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Fisiologa Vegetal enFisiologa Vegetal en
AeroponaAeropona
Alfredo Rodrguez DelfnAlfredo Rodrguez Delfn
Centro de Investigacin de HidroponaCentro de Investigacin de HidroponaUniversidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La Molina
Lima, PerLima, Per
1er Curso Prctico Internacional de ProduccinDe Semilla de Papa por Sistema Aeropnico,Octubre 22-24, 2007
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Compuestos orgnicos
Agua ms nutrientes inorgnicos
Energa luminosa
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CO2
O2
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Efecto de la altitud (temperatura) sobre el
crecimiento de la papa
1. rea foliar, 2. PS Hojas (g), 3. No Hojas, 4. Altura (cm), 5. PS Tallos (g)6. PS races (g), 7. No Tubrculos, 8. PS Tubrculos (g)
La Molina, 430 msnmHuancayo, 3,700 msnm
Fuente: lvarez et al, 1987
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Da: 24o C , Noche: 12o C Da: 12o C, Noche: 24o C
DC: 10 h
490 g 270 g
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DC, 10 h
24o C Da, 12o C Noche
DL, 14 h
24o C Da, 12o C Noche
Genotipo KB-165
(S. tuberosum x S. andigenum)
490 g
40 g
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Da Corto: 11:30 hControl Cobertor Da Largo: 15:30 h100 W 18 W
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PS de tubrculos en 4 genotipos de papa,PS de tubrculos en 4 genotipos de papa,crecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicoscrecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicos
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
380474.18 380474.6 85LB89.4 FR-41
DC, Control
DC, CobertorDL, 100 W
DL, 18 W
g
Fuente. Rodrguez-Delfn, 1995
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Nmero de flores en 4 genotipos de papa,Nmero de flores en 4 genotipos de papa,crecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicoscrecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicos
0
20
40
60
80
100
120
140
160
380474.18 380474.6 85LB89.4 FR-41
DC, Control
DC, CobertorDL, 100 W
DL, 18 W
No
Fuente. Rodrguez-Delfn, 1995
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IAA
CTK
DC,T
o
DL,T
o
GA /ABA
ABA/GA
IAA /CTKCTK /IAA
CTK
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TanqueBomba
Tubera de Drenaje
Tubera de Distribucin
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T b d Di t ib i
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Tubera de Distribucin
Canal de Cultivo
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Tubera de Drenaje
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Agua Sustrato
Suelo SinSuelo
SolucinSuelo
SolucinNutritiva
45 d
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Suelo OrgnicoHidropnico
45 das
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NO3- NH4
+ H2PO4- HPO4
= K+ Ca2+ Mg2+ SO4=
Fe2+ Mn2+ B4O7= Zn2+ Cu2+ Cl- MoO4
=
Suelo SinSuelo
SolucinSuelo
SolucinNutritiva
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La absorcin de aniones y cationes por las races de lasLa absorcin de aniones y cationes por las races de lasplantas provocan cambios en el pH.plantas provocan cambios en el pH.
Un exceso de absorcin de cationes sobre anionesUn exceso de absorcin de cationes sobre anionesproduce una disminucin del pHproduce una disminucin del pH
Un exceso de absorcin de aniones produce unUn exceso de absorcin de aniones produce unincremento del pH.incremento del pH.
El pH
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pH ydisponibilidadde nutrientes
cido alcalinoneutropH
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pH: 6.0-6.5
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CE: 1.8-2.2 mS/cm
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Nitrgeno (N) 150-200
Fsforo (P) 20-50Potasio (K) 200-350
Calcio (Ca) 120-200Magnesio (Mg) 30-50
Azufre (S) 50-100
Niveles de Macronutrientes en la
Solucin Nutritiva, mg/L (ppm)
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Hierro (Fe) 0.80-2.00
Manganeso (Mn) 0.50-0.80Boro (B) 0.50-0.60
Zinc (Zn) 0.10-0.20Cobre (Cu) 0.05-0.15
Molibdeno (Mo) 0.01-0.05
Niveles de Micronutrientes en laSolucin Nutritiva, mg/L (ppm)
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Ventajas del Sistema HidropnicoVentajas del Sistema Hidropnico
Permite aprovechar suelos no aptos paraPermite aprovechar suelos no aptos parala agricultura tradicionalla agricultura tradicional
Los rendimientos obtenidos con hidroponaLos rendimientos obtenidos con hidroponasuperan a la produccin en suelo.superan a la produccin en suelo.
Menor consumo de agua y fertilizantes.Menor consumo de agua y fertilizantes.
No contamina el medio ambiente.No contamina el medio ambiente.
Crecimiento ms rpido y vigoroso de lasCrecimiento ms rpido y vigoroso de lasplantasplantas
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Ventajas..Ventajas..
La produccin es intensiva, lo que permiteLa produccin es intensiva, lo que permiteobtener cosechas en menor tiempoobtener cosechas en menor tiempoAl usar sustratos desinfectados no hayAl usar sustratos desinfectados no hay
infestacin de nematodos.infestacin de nematodos.Se puede trabajar como monocultivo.Se puede trabajar como monocultivo.Muy til para obtener semilla prebsica de
papa libre de virus, hongos y bacteriasLas semillas obtenidas son de excelente
calidad y de tamao y peso apropiados.
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Nmero de tubrculos producidos enNmero de tubrculos producidos endiferentes sistemas de produccindiferentes sistemas de produccin
0
5
10
15
20
25
Tomasa
Condemayta
Canchan
HidroponCamas
Macetas
Fuente: Chuquillanqui, 2006
No
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Nutricin MineralNutricin Mineral
Para inducir un buen desarrollo de tubrculos,Para inducir un buen desarrollo de tubrculos,elevar la concentracin deelevar la concentracin de PotasioPotasio en la solucinen la solucinnutritiva: 250-300 ppmnutritiva: 250-300 ppm
Reducir la concentracin deReducir la concentracin de NitrgenoNitrgeno (140-150(140-150ppm) para evitar un crecimiento excesivo deppm) para evitar un crecimiento excesivo detallos y hojas.tallos y hojas.
El potasio juega un rol muy importante en laEl potasio juega un rol muy importante en laformacin, crecimiento y desarrollo de races yformacin, crecimiento y desarrollo de races ytubrculos.tubrculos.
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75 ppm K 225 ppm K
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Solucin Nutritiva para Papa
(tuberizacin)260 ppm K 1.00 ppm Fe
150 ppm N 0.50 ppm Mn
150 ppm Ca* 0.50 ppm B*70 ppm S* 0.15 ppm Zn
45 ppm Mg* 0.10 ppm Cu
35 ppm P 0.05 ppm Mo
*incluye las cantidades que aporta el agua
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Manejo de la Solucin Nutritiva
Da V. In. (L) CEmS/cm
pH V. Fi.(L)
CEmS/cm
pH cido(ml)
Lun 900 2.2 6.0 -
Mar 600 2.1 7.4 900 1.9 6.5 15Mie 800 1.9 7.4 800 1.9 6.5 15
Jue 700 1.9 6.8 900 2.1 6.6 -
Vier 750 2.0 6.7 900 1.9 6.5 10
Sb 700 1.8 6.9 900 2.0 6.6 -
* 5 ml solucin A + 2 ml solucin B/L. 900 L: 4.5 L solucin A, 1.8 L solucin B
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Muchas gracias!
www.lamolina.edu.pe/hidroponia
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