Magdalena Morán Morán Gómez García Jesica José Marin Andablo María Esther Trejo Hernández José Luis Santos Carbajal
Instituto Tecnológico de San Juan del Rio
Gestión de la calidad Filosofías de calidad
Empresa: Artesanías Mariana.
Giro: Fabricación de muebles.
Ciudad: Tequisquiapan
Localidad: Colonia Adolfo López Mateos
Domicilio: Calle Justicia Social
Propietario: Jorge Martínez
Teléfono: 2732733
Datos Generales de la Empresa
• Todas las personas con necesidad de amueblar su casa.
Mercado Meta
• Ingresos mayores o iguales a $1000 Semanales
• Jóvenes y Adultos
Mercado Potencia
l
Unidad Deportiva
COBAQ 12
Carretera Querétaro-Tequisquiapan
Carretera Ezequiel montes Km 20
Central Camionera
Soriana
Coppel
N
S
O E
Competencia
ProblemaIdentificar
Contexto
ExternoInterno
Árbol de Síntomas
Deficiente
planeación táctica
desperdicio
carencia de objetivos
Impuntualidad en Llegadas
Clima laboral
falta de capacitacion
ausencia de supervicion
falta de coordinacion
producción final
Scrap
Errores
Retardos en operación.
Desorganización herramental
Líneas de producción
desbalanceadas
Problemática
Planeación estratégica de la empresa, pero nos centraremos en el área de corte de la empresa, ya que ahí se da mucho desperdicio de la materia prima y es el único lugar en donde ya no se puede corregir el error.
Filosofías Emplear
A continuación emplearemos algunas de las filosofías de la calidad, esto con el fin de poder controlar, eliminar o almenos disminuir el problema que se encuentra dentro de la empresa
Ishikawa
Como primer filosofía utilizaremos el diagrama de causa efecto de Ishikawa, con el fin de poder identificar y a corroborar si estamos atacando el problema principal o uno de sus síntomas
Juran
En una segunda filosofía utilizaremos su principio de Pareto, esto con el fin de poder ponderar los síntomas de nuestro problema principal y de la misma manera determinaremos los síntomas de mayor importancia
Philip Crosby
Como siguiente emplearemos su filosofía cero defectos, en este caso como el problema radica en las dimensiones de los cortes de la pieza utilizaremos un pocajoke el cual será un modelo de las piezas de corte, se marcaran las piezas del mismo tamaño de forma que las medidas sean lo mas exactas posibles de esta forma obtendremos menos Scrap
Deming
Por ultimo aplicaremos la filosofía de mejora continua con el objetivo de mejorar el proceso (aprender a través de la experiencia) utilizando tiempos y movimientos del operador de forma que vallan mejorando a través de la experiencia ganada