ENTRADASEmpanadas ..........................................................................................................2,50€
Masa fina de maíz rellena de carne mechada
Patatas chorreadas .................................................................................. 7,00€€
Patatas bañadas en hogao suavizadas con nata y queso Mozzarella
RacionesPapita criolla, yuca, patacones, tajadas de maduro, carne
mechada, pollo mechado, chorizo, morcilla, chicharrón.
Ración ..................................................................................................................... 6,00€€Un ingrediente a elegir
Ración mixta .................................................................................................... 8,00€€Dos ingredientes a elegir
Ración trimixta ...........................................................................................12,00€€Tres ingredientes a elegir
Maduro con queso .................................................................................... 8,00€€Plátano macho maduro cubierto de queso
AREPASArepa Torta fina de masa de maíz molido asada
Con queso ........................................................................................................... 5,50€€Carne mechada, pollo mechado, chorizo, chicharrón
Un ingrediente ................................................................................................ 8,00€€Mixta (dos ingredientes) ................................................................................ 9,00€€Arepa con verduras salteadas ................................................................... 8,00€€
ENSALADASTropical ................................................................................................................... 9,00€€Lechuga, tomate, cebolla, fruta variada, jamón, queso Mozzarella
Colombiana ...................................................................................................... 8,50€€Tomate, lechuga, cebolla, zanahoria, remolacha y aguacate
Caliche ................................................................................................................... 9,50€€Patata, salchichas, huevo, cebolla, mayonesa
PLATOS TIPICOS
Bandeja Paisa .............................................................................................15,00€También conocida como bandeja de arriero.
Contiene variedad de ingredientes, chicharrón, chorizo,
carne molida, huevo, plátano maduro, arroz, aguacate, arepa,
patacón, frijoles. Típico de la región Antioqueña.
Bandeja colombiana ........................................................................... 13,00€
Contiene arroz, frijoles, ensalada, patacones y una presa
a elegir de gallina o costilla de res bañada en hogao.
Lengua en salsa ........................................................................................ 14,50€
Lengua de ternera en un fino corte cocinada y previamente
asada, servida con una salsa a base de cebolla y tomate y
acompañada de patacones, arroz y ensalada.
Sobrebarriga ................................................................................................. 15,00€
Cocinada y a la parrilla, en salsa criolla suavizada
con nata, queso mozzarella, arroz y papa cocida.
Bistec a caballo .......................................................................................... 14,50€
Filete de ternera a la parrilla, bañado en salsa criolla y
huevos fritos montados, acompañados de arroz y papas.
Chuleta Valluna .......................................................................................... 14,00€
Gran filete de cerdo apanado, acompañado de arroz,
maduro y ensalada.
Arroz con pollo ............................................................................................ 13,50€
Arroz con variedad de verduras cocinadas con pollo y salchicha,
acompañado de plátano maduro.
Tamales Tolimenses ............................................................................... 14,00€
Masa de maíz y arroz rellena de pollo y cerdo, con huevo cocido,
patatas, zanahorias y arvejas, envuelta en hoja de plátano y
acompañado de arepa.
Tamales Vallunos ...................................................................................... 14,00€
Masa de maíz con pollo, cerdo, zanahoria y papa envuelta
en hoja de plátano, acompañado de arepa.
Sancocho ......................................................................................................... 14,50€
Sopa hecha con carnes, yuca, plátano, papa, verduras y
condimentos, servido con arroz, aguacate y gallina o
costilla guisada.
PLATOS TÍPICOS
Cazuela de mariscos ............................................................................16,00€Sopa de variedad de mariscos, acompañada de arroz,
aguacate y patacón.
Mondongo .........................................................................................................14,00€
Sopa hecha a base de mondongo, carne de cerdo y
verduras acompañado con arroz y aguacate.
Ajiaco .....................................................................................................................15,00€
Cremosa sopa de pollo, patata, mazorca y guascas. Se sirve
con arroz y aguacate acompañado de crema de leche
y alcaparras.
Cazuela de frijoles ...................................................................................13,00€
Frijoles con carne, chicharrón, chorizo, plátano maduro,
aguacate, todo ello troceado y servido en cazuela acompañado
de arroz y arepa.
Viudo de pescado ...................................................................................16,00€
Guiso de pescado y verduras. Se sirve un consomé acompañado
del pescado en un guiso de salsa de cebolla y tomate con papa,
yuca, plátano, arroz y Mazorca
Dorada frita .....................................................................................................16,00€
Acompañada de ensalada, patacones y arroz.
Chuzos de pollo ..........................................................................................15,00€
Sazonados y a la parrilla acompañados de papa salada,
ensalada y arepa.
Picada Rumbera .................. 30,00€€ Grande ........................40,00€ Variedad de carnes salteadas, cerdo, entraña, chicharrón,
chorizo, morcilla, papas criollas, patacones, yuca, arepas.
Grande también pollo.
Seviche de camarones ..................................................................... 13,00€€Camarones cocinados en jugo de limón y naranja, con cebolla
roja, ají, cilantro y salsa de tomate acompañado con patacónes.
Punta de Anca ........................................................................................... 16,00€€Cadera de ternera a la parrilla acompañada de papa,
maduro y ensalada
COSITAS RICAS
Superperro colombiano ........................................................................ 5,50€
Con lechuga, cebolla, queso fundido, papita molida, salsade tomate, mostaza y rosada.
Ítalo-Hawaiano ................................................................................................. 7,50€
Perro con jamón, Bacon, salsa de piña, queso fundido, salsas.
Árabe con pollo ............................................................................................. 6,50€
Pan árabe con pollo, queso y verduras.
American Burger ........................................................................................... 7,00€
La hamburguesa de la Rochela con jamón, bacón y queso
POSTRES
Arequipe con brevas y queso ........................................................ 6,00€
Salpicón de frutas ....................................................................................... 7,50€
Fruta variada, nata, queso rallado y helados.
Cholao Valluno ............................................................................................... 6,50€
Hielo raspado, frutas, sirope y leche condensada.
Tarta ............................................................................................................................ 5,00€
Rochela Sundae ............................................................................................ 5,50€
Copa de helado con nata y sirope.
Malteadas ............................................................................................................ 6,00€
Batido de helado de vainilla, fresa o chocolate.
Crepe con dulce de leche ................................................................. 6,50€
CAFÉS
Carajillo .................................................................................................................. 4,00€
Cappuccino ....................................................................................................... 3,00€
Bombón ..................................................................................................................2,80€€
Con leche ............................................................................................................2,20€€
Cortado ..................................................................................................................2,00€€
Solo .............................................................................................................................2,00€€
Frappe (hielo picado y miel) ......................................................................4,00€€
Terciopelo de café .....................................................................................6,00€€(Kahlua, licor de avellanas y nata)
Calipso ...................................................................................................................6,00€€(tía maría, ron y nata)
Malibú ......................................................................................................................6,00€€(ron con coco, nata)
Irlandés ..................................................................................................................6,00€€(whisky irlandés, azúcar moreno y nata líquida)
Mexicano .............................................................................................................6,00€€(tequila, kahlua, y nata)
Vienés .....................................................................................................................5,00€€(chocolate, nata, canela y nuez moscada)
Rochela café ....................................................................................................7,00€€(licor de café, malibú, ron y baileys)
TÉS
Tés variados ......................................................................................................3,00€€Mango, Maracuyá, Celyán, Rojo, Canela, Frutos del Bosque,
Menta, Jazmín
Té Rochela especial ................................................................................3,50€€Mango con maracuyá y ron
Infusiones .............................................................................................................1,70€€
Cola-Cao ..............................................................................................................2,50€€
BEBIDAS
Cerveza colombiana ...............................................................3,50€
Refajo o CervezaDoble .................................................................................................. 3,00€€Jarrita .................................................................................................. 3,50€€Jarra ..................................................................................................12,00€€
Mahou 5 estrellas tercio ........................................................ 3,00€€
Heineken tercio .......................................................................... 3,00€€
Coronita tercio ............................................................................ 3,50€€
Refrescos ImportadosManzana, Uva, Colombiana, Pony Malta ...................................... 2,80€€
Licores colombianosBotella 40,00€ ...................Medias 25,00€ .................. Chupitos 3,00€
Refrescos ........................................................................................ 2,50€
CombinadosRegular 7,00€ ....................Especial 8,00€ ..................Reserva 10,00€
Tinto de verano ............................................................................ 3,50€
Sangría ...........................................................................................14,00€
VINOS
Tinto joven ....................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,00€€
Tinto crianza ................Botella ....... 16,00€€ Copa ........... 3,00€€
Blanco .............................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,50€€
Rosado ...........................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,50€€
Cava ................................Botella ........16,00€€
COCKTAILS
Acapulco .........................................................................................7,00€€
Ron, tequila, piña y maracuyá.
Alexandra ......................................................................................7,00€€
Crema de cacao, ginebra, helado de vainilla y canela
Baileys connection ...................................................................7,00€€
Vodka, whisky, malibú, brandy y baileys
Mojito y Daiquiris .......................................................................7,00€€
Limón, maracuyá, lulo
Coco loco ......................................................................................7,00€€
Batida de coco, malibú y ron
Embellecedor ...............................................................................7,00€€
Aguardiente colombiano, cointreau y piña
Pisco sour .......................................................................................7,00€€
Clásico o de Maracuyà
Margarita .......................................................................................7,00€€
Piña colada ..................................................................................7,00€€
Rochela ...........................................................................................7,00€€
Martini rojo, Campari, ron y zumo de naranja
DE NUESTRA TIERRA
Frappe de limón .........................................................................3,50€€
Hielo picado con zumo de limón natural
Guarapo de Piña .......................................................................3,50€€
Ligero fermentado de piña en panela y limón
Aguapanela con limón ...........................................................3,00€€
Jugos de Fruta ............................................................................4,00€€
Guanábana, mora, guayaba, papaya, lulo, maracuya, mango, curaba de árbol, piña y borojo
Limonada de Coco ..................................................................3,50€€