Alimentacin saludableMarcelo Cordova M.- Daniela Godoy M. Diego Quezada M. - Carolina Uribe M. Ninoska Valenzuela B. Enfermeras Docentes Sra. Fernanda Marn F Sra. Frida. Enfermera En Atencin Comunitaria III
Temuco, 31 de Mayo de 2012.
CONTENIDOSIntroduccin Comida saludable Comida chatarra Video Nutricin infantil
Beneficios de alimentacin saludable de frutas y verduras. Riesgos de alimentacin no saludable.
Video Cerremos la puerta a la comida chatarra
IntroduccinLa salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutricin y alimentacin que tengamos durante la vida. Alimentacin y Nutricin aun cuando parecieran significar lo mismo, son conceptos diferentes. La Alimentacin nos permite tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y La Nutricines el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la boca para adentro).
IntroduccinLos alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiolgica (hambre). Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Protenas o Prtidos, Grasas o Lpidos, Carbohidratos o Glcidos, Vitaminas y Minerales.
Comida Saludable Una buena alimentacin es variada, rica, entretenida, que aporta para los el nutrientes necesarios organismo en la cantidad y calidad que
cada persona lo requiere de acuerdo ala condicin de salud y fisiolgica del momento de la vida en que se
encuentra. Un nio no necesita lomismo que un adulto.
Comida Saludable 1. Consume 3 veces en el da productos
lcteos como leche, yogur, quesillo oqueso fresco, de preferencia
semidescremados o descremados. 2. Come al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada da. 3. Come porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos dos veces por
semana, en remplazo de la carne.
Comida Saludable 4. Come pescado, mnimo 2 veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha. 5. Prefiere los alimentos con menor contenido de grasas saturadas y colesterol. 6. Reduce tu consumo habitual de azcar y sal. 7. Toma 6 a 8 vasos de agua al da.
Comida chatarra En realidad, la comida chatarra no est hecha con chatarra. El trmino comida chatarra se usa para describir los alimentos con poca
cantidad de los nutrientes que elcuerpo necesita y con un alto
contenido de grasa, azcar y sal,
elementosobtener facilidad.
que
el
cuerpocon
puedemucha
en
exceso
Comida chatarra Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida chatarra. Si te gustan alimentos, la clave est en estos comer
pequeas porciones para lograr obtenerlos nutrientes que el cuerpo necesita diariamente.
Video Nutricin Infantil
Beneficios de la alimentacin saludable de frutas y verdurasVerduras, legumbres y frutas: Las verduras, legumbres y frutas, son la base de una
dieta
saludable.
Contienen
minerales, vitaminas y otros antioxidantes que contribuyen
a proteger la salud y prevenirlas enfermedades
cardiovasculares y el cncer.
Beneficios de la alimentacin saludable de frutas y verduras Adems estos alimentos aportan fibra que favorece la digestin, ayuda a bajar el colesterol y el azcar en la sangre y es uno de los factores que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y
algunos tipos de cnceres como el decolon.
Beneficios de la alimentacin saludable de frutas y verduras Para evitar efectos adversos en la salud, es deseable que esta fibra diettica provenga
de alimentos naturales y node suplementos.
Riesgos de alimentacin no saludable Pero este tipo de alimentacin es mucho ms peligroso de lo que uno puede imaginarse: si se ingiere este tipo de alimentos hipercalricos y con alto
contenido
de
grasas
saturadas
y
de sodio todos los das o de manera regular, las consecuencias seguras son
el sobrepeso y la obesidad.
Riesgos de alimentacin no saludable Quizs es pueda parecer La poco, pero cantidad muchsimo. de enfermedades y afecciones que traen aparejados el sobrepeso y la obesidad son
innumerables, entre ellos y slo por nombraralgunos estn
la hipertensin, diabetes, enfermedad
es cardiovasculares, etc.
Video Cerremos las puertas a la comida chatarra
Gracias por su atencin