GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO
Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1501104 Baguette
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
VALOR ENERGÉTICO: 266 kcal/100 g - 1.127,84 kj/100 g
GRASAS 1,10 g De las cuales saturadas 0,23 g HIDRATOS DE CARBONO 55,90 g De los cuales azúcares 1,90 g PROTEINAS 8,00 g SAL 1,62 g
1501105 Baguette súper
1501103 Barra 350
1513124 Flauta artesana
1501108 Cuarto corto
1508105 Pan cuadrado c/macro
Raimon Casellas, 104 · 08205 Sabadell (Barcelona) Tel. 93 720 63 20 / 682 086 608 / Fax 93 711 62 51 · [email protected] · www.panabad.com
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1508111 Pan rebanada c/macro
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
VALOR ENERGÉTICO: 266 kcal/100 g - 1.127,84 kj/100 g
GRASAS 1,10 g De las cuales saturadas 0,23 g HIDRATOS DE CARBONO 55,90 g De los cuales azúcares 1,90 g PROTEINAS 8,00 g SAL 1,62 g
1508115 Pan rebanada pequeño
1513120 Barra Rural
1513102 Barra campesina
1530006 Barra Mediterránea
1530007 Bocata Mediterránea
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1504102 Flauta 80
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
VALOR ENERGÉTICO: 266 kcal/100 g - 1.127,84 kj/100 g
GRASAS 1,10 g De las cuales saturadas 0,23 g HIDRATOS DE CARBONO 55,90 g De los cuales azúcares 1,90 g PROTEINAS 8,00 g SAL 1,62 g
1504104 Flauta 100
1503101 Mini 30
1503102 Panecillo 40
1503103 Panecillo 50
1504109 Bollo 120
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1503104 Mini flauta
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
VALOR ENERGÉTICO: 266 kcal/100 g - 1.127,84 kj/100 g
GRASAS 1,10 g De las cuales saturadas 0,23 g HIDRATOS DE CARBONO 55,90 g De los cuales azúcares 1,90 g PROTEINAS 8,00 g SAL 1,62 g
1530005 Barra Serrana
1530002 Flauta Serrana
1530003 Serranita
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GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional
(Por cada 100 g de producto cocido)
1509117 Caja montadito 5
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA y E-472e, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
VALOR ENERGÉTICO: 292,60 kcal/100 g - 1.240,30 kj/100 g
GRASAS 1,40 g De las cuales saturadas 0,40 g HIDRATOS DE CARBONO 58,14 g De los cuales azúcares 1,20 g PROTEINAS 10,10 g FIBRA ALIMENTARIA 3,00 g SAL 0,73 g
1508101 Pan payés precocido
1508103 Payés 400 cortado cocido y congelado
1508102 Payés 800 cortado cocido y congelado
1513148 Pan redondo andaluz
1513114 Piña masa dura
1513142 Barra andaluza
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1509101 Chapata Mini
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina de CENTENO, harina de CENTENO fermentada, gluten de TRIGO, harina de CENTENO tostada, emulgente (SOJA), harina de CEBADA tostada, harina de malta de TRIGO, agente tratamiento de harina E-300, enzimas (TRIGO), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472-e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN (TRIGO, CEBADA Y CENTENO) Y SOJA
NO DISPONIBLE
1509102 Chapata Chef
1509103 Chapata bocata
1509107 Chapata 250
1513104 Bastón
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1513109 Tallo
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina de CENTENO, harina de CENTENO fermentada, gluten de TRIGO, harina de CENTENO tostada, emulgente (SOJA), harina de CEBADA tostada, harina de malta de TRIGO, agente tratamiento de harina E-300, enzimas (TRIGO), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472-e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN (TRIGO, CEBADA Y CENTENO) Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513112 Natural bocata
1513111 Pan de agua
1513110 Flauta de agua
1513106 Rombo
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1505107 Mini Frankfurt
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, azúcar, grasa vegetal (palma), GLUTEN, suero de LECHE, emulgente E-471 y E-491, agente tratamiento de la harina E-300, enzimas (amilasas, lipasas y xilanasas), excipiente: harina de TRIGO y antiglomerante E-170
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y DERIVADOS LÁCTEOS. PUEDE
CONTENER TRAZAS DE SOJA Y SÉSAMO
VALOR ENERGÉTICO: 270,28 kcal/100 g - 1.145,99 kj/100 g
GRASAS 2,16 g De las cuales saturadas 0,96 g Monoinsaturadas 0,48 g Poliinsaturadas 0,72 g HIDRATOS DE CARBONO 55,58 g De los cuales azúcares 4,42 g PROTEINAS 9,13 g SAL 1,79 g
1505104 Frankfurt
1505102 Maxi Frankfurt
1505108 Hamburguesa
1505106 Maxi Hamburguesa
1505118 Báltico
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1507101 Baguette Integral
Harina de TRIGO, agua, harina integral de TRIGO, salvado de TRIGO, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1507103 Flauta Integral
Harina de TRIGO, agua, harina integral de TRIGO, salvado de TRIGO, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1507106 Panecillo Integral
Harina de TRIGO, agua, harina integral de TRIGO, salvado de TRIGO, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas, agente de tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
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Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional (Por cada 100 g de producto cocido)
1507106 Barra sin sal
Harina de TRIGO, agua, levadura, antiaglomerante E-170, estabilizante E-412, antioxidante E-300 y enzimas
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO
NO DISPONIBLE
1513132 Pan de soja
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina integral de CENTENO, harina integral de TRIGO, SOJA granulada, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA y E-472e, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO, CENTENO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513133 Pan de 5 cereales
Harina de TRIGO, harina de CENTENO, linaza, SÉSAMO, pipas de girasol, AVENA, agua, sal,
levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA y E-472e, antioxidante E-300,
enzimas y agente tratamiento de la harina E-920 CONTIENE GLUTEN DE TRIGO, CENTENO, AVENA,
SOJA Y SÉSAMO
NO DISPONIBLE
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GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional
(Por cada 100 g de producto cocido)
1513150 Alemán Rebozado
Harina de TRIGO, harina integral de TRIGO, semilla de SÉSAMO, pipas de girasol, linaza, copos de AVENA, mijo, GLUTEN DE TRIGO, harina de malta, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA y E-472-e, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920 CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y AVENA, SÉSAMO
Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513135 Bollo laxante
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, GLUTEN de TRUGO, fibras de cereales (AVENA, TRIGO), espinaca deshidratada, semilla de linaza, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA E-471 y E-472e, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920, coadyuvantes de la fermentación (alfa_amilasas) CONTIENE GLUTEN DE TRIGO, CENTENO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513107 Baguette multicereales
Harina de TRIGO, harina integral de TRIGO, semilla de SÉSAMO, pipas de girasol, linaza, copos de AVENA, GLUTEN de TRIGO, harina de malta, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472-e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920 CONTIENE GLUTEN (TRIGO, AVENA), SÉSAMO Y
SOJA
NO DISPONIBLE
1513108 Flauta multicereales
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GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional
(Por cada 100 g de producto cocido)
1513101 Barra Gallega Harina de TRIGO, harina integral de CENTENO, agua, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN (TRIGO, CENTENO) Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513117 Bollo Gallego
1505101 Viena redonda
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, emulgente E-471, sal, acidulante E-330, conservador E-200, antioxidante E-306 y E-304, aromas y colorante E-106ª), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1505114 Viena mini redonda
1509111 Pan de molde grande
Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, aceites vegetales (palma y colza) azúcar, LACTOSA, harina de SOJA, conservador E-282, emulgente: E-471, E-481, E-472e, antiaglomerante E-170, estabilizante E-412, antioxidantes E-300 y E-307, enzimas
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO, DERIVADOS LACTEOS Y SOJA
NO DISPONIBLE
1509113 Pan de molde gigante
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GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional
(Por cada 100 g de producto cocido)
1513113 Barra Natural 100% Harina de TRIGO, agua, sal, levadura
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO NO DISPONIBLE
1505116 Hamburguesa sésamo
Harina de TRIGO, agua, azúcar, semillas de SÉSAMO 2%, aceite vegetal (colza y palma), sal, levadura, emulgente (E471, E472e), conservador E-282, agente tratante de la harina (E300)
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SÉSAMO
NO DISPONIBLE
1505110 Baguette mantequilla
Harina de TRIGO, levadura, mejorante (dextrosa, harina de TRIGO, emulgente: lecitina de SOJA, antioxidante E-300 y enzimas), agua, sal, azúcar, margarina vegetal, suero de LECHE y aroma de MANTEQUILLA
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO, SOJA Y DERIVADOS
NO DISPONIBLE
1513116 Barretina
Harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, sal, levadura, antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA y E-472e, antioxidante E-300, enzimas y agentes tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513137 Mollete antequerano Harina de TRIGO, agua, levadura y sal
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO NO DISPONIBLE
Raimon Casellas, 104 · 08205 Sabadell (Barcelona) Tel. 93 720 63 20 / 682 086 608 / Fax 93 711 62 51 · [email protected] · www.panabad.com
GESTIÓN DE ALÉRGENOS PRODUCTOS PRECOCIDO Código Descripción Imagen producto Ingredientes Valor Nutricional
(Por cada 100 g de producto cocido)
1513129 Pan de nueces
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, NUECES, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, emulgente E-471, sal, acidulante E-330, conservador E-200, antioxidante E-306 y E-304, aromas y colorante E-106ª), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN (TRIGO Y CENTENO) Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513143 Pan de olivas
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, aceite de oliva, aceitunas negras (aceituna negra, agua, sal, acidulante E-270, estabilizante de color: gluconato ferroso), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513144 Pan de cebolla
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, cebolla deshidratada, azúcar, margarina vegetal ((grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), emulgente (E-471), acidulante (E-330), conservador (E-200), antioxidante (E-306) y (E-304), aromas y colorante (E-160ª)), antiaglomerante E-170, emulgente: lecitina de SOJA, E-472e y E-491, antioxidante E-300, enzimas y agente tratamiento de la harina E-920
CONTIENE GLUTEN DE TRIGO Y SOJA
NO DISPONIBLE
1513151 Pan con maíz y pipas
Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, semolina de maíz extrusionado, granos de girasol, GLUTEN de trigo, gránulos de SOJA torrificado, harina de maíz, emulgente: E-472e, lecitina de SOJA, E-471 y E-491, mezcla de especias, dextrosa, grasa vegetal no hidrogenada (palma), harina de malta de TRIGO, agente regulador de la harina E-300 y E-920, enzimas
CONTIENE GLUTEN (TRIGO Y CENTENO) Y SOJA
NO DISPONIBLE
Raimon Casellas, 104 · 08205 Sabadell (Barcelona) Tel. 93 720 63 20 / 682 086 608 / Fax 93 711 62 51 · [email protected] · www.panabad.com