Exploración Clínica del Aparato Digestivo
(Rumiantes)MVZ. Oscar Rolando Espinoza Sandoval
Propedéutica Veterinaria (CMV-473)
ENE-JUN 2012
Introducción a los Rumiantes
Los Rumiantes son mamíferos, herbívoros que tienen un estomago compuesto en varias cámaras. Que tienen la capacidad de digerir carbohidratos complejos como la celulosa mediante la fermentación microbiana (Bacterias, Hongos, Protozoarios).
Los Rumiantes
Los cérvidos (Cervidae)
Los bóvidos (Bovidae)
Los jiráfidos (Giraffidae)
Anatomía Topográfica
Debe quedar muy claro que los rumiantes no son en lo absoluto “poligástricos”, ya que no tienen “varios estómagos”, sino compartimientos. El Estomago de los Rumiantes consta de cuatro cámaras, el rumen, el retículo, el omaso, el abomaso (K.M. Dyce 2007)
Anatomía Topográfica AI
Anatomía Topográfica AD
Mucosas-Epitelio no Glandular
Mucosa Reticula
rMucosa Ruminal
Mucosa Omasal
Mucosa Glandular Abomaso
Unidad rumino-reticular: Selección de partículas.
Rumen: Cámara de fermentación y absorcion de AGVs.
Omaso: Absorción de AGV residuales.
Abomaso: estómago glandular, además secreta lisozima.
Fisiología Digestiva del Rumiante
Constantes Intraruminales La temperatura debe estar en un rango de
39,40ºC. pH mantenido principalmente por la saliva
5.5 -7.4. Osmolaridad (300 mosm). Condiciones de oxidación-reducción. Debe existir un aporte suficiente de sustratos. Sostenimiento de la Humedad. Anaerobiosis. Motilidad movimientos lentos mantienen un
ambiente adecuado para la supervivencia de la Microbiota.
De 100 a 150 litros por día.
Funciones: Lubricación del bolo.
Producción de fluido para la cámara de fermentación.
Salivación es factor importante en la manutención de las características fisicoquímicas del rumen.
La saliva tiene un pH de 7-8 y sus componentes (fosfatos, carbonatos) ayudan a amortiguar el pH ruminal.
Es una fuente de nitrógeno no proteico (NNP). La urea sintetizada en el hígado es secretada en la saliva para nutrir a la microbiota ruminal.
Saliva
Movimientos Ruminales Contracciones retículo ruminales.
Mezcla de compuestos y puesta en contacto con microorganismos.
Propiciar el eructo.
1-3 por cada 2 minutos.
Primarias: Origen reticular y pasan caudalmente al rumen: Onda de contracción –relajación.
Secundarias: En el rumen y se asocia con el Eructo.
Movimientos Ruminales
Rumia
Regurgitacion – Remasticacion – Reinsalivacion - Redeglucion
Debido a la fermentación ruminal, se producen diferentes gases , cerca de 30-50 litros/hora en un bovino adulto y 5 en un borrego; estos son eliminados a través del eructo; los principales gases son:
Bióxido de carbono (60-70%). Metano (30-40%). Nitrógeno (7%). Oxígeno (0.6%).
Hidrógeno (0.6%). Ácido sulfhídrico (0.01%)
Producción de Gases
Examen Clínico
Exploración a DistanciaExploración Física
Historia ClínicaDieta del Animal (revisión de alimentos) Días en Leche (Posparto)N° de animales enfermos.
Exploración a DistanciaConsiste en la inspección audiovisual
de:
Hábitos y conductas. Apetito, prensión, deglución y rumia. Movimientos en la pared abdominal. Región del abdomen (Contorno) Región umbilical en terneros. Región anal. Heces.
Dolor Abdominal (Cólico)No son muy evidentes pero suelen
presentarse con las siguientes manifestaciones:
Decúbito con extensión de miembros.Alternación de decúbito a estaciónExtensión constante de posteriores MujidosPatadas al abdomen
Vomito
Contorno del
Abdomen
Hidroalantoides
Exploración FísicaExploración de Cavidad oral,
Faringe y Esófago.Exploración de Abdomen
IzquierdoExploración de Abdomen
DerechoExploración Rectal
Exploración Cavidad Oral, Faringe y Esófago
Cavidad oral: Dientes, paladar, lengua, fracturas, cuerpos extraños etc.
Esofago: dilatacion o obstrucciones por alimento o cuerpos extraños.
Faringe: Traumas por iatrogenias o procesos infecciosos.
Retracción Manual
Especulo de Weingart
Erosiones
Papulas
Vesículas
Hiperemia y Erosiones
Megaesofago
Trauma Faríngeo
Exploración Abdomen Izquierdo
Rumen;Palpacion, ausculatacion y percusión
Retículo: auscultación
Abomaso DAI; Auscultación y percusión
Palpación y Auscultación del Rumen
Se valoran las contracciones ruminales en cuanto a Intensidad, duración y frecuencia. Los sonidos están en función de:
El tiempo transcurrido tras la ingestaLos estados de agitación recientesLa composición de la dietaLa disponibilidad de agua.
Palpación de Rumen
Palpación de Rumen
Auscultación y Percusión del Rumen
Auscultación y Percusión del Rumen
Contragolpe y Sucusion AI
Contragolpe y Auscultación AI
Desplazamiento de Abomaso
Desplazamiento de Abomaso
Auscultación del Abomaso
Auscultación del Abomaso
Exploración Abdomen Derecho
Palpación y sucusion
Auscultación y Percusión
Palpación Abdomen Derecho
Contragolpe y Auscultación AD
Auscultación y Percusión AD
Desplazamiento de Abomaso RDA
Dilatación Yeyuno-Ileon
Dilatación Cecal
Neumoperitoneo
Gas en Colon y Recto
Exploración RectalSe realiza en animales mayores >1
año.
El objetivo de la ER consiste en determinar la presencia o ausencia de alteraciones del TGI que no pueden ser detectadas con la exploracion del Abdomen
Exploración Macroscópica de Heces
CantidadColorOlorConsistencia y Grado de
DigestiónPresencia de Sangre, Fibrina,
Moco.
Colibacilosis
Salmonelosis
Enterotoxemia C. perfringens tipo C
Acidosis Ruminal
Ulcera en Abomaso
(Melena)
Hemorragia en Yeyuno (YHS)
Técnicas Especiales de Diagnostico
Abdominocentesis y Rumenocentesis
Laparatomia Exploratoria
Rumenotomia Exploratoria
Endoscopia, laparoscopia y Ultrasonografia
AbdominocentesisLa toma de muestras de liquido
peritoneal puede ser muy útil en el diagnostico de enfermedades del peritoneo y intestino.
El liquido normal es color ambar.
Citología para observar la presencia de células inflamatorias.
Liquido Normal
Liquido serosanguinolento (Invaginacion)
Liquido Aumento de proteínas (Peritonitis)
Liquido turbio con presencia de partículas alimenticias.
Peritonitis Localizada