Son compuestos orgánicos binarios constituidos por átomos de carbono e
hidrógeno que proceden de la destilación del petróleo.
Clasificación
A) Aceites de origen animal
B) Aceites de origen vegetal:B1) SecantesB2) SemisecantesB3) No secantes
C) Aceites de origen minerales: Derivados del petróleo
Ventajas
• No se registraron fenómenos de resistencia.
• Baja toxicidad para mamíferos.
• Bajo impacto ambiental.
• Apto para MIP.• Aceptados en la mayoría de países compradores.
Están compuestos por hidrocarburos saturados y no saturados.
AromáticosAromáticos
Composición Cadena abierta
Cadena cerrada
Hidrocarburos Saturados
Parafínicos Nafténicos
Hidrocarburos No Saturados
Olefínicos Aromáticos
• Parafínicos: Son resistentes a la oxidación. No son fitotóxicos.
• Naftenicos: Son estables a la oxidación. No son fitotóxicos.
Características físico-químicas
• Volatilidad
• Viscosidad
• Densidad
• Grado de sulfonación o Refinación
• Punto de inflamación
• Punto de congelación
• Grado de Acidez
Volatilidad
• Se determina por la pérdida de peso.
Baja volatilidad
• Más fitotóxicos.
• Más persistentes.
• Mayor penetración en huevos de insectos y ácaros.
Características físico-químicas
• Volatilidad
• Viscosidad
• Densidad
• Grado de sulfonación o Refinación
• Punto de inflamación
• Punto de congelación
• Grado de Acidez
Viscosidad
• Para su determinación se emplean los viscosímetros de Saybolt y Engler .
• Determina la persistencia del aceite sobre el sustrato y está relacionada con la volatilidad:
Elevada viscosidad se volatilizan más lento, resultan más fitotóxicos, se deben utilizar en
el período de inactividad.
Características físico-químicas
• Volatilidad
• Viscosidad
• Densidad
• Grado de sulfonación o Refinación
• Punto de inflamación
• Punto de congelación
• Grado de Acidez
Densidad
Parafínicos
Valores
0,6 gr /cm3
0,96 gr /cm3
> 0,96 gr /cm3
Nafténicos
> Densidad
Aromáticos
Características físico-químicas
• Volatilidad
• Viscosidad
• Densidad
• Grado de sulfonación o Refinación
• Punto de inflamación
• Punto de congelación
• Grado de Acidez
Grado de sulfonación o refinación
Composición Cadena abierta
Cadena cerrada
Hidrocarburos Saturados
Parafínicos Nafténicos
Hidrocarburos No Saturados
Olefínicos Aromáticos
• Indican el porcentaje de hidrocarburos saturados
• Cuando el aceite se expone al ácido sulfúricopuro, los grupos no saturados (los dobles ytriples enlaces) reaccionan y se sulfonan.
• La medición (en peso o volumen) de la parteinalterada nos da el residuo insulfonable delaceite que se expresa en % .
• Cuanto mayor es RI mas grande es la riquezaen hidrocarburos parafínicos y nafténicos.
Determinación
• Se usa un matraz de Babcock.
• La fracción superior es clara y representan los hidrocarburos saturados que no se sulfonan R.I.
• La fracción que se deposita, indica la presencia de hidrocarburos no saturados que forman la fracción sulfonable.
Estado vegetativo RI %
- sin follaje > 70%
- con follaje:
estación cálida > 90%
Residuo Insulfonable
Características físico-químicas
• Volatilidad
• Viscosidad
• Densidad
• Grado de sulfonación o Refinación
• Punto de inflamación
• Punto de congelación
• Grado de Acidez
Punto de inflamación
• Temperatura en que los vapores de aceite sonsusceptibles de inflamarse; oscila entre los 104y 166 ºC.
Grado de Acidez
• Para su determinación, a una muestra de aceite se agrega Cl2Ba, si se forma un
precipitado blanco SO4Ba se descarta la muestra.
Usos y mecanismos de acción
Insecticidas – Acaricidas: • Tóxicos físicos• Acción disgregante de la quitina• Efecto neurotóxico
• Insecticida:• cochinillas:
– coma (Lepidosaphes beckii)
– blanca del tronco (Unaspis citri)
– blanca de la hoja (Pinaspis aspidistrae)
– roja australiana (Aonidiella auranti)
– negra circular (Crisomphalum ficus)
– roja chica (Parlatoria cinerea)
• pulgones (negro de los cítricos, verde del
duraznero)
•mosca blanca (Aleurotrixus floccosus)
• Acaricida:
- ácaro del tostado (Phyllocoptruta oleivora)
- ácaro blanco (Polyphago sp.)
- ácaro rojo (Brevipalpus sp.)
Usos y mecanismos de acción
Fungicidas
• Para el control de sigatoka.
• Actúan en forma preventiva y poseen accióncurativa, evita el desarrollo de patógenos.
• Puede mezclarse con fungicidas(carbendazim, mancozeb, tridermof).
Coadyuvante de herbicidas graminicidas
•Disminuye la velocidad de evaporación de la gota pulverizada.
•Aumenta la adherencia de las gotas.
• Establece una película uniforme, asegurando una cobertura total y pareja de los plaguicidas aplicados.
• Mejora la cobertura en superficies cerosas y pilosas.
Aceites reforzados o fortificados:
• Se los combina con productos químicos para obtener:
• Mayor retención sobre el sustrato
• Mayor espectro de control
• Menor fitotoxicidad
• Disminuir la concentración del plaguicida
• Aceites amarillos
Resultan de la combinación de aceite minerales con DNOC para reforzar la
acción insecticida - acaricida
Causas de fitotoxicidad
• Presencia de hidrocarburos insaturados.
• Presencia de ácidos.
• Aplicaciones durante condicionesambientales no deseadas.
• Alta intensidad lumínica. Ocurre por laformación de ácidos por oxidación dehidrocarburos más reactivos.
Intensidad de luz Almacenamiento RI%
Índice de fitotoxicidad
sin luz 325 días 98 0
Luz
difusa325 días 97 5
Luz brillante
141 días 97 65
Luz brillante
187 días 96 90
Luz brillante
325 días 96 100
Fitotoxicidad causada por aceites
Fitotoxicidad aguda
Aparece como consecuencia del uso de aceitescon mayor porcentaje de la fracción sulfonable(hidrocarburos no saturados) que se oxidanbajo la influencia de la radiación ultravioleta yla presencia de oxigeno. Provoca quemadurasen el follaje, a las pocas horas aparece unanecrosis en los tejidos.
Fitotoxicidad crónica
Se manifiesta al cabo de 8 a 15 días, comenzando por un amarillamiento de hojas y posterior marchitez.
Factores que actúan:
- Viscosidad
- Volatilidad
- Bajas temperaturas
Fitotoxicidad causada por aceites
Formulaciones
• Emulsionables:
• 90 - 98% de aceite
•1,5 – 8% emulsionante
•Tienen la apariencia física de un líquido
• Emulsionados:
• 70 – 80% aceite
•1,5 – 8% emulsionante
• 5 – 20% agua
•Tienen un aspecto pastoso o de crema
Según el tenor del emulsionante los aceites plaguicidas pueden ser:
• Aceites de ruptura lenta (5-8%)
•Aceites de ruptura rápida (1.5-2%);
Los aceites de ruptura lenta, poseen un (5-8%)de emulsionante.
• Presenta mayor cantidad de aceite en el escurrido;
• Mayor dosis, por lenta separación del aceite(emulsión estable);
• No requiere agitación para tener emulsiónhomogénea;
• Se puede aplicar con cualquier tipo depulverizadora.
Los aceites de ruptura rápida presentan;
• Un bajo porcentaje de emulsionante (1.5-2%);
• Menor cantidad de aceite en el escurrido;
• Menor dosis por separación espontanea del aceite;
• No emulsiona espontáneamente en agua;
• Requiere agitación para tener emulsión homogénea;
• Se debe emplear con máquinas pulverizadoras de alta presión con un buen agitador.
Restricciones o precauciones en el uso
• Durante el período de floración.• En período de intenso calor, más de 30ºc.• Con temperaturas bajas o peligro de heladas.• En días de vientos fuertes.• En época de sequia o con planta marchita.• En días de lluvia.• No aplicar próximo a la cosecha.• No aplicar después de la poda o cosecha.
• No mezclar con azufre, captan, dicofol,dinitro derivados, folpet y productosestañados.• Entre la última aplicación y la cosechadeberán transcurrir como mínimo 30 días.
Restricciones o precauciones en el uso