FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Els elementsi els compostosquímics
ESQUEMA INTERNET
5
PER COMENÇAR
ESQUEMA
INTERNET
INICI
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Esquema de continguts
Els elements químics
INICI
ESQUEMA INTERNET
La taula periòdica
Els elements químics més comuns:oligoelements
Els elements químics més comuns: els bioelements
Classificació dels elements
Agrupació d’elements
Els cristallsLes molècules
Per començar, experimenta
i pensa
INICI
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Un clau de ferro en una dissolució de sulfat de coure. D’aquestes substàncies quina és un element i quina és un compost?
Per començar, experimenta i pensa CLICA PER CONTINUAR
ESQUEMA INTERNET
Un globus amb heli i un altreamb hexafluorur de sofre. Observa el que passa.Quin gas hi ha en cada globus?
Ferro(Fe)
Coure(Cu)
Sulfatde coure(CuSO4)
INICI
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Classificació dels elements
ESQUEMA INTERNET
• Representen quasi el 75 % de tots els elements.• Tenen una lluïssor metàl·lica.• Condueixen bé la calor i l’electricitat.• Són dúctils i mal·leables.• Tret del mercuri, que és líquid, són sòlids a temperatura
ambient i es fonen a altes temperatures.• Tendeixen a perdre electrons i formar ions positius.
MET
ALL
S
• Són mals conductors de la calor i de l’electricitat.• A temperatura ambient poden ser sòlids, líquids
o gasosos.• La majoria dels sòlids són tous.• La temperatura de fusió per a la majoria dels sòlids
és baixa, igual que la d’ebullició per als líquids.• Solen captar electrons i formar ions negatius.
NO
-MET
ALL
SG
ASO
S N
OB
LES
• En la natura es troben com a àtoms aïllats.• Són gasos a temperatura ambient.• Des del punt de vista químic, són molt estables:
no formen compostos. No guanyen ni perden electrons; és a dir, no formen ions.
• Les aplicacions dels gasos estan relacionades ambl’estabilitat química.
Alumini Estany
CoureOr
Sofre Iode
Brom
Fluo
r
INICI
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
La taula periòdica
ESQUEMA INTERNET
Nombre atòmic
Massaatòmica (u)
Símbol
Nom
Metalls
No-metalls
Gasosnobles
Alcalins
Alcalino-terris
Metallsde transició
Halògens
Calcògens
Gasosnobles
INICI
Calci
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Els elements químics més comuns: els bioelements
ESQUEMA INTERNET
S’anomenen bioelements els elements químics que formen part dels éssers vius. Els més abundants sónel C, el H, el O, el N, el Ca, el P, el Mg, el S, el Na, el K i el Cl, i constitueixen més del 99 % d’aquests éssers.
CCarboni
6 12
NaSodi
11 23
ClClor
17 35,5
SSofre
16 32
OOxigen
8 16
HHidrogen
1 1
NNitrogen
7 14
KPotassi
19 39,1
PFòsfor
15 31
MgMagnesi
12 24,3
CaCalci
40,120
Llet, formatges, pa i verdures. QDR = 800 mg
La QDR és la quantitat d’un nutrient que una persona sana ha d’ingerir de mitjana cada dia, a través de la dieta, per mantenir un bon estat de salut.
Llet, aviram, peix, carn, llegums i fruitaseca. QDR = 800 mg
Llet, carn, verdures, llegumsi nous.QDR = 300 mg
Carn, peix i ous.QDR = 500-1.500 mg
Sal comuna. QDR = 500 mg
Llet, xocolata, fruita, verduresi cereals. QDR = 2.000 mg
Sal comuna. QDR = 1.700-5.000 mg
INICI
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Els elements químics més comuns: els oligoelements
ESQUEMA INTERNET
Són oligoelements els elements que en els éssers viusestan en un percentatge menor (aproximadamentel 0,1%), tot i que són indispensables per a tots els éssersvius, com el Fe, el Zn, el Mn, el F, el I, el Cu i el Co.
IIode
53 126,9
CoCobalt
27 58,9
FFluor
9 19
CuCoure
29 63,5
ZnZinc
30 65,4
MnManganès
25 54,9
FeFerro
55,826
Fetge, llegums, carn i rovelld’ou.QDR = 14 mg
Carn, cerealsintegralsi llegums. QDR = 15 mg
Te, arròsintegral, fruta seca i llegums. QDR = 2-5 mg
Te, peix i aigua fluorada. QDR adults = 1,5-4 mgQDR adolescents = = 1,5-25 mg
Sal iodada, marisc i algues. QDR = 150 mg
Fetge, nousi llegums. QDR = 1,5-3 mg
Carn, peix,làctics i llenties. QDR = 0,15-0,6 mg
INICI
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Les molècules
ESQUEMA INTERNET
Una molècula és una agrupació d’àtoms que poden pertànyer al mateixelement o a elements diferents. És la part més petita d’una substànciaque conserva les seves propietats químiques.Una substància molecular és un conjunt de molècules.
H2O
ClNa
SO3
2 àtoms de H en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de O en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de Cl en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de Na en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de S en la molècula.
3 àtoms de O en la molècula.
INICI
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Els cristalls
Un cristall és una forma de matèria les partícules del qual formen una estructura interna perfectament ordenada que s’estén en les tres direccions de l’espai.
ESQUEMA INTERNET
CRISTALL IÒNIC CRISTALL METÀL·LIC
CRISTALL COVALENT
Cations
Anions
Cationsmetàl·lics
Núvold’electrons
Àtoms
INICI
CLICA PER CONTINUAR
FÍSICA I QUÍMICA 3r ESOUnitat 5: Els elements i els compostos químics
ANTERIOR SURT
Enllaços d’interès
La taula periòdica
PASSA AL WEB
Compostos químics
PASSA AL WEB
ESQUEMA INTERNETINICI