados, el 48% de los mismos cree que el comedor
no posee ningún medio para informar, mientras el 33% piensa que tienen un
periódico, el 16% una cartelera informativa y solo el 3% un tríptico para difundir
la información.
39) ¿Sabe usted si esta formado el comité de seguridad industrial?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 29 50% NO 29 50% TOTAL 58 100%
Grafica nº 39
¿SABE USTED SI ESTA FORMADO EL COMITÉ DE SEGURIDAD INDUSTRIAL?
Si50%
NO50%
SiNO
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
Cuando se les pregunto a los encuestados si esta formado el comité de seguridad
el 50% marco que si, mientras que el otro 50% no tiene esa información o no sabe
de su existencia.
40) ¿El personal posee algún tipo de inducción en el puesto de trabajo?
ALTERNATIVAS Nº DE PERSONAS PORCENTAJE SI 30 52% NO 28 48% TOTAL 58 100%
Grafica nº 40
.
Fuente: Datos obtenidos en la investigación
Interpretación:
El 52% de los encuestados respondió que si le dictan inducción en el puesto
de trabajo mientras el 48% dijo que no.
¿EL PERSONAL POSEE ALGÚN TIPO DE INDUCCIÓN EN EL PUESTO DE TRABAJO?
Si52%
NO
48%
Si NO
Análisis General de las Entrevista
De la información obtenida a través del análisis de las entrevista se pudo
conocer que la mayoría de los encuestados posee el conocimiento necesario para
enfrentar una emergencia, pero hace falta resaltar o dar a conocer la información
para reforzar dicho conocimiento, a través de charlas, foros, carteleras
informativas, vallas, se tiene la idea pero no la saben aplicar es claro notar que
esto es perjudicial para todas las personas que utilizan el servicio de comedor,
porque a pesar que de usar las instalaciones todos los días no conocen a ciencia
cierta si la estructura tiene las condiciones necesarias de seguridad.
También ser observa que la mayoría de los encuestados dijo que no se
realizan inspecciones en las áreas de mayor riesgos y esto pueden ser perjudicial
para las personas que laboran y transitan en el comedor, el 62% de los
encuestados esta de acuerdo que la brigada de contingencia este integrada por
trabajadores, ya que estos son los que laboran y tienen más conocimientos de los
problemas.
Es positivos para todos crear conciencia entre las personas por que así se
pueden evitar muchos accidentes y entre mas conocimiento tengas se puede salvar
mas vidas.
Análisis General de los Objetivos
El análisis de las áreas inseguras en el comedor, se constato que es mas
propensa a incendios es el área de cocina, se realizaron las revisiones pertinente y
es claro notar que las instalaciones eléctricas saturadas de conexiones, cables sin
la cubierta protectora o camisa, toma corrientes en mal estado, todos estos factores
indican que puede existir un riesgo latente y que perjudica directamente a el
personal obrero y administrativo del comedor, ya que estos están mas cerca de
dichas instalaciones, es recomendable poner una entrada de corriente a un solo
equipo y así evitar el recalentamiento, también cubrir con material aislante las
instalaciones que estén sin camisa protectora, se debe reemplazar los toma
corriente en mal estado para así evitar cualquier chispa que provoca una
emergencia.
La logística de las vías se acceso arrojo que el área de comensales posee 2
entradas por los laterales del comedor, una queda por el (sur) al frente tiene la
Facultad de Educación (FaCE) y la otra por el (norte) por el estacionamiento de
estudiantes o la avenida Salvador Allende, el personal obrero y administrativo
tienen su entrada por la parte (Oeste) entrando por la Facultad de Ciencias
Jurídicas y Políticas, es importante señalar que las vías de acceso están en hora
picos colapsadas ya que no existe un control para entrar a las instalaciones con
calma, las vías de escapes para el área de los comensales posee 2 salidas por el
(Este) con mira a la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales ( FaCES), pero
es importante resaltar que solo permanece abierta una sola y no en su totalidad
mientras que la otra permanece cerrada con seguro esto, puede traer como
consecuencia que a la hora de una emergencia las personas no puedan evacuar el
recinto fácilmente ocasionando mas accidentes, es recomendable abrir las puertas
o quitar los seguros mientras esta el servicio para así permitir a las personas salir
de las instalaciones con mas fluidez y así evitar mayores consecuencias.
Al contrario del personal administrativo y obrero estos no posee una vías de
escape si no que la misma entrada a las instalaciones sirve como salida causando
así un gran inconveniente a la hora de desalojar el área de trabajo en una
emergencia, es recomendable a la brevedad posible habilitar o construir una vía de
escapes para así poder garantizar el bienestar de los trabajadores.
El diagnostico de los sistemas de seguridad arrojo que tienen que ser
revisados y chequeados con mas frecuencia ya que algunos sistemas tienen mucho
tiempo instalados y con el pasar del mismo, no pudieran estar operativos, se
evidencio que en área de comensales existe 3 bases para extintores y solamente
hay 2, a los sistemas de detección de incendio les hace falta mantenimiento ya
que se encuentran llenos de polvo que podría ocasionar un mal funcionamiento
del mismo dando como resultado no avisar o sonar la alarma a la hora de una
emergencia, es recomendable crear un itinerario de mantenimientos, supervisión y
revisión de los dispositivos, contar con un presupuesto justo y acorde con las
necesidades del comedor para actualización de los sistemas de seguridad para así
proteger las vidas de las personas que usan este servicio y salvaguardar los vienes
de la institución.
CAPÍTULO V
PLAN DE CONTINGENCIA
Objetivo
El objetivo principal del plan de contingencia es la protección y seguridad
de las personas estableciendo acciones orientadas a dar una respuesta rápida y
efectiva en caso de un incendio que puedan afectar el funcionamiento del área
administrativa como de comensales, garantizando protección a los estudiantes,
obreros y administrativos que utilizando el comedor Universitario campus
Bárbula.
Objetivos Específico
Crear una brigada capacitada para enfrentar emergencias.
Establecer lineamientos que garanticen la seguridad de las personas ante
una emergencia.
Lograr una comunicación fluida ante los diferentes cuerpos de seguridad a
la hora de una acción.
Determinar las áreas donde pueda producirse un incendio.
Delimitación del plan
Este estudio tiene como finalidad crear un plan de contingencia para evitar
accidentes por incendio y será aplicado en las instalaciones del comedor
universitario campus Bárbula, con la finalidad de salvaguardar vidas.
Alcance del Plan
El plan se puede aplicar a todo el personal que labora en el área del
comedor Universitario, sin importar el sitio de trabajo y su duración se efectuara
durante el proceso de evacuación.
Información General del Comedor
Denominación
Comedor Universitario Campus Bárbula.
Ubicación
Esta ubicado en la Ciudad Universitaria de Bárbula, municipio Naguanagua
estado Carabobo.
Teléfonos
0241) 8677707/8677176.Fax: (0241) 8677464.
Limites
Norte: Av. Salvador Allende.
Sur: Facultad de Educación (Face).
Este: Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FaCES).
Oeste: Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas.
Acciones Preventivas
Responsabilidad del Área Administrativa
La contratación de un seguro contra incendios.
Verificará anualmente la funcionalidad de los extintores y gabinetes contra
incendios y ubicación de cada uno de ellos, según los materiales de
combustión que puedan afectar a las instalaciones.
Coordinar anualmente la inspección de las instalaciones con el personal
del departamento de bomberos.
Señalizar las rutas de salida en caso de emergencia.
Designar a responsables para la utilización de los extintores y evacuación
del personal.
Realizar simulacros anualmente para verificar que cada persona conoce
sus responsabilidades.
Instalar detectores de incendio en áreas cerradas, especialmente archivos
de documentación y revisar anualmente sus baterías.
El Personal debe crear copias de seguridad de sus datos más importantes.
Todo el personal del comedor debe recibir charlas de capacitación sobre
prevención de incendios y manejo de equipos de extinción.
Responsabilidad del Personal
Evitar conectar múltiples dispositivos en el mismo tomacorriente o en la
misma línea de alimentación de electricidad.
Evitar sobrecargar los cables con extensiones o equipos de alto consumo.
Comunicar al Departamento Administrativo el cambio de cables
eléctricos, siempre que estén perforados o con peladuras.
Los sistemas eléctricos deben ser desconectados después de finalizar las
labores diarias siempre y cuando sea factible.
Las cafeteras eléctricas deben estar sobre una base de incombustible
(metal o baldosa) en lugares fijos y ventilados.
Organigrama para el Desarrollo del Plan.
Testigo
Bomberos
Recursos Humanos
Comité de
Seguridad y salud laboral
Para el desarrollo de un plan de contingencia de debe de tener el
siguiente personal:
Jefe de extinción:
Debe coordinar las estrategias y técnicas a seguir juntos a los bomberos.
Un coordinador de Montaje:
Es el que se encarga de operar manualmente el sistema de bombeo.
Grupo de Extinción:
Es el encargado de portar los extintores para utilizarlos cuando sea
necesario.
Enlace con los entes externos
Emergencia Estado Carabobo……………………………..171.
Bomberos universitarios UC………………….. (0241) 8668359.
Central PIPSUC……………………………… (0241) 8672706.
Policía Carabobo……………………………………………171.
Procedimientos en caso de incendio
¿Que hacer antes de un Incendio?
Identificar los mecanismos y equipos con los cuenta la institución para
afrontar un incendio.
Instalar equipos o sistemas de extinción de incendios.
Tener los extintores operativos y que sean visibles.
Revisar la fecha de los extintores ya que los mismos se vencen.
Mantener las vías de escapes despejadas.
Identificar el lugar seguro en caso de incendio.
Contar con un puesto de primeros auxilios.
¿Que hacer después de un Incendio?
Buscar el extintor más cercano.
Verificar el origen del fuego.
Cerrar puertas y ventanas para evitar propagación.
Informar a los bomberos en caso de incendio.
Tratar de no desesperarse.
Al incendiarse su ropa no corra, tírese al piso y de vueltas.
CONCLUSIONES
Con la presente investigación se pudo conocer, los diferentes tipos de
extintores como su uso a su vez el marco jurídico que lo regula, se analizaron
varios trabajos de grado que son de gran aporte para la investigación así como
sus antecedentes, cabe destacar que es un universo amplio donde se toman
diferentes medidas de seguridad a la hora de un siniestro y las posibles
medidas de protección que se deben tomar para así evitar accidentes de
mayores proporciones.
A continuación se tomaron algunas encuestas con sus respectivos
análisis para así tener una mejor visión. Al revisar las encuestas que se aplico
a la muestra conformada por administrativos, obreros y estudiantes, se pudo
observar el incumplimiento de las políticas o programas de seguridad y
pudiéndose constatar la falta de adiestramiento en materia de prevención
contra incendio.
El área con mayor riesgo de incendio es la cocina debido a la cantidad de
material combustible y la falta de mantenimiento de los sistemas eléctricos las
cuales se encuentran en mal estado. El análisis de la pregunta ¿inspeccionan
las áreas de mayor peligro con regularidad?, 33 personas que representa el
57% de 100%, manifestaron que no inspeccionan y el 43% respondió que si,
es preocupante ver que mas de la mitad ratifique que no hay un programa de
inspección, se recomienda a la directiva del comedor supervisar
constantemente las instalaciones para así minimizar las accidentes, de igual
forma se pregunto si existen brigadas capacitas para combatir algún siniestro y
el resultado fue el siguiente el 55% manifestó que existen dichas brigadas y el
45% asegura no tener conocimiento del mismo, es positivo que más de la
mitad conozca la existencia de esta brigada (Bomberos), pero es preocupante
que el número importante lo desconoce, se recomienda capacitar al personal y
crear una brigada para controlar accidentes.
Cuando se consulto sobre si contaban con un centro médico el 79%
respondió que si lo tienen, mientras el 21% que no lo poseen, es importante
aclarar que los que respondieron que si se refieren a una clínica por el seguro,
es necesario contar con un modulo asistencia para atender una emergencia
menor.
Algunas personas poseen conocimientos sobre como proceder a la hora
de un siniestro pero también es cierto, que hay un número significativo de
personas que no saben que hacer y es necesario crear campañas de
información para que la población sepa que hacer y no ser presos del pánico,
también es necesario difundir la información de que los extintores tienen un
tiempo de vida útil y al usar un extintor vencido no va a actuar con la misma
efectividad y fomentar el uso del mismo porque no todas las personas saben
como utilizar un extintor al usarlo en forma incorrecta no tiene el mismo
efecto.
Se pudo constatar que las vías de escapes no están señalizadas y están
siendo bloqueadas por vendedores ambulantes que su mercancía obstaculizan
en libre transito, a su vez no existe un refugio cerca en donde se pueda
proteger las personas mientras están siendo evacuados. Por todas las
debilidades mencionadas es la necesidad de elaborar un plan de contingencia
que contemple las acciones rápidas y efectivas para actuar en caso de
incendio, y que sirva de guía a todo el personal que labora en el comedor.
Es importante aportar que con el apoyo de todos los trabajadores para la
aplicación y ejecución del plan de contingencia garantiza el éxito del mismo,
porque es un plan creado para el bienestar de todos los trabajadores y
estudiantes que utilizan las instalaciones del comedor y el conocimiento del
mismo ayudara a enfrentar cualquier emergencia.
RECOMENDACIONES
A continuación se presenta una serie de recomendaciones más relevantes de
la presente investigación.
Señalar debidamente las vías de evacuación o escape.
Señalar el área de extintores.
Incluir en el presupuesto los recursos que permitan la adquisición y
mantenimientos de los sistemas contra incendio.
Implementar las normas y procedimiento en materia de seguridad.
Desarrollar programas de adiestramientos en materia de seguridad a través
de talleres, cursos o seminarios.
Implantar programas de mantenimientos preventivos de las instalaciones
eléctricas.
Inspeccionar las áreas de mayor peligro con más frecuencia.
Entregar material informativo sobre que hacer en caso de un incendio.
Tener las vías de escapes despejadas.
LISTA DE REFERENCIAS
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incendio para el área administrativa de la institución de educación superior.
_Castillo, Ana - Cedeño Elida (2008): Plan de contingencia en caso de incendio
de una empresa manufacturera de envases metálicos de tres partes ubicada en
Maracay Estado Aragua.
_ Código Penal Título VII de los delitos contra la conservación de los intereses
públicos y privados, Capítulo I de incendios, inundaciones, y otros delitos de
peligro común.
_ Constitución de la República Bolivariana de Venezuela Título VII de la
seguridad de la nación, Capítulo IV de los organismos de seguridad Ciudadana.
_ Chiavenato, Idelberto (1998). “Administración de los Recursos Humanos”.
México, editorial Mcgrawhill.
_ Diccionario El Pequeño Larousse (1998), editorial Larousse de Venezuela
tercera edición.
_ Edgar, Bolívar – María Castellano (2002): Plan de contingencia para la Alcaldía
del municipio Naguanagua.
_ Fred Luthans Universidad de Nebraska (1980): Introducción a la administración
un enfoque de contingencia.
_ Grismaldi, John (1996). “La Seguridad Industrial”. Editorial Alfa Omega.
Quinta edición.
_ Jelambi, Octavio (1967): “Higiene y Seguridad Ocupacional. Obc. Ucv caracas,
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_ Josbet, M. Prieto C – Joan C. Ruiz M. (2002): Propuesta de un plan de
emergencia en la sede de la Alcaldía del Municipio San Diego.
_ José Hugo, Chourio (1987): Estadística I. Tercera Edición. Editorial Biosfera.
_ Ley del ejercicio de profesión del bombero (Gaceta oficial nº 35967) del 27 de
Mayo de 1996: titulo disposiciones generales.
_ Ley Orgánica de Prevención, Condición y Medio Ambiente de Trabajo
(LOPCYMAT). (2005) Gaceta oficial (38.236), 25 de Julio.
_ Ley Orgánica del Trabajo (LOT). (1997) Gaceta oficial (5.152), 19 de Junio.
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Limura.
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incendio.
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de contingencia de los bomberos Universitarios. Ciudad Valencia.
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_ w.w.w. deferencia.com: Planes de Contingencia.
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