Dossier de bodas
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Bodas Civiles
Tenemos el placer de presentarles las alternativas que el Hotel Emperador les ofrece para la
celebración de Bodas Civiles.
EN SALÓN
Le ofrecemos varias alternativas de salones y todo un equipo de profesionales especializados en el asesoramiento y realización del protocolo y la decoración.
Precio: 500 € IVA no incluido
AL AIRE LIBRE, EN TERRAZA
Un lugar único para la celebración de su enlace: Nuestra terraza al aire libre en su décima planta. El espacio ideal para sorprender a sus invitados con las vistas del Madrid de los
Austrias, el Palacio Real, la Casa de Campo… El mejor emplazamiento para la Ceremonia Civil y el Cóctel
Precio: 900 € IVA no incluido
La decoración de estas dos localizaciones se compone de:
Sillas para los invitados vestidas con fundas en blanco y decoración floral
Mesa para el Juez con centro de mesa. Camino con alfombra roja
La decoración floral se puede personalizar a su medida. Consulte presupuestos
OFICIO DE CEREMONIA
Maestro de Ceremonias, así como el protocolo para novios e invitados.
Propuestas para la intervención de algún invitado.
Asesoramiento musical (no incluye megafonía). Servicio de LUNAS D BODA.
Precio: 500 € IVA no incluido
Megafonía, Sistema de audio y Técnico de sonido
Precio: 200 € IVA no incluido
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Atenciones Especiales
MENÚ DEGUSTACIÓN
En Bodas con más de 150 invitados se incluye la degustación para 6 personas
Entre 100 y 150 invitados se incluye la degustación para 4 personas
Para menos de 100 invitados la degustación está incluida para 2 personas
DECORACIÓN FLORAL NATURAL en mesas
FUNDAS en sillas.
MINUTAS PERSONALIZADAS y PROTOCOLO.
2 PLAZAS DE GARAJE gratuitas, con servicio de aparcacoches.
SUITE NUPCIAL durante la NOCHE DE BODAS con atenciones especiales:
Botella de cava y desayuno incluido (buffet o servicio en habitación).
Check-out hasta las 15:00 horas
Regalo de la NOCHE DE ESTANCIA del 1º ANIVERSARIO DE BODAS.
(Fecha sujeta a disponibilidad)
PRECIO ESPECIAL EN HABITACIONES para el alojamiento de los invitados.
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Cóctel de Bienvenida Chupito de melón con jamón
Brocheta ensalada Caprese
Cucharita de aguacate con gambas
Croquetitas de jamón
Samosa vegetal al curry
Brocheta de pollo Satay
Vino Blanco Fray Germán D.O. Rueda
Vino Tinto Solar Viejo D.O. Rioja
Zumos, cerveza y refrescos
9 € por persona Duración 45 min. IVA no incluido
Cóctel Especial Jamón ibérico y queso manchego
Brocheta de tomate y mozzarella
Canapé de espárrago y salmón
Chupito de crema de boletus
Cucharita de ceviche de gambas
Mini quiche de puerros
Gambas al coco con salsa agridulce
Brocheta de pollo Teriyaki
Mini croquetas de jamón
Brocheta de verduras de temporada
Vino Blanco Fray Germán D.O. Rueda
Vino Tinto Solar Viejo D.O. Rioja
Zumos, cerveza y refrescos
12 € por persona
Duración 1 hora. IVA no incluido
10% IVA no incluido
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Menú Especial Emperador
Crema de champiñones y gambas o Salmorejo cordobés
Lomo de merluza relleno de gambas con patatitas torneadas al vapor
Sorbete
Solomillo de Ibérico asado con salsa de frutos rojos
y selección de verduritas de temporada
Postre o tarta nupcial
Agua mineral
Vino Blanco Fray Germán D.O. Rueda
Vino Tinto Solar Viejo D.O. Rioja
Cava Canals y Nubiola Brut
Café e infusiones
115 € por persona. IVA no incluido
PRECIO INCLUYE:
COCTAIL DE BIENVENIDA
MENÚ ESPECIAL EMPERADOR
2 HORAS DE DISCOTECA
2 HORAS DE BARRA LIBRE
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ENTRANTES
Crema de gambas y champiñones
Salmorejo cordobés
Ensalada de perdiz y cítricos
PESCADOS
Lomo de merluza al azafrán
Suprema de salmón en salsa verde
Dorada a la bilbaína
Acompañamiento
Patatas torneadas al vapor
Tomate asado y trigueros
Torre de calabacín y Emmental
Salteado de setas y judías verdes
SORBETES
Sorbete de limón, frambuesa
mandarina o manzana verde y piña
CARNES
Solomillo de ternera al Madeira
Solomillo de buey gratinado con salsa de
champiñones y setas de temporada
Solomillo de cerdo Thay con
marinada de coco y salsa agridulce
Acompañamiento
Patatitas panadera
Tomatitos rellenos de setas silvestres
POSTRES Postre o tarta nupcial
Menú Palacio Real Escojan una opción de cada categoría para componer su menú
95 € precio por persona. IVA no incluido
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ENTRANTES
Ensalada de salmón ahumado con
mix de lechuga y yogurt al eneldo
Crema fina de trigueros y
chalotas con chips de bacon
Ensalada de rulo de cabra con
vinagreta de arándanos y pipas
PESCADOS
Acompañamiento
Mero con salsa holandesa y cebolla caramelizada
Bacalao con almejas a la florentina
Lomo de merluza relleno con gambas
Patatas torneadas al vapor
Tomate asado y trigueros
Torre de calabacín y Emmental
Salteado de setas y judías verdes
SORBETES
Sorbete de limón, frambuesa
mandarina o manzana verde y piña
CARNES
Solomillo de buey con cristales de Sal Maldón
Solomillo de ibérico con salsa de frutos rojos
Solomillo de buey al Oporto
Acompañamiento
Patatitas rellenas
Selección de verduritas de temporada
POSTRES Postre o tarta nupcial
Menú Gran Vía Escojan una opción de cada categoría para componer su menú
105 € precio por persona. IVA no incluido
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ENTRANTES
Vol au vent de gambas y champiñones al aroma
de Martini blanco
Ensalada de pulpo con brotes de rucula y hojas
verdes con su vinagreta de tomatitos y pimentón
Crema de rape y almejas
PESCADOS
Rape al horno con aroma de tomillo
Lubina al horno con suave salsa de gambas
Merluza de pincho asada con almejas y
mejillones
Acompañamiento
SORBETES
Patatas torneadas al vapor
Tomate asado y trigueros
Torre de calabacín y Emmental
Salteado de setas y judías verdes
Sorbete de limón, frambuesa
mandarina o manzana verde y piña
CARNES
Paletilla de lechal deshuesado y asado en su jugo
Medallón de ternera relleno de foie al aroma de
romero
Solomillo de ibérico en salsa de naranja sanguina
y cereza
Acompañamiento
Puré de manzanas al ron
Gratín de patatas
POSTRES Postre o tarta nupcial
Menú Madrid Escojan una opción de cada categoría para componer su menú
115 € precio por persona. IVA no incluido
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Menú infantil Nuggets de pollo y croquetitas
Escalopes de ternera con patatas
Agua mineral y refrescos
Refrescos
Tarta Nupcial o Postre
Menú vegetariano Ensalada Caprese o Crema de zanahorias al curry
Berenjena rellena o Parrillada de verduras
Risotto de boletus o Lasaña vegetal
Agua mineral
Vino Blanco Fray Germán D.O. Rueda
Vino Tinto Solar Viejo D.O. Rioja
Cava Canals y Nubiola Brut
Tarta Nupcial o Postre
80 € precio por persona. IVA no incluido
42 € precio por persona. IVA no incluido
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Carta de sorbetes Diferentes opciones de sorbetes: Sorbete de limón al cava, de
mandarina, de frambuesa y de manzana verde y piña
Carta de postres
Tarta al cava con pasión
Milhojas de frutos rojos
Mousse de chocolate blanco y negro
Opera tropical
Tarta Sacher con láminas de chocolate
Tarta de dulce de leche
Mousse de frambuesas silvestres
Postre de caramelo y manzana
Tarta de chocolate y avellanas con cremoso de almendra
Mousse de pistachos
Mousse de frambuesas silvestres
Bomba de turrón
Panchineta con helado de turrón
COMPLEMENTEN SU POSTRE CON HELADOS
Fresas del bosque – Café expreso de Guatemala – Menta fresca con
hojas Romero – Tomillo – Leche de almendras – Miel – Amaretto con
cerezas – Tiramisú – Violeta – Canela – Regaliz – Mojito – Piña colada
Café Irlandés – Plátano flambeado – Algodón de azúcar – Cheesecake
Crema tostada – Nube – Bailey’s – Gin tonic – Marc de Champagne
Suplemento Helados 3 € por persona
IVA no incluido
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MESA DE POSTRES DREAMS & CAKES, incluye:
30 Cupcakes (el total de cupcakes es 40 uds., contando los del bouquet)
Los cupcakes pueden ser con sabor a vainilla o chocolate, con las iniciales o
algún detalle de los novios.
1 Ramo de Cupcakes (10 uds.)
25 Cakepops (1 ramo con 25 uds.)
Los cakepops son de chocolate cubiertos de chocolate blanco. Colores a elegir.
40 Minicupcakes de vainilla o chocolate. Colores a elegir.
25 Macarons
1 Jarrón con merengues, un color a elegir
1 Tarta de 20 cm, con sabor a vainilla ron cake, chocolate pasión y la
decoración Rosette o postre. Color a elegir
4 Jarrones de chuches variados
10 € precio por persona. IVA no incluido
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Celebren su banquete en la décima planta Coste por alquiler, montaje y decoración 3.000 €.
Disponible para celebraciones entre 100 y 120 invitados.
Para más información consulte con nuestro departamento de eventos.
IVA no incluido
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Enriquezcan su celebración
EN EL CÓCTEL PREVIO AL BANQUETE
Servicio Cortador de jamón 200 € Consultar precio de Jamón IVA no incluido
Cucuruchos de patatas fritas 2 € por persona
Estación de mini hamburguesa 4 € por persona
Estación de risotto 6 € por persona
Estación de sushi 9 € por persona
Barra de mojitos y daiquiris 7 € por persona
Estación de Champagne Mum 10 € por persona
Barra de Gin Tonics 12 € por persona Ginebras: Citadelle, Magellan, Hendricks. Tónicas: Schweppes, Fever-Tree, Fentimans
En bodas de menos de 100 invitados, consulten suplementos. IVA no incluido
RECENA TRAS EL BANQUETE
Mini sándwiches variados Medias noches de jamón de Praga
Mini chapatas variadas Pastelería francesa
Mini brochetas de fruta de temporada
8 € por persona - IVA no incluido
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Bodega
VINO BLANCO
Martín Codax Albariño D.O. Albariño
Terras Gaudas Albariño D.O. Albariño
Martivilli Verdejo D.O. Rueda
José Pariente Verdejo D.O. Rueda
Valdubón Verdejo D.O. Rueda
VINO TINTO
Izadi Crianza D.O. Rioja
Herencia Romondo D.O. Rioja
Cuné Reserva D.O. Rioja
Marqués de Riscal Reserva D.O Rioja
Viña Real Reserva D.O. Rioja
Emina D.O Ribera del Duero
Emina Pasión Roble D.O. Ribera del Duero Ro
Pago de los Capellanes Roble D.O. Ribera del Duero
Enate Crianza D.O. Somontano
Enate Reserva D.O. Somontano
Tagonius Gran Vía D.O. Vino de Madrid
Gran Colegiata Crianza D.O. Toro
Valdubón Crianza D.O. Ribera del Duero
Viento Sur Malbec Crianza
Los vinos incluidos en las diferentes opciones de Menús son
Vino Blanco Fray Germán D.O. Rueda y
Vino Tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja.
Para cualquier opción de las que les presentamos en nuestra Bodega,
por favor consulten precios.
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Opciones de barra libre
BARRA LIBRE EMPERADOR
WHISKY: JB, Ballantines, Jonhie Walker Red Label
GINEBRA: Beefeater, Gordons, Larios
RON: Cacique, Bacardi, Havana 5
VODKA: Wivoroba, Smirnoff, Absolut
LICORES: Orujo Blanco, Orujo de hierbas, Licor de manzana,
Licor de melocotón, Pacharán, Licor sin alcohol, Martini Blanco y Rojo
1 hora - 15 € por persona
2 horas - 20 € por persona
3 horas - 28 € por persona
Suplemento en terraza:
5 € por persona IVA no incluido
BARRA LIBRE PREMIUM
WHISKY: Jonhie Walker Black Label, Chivas 12 años, Cardhu
GINEBRA: Beefeater 24, Bombay Saphire, Hendrick’s
RON: Brugal extra Viejo, Matusalen
VODKA: Absolut, Stolichnaya
LICORES: Orujo Blanco, Orujo de hierbas, Licor de manzana, Licor de melocotón,
Pacharán, Licor sin alcohol, Martini Blanco y Rojo
1 hora - 20 € por persona
2 horas - 30 € por persona
3 horas - 40 € por persona
Suplemento en terraza:
5 € por persona IVA no incluido
*Las horas adicionales confirmadas en el momento se facturan a 15€ + IVA (mínimo 50 % del total).
Los paquetes de 2 y 3 horas serán confirmados con antelación por el total de invitados confirmados.
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BARRA DE MOJITOS, DAIQUIRI Y SAN FRANCISCO (SIN ALCOHOL)
9 € por persona. Suplemento en terraza: 5 € por persona. IVA no incluido
Servicio de discoteca Discoteca durante 2 horas: 690 €
Suplemento 1 hora adicional: 200 € IVA no incluido
BARRA GIN
Ginebras: Citadelle, Magellan, Hendricks. Tónicas: Schweppes, Fever-Tree, Fentimans
Imprescindible servicio en paralelo a la barra del hotel.
Para más de 120 personas, por favor, consulten suplemento para 2º bartender.
Estos precios incluyen personalización del faldón frontal de la barra.
1 hora - 12 € por persona
2 horas - 15 € por persona
3 horas - 20 € por persona
IVA no incluido
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Condiciones
Precios aplicables para bodas
con un mínimo de 100 invitados en temporada alta.
Por favor, consultar precios para bodas con menor número de invitados.
Estos precios se incrementarán en función del IPC correspondiente para años sucesivos.
En caso de que éste fuese negativo, se mantendrá el mismo precio de menú.
El IVA aplicado a los diferentes servicios está sujeto a cambios o variaciones ajenas al hotel.
Todas aquellas bodas celebradas durante los meses
de Enero, Febrero, Marzo, Noviembre y Diciembre,
llevarán un 5% DESCUENTO sobre los precios ofertados.
Descuento no acumulable a otras promociones o descuentos
Consultar hora límite para barra libre y discoteca.
Para reservar la fecha y firmar el contrato de servicio,
será necesario realizar un depósito de 1.000 €
Consultar condiciones de pago.
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Colaboradores Con el fin de ayudarles con sus preparativos, les sugerimos, sin ningún tipo de compromiso,
una serie de colaboradores del hotel, afines a su filosofía y forma de trabajo.
JOSE LUIS DE LARA – FOTOGRAFÍA
Realiza lo que ellos denominan, fotoperiodismo de boda. Trata de alejarse de la clásica e
inexpresiva imagen de boda para hacer un trabajo más espontáneo y emotivo.
Promoción Especial BODAS EN VIERNES: Si la boda se celebra en el Hotel Emperador cualquier
viernes del año, se les obsequia con un 10% DESCUENTO y un PHOTOCALL DE REGALO
durante la celebración.
LAURA MÁRQUEZ – JOYERÍA DE DISEÑO Laura Márquez, Joyería de Diseño y Galería de Arte, ofrece alianzas exclusivas
Laura Márquez
Lagasca 33. 28001 Madrid
Tel.: 91 522 25 45
[email protected] / www.lauramarquez.es
Grabado interior de las alianzas sin coste, así como descuentos del 10% en plata y el 7% en oro,
y una preciosa gema natural de regalo al adquirir su compra.
Como regalo, 7% DESCUENTO en
fotografía para
los clientes de Hotel Emperador.
LUNASDBODA Wedding center con todo lo necesario para una boda perfecta. Oficio de ceremonias
LunasdBoda
Marqués Viudo de Pontejos 1. 28012 Madrid
Tel.: 91 521 11 27
www.lunasdboda.com
Jose Luis de Lara
Móvil: 607 688 808
www.joseluisdelara.com