EVALUACIÓN DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS PREGERMINATIVOS EN SEMILLAS DE DOS SELECCIONES
DE CHIRIMOYA (Annona cherimola Mill.)
.
ING. CRISTINA ROJAS ROJAS, MC ELOISA VIDAL LEZAMA,
MC. LILA M. MARROQUIN ANDRADE, DR. SERGIO SEGURA LEDESMA
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INTRODUCCIÓN
La chirimoya (Annona cherimola Mill.) es una de las frutas mas apreciadas del género Annona
Propagación semilla : algunos problemas
injerto.
Evaluar la calidad y fisiológica de semillas de chirimoya almacenadas por diferentes periodos y determinar el efecto de los tratamientos pregerminativos, sobre la germinación y el vigor de las semillas.
Realizar la caracterización física de las semillas de los dos genotipos
MATERIALES Y METODOS
38.8 12.2 Cortés II 31 2003
91.0 65.2 Cortés II 31 2002
47.5 20.7 Chiuna 3
Periodo de almacenamiento (semanas)
Periodo de almacenamiento (semanas)
Lotes
TRATAMIENTOS
Testigo
Lavado por 24 horas
Acido giberélico , 350 ppm, por 24 horas
Escarificación total
Calidad fisiológica
VARIABLES EVALUADAS
Prueba estándar de germinación : porcentaje de plántulas normales porcentaje de plántulas anormales porcentaje final de germinación porcentaje de semillas no germinadas (duras) porcentaje de semillas podridas número de días a germinación final velocidad de germinación Prueba de vigor: longitud de parte aérea longitud de raíz peso seco y peso fresco.
CALIDAD FISICA
ü Peso de 100 semillas (8x100)
ü Tamaño (4x25)
ü Forma (10 semillas)
ü Peso volumétrico
ü Contenido de humedad (4x25)
Periodo de almacenamiento: ‘Chiuna 3’, 33.1 semanas
‘Cortés II 31’ 2002, 89 semanas
‘Cortés II 31’ 2003, 24.4 semanas.
DISEÑO EXPERIMENTAL Y ANALISIS ESTADISTICO
üCALIDAD FISIOLOGICA
Completamente al azar con arreglo factorial de tratamientos (ANAVA)
Prueba de contrastes (interacción lote*tratamiento)
üCALIDAD FISICA
Completamente al azar
RESULTADOS Y DISCUSIÓN CALIDAD FISIOLÓGICA
Cuadro 1. Análisis de varianza para las variables de calidad fisiológica en semillas de tres lotes de chirimoya.
Comportamiento germinativo
Análisis por lote
Cuadro 2. Comportamiento de las variables de calidad fisiológica de tres lotes de semillas de chirimoya.
Análisis de la interación lote*tratamiento
zMedias con la misma letra dentro de columnas son estadísticamente iguales, según prueba de contrastes ortogonales.
EFECTO DEL ALMACENAMIENTO
Cuadro 3. Porcentaje de germinación y velocidad de germinación de los tratamientos testigo en los diferentes lotes de chirimoya con diferentes periodos de almacenamiento.
Momento factible para culminar la prueba
Testigo
Lavado
Acido giberelico
Escarificado
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 5 10 15 20 25 30
Días despues de la siembra
Porcentaje de germinación
Cuadro 4. Promedio del porcentaje de semillas germinadas de Chiuna 3 en los mejores tratamientos, en las diferentes fechas evaluadas.
7.6 78. 0a
78.0 a
78. 0a
56. 0a
53. 6a
51.2 a
48.8 a
14.4 b
Lavad o
8.5 55. 0a
55.0 a
55. 0a
47. 6a
45. 4a
43.8 a
41.4 a
22.4 a
AG3
7.0 75. 0a
74.4 a
73. 2a
69. 0a
66. 8a
64.4 a
62.2 a
20.8 b
Testig o
Cortés II 31 2002
150 130 110 90 70 50 30 10
DMS Días
Trata mient o
Cultivar
Cuadro 9. Promedio del porcentaje de semillas germinadas de ‘Cortés II 31’ 2002 en los mejores tratamientos, en las diferentes fechas evaluadas
Medias con la misma letra dentro de filas, son estadísticamente iguales; DMS: diferencia mínima significativa
Testigo
Lavado
Acido giberelico
Escarif icado
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0 10 30 50 70 90 110 130 150
Días despues de la siembra
Porcentaje de germ
inación
Figura 3. Dinámica de germinación de semillas de Cortés II 31 2002 en los diferentes tratamientos en las diferentes fechas
9.4 28.6 a
22.2 a
20.8 a
18.2 a
17.0 a
15.2 a
11.4 a
7.2 a
2.8 a
Lava do
6.1 77.0 a
72.4 a
71.2 a
69.6 ab
67.6 ab
65.4 ab
54.4 ab
46.2 b
20.8 c
AG3
4.0 34.0 a
22.4 ab
19.4 a
16.4 bc
11.6 bc
8.0 bc
6.8 bc
5.2c
2.4 d
Testi go
Cortés II 31 2003
170 150 130 110 90 70 50 30 10
DMS Días Trata mien to
Cultivar
Cuadro 10. Promedio del porcentaje de semillas germinadas de ‘Cortés II 31’ 2003 en los mejores tratamientos, en las diferentes fechas evaluadas.
zMedias con la misma letra dentro de filas, son estadísticamente iguales, según tukey α = 0.05; DMS: diferencia mínima significativa
Testigo
Lavado
Acido giberelico
Escarificado 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0 10 30 50 70 90 110 130 150 170 Días despues de la siembra
Porcentaje de germinación
Figura 4. Dinámica de germinación de semillas de ‘Cortés II 31’ 2003 en los diferentes tratamientos en las diferentes fechas
CALIDAD FISICA
2.59 DMS
46.41 a Cortés II 31 2003
44.53 b Cortés II 31 2002
43.82 b Chiuna 3
Peso de 100 semillas
Lotes
TAMAÑO Y PESO VOLUMETRICO
0.069 0.056 DMS
50.76 0.90 a 1.51b Cortés II 31 2003
49.64 0.88 a 1.45 c Cortés II 31 2002
52.00 0.75 b 1.64 a Chiuna 3
Peso (kg·hl1)
Ancho (cm)
Largo (cm)
Lotes
CONTENIDO DE HUMEDAD
0.1 DMS
4.715 a 24.4 semanas Cortés II 31 2003
4.715 a 89 semanas Cortés II 31 2002
4.615 a 33.1 semanas Chiuna 3
Humedad (%)
Periodo de almacenamiento
Lotes
CONCLUSIONES
ü Las semillas de ‘Chiuna 3’ tuvieron 43.82 g de peso de 100 semillas, 1.64 cm de largo, 0.75 cm de ancho, de forma ovalada, 52 kg∙hl1 de peso volumétrico y 4.715 % de humedad.
ü‘Cortés II 31’ tuvo 44.5346.41 g de peso de 100 semillas, 1.451.51 cm de largo, 0.880.90 cm de ancho, de forma ovalada, 49.6450.76 kg∙hl1 de peso volumétrico y 4.615 4.715 de % de humedad.
CONCLUSIONES
ü Los mejores porcentajes de germinación en cada lote se obtuvieron con el siguiente tratamiento:
Chiuna 3 Testigo
Cortés II 31 2002 Testigo
Cortés II 31 2003 Acido giberélico
ü El almacenamiento de las semillas favorece positivamente el porcentaje de germinación final en chirimoya.
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Este proyecto fue realizado gracias al apoyo de diversa instituciones.
RED MEXICANA DE ANONACEAS