1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO: CHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHAORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHA
2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO: 964236791
E-MAIL: [email protected]º REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALCARNE TERNERA -- EspañaSAL -- EspañaACEITE DE OLIVA -- --
4. RECETA Con la plancha bien caliente, añadir unas gotas de aceite y colocar la carne sazonándola previamente.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G)VALOR ENERGETICO 651,89 kJ / 155,7 kcal 1629,76 kJ / 389,26 kcalGRASAS 8,37 g 20,93 gHIDRATOS DE CARBONO 0,92 g 2,31 gPROTEINAS 19,17 g 47,92 g
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOCHURRASCO DE TERNERA A LA PLANCHA
V.22.03.2018/18
Página 1/1