TESISTAS:
Bach. Arq. Soledad Flores, Janet Consuelo
Bach. Arq. Yshikawa Cabrejos Sanyiro, Juan Pablo
DOCENTE ASESOR:
Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi
DOCENTES CONSULTORES:
Arq. Marco Arroyo Flores
Arq. Manuel Namoc Díaz
Ing. Angus Monzón Oncoy
Ing. Julián Yanavilca Ramos
Ing. Mario Ramírez Espejo
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD DE ARQUITECTURA URBANISMO Y ARTE
ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA
Tesis para Optar el Título Profesional de Arquitecto
Hipermercado y Serv. Recreativos del
Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo
INDICE DE CONTENIDOS H
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Chic
lay
o
Primera parte MARCO REFERENCIAL - FUNDAMENTACION DEL PROYECTO
ASPECTOS GENERALES FUNDAMENTACION DEL PROYECTO CARACTERISTICAS DEL PROYECTO PROGRAMA DE NECESIDADES REQUISITOS NORMATIVOS-REGLAMENTOS
MEMORIAS DESCRIPTIVAS DE ESPECIALIDADES MEMORIA DESCRIPTIVA DE ESTRUCTURAS MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES SANITARIAS MEMORIAS DESCRIPTIVAS INSTALACIONES ELECTRICAS MEMORIAS DESCRIPTIVAS INSTALACIONES ESPECIALES
Segunda parte MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA
Tercera parte
DEFINICION DEL PROYECTO CONCEPTUALIZACION VARIABLES ARQUITECTONICAS DESARROLLO DEL PROYECTO
ASPECTOS GENERALES
ENTIDADES INVOLUCRADAS Y BENEFICIARIOS
Pri
mer
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art
e – F
und
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enta
ción
del
Pro
yec
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Mega Centro Comercial Chiclayo Oeste
• Municipalidad Provincial de Chiclayo (Autorizaciones)
ENTIDADES INVOLUCRADAS
• ACCP Asociación de Centros Comerciales del Perú. (Vela por los intereses de los inversionistas y de los clientes).
• Grupo INTERSEGUROS .
PROMOTOR
(Inversión Privada)
• Concesionarios - Locatarios: Retailers. Intermediario entre el productor y el cliente consumidor
• Clientes - visitantes: Población del sector Oeste de la Ciudad de Chiclayo
• Usuarios trabajadores
BENEFICIARIO
Población de Chiclayo
Municipalidad de Chiclayo
Grupo Interseguros
Mejores servicios para la ciudad de la mano con la inversión
privada, articulando y dinamizando la economía Y ASI
Conseguir un territorio ordenado en sus funciones,
sostenible y un Mejor aprovechamiento del suelo desde el
punto de vista comercial.
Aspectos generales
ASP
ECTO
S G
ENER
ALE
S
RETAIL
Edificación que cuenta con Un conjunto de establecimientos comerciales independientes planificados e
integrados y desarrollados con criterio de unidad
Que incorpora el comercio tipo retail y ofrece al consumidor, productos de calidad
contando con administración única que se encarga de la organización y mantenimiento del edificio.
Donde su magnitud generalmente esta determinado por las características
del mercado y su área de influencia.
Todo esto desarrollado dentro de un plan integral destinada a la compraventa de bienes y/o prestaciones de servicios, recreación y/o
esparcimiento.
Definición de Centro Comercial
«venta al detalle» o venta al por menor a través de tiendas en el entorno comercial. Realizando actividades de compra, venta, asumiendo riesgos, manejan información sobre los clientes, entre otras actividades y generando utilidades de tiempo, lugar y posesión
Asociación Española de Centros Comerciales
Enciclopedia Arquitectura Plazola
El Consejo Internacional de Centros Comerciales (ICSC)
Norma A.070- Reglamento de Edificaciones
MARCO CONCEPTUAL
Centro Comercial
Concepto/ Área m2 (Incluy. las Tiendas Anclas)
Anclas Típicas
N° de Ancla Área
de Infl. % del
Ancla
Centros Comerciales Cerrados (Mall)
Centro
Regional
Ofrece mercancía en general y
una gran variedad de servicios.
Tiendas departamentales de línea
completa; tienda departamental jr.;
comercios de gran escala con
descuento; tienda de ropa de moda.
2 ó más 8 – 24
Km
Área: 35´000 – 75´000 m² 50 – 70%
Centro
Súper
regional
Similar al C.C regional pero con
mayor variedad de Serv.
Tienda departamental de línea
completa; tienda departamental jr. ;
Comercios de gran escala de
descuento; indumentaria de moda.
3 ó más 8 – 24
Km
Área: Superior a 75´000 m² 50 – 70%
Centros Comerciales Abiertos
C.C de
Vecindario
De Conveniencia
Supermercado
1 ó más 4 – 5
Km Área : 3´000 – 15´000 m² 30 – 50%
C.C
Comunitario
Mercancía en general; de
conveniencia
Tienda departamental de descuento;
supermercado; farmacia; mejoras
para el hogar; tienda especializada en
ropa de descuento.
2 ó más 4 – 9
Km
Área: 9´000 – 34´000 m²
ASP
ECTO
S G
ENER
ALE
S
Clasificación de Centros Comerciales
El Consejo Internacional de Centros Comerciales (ICSC)
Centro Regional Centro Súper regional C.C Comunitario C.C de Vecindario C.C de Estilo de Vida Power Center Centro Temático
La Asociación de Centros Comerciales y Entretenimiento del Perú (ACCEP)
Súper Regional Regional Comunitario De estilo de vida Power Centers
MARCO CONCEPTUAL
ASP
ECTO
S G
ENER
ALE
S ANTECEDENTES CENTROS COMERCIALES
Presencia de los Centros Comerciales en el Perú
1976 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
Crecimiento y Estabilidad
Económica del País
Expansión de Centros Comerciales en el Perú
Primer Centro Comercial en provincia
Surgimiento de los Centros Comerciales
Plaza San Miguel - 1976 Real Plaza Chiclayo 2005
Mega Plaza- 2002 Camino Real - 1980
El crecimiento del PBI del Perú supera el promedio internacional del 5% siendo el 8.8%
El Perú esta por debajo del promedio internacional del numero de centros comerciales por millón de habitantes
Presencia de Centros Comerciales a gran escala (retails)
en Chiclayo
ASP
ECTO
S G
ENER
ALE
S ANTECEDENTES DEL PROYECTO
A partir del 2005,
aparece la oferta
comercial de centros
comerciales de gran
escala con el Centro
Comercial Real Plaza
Seguido por el Centro
Comercial Open Plaza
en el año 2007
Fundamentación
del Proyecto
Ciudad C.Comerciales
CIX 2010
PD 1992
CHICLAYO 2010 MANCHA URBANA 1992 - 2010
Desconcentración funcional y uso adecuado del suelo para dinamizar el desarrollo de las actividades económicas. El ordenamiento y la articulación Vial. La dotación de los Servicios básicos y de la Infraestructura Social
Desarrollo urbano integrado con el medio ambiente.
FUN
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TAC
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ECTO
Población
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
CONTINUO URBANO
Economía
Entidades Financieras e
Institucionales
Eje Turismo de
temporada.
LAMBAYEQUE
SAN JOSE
PIMENTEL
REQUE
PUERTO ETEN
ETEN
PICSI
MONSEFU SANTA ROSA
LA VICTORIA
POMALCA
CHICLAYO
Mercado de abastos y Ejes
Comerciales
Uso Comercial Malls y de
servicios
Aeropuerto J. Quiñones
Terminales transporte
interregional
Educación Superior
Educación Superior
Uso Residencial
Ciudades
Dormitorio
Uso Residencial Periférico y
hacia el oeste
Uso Residencial
Ciudades Dormitorio
Uso Recreacional
Uso Recreacional
DEFICIT EN HAS. EQUIPAMIENTO
EDUCA RECREA COMUN RESIDENC OTROS
28.66 454.0 34.34 350..0 100.00
Usos de Suelo
67% 14%
19%
POBL. ESTIMANDA POR RANGO DE EDADES
0 a 34 años
entre 35 y 44 años
la población mayor a 45 años
Ciudad y territorio
Potencialidades y Oportunidades
AREA METROPOLITANA
Ambito Poblacion %
Provincia 836299 100
Cont. Urb 583159 70%
Plan Desarrollo Metropolitano
Chiclayo 2015
Problemas de Contaminación, de Congestión Vehicular, Inseguridad y comercio Ambulatorio
Ch
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yo
Una ciudad altamente densificada en su zona
urbana, sobre todo en el distrito de Chiclayo en el ingreso sur de la ciudad.
Sect
or
Sur
de
Ch
icla
yo
Sector saturado por las empresas de transporte y de servicios comerciales en la Av. Bolognesi
Pob
laci
ón
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ctad
a
Del sector sur de la ciudad se encuentra saturada de servicios comerciales
Del sector oeste no cuenta con servicios comerciales
Caracterización de la zona afectada
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL
Sector Sur de la ciudad de Chiclayo
PROBLEMÁTICA
POBLACIÓN OBJETIVO:
Ciudad de Chiclayo : 583 159 hab. Sector Oeste de la Ciudad : 292 346 hab Distrito s: Chiclayo : 260 000 hab. + Pimentel : 32 346 hab.)
Sectores de la población desatendida con poca accesibilidad hacia los servicios comerciales
existentes
Concentración masiva de servicios de transporte terrestre y servicios
comerciales en el sector de ingreso sur de la ciudad.
Desequilibrio en el desarrollo urbano y deterioro progresivo de la imagen urbano – ambiental
Problemas de concentración del comercio ambulatorio e informal y problemas de caos
y congestionamiento vehicular
Inadecuada localización de centros comerciales y servicios socio-recreativos en el sector
de ingreso sur de la ciudad
Proceso inorgánico de cambio de uso de suelo de
zonificación industrial a comercial intensivo.
Deterioro del Sector: altos índices de contaminación ambiental e inseguridad
ciudadana. Impactos negativos en la actividad comercial de retails
Incipiente proceso de planificación y gestión
estratégica del desarrollo urbano de la ciudad.
Desequilibrios en la “cobertura espacial” de los
servicios comerciales y socio-recreativos en
el continuo urbano y áreas integradas de la ciudad
Débil Gestión Municipal
FUN
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TAC
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ECTO
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS
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TAC
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DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS
DIAGNOSTICO URBANO Con relación a la actividad comercial de
gran escala (RETAIL)
LAMBAYEQUE
SAN
JOSÉ8 hab.
PIMENTEL 32.346 hab.
A TRUJILLO
LIMA
LA VICTORIA
JOSE L. ORTIZ
CHICLAYO
N
ZONA AFECTADA
ZONA DESABASTECIDA
SECTOR OESTE
Población desatendida con mayor tendencia de crecimiento y con poca
accesibilidad hacia los servicios comerciales existentes
Inadecuada localización de
servicios comerciales y servicios
complementarios en el ingreso sur de la
ciudad
PLAN DE DESARROLLO URBANO AMBIENTAL METROPOLITANO DE
CHICLAYO 2015
Nueva ubicación de un proyecto urbano
arquitectónico próximo al sector
desatendido
Busca la desconcentración funcional y uso adecuado del suelo para dinamizar
el desarrollo de las actividades económicas.
“GENERAR UNA CENTRALIDAD URBANA”
SECTOR SUR
• Concentración masivas de servicios comerciales –
complementarios y servicios de transporte terrestre
• Problemas de concentración
del comercio ambulatorio e informal y problemas de
caos y congestión vehicular
• Deterioro del sector con altos índices de
contaminación ambiental , inseguridad e Impactos
negativos en la actividad comercial
Objetivo Principal
Formular un Proyecto urbano arquitectónico de Centro Comercial Comunitario, que se proyecte como
núcleo dinamizador de actividades de la ciudad, respondiendo a los objetivos de desarrollo urbano
ambiental metropolitano de Chiclayo; abordando de manera adecuada a las demandas y expectativas de
consumo de bienes y servicios del conjunto de la población metropolitana.
Objetivos Específicos
Proponer un diseño de Centro Comercial que responda al perfil de organización funcional de la ciudad,
atendiendo las necesidades de consumo de bienes y servicios (comercio sectorial) para el sector oeste de
Chiclayo; ofertando en forma complementaria un conjunto de servicios socio-recreativos (de loisir) para la
población metropolitana, así como oportunidades de inversión privada, para desarrollo de actividades
económicas (empresariales, turísticos, financieras).
Desarrollar el Proyecto Arquitectónico del Centro Comercial, capaz de satisfacer los requerimientos
programáticos espacio –funcionales y los estándares tecnológicos constructivos y de confort, de accesibilidad
y seguridad, de los establecimientos que comprende el Proyecto; abordando de manera adecuada las
demandas y expectativas de los usuarios y cumpliendo con los parámetros de eficacia y eficiencia de la
inversión privada.
CENTRO COMERCIAL comunitario
EN EL SECTOR OESTE CHICLAYO
Hipermercado Comercio Sectorial
Servicio Socio Recreativo
Cubre el comercio sectorial del sector oeste y los servicios Socio Recreativo del Distrito y forma parte de las nuevas centralidades en la ciudad
VENTAJAS DE LA ZONA
• Contiguo a Equipamientos socio recreativo de nivel distrital , amplia zona residencial
• Permite desarrollar una zona propicia para el comercio • Dentro del eje de confluencia de las universidades • Vocación de centralidad convergen vías • La centralidad y conectividad de una zona propicia para generar una
nueva centralidad para Serv financieros, turísticos y de hospedaje .
Plaza de Armas
Centro Cívico
Proyecto de C. C. Chiclayo FUN
DA
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TAC
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PR
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ECTO
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO Y LA TIPOLOGÍA
Características
del Proyecto
Promotor
La Asociación de Centros Comerciales y Entretenimiento del Perú (ACCEP) 2001
• Encargada de promover el desarrollo de retails en el Perú • Fomentando la actividad comercial en el país • Representado a los grandes inversionistas de retails
GRUPO INTERBANK - Grupo Interseguros
FUN
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TAC
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ECTO
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO
Inversionista
La ciudad, alberga un usuario
joven, de los cuales el 56 %
están en edades entre 15 –
34 años de edad, buscando
espacios de reunión y
diversión próximas a sus
zonas de residencia.
Usuario Potencial
FUN
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CARACTERISTICAS DEL PROYECTO
Público consumidor o clientes
PÚBLICO CONSUMIDOR O CLIENTES
Fuente: Arellano Marketing, 2008. Estudio de Mercado para la ACCEP
Usuario potencial
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CARACTERISTICAS DEL PROYECTO
Necesidades del Usuario
¿Qué tipo de establecimiento le gustaría que tenga este centro comercial?
RESTAURANTES / FAST FOOD 51.3 %
TIENDA POR DEPARTAMENTO 49.8%
BANCOS 39.4%
CINES 34.0%
SUPERMERCADOS 30.3%
PARQUE DE DIVERSIONES / JUEGOS PARA NIÑOS 29.5%
BAR / DISCOTECA 22.5%
HELADERIA/ PASTELERIA /DULCERIA 20.9%
FARMACIAS 18.9%
GIMNASIO 18.8%
Fuente: Arellano Marketing, 2008. Estudio de Mercado para la ACCEP
FUN
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PR
OY
ECTO
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO
Fuente: Arellano Marketing, 2008. Estudio de Mercado para la ACCEP
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO DEL TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
LINDEROS Y MEDIDAS PERIMÉTRICAS Por el Norte : Av. Juan Tomis Stack Por el Sur : Av. Elvira García y García Por el Este : Propiedad de Terceros Por el Oeste : Ovalo Santa Elena – Complejo deportivo
FUN
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TAC
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PR
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ECTO
El terreno propuesto se encuentra ubicado en el eje comercial de Chiclayo - Pimentel, dentro de la configuración del Plan Vial de Chiclayo 2015
Hacia Pimentel
Hacia Lambayeque
Hacia Centro
Cívico
PRINCIPALES ZONAS COMPONENTES DEL PROYECTO
Zona Comercial:
• Hipermercado
• Galerías Comerciales
• Tienda por Departamento
Zona Gourmet:
• Restaurants especializados
• Fast food
Zona Recreativa:
• Multicines
• Gimnasio
• Zona de Juegos
• Bar Lounge
• Bowling
Zona Turístico - Empresarial
• Torre de oficinas
MA
RC
O R
EFER
ENC
IAL
Estudio de Casos
De Centros Comerciales Sectoriales
De Centros Comerciales Temáticos
De Casos Específicos
HIPERMERCADO TIENDA POR DEPARTAM. MULTICINES GIMNASIO
Análisis de los componentes funcionales y sus porcentajes
de áreas, índice de uso.
FUN
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MEN
TAC
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ECTO
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO
Ubicación, tamaño, inversión. Análisis de Componentes. Áreas, índices de uso para . Programación Arquitectónica
REAL PLAZA TRUJILLO REAL PLAZA CHICLAYO MOLINA PLAZA
LARCOMAR COLIBRÍ PLAZA GALERIAS HIPODROMO MOLINA PLAZA
Ubicación, Componentes funcionales y formales de principales servicios comerciales y socio-recreativos.
Estudio de Casos De Centros Comerciales Sectoriales
Real Plaza - Trujillo
Real Plaza - Chiclayo
Molina Plaza - Lima
REAL PLAZA TRUJILLO REAL PLAZA CHICLAYO MOLINA PLAZA
ESTUDIO DE CASOS Tipologías De Centros Comerciales M
AR
CO
REF
EREN
CIA
L
REAL PLAZA TRUJILLO REAL PLAZA CHICLAYO MOLINA PLAZA
ZONA COMERCIAL: • Hipermercado • Tienda por departamento • Galería Comercial- Mix de • Tiendas
ZONA FINANCIERA :
• 6 Bancos
ZONA GOURMET:
• Patio de Comidas – Fast Food y restaurantes
ZONA RECREATIVA:
• Multicines y juegos para niños
ZONA ADMINIST. – SERV GENERALES
ZONA COMERCIAL: • Hipermercado • Galería Comercial- Mix de
Tiendas
ZONA GOURMET:
• Restaurantes
ZONA RECREATIVA:
• Multicines
ZONA ADMINIST. – SERV
GENERALES
ESTUDIO DE CASOS Tipologías De Centros Comerciales M
AR
CO
REF
EREN
CIA
L
ZONA COMERCIAL: • Hipermercado • Tienda por departamento • Galería Comercial- Mix de • Tiendas
ZONA FINANCIERA :
• 6 Bancos
ZONA GOURMET:
• Patio de Comidas – Fast Food y restaurantes
ZONA RECREATIVA:
• Multicines y juegos para niños
ZONA ADMINIST. – SERV GENERALES
Estudio de Casos De Centros Comerciales Temáticos
Larcomar - Lima
Colibrí Plaza - Chiclayo
G. Hipódromo - Mexico
Ubicación En el llamado corredor comercial de la avenida Salaverry , Sector Oeste de la Ciudad de Chiclayo
Área de terreno 5,000m2.
Área construida 49 783 m2
Propietario
Corporación Inmobiliaria Sudamericana -CISSAC-
Inversión 10 000 000de dólares.
Área bruta arrendable
8,000 m2
Multicines 6 salas
Locales comerciales
MIX: Plaza Vea ( tienda ancla), 19 locales comerciales, restaurantes tipo bistró, estacionamientos. Hotel (de 9 niveles) y otros en segunda etapa.
Estacionamiento 773 plazas
LARCOMAR GALERÍAS HIPÓDROMO COLIBRI PLAZA
Ubicación Los acantilados de la costa verde de lima – distrito de Miraflores
Área de terreno 44 675 m2
Área construida 49 783 m2
Propietario José Said
Arquitectos Arq. Eduardo Figari Gold
Inversión 60 000 000 dólares
Complejo Multicines
12 salas Cap. 2360 espectadores
Bowling 24 pistas
Locales comerciales (60)
Restaurants, cafés, bares, discotecas, salones de juego, agencias bancarias y tiendas de artículos diversos.
Estacionamiento 773 plazas
ESTUDIO DE CASOS Centros Comerciales Temáticos M
AR
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GALERIAS HIPODROMO COLIBRI PLAZA LARCOMAR
ESTUDIO DE CASOS DE Centros Comerciales Temáticos
M
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CUADRO RESUMEN DE ANALISIS DE CASOS E
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Tip
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Casos Específicos
Hipermercado Plaza Vea - Lima
Tienda por Departamento Oeschle - Trujillo
Multicines: Ovalo Gutiérrez – Lima y Cine Mark - Trujillo
Gimnasio Body Tech Real Plaza - Trujillo
HIPERMERCADO PLAZA VEA
Malla estructural
basado en las dimensiones típicas de 7.50 m X 10.00 m y 8.00 m X 10.00 debido al sistema constructivo de placa colaborante
AFORO HIPERMERCADO
AREA TECHADA = 3885.9 38885.99 / 2.5 = 1554.4
RNC (3 m2 x per) = 1554 personas
SERVICIO
HIGIENICOS
RNC: 251 – 500 personas = 3L 3U 3I 3L 3I
RNC: POR CADA 300 mas = 1L 1U 1I 1L 1I
AFORO: 1554 = 7L 7U 7L 7L 7I
ESTACIONA-
MIENTOS
PÚBLICO: RNC: 1 / 10 personas = 1554.4 / 10 = 155 plazas
ÁREA DE DESCARGA: RNC: mas de 3000 m2 área techada = 4 plazas
ESTUDIO DE CASOS De Casos Por Tipología de Servicios Comerciales M
AR
CO
REF
EREN
CIA
L ZONAS AMBIENTES AREA % ZONAS AMBIENTES AREA %
AREA DE VENTAS m2 3487.2
49.25
SERVICIO m2 1093.45
15.44
64% Área de Ventas 2230
12% SSHH servicio + vestidores
133.04
8% Área de Cajas 272.94
9% Comedor 94.16
7% Área de Atención 237.23
6% SSHH Público 2 Piso 68.27
1% Área de Cajeros 29.35
7% SSHH Público Sótano 71.3
1% Atención financiera 17.46
1% Cuarto Batería 5.78
1% Área de Atención al cliente
25.43
16% Circulación vertical 178.14
2% Hall de Ingreso 79.8
17% Hall Servicio 188.07
4% Circulación vertical 144.42
2% Cuarto de basura 22.03
1% Área de Carritos 41.09
2% Cuarto de reciclaje 22.02
9% Cafetería 298.63
7% Área de descargas 79.07
3% Atención Cafetería 110.85
15% Patio de Maniobras 163.91
TRASTIENDA m2 1586.94
22.41
6% Cocina Cafetería 67.66
25% Almacén 1 389.52
SER. GENERALES m2 287.13
4.06
30% Almacén 2 473.34
15% Equipos de Refrigeración
42.37
1% Depósito de envases 18.9
38% Sala de Máquinas 110.51
3% Cámara de embutidos 42.63
16% Tablero y Grupo Electrógeno
45.63
1% Cámara de pescados media
12.61
7% Sub - Estación 20.01
1% Cámara de pescados baja
11.45
15% Cuarto de Bombas 42.6
4% Laboratorio de Frutas y verduras
64.76
9% Equipos hidráulicos 26.01
2% Cocina 34.81
ADMINISTRATIVA m2 226.52
3.2
2% Cámara Lácteos 33.85
17% Publicidad 39.56
1% Cámara Congelados 1 16.52
8% Sala de reuniones 17.66
2% Laboratorio de carnes 34.07
8% Administración 17.9
2% Cámara Media 28.13
6% Seguridad 13.7
1% Cámara Congelados 2 10.75
4% CCTV 9.17
2% Laboratorio Pollos 28.99
9% Sectores 20.33
5% Panadería 72.26
7% Sistema 16.81
1% Cámara Panadería 17.34
6% Bóveda 13.13
1% Harinas 18.99
7% Tesorería 16.73
15% Hall Trastienda 232.12
7% Arqueo 16.37
3% Pasadizo 45.9
20% Hall Administración 45.16
CONCESION m2 133.23 1.88
RECREACION m2 265.56 3.98
Concesión 133.23
Área de juegos 265.56
ESTACIONAMIENTOS m2 3393.96 AREA TERRENO m2
100% Estacionamiento 1 piso 662.46
3903
Estacionamiento Sótano 2486 AREA TECHADA m2
Rampa de Ingreso 245.5
7080
Av. Brasil, Distrito de Jesús María, Lima.
TIENDA POR DEPARTAMENTO OESCHLE, TRUJILLO ZONAS AMBIENTES AREA %
ZONAS AMBIENTES AREA %
ADMINISTRATIVA m2 203.49
2.70%
SERVICIO m2 1473.07
19.70%
9% Gerente Tienda 17.9
18% Patio de descarga 260.19
7% Gerente Venta 13.66
1% Cuarto de basura 7.36
15% Supervisor 31.1
1% Control carga y descarga 10.97
5% Informes 9.16
4% Recepción mercadería 52.36
5% Oficina 1 10.2
2% despacho Mercadería 36.61
5% Oficina 2 10.2
1% Servicio técnico 8.41
3% Secretaria 6.72
1% CCTV 7.4
11% Sala de reuniones 23.33
2% Empaque Central 24.94
2% SSHH 4.73
2% Sastrería 32.64
13% Hall Administración 25.49
1% Tópico 11.53
12% Administración 24.22
1% Oficina Pre venta 15.55
5% Archivo 9.36
16% Hall 241.89
9% Pasadizo 17.32
10% Circulación vertical 146.84
AREA DE VENTAS m2 5820.16
77.60%
7% Comedor 110.19
52% Área de Ventas 1 piso 3033.3
7% SSHH + Vestidores 101.55
42% Área de Ventas 2 piso 2468.79
27% Deposito 404.64
3% Atención al Cliente 169.31
1% SSHH
73.33
1%
Atención Financiera 75.43
AREA TERRENO m2 3645.18
100%
AREA TECHADA m2 7495.71
AFORO TIENDA POR DEPARTAMENTO
AREA DE TIENDA = 5820.16 5820.16 / 3 = 1940.05
RNC (3 m2 x per) = 1940 persona
SERVICIO
HIGIENICOS
RNC: 51 – 200 personas = 1L 1U 1I 1L 1I
RNC: POR CADA 100 mas = 1L 1U 1I 1L 1I
AFORO: 1940 = 18L 18U 18I
18L 18I
ESTACIONA-
MIENTOS
PÚBLICO: RNC: 1 / 10 personas = 1940 / 10 = 194 plazas
ÁREA DE DESCARGA: RNC: mas de 3000 m2 área techada = 4 plazas MA
RC
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ESTUDIO DE CASOS De Casos Por Tipología de Servicios Comerciales
Ma
rco
R
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enci
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ESQUEMA FUNCIONAL : HIPERMERCADO Y TIENDA POR DEPARTAMENTO
ESTUDIO DE CASOS
MULTICINES CINEMARK Ubicado en el Mall Aventura Plaza – Trujillo
MA
RC
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ENC
IAL
MULTICINES CINEPLANET ALCAZAR
ESTUDIO DE CASOS Estudio de Casos por Tipología de Servicios Comerciales M
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GIMNASIO BODY TECH
MALLA
ESTRUCTURAL
Centro Comercial Real Plaza
Trujillo
ESTUDIO DE CASOS Estudio de Casos por Tipología de Servicios Comerciales M
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Los nuevos CENTROS COMERCIALES SECTORIALES se caracterizan por el predominio de establecimientos de gran magnitud Tiendas Anclas en torno al cual se ubican un conjunto de negocios complementarios (mix de tiendas) de mediana a pequeña magnitud. Según su ubicación y dimensión que en promedio ocupa el 3% del área total techada.
Los Centros Comerciales Sectoriales,: - En promedio, el tamaño de las Tiendas Anclas bordea los 8,000 m2: en Hipermercado 8,500 m2,; en Tiendas por Departamento, 7,800 m2. Los Home Center, por la naturaleza de sus productos, son de mayor magnitud (10,000 m2) - Predomina la zona comercial de bienes que abarca un 63% del área techada total del centro comercial.
Los Centros Comerciales Sectoriales cuentan con estacionamiento vehicular (superficial o en sótano), calculado según el aforo de las áreas de ventas (a razón de 2.5 m2 x persona y 1 estacionamiento por cada 10 personas). En la parte central de los centros comerciales se ubican la Zona Gourmet (restaurantes y patio de comidas) que ocupa entre 6% a 8% y la Zona de Recreación área de juegos para niños y Multicines) con aprox. 25% del área techada total.
Los servicios higiénicos para el público visitante y otros servicios generales que comprenden cerca del 3% del área techada, se ubican en zonas estratégicas, para brindar el mejor servicio.
CONCLUSIONES DE LOS ESTUDIOS DE CASOS
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Para el diseño, el punto de partida es la ubicación de las tiendas anclas
La volumetría de mayor masa es la tienda ancla , preferentemente ortogonal respeta las dimensiones establecidas
La organización funcional de las zonas establecidas en el proyecto garantizar el éxito del centro comercial.
El espacio predilecto para la reunión y encuentro, son los espacios organizadores que comunican la zona comercial con los servicios complementarios.
La integración del proyecto con su contexto permitirá la conexión directa con la ciudad
En la estructura; la maya estructural delas tiendas anclas debe ser de grandes luces; debido a que busca la flexibilidad del espacio comercial a fin de permitir la remodelación y cambio sean parte de la renovación de la oferta comercial.
CONDICIONANTES DE DISEÑO
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NORMATIVIDAD DE CENTROS COMERCIALES
NORMA A.070 COMERCIO
Artículo 7.- El número de personas de una edificación comercial se determinará de acuerdo con la siguiente tabla:
Tienda independiente 5.0 mt2 x pers
Salas de juegos, casinos 2.0 mt2 x pers
Gimnasios 4.0 mt2 x pers
Galería comercial 3.0 mt2 x pers
Tienda por departamentos 3.0 mt2 x pers
Locales con asientos fijos N° de asientos
Supermercado 2.5 mt2 x pers
Mercados Minorista 2.0 mt2 x pers
Restaurante 2.5 mt2 x pers
Discotecas 1.0 mt2 x pers
Patios de comida 2.5 mt2 x pers
Bares 1,0 mt2 x pers
Artículo 21.-Las edificaciones para tiendas independientes y tiendas por departamentos, centros comerciales y complejos comerciales, estarán provistas de servicios sanitarios para empleados, según lo que se establece a continuación, considerando 10 mt2 por persona: Número de empleados Hombres Mujeres De 1 a 6 empleados 1L, 1u, 1I De 7 a 25 empleados 1L, 1u, 1I 1L, 1I De 26 a 75 empleados 2L, 2u, 2I 2L, 2I De 76 a 200 empleados 3L, 3u, 3I 3L, 3I Por cada 100 empleados 1L, 1u, 1I 1L, 1I adicionales Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveerán servicios sanitarios para el público según lo siguiente: Número de personas Hombres Mujeres De 0 a 50 personas (publico) No requiere No requiere De 51 a 200 personas (publico)1L, 1u, 1l 1L, 1I Por cada 100 personas (publico) 1L, 1u, 1I 1L, 1I L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro
CAPITULO IV DOTACIÓN DE SERVICIOS SANITARIOS
PARA EMPLEADOS
CAPITULO IV DOTACIÓN DE SERVICIOS SANITARIOS
PARA EL PÚBLICO
Artículo 23.- Las edificaciones para mercados estarán provistas de servicios sanitarios para empleados, según lo que se establece a continuación, considerando 10 mt2 por persona: Número de empleados Hombres Mujeres De 1 a 5 empleados 1L, 1u, 1I De 6 a 20 empleados 1L, 1u, 1I 1L, 1I De 21 a 60 empleados 2L, 2u, 2I 2L, 2I De 61 a 150 empleados 3L, 3u, 3I 3L, 3I Por c/ 100 empl adicionales 1L, 1u, 1I 1L, 1I Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveerán servicios sanitarios para el público según lo siguiente: Número de personas Hombres Mujeres De 0 a 150 personas (publico) No requiere No requiere De 151 a 300 personas (publico) 1L, 1u, 1l 1L, 1I De 301 a 500 personas (publico) 2L, 2u, 2I 2L, 2I Por cada 300 personas adicionales 1L, 1u, 1l 1L, 1I L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro Artículo 24.- Los servicios higiénicos para personas con discapacidad serán obligatorios a partir de la exigencia de contar con tres artefactos por servicio, siendo uno de ellos accesibles a personas con discapacidad.
CONDICIONANTES DE DISEÑO
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Artículo 23.- Las edificaciones para mercados estarán provistas de servicios sanitarios para empleados, según lo que se establece a continuación, considerando 10 mt2 por persona: Número de empleados Hombres Mujeres De 1 a 5 empleados 1L, 1u, 1I De 6 a 20 empleados 1L, 1u, 1I 1L, 1I De 21 a 60 empleados 2L, 2u, 2I 2L, 2I De 61 a 150 empleados 3L, 3u, 3I 3L, 3I Por cada 100 empleados 1L, 1u, 1I 1L, 1I adicionales Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveerán servicios sanitarios para el público según lo siguiente: Número de personas Hombres Mujeres De 0 a 150 personas (publico) No requiere No requiere De 151 a 300 personas (publico) 1L, 1u, 1l 1L, 1I De 301 a 500 personas (publico) 2L, 2u, 2I 2L, 2I Por cada 300 personas adicionales 1L, 1u, 1l 1L, 1I L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro Artículo 24.- Los servicios higiénicos para personas con discapacidad serán obligatorios a partir de la exigencia de contar con tres artefactos por servicio, siendo uno de ellos accesibles a personas con discapacidad.
CAPITULO IV DOTACIÓN DE SERVICIOS
SANITARIOS PARA EL PÚBLICO
Artículo 25.- Las edificaciones comerciales deberán tener estacionamientos dentro del predio sobre el que se edifica. El número mínimo de estacionamientos será el siguiente: Para personal Para público Tienda independiente 1 est. Cada 6 pers 1 est. Cada 10 pers Tienda por departamentos 1 est. Cada 5 pers 1 est cada 10 pers Centro Comercial.- 1 est. Cada 5 pers 1 est cada 10 pers Complejo Comercial.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers Locales de asientos fijos 1 est. Cada15asientos Mercados Mayoristas.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers Supermercado.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers Mercados Minorista.- 1 est cada 20 pers 1 est cada 20 pers Restaurante 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers
Artículo 26.- En las edificaciones comerciales donde se haya establecido ingresos diferenciados para personas y para mercadería, la entrega y recepción de esta deberá efectuarse dentro del lote, para lo cual deberá existir un patio de maniobras para vehículos de carga acorde con las demandas de recepción de mercadería. Deberá proveerse un mínimo de espacios para estacionamiento de vehículos de carga de acuerdo a la siguiente tabla: De 1 a 500 mt2 1 estacionamiento De 501 a 1,500 2 estacionamientos De 1,500 a 3,000 mt2 3 estacionamientos Más de 3,000 mt2 4 estacionamientos
NORMA A.070 COMERCIO
CONDICIONANTES DE DISEÑO
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Artículo 6.- Las edificaciones comerciales deberán cumplir con las siguientes condiciones de seguridad: Dotar a la edificación de los siguientes elementos de seguridad y de prevención de incendios. SE Salidas emergencia EE Escaleras de emergencia alternas a las escaleras de uso general. SR Sistema de rociadores o sprinklers GCI Gabinetes contra incendio espaciados a no más de 60 mts. EPM Extintores de propósito múltiple espaciados cada 45 mts. En cada nivel Tienda EPM Conjunto de tiendas GCI EPM Galería comercial EE GCI EPM Tienda por departamentos SE EE SR GCI EPM Centro Comercial SE EE GCI EPM Complejo Comercial GCI EPM Mercados Mayoristas GCI EPM Supermercado SE SR GCI EPM Mercados Minorista GCI EPM Restaurante GCI EPM
CAPITULO II CONDICIONES DE
HABIABILIDAD Y DE SEGURIDAD
CONDICIONANTES DE DISEÑO
NORMA A.070 COMERCIO
ORGANIGRAMA Y FLUJOGRAMA GENERAL DEL PROYECTO INTEGRAL
PASEO PEATONAL
ESTACIONAMIENTO
ZONA COMERCIAL
ZONA RECREATIVA
INGRESO PRINCIPAL
PLAZA DE
INGRESO
ZONA GOURMET
ZONA FINANCIERA
ZONA EMPRESARIAL
ZONA ADMINISTRATIVA
ZONA SERV. GENERALES
HALL DE INGRESO
ESTACIONAMIENTO
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ZONA AMBIENTE CANTIDAD CAPACIDAD TOTAL Nº DE
PERSONAS INDICE DE USO M2 X
PERSONA PLAZAS DE
ESTACIONAMIENTO N° DE ESTACIONAMIENTO
SEGÚN RNE
AREA TECHADA PROYECTO
PORCENTAJE %
SUB TOTAL
ZONA COMERCIAL
HIPERMERCADO 1 2048 2.5 205 1 EST. CADA 10 PERS 7913.53 22.10
66.36
TIENDA POR DEPARTAMENTO 1 1650 3.0 165 1 EST. CADA 10 PERS 8960.07 25.02
GALERIA COMERCIAL 1 510 2 51 1 EST. CADA 10 PERS 1020.00
TIENDAS COMERCIALES 1 890 5.0 89 1 EST. CADA 10 PERS 5872.09 16.40
SUBTOTAL 5098 510 23765.69 26142.26
% DE CIRCULACION Y MUROS 10% 2376.57
ZONA RECREACION
MULTICINES 1 1379 2.3 92 1 EST. CADA 15 ASIENTOS 3144.799 8.78
21.45
GIMNASIO 1 306 4.5 6 1 EST. CADA 50 PERS 1544.152 4.31
JUEGO PARA NIÑOS 1 200 6 4 1 EST. CADA 50 PERS 1200
BOWLING 1 178 7.5 4 1 EST. CADA 50 PERS 1335.36 3.73
KAORAOKE PUB 1 230 1.0 5 1 EST. CADA 50 PERS 455.785 1.27
SUBTOTAL 2293 110 7680.096 8294.50
% DE CIRCULACION Y MUROS 10% 614.41
ZONA DE COMIDAS
ZONA DE FAST FOOD + PATIO DE COMIDAS 5 560 2.7 56 1 EST. CADA 10 PERS 1499.445 4.19
8.26 ZONA DE RESTAURANTES 1 544 1.5 54 1 EST. CADA 10 PERS 1460.02 4.08
SUBTOTAL 1104 110 2959.465 3255.41
% DE CIRCULACION Y MUROS 10% 295.95
ZONA DE SERVICIO Y ADMINISTRACION GENERAL
SERVICIO Y ADMINSTRACION 1 110 10 11 1 EST. CADA 50 PERS 622.98 1.74
1.74 SUBTOTAL 110 11 622.98
716.43 % DE CIRCULACION Y MUROS 15% 93.45
ZONA FINANCIERA
BANCOS 6 280 2.8 28 1 EST. CADA 10 PERS 783.06 2.19
2.19 SUBTOTAL 280 28 783.060
861.37 % DE CIRCULACION Y MUROS 10% 78.31
AREA TECHADA COMERCIAL AREA TOTAL + % DE CIRCULACION Y MUROS 3458.68
39269.97 100.00 AREA TOTAL 35811.29
ZONA DE OFICINAS
OFICINAS 6 2339 9.5 234 1 EST. CADA 10PERS 22315.90
100.00 SUBTOTAL 2339 234 22315.90 24,547.49
SUBTOTAL + % DE CIRCULACION Y MUROS 10% 2231.59
AREA TECHADA TOTAL CENTRO COMERCIAL 8885 769 39269.97
63817.46 100.00 TORRE DE OFICINAS 2339 234 24547.49
AREA LIBRE ANFITEATRO 1 120 1.5 24 1 EST. CADA 5PERS 891.50 1911.50 100.00
AREAS VERDES
AREA VEHICULAR
11344
1027
3670.18 100.00
CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN EL CENTRO COMERCIAL 9005 PLAZAS DE ESTACIONAMIENTO 1027
CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN LA ZONA DE OFICINAS 2339 DISCAPACITADOS 22
CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN EL PROYECTO 11344 TOTAL PLAZAS ESTACIONAMIENTO PARA PERSONAL Y PUBLICO EN GENERAL 1049
RNE NORMA A0.70 Art.25*EN EL CASO DE ZONAS COMERCIALES CON AREA TECHADA MAS DE 3000 M2* DEBE ONSIDERARSE 4 ESTACIONAMIENTOS PARA VEHICULOS DE CARGA
PLAZAS ESTACIONAMIENTO PARA CARGA Y DESCARGA 8
TOTAL DE PLAZAS PARA EL PROYECTO 1057
66%
22%
8%
2% 2%
AREA TECHADA COMERCIAL
ZONA COMERCIAL
ZONA RECREATIVA
ZONA DE COMDIAS
ZONA DE SERVICIOS Y ADMINISTRACION
ZONA FINACIERA Cu
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l CUADRO DE AREAS GENERAL Y POR ZONAS DEL PRIOYECTO INTEGRAL
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PROGRAMA DE NECESIDADES
ZONAS HORARIO DE ATENCION AMBIENTES
Zona 1 COMERCIAL
9:00 am a 10:00 pm Hipermercado
11:00 am a 10:00 pm Tienda Ancla
10:00 am a 10:00 pm Mix de Tiendas
Zona 2 RECREACION
9:00 am a 9:00 pm Juegos para niños
3:00 pm a 10:00 pm Multicines(6 salas)
10:00 pm a 4:00 am Bowling /Bar lounge
6:00 am a 11:00 pm Gimnasio
Zona 3 COMIDA
9:00 am a 10:00 pm Patio de comidas
12:00 pm a 12:00 pm Restaurantes
9:00 am a 10:00 pm Fast Food
Zona 4 SERV. GENERALES
6:30 am a 10:00 pm Serv. Generales
7:30 am a 10:00 pm SSHH público
Zona 5 ADMINISTR.
8:00 am a 10:00 pm Oficinas, sala reunión
Zona 6 FINANCIERA
9:00 am a 6:00 pm Bancos
Zona 7 EMPRESARIAL
7:00 am a 8:00 pm Oficinas corporativas
PROYECTO INTEGRAL
ZONA COMERCIAL HIPERMERCADO
ADMINISTRACION
PUBLICIDAD Marketing
SALA DE REUNIONES Consenso
ADMINISTRACION Administrar
SEGURIDAD Protección
CCTV Control y seguridad
SECTORES Control y seguridad SISTEMA Control y seguridad BOVEDA Resguardo
TESORERIA Control monetario
ARQUEO Conteo
HALL ADMINIST. Organizar
AREA DE VENTAS
AREA DE VENTAS Venta y compra
AREA DE CAJAS Pagar
AREA DE ATENCION Atención
AREA DE CAJEROS Movimientos bancarios
ATENCION FINANCIERA Distribución de tarjetas de crédito
ATENCION AL CLIENTE Informes
HALL DE INGRESO Organizar
AREA DE CARRITOS CAFETERIA Servir
ATENCION CAFETERIA Servir
CONCESIÓN TIENDAS Ventas
TRASTIENDA
ALMACEN 1 Almacenar guardar
ALMACEN 2 Almacenar guardar
DEPOSITO DE ENVASES Almacenar guardar
CAMARA DE ENBUTIDOS Almacenar guardar
CAMARA DE PESCADOS MEDIA Almacenar guardar
CAMARA DE PESCADOS BAJA Almacenar guardar
LABORATORIO DE FRUTAS Y VERDURAS
Almacenar guardar
COCINA Cocinar
CAMARA DE LACTEOS Almacenar guardar
CAMARA DE CONGELADOS 1 Almacenar guardar
LABORATORIO DE CARNES Almacenar guardar
CAMARA MEDIA Almacenar guardar
CAMARA DE CONGELADOS 2 Almacenar guardar
LABORATORIO DE POLLOS Almacenar guardar
PANADERIA Almacenar guardar
CAMARA PANADERIA Almacenar guardar
HARINAS Almacenar guardar
HALL TRASTIENDA Almacenar guardar
PASADIZO Almacenar guardar
Mon
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stim
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vers
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COSTO DE PRIMERA ETAPA HIPERMERCADO Y SERVICIOS RECREATIVOS
MONTO ESTIMADO DE INVERSION
COSTO DEL TERRENO X M2 230.00$
AREA DEL TERRENO 34569.00
COSTO TOTAL DEL TERRENO 7,950,870.00$
COSTO DIRECTO DE OBRAS CIVILES
COSTO X M2 DE CONSTRUCCION AREA TECHADA COMERCIAL 700.00$
AREA TECHADA COMERCIAL 18874.44
13,212,108.00$
COSTO X M2 DE AREAS LIBRES 300.00$
AREA LIBRE DEL PROYECTO 23274.91
6,982,473.00$
20,194,581.00$
GASTOS GENERALES (7%) 1,321,140.81$
COSTO DE EXPEDIENTE (5%) 961,646.71$
UTILIDAD (10%) 1,835,871.00$
24,313,239.53$
IGV (18%) 3,708,799.25$
COSTO DEL PROYECTO Y EJECUCIÓN 28,022,038.78$
COSTO TOTAL DEL PROYECTO
COSTO TOTAL DEL TERRENO 7,950,870.00$
COSTO DEL PROYECTO Y EJECUCIÓN 28,022,038.78$
TOTAL 35,972,908.78$
COSTO DE CONSTRUCCION AREA LIBRE
TOTAL DE COSTO DIRECTO DE OBRAS CIVILES
4,118,658.53$
SUB TOTAL
COSTO DE CONSTRUCCION AREA TECHADA COMERCIAL
Segunda parte
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¿Qué es ?
que busca generar la expectativa y recrear al usuario en su recorrido hacia la diversidad de espacios y servicios .
alberga una diversidad de tiendas y servicios que
complementan una estancia placentera
Que busca la recreación de los diferentes usuarios
mientras realiza la adquisición de servicios y
productos.
¿Qué busca?
Ser un punto estratégico de comercio minorista y de servicios de calidad
Ser el foco de
atracción comercial
De Encuentro y de
Interacción de la
población
¿Cómo lo logra?
Ofreciendo espacios dinámicos que permitan recrear al usuario mientras realiza sus compras,
Con Servicios de
Calidad y con
espacios al aire libre
y con áreas verdes
Es un
Centro
dinámico
De carácter
comercial
minorista
Con
tratamiento
paisajístico
Considerando de carácter funcional- formal primordialmente
“El Corazón Comercial del sector oeste de la
ciudad de Chiclayo”
Espacio ideal para
comercio
Con Variedad de Servicios
Que busca el mayor interés
del usuario
De carácter funcional
formal
Conceptualización
Debido a que la ubicación estratégica de las tiendas
anclas y servicios complementarios permitirá
el optimo desarrollo
comercial de todos los servicios que alberga
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Conceptualización
Inspirado en el movimiento, el ritmo y la fuerza vital del
corazón humano
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Variable Funcional
Disposición volumétrica
La aproximación al edificio
Configuración del recorrido
La accesibilidad al edificio
Relaciones recorrido – espacio
D
Organización y relaciones funcionales
Variable Formal Principios de Organización
Organización Agrupada Presenta 3 ejes principales Jerarquía del espacio central Equilibrio de formas por su ubicación
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Variable Contextual
Recepción del público integrando las vías de la ciudad
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La orientación de las ventanas permite generar una buena iluminación en el interior de los espacios pero controlando el asoleamiento debido a la orientación Noroeste y Sureste.
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N
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Orientación de vanos acristalados
Variable Tecnológico
Ambiental
Accesibilidad Vial
Av. Juan Tomis Stack
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Planteamiento
General
Espacio de
Encuentro
Hiper mercado
Bancos
Tienda Ancla
Patio de Comidas
Multicines
Galería comercial
Zonificación
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Descripción del Proyecto Integral
PRIMER NIVEL SEGUNDO NIVEL
TERCER NIVEL CUARTO NIVEL
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Descripción del proyecto Primer nivel
Zona comercial:
•Hipermercado
•Galerías comerciales
•Tienda por departamento
Zona gourmet:
•Restaurants especializados
•Fast food
Zona recreativa:
•Plaza central
•Multicines
•Gimnasio
•Zona de juegos
•Bar Lounge
•Bowling
Zona Financiera:
•Bancos
Zona empresarial:
•Torre de oficinas
PRIMERA ETAPA DEL PROYECTO
En la Zona comercial: El Hipermercado (centro de abastos), acompañado de tiendas pequeñas y
medianas interiores y exteriores.
La segunda etapa presenta a la tienda por departamento y tiendas comerciales, la tercera etapa – proyección son las torres corporativas.
SEGUNDA ETAPA DEL PROYECTO
Ocupando el 50 % del área comercial total construida (área techada del proyecto integral
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La 1era. Etapa del Proyecto ocupa el 48 % del área del terreno. Comprende: La Zona comercial: El Hipermercado (centro de abastos), y mix de tiendas interiores y exteriores. La Zona socio - recreativa: Se ha considerando la diversidad de servicios recreativos a ofertarse, en razón de la vocación de la zona y tendencias de los centros comerciales. La Zona gourmet: Abarca los restaurantes, el patio de comidas y las franquicias, siendo en algunos casos de mayor interés para las personas dentro de un centro comercial. La 2da. Etapa se proyecta para futuros negocios de tienda por departamento , tiendas comerciales y otros desarrollo (centros empresariales, hoteles).
1ERA ETAPA DEL PROYECTO
Etapas del Proyecto Descripción del Proyecto Integral
Etapas del proyecto
• Área de proyección futura y de Tratamiento exterior
• Área para negocios temporales
• Área para eventos artístico-culturales
Acceso Principal
Acceso Secundario
• Hipermercado o centro de abastos de artículos de primera necesidad
• Servicios socio recreativos
• Área de comercio especializado
• Área de tiendas de carácter temporal perteneciente a la 1era etapa del proyecto con tendencia a rediseñarse
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Tratamiento del Paisaje Urbano
Tratamiento de Áreas Verdes Exterior Aporte Urbano
ELEVACION GENERAL FRONTAL
VISTA FRONTAL EN 3D
VISTAS DE ELEVACION FRONTAL
SOTANO 2
SOTANO 1
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Organigrama Primer nivel del proyecto
PRIMER NIVEL
SOTANO DE ESTACIONAMIENTO 1
NIVEL SOTANO 1 Y 2
PRIMER NIVEL
SOTANO DE ESTACIONAMIENTO 2
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SOTANO 1
SOTANOS DE ESTACIONAMIENTO Primer y segundo sótano de la 1era etapa
Ascensores publicos
Faja electrica
Monta carga de servicio
Monta coche
Cisterna SOTANO 1 178 plazas
SOTANO 2 258 plazas
Zona Comercial • Hipermercado
• Restaurantes
• Tiendas
Zona Recreativa • Multicines
• Zona Comidas
• Patio de Comidas
Zona Administrativa y Serv. Generales • Hipermercado
• Gimnasio
• Del Centro Comercial
Mezanine 1er nivel 2do nivel
Descripción del proyecto
1era Etapa
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RAMP A PEA TONAL
P ENDIENTE 8%
INGRESO DE RA MPA
V EHICULAR
P ENDIENTE 12%
HALL INTERNO
HIPERMERCADO
INGRESOPERSONAL
HIPERMERCADO
TOPICO
ZONA DE CARGA Y DESCARGA
CONTROL DE
SSHH
CABALLEROS
DE MERMASDEPOSITO
DE EMBASES
PATIO DE MANIOBRAS
DEPOSITO
DE INSUMOS
LAB. DE MERCANCIA
CRTO
FRUTAS Y
VERDURAS
BODEGA DE
CONSUMIBLES
ECONOMATO
DE TIENDA
DESPOSITONPT +0.70
NPT +0.00
TIENDA E118
TIENDA E119
TIENDA E120
NPT +0.70
NPT +0.70
ALMACEN 1
NPT +0.15 NPT +0.15
CAMARA DE
LACTEOS
CAMARA DE
CONGELADOS
TRASTIENDA DE HIPERMERCADONPT +0.15
NPT +0.70
NPT +0.25
NPT +0.45
NPT +0.45
PESCADERIAPOLLO
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Área : 788.40 m2 Acceso independiente para personal del Hipermercado Contiene : RECEPCION HALL DE SERVICIO TOPICO ZONA DE CARGA Y DESCARGA RECEPCION DE MERCANCIAS DEPOSITO 1
Descripción del proyecto 1era Etapa
Hipermercado 1° Nivel
ZONA DE SERVICIO
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CONCESION
COCINETA
HALL INTERNO
HALL INTERNO
HIPERMERCADO
TOPICO
ZONA DE CARGA Y DESCARGA
CONTROL DE
HIPERMERCADO
INGRESO 2
SSHH
CABALLEROS
SSHH
NIÑOS
SSHH
DAMAS
DE MERMASDEPOSITO
DE EMBASES
CAFETERIA
DEPOSITO
DE INSUMOS
PANADERIA
LAB. DE MERCANCIA
CRTO
FRUTAS YVERDURAS
BODEGA DE
CONSUMIBLES
ECONOMATO
DE TIENDA
LABORATORIO
PASTELERIA
ATENCION
COMIDA RAPIDA
ATENCION
CARNICERIA Y PESCADERIA
LABORATORIO
CARNICERIA
ATENCION
CAFETERIA
DESPOSITONPT +0.70
NPT +0.15
NPT +0.15
NPT +0.15
TIENDA E117TIENDA E118
NPT +0.55
NPT +0.15
NPT +0.15
NPT +0.15 NPT +0.15
CAMARA DE
LACTEOS
CAMARA DE
CONGELADOS
TRASTIENDA DE HIPERMERCADONPT +0.15
NPT +0.70
LABORATORIO
PLATOS PREPARADOS
NPT +0.15
NPT +0.15
NPT +0.45 NPT +0.45
PESCADERIAPOLLO
CARNE MOLIDA
CÁMARA DE F RUTAS Y VERDURAS
CÁMARA DE CARNE
LIMPIEZA
CÁMARA DE PASTELERIA
PASTELERIA CALIENTE
ALM. PRODUCTOS SEMI TERMINADOS
AREA DE LAVADO AREA DE
ESTERILIZACION
MATERIAS PRIMAS Y EMPAQUES
HARINAS
Descripción del proyecto 1era Etapa
Hipermercado 1° Nivel
Contiene : Zona de preparación de comidas Laboratorios de frutas y verduras, de carnes Cámara de congelados Atención y venta Panadería Pastelería Cafetería Economato de tienda
Área : 1169.77 m2 Capacidad : 75 personas:
Laboratorio de Carnes
Laboratorio de platos preparados
Pastelería
Panadería
El Coeficiente utilizado (RNE ) para Laboratorios es de 6.00 m2
Descripción del proyecto 1era Etapa
Hipermercado 1° Nivel
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Área de Ventas
Contiene : Hall de ingreso Área de Ventas Área de cajas Atención financiera Concesión Tópico
Área : 5656.83 m2 Capacidad : 2048 personas
El Coeficiente utilizado (RNE ) para área de ventases de 2.50 m2
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Descripción del proyecto 1era Etapa
Multicines
1° Nivel
Área : 2652.60 m2 Ocupa el 8 .78 % del area del proyecto Contiene : Foyer Confitería - cocina Concesión Salas de Cine con capacidad de Sala 1,2 y 3 : 169 personas ( 2 asientos p/ minusválidos) Sala 4,5 y 6 : 284 personas ( 3asientos p/ minusválidos) SSHH publico Administración Depósitos Cuenta con 92 estacionamientos ( 1 estacionamiento cada 15 asientos)
Mezanine
Área : 398.08 m2 Contiene : Zona de Proyección Almacén de películas Sala de Reuniones
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Descripción del proyecto 1era Etapa
Multicines
Línea de Corte A-A
Cuenta con un recubrimiento de paredes, techos y/o suelos con unos materiales especiales (paneles de lana de roca desnuda , piso recubierto con alfombra boucle ) que amortiguan el sonido, dificultando al máximo su propagación.
Contiene : 5 Fast Food 7 pers. c/u El 2do Nivel de Restaurant 1 87 pers Restaurant 2 87 pers Restaurant 3 112 pers Patio de Comidas 520 pers
Área : 1976.21 m2 Capacidad total : 846 personas
El Coeficiente utilizado (RNE ) para área de ventases de 1.50 m2
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Descripción del proyecto 1era Etapa
Fast Food – Patio de Comidas
Patio de Comidas
Fast food 2
Fast food 3
Fast food 4
Fast food 5
F ast Food 1 Techos y Cubiertas
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Descripción del proyecto 1era Etapa
Bowling
Primer Nivel
Segundo Nivel
Contiene : Hall de ingreso Taquilla Cafetería Alquiler SSHH Mezanine de Juegos
Área : 1187.67 m2 Capacidad : 180 personas
El Coeficiente utilizado (RNE ) para área de ventases de 2.50 m2
Vistas de Elevación del sector
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Vistas frontal 1era etapa
Elevación interior 1era etapa
Cortes del Sector Hipermercado, Multicines , Karaoke Bar Y Bowling
SOTANO DE ESTACIONAMIENTO
TRASTIENDA DE HIPERMERCADO
BAÑOS
ZONA DE SERVICIOS
MULTICINES
ZONA COMERCIAL TIENDAS
BAR LOUNGE
BOWLING
HALL DE CIRCULACION VERTICAL
CORTE TRANSVERSAL
CORTE LONGITUDINAL
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Corte Longitudinal del Sector
Corte Transversal del Sector
FAST FOOD
Tercera parte
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DESARROLLO DE PLANTEAMIENTO ESTRUCTURAL Y BLOQUES CONSTRUCTIVOS
BLOQUE 1
BLOQUE 2
BLOQUE 3
BLOQUE 4
BLOQUE 5
BLOQUE 7
BLOQUE 6 BLOQUE 8
El proyecto presenta un sistema estructural mixto, en un conjunto de 8 bloques constructivos, presentando una altura máxima de 29 mts. El desarrollo estructural responde a las funciones de los espacios que configuran
SISTEMA DE PLACAS COLOBORANTES
SISTEMA APORTICADO
LA TRAMA ESTRUCTURAL ESTA DESARROLLADA EN BASE A LA DISPOSICION DE LOS BLOQUES CONSTRUCTIVOS EXISTIENDO UNA TRAMA RECTANGULAR Y RADIAL
ES NECESARIA LUCES AMPLIAS PARA LA ZONA DE HIPERMERCADO Y TIENDAS DEJANDO LAS LUCES PEQUEÑAS PARA EL DESARROLLO DE OFICINAS Y
RESTAURANTES
Planteamiento Estructural
RED MATRIZ
RED DE DESAGUE
RED DE AGUA
BUZONES Mem
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DESARROLLO DEL PLANTEAMIENTO DE INSTALACIONES SANITARIAS CUADRO DE DOTACION DIARIA
Planteamiento de Inst. Sanitarias
Capacidad = 270.5 m3
Capacidad = 280 m3
• Los baños públicos ubicados en el primer nivel son abastecidos por una montante de tubería de 1/2” que llega de la cisterna que esta ubicado en el sótano, de manera que genera la red de distribución hacia todos los puntos y aparatos sanitarios
• Para la red de desagua que funciona por gravedad se utilizan tuberías de 160 mm
BUZON DE COMUNICACIÓN VOZ Y DATA Alberga el cableado para redes de todo el establecimiento.
BUZON ELECTRICO ( CAJA DE PASO) Configura el cableado eléctrico que sale de cada sub estación a cada sub tablero
SUB ESTACION Espacio donde se encuentran los tableros generales y grupos electrógenos M
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DESARROLLO GENERAL DE PLANTEAMIENTO ELECTRICO
Planteamiento de Inst. Eléctricas
• El proyecto cuenta por su magnitud, de 2 sub estaciones ubicadas en ambos extremos de esta para cubrir con mayor eficiencia el tendido eléctrico.
• La subestación alimenta los tableros generales ubicados en lugares céntricos que conectan a los sub tableros que se encuentran dentro del ambiente que necesita suministro de energía.
• Cada sub tablero cuenta con una conexión a tierra independiente para posibles descargas y un medidor para que la energía sea controlada por ambiente.
DESCRIPCION DEL PROYECTO
OBJETO ELECTRICO HIDRAULICO
Velocidad 1 m/s o más 1 m/s
Paradas + de 10 paradas 7 – 8 paradas
Ubicación del
motor o central
En el cuarto de maquinas; en
el hueco (MRL), o en la parte
superior del ascensor.
En el cuarto de maquinas; en el
hueco (MRL), o en el armario (
situado en cualquier parte del
edificio)
Mantenimiento
Mayor mantenimiento por la
sustitución de piezas por
desgaste debido al
rozamiento
Menor mantenimiento porque
los componentes están
sumergidos en fluido y su
desgaste es menor
Seguridad de
Pasajeros
Bajada por reductora del
motor
Mayor seguridad, bajada por
gravedad
Para
Rehabilitación
De difícil adaptación para
realizar rehabilitaciones
Optima para rehabilitaciones
gran capacidad de adaptación
Estructura del
edificio
El motor provoca fuerzas y
tensiones que son
transmitidas al suelo a través
de las paredes del hueco.
Esta sobrecarga hace
necesario reforzar la
estructura del hueco con un
cubo de hormigón encofrado
( paredes de carga)
Las fuerzas y tensiones
provocadas por el pistón son
transmitidas directamente al
suelo sin sobrecarga la
estructura del edificio. No
precisa cubo de hormigón ni
paredes de carga basta con
una simple pared de ladrillo
macizo.
Pla
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spec
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ASCENSORES
Ascensores C.C
Montacargas
Ascensores del C.E Ventajas en Seguridad de los ascensores hidráulicos En situaciones de emergencia la maniobra de evacuación es mucho más simple que un eléctrico: podemos liberar a los pasajeros manualmente sin la necesidad de ayuda externa gracias a una bomba a mano, integrada en la central, que sirve para desbloquear la cabina.
Planteamiento de Inst. Especiales
Planteamiento de Inst. Especiales P
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2da Etapa
ESCALERAS MECANICAS
Escalera Eléctrica
Rampa Eléctrica
Escaleras
ESCALERA ELÉCTRICA EN
EXTERIORES
Disposición de las escaleras mecánicas o rampas móviles
La distancia máxima
entre dos escaleras
eléctricas debe ser 100
ml para evitar que el
usuario realice
trayectos de más de 50
metros.
Planteamiento de Inst. Especiales P
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spec
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Escalera Eléctrica de TIENDA POR DEPARTAMENTO
ESCALERA ELÉCTRICA EN INTERIORES
Escalera Eléctrica de HALL DE RECEPCION DE ZONA
RECREATIVA
ACCESIBILIDAD A ESCALERA ELECTRICA
2da Etapa
ESCALERA MECANICA EXTERIOR
PRINCIPAL CON ALTURA DE 6.00
MTS
ESCALERAS MECANICAS
Plan de Seguridad P
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ZONAS DE SEGURIDAD Y PTOS. DE EVACUACIÓN
NORMA A. 130 SUB-CAPITULO II MEDIOS DE EVACUACIÓN
Artículo 15º.- Se considerará medios de evacuación, a todas aquellas partes de una edificación proyectadas para canalizar el flujo de personas ocupantes de la edificación hacia la vía pública o hacia áreas seguras, como pasajes de circulación, escaleras integradas, escaleras de evacuación, accesos de uso general y salidas de evacuación.
El tipo de escaleras de evacuación para el proyecto de
CENTRO COMERCIAL son integradas y de evacuación con