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COORDINACIÓN Y REVISIÓN GENERALDr. Guido Condarco AguilarCoordinador General
AUTORIng. Omar Huici RojasCoordinador Componente Agrícola
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓNViviana Aguilar NogalesVerónica Rivera Laime
REVISIÓN Y EDICIÓNLic. Susana Renjel EncinasCoordinadora Componente Comunicación
Depósito legal: 4-2-39-07 P.O.
Segunda Edición: 2000 ejemplares
IMPRESIÓNArtes Gráficas SAGITARIO srl.
Esta cartilla forma parte del material educativo elaboradopor PLAGBOL.
Febrero, 2007La Paz - Bolivia
DIALOGOS PRODECO
Desde que se empezó a trabajar latierra se tuvo la necesidad de proteger loscultivos del ataque de plagas agrícolas, selo hizo de muchas maneras, una de ellasfue el control químico donde los productosmás usados fueron los plaguicidas.
No obstante a esta situación, lautilización de estos productos siempre deberealizarse respetando todas y cada una delas recomendaciones dadas para su uso.
Para poder usar correctamenteplaguicidas es importante conocer lo buenoy lo malo de estos insumos; en la presentecartilla encontrarás la suficiente informaciónpara poder realizar una correcta seleccióndel producto, es decir el menos tóxico y elmás indicado a fin de reducir los riesgos enlas personas y en el medio ambiente.
Amigo promotor (a), la presentecartilla no sólo procura informar y/o enseñara usar plaguicidas de manera correcta sinotambién de forma responsable.
Aprende y enseña.
Introducción
Los plaguicidas pueden ser nombrados de tres maneras. Dosde ellas son:
Qué es un plaguicida ?
El mundo de los plaguicidas
1 EL MUNDO DE LOS PLAGUICIDAS
?
Un plaguicida es toda sustancia destinada aprevenir y controlar cualquier plaga,enfermedad o maleza que esté causando dañoal cultivo, perjudicando su normal desarrollo.
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Es el nombre que da elfabricante al producto comop o r e j e m p l o : K a r a t e ,Curacron, Antracol, etc.
POR SU NOMBRECOMERCIAL.
POR SU NOMBRECOMÚN
Es el nombre del ingredienteactivo (i.a), o sea el nombredel veneno, Ej. Profenofos,Cypertrin, Clorpirifos, etc.
a
El mundo de los plaguicidas
Muchas veces un mismo plaguicida tiene muchos nombrescomerciales pero un sólo nombre común. Al final son lo mismo.
Entre las principales están:
Cuáles son las ventajas de los plaguicidas??
Nombre comercial Nombre común (i.a)
MetamidophosTamaron, Metagol, MTD-600,Tafos-400, Thodoron-600.
Arrivo 25 EC, Cypaz 25 EG,Neger 250 EC, Nurrelle,Sherpa
Cipermet r ina
En el mercado existenmuchos productos paracontrolar casi todo tipo deplaga agrícola.
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b
Cuáles son las desventajas de los plaguicidas
Entre las principales están:
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?
El mundo de los plaguicidas
Son de fácil aplicaciónademás que se necesitamuy poca mano de obra.
Matan rápidamenteal problema, enalgunos casos casiinmediatamente.
Su control es temporal, porlo que se hace necesariousarlos una y otra vez hastaser dependientes al uso deplaguicidas.
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c
El mundo de los plaguicidas
Elimina a los insectosbenéficos. Recuerda queestos insectos ayudan acontrolar a los insectosplaga.
Aumentan los costos deproducción, al estaro b l i g a d o s a u s a rproductos que cada vezson más caros.
Crean resistencia en losinsectos plaga por lo quedía que pasa éstos sevuelven más fuertes ydif íc i les de controlar.
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Contaminan el suelo,volviéndolo poco o nadaproductivo por lo quecada vez es más difícil deproducir.
El mundo de los plaguicidas
Contaminan el agua de ríos,quebradas y vertientes,dejando substancias tóxicasy haciendo que ésta nopueda usarse para elconsumo.
Provocan envenenami-entos, a las personas quetrabajan con estos productosy también a las personas queconsumen alimentos conresiduos de plaguicidas.
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El mundo de los plaguicidas
Dentro de algunos efectos comprobados que ciertosplaguicidas producen en la salud se tiene:
A corto plazo: Dolor de cabeza, mareos, vómito, diarrea ydesmayos.
A largo plazo: Cáncer, esterilidad, abortos, daños en losnervios y en el cerebro.
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Amigo promotor (a):
Para que puedas realizar una correcta selección del producto,es decir el menos tóxico y el más indicado para reducir los riesgosen las personas y en el medio ambiente, es necesario que conozcasla clasificación de estos productos.
CLASE EFECTO PLAGUICIDA*I. A. Cáncer Los carcinógenos actúan en el tejido
vivo para causar un crecimiento maligno.Probable carcinógeno
(IARC or USEPA)captafolcaptan,
mancozeb,thiodicarbtoxafeno.
II. Daño neurológico Daño al tejido nervioso clorpirifos,metamidophos.
III. Daño reproductivosy defectos congénitos
Esteri l idad, infert i l idad, defectoscongénitos
DBCPdinoseb, endrin,mancozeb.
IV. Interumpción endocrina
Los plaguicidas remedan a los estrógenosn a t u r a l e s , i n t e r r u m p i e n d o e lfuncionamiento de los órganosreproductivos y causando abortos,esterilidad masculina, infertilidad yimbalance de las hormonas sexuales.
DBCP mancozeb,toxaphene.
IV. Daño a órganos Ojos, hígado, pulmones, etc., sondañados irreversiblemente.
A. Ojos
B. Higado
C. Pulmones
bromuro de metilo
arsénico, DDT mirex
paraquat
* clasificación en septiembre de 2003. La clasificación cambia constantemente y puede ser revisada en elsitio WEB de la USEPA (Agencia de protección ambiental los Estados Unidos).
Los plaguicidas se clasifican de muchas maneras, porejemplo:
Esta clasificación se refiere al tipo de plaga que controla omata, pueden ser:
Nº CLASIFICACIÓN POR:
1 La plaga que controla.
2 La forma de control.
3 El grupo químico.
4 Su grado de toxicidad.
5 Su época de aplicación.
Por la plaga que controla1
Insecticidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar a los insectos (bichos)y gusanos (ticonas).
El mundo de los plaguicidas
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2 CLASIFICACIÓN DE LOS PLAGUICIDAS
Además de estos productos que son los más utilizados por losagricultores existen otros como ser: Bactericidas, Molusquicidas,Rodenticidas y Nematicidas.
Esta clasificación se refiere a la forma en la que el plaguicidacontrola o mata a la plaga, pueden ser:
Por la forma de control
Fungicidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar las enfermedades(kasawis) causadas porhongos.
Herbicidas: Son productosdestinados a eliminar a lasmalezas. Pueden ser herbicidasque eliminan malezas de hojaancha y herbicidas queeliminan malezas de hojaangosta.
El mundo de los plaguicidas
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Acaricidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar a los ácaros oarañuelas.
Plaguicidas de contacto, estos plaguicidas actúan porcontacto directo.
L o s f ung ic idas decontacto, son productosque ayudan a prevenir quelas enfermedades (kasawis)aumenten.
Los insect ic idas decontacto matan a losinsectos cuando éstos seimpregnan con el productoal caminar sobre la planta ocuando el producto les llegadirectamente a su cuerpo.
En el caso de los herbicidasde contacto sólo actúan ymatan las partes de la plantadonde haya llegado elproducto.
El mundo de los plaguicidas
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Cuando aplicas plaguicidas de contacto es necesario queel producto llegue a tocar toda la planta, tienes que fumigar
lo más uniforme posible.
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Plaguicidas sistémicos, son aquellos productos que sonabsorbidos y transportados por el interior de la planta.
El mundo de los plaguicidas
Cuando aplicas plaguicidas sistémicos no es necesarioque el producto llegue a tocar toda la planta.
E n e l c a s o d e l o sherbicidas sistémicos,actúan y matan a lasmalezas a medida que elproducto se mueve dentrode la planta.
L o s i n s e c t i c i d a ssistémicos, matan alinsecto cuando éstos, alalimentarse, chupan elveneno que ha s idoabsorbido por la planta.
L o s f u n g i c i d a ss i s t é m i c o s , s o nproductos que ayudan ac o n t r o l a r a l a senfermedades (kasawis).
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b2
Esta clasificación se refiere al tipo de sustancia química conla que ha sido fabricado el plaguicida, pueden ser:
Por su estructura química
El mundo de los plaguicidas
Organoclorados: Estos productos, en la actualidad han sidoretirados del mercado por las siguientes razones:
Permanecen muchísimo tiempo en el ambiente,incluso años.Se acumulan en los alimentos.Producen intoxicaciones luego de varios añosde exposición, es decir, enferman poco a poco.
NOMBRE DEL VENENO NOMBRE COMERCIAL
DDT
Endrín
Aldrín
Mirex
Dieldrín
Lindano
Heptacloro
Metoxicloro
Hexacloro Benceno
Pentaclorofenol
Endusulfan
Toxafeno
Clordano
Heptacloro
DDT, Matador
Endrín
Aldrín
Mirex
Dieldrín
Lindano, Gamma BHC
Heptacloro, Clorahep
Metoxicloro, Marlate
BHC
PEntaclorofenol, Dowcide
Endusulfan, Thiodan
Toxafeno
Clordano
Heptacloro
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El mundo de los plaguicidas
Organofosforados: Son los más utilizados por los agricultores,entre sus principales características están:
Son productos bastantes tóxicos para los animales.Crean resistencia en las plagas.Controlan rápidamente las plagas.Producen intoxicaciones en poco tiempo, te enfermanincluso en horas.
Carbamatos: Son productos muy similares a los organofosforados,entre las principales características de estos productos se tiene:
Son extremadamente tóxicos para la salud yel medio ambiente.Sus caracter íst icas son s imi lares a las de losOrganofosforados.
NOMBRE DEL VENENO NOMBRE COMERCIAL
Metil Parathión
Metamidofos
Dimethoato
Profenofos
Monocrotofos
Parathion
Chloririfos
Fenthion
Fenamofos
Folidol
Metamidophos 600,
Tamaron, Metagol
Dimethoato, Perfekthiún
Selecron, Curacrón 500,
Curacrún Forte
Azodrín, Nuvacron
Parathion
Lorsban, Dursban
Baytex
Nemacur
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El mundo de los plaguicidas
Piretroides: Son productos de última generación, al principiofueron extraídos de un producto natural llamado Crisantemo, entresus características principales están:
Son poco tóxicos para los humanos y los animales.Permanecen en el ambiente poco tiempo.Controlan rápidamente a la plaga.
NOMBRE DEL VENENO NOMBRE COMERCIAL
Aldicab
Carbofuran
Methomil
Carbaryl
Propoxur
Temix
Furadan, Curater
Lannate 90, Methomil,
Methomex 20 Ls.
Sevin
Baygon
NOMBRE DEL VENENO NOMBRE COMERCIAL
Fenvalerato
Permetrina
Decametrina
Cypermetrina
Lambdacialotrina
Belmark, Pydrín, Tribute,Agromark, Crisafen
Ambush, Piretrox, Pounce
Decis
Cymbush, Arrivo, Polytrin,Cypetrin, Nurelle, Serpa 200,Lorsbans Plus
Karate
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Esta clasificación es recomendada por la Organización Mundialde la Salud (OMS) y se refiere al riesgo o peligrosidad del productopara la salud humana, una herramienta muy útil para darse cuentadel peligro que representa el producto es el color de la etiqueta.
Esta clasificación se refiere a la época o al momento en el
cual se tiene que aplicar el producto.
Refiriéndonos sólo a los HERBICIDAS estos pueden ser:
Por su época de aplicación
Por su grado de toxicidad
GRADO DETOXICIDAD
EL COLOR DE LA ETIQUETA
SU PELIGROSIDADES
Ia Extremadamentetóxico
Ib Altamente tóxico
II Moderadamentetóxico
III Ligeramente tóxico
IV Precaución
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El mundo de los plaguicidas
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El mundo de los plaguicidas
De postemergencia, elherbicida es aplicadocuando las malezas y elcultivo han emergido delsuelo.
De pres iembra op r e t r a s p l a n t e , e lherbicida es aplicado alsuelo con el último rastrajeprevio a la siembra otransplante.
De preemergencia, elherbicida es aplicadodespués de la siembra,p e r o a n t e s d e l aemergencia del cultivo.
Mala Hierba Semilla Planta
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NOTAS
NOTAS
BIBLIOGRAFÍA
- APIA, “MANUAL DE RECOMENDACIONES TÉCNICAS”; 2da EdiciónSanta Cruz – Bolivia.
- ZAMORANO “MANEJO RACIONAL DE PLAGAS Y PLAGUICIDAS”.
- ODEPA – SAG – RPC Proyecto de Plaguicidas Chile - Canadá“MANUAL DE CAPACITACIÓN PARA EL BUEN USO Y MANEJODE PLAGUICIDAS”.