Funcionamiento de la refrigeradora domesticaDocument Transcript
1. Universidad Tecnológica de Panamá Facultad de
Ingeniería de Sistemas Computacionales Licenciatura de
Ingeniería Sistemas y Computación Termodinámica
Dictado por: Proyecto Estudiantes: Joseph Castillo
4-‐747-‐1355 Humberto Wong 8-‐825-‐290 Heriberto
Rodríguez 4-‐734-‐1334 Semestre II Fecha de Entrega:
2011
2. INTRODUCCIONLa refrigeración es utilizada por el hombre
desde mucho tiempo para laconservación de alimentos,
medicinas, así como para la producción dehielo, etc. La mayoría
de las refrigeradoras usan hoy un ciclotermodinámico que
incluye la compresión de un vapor refrigerante, paralo cual usan
un compresor con motor eléctrico. Esto limita el uso de
esasrefrigeradoras en regiones rurales sin red eléctrica,
requiriendo unageneración de electricidad local, sea con un
grupo electrógeno o sea conpaneles fotovoltaicos, lo que es
sumamente costoso.En el sistema de refrigeración por adsorción
se requiere una cantidadpequeña de trabajo (o electricidad) en
relación al sistema de compresiónde vapor, sin embargo se
requiere un suministro de calor muchas vecesmayor que el
trabajo requerido por el ciclo de compresión de vapor. Esdecir si
el calor es suficientemente barato, el ciclo de refrigeración
porabsorción será atractivo económicamente.
3. Qué es un refrigerador?Un refrigerador es una maquina
térmica que por muchos años hademostrado ser muy durable y
confiable.Según el principio en el que se basa la producción del
frío, se distinguendos tipos, los de compresión y los de
absorción. Para reducir latemperatura, los primeros utilizan la
compresión y la posterior expansiónde un gas, mientras que los
de absorción aprovechan la evaporación yposterior
condensación de una mezcla de agua y amoníaco
calentadamediante una resistencia eléctrica.Sorpresivamente los
refrigeradores usan calor para mantener losalimentos a bajas
temperaturas. Congelar o refrigerar son los métodospor
excelencia para mantener la comida en buen estado. Antes la
comidaera conservada a través de otros métodos como por
ejemplo ponerlessal. El trabajo de un refrigerador está
gobernado por las leyes de latermodinámica. Entendamos como
funcionan estos aparatosEl principio básico usado en un
refrigerador es:La expansión de un gas reduce su temperatura.El
segundo principio para entender cómo funciona un refrigerador
es laley cero de la termodinámica que de groso modo nos
dice:Cuando dos superficies a distinta temperatura entran en
contacto, lasuperficie que esta a mayor temperatura se “enfría” y
la superficie amenor temperatura se “calienta”.Funcionamiento
de la Refrigeradora DomesticaLa función de una máquina de
refrigeración es tomar el calor del lado debaja temperatura y
expulsarlo al exterior, empleando una fuente deenergía externa
para mantener el proceso. Un refrigerador es una bombade
calor, impulsada generalmente por un motor eléctrico. Es
asimismoposible emplear sales eutécticas o absorción.El
refrigerador funciona a base de un sistema o circuito cerrado
deprocesos, que opera gracias a un gas refrigerante. Este
circuito, agrandes rasgos, consta de dos procesos, uno de
compresión y otro dedescompresión del gas, que lo hacen pasar
de estado gaseoso a líquidoy viceversa. Por medio de estos dos
procesos, el refrigerador es capazde generar frío para su interior
y liberar el calor a través de la rejilla conque cuenta en la parte
posterior, que también se denomina condensador.Para poder
controlar estos procesos, los refrigeradores cuentan con un
4. sistema de termostato para regular el frío de su interior, que
controla elproceso de compresión del gas refrigerante. 1. El gas
refrigerante pasa a través del compresor. Aquí el gas es
comprimido y por lo tanto la presión sobre él aumenta. La
temperatura del gas refrigerante en cambio aumenta como
resultado del incremento de presión y toma la forma de vapor
sobrecalentado. 2. El refrigerante pasa a través de los
serpentines y libera “calor” a su alrededor. Entonces el
refrigerante se enfría debido a esa pérdida de calor . 3. Cuando
el refrigerante pasa por el condensador, su temperatura se
reduce. Sin embargo su presión se mantiene constante. Debido
a la reducción de su temperatura, el refrigerante cambia a su
fase liquida. 4. La válvula de expansión causa una repentina
reducción en la presión sobre el refrigerante. Una parte del
refrigerante se evapora y se expande. Esta expansión causa un
descenso en la temperatura del refrigerante. 5. La evaporación
del líquido refrigerante, está presente en el evaporador, el cual
absorbe el calor de los alimentos que están en el refrigerador y
por lo tanto los mantiene fríos. Aquí es donde interviene la ley
cero de la termodinámica, el refrigerante esta a una temperatura
menor que los alimentos. 6. El refrigerante elevo su temperatura
(debido al equilibrio térmico que debióF ocurrir) y pasa a su fase
gaseosa. El refrigerante que es ahora un gas entra de nuevo al
compresor y el ciclo se repite.
5. HistoriaLa conservación de alimentos ha sido un tema de
interés en todas lasépocas de la humanidad. 1. Desde los
antiguos chinos hace más de dos mil trescientos años: elaborar
uno de los postres de sus emperadores, el sorbete y la pulpa de
fruta helada, para cuya preparación los reposteros imperiales
tenían siempre hielo a mano. En el palacio imperial se
almacenaba hasta mil barras de hielo que se iban
desmenuzando según las necesidades del momento., pasando
por Alejandro Magno quien hiciera construir grandes cámaras
subterráneas para evitar quedarse sin suministros durante el
asedio a la ciudad de Petra, y los antiguos pueblos europeos que
bajaban nieve envuelta en paja desde las montañas para
conservar sus carnes y verduras, el factor común de todos los
tiempos ha sido siempre una lucha contra el tiempo y la
descomposición. 2. Cuenta Marco Polo en su “Libro de las
maravillas del mundo”, donde recoge sus experiencias y viajes
por la China del siglo XIII, que cuando estuvo en la corte de
Kublai Khan le ofrecieron leche helada con azúcar, golosina que
se vendía a la sazón por las calles de Pekín. 3. Y tres siglos
antes los califas cordobeses disponían de hielo y nieve que se
hacían traer desde Sierra Nevada para hacer sus helados. 4. El
médico español Blas de Villafranca, residente en Roma, inventó
en 1550 un medio de conservar el hielo por más tiempo que lo
6. normal, e incluso de aumentar su poder congelador.5. El
secreto era sencillo: añadir sal. Este pequeño e ingenioso
hallazgo permitió el uso de los pequeños “armarios de nieve”,
modelo más antiguo conocido de lo que hoy llamamos nevera.6.
Un siglo después, el filósofo inglés Francis Bacon moría víctima
de su curiosidad, al tratar de congelar un pollo rellenándolo de
hielo; el buen sabio cogió una congestión a consecuencia de
ello, y murió7. El refrigerador es un invento que data
aproximadamente del siglo XVIII, sin embargo, no fue sino hasta
el año 1784 que fue creada la primera máquina para enfriar, su
inventor fue William Cullen. Éste aparato utilizaba un líquido
refrigerante, el éter nitroso, un líquido de evaporación volátil. Si
bien esta máquina lograba enfriar para retardar la
descomposición de los alimentos perecibles, el primer
refrigerador doméstico se creó en el año 1927. Al comienzo solo
las familias muy, pero muy ricas podían costear uno de estos
aparatos, y con el tiempo se convirtió en una necesidad y en el
estándar moderno de un hogar.8. 1784: William Cullen construye
la primera máquina para enfriar.9. Según algunas fuentes, en
1805, el inventor estadounidense Oliver Evans diseñó la primera
máquina refrigerante. Diez años después, su compatriota el
doctor John Goorie, un médico de Florida, construyó un
refrigerador basado en el diseño de Evans para hacer hielo que
enfriara el aire para sus pacientes de fiebre amarilla.10. 1834:
Jacob Perkins obtiene la primera patente de una máquina
refrigeradora.
7. 11. 1859: Ferdinand Carré fabrica el primer refrigerador de
absorción, que utilizaba un compuesto tóxico: el amoniaco
líquido.12. 1879: Carl von Linde creo el primer refrigerador
domestico. Empleaba un circuito de amoníaco, y su sistema se
accionaba mediante bomba de vapor. De este artefacto se
vendieron más de doce mil unidades en 1891, un año después
de que el ingeniero Seeger diera al frigorífico su forma externa
definitiva.13. 1923 Balzer von Platen y Karl Munters inventaron el
frigorífico eléctrico, el modelo Electrolux, cuya patente compró la
firma norteamericana Kelvinator, que lo fabricó en serie dos años
después. Pero era un electrodoméstico peligroso debido uso de
gases tóxicos como el amoníaco y el ácido sulfúrico.
8. Un flamante Kelvinator de su época 14. 1930: Thomas Midgley
descubre el clorofluorocarbono, (nombre comercial: Freon o R-
12), que por sus propiedades fue desde entonces muy empleado
en máquinas de enfriamiento como equipos de aire
acondicionado y refrigeradores, tanto a escala industrial como
doméstica.Un Kelvinator de 1932Sin embargo, estos compuestos
también conocidos como CFC, se handemostrado como los
principales causantes de la destrucción en la capade ozono,
produciendo el agujero detectado en la Antártica, por lo que en
9. 1987 se firma el Protocolo de Montreal para restringir el uso
de estoscompuestos y se prohibe su fabricación y uso.1993: las
nuevas tecnologías permiten desarrollar modelos eficientes yque
evitan daños en la capa de ozono.
10. Partes de un RefrigeradorNecesitamos también conocer las
partes de un refrigerador, queintervienen de distintas formas
para poder mantener el espaciorefrigerado a baja temperatura.El
refrigerador Domestico esta formado por los siguientes
elementosPrincipales: Ø Evaporador: Esta es la parte que
absorbe el “calor” adentro del refrigerador con la ayuda del
refrigerante liquido evaporado. Ø Condensador: Es la parte del
refrigerador que condensa el refrigerante evaporado (es decir lo
cambia a su fase liquida) y reduce su temperatura.
11. Ø Tubo Capilar: Gran parte del refrigerador está rodeado
por una serie de una especie de “rollos” intercambiadores de
calor. Estos rollos llevan el refrigerante de un lado a otro. La
mayoría de estos rollos están atrás del compresor .Ø El
Compresor: Es un dispositivo pesado hecho de metal que es
puesto en funcionamiento por un motor y comprime el
refrigerante. La principal función del compresor es incrementar la
presión y por lo tanto la temperatura del gas refrigerante.Ø El
refrigerante: Es la sustancia que lleva a cabo la función de
enfriamiento en el refrigerador a través de los cambios en su
presión y temperatura. El refrigerante comúnmente usado es el
amoniaco o los HFCs (hidrofluorocarburos menos dañinos que
los antes usados CFCs clorofluorocarbonos). Antes el freón era
la
12. sustancia más usada como refrigerante. El liquido usado en
el refrigerador tiene un punto de ebullición muy bajo.grados
centígrados. Cada refrigerante es identificado por un nombre
como R-12, R-22, R-502, etc., el agua por ejemplo tiene el
nombre R-718.Ø Un Deposito Aislado Térmicamente: La
válvula de expansión reduce la presión sobre el refrigerante
líquido.Ø El Deshidratador
13. Funcionamiento de la Refrigeradora Domestica (Ilustrado)El
Compresor El Compresor tiene la función de hacer
recircular al refrigerante por la tubería. (Sistema) El
Compresor descarga el gas refrigerante con gran presión
hacia el condensador. La presión es tal, que dicho gas
cambia su estado a liquido.
14. Durante este proceso el gas libera calor a el medio
ambiente. Al final de el condensador está el filtro
deshidratador cuya función es de retener partículas extrañas
incluyendo agua que pudieran obstruir el tubo capilar.
15. En este punto el refrigerante esta en forma liquida casi
a la temperatura ambiente Luego tenemos a el tubo capilar,
que como su nombre lo dice, es un tubo muy largo y
delgado.
16. Al ser muy delgado, el tubo capilar restringe el paso de
refrigerante creándose a partir de aquí una gran diferencia
de presión El tubo capilar se enrolla en la línea de succión
fría, para evitar que en este punto, el refrigerante liquido
pudiera evaporarse un poco.
17. Al final de el tubo capilar se encuentra el evaporador.
Aquí la presión a caído drásticamente. El refrigerante se
encuentra ahora en un lugar con mayor área y menor
presión. Estas condiciones provocan la evaporación de el
refrigerante
18. Cuando un liquido se evapora, absorbe calor. Como el
evaporador se encuentra en un sitio aislado térmicamente
se producirá un descenso de temperatura Finalmente, el
refrigerante ya absorbió todo el calor posible y ahora se
encuentra en un estado de vapor frio listo para retornar al
compresor, y repetir el ciclo nuevamente.
19. Tipos de RefrigeradoresRefrigerador por absorción En el año
2000, en Alemania, se realizó el primer prototipo de
unrefrigerador que mantuviera los alimentos por más tiempo, en
lugaresdonde es escasa la disponibilidad de una red eléctrica. El
funcionamientose basó en un ciclo termodinámico de absorción,
utilizando comorefrigerante agua y como absorbente el mineral
zeolita. Wine cellarSon refrigeradores especiales para el
almacenamiento y la conservaciónapropiada de los vinos.
Poseen un sistema termoeléctrico, ya que al nousar compresor
disminuyen el ruido y las vibraciones, previniendo laformación de
burbujas de aire dentro de las botellas. La temperaturaideal para
conservar vinos que estarán un tiempo prolongado es de 13°C.
Mientras que los vinos que se encuentran listos para servir
debenestar entre los 4,5 a 18,5 °C.
20. GreenfreezeEs un sistema de refrigeración que no daña la
capa de ozono. Desdehace más de una década, la organización
ecologista Greenpeace inició eldesarrollo de los refrigeradores
"Greenfreeze". Estos aparatos, queutilizan gases naturales como
el ciclopentano en la espuma aislante y elisobutano como
refrigerante, son totalmente inofensivos y no dañan lacapa de
ozono ni contribuyen al calentamiento global.Sistema "no frost"
Conserva los alimentos por más tiempo, sin un congelamiento
excesivo.Suprime la tarea de descongelación del "freezer". Los
congeladores queno poseen esta técnica tienen que deshelar por
lo menos dos veces alaño, porque se produce la formación de
escarcha debido a que solo elcalor se extrae del interior, pero no
la humedad del aire. El sistema “nofrost” enfría el calor del aire y
la humedad la evapora de maneraautomática dentro del aparato,
evacuando el agua de condensaciónhacia un recipiente que está
encima del compresor.
21. Refrigerador portátil Mantiene frescos las bebidas y los
alimentos en cualquier lugar que seencuentre. Sirve para
transportar alimentos o bebidas que necesiten fríoo bien
mantenerse calientes. A pesar de su pequeño tamaño, tienen
unacapacidad que va entre los 12 y los 40 litros, pueden
conseguir enfriar a20 °C por debajo de la temperatura ambiente
o también calentar hastalos 65 °C. Estos aparatos pueden
conectarse a 12 voltios en la batería deun auto, a corriente
eléctrica (230 voltios) o se puede empalmar a unbalón de gas.
22. Refrigerador con TV, internet, radio y Mp3 Ahora el usuario
ya no se aburrirá más en la cocina, ya que desde haceun tiempo
se encuentra en el mercado un refrigerador con pantalla
LCD,altavoces, conexión a Internet, televisor, radio y lector de
MP3. Estasfunciones no excluyen su uso normal, ya que este
aparato siguemanteniendo en los alimentos el sabor y el valor de
sus nutrientes,mediante el sistema de enfriamiento rápido o "jet
freezing".
23. LOCALIZACIÓN Y REPARACIÓN DE AVERÍAS DE UNA
REFRIGERADORA DOMESTICAEL COMPRESOR NO
TRABAJASi el compresor no trabaja se puede deber a las
siguientes causas:1. No hay corriente en el tomacorriente.Con el
voltímetro debe comprobar el voltaje que debe ser de 110 voltios,
conun 10% de tolerancia de lo contrario debe corregirlo hasta
obtener el voltajecorrecto.2. Control apagado.Gire el control
(Termostato) hacia la derecha.3. Control de temperatura
averiado.Si el control (termostato) está dañado se debe
reemplazar por uno nuevo.4. no hay corriente en los terminales
del compresor.Con el ohmetro verifique continuidad entre los
cables que van desde elcontrol.5. Interruptor térmico
defectuoso.Una vez comprobado que hay corriente en los
terminales del compresor, sedebe probar continuidad en el
térmico si no hay continuidad o está disparado,es mejor
cambiarlo por otro de igual capacidad.6. Relay
defectuoso.Cuando se conecta el refrigerador y se escucha
dispararse el térmico, lo másprobable es que el relay esté
pegado o abierto si es así se debe cambiar poruno de las
mismas especificaciones, es aconsejable que cuando secambie
relay, se cambie el térmico también.7. Compresor defectuosoSe
debe revisar continuidad entre los tres terminales del compresor,
sien alguno no hay continuidad o si alguno presenta contacto a
masa sedebe cambiar el compresor. Si hay continuidad entre los
tres terminales y nohay contacto a masa, puede conectar
directamente el compresor identificandomuy bien los terminales,
la corriente debe ir al común y al de marcha y debehacer un
puente entre el terminal de marcha y el de arranque, si
elcompresor arranca mida su intensidad de acuerdo a las
especificaciones delfabricante, si la intensidad es muy alta puede
indicar problemas en elsistema de refrigeración en el cual se
debe descargar el refrigerante y volver aprobar. Si la intensidad
no ha bajado se debe reemplazar el compresor.
24. FALLAS EN EL COMPRESOR.El compresor que se utiliza
en refrigeración doméstica es un equipodesechable por lo tanto
en el mercado no se encuentran partes para sustituirlas partes
averiadas.Hay algunos casos como son las empaquetaduras,
compresor pegado por faltade uso etc. Que se pueden
reparar.Cuando la presión del compresor no es la óptima puede
deberse únicamente aque algún empaque interno está en mal
estado, siendo así se puede procedera abrir la unidad, revisar
fugas y cambiar el empaque averiado. La faltade presión también
se puede deber a la presencia de alguna partícula extrañaen las
válvulas, en este caso se procede a limpiar muy bien las dos
válvulas, siel problema no se resuelve con esto, quiere decir que
la falla puede estar en elpistón, la biela, la excéntrica etc. Casos
en los cuales no se puede reparar porausencia de estos
repuestos.Cuando el compresor por falta de uso se ha pegado,
antes de abrirlo se puedeprobar conectándolo a un voltaje de
220 voltios por espacio de algunossegundos únicamente, si el
compresor no ha despegado se puede abriry manualmente
despegarlo.Si la falla es en el motor eléctrico ya sea recalentado
o quemado lo mejor esreemplazarlo y no rebobinarlo.Una vez
corregido estos defectos o en el caso extremo de tener que
cambiar launidad se debe acoplar y soldar muy bien las uniones
un los tubos y proceder acargar refrigerante.EL COMPRESOR
TRABAJA PERO EL REFRIGERADOR NO ENFRÍASi el
compresor trabaja pero el refrigerador no enfría las causas
pueden ser:1. Falta de refrigerante.La falta de refrigerante indica
con toda seguridad que se ha presentado unafuga en alguna
parte del sistema, por ello se debe localizar esa fuga de
lasiguiente forma:LOCALIZACIÓN DE FUGAS DE
REFRIGERANTEUno de los principales problemas que se
presentan en los sistemas derefrigeración son las fugas del
refrigerante. Si se presentan en el lado de altapresión, ocasionan
la pérdida de refrigerante de manera que llega el momentoque el
sistema falla.Si las fugas se encuentran en el lado de baja
presión del sistema, el escape derefrigerante es más lento pero
también llega el momento en que el sistema va afallar y si este
defecto no se corrige a tiempo es posible que llegue a entrar
aireal sistema y con él la humedad produciendo consecuencias
graves hasta elpunto de ocasionar daños en el compresor.
25. La prueba de fugas es un paso importante y debe realizarse
con muchocuidado. Desde el momento de hacer vacío se está
realizando laprimera prueba de fugas, si el aire no puede
evacuarse completamentees porque existe una fuga. El aumento
de vacío depende de la magnitud deésta. Si se ha logrado el
vacío requerido pero éste no se mantiene indica queaún existe
una fuga.Para localizar las fugas estando el sistema en vacío se
puede utilizar un pocode aceite de compresor y untarlo en las
partes donde se sospeche pueda estarlocalizada la fuga;
uniones soldadas, uniones roscadas etc. Si no es
posiblelocalizar la fuga con el sistema en vacío se debe proceder
a cargar refrigerantea presión y utilizando un detector de fugas o
únicamente agua con jabón sevuelve a recorrer todas las partes
sospechosas hasta localizar la fuga ycorregirla. Esto puede ser
soldando alguna unión que presento fuga, soldandoun poro que
se pudo haber hecho accidentalmente, esto suele suceder muy
amenudo en el evaporador, si el poro es pequeño se puede
recurrir a soldadurasquímicas si el orificio es muy grande se
puede reemplazar la tubería dealuminio por tubería de cobre o
cambiar el evaporador por otro nuevo. osimplemente ajustando
el racor por donde se presentaba la fuga.2. HUMEDAD EN EL
SISTEMALa presencia de humedad en un sistema de
refrigeración se debe básicamentea un vacío mal ejecutado
antes de haber cargado el refrigerante.El síntoma más relevante
en el diagnóstico de presencia de humedad en elsistema es
cuando el refrigerador deja de enfriar o congelar según sea el
casode una manera abrupta a pesar de que el compresor este
trabajando y luegorepentinamente o después de haberse
desconectado y esperado untiempo prudente, vuelve a enfriar o
congelar normalmente. Esto sucede debidoa queel agua que se
encuentra dentro del sistema puede llegar al punto
decongelación y obstruir el tubo capilar, esta obstrucción dura
hasta el momentoen que por alguna razón ese trozo de hielo que
esta obstruyendo el tubo capilarse descongele y deje pasar el
refrigerante volviendo a trabajar normalmente elsistema.Cuando
este problema se presenta quiere decir que la sílica del filtro
secadorha sido saturada y no es capaz de absorber mas
humedad por lo tanto parareparar este problema se debe
cambiar el filtro secador, hacer un buen vacío ycargar
nuevamente refrigerante.CARGA DE GAS REFRIGERANTEUna
vez detectado y corregido el problema que pudo ser: Fuga de
refrigerante,humedad en el sistema o cambio de unidad, proceda
a cargar el refrigerante dela siguiente manera:
26. 1.- Instale el manómetro1.1.- Corte el tubo e instale un racor
con su respectivo abocardado, o abrala llave según sea el
caso.1.2.- Con una extensión o racor macho instale la manguera
de baja (azul)del manómetro.1.3.- Conecte la manguera central
(amarilla) del manómetro a la bomba devacío1.4 Abra la llave del
manómetro de baja (azul) y cerciórese de que la llave
delmanómetro de alta (rojo) permanezca cerrada.2.- Efectúe el
vacío2.1.-Conecte la bomba de vacío y espere a que la aguja del
manómetro de bajamarque 29 o 30 mm. de vacío y espere unos
15 minutos.2.2.- Cierre la llave del manómetro de baja,
desconecte la bomba devacío y espere 15 minutos como
mínimo. Si la aguja permanece en su posicióninicial puede
proceder a cargar refrigerante, de lo contrario debe localizar
lafuga. Para ello debe untar con aceite lubricante en las partes
donde sospecheque se puede encontrar la fuga, una vez
localizada abra la llave delmanómetro de baja para quitar el
vacío e igualar las presiones. Corrija eldefecto y efectúe
nuevamente el vacío.3.- Cargue refrigerante3.1- Suelte la
manguera amarilla de la bomba de vacío e instale en ella
elcilindro de refrigerante.3.2.- Sin apretar la manguera suelte un
poco de refrigerante con el fin de queeste saque el aire que ha
entrado en la manguera.3.3.- Apriete la manguera en la válvula
de servicio del cilindro derefrigerante, y suelte un poco del
mismo.3.4.- Conecte el refrigerador y abra la llave del
manómetro de baja.3.5.- Abra y cierre la llave del manómetro de
baja, permitiendo que entre elrefrigerante paulatinamente, hasta
completar la carga del mismo, de acuerdo alas especificaciones
del fabricante.3.6.- Si no cuenta con las especificaciones del
fabricante, observe elevaporador, en la parte donde él termina y
cuando forma escarcha en estaparte es cuando la carga de
refrigerante ha sido suficiente.3.7.- Evite que en el tubo de
retorno se produzca escarcha, esto essíntoma de que tiene
demasiado refrigerante, por lo tanto en estos casosse debe
sacar refrigerante hasta que desaparezca la escarcha en
dichotubo.3.8.-Cierre la llave de servicio de la unidad, o aplaste
el tubo, córtelo y sóldelosegún sea el caso.POCO FRÍO EN EL
REFRIGERADORCuando en el interior del refrigerador la
temperatura no baja a la requerida elproblema puede ser:1. El
botón de graduación del termostato en la posición mínimo.Se
debe ajustar el botón a la posición correcta, una posición
intermedia esrecomendable.
27. 2. Termostato descalibrado.El termostato se puede calibrar
internamente como se ha visto anteriormentecon un tornillo de
graduación sin embargo para efectuar esta operación
debeasegurarse que la temperatura no corresponde a la
establecida por el dial, si nose logra corregir este defecto lo
mejor es reemplazarlo por uno nuevo.3. Demasiada escarcha en
el evaporador.El evaporador debe ser descongelado
periódicamente para evitar elaislamiento que produce la
escarcha, cuando esta supera el medio centímetrose debe
quitarla.4. Empaques de las puertas con escapes.Se debe
revisar cuidadosamente el estado de los empaques, si ellos
presentanproblemas se deben arreglar o cambiar, si es una
nevera se puede probar conun papel entre la puerta y el gabinete
debe sujetar al papel en todo el rededorde la misma si esto no
sucede indica que hay entrada de aire caliente lo cualimpide
obtener una baja temperatura.5. Falta de refrigeranteLa escasez
de refrigerante como se vio anteriormente inicialmente
provocaeste síntoma pero luego el enfriamiento desaparece
completamente. Enla sección anterior ya se vio como corregir
este defecto.6. El refrigerador colocado en un sitio caliente.Un
refrigerador nunca se debe instalar cerca de una fuente
caloríficatales como exposición a los rayos solares, cerca de una
estufa o cualquieraparato de calefacción. Si esto sucede se debe
retirar o alejar de esta fuentede calor.DEMASIADO FRÍO EN EL
REFRIGERADORCuando el refrigerador enfría demasiado o
más de lo requerido se debe a:1. Botón del termostato en la
posición máximo.Se debe ajustar el botón del termostato a la
posición adecuada.2. Bulbo del termostato suelto.Debe revisar si
el bulbo del termostato está en la grapa del evaporador, si nose
la debe sujetar en ese sitio.3. Control o termostato pegado.Si al
girar el termostato hacia la izquierda el refrigerador no apaga,
quiere decirque el termostato está pegado cuando esto sucede
se debe reemplazar poruno nuevo.4. Cables del termostato en
corto.Cuando los terminales de los cables o los cables que van al
controlestán pegados, el control queda por fuera del circuito, se
debe entoncesdespegar y aislar muy bien estos cables.
28. CONGELACIÓN DEL TUBO DE SUCCIÓNCuando el tubo
de succión, tubo que se encuentra en la parte posterior
delrefrigerador, se congela o produce escarcha lo cual se debe
evitar porque estaescarcha favorece la corrosión del tubo, se
debe a dos causas básicamente.1. La posición del termostato
otra vez en la posición máxima.Corregir la posición de dicho
control.2. Exceso de refrigerante.Cuando la carga de refrigerante
ha sido demasiada, el disparo del mismo notermina en el
evaporador sino que continúa hasta el tubo de retornopara
corregir este defecto se debe evacuar la cantidad de refrigerante
sobrante.En el tubo o válvula de servicio del refrigerador se debe
abrir o cortar segúnsea el caso hasta que salga el refrigerante
sobrante y luego se cierra la válvulao se aplasta y se suelda el
tubo.EL BOMBILLO DE LUZ INTERIOR NO ENCIENDE1. No
hay corriente en el tomacorriente.Verificar con el voltímetro si
hay o no voltaje en el tomacorriente y reparar lafalla.2. Bombillo
fundido.Si el bombillo está fundido se debe reemplazar para ello
se debe destapar concuidado la caja de controles dependiendo
de la marca del refrigeradorasí mismo es su disposición.3.
Interruptor trabado o dañado.Si el bombillo está bueno y hay
corriente en él toma lo más probable es que elinterruptor esté
averiado por lo tanto se debe proceder a
reemplazarlo.Sistema eléctrico Figura 1: Verificación de
elementos eléctricos y mecánicos dentro de un compresor.
29. Diagrama eléctrico Dispositivos eléctricos:
Elementos de un diagrama eléctrico en un refrigerador
dúplex con deshielo automático por resistencia calefactora.
1. Línea de alimentación a corriente 13. Interruptor de
focos del alterna (clavija). congelador. 2. Control
automático de 14. Focos del refrigerador. temperatura. 15.
Interruptor de focos del 3. Protector térmico de
sobrecarga refrigerador. del compresor. 16. Resistencia
calefactora de 4. Relevador electromagnético de deshielo.
arranque del compresor. 17. Resistencia calefactora del 5.
Capacitor electrolítico de arranque. desagüe. 6. Ventilador
del condensador 18. Interruptor límite de deshielo.
(opcional). 19. Timer o reloj de deshielo 7. Ventilador
del evaporador. automático. 8. Interruptor de compuerta
del LM.-‐ Terminal línea motor. evaporador. R.-‐ Terminal
de enfriamiento. 9. Interruptor de compuerta del C.-‐ Terminal línea común del timer. evaporador. D.-‐ Terminal
de deshielo. 10. Resistencia calefactora de marco. 11.
Interruptor de resistencia. 12. Focos o lámparas del
congelador.
30. Dispositivos de control: Reloj o timer de deshielo: La
descongelación se puede efectuar automáticamente. El control
de tiempo se puede usar tanto para iniciar como para terminar el
ciclo de descongelación. Este control utiliza un regulador de
tiempo, el cual es un dispositivo provisto de un mecanismo de
relojería e interruptores. La posición de estos últimos está
controlada por el reloj. Control de temperatura o
termostato: Un control de temperatura o termostato actúa
para conectar o interrumpir un circuito en respuesta a
un cambio en la temperatura. Un termostato de
refrigeración cerrará su circuito con una elevación de la
temperatura y lo interrumpirá con un descenso de la
misma. Relevador de arranque del compresor: Los
relevadores son dispositivos eléctricos cuya misión
principal es abrir o cerrar circuitos a distancia. Existe
una gran diversidad de relevadores aplicados al campo
de la refrigeración, no obstante hay dos tipos básicos de
relevadores utilizados: Capacitor electrolítico de arranque:
Relevadores electromagnéticos o Relé con bobina de
corriente.-‐ Se usan con los motores monofásicos con o
sin capacitor de arranque. Ventilador del evaporador:
Este motor se encuentra ubicado en el compartimiento
del congelador; es a través de este dispositivo por el
que se logra la distribución del aire entre el
congelador y enfriador, a través de ductos que se
ubican entre los dos compartimientos. La siguiente
ilustración muestra dos tipos de motores con diferencias
entre cada
31. uno de ellos. Resistencia de descongelación: En
refrigeradores con deshielo por resistencia, un calefactor
eléctrico se encuentra una montado sobre las tuberías del
serpentín del evaporador. Esta resistencia, de
construcción tubular, es la que se encarga de liberar
al serpentín de evaporación de la escarcha que se
forma en él durante el ciclo de enfriamiento. Al
efectuarse el ciclo de deshielo se desconecta el
compresor y se energiza la resistencia de deshielo. El
sistema mecánico está provisto de una trampa de
líquido de regular tamaño para la mayor acumulación
de refrigerante en estado líquido y para mantener una
temperatura adecuada en el interior del gabinete, lo
cual permite una correcta evaporación del refrigerante
antes de penetrar en la línea de baja presión o de retorno
y así evita daños y sobrecargas al compresor. Durante
el arranque del compresor al terminar el ciclo de
descongelación. Interruptor de luz de un ventilador: El
diagrama eléctrico del circuito del foco se conecta en
serie con los componentes que los componentes: interruptor
de presión del foco y el foco o lámpara que ilumina
el interruptor del gabinete. La corriente circula en este
circuito solamente cuando la puerta del gabinete se
encuentra abierta, lo que permite que la lámpara o
foco se encienda al accionar el interruptor de presión
que se encuentra colocado en la parte inferior frontal
derecha del mueble. Dispositivos de protección Protector
térmico de sobrecarga: En las unidades herméticas
pequeñas, se utiliza a menudo un protector térmico
contra sobrecargas. El dispositivo de sobrecarga tiene
un disco bimetálico sensible tanto a la corriente como
a la temperatura. Este dispositivo protege al compresor
contra cualquier sobrecarga eléctrica del motor. El
término “sobrecarga” se refiere al aumento de corriente
eléctrica con su correspondiente incremento de temperatura.
32. ConclusiónDebido a la transformación de la materia el
hombre tuvo la necesidad deproteger sus alimentos en los
tiempos de escases, en un ambiente frescoque evitara o que
frenara el proceso de descomposición. Principalmente lascarnes,
frutas y demás alimentos delicados a la temperatura.Por ello
experimentando con sustancias como la sal, cal y otras
sustanciasfrías al tacto, en las cuales cubrían sus alimentos para
protegerlos,consecuentemente el desarrollo de la química y el
estudio de sustanciasmás complejas en sus diferentes estados,
trajo como desarrollo elrefrigerador que no solo es utilizado en
los hogares si no también en loslaboratorios donde conservan
sustancias para su posterior estudio.En casi todos los hogares
en este caso existe un refrigeradordesempeñando el papel de
almacén de enceres alimenticios en lo que sonconsumidas en un
tiempo determinado.Por algún tiempo no se tomaba en cuenta el
consumo de energía eléctricani la eficiencia de enfriado, con el
masivo consumo de energía y la escasesde esta se exigieron
normas de diseños a los fabricantes, dos normassimples bajo
consumo eléctrico y alta eficiencia frigorífica, como resultadose
desarrollaron nuevos sistemas eléctricos automáticos, los que
detectanlos puntos eficiente y obligan al sistema frigorífico a
operar dentro del rangoadecuado para el ahorro energético,
además de esto hay que tomar encuenta que el calor es el peor
enemigo de la refrigeración, y este puedellegar de forma
luminosa como por ejemplo por los rayos del sol y por estolas
refrigeradoras modernas se les aplica pintura que refleja la gran
cantidadde rayos luminosos, pinturas de color blanca o pinturas
de color metálico yaque tienen pequeñísimas láminas de
aluminio.
33.
Bibliografíahttp://www.slideshare.net/Dryope/refrigeradoreshttp://
www.misrespuestas.com/como-funciona-el-
refrigerador.htmlhttp://www.youtube.com/watch?
v=dH7FqsBtnSo&feature=relatedhttp://www.buzzle.com/articles/
how-does-a-refrigerator-work.htmlhttp://www.profesorenlinea.cl/
mediosocial/refrigerador1.htm