GESTIN DE PROCESOS DE NEGOCIOSTrabajo Integrador Final

Chemical Processes Industries S.A.C

DOCENTE: ING. MIGUEL J. CASMA SALCEDO

PRESENTADO POR:

Gutierrez Zegarra, Ral Lpez Balczar, Elas Nakazato Uema, Ricardo Valdivia Gago, Paul Alejandro

Lima, Per

2015NDICE1.Resumen Ejecutivo32.Introduccin33.Formulacin Estratgica43.1.Visin43.2.Misin43.3.Polticas53.4.Organigrama de la Empresa53.5.Objetivos Generales y Especficos63.6.FODA73.7.Relacin de Productos y Servicios93.8.Principales Clientes y Mercados114.Modelado del Negocio124.1.Propuesta de Valor124.1.1.Cadena de Valor136.1.1.Describir ventaja competitiva de la Empresa136.2.Enfoque de Procesos136.2.1.Procesos Estratgicos136.2.2.Procesos Operativos o Core136.2.3.Procesos de Soporte134.1.1.Describir ventaja competitiva de la Empresa134.2.Enfoque de Procesos144.2.1.Procesos Estratgicos144.2.2.Procesos Operativos o Core144.2.3.Procesos de Soporte144.2.4.Mapa de Procesos155.Caracterizacin de los Procesos155.1.Diagrama SIPOC155.1.1. Proceso Operativo 1165.1.2. Proceso Operativo 2165.2.Despliegue de Procesos176.Procesos Crticos186.2.Matriz de Priorizacin de Procesos186.3.Relacin de los Procesos Crticos18

1. Resumen Ejecutivo

La gestin de negocios permite organizar y sistematizar el trabajo mediante la aplicacin de herramientas de desarrollo y optimizacin. Estas herramientas varan segn las necesidades de la empresa, por lo general son sistemas de gestin que abarcan un grupo de procesos dentro de la empresa. Con esto se trata de hacer un mapeo dentro de la empresa para poder identificar y potenciar los aquellos procesos crticos que aportan en manera significativa el valor del producto o servicio.

Es por esto que el trabajo tiene como objetivo analizar a la empresa Chemical Processes Industries S.A. que principalmente produce y comercializa insumos agrcolas. Se muestra inicialmente la descripcin de la organizacin, incluyendo su organigrama, matriz FODA, cadena de valor y mapa de procesos. Con toda esta informacin se puede llegar a tener una idea un poco mas clara sobre la empresa a estudiar. 2. IntroduccinChemical Process Industries SAC (CPI SAC) es una empresa dedicada a la investigacin, extraccin, fabricacin, formulacin y comercializacin de insumos agrcolas que contribuyen en la produccin de los cultivos a nivel nacional, enfocndose en el aspecto nutricional y control fitosanitario de los mismos, con la finalidad de alcanzar altos rendimientos y ptima calidad.En el presente informe se muestra el anlisis de los procesos operativos de esta empresa, utilizando las herramientas de la Gestin de Procesos de Negocios.Es importante indicar que, esta empresa cuenta con una lnea de productos y servicios que requieren de la construccin de procesos especficos y estandarizados debido al rubro en el que se encuentran, para esto aplicaremos las herramientas de la Gestin de Procesos de Negocios analizando as los procesos operativos que Chemical Processes Industries requiere. Dentro de los productos y servicios que la empresa ofrece destacamos los siguientes:Productos Lnea Nutricional y Fitosanitaria Cropfield Lnea Nutricional Ekofert Lnea Nutricional Standard Lnea IndustrialServicios: Formulacin - Envasado - Maquila Desarrollo de productos de nutricin y sanidad vegetal de acuerdo a su requerimiento Laboratorio3. Formulacin Estratgica3.1. VisinContribuir en la produccin agrcola nacional, convirtindonos en aliados de los productores brindando soluciones integrales e innovacin permanente de insumos agrcolas con los ms altos estndares de calidad que incrementen su produccin y aseguren la calidad de sus cosechas.3.2. MisinLiderar el mercado nacional en el suministro de insumos agrcolas con formulaciones garantizadas de excelente calidad, ofreciendo a nuestros clientes soluciones integrales, productos innovadores, buenas prcticas comerciales sostenibles en el tiempo y conducta responsable con el medio ambiente y la sociedad.3.3. Polticas1. La empresa cumplir los requisitos acordados con los clientes

2. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes en sus llamadas, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad.

3. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento tico.

4. Nuestros productos cumplen con todos los estndares de calidad.

5. Los empleados debern asistir a un curso de capacitacin al momento de su contratacin.

6. La empresa se compromete a lograr la plena satisfaccin del cliente, si no es as se le reembolsara su dinero sin cuestionamiento alguno.3.4. Organigrama de la Empresa

3.5. Objetivos Generales y EspecficosObjetivos Generales:

El objetivo principal es el de brindar productos de calidad que permitan el desarrollo del productor que los utilice. Gracias a nuestros altos estndares de calidad que comienzan con la adquisicin de nuestros insumos y que finalizan con el envasado, garantizamos la eficiencia e inocuidad de nuestros productos. Estamos comprometidos en impulsar una agricultura ms sana, orgnica y sustentable.

Preservar el cuidado del medio ambiente, por medio del uso de producto que sean amigables con el mismo, as mismo como el de cuidar la cantidad de vitaminas y minerales de los alimentos para garantizar cosechas nutritivas.

Crear valor para los accionistas y grupos de inters. Objetivos Especficos:

Consolidarse dentro del mercado nacional como uno de los lderes en investigacin, elaboracin y comercializacin de insumos agrcolas. Dentro de su cartera de productos cuenta con productos como la lnea nutricional y yitosanitaria Cropfield, asi como tambien la lnea nutricional Ekofert. Manejar un 5% del mercado nacional.

Mejorar el rendimiento de la empresa, aplicando una administracin de reduccin de costos, para mejorar su eficiencia y aumentar los dividendos de la empresa en un 12% en comparacin con el ao anterior.

Fidelizar a los clientes antiguos y captar clientes nuevos con ayuda del servicio personalizado con el cual cuenta la empresa, comunicacin con el dueo fluida.

Cumplir con todas las normas impuestas por el Minag y comenzar la implementacin de un Sistema de calidad, guiado por los requisitos de las normas ISO 9001:2008 (administracin de la calidad) y ISO 17025:2006 (calidad en laboratorios), para as asegurar un producto de calidad y amigable con el medio ambiente.

3.6. FODAFortalezasDebilidades

F1. Responsable con el medio ambiente y la sociedadD1. Dificultad al conseguir clientes ya que se deben hacer muestras en el cultivo, lo que demora la aprobacin del cliente

F2. Hay una lnea de productos para cada tipo de clientesD2. Pocos aos de experiencia

F3. Uso de estndares internacionalesD3. Poca presencia multinacional

F4. Brinda servicio de investigacin y laboratorio de cultivosD4. Limitacin en la satisfaccin de la demanda de clientes por tamao de empresa

OportunidadesEstrategias FO ExploteEstrategias DO Busque

O1. Productos importados cinco veces ms caros que productos localesAl tener estndares internacionales, pueden informar a sus clientes sobre los costos y procedimientos para generar confianza en el control de produccinCrear plan de fidelizacin del cliente, mediante el cual podrn visitar diferentes campos donde se hayan usado los productos en los cultivos para as demostrar su eficacia.

O2. Tendencia a utilizar procesos cada vez ms ecolgicos (sostenibilidad)Al ser responsables con el medio ambiente y la sociedad, se busca encontrar la combinacin de nutrientes ptimo para que los cultivos crezcan sanos y fuertesEnfocarnos en pequeas empresas que no tienen mucho dinero para invertir en este tipo de productos y ofrecerles descuentos para que mejoren sus cultivos

O3. Mercado agrcola mueve 130 millones de dlares al aoComo el Sector agrcola mueve 130 millones de dlares al ao, quiere decir que existe una gran demanda de productos (fertilizantes) para poder mantener los cultivos y CPI SAC al hacer un producto especfico para cada cliente, tienen mucha oferta de trabajo.Realizar campaa de marketing para obtener un 10% ms de clientes dentro del ao para as mejor nuestra posicin como marca nacional. Planear el posible ingreso a mercados de pases vecinos

O4. Crecimiento de 30% anual en el mercado agrcolaAl contar con un servicio de investigacin, tienen la capacidad de crecer a la par con el crecimiento agrcola ya que pueden innovar en los componentes y nutrientes de los fertilizantesNecesidad de crecer, aumentar el tamao de los almacenes y producir mayor cantidad de productos para satisfacer la nueva demanda

AmenazaEstrategias FA ConfronteEstrategias DA Evite

A1. Riesgo de inversin para sus clientes por incertidumbre polticaF2. y A2: Estrategia genrica (diferenciacin)Debido a su gran variedad de productos para distribucin, a su laboratorio de desarrollo de nuevos productos y a su trato personalizado la empresa cuenta con una ventaja competitiva respecto a su competencia.Creacin de un proyecto social ayudando a los nuevos empresarios agrcolas mediante la distribucin gratuita de nuestro producto. De esta manera reforzando nuestra presencia nacional

A2. Competencia de Agroqumicos genricos

A3. El sector agrcola se encuentra poco capacitado y empobrecido con altos niveles de pobrezaF4 y A3: E. de crecimiento intensivo (des. de prod.)La empresa no solo abarca el mercado de comercializacin de insumos agrcolas, adems cuenta con un rea de desarrollo de productos nuevos por lo que cuenta con mayor participacin en el mercado gracias a sus productos nicos.D2 y A1: Capacitar al personal, para contrarrestar los pocos aos de experiencia y evitar el riesgo

A4. Limitada capacidad de respuesta del sector pblico agrario (normas y polticas nacionales)

3.7. Relacin de Productos y ServiciosProductos

Lnea nutricional y fitosanitaria CropfieldLa lnea Cropfield ofrece productos Premium de Nutricin y Sanidad Vegetal formulados con los ms altos estndares de calidad. Cuentan con productos para la agricultura orgnica certificados con los estndares USDA/NOP, JAS, Unin Europea y RTPO y con productos hormonales y de proteccin sanitaria registrados en SENASA como biolgicos. Bioestimulantes Reguladores de Crecimiento Agrcola Atrayente biolgico de uso agrcola Pesticidas biolgicos de uso agrcola Bionutrientes foliares Quelatos correctores Fertilizantes slidos Enmiendas orgnicas Fitofortificantes, inductores de defensa y activadores de fitoalexinas Detergentes agrcolas Acidificantes Coadyuvantes

Lnea Nutricional EkofertSon productos de Nutricin Vegetaltanto lquidos como slidos,con altos estndares de calidad para satisfacer todas las necesidades delmercado.Dentro del portafolio de productos, tenemos:Bionutrientes Foliares Ekofert Potasio: es un bionutriente foliar Lquido soluble , 100% asimilable y disponible para lasplantas con alta concentracin de Potasio, enriquecido con extracto de algas, aminocidos y cidos flvicos que al ser aplicados sobre los cultivos promueve el movimiento de los azucares desde las hojas hacia los rganos de almacenamiento (frutos, tubrculos, granos, etc.), debido a su alto contenido en potasio, es imprescindible en los cultivos como fuente de este nutriente en los momentos de mxima demanda de este elemento y para corregir ciertas fisiopatas ligadas a la nutricin del potasio favorece tambin la asimilacin de calcio, magnesio y otros elementos. Ekofert Calcio Boro: es un Bionutriente Foliar Biodegradable en cuya formulacin est presente, adems del Calcio y Boro, cidos carboxlicos y cidos flvicos que facilitan la rpida absorcin de dichos nutrientes en las zonas donde ms lo requiere como son las flores y los frutos. Ekofert Nitrgeno: Cropfield 20-20-20: Bionutriente foliar lquido soluble (SL), formulado con una alta concentracin debidamente balanceada en NPK, aminocidos, cidos flvicos y extractos de algas marinas. Diseado para complementar la nutricin y corregir las carencias de los elementos ms importantes; aportando adems sustancias nutritivas que van a incrementar la actividad metablica celular de las plantas, mejorando la produccin y calidad de las cosechas. Ekofert Fosforo: Cropfield Fsforo,es Bionutriente foliar lquido soluble, 100% asimilable y disponible para las plantas con alto contenido de Fsforo (38%), complementada con una frmula balanceada de Algas Marinas (Ascophyllum Nodosum) , cidos Flvicos, Nitrgeno, Potasio y Micronutrientes.3.8. Principales Clientes y MercadosLa siguiente lista de clientes es responsable del 90% de las ventas de CPI SAC:

CLIENTE

1. CORPORACION GREEN VALLEY S.A.C.2. I Q F DEL PERU S.A.3. INDUSTRIA TECNOLOGICA AGRICOLA DEL PERU S.A.4. COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.5. AGRICOLA LA VENTA S.A.6. T & Z S.A.C.7. EMPRESA AGRICOLA SAN JUAN S.A8. HUERTO GENESIS S.A.C.9. AGROECO SISTEM S.A.C.10. IDDM AGRICOLA S.A.C.11. INVERSIONES GENERALES MAFER E.I.R.L.12. MONTANA S A13. HUMICOS IBERICOS PERUANOS S.A.C.14. PTS S. A.15. CARDENAS MEDINA, GARY EDUARDO16. ABASTECIMIENTO MINERO DEL PERU S.A.C.17. FERROSALT S.A.18. NOVALTY SA.C.19. INGA AUCAPIA JHONNY EDGAR20. PERU PRODUCTOS AGRICOLAS SAC21. JUAN NUEZ

4. Modelado del Negocio4.1. Propuesta de ValorLa empresa Chemical Processes Industries SAC est enfocada en ganar gran parte del mercado a nivel nacional. Pero nosotros al analizar la competencia y el mercado internacional, hemos creado una propuesta de valor en la cual, empezar a difundir ms el nivel de ventas a mercados extranjeros cmo Chile, Argentina, Colombia y Ecuador.Cada uno de estos pases se caracteriza por un cultivo o el criar ganado diferente por lo cual, si empezamos a incursionar ms en estos mercados internacionales, nos daremos cuenta que el productor ms importante a nivel Latino Amrica de Caf es Colombia, que la carne de Res de Argentina es vendida internacionalmente por su calidad, etc. Y cmo el cultivo de caf cmo el de la comida de los ganados es muy importante para darle valor agregado a los productos de estos pases.

Con esto queremos decir que podran empezar con proyectos pilotos en el cual se busquen clientes con gran cantidad de hectreas para cosecha y explicarles sobre la calidad e importancia de los fertilizantes y micronutrientes de Chemical Processes Industries y adems ofrecerles un precio justo para as generar fidelidad y promover la utilizacin de fertilizantes en estas empresas.

4.1.1. Cadena de ValorINFRAESTRUCTURA: Capacitacin en HACCP (Oficina, almacn y planta de produccin): Contamos con un laboratorio totalmente moderno para la elaboracin de insumos qumicos con la ltima tecnologa

5. 6. ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS: Personal propio altamente capacitado en cuanto a la elaboracin de insumos qumicos. Evaluacin del desempeo personal mensualmente, retroalimentacin y mejora continua. Plan de capacitaciones continas.

6.1.1. Describir ventaja competitiva de la EmpresaDESARROLLO TECNOLOGICO: Software propio en desarrollo que integra todas las reas funcionales. Actualmente usan un software llamado STARSOFT.

6.2. Enfoque de ProcesosABASTECIMIENTO: Contrato integral de insumos. Utilizar una administracin de inventarios FIFO. Utilizar un anlisis ABC para dividir inventarios.

6.2.1. Procesos EstratgicosMERCADOTECNIA Y VENTAS:Promociones. Participacin en feria Tecno agro 2015. Alianza con comunidades agrcolas (Comunidad en Cajamarca de cultivo de papa)LOGISTICAEXTERNA:Almacenamiento de productos terminados. Entrega de productos terminadosLOGISTICAOPERACIONES:Realizar envasado. Realizar etiquetado. Desarrollo e investigacin de nuevos productos. Gestin del laboratorio. LOGISTICAINTERNA:Recibir materia prima. Almacenar materia prima. Compras de insumos para mantener stock. SERVICIO:Investigacin yDesarrollo de insumos personalizados. Atender reclamos.

6.2.2. Procesos Operativos o Core

6.2.3. Procesos de SoporteKkjh

4.1.1. Describir ventaja competitiva de la EmpresaTenemos los costos ms competitivos en el mercado, los cuales pueden competir con los fertilizantes genricos y adems aportar una mayor nutricin y cuidado a las cosechas.La ventaja competitiva de la empresa es el estudio dedicado que se hace antes de ofrecer el producto: Fertilizantes, Vitaminas, etc. En la cual inspectores qumicos y agroindustriales acuden a la empresa con los cultivos que se desean tratar, toman muestras para determinar el nivel de minerales, humedad y observan el medio ambiente para determinar en la circunstancia en la que se encuentran. Luego crean un producto especialmente para este cultivo partiendo de estndares ya predeterminados dependiendo de la cosecha.El producto es considerado biolgico por lo que es menos daino al medio ambiente.4.2. Enfoque de ProcesosLa organizacin est orientada a asimilar paulatinamente un enfoque de procesos para gestionar diversas actividades relacionadas entre s y aprovechar el control continuo que proporciona sobre los vnculos de procesos individuales, as como su combinacin e interaccin.4.2.1. Procesos Estratgicos Planeacin del Sistema de Gestin de la Calidad. Planificacin de Metas de Produccin y Suministro de Insumos. Revisin por la Direccin. Comercializacin. Control Ambiental.4.2.2. Procesos Operativos o Core Almacn de Insumos. Recepcin de Insumos. Formulacin de Productos. Elaboracin de Productos. Almacenamiento y Distribucin. Control de Calidad.4.2.3. Procesos de Soporte Gestin y Control de Recursos Financieros. Mantenimiento a la Infraestructura. Compras Materia Prima. Logstica. Contabilidad. Marketing.4.2.4. Mapa de Procesos

5. Caracterizacin de los Procesos

5.1. Diagrama SIPOCPropsito del proceso: El diagrama SIPOC nos permite visualizar los proveedores (Suppliers), las entradas (Inputs), el proceso (Process), las salidas (Outputs) y los clientes (Customers) de los procesos caracterizados previamente.

5.1.1. Proceso Operativo 1

InsumosClientesResultadoProcesoProveedores

Lista de productosOrden de Produccin. Pedidos de ClientesProductos terminadosReporte de CostosReporte de Materia Prima

Almacn de productos terminadosrea de Logstica.Produccin.Jefe de ProduccinAlmacn de Materias PrimasTransporte de leonarditaMoliendaReposoExtraccinFiltradoDerivar M.P a otros productosAlmacenar

Indicadores

EficaciaProductividadMtricas

Das de entrega de 0Das reales de entrega de pedido Unidades (Litros) ProducidasHoras Trabajadas-

5.1.2. Proceso Operativo 2

InsumosClientesResultadoProcesoProveedores

Lista de Insumos.rdenes de Compra.Lista de Proveedores. Obtencin de Materia Prima.Reporte de Costos.Reporte de Materia Prima.

Almacn de materia prima.rea de Logstica.Tesorera.Jefe de Produccin.Jefe de Almacn.Proveedor de M.P.Solicitud.Aprobacin.Negociacin con proveedor.Realizar desembolso.Recibir Insumos.Registrar Ingreso.

Indicadores

Eficiencia.Rapidez.Mtricas

Das de entrega de 0Das reales de entrega de pedido Unidades (Toneladas) recibidasHoras Trabajadas.

5.2. Despliegue de Procesos5.2.1. Proceso Operativo 1

5.2.2. Proceso Operativo 2

6. Procesos Crticos6.2. Matriz de Priorizacin de ProcesosTipo de ProcesoTipo de Proceso

Impacto en el ClienteImpacto a la EmpresaImpacto a la Empresa

Impacto en la EmpresaFactibilidad de Cambio

Factibilidad de CambioNivel de Problemas actualesNivel de Problemas actuales

TotalTotal

Almacenamiento de Insumos241512

Recepcin de Insumos

133310

Formulacin de Productos445114

Elaboracin de Productos554216

Almacenamiento y Distribucin333312

Control de Calidad543214

6.3. Relacin de los Procesos CrticosSegn la matriz de priorizacin de procesos, hemos podidos identificar que dentro de los procesos core de la empresa tenemos que prestar ms atencin en los detalles en:

Elaboracin de productos: Ya que este es el eje principal en el que toda la empresa gira, si es que no se tiene mejora continua dentro del mismo el constante crecimiento de las empresas competidoras nos dejaran fuera de mercado. En un mundo con un nivel de globalizacin tan grande como el de estos das es de suma importancia siempre ir cambiando la forma de realizar los procesos para ofrecer un mejor producto a los clientes.

Control de calidad: Con el pasar del tiempo generar un sistema que garantice y brinde controles de calidad dentro de los procesos ha ido cobrando mayor importancia dentro de las empresas, ya que se ha visto que es mucho mejor corregir los errores durante el proceso que al final, ya que esto evita gastos de ms y reduce la cantidad de productos terminados defectuoso. Es por esto que la gerencia ha puesto en marcha el proyecto de certificacin del ISO-9001.

Formulacin de productos: Este es otro de los procesos que debemos de dar mucho nfasis ya que se encarga de especializarnos con los cultivos de nuestros clientes. En el cual encontramos las combinaciones exactas que requiere el ecosistema en el que se encuentra el cultivo. Ya sea a nivel de humedad, mineral, nutriente, etc. 2

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