"Control y manejo de Lasiodiplodia sp y hongos de madera con Ac Salicílico + Fosfonato de
Potasio, Atlante Plus, en Palto y Vid”
Ing. Agr. Mg. Sc. Pedro Pablo Martínez
Consultor Privado
El Palto en el Perú
• Los envíos de palta alcanzaron US$ 445.7 millones entre enero y noviembre del 2016, cifra que determina un importante crecimiento de 45.7% respecto al mismo periodo del 2015, y que al mismo tiempo, superó el total de ese año, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).
• Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, el 2016 será el cuarto año consecutivo de crecimiento en los despachos de este producto agrícola. En el 2013 alcanzó US$ 184.2 millones, en el 2014 US$ 300.1 millones y en el 2015 US$ 306.3 millones. A noviembre del 2016 (US$ 445.7 millones) superó largamente lo obtenido en el 2015
• La palta representó el 10.9% del total de las exportaciones peruanas agroindustriales, convirtiéndose en el producto más importante. En segundo lugar se encuentra los envíos de uvas frescas, con el 10.1% de participación.
• F u e n t e : http://www.adexperu.org.pe/prensa/notas-de-prensa/item/1374-exportacion-de-palta-peruana-sigue-en-crecimiento
Problemas sanitarios del palto
• Insectos: Larvas de lepidópteros, queresas, moscas blancas, thrips, ácaros, etc. • Hongos: • Radiculares.
• Tristeza Del Palto” Phytophthora cinnamomi • Fusarium sp • Phytium, Rhizoctonia, etc.
• Vasculares o decaimientos.
• Verticillium spp. • Lasiodiplodia theobromae. • Dotiorella gregaria
• Foliares. • Lasiodiplodia theobromae. • Dotiorella gregaria FUENTE: LEONOR MATTOS, UNA LA MOLINA
DESCRIPCION DEL HONGO
Reino Fungi Filo Ascomycota Clase Dothideomycetes Orden Botryosphaeriales Família Botryosphaeriaceae Género Lasiodiplodia Nombre Común
-
Sinonimias Botrodiplodia teobromae
Conidias (estructuras de propagación)
Picnidias (estructuras de fructificación)
SINTOMAS DE LA ENFERMEDAD
1. Hongo penetra mediante heridas. Es considerado endófito. (Se desarrolla internamente).
2. Las áreas afectadas se tornan de color marrón rojizo.
3. Los árboles externamente presentan cancros y es posible observar muerte descendente y presencia de exudados blancos en la corteza.
4. La planta muestra decaimiento, no hay brotamiento o es lento, muerte de ramas y la producción disminuye gradualmente campaña tras campaña.
5. En frutos es endófito, coloniza inflorescencias y pedúnculos.
6. El daño se inicia en el pedúnculo y puede afectar a frutos en desarrollo, antes de la cosecha y a través de heridas.
7. La infección puede ocurrir durante la cosecha, a través del corte de la superficie del pedúnculo.
SINTOMAS DE LA ENFERMEDAD
Pudrición radicular: Phytophthora cinnamomi
Reino: Protista
Filo: Oomycota
Clase: Oomycetes
Orden: Pythiales
Familia: Pythiaceae
Género: Phytophthora
Especie: P. Cinnamomi RANDS
• Decaimiento progresivo, menor desarrollo y clorosis. • Defoliación muerte de brotes. • Raíces necrosadas y se desprenden fácilmente de las
mismas • Si la base del tronco entra en contacto con excesiva
humedad se pueden presentar cancros en la base del tallo.
• Esta enfermedad se presenta en cualquier estado de desarrollo de la planta. Los síntomas se inician con un amari l lamiento de las hojas el cual puede desaparecer durante un tiempo para luego resurgir de forma más pronunciada. Las nuevas hojas que brotan son más pequeñas o acucharadas de color verde claro.
• La producción de frutos disminuye, tanto en cantidad como en tamaño, hasta desaparecer totalmente.
Pudrición radicular: síntomas.
Vid : Enfermedades de la madera.
1. PLANTACIONES JÓVENES (<8 – 10 años): 1.1. Enfermedad de Petri. Phaeomoniella chlamydospora y Cadophora luteo-olivacea, Phaeoacremonium. 1.2. Decaimiento por Botryosphaeria, o brazo negro. Diplodia spp. - Lasiodiplodia spp. - Fusicoccum spp. - Neofusicoccum spp. - Dothiorella spp. 1.3. Enfermedad del pie negro. géneros Campylocarpon, Cylindrocarpon, Cylindrocladiella. Dactylonectria, Ilyonectria y Neonectria. 2. PLANTACIONES ADULTAS ( >8-10 años) 2.1. Yesca. Fomitiporia mediterranea y, con menor frecuencia, Stereum hirsutum y los asociados a la enfermedad de Petri (Phaeomoniella chlamydospora y varias especies del género Phaeoacremonium). 2.2. Eutipiosis, Hongos de la familia Diatrypaceae, principalmente Eutypa lata,
Características del ataque de estos hongos. • Atacan madera. • Los síntomas son muy
parecidos, no hay relación entre ellos y el hongo que los causa.
• Afectan planta jóvenes y adultas.
• Cuando aparecen los síntomas las plantas ya están con infecciones internas
• El control es muy difícil porque se encuentran dentro del tejido leñoso.
Control de enfermedades la raíz, hongos de la
corteza (madera) y del fruto
1.Manejodelaplantación.2.Evitarelestrésdelasplantas.3.Plantassanasdesdeelvivero.controldeheridas4.Herramientasdesinfectadas.5.Controldelahumedaddelsuelo.6.Usodefungicidasquímicos.7.UsodeesGmulantesdefitoalexinas.
AtlantePlus:fosfonatodepotasio+acido
salicílicocomounaalternaGvaseguraparaelmanejodehongosradicularesy
delamadera
ATLANTEPLUSMECANISMOSDEACCIONDELOSFOSFITOSYFOSFONATOS
1.-ACCIONDIRECTA.ElfosfonatodeKaltenercontactodirectoconelpatógenoreduce latasadedesarrollo delhongoenunporcentajerelaGvamentealto.2.-ACCIONINDIRECTAEl fosfonato de K al ser aplicado a la planta en elinterior se degrada en ácido fosfónico (KH2PO3, antesácido fosforoso)., sustancia altamente sistémica,queactúa sobre los sistemas hormonales esGmulando lasíntesisdefitoalexinasy potencializando lossistemasnaturalesdedefensa.
COMPORTAMIENTO DE LOS FOSFITOS Y FOSFONATOS( ATLANTE PLUS) EN LA PLANTA
FOSFONATO DE ALUMINIO: FOSETIL AL
ACIDO FOSFOROSO
(ACCION FUNGICIDA
CO2 + H20 AL
EFECTO SOBRE HONGOS
ESTIMULANTE DE
DESARROLLO
FOSFONATO DE POTASIO
(ATLANTE PLUS)
ACIDO FOSFOROSO
(ACCION FUNGICIDA
CO2 + H20 K
EFECTO SOBRE HONGOS
ESTIMULANTE DE
DESARROLLO
Ácido salicílico
Mecanismos naturales de defensa de las plantas • Ruta de ácido salicílico - Induce SAR (resistencia adquirida sistémica), una respuesta de defensa biológica natural al ataque de patógenos. • Ruta del acido Jasmonico- Induce la producción de compuestos de defensa contra enfermedades e insectos.
Ruta del ácido salicílico • Producción de oxígeno activo (peróxido de hidrógeno, peroxidasas).
• Las peroxidasas se han asociado con la degradación de la pared celular de hongos y la señalización de defensa contra patógenos.
• Engrosamiento de la pared celular de la planta • Aumenta la lignificación • Producción de ésteres fenólicos que refuerzan la reticulación.
• Acumulación sistémica y local de proteínas relacionadas con patogénesis (proteínas PR)
• quitinasas • ß-1,3 Glucanasa
• Acumulación sistémica de compuestos antimicrobianos llamados fitoalexinas.
Modo de acción del acido salicílico -Atlante Plus
Fosfonato de potasio
Efecto sobre Protistas(Oomycetos)
Inducción de defensa plantas
Doble sistemia
Efecto rápido
Estimula el crecimiento de
plantas
Acido salicílico
Efecto sobre otros grupos de hongos
Inducción de defensas “Ruta acido
salicílico”
Doble sistemia
Estimula el crecimiento de
plantas
Residuos
Manejo de Resistencia
No hay fitotoxicidad
Fitoalexinas
Amplio espectro
Estimulante desarrollo
Doble sistemia
Diferentes rutas de acción
Atlante Plus (fosfonato de potasio + acido salicílico).
ATLANTEPLUS
• Amplio espectro de acción:ProGstas (oomycetos), otrosgrupos.
• Doblesistemia.
• Es posible alternarlos con otrosfungicidasparaevitarresistencia.
• Nodejaresiduos.
• Herramienta importante para elmanejoyrecuperacióndehongos
demaderayradiculares.
ENSAYOSREALIZADOSENELPAÍS
ENSAYO DE EFICACIA BIOLÓGICA DEL FUNGICIDA ATLANTE PLUS, EN EL CONTROL DE “Muerte Regresiva
o tristeza” EN PALTO. Fundo Hoja redonda. Lambayeque
Autores: Ing. Pedro P. Martinez Silva &
Carlos Sayán Odar.
1.Fechadeejecución:14defebrerode2017.2.Condicionesexperimentales:
2.1.CulGvoyculGvar:Paltovar.Hass.
3.Momentoyfrecuenciadelaaplicación:serealizóunasolaaplicación.
CUADRO 1: Dosis y tratamientos empleados en el ensayo de eficacia biológica de ATLANTE PLUS (fosfonato de potasio+acido salicílico).
Producto y formulación Ingrediente activo Dosis /Ha.
1. ATLANTE PLUS ACIDO SALICILICO + FOSFITO DE POTASIO 4.0
5. TESTIGO SIN APLICAR Ninguno --------------
• Se marcaron 10 plantas atacadas o con síntomas de ataque de la plaga. Para esto se usará la escala descrita en el punto anterior.
• La toma de datos será como % de plantas afectadas antes de la aplicación y % de plantas recuperadas después de la aplicación de los tratamientos o fungicidas.
Escala Convencional (Jorge A. Llontop, 2003) para la evaluación de la severidad de la muerte regresiva y cancrosis, basada en el aspecto fitosanitario de un árbol de palto en floración y fructificación. Grado de severidad
(cuantitativo) Descripción Calificativo (cualitativo)
Aspecto fitosanitario
Avance de la enfermedad
0 Árbol bien sano y vigoroso, hojas grandes y de un color verde oscuro floración y fructificación normal o frutos grandes. Excelente Ninguno Planta sana y vigorosa*.
1 Árbol sano, hojas color verde oscuro, floración normal o frutos grandes. Excelente Ninguno
Planta sana y vigorosa*
2 Árbol sano, hojas color verde, floración normal o frutos grandes. Excelente Ninguno
Planta sana y vigorosa*.
3 Árbol sano, hojas pequeñas, floración normal o frutos medianos. Muy Buena Ninguno
Planta sana*.
4 Muerte regresiva de brotes terminales, hojas terminales pequeñas. Presencia de manchas marrones o gris en ramas y tallos. Floración aparentemente normal o frutos más pequeños.
Buena Inicial
Planta ligeramente afectada. Síntomas de lesiones en ramas y tronco difícilmente visibles*.
5 Muerte regresiva de algunas ramas terminales, hojas pequeñas y cloróticas. Presencia de lesiones marrones o negruzcas en la corteza y madera. Frutos pequeños.
Regular Medio
Planta ligeramente afectada. Síntomas de lesiones en ramas y tronco fácilmente visibles*.
6 Muerte regresiva de ramas y defoliación progresiva. Desarrollo de cancros en ramas y tallo. Frutos pequeños y en escaso número. Regular Medio
Planta moderadamente afectada. Síntomas evidentes de cancrosis en ramas y tallo*.
7 Muerte regresiva de ramas y defoliación progresiva en cualquier parte de la planta (terminales, ramas principales o secundarias que fueron anteriormente podados). Desarrollo de cancros en el tallo con exudación de goma. Frutos pequeños y en escaso número.
Malo Avanzado
Planta muy afectada. Síntomas de cancrosis en ramas y tallo son más extendidos*.
8 Muerte regresiva generalizada de ramas y defoliación progresiva en cualquier parte de la planta (terminales, ramas principales o secundarias que fueron anteriormente podas). Desarrollo de cancros en el tallo con exudación de goma. La planta no responde a la nutrición ni al riego. Producción muy baja de frutos y estos son muy pequeños.
Malo Avanzado
Planta fuertemente afectada. Cancros en ramas y tallo son más extendidos y profundos*.
9 Muerte regresiva total de ramas. Cancros en el tallo bastante extendidos y profundos con exudación de goma. Pocas hojas, casi ausencia de inflorescencias o de frutos.
Muy malo Muy avanzado
Planta extremadamente afectada, casi muerta*.
10 Árbol muerto. Muy malo Muy avanzado
GRAFICO No. 1. PORCENTAJE PROMEDIO DE SEVERIDAD.
GRAFICO2:ATLANTEPLUSenelcontroldeLasiodiplodiatheobromaeyotroshongosenPalto.NUMEROpromediodeRAMASAFECTADAS.
Grafico3: ATLANTEPLUSenelcontroldeLasiodiplodiatheobromaey otros hongos en Palto. Porcentaje promedio de área foliar conclorosis.
CONCLUSIONES•
Deacuerdoalosresultadosdelaboratorio, losprincipaleshongosenraícesfueron
FusariumsppyRhizoctoniasolani;enfrutosLasiodiplodia,Alternariaalternata.
ATLANTEPLUSalasdosisde4.0L/Ha,redujoenelGempolaintensidaddedañosen
las plantas con ataque de hongos causantes de pudrición radicular y muerte
regresiva.
ATLANTE PLUS a la dosis de 4.0 L/Ha, igualmente redujo la sintomatología de
decaimientoenramasydeclorosishastalos21díasdelaaplicación.
ATLANTEPLUSaladosisde4.0L/Ha,aplicadoalsistemaderiego,redujoengeneral
lasintomatologíadeclorosis,decaimiento,secamientoderamillasenlasplantasde
paltodelavariedadHass.
Noseobservóningúnsíntomadefitotoxicidadenlasplantasevaluadasaúnconlas
dosismásaltas.
FOTOSCOMPARATIVASANTESYDESPUESDELAAPLICACIÓNDEATLANTEPLUS
PLANTA 1 -ADA PLANTA 1 -30 DDA
PLANTA 2 -30 DDA PLANTA 2 -ADA
Fig.5-PLANTA 3 -ADA Fig.6-PLANTA 3 -30 DDA
Fig.7-PLANTA 4 -ADA
Fig.8-PLANTA 4 -DDA
PLANTA 5 -ADA PLANTA 5 -DDA
PLANTA 6 -ADA PLANTA 6 -DDA
PLANTA 7 -ADA PLANTA 7 -DDA
PLANTA 8 -ADA PLANTA 8 -DDA
PLANTA 9 -ADA PLANTA 9 -DDA
PLANTA 10 -ADA PLANTA 10 -DDA
Deacuerdoalosresultadosdelaboratorio,losprincipaleshongosenraícesfueronFusariumsppyRhizoctoniasolani;enfrutosLasiodiplodia,Alternariaalternata.
ENSAYO DE EFICACIA BIOLÓGICA DEL ACIDO SALICICO + FOSFONATO DE POTASIO
(ATLANTE PLUS)+ EXTRACTO DE MIMOSA TENUIFLORA (MIMOTEN), EN EL CONTROL
DE “Muerte Regresiva o tristeza” EN PALTO. Fundo Moche norte.
Autores: Ing. Pedro P. Martínez Silva &
Carlos Sayán Odar. Ing. María Llontop
1. Condiciones experimentales: Cultivo y cultivar: Palto var. Hass.
2. Condiciones del ensayo: El ensayo se realizó en la etapa fenológica de crecimiento y llenado de fruto.
3. El volumen de agua para la aplicación foliar fue de 1500 litros por Ha.
Producto y formulación Momentos de aplicación
Sistema de aplicación
Dosis/200 L En L Dosis L/ Ha.
1. Programa ATLANTE PLUS + MIMOTEN 2 .
En plantas con síntomas + fructificación
Foliar 0.5 + 1.0 4.0 +8.0
2. Atlante Plus
En plantas con síntomas +
fructificación(30 días después de la 1era.
Al Sistema ---------- 4.0
3. TESTIGO SIN APLICAR Ninguno ------ -----
CUADRO 1: Dosis y tratamientos empleados en el ensayo de eficacia biológica de ATLANTE PLUS (Fosfonato de potasio + acido salicílico)+ MIMOTEN(Extracto de Mimosa tenuiflora).
GRAFICO No. 1. PORCENTAJE PROMEDIO DE SEVERIDAD.
CONCLUSIONES• De acuerdo a las observaciones de campo, visuales, la sintomatología
deataquecorresponderíaaLasiodiplodiatheobromaetantoenfollaje,ramasyfrutos.
• ATLANTEPLUS+MIMOTENalasdosisde4.0+8.0L/Ha,+Atlanteplus4L/HasistemaderiegoredujoenelGempolaintensidaddedañosenlasplantas con ataque de hongos causantes de pudrición radicular ymuerteregresiva.
• ATLANTEPLUS+MIMOTENalasdosisde4.0+8.0L/Ha,+Atlanteplus4L/Ha sistema de riego, igualmente redujo la sintomatología dedecaimientoenramasydeclorosishastalos21díasdelaaplicación.
• ATLANTEPLUSaladosisde4.0+8.0L/Ha,+Atlanteplus4L/Hasistemade riego, aplicado al sistema de riego, redujo en general lasintomatologíadeclorosis,decaimiento,secamientoderamillasen lasplantasdepaltodelavariedadHass.
• ATLANTEPLUS+MIMOTENalasdosisde4.0+8.0L/Ha,larecuperaciónde la sintomatología en general fue paulaGna, mientras que en eltesGgolossíntomaspersiskanenelGempo.
• Noseobservóningúnsíntomadefitotoxicidadenlasplantasevaluadasaúnconlasdosismásaltas.
FotosdelcomportamientodelasplantasantesydespuésdelaaplicacióndeAtlantePlus+Mimotenenpalto.Antesde
aplicar18deEnero2017.
Fotos del comportamiento de las plantas 02 de febrero, aplicación de Atlante Plus + mimoten + Atlante plus 4 L/Ha sistema de riego en palto. Nótese cambio de color, brotes nuevos, hojas nuevas, cambio de vigor.
Planta 1. Planta 2.
Autor: Ing. Agr. Mg Sc PEDRO PABLO MARTINEZSILVA,especialistaenSanidadVegetal.E-mail:[email protected].
Importador: Av. Ancón Nro. 106 - Chiclayo - Chiclayo - Lambayeque – Perú, Telefax: (74) 620 375 Fabricante: Formulado por: Atlántica agrícola S.A. Dirección: Calle Corredera, 33, 03400 Villena, Alicante, España Teléfono: 00 34 965800358 Fax: 00 34 965800323 Web: http://www.atlanticaagricola.com/