MARKETING HOTELERO Y TURSTICO PARA GENERAR EXPERIENCIA
Por Priscila Bracho y Christopher Polo Maldonado
El nico verdadero viaje de descubrimiento consiste no en buscar
nuevos paisajes, sino en mirar con nuevos ojos.
Proust M. Albertine desaparecida. (1925)
Las carreras de hotelera, turismo y el mercadeo son dos reas con
enfoques aparentemente diferentes,
no obstante se encuentran sumamente relacionadas entre s. Lo
cierto es, que como en cualquier negocio, hotelera y
turismo requiere de conocimiento del mercado para poder
desarrollar sus objetivos eficientemente, ya sea para
explotar el potencial turstico de ciertas zonas, como para tener
un conocimiento sustentado de la mejor manera de
adaptar los servicios a sus huspedes. En definitiva, el
marketing en hotelera y turismo, genera una experiencia
nica de servicio, mediante el desarrollo de una estrategia de
marketing ,la correcta eleccin de un mercado objetivo,
y finalmente una apropiada elaboracin de la mezcla de marketing.
Por lo tanto estas dos areas se complementan
para lograr la satisfaccin y lealtad de sus clientes El
desarrollo de una estrategia de marketing, es imprescindible para
identificar la esencia de la empresa, la
percepcin de la misma y el correcto uso del marketing
estratgico, segn, (Kotler P. 2008. Pg. 49) "la estrategia es
la lgica de marketing por medio de la cual las unidades de
negocio esperan lograr sus objetivos ", por consiguiente
el conocimiento del entorno de mercado donde se desarrollar el
servicio, se mantendr con el estudio continuo para
saber cmo, cundo y dnde se debe atacar para cumplir el objetivo.
Por ejemplo, una vez que se escoge el mercado
meta para fortalecer la marca Ecuador (por ejemplo los turistas
aventureros), se plantea una diferenciacin con el
posicionamiento como un pas que ama la vida y ofrece a sus
visitantes mucho ms por menos de lo que gastaran en
otros pases, aprovechando como su ventaja competitiva la riqueza
de las regiones geogrficas que lo constituyen. Mediante una
correcta eleccin de un mercado objetivo, se incorporan bases para
saber cmo llegar a
los consumidores, a travs de una adecuada segmentacin de
mercado, dividida, para dar una idea, segn sus
caractersticas geogrficas, demogrficas, psicogrficas y
conductuales, segn. (Kotler P. 2008. Pg. 178) "El
mercado meta es un conjunto de compradores que tienen
necesidades o caractersticas comunes, y a los cuales la
compaa decide servir", por lo cual es ideal seleccionar un grupo
para obtener resultados redituables a corto y largo
plazo, teniendo en cuenta que el servicio tiene un correcto
enfoque, por ejemplo , para Ecuador, se puede determinar
un segmento de consumidores "aventureros", entre 25 a 35 aos que
les guste descubrir nuevos senderos, que
apasionen el deseo de explorar un mundo nuevo en espacios
pequeos. De esta manera los profesionales de hotelera
son capaces de conocer el perfil de sus clientes, saben lo que
necesitan, lo que busca y obtienen informacin
relevante para saber con mayor precisin como atenderlos y que
ofrecerles. Una apropiada elaboracin de la mezcla de marketing, es
imprescindible para encaminar el mercado
objetivo a una informacin y comunicacin relevante de las cuatro
ps, en este orden producto, precio, plaza y promocin, segn, (Walker
O. 2005. Pg. 88) Un administrador de marketing de una entrada
determinada monitorea y evala la situacin ambiental del producto y
desarrolla un programa de marketing adecuado a ella. Este espacio
da a conocer que d inicio el estudiar el ambiente en el cual se
dirige el producto, en este caso llamado
Ecuador, es un ambiente que se conoce de antemano con cuatro
regiones fundamentales que sern el producto como:
Costa, Sierra, Amazona e Insular, al cual se establece un precio
por la vivencia nica en el pas, la plaza Ecuador y
as la promocin como una campaa publicitaria con el eslogan
"Ecuador Ama La Vida", frase publicitada por el
Ministerio de Turismo y el Gobierno. Ecuatoriano. Es importante
recalcar que estos elementos deben tener
convergencia al mercado meta descrito y a su diferenciacin, la
comunicacin debe llegar por medios que el pblico
meta este expuesta, como medios digitales de consulta de los
mejores lugares para visitar, el producto que en este
caso es un servicio se debe reflejar la diferenciacin, un pas
hermoso con lugares adecuados para sus clientes y una
plaza accesible. En resumen el marketing en hotelera y turismo
crea experiencias gracias a la elaboracin de una
estrategia de marketing con la eleccin del target a enfocarse y
la adecuacin del mix de marketing. La estrategia de
marketing permite a los profesionales de hotelera y turismo
establecer el corazn de su organizacin, desarrollar
planes y estrategias, plantear como quieren que sus clientes los
perciban, su diferenciacin con respecto a sus
competidores, as como los atributos a resaltar del producto y/o
de tal forma que se adapten coherentemente con el
mismo, junto al valor para el cliente, los canales de ventas y
la comunicacin ms eficiente. Todo esto manejado
adecuadamente y enfocado al cliente va a generar experiencias de
servicio, debido a que el hotelero por as decirlo,
conoce a su cliente, lo que da como resultado un turista
encantado con cada parte de su viaje, un consumidor
satisfecho que contar su maravillosa vivencia y que esperar
ansiosamente la oportunidad de volver. Esto es un
descubrimiento no muy lejano que en el desarrollo de los temas
se puede concebir un nuevo diseo visual de cmo
Hotelera y Turismo puede influir con las principales
herramientas de la mercadotecnia, y como estos a su vez
pueden ampliar un espectro ms amplio de cmo se puede hablar de
un pas con un mercado global a nivel mundial
y la manera de vender al mundo gracias a su riqueza cultural,
ancestral y sentimental.
Referencias
Proust M. (2008). Albertine desaparecida. Radom House Mondadori.
Ciudad de Mxico-Mxico.
Walker O. Boyd H. (2005). Marketing Estratgico. McGraw-Hill
Interamericana. Ciudad de Mxico-
Mxico.
Kotler P. Armstrong G. (2008). Fundamentos de Marketing. Pearson
Educacin. Naucalpan de Jurez-
Mxico.
