Guía Docente 2014/2015
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
lf:
Guía Docente 2014/2015
Creatividad en Comunicación
Creativity in Communication
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Creatividad en Comunicación
Creatividad en Comunicación- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Creatividad en Comunicación ............................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................6
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Creatividad en Comunicación
Creatividad en Comunicación- Tlf: (+34) 902 102 101
Creatividad en Comunicación Módulo: Teoría de la Comunicación Turística.
Materia: Teoría de la Comunicación.
Carácter: Optativa.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Tercer Curso – Sexto Semestre.
Profesora de la asignatura: María Ascensión Miralles González-Conde
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 12:00 a 13:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: pendiente
Breve descripción de la asignatura
El contenido teórico y práctico de la asignatura Creatividad en Comunicación ha sido diseñado para
que el alumno desarrolle sus capacidades creativas. Para ello, ha de conocer los fundamentos
teóricos del concepto de creatividad y las técnicas creativas básicas que ha de utilizar en los
trabajos prácticos: concepto de creatividad, investigación sobre creatividad, principales técnicas de
creatividad y habilidades del pensamiento creativo.
Brief Description
The theoretical and practical content of the course Creativity in Communication is designed for
students to develop their creative abilities. Therefore, students have to study the theoretical
foundations of the concept of creativity and use the basic creative techniques in the practical
sessions.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
1. Responder a las necesidades de formación existentes facilitando el conocimiento de
instrumentos útiles para la toma de decisiones en el contexto del turismo.
2. Abordar aspectos esenciales para el desarrollo de ventajas competitivas con relación a
productos y destinos.
Creatividad en Comunicación
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Competencias
Competencias transversales
(CT7) Resolución de problemas.
(CT9) Trabajo en equipo.
(CT12) Habilidad en relaciones interpersonales.
(CT17) Adaptación a nuevas situaciones.
(CT18) Creatividad
(CT21) Iniciativa y espíritu emprendedor.
(UCAM6) Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del
mismo o distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
(CES13) Manejar técnicas de comunicación.
(CES34) Conocimiento y estudio de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales
de la comunicación.
(CES37) Capacidad y habilidad para expresarse con fluidez y eficacia comunicativa.
Resultados de aprendizaje
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la
interacción.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en
la vida cotidiana.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de
conocimiento.
Creatividad en Comunicación
Creatividad en Comunicación- Tlf: (+34) 902 102 101
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros
ámbitos de conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Conocer las técnicas de comunicación y saber elegir las que se han de utilizar en función
de la situación comunicativa.
Conocer y comprender que la comunicación es un proceso de interacción social.
Comunicar adecuadamente y con efectividad información, ideas, problemas y soluciones
en el ámbito de la Comunicación.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los
mecanismos de tutorización 37.5
Evaluación 7.5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: Introducción a la creatividad.
Tema 1. El concepto de creatividad.
1.1 Crear es pensar: Ricarte
1.2 Cerebro y creatividad
1.3 Aparición del término
1.4 Definiciones: Guilford, Caridad Hernández, J.A. y González Martín.
Unidad didáctica II: Investigación en creatividad.
Creatividad en Comunicación
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Tema 2. La investigación sobre creatividad (conceptos básicos).
2.1 Investigación multidisciplinar
2.2 Líneas de investigación: Sujeto creativo; proceso creativo; producto creativo y contexto creativo.
Tema 3. La investigación del contexto creativo: la tecnología de la invención.
3.1 Definición de técnica creativa: Ricarte, Caridad Hernández.
3.2 Definición de método: principales métodos creativos.
3.2.1 La asociación
3.2.2 La analogía
3.3 Técnicas de creatividad
3.3.1 Listado de atributos, análisis morfológico, biónica, role- playing, delphi
3.3.2 Brainstorming
3.3.3 Sinéctica
Programa de la enseñanza práctica
Prácticas para incentivar la creatividad personal utilizando técnicas individuales.
Práctica 1. Ejercicios de creatividad individual: texto libre.
Práctica 2. Ejercicios de creatividad individual: creación fantástica con imágenes al azar.
Práctica 3. Ejercicios de creatividad individual: monólogo.
Práctica 4. Ejercicios de creatividad: desbloqueo perceptivo (creación acto de obra de teatro).
Práctica 5. Ejercicios de creatividad: rimas.
Práctica 6. Ejercicios métodos creativos: asociación/analogías.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Fundamentos artísticos de la comunicación
Publicidad Y Relaciones Públicas
Estrategias de la Comunicación Publicitaria.
Diseño Publicitario Aplicado al Turismo.
Comunicación escrita
Creatividad en comunicación está relacionada de forma transversal con todas las asignaturas del
grado, puesto que el alumno desarrolla su capacidad creativa que le permite ser creativo en su
trabajo personal y saber trabajar en grupo respetando las ideas de los demás.
Creatividad en Comunicación
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Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 60% del total de la nota final de la asignatura. Se harán dos exámenes que
constarán de una serie de cuestiones teórico-prácticas y de la resolución de supuestos que recojan
la problemática estudiada.
El primer examen contará un 30%: se evaluarán los conocimientos teóricos de los temas 1 y 2
mediante preguntas de desarrollo.
El segundo un 30%: se evaluarán los conocimientos teóricos de los temas 2 y 3 mediante
preguntas de desarrollo.
-Participación del estudiante: un 10% del total de la nota se valorará por la intervención del
alumno en los chat y medios de comunicación de la asignatura y el cumplimiento de la realización
de las prácticas en los plazos que se indiquen para cada una de ellas.
- Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos: el alumno debe realizar las prácticas de cada
tema durante el curso tal y como indique el profesor en cuanto a fechas de realización y entrega de
los mismos. Para la nota de este apartado se calculará la media de las calificaciones de las
prácticas.
Convocatoria de Septiembre:
-Parte teórica: 60% del total de la nota. Examen de desarrollo de los temas 1 a 3.
- Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos: el alumno debe entregar el trabajo que se le
indique previamente, en la fecha del examen.
-Participación del estudiante: un 10% del total de la nota se valorará por la intervención del
alumno en los chat y medios de comunicación de la asignatura y el cumplimiento de la realización
de las prácticas en los plazos que se indiquen para cada una de ellas.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Echeverría Vicente, M-A. (1995). Creatividad y Comunicación. Madrid: GTE editorial. (Tema 3: La
investigación del contexto creativo: la tecnología de la invención).
Hernández Martínez, C. (1999). Manual de creatividad publicitaria. Madrid: Síntesis. (Tema 1, 2 y
3).
Moliné, M. MOLINÉ, M. (1999). La fuerza de la publicidad. Madrid: Cuadernos Cinco Días. 1ªed.
Creatividad en Comunicación
Creatividad en Comunicación- Tlf: (+34) 902 102 101
Ricarte Bescós, J. M. (1999). Creatividad y comunicación persuasiva. Bellaterra: Universidad
Autónoma de Barcelona. (Tema 1. El concepto de creatividad: 1.1, 1.2 y 1.3 / Tema 3).
Bibliografía complementaria
Csikszentmihalyi, M. (1998) Creatividad: el fluir y la psicología del descubrimiento y la invención.
Barcelona: Paidos Ibérica.
Foster, T.R. (2002). 101 métodos para generar ideas. Deusto: Deusto S.A. Ediciones.
Gardner, H. (2010). Mentes creativas: una anatomía de la creatividad. Barcelona: Paidós Ibérica
2010.
Medina, A. (2007). Ideas para tener ideas. Madrid: Prentice-Hall.
Obradors, M. Creatividad y generación de ideas. Estudio de la práctica creativa en cine y
publicidad. Valencia: Servicio de publicaciones Universidad de Valencia, 2007.
Rom, J. y Sabaté (Eds.) (2006) Revisemos las teorías de la creatividad. Trípodos, extra.
Rodríguez Vilanova, E. y Rodríguez, E. (2000). Comunicación creativa: la cloaca de los gurús de la
comunicación. Barcelona: Editorial CIMS97.
VV.AA. (2000). El Espíritu creativo. Barcelona: Ediciones B.
Web relacionadas
http://www.anuncios.com/ Revista especializada en Publicidad.
http://www.clubdecreativos.com/ El Club de Creativos.
http://www.neuronilla.com/ Especialistas en creatividad e innovación
http://www.ipmark.com/ Revista especializada IPmark
http://www.territoriocreativo.es/ Agencia consultora de Social Media Marketing.
http://ideasparatenerideas.wordpress.com/ página de Agustín Medina.
Recomendaciones para el estudio
Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo diario
que marque el profesor en el documento de la planificación.
El alumno deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos sobre creatividad en
comunicación. Así mismo, el alumno despertará su capacidad creativa en las prácticas y trabajos
individuales propuestos.
Creatividad en Comunicación
Creatividad en Comunicación- Tlf: (+34) 902 102 101
Materiales didácticos
El profesor pondrá a disposición del alumno en el campus una carpeta por tema donde se incluyen
las presentaciones de los temas (Ppt) y los documentos de la bibliografía básica de cada tema. Así
mismo, estarán disponibles los documentos de trabajo de clase como artículos para el debate y la
explicación de las prácticas.
Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos
de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada
alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados por lo cual el sistema
de evaluación, así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos
prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
Guía Docente 2014/2015
Gestión del Turismo activo, Ocio y
Tiempo libre
Management of Active Tourism, Leisure and
Recreation
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre .............................................................3
Breve descripción de la asignatura. ..................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario. ................................................................................................................................8
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios. .....................................................9
Sistema de evaluación. .......................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Módulo: Recursos y Destinos Turísticos
Materia: Destinos Turísticos
Carácter: Formación Optativa
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: Cuarto curso - segundo semestre.
Profesor de la asignatura: Dña. Carmen Martínez Villanueva
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Lunes y Miércoles de de 11:00 a 12:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura.
Esta asignatura pretende enseñar al alumno los diferentes conceptos y tipologías del ocio, tiempo
libre y el turismo activo. Las diferentes formas de gestión y legislación Regional, Nacional e
internacional. El alumno aprenderá las técnicas de gestión de empresas de turismo activo y estará
capacitado para el aprovechamiento turístico de los recursos naturales.
Brief Description.
The main course aim is to teach students different concepts and types of recreation, leisure and
active tourism. Different forms of management and legislation. The student will learn the techniques
of management and tourism companies and will be able to tourism development of natural
resources
Requisitos Previos No se establecen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
Conocer la tipología del tiempo de ocio del turista o visitante, el entorno en el que se mueve, y el
propio perfil del turista.
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer la tipología y características de las actividades que se ofertan en las empresas o
entidades de turismo activo.
Estudiar posibles oportunidades de explotación del mercado del ocio y el tiempo libre.
Conocer cada una de las unidades en las que se divide una empresa o entidad de actividades
deportivas o de ocio, basándose en la gestión de la calidad y la satisfacción de los clientes.
Conocer las tendencias actuales en actividades recreativas, deportivas y de formación del sector
turístico.
Elaborar programas para el desarrollo, planificación y gestión de actividades
Comprender el desarrollo del turismo activo como parte de la oferta turística de la región de
Murcia.
Comprender la importancia del turismo sostenible, derivado de la crisis ambiental actual.
Conocer los diferentes espacios protegidos y su correspondiente legislación en materia de uso
público.
Conocer técnicas de comunicación dirigidas al sector turístico.
Competencias
Competencias transversales
CT1. Capacidad de análisis y síntesis.
CT2. Capacidad de organización y planificación.
CT6. Capacidad de gestión de la información.
CT7. Resolución de problemas.
CT8. Toma de decisiones.
CT10. Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
CT11. Trabajo en un contexto internacional.
CT12. Habilidad en relaciones interpersonales.
CT15. Compromiso ético.
CT17. Adaptación a nuevas situaciones.
Competencias específicas
CES1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política,
laboral y económica.
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
CES2. Analizar la dimensión económica del turismo.
CES3. Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
CES4. Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
CES5. Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
CES7. Reconocer los principales agentes turísticos.
CES8. Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
CES12. Dirigir y gestionar (management) los distintos tipos de entidades turísticas.
CES17. Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
CES18. Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
CES22. Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado.
CES25. Conocer los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de la planificación.
CES26. Trabajar en medios socioculturales diferentes.
CES27. Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural.
CES30. Analizar los impactos generados por la actividad turística
CES32. Conocer las principales iniciativas de la puesta en valor del patrimonio cultural
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito del
conocimiento.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas
Situaciones.
Estudiar las tendencias del turismo y los factores de inestabilidad en el turismo.
Comprender que todos los aspectos y cualidades inciden directa o indirectamente en la calidad del
turismo.
Conocer las características y el funcionamiento de los mercados de factores (capital, trabajo…)
Buscar, recopilar y manejar y extraer conclusiones de la información económica.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos.
Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro.
Conocer otras estructuras político-administrativas que desarrollan su actividad en materia turística.
Consultar las fuentes y medios adecuados en los que se publican las resoluciones y normas
dictadas por las administraciones turísticas.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer las fuentes de información para la investigación turística.
Conocer los métodos cuantitativos y cualitativos aplicados al turismo.
Conocer y reconocer los principales agentes que actúan en el mercado turístico
nacional e internacional: Administraciones Publicas, empresas de proveedores finales, agentes de
distribución y mediación, organizaciones no gubernamentales, sociedad civil, etc.
Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.
Conocer las formas de intervención que favorecen el uso turístico de un recurso y evitar el deterioro
del territorio.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control.
Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos
modelos turísticos.
Conocer los principios básicos de la gestión del destino.
Identificar las características de los modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural.
Conocer las políticas de desarrollo turístico sostenible.
Conocer las herramientas e instrumentos de intervención pública.
Conocer las teorías y conceptos vicios del análisis de políticas.
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer el contenido y la estructura de los distintos planes, a partir de ejemplo concretos.
Conocer los principios básicos d los instrumentos generales de planificación y ordenación del
territorio (planes rectores, planes de ordenación) así como de planificación y gestión de los
espacios naturales.
Conocer los sistemas de calidad y su aplicación en la planificación turística.
Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y
manifestaciones de carácter social y antropológico, modelos relacionales en el ámbito personal y
profesional, etc.
Conocer la riqueza de la diversidad recial, social y cultural.
Conocer las potencialidades de la relación del turismo y el patrimonio y disminuir los riesgos de
dicha relación.
Conocer los conceptos y principios de la gestión cultural.
Conocer nociones básicas sobre museología y museografía.
Conocer acciones que han garantizado el uso turístico y la conservación de los bienes de
patrimonio.
Aplicar técnicas de medición de impactos
Interpretar los resultados de la medición de impactos
Adoptar decisiones
Conocer los bienes y tipología del patrimonio cultural
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67,5
Realización de trabajos 37,5
Búsqueda de bibliografía 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Temario.
Tema 1: El medio natural como escenario vivo de práctica
La crisis ambiental
Guía de sostenibilidad
El Libro Blanco de la Educación Ambiental
Tema 2: Los Espacios Naturales Protegidos
Tipos y definiciones
Espacios Naturales de la Región de Murcia
Tema 3: El tiempo de Ocio y Tiempo Libre
Introducción y definiciones
Tipos de Ocio y su geografía
Tema 4: Ocio y Turismo Activo
Conceptos
Programas de Turismo Activo, Tiempo Libre y Ocio.
Planificación y diseño de actividades.
Creación, gestión y desarrollo de una empresa /entidad de Turismo Activo.
Tema 5: Turismo Activo y Turismo Sostenible
Conceptos y desarrollo
La Carta Europea del Turismo Sostenible
Tema 6: El Ocio como negocio. El Uso Público
Consideraciones sobre la explotación del medio natural
Manuales de evaluación y buenas prácticas
Tema 7: Introducción al perfil de guía turístico y su entorno.
Perfil del guía turístico: competencias, normas de seguridad…
Figuras: guía local, guía de ruta, guía de museos, de nieve...
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Formación de guías.
Tema 8: Deporte y Medio Ambiente
La Carta Verde del deporte español
Deporte y sostenibilidad
Tema 9: Desarrollo de programas de Turismo Activo, Ocio y Tiempo Libre
Tipos de práctica
Desarrollo práctico de programas
Prácticas y actividades formativas:
Durante el semestre se realizaran diferentes prácticas de clase: elaboración de programas,
búsqueda de charlas formativas, escucha de exposiciones orales y revisión de trabajos de campo.
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios.
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos.
Turismo y Cooperación al desarrollo local.
Gestión del Patrimonio Cultural.
Gestión Pública de Destinos Turísticos.
Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo libre.
Sistema de evaluación.
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Cebrián Abellán, F. (2008). Turismo rural y desarrollo Local. Ediciones de la universidad de Castilla
la Mancha.
Milo, I., Cabo, M., (2000). Comercialización de productos y servicios turísticos. Paraninfo, Madrid.
Pérez de las Heras, M., (2004). La guía del ecoturismo. Mundi-prensa, Barcelona
Valls, JF., (2004). Gestión de empresas de Turismo y ocio. Ediciones gestión 2000. ESADE.
Planeta DeAgostini.
Bibliografía complementaria
González Molina, A, y otros (2006). “Educación Física, Deporte y Turismo Activo”, Ed. ACCAFIDE,
Ed. Anaga (Las Palmas G.C.).
Álvarez Sousa, A. (1994). El ocio en las sociedades turísticas avanzadas. Ed. Bosch
Web relacionadas
Organización Mundial del Turismo: www.unwto.org
Diario online del Agente de Viajes www.nexotur.com
Comunicación para el Turismo del futuro: www.hosteltur.com
Alianza para la Excelencia Turística: www.exceltur.org
Asociación de Geógrafos Españoles: www.age.ieg.csic.es
www.Murciaturistica.es
Recomendaciones para el estudio
Para el seguimiento de la materia el alumno debe familiarizarse con el vocabulario científico técnico
empleado en las actividades de Ocio y Tiempo Libre. En este sentido se recomienda la consulta a
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre
Gestión del Turismo activo, Ocio y Tiempo libre - Tlf: (+34) 902 102 101
bibliografía en materias tales como la Geografía, patrimonio cultural y natural y la planificación del
turismo. De la misma forma, es también recomendable que el estudiante posea el material de
consulta recomendado.
El trabajo en el curso se estructura a través de un conjunto de actividades formativas de diversa
naturaleza, entre las cuales deberán realizar presentaciones orales, y sesiones tutoriales en las que
se analizarán dudas y se prepararán los trabajos a presentar en clase y a entregar al final del
curso.
Materiales didácticos
Los materiales didácticos que se van a utilizar en esta asignatura para facilitar la adquisición de las
competencias son:
Presentaciones (PowerPoint), que el profesor utiliza de guía. El alumno deberá elaborar sus
propios apuntes utilizando todos los materiales didácticos que aquí se describen.
Artículos científicos, que se van a compartir a través del Campus Virtual y que estarán relacionados
con cada unidad concreta.
Documentos de apoyo, que se compartirá en el Campus Virtual o se pedirá a los alumnos a través
de búsquedas mediante el uso de tecnologías de la información y comunicación.
Tutorías La tutoría académica de la asignatura de gestión del turismo activo, Ocio y tiempo libre quedará
fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La tutoría tiene como objetivo la
orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del trabajo de la asignatura,
incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño de los proyectos, la
elaboración de resultados y conclusiones a partir de un espacio geográfico turístico sobre que se
basa el trabajo. La tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio,
siendo imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el
profesor sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Telf.: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu
Guía Docente 2014 - 15
Marketing internacional
International Marketing
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Rev. 10
Marketing Internacional
2 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
10/05/2013 13:16
Índice
Marketing internacional ..................................................................................................................... 3
Breve descripción de la asignatura ................................................................................................... 3
Brief Description ............................................................................................................................... 3
Requisitos Previos ............................................................................................................................ 3
Objetivos de la asignatura ................................................................................................................ 4
Competencias ................................................................................................................................... 4
Metodología ...................................................................................................................................... 6
Temario ............................................................................................................................................ 7
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ........................................................................ 8
Sistema de evaluación ...................................................................................................................... 8
Convocatoria de septiembre ............................................................................................................. 8
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................................... 8
Bibliografía básica ............................................................................................................................ 8
Bibliografía complementaria .............................................................................................................. 8
Web relacionadas ............................................................................................................................. 9
Recomendaciones para el estudio .................................................................................................. 11
Materiales didácticos ...................................................................................................................... 11
Tutorías .......................................................................................................................................... 11
Marketing Internacional
3 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
Marketing internacional
Módulo: Comercialización e Investigación de Mercados
Materia: Gestión y Distribución Comercial
Carácter: Optativa
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: 3º curso, 2º semestre
Profesor/a de la asignatura: Francisco J. Noguera Plaza
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Lunes y Miércoles, de 11.30h a 13.30h
Profesora coordinadora de módulo: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
Fundamentos de Marketing Internacional. Los mercados internacionales. Segmentación y
posicionamiento Internacional. El entorno internacional: Fuerzas Políticas, Económicas, Legales,
Tecnológicas y de la la Competencia. Marketing Mix Internacional: Producto, Precio, Distribución y
Comunicación. Plan de Marketing Internacional. Estrategias de Marketing Internacional. La
organización del departamento comercial de exportación. Selección de mercados exteriores. Forma
y secuencia de entrada en mercados internacionales.
Brief Description
Fundamentals of International Marketing. International markets. International marketing
segmentation, targeting and positioning. The international environment: Political, Economic, Legal,
Technological Forces and the Competence. International Marketing Mix: Product, Price, Place and
Promotion. International Marketing Plan. International Marketing strategies. Export Department
Management. Selection of foreign markets. International Markets entries.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de marketing y dirección comercial.
Marketing Internacional
4 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
1. Adquisición de conocimientos básicos de marketing internacional.
2. Comprensión de problemas relacionados con el marketing Internacional.
3. Conocimiento de la metodología relacionada para abordar los mercados exteriores.
El objetivo de la asignatura es poner al alumno en contacto con la problemática de las operaciones
comerciales en mercados internacionales marcadas por un entorno más complejo y una mayor
competencia. La asignatura suministrará un conocimiento de estas operaciones, siendo
conscientes de la enorme expansión internacional y la globalización de las empresas en la
actualidad, en casi cualquier sector de actividad. Para ello se profundizará en la operativa de
gestión del comercio exterior y en la resolución de casos reales sobre las decisiones de Marketing
y Comercialización Internacional de empresas españolas de diferentes sectores, dimensión,
complejidad, y que atienden diferentes mercados exteriores, prestando especial atención a las
diferentes formas de entrada en el mercado exterior así como a la secuencia de entrada y métodos
de implantación.
Competencias
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T9: Trabajo en equipo.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T16: Aprendizaje autónomo.
T18: Creatividad.
T20: Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
Marketing Internacional
5 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
E13: Manejar Técnicas de comunicación.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión comercial.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de la
gestión comercial.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
estudio en el ámbito de la gestión comercial.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para el ejercicio
profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
gestión comercial con un alto grado de autonomía.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la gestión comercial.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas en el correcto
desempeño de la gestión comercial.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que tienen
lugar en el ejercicio profesional en el área de la gestión comercial.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la gestión comercial.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras en el ejercicio profesional en el ámbito de la gestión
comercial.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de políticas
comerciales efectivas en un entorno internacional.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con la gestión comercial.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Marketing Internacional
6 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Poseer y comprender conocimientos de Dirección Comercial que se apoyan en libros de texto con
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de
estudio.
Diferenciar la función comercial en la empresa.
Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
Conocer las técnicas y estrategias de fijación de precios.
Tomar decisiones sobre productos.
Tomar decisiones sobre distribución.
Tomar decisiones sobre comunicación.
Tomar decisiones sobre internacionalización.
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión comercial.
Resolución de casos prácticos comerciales en equipos de trabajo
Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y proyectos.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67,5
Realización de trabajos 37,5
Búsqueda de bibliografía 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150
Marketing Internacional
7 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
Temario
Tema 1: Introducción al marketing Internacional.
1.1.- Globalización
1.2.- Factores determinantes de la globalización
1.3.- Marketing internacional vs. Marketing doméstico
1.4.- Motivos de la internacionalización.
1.5.-Proceso de decisión de internacionalización
1.6.- Cooperación económica vs. Integración económica: organizaciones
Tema 2: Investigación de mercados exteriores.
2.1.- Elementos de la investigación.
2.2.- Análisis y características de la información.
2.3.- Etapas de la investigación.
2.4.-Segmentación internacional.
2.6.-Posicionamiento en los mercados internacionales.
Tema 3: Selección de mercados exteriores.
3.1.-Identificación de mercados y cluster de países
3.2.-Selección de mercados estratégicos
3.3.-Capacidad de la empresa para explotar los mercados
3.4.-Secuencia temporal de entrada
3.5.-Aplicación de matrices de cartera de países
Tema 4: Formas de entrada en mercados exteriores.
4.1.- Alternativas estratégicas para la entrada en mercados exteriores.
4.2.- Modos de operación indirectos.
4.3.- Modos de operación directos.
4.4.- Modos de exportación mixtos.
4.5.- Comercio electrónico
Tema 5: Entorno internacional y propio.
3.1.- Entorno económico y demográfico
3.2.- Entorno cultural.
3.3.- Entorno legal.
3.4.-Entorno político.
3.5.-Entorno de la competencia.
Tema 6: Decisiones del Marketing Mix Internacional:
Marketing Internacional
8 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
6.1.- Producto
6.2.- Precio
Tema 7: Decisiones del Marketing Mix Internacional:
7.1.- Comunicación
7.2.- Distribución
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
Dirección Comercial, Marketing, Investigación de Mercados.
Sistema de evaluación
Convocatoria de febrero / junio
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de septiembre
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
CERVIÑO, J., Marketing internacional. Nuevas perspectivas para un mercado globalizado, segunda
edición, Madrid: Pirámide, 2010.
CZINKOTA, M. y RONKAINEN, I., Internatinal Marketing 10th Edition. South-Western: Cengage
Learning, 2013.
Bibliografía complementaria
CHABERT, J. Manual de Comercio Exterior. Ed. Deusto. 2007
GARCÍA CRUZ, R., Marketing internacional, 4ª edición, Madrid: Esic, 2002.
GARCÍA CRUZ, R., Empresas españolas en mercados internacionales, Madrid: Esic, 2000.
Marketing Internacional
9 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
GÓMEZ CÁCERES, D. y CRISTÓBAL CÁRLE, G., Los contratos en el marketing internacional,
Madrid: Esic, 2004.
NIETO CHURRUCA, A. y LLAMAZARES, O., Marketing internacional, 2ª edición, 4ª Reimpresión,
Madrid: Pirámide, 2007.
NIETO CHURRUCA, A., ET AL., Marketing internacional. Ejercicios y casos, 2ª edición, Madrid:
Pirámide, 2004.
VERN TERPSTRA, RAVI SARATHY. Ed. Dryden. UK. 1991
Curso Especialistas Comercio Exterior. Consejo Superior de Cámaras e Icex. 1996.
BRADLEY, F. y CALDERÓN, H., Marketing internacional, 5ª edición, Madrid: Pearson-Prentice Hall,
2006.
DE JAIME ESLAVA, J. y GÓMEZ CÁCERES, D., Financiación internacional de la empresa, Madrid:
Esic, 2006.
JAIN, S.C., Marketing internacional, 6ª edición, Madrid: Thomson, 2002.
MUNUERA ALEMÁN, J.L. y RODRÍGUEZ ESCUDERO, A.I., Estrategias de marketing. Un enfoque
basado en el proceso de dirección, Madrid: Esic, 2007.
Web relacionadas
http://www.mcx.es/polco/paises/paises.asp.
Informes países (dirección general de política comercial del ministerio de economía)
http://www.bvdep.com/en/companyinformationhome.html
Bureau van dijk (publicaciones electrónicas) disponible en breve
http://globalnegotiator.com
Global marketing
http://africa-trade.ci
Africa trade forum (portal de negocios de áfrica)
http://arab.net
Información económica de países árabes
http://trade-india.com
Información comercial sobre india
http://china-inc.com
Información comercial sobre china
Marketing Internacional
10 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
http://asiawww.com
Asia business
http://jetro.go.jp
Exportación a japón
http://bisnis.doc.gov
Información económica de rusia y repúblicas independientes
http://mac.doc.gov.ceebic/
Centro de información y negocios de europa del este
http://aladi.org
Centro de información empresarial de iberoamérica
http://stat-usa.gov
Departamento de comercio de estados unidos
http://asycuda.org
Sistema aduanero automatizado (patrocinado por la onu)
http://cs.usm.my/untrains/tranins
Trains (estadísticas de comercio exterior por países)
http://trading-safely.com
Análisis de riesgo-país
http://mkaccdb.eu.int
Acceso a mercados fuera de la unión europea
http://europa.eu.int
Comisión europea
http://oede.org
Organización para la cooperación y el desarrollo económico (ocde)
http://wcoomd.org
Organización mundial de aduanas
http://unsystem.org
Organización de las naciones unidas (onu)
http://worldbank.org
Grupo banco mundial
http://imf.org
Fondo monetario internacional
Marketing Internacional
11 Marketing Internacional - Telf : (+34)968 278 807 - (+34) 902 102 101
http://wto.org
Organización mundial de comercio
http://cscamaras.es
Consejo superior de cámaras de comercio
http://mcx.es
Secretaria de estado de comercio exterior
http://www.icex.es
Instituto español de comercio exterior
http://www.camaras.org
Cámaras de comercio
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia
Materiales didácticos
Utilización de programas informáticos (Procesadores de texto, realización de presentaciones).
Utilización del Campus Virtual. Utilización de dispositivo con conexión a internet para video-
conferencias.
Tutorías
Las tutorías estarán orientadas a:
La consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de las competencias
transversales y específicas de la asignatura
Orientación y seguimiento del desarrollo de los trabajos prácticos
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu
Guía Docente 2014/2015
Diseño publicitario aplicado al turismo
Advertising design applied to tourism Grado en Turismo
Modalidad online
Rev. 10
14/07/2014 12:08
Diseño publicitario aplicado al turismo
2
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Índice
Diseño publicitario aplicado al turismo .............................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Diseño publicitario aplicado al turismo
3
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Diseño publicitario aplicado al turismo
Módulo: Técnicas de comunicación aplicadas al turismo
Materia: Teoría y técnicas de publicidad
Carácter: Optativa
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: Cuarto curso – Primer semestre
Profesor/a de la asignatura: Blas José Subiela Hernández
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles, 12.00 a 14.00. Área de Publicidad y RR.PP.
Profesor coordinador: pendiente
Breve descripción de la asignatura
La materia Diseño publicitario aplicado al turismo abarca aquellas técnicas de la publicidad
necesarias para el diseño y producción de originales publicitarios en soporte físico o electrónico. Se
trata, no obstante, de una asignatura de introducción al diseño en comunicación, tanto en sus
principios teórico como en la utilización de herramientas informáticas.
Brief Description
Advertising design applied to tourism encompasses those advertising techniques necessary for the design and production of ads, in physical or electronic media. It is, however, an introductory course in communication design, both in its theoretical principles as in the use of tools.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos
Objetivos de la asignatura
1. La parte teórica del temario persigue dos objetivos bien diferenciados. En primer lugar que el alumno conozca y aplique los fundamentos teóricos del diseño, de modo que sus trabajos no solo sean estéticamente atractivos, sino que cumplan con eficacia su labor comunicativa.
Diseño publicitario aplicado al turismo
4
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
2. En segundo lugar presenta al alumno la tecnología empleada en la producción de proyectos visuales tales como periódicos, revistas, catálogos, etc., desde la entrega de originales a imprenta hasta el producto final impreso.
3. La parte práctica busca la capacitación profesional del alumno en el manejo de las principales herramientas de diseño editorial utilizadas en el sector (Indesign, Photoshop e Illustrator). Para su desarrollo se realizarán ejercicios semanales en los que se aplicarán los conocimientos teóricos adquiridos sobre la materia.
Competencias
Competencias transversales
T5. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
T10. Capacidad para trabajar en un equipo de carácter interdisciplinar
T16. Capacidad para el aprendizaje autónomo
T18. Creatividad
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E31: Utilizar y analizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico
Resultados de aprendizaje
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en función de las distintas situaciones comunicativas.
Resolver supuestos de comunicación contando con las transformaciones de los medios de comunicación tradicionales y los nuevos medios no convencionales y emergentes.
Conocer las tecnologías aplicadas a la promoción y comercialización turística.
Diseño publicitario aplicado al turismo
5
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 37.5
Evaluación 7.5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: Fundamentos tecnológicos del diseño para medios impresos.
Tema 1. Introducción.
1.1. La autoedición: hardware y software.
1.2. Tipos de imágenes en autoedición: gráficos vectoriales y mapas de bits.
1.3. Herramientas de la autoedición: diseño editorial (Indesign), retoque fotográfico (Photoshop) y
dibujo vectorial (Illustrator).
1.4. El color en autoedición: CMYK y RGB.
Tema 2. Material gráfico. Fuentes de entrada.
2.1. Archivos gráficos.
2.2. Cámaras digitales y escáneres.
2.3. Otros.
Tema 3. Requisitos técnicos para el envío a imprenta.
3.1. La recopilación para impresión.
3.2. Requisitos para las imágenes: formatos de archivo, resolución y modo de color.
3.3. Formatos de trabajo y formatos finales para el proyecto.
Unidad didáctica II: Fundamentos conceptuales del diseño.
Tema 4. Diseño y medios de comunicación.
Diseño publicitario aplicado al turismo
6
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
4.1 Concepto de diseño gráfico aplicado a la comunicación.
4.2. Funciones del diseño gráfico en la comunicación.
Tema 5. Papel y otros soportes de impresión.
5.1. Papeles y cartones: gramajes y acabados.
5.2. Otros soportes.
5.2. Tamaños, formatos y compaginaciones. Trabajo con retículas.
Tema 6. Tipografía.
6.1. Partes de la letra.
6.2. Clasificación tipográfica.
6.3. Composición tipográfica.
6.4. La capacidad comunicativa del diseño tipográfico.
Tema 7. El color.
7.1. Usos del color en diseño.
7.2. La capacidad comunicativa del color.
Tema 8. Las formas.
8.1. Formas gráficas fundamentales.
8.2. La expresividad de las formas.
Tema 9. Diseño publicitario
9.1. Los elementos del anuncio
9.2. La identidad visual corporativa
Programa de la enseñanza práctica
Bloque I: Tratamiento de imágenes digitales.
Práctica 1. Resolución y tamaño en los mapas de bits. Interpolación.
Práctica 2. Retoque fotográfico: proceso.
Práctica 3. Retoque fotográfico: repaso.
Práctica 4. Montaje con fines publicitarios: trabajo con capas.
Práctica 5. Montaje con fines publicitarios: repaso.
Bloque II: Dibujo vectorial.
Práctica 1. Herramienta pluma. Formas básicas.
Práctica 2. El diseño de una marca: proceso.
Práctica 3. El diseño de una marca: repaso.
Práctica 4. El diseño de una infografía: proceso.
Diseño publicitario aplicado al turismo
7
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Práctica 5. El diseño de una infografía: repaso.
Bloque III: Maquetación
Práctica 1. Catálogo publicitario sencillo
Práctica 2. Catálogo publicitario sencillo: repaso.
Práctica 3. Revistas: retículas, páginas maqueta y hojas de estilo. Mayor libertad estilística.
Práctica 4. Revistas: repaso.
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
La asignatura, del módulo Técnicas de comunicación, se relaciona con otras asignaturas del plan
de estudios tales como: Fundamentos artísticos de la comunicación, del módulo Teoría de la
comunicación turística y Publicidad y RR.PP, también integrada en el módulo de Técnicas de
comunicación.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 35% del total de la nota.
En este caso la parte teórica de la asignatura será evaluada en un parcial eliminatorio
(conocimientos desarrollados en lección magistral y clases teórico-prácticas). Si dicho examen no
se supera, se debe recuperar en la convocatoria final, junto con el examen práctico.
- Parte práctica: 35% (prácticas semanales) + 30% (examen final práctico)
35 % correspondiente a las prácticas de la asignatura
Es obligatoria la entrega del 100% de las pruebas prácticas marcadas en el calendario de la
asignatura. Dichas prácticas deben entregarse en el plazo máximo de una semana desde su
explicación. Para ello, cada alumno subirá los archivos a su carpeta personal del Campus Virtual.
La falta de alguna práctica o el incumplimiento de los plazos será motivo de suspenso para esta
parte de la asignatura.
30% correspondiente a examen final práctico
En el examen final práctico el alumno debe demostrar las destrezas adquiridas en el manejo de las
principales aplicaciones informáticas de la asignatura.
Diseño publicitario aplicado al turismo
8
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: 35% del total de la nota.
- Parte práctica: 35% (prácticas semanales) + 30% (examen final práctico)
35 % correspondiente a las prácticas de la asignatura
- Alumnos que han entregado el 100% de las prácticas en la convocatoria de febrero/junio:
Conservan la calificación. Sólo tienen que hacer el examen final práctico.
- Alumnos que no han entregado el 100% de las prácticas en la convocatoria de febrero/junio:
El alumno debe entregar todas las prácticas del curso sin excepción para poder realizar el examen.
En este caso, la calificación de las prácticas nunca será superior a 5.
30% correspondiente a examen final práctico
En el examen final práctico el alumno debe demostrar las destrezas adquiridas en el manejo de las
principales aplicaciones informáticas de la asignatura.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Klanten, R., Mischler, M., y Bilz, S. (2008) El pequeño sabelotodo. Sentido común para
diseñadores. Barcelona: Indexbook (Temas 1, 2, 3, 7 y 8)
Luidl, P. (2005). Tipografía básica. Valencia: Campgràfic (Tema 6)
Gutiérrez González, P. P. (2006). Teoría y práctica de la publicidad impresa. Valencia: Campgráfic.
(Tema 9)
Tena Parera, D. (2005). Diseño gráfico y comunicación. Madrid: Pearson educación. (Temas 4 y 5)
.
Bibliografía complementaria
Frascara, J. (2000). Diseño gráfico y comunicación. 7ª edición. Buenos Aires: Infinito.
Haynes, B. (2004). Photoshop CS3 profesional. Madrid: Anaya multimedia.
Heller, E. (2004). Psicología del color: cómo actúan los colores sobre los sentimientos y la razón.
Barcelona: Gustavo Gili.
Landa, R. (2004). El diseño en la publicidad. Madrid: Anaya Multimedia.
Diseño publicitario aplicado al turismo
9
Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Martín montesinos, J. L. y Mas Hurtuna, M. (2001). Manual de tipografía: del plomo a la era digital.
4ª edición. Valencia: Camp Gràfic.
Samara, T. (2004). Diseñar con y sin retícula. Barcelona: Gustavo Gili.
Schulze, P. (2003). Freehand MX. Madrid: Anaya Multimedia.
Visual: magazine de diseño, creatividad gráfica y comunicación. Madrid: MADIVI, 1989–.
Vizcaíno Laorga, R. (2004). Primeros pasos con QuarkxPress. Madrid: Ra-Ma.
Zorrilla Ruiz, J. (2002). Introducción al diseño periodístico. 3ª edición. Navarra: EUNSA.
Web relacionadas
http://www.gusgsm.com. Tutoriales y manuales.
http://magculture.com/blog/. Diseño de revistas.
http://maquetadores.blogspot.com. Diseño periodístico.
http://www.quintatinta.com/. Diseño editorial.
Recomendaciones para el estudio
Para seguir esta asignatura con el máximo aprovechamiento es necesario contar con unos conocimientos básicos de informática.
Diseño publicitario aplicado al turismo no es una asignatura para enseñar en profundidad el manejo de herramientas informáticas de diseño. El alumno recibe unas nociones básicas sobre los programas citados en el temario y gracias a ellas aplica los conocimientos aprendidos en las clases teóricas, de modo que el resultado de su trabajo cumple unos estándares mínimos de calidad profesional.
Es absolutamente recomendable llevar las prácticas de clase al día, ya que lo aprendido en una sesión suele ser la base de lo que se aprende en la sesión siguiente.
Los contenidos teóricos se asimilan mejor observando ejemplos. La búsqueda de ejemplos en revistas o catálogos puede ser de mucha ayuda a la hora del estudio.
Materiales didácticos
Es necesario disponer de un equipo informático con acceso a Internet para el seguimiento de esta asignatura en la modalidad online.
Diseño publicitario aplicado al turismo
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Diseño publicitario aplicado al turismo - Tlf: (+34) 968 277 963
Los programas utilizados en la asignatura son Photoshop, Illustrator e Indesign, todos ellos de la casa Adobe. El alumno puede acceder a ellos de forma remota a través de la plataforma CITRIX por medio de Internet.
Cada práctica requiere una serie de materiales que están a disposición del alumno por medio del campus virtual. También están disponibles videotutoriales realizados por el profesor para apoyar algunas explicaciones prácticas.
Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento, habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados por lo cual el sistema de evaluación, así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
Guía Docente 2014/2015
Análisis Financiero
Financial Analysis Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Análisis Financiero ..............................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Análisis Financiero
Módulo: Organización de Empresas Turísticas.
Materia: Contabilidad y Finanzas.
Carácter: Optativa.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Cuarto curso – segundo semestre.
Profesor/a de la asignatura: Miguel Angel Beltrán Bueno
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 17:00 a 19:00 horas
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Análisis Financiero contribuye a alcanzar los objetivos de la titulación, aportando
conocimientos relacionados con técnicas de gestión y dirección de empresas e instituciones
turísticas en el ámbito del sector privado. Análisis Financiero proporciona una herramienta útil para
la toma de decisiones en las empresas turísticas, necesaria para el desarrollo profesional de
puestos técnicos y de dirección.
Brief Description
This subject explains how the consumer behaves from the perspective of the marketing. On the one
hand, there is analyzed the process of decision of purchase and all the internal and external
determinants that influence the same one. There are also approached the dimensions of the
process of purchase and, there are studied explanatory models of the process of purchase. Finally,
the principal trends are approached in the consumer behavior.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de contabilidad financiera.
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
1. Aprender a interpretar la información económica financiera de la empresa en general y la
empresa turística en particular.
2. Detectar situaciones de desequilibrio y oportunidades en materia financiera.
3. Aprender a tomar decisiones empresariales a la vista de los análisis económicofinancieros.
Competencias
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
T14: Razonamiento crítico.
T16: Aprendizaje autónomo.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
Competencias específicas
E9: Analizar, sintetizar y resumir críticamente la información económico-patrimonial de las
organizaciones turísticas.
E10: Gestionar los recursos financieros.
E12: Dirigir y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas.
E14: Comprender el marco legal que regula las actividades turísticas.
E19: Conocer el procedimiento operativo del ámbito de alojamiento.
E20: Conocer el procedimiento operativo del ámbito de restauración.
E21: Conocimientos a adquirir en el ámbito de los procedimientos operativas de las empresas de
intermediación.
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito de la contabilidad y el análisis
financiero.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para la organización
del trabajo en el área del análisis financiero.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de los diversos problemas que se generan en
la gestión contable y el análisis financiero en las empresas del sector turístico.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones a la hora de tomar decisiones en el
área financiera de las empresas del sector turístico
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que
pueden darse en el ejercicio profesional en el área financiera de la empresa.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje de la utilidad y manejo de la contabilidad
y el análisis financiero.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
contabilidad y el análisis financiero.
Utilizar adecuadamente la terminología Contable y Financiera, y las normas ortográficas y
gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente en los procesos de análisis financiero, los recursos que posibilitan
las nuevas tecnologías de la información y la comunicación.
Conocer los sistemas y procedimientos contables y financieros aplicables a las empresas turísticas.
Conocer las herramientas necesarias para el análisis de los estados contables y los criterios para la
interpretación de los mismos.
Elaborar e interpretar la información contenida en los distintos informes contables y financieros.
Conocer los instrumentos necesarios para poder evaluar las operaciones de inversión y
financiación de las empresas turísticas.
Conocer las principales fuentes de financiación de las empresas turísticas.
Conocer los principales métodos de planificación financiera que le permitan optimizar sus recursos
financieros.
Tomar decisiones de financiación e inversión.
Detectar oportunidades para mejorar la situación económico-financiera de la empresa.
Conocer los sistemas de información para la gestión aplicados a las empresas turísticas.
Aplicar. Adecuadamente, la planificación financiera en las empresas turísticas.
Resolver situaciones de desequilibrio económico-financiero.
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer la existencia y el contenido de las normas contables.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de alojamiento.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de restauración.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de intermediación.
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
45 horas (30%) Tutorización 37,5
Evaluación 7,5
Estudio personal 60
105 horas (70%) Realización de trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
TOTAL 150 45 105
Temario
Tema 1. Fundamentos matemáticos del análisis económico financiero.
1. El tanto por ciento
2. El tanto por uno
3. Tasa de variación
4. Cifras relativas y cifras absolutas
5. Ecuaciones
6. Matemáticas financieras
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Tema 2. La información económico-financiera.
1. Los documentos económico financieros
2. El balance
3. La cuenta de pérdidas y ganancias
4. El patrimonio neto
5. La memoria
Tema 3. El inmovilizado.
1. Inmovilizado material
2. Inmovilizado inmaterial (intangible)
3. Inversiones inmobiliarias
4. Inversiones financieras a largo plazo
5. La amortización del inmovilizado
6. Deterioro del inmovilizado
7. Pérdidas del inmovilizado
Tema 4. El activo circulante.
1. Activos no corrientes mantenidos para la venta
2. Existencias
3. Activo realizable
4. Activo disponible o tesorería
Tema 5. El pasivo.
1. El patrimonio neto
2. El pasivo exigible
2.1 El pasivo exigible no corriente
2.2. El pasivo exigible corriente
Tema 6. Análisis económico financiero.
1. Fases del análisis financiero
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
1.1 Clasificación y ordenación del balance
1.2 Análisis vertical o cálculo de porcentajes
1.3 Primeras conclusiones
1.4 Cálculo de ratios
2. Los ratios financieros
2.1 Los ratios financieros de liquidez
2.2 Los ratios financieros de endeudamiento
2.3 Los ratios de rotación de activos
2.4 Los ratios de gestión de cobro y pago
Tema 7. Análisis financiero del sector turístico.
1. La contabilidad del sector turístico
2. Casos de estudio
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Análisis Financiero es una materia que forma al alumno sobre el funcionamiento de la empresa
turística, concretamente está relacionada con el tratamiento de la información empresarial, y se
relaciona directamente con la asignatura de Contabilidad que se imparte en primer curso. Tiene
también relación con todas aquellas materias que tratan sobre el funcionamiento de la empresa,
como Organización y Gestión Empresas Turísticas, Dirección Hotelera y Restauración y Dirección y
gestión de empresas aeroportuarias.
Sistema de evaluación
Exámenes escritos: 50%.
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada. El primer examen contará un 25% y el segundo
un 25%.
Realización de Trabajos: 30%
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia se
evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos, problemas y la
participación de foros debate. Se evaluará específicamente, en algunos casos, la utilización de
diversas fuentes de información, mediante un trabajo en el que siguiendo un esquema formal
deberán desarrollar con mayor profundidad un tema de actualidad, previamente propuesto por el
profesor, asociado a los conocimientos adquiridos.
Participación del estudiante: 20%.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Convocatoria de Febrero/Junio:
Los alumnos que hayan aprobado el primer examen parcial, tendrán que examinarse del segundo
parcial. Para aprobar la asignatura hay que resolver los trabajos y casos prácticos individuales o en
grupo.
Convocatoria de Septiembre:
Los alumnos que hayan aprobado el primer examen parcial, tendrán que examinarse del segundo
parcial. Para aprobar la asignatura hay que resolver los trabajos y casos prácticos individuales o en
grupo.
Para alumnos matriculados en recuperación
- La asignatura será evaluada en un único examen que corresponderá al 100% de la nota.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Apuntes del profesor que cubren la totalidad del temario
Bibliografía complementaria
Amat, O., Análisis de Estados Financieros, Barcelona: Gestión 2000, 2008.
Cantalapiedra Arenas, M., Manual de Gestión Financiera para PYMES, Madrid: Ciedossat 2000,
2005.
VVAA., Introducción a la contabilidad y al análisis financiero en el sector turístico, Madrid: Pirámide,
2003
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
Álvarez Gómez, A. Medios de pago y operaciones de financiación empresarial, Paracuellos del
Jarama, RA-MA, 2006.
Aranda Hipólito, A., Gestión Técnico Económica de Hoteles, Madrid: Centro de Estudios Ramón
Areces, 1994.
Argueda Sanz, R., Nogueras Lozano, M.T., Planificación, dirección y gestión financiera de las
empresas turísticas, Madrid: Editorial Universitaria Ramón Areces, 2007.
Figuerola Palomo M., Economía Para la Gestión de las Empresas Turísticas, Madrid: Centro de
Estudios Ramón Areces, 1995.
García Villanueva, R., Pérez López, C. Gestión financiera en el sector turístico: inversión y
financiación a largo plazo, Madrid: Pirámide, S.A., 2007.
Marqués Fernández-Flórez J.R, Créditos y préstamos, Madrid: Pirámide, 1996.
Massons I Radaza, J, Finanzas: diagnóstico y planificación a corto plazo, Barcelona: Hispano
Europea, 1997.
Rodrigo, N, La bolsa: contada con sencillez, Madrid: Maeva, 2004.
VVAA, Gestión financiera de las empresas turísticas, Madrid: Thomson Paraninfo, 2006.
VVAA, Presente y futuro de la información financiera, Barcelona: Gestión 2000, 2002.
Web relacionadas
http://www.icac.meh.es Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas
http://www.ine .es Instituto Nacional de Estadística
Recomendaciones para el estudio
Para una mejor comprensión de la asignatura es necesario realizar casos prácticos propuestos por
el profesor y comprendidos en la bibliografía básica.
Materiales didácticos
Es indispensable consultar y estudiar el libro de la bibliografía básica. Además se utilizarán
presentaciones en Power Point con ejemplos reales adaptados a los conceptos estudiados.
También se aportarán lecturas y textos de interés que serán analizados por los alumnos. Para un
correcto seguimiento de la asignatura, los alumnos deben disponer de un dispositivo con acceso a
internet (para el uso del Campus Virtual, en el que tendrán toda la información de la asignatura,
mapas conceptuales, material complementario, tareas, etc.). Los estudiantes disponen del paquete
Análisis Financiero
Análisis Financiero Tlf: (+34) 902 102 101
office, programas informáticos de análisis de datos, y recursos bibliográficos suficientes para el
seguimiento de la asignatura, a través de api.ucam.edu.
Tutorías Las tutorías están enfocadas a:
a) Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de casos prácticos la
complejidad del comportamiento de compra de los consumidores.
b) Formar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como,
clarificar el sistema de evolución elegido y la metodología seguida.
c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias
transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores asociados
a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu
Guía Docente 2014 - 15
Estrategias de las Relaciones Públicas
Public Relations Estrategies Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Rev. 10
14/07/2014 12:18
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Índice
Estrategias de las Relaciones Públicas .............................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias y Resultados de aprendizaje .....................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Material didáctico .............................................................................................................. 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Estrategias de las Relaciones Públicas
3
Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Estrategias de las Relaciones Públicas
Módulo: Técnicas de Comunicación aplicadas al Turismo
Materia: Teoría y técnicas de las Relaciones Públicas.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Cuarto Curso – séptimo semestre.
Profesor/a de la asignatura: Salvador Hernández Martínez
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Lunes de 11:30 a 13:00 h.
Profesor responsable de Curso y materias: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
Estrategias de las Relaciones Públicas introduce al alumno en el conocimiento en detalle sobre las
Relaciones Públicas, su definición, orígenes, modelos, ética y ámbitos de aplicación. Asimismo, la
asignatura capacita al alumno para poder desarrollar planes estratégicos de Relaciones Públicas.
Brief Description
Public Relations Strategies introduces students to the detailed knowledge about public relations, its
definition, origins, models, ethics and application areas. Also, the course enables students to
develop strategic public relations plans.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
La asignatura participa de los objetivos de la titulación en cuanto a que posibilita la capacitación del
alumno para el conocimiento teórico y la aplicación práctica de las Relaciones Públicas como
disciplina estratégica en la construcción de vínculos entre las organizaciones y sus públicos.
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
La creación de las relaciones duraderas con el entorno interno y externo y la promoción de una
opinión pública favorable, en el contexto de las relaciones humanas basadas en la confianza y el
beneficio mutuo, en el ámbito individual y social constituyen la piedra angular de la asignatura.
En este sentido, la perspectiva teórica contempla tanto a las organizaciones (con o sin fines de
lucro, públicas y privadas, etc.) como a los públicos implicados. El punto de inflexión entre la
organización y sus públicos estratégicos se concreta en la elaboración de Programas de
Relaciones Públicas.
La necesidad de formar un comunicador social generalista con tendencia a la especialización en el
diseño de programas de acciones de Relaciones Públicas con objetivos de corto, medio y largo
plazo, es una respuesta inminente a las demandas existentes en el mercado laboral. En relación
con los objetivos de la titulación Publicidad y Relaciones Públicas se pretende ofrecer un
conocimiento del proceso de las Relaciones Públicas que junto al proceso de la Publicidad dan a
los alumnos la capacidad para conceptualizar y crear mensajes persuasivos.
Competencias y Resultados de aprendizaje
Competencias transversales
T2: Capacidad de organización y planificación.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
T9: Trabajo en equipo.
T12: Habilidad en relaciones interpersonales.
T15: Compromiso ético.
T18: Creatividad.
T19: Liderazgo.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
UCAM5 : Ser capaces de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E33: Estudio del departamento de comunicación dentro de las empresas e Instituciones y de las
habilidades y técnicas necesarias para su dirección.
E34: Conocimiento y estudio de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales de la
comunicación
E35: Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación publicitaria, de las
relaciones públicas y corporativa en la empresa pública y privada.
E36: Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos.
Resultados de aprendizaje
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos
Decidir de manera integral y crítica entre diferentes opciones
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo
Planificar y desarrollar acciones innovadores tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para asumir las responsabilidades relacionadas
con la gestión y organización de grupos
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbito de
conocimiento realizan al ejercicio profesional
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en las acciones de Relaciones Públicas.
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes para su utilización en la Relaciones Públicas.
Resolver supuestos de comunicación contando con las transformaciones de los medios de
comunicación tradicionales y los nuevos medios no convencionales y emergentes y su aplicación
en las acciones de Relaciones Públicas.
Comprender las funciones del departamento de comunicación de las de las empresas e
instituciones y ser capaces de distinguir las competencias que se le asignan en cada caso.
Conocer la ubicación del departamento de comunicación y las relaciones con los departamentos en
cada situación empresarial o institucional.
Poseer la capacidad y habilidad para responsabilizarse del área de comunicación de un organismo
o empresa.
Conocer y comprender que las Relaciones Públicas siguen un proceso de interacción social entre
los públicos y las empresas e instituciones públicas y privadas
Planificar y desarrollar acciones de Relaciones Públicas del sector turístico, aplicando el
conocimiento de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales que intervienen en ella
Conocer los procesos de gestión de las acciones de relaciones públicas y de comunicación
corporativa de las empresas públicas y privadas.
Planificar y programar acciones de Relaciones Públicas y de comunicación corporativa de
empresas públicas y privadas relacionadas con el turismo.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
Realizar búsquedas de información para los casos prácticos propuestos.
Gestionar la información en los casos prácticos de Relaciones Públicas para plantear los objetivos
a alcanzar y desarrollar los eventos apropiados.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación de las Relaciones Públicas.
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
autorización
37,5
150 (100 %) Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150 - 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. El concepto de Relaciones Públicas.
1.1 Diferencias y similitudes con el Periodismo, la Publicidad y el Marketing.
Tema 2. Diferentes públicos de las RR.PP.
2.1 Grunig y el análisis transaccional de públicos.
2.2 Las especiales relaciones con los medios de comunicación.
Tema 3. Los orígenes de las Relaciones Públicas.
3.1 Historia de las Relaciones Públicas.
3.2 Los cuatro modelos.
Tema 4. La estructura contemporánea de los cuatro modelos.
4.1 Los cuatro modelos en la actualidad.
Tema 5. Relaciones Públicas y responsabilidad pública.
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
5.1 Los líderes de opinión como catalizadores.
5.2 La ética en la resolución de crisis.
Tema 6. Ética y profesionalismo en las Relaciones Públicas.
6.1 Las asociaciones profesionales.
6.2 Análisis de códigos éticos y casos prácticos.
Tema 7. Elaboración de un plan de Relaciones Públicas.
7.1 Análisis de la propuesta.
Tema 8. Las Relaciones Públicas y la Comunicación Oral: coaching y la formación de portavoces.
8.1 Convocatorias de ruedas de prensa.
8.2 Cómo preparar a los portavoces.
Programa de la enseñanza práctica
Las clases teóricas se verán reforzadas por la realización de dos tipos de prácticas; por un lado las
desarrolladas en el aula informática, consistente en la realización de ejercicios prácticos
relacionados directamente con los contenidos de las clases teóricas y por otra parte la exposición
por parte de los alumnos de campañas y actividades reales de Relaciones Públicas desarrolladas
por empresas y organizaciones. El profesor proveerá a los alumnos del material necesario para la
realización de las prácticas.
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
Esta asignatura se imparte en cuarto curso, se vincula de forma directa y también de forma
transversal con las asignaturas de su misma materia como Organización de Congresos, Eventos y
Protocolo y Gestión de la Comunicación y de la Imagen.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio y Convocatoria de Septiembre:
Estrategias de las Relaciones Públicas
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Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
A distancia:
Exámenes: 50%-60%
Realización de Trabajos: 30%-40%
Participación del estudiante: 10%-20%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Castillo Esparcia, A. (Coor.). (2005). Comunicación organizacional: teorías y estudios. Málaga:
Editorial Clave Aynadamar.
Grunig, J. E. y Hunt, T. (2000). Dirección de Relaciones Públicas. Barcelona: Editorial Gestión
2000.
Seitel, F. (2002). Teoría y práctica de las Relaciones Públicas. Madrid: Pearson Educación.
Xifra, J. (2003). Teoría y estructura de las Relaciones Públicas. Madrid: McGraw–Hill
Interamericana de España.
Bibliografía complementaria
Agee, W. K., Autt, P. y Wilcox, A. (2000). Relaciones Públicas. Estrategias y tácticas. Addison–
Wesley.
Arceo Vacas, J. L. (Coor.). (2004). Las Relaciones Públicas en España. Madrid: McGraw–Hill
Interamericana.
Barquero Cabrero, D. (2002). Comunicación y Relaciones Públicas. McGraw–Hill Interamericana.
Bell Mallén, J. (Coor.). (2004). Comunicar para crear valor: la dirección de comunicación en las
organizaciones. Navarra: Editorial EUNSA.
Costa, J. (2005). Master DirCom. Los profesores tienen la palabra. Design Grupo Editorial.
Cutlip, S. y Center, A. (2001). Relaciones Públicas eficaces. Barcelona: Gestión 2000.
Libro Verde: Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas [en línea]
en Comisión de las Comunidades Europeas. Bruselas: 18.7.2001 COM (2001) 366 final. Disponible
Estrategias de las Relaciones Públicas
10
Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
en: http://europa.eu.int/eur–ex/es/com/gpr/2001/com2001_0366es01.pdf#search
[consulta:06/09/19].
Losada, J. C. (2004). Gestión de la Comunicación en las Organizaciones. Madrid: Ariel.
Noguero Grau, A. (1996). Programación y Técnicas de las Relaciones Públicas. Barcelona: EUB.
Otero Alvarado, T. (2004). Relaciones Públicas, ceremonial y protocolo, Las Relaciones Públicas
en España. Madrid: Editorial Mc Graw–Hill Interamericana.
Web relacionadas
http://www.monografias.com/trabajos11/teorel/teorel.shtml. MONOGRAFÍAS.COM. Teoría de las
relaciones Públicas.
http://www.rrppnet.com.ar/teoriadelasrelacionespublicas.htm. RRPPNET. Teoría de las relaciones
Públicas.
http://www.airrpp.com. ASOCIACIÓN DE INVESTIGADORES EN RELACIONES PÚBLICAS
(AIRP). Portal de la AIRP.
http://www.epu.edu.pe/congreso2008. UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRES. Página web del
II Congreso Internacional de Relaciones Públicas. Encuentro Regional América Latina IPRA 2008.
Recomendaciones para el estudio
Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo diario
que marque el profesor. Deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos sobre
los conceptos básicos de Relaciones Públicas, sus diferencias con otras áreas de la comunicación,
las normas éticas básicas y la realización de un plan estratégico de RR.PP.
Asimismo, el alumno despertará su capacidad creativa en las prácticas de grupo y en los trabajos
individuales. Conviene que el alumno asista a clase sin excepciones, pues en ella se llevan a cabo
ejercicios prácticos imposibles de realizar en casa. Si por cualquier circunstancia no pudiera asistir,
debe tener en cuenta que la falta de asistencia no justifica el que asista a la siguiente clase sin
haber preparado los ejercicios prácticos.
A la vista de lo anterior, se recomienda al alumno que dedique a la asignatura un total de 90 horas
de trabajo en el que no debe computar el realizado presencialmente en clase. Considerando un
número aproximado de 15 semanas a lo largo del cuatrimestre, la referencia promedio para el
trabajo no presencial (estudio, lecturas, preparación de trabajos individuales y grupales, etc.) sería
de 6 horas semanales.
Estrategias de las Relaciones Públicas
11
Estrategias de las Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 277 807
Material didáctico
Apoyo del material teórico con documentos/diapositivas en power point, así como enlaces a las web
especializadas para apoyar la enseñanza teórica con ejemplos prácticos.
Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos
de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada
alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados, por lo cual el sistema
de evaluación así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos
prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
Guía Docente 2014/15
Estructura de mercados turísticos
Tourism Market Structure
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Estructura de mercados turísticos
2
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
modelo nuevo edición.doc Rev. 11
10/07/2014 14:12
Indice
Estructura de mercados turísticos .................................................................................... 3
Breve descripción de la asignatura ................................................................................... 3
Requisitos Previos .............................................................................................................. 4
Objetivos de la asignatura ................................................................................................. 4
Competencias ..................................................................................................................... 4
Metodología ......................................................................................................................... 6
Temario ................................................................................................................................ 7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios...................................................... 9
Sistema de evaluación........................................................................................................ 9
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................ 10
Web relacionadas ............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio .................................................................................. 11
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Estructura de mercados turísticos
3
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Estructura de mercados turísticos
Módulo: Recursos y destinos turísticos.
Materia: Recursos y productos turísticos
Carácter: Formación Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 1er curso - 1er cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Mª Dolores Gil Quiles
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles de 17:00 a 19:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
Esta asignatura engloba las definiciones, relaciones e implicaciones básicas del sector turístico en
general, y sirve de base conceptual para poder seguir con éxito el resto de materias del grado. Se
analiza el turismo desde el punto de vista económico, social, cultural, político, y geográfico, y
siempre desde una perspectiva de sostenibilidad.
Se presenta el turismo como una actividad económica de gran relevancia a nivel mundial y se
estudian los aspectos sobre los que se estructura dicha actividad: los agentes que intervienen, la
planificación del territorio, la gestión de los recursos turísticos y la sostenibilidad social, económica y
medioambiental. Se contempla desde un punto de vista transversal, en especial las relaciones del
sector con su entorno, las conductas del turista y las interrelaciones en el destino.
Brief Description
This course deals with definitions, relations and basic implications of the tourism sector in general,
and it provides a conceptual basis that will enable students to cope with the other subjects in the
degree programme. The economic, social, cultural, political, and geographic aspects of tourism are
analyzed, and sustainability will always be central to the analysis.
Tourism is viewed as a global economic activity, and the major aspects of the industry will be
discussed: agents involved, town planning, management of tourist resources, and social, economic
and environmental sustainability. Discussion will extend to other issues, such as connections with
other economic sectors, tourist behavior, and modes of interaction at tourist destinations.
Estructura de mercados turísticos
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Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de geografía física y humana
Objetivos de la asignatura
1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política,
laboral y económica.
2. Analizar la dimensión económica del turismo.
3. Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
4. Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
5. Reconocer los principales agentes turísticos.
6. Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y subsectores
empresariales en el ámbito mundial.
7. Analizar los impactos generados por la actividad turística
Competencias
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas.
T11. Trabajo en un contexto internacional.
T13. Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T15. Compromiso ético.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
T20. Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T23. Sensibilidad hacia temas medioambientales.
T24. Capacidad de reflexión.
UCAM3. Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
UCAM7. Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Estructura de mercados turísticos
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Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Competencias específicas
E1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y
económica.
E2. Analizar la dimensión económica del turismo.
E3. Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
E4. Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
E5. Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
E7. Reconocer los principales agentes turísticos.
E18. Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
E24. Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores
empresariales en el ámbito mundial.
E30. Analizar los impactos generados por la actividad turística
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de los diversos problemas.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Comprender el valor del respeto y cuidado del medio ambiente y, por consiguiente, desarrollar
acciones de protección y defensa del mismo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
planificación turística.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación.
Conocer los conceptos básicos del turismo, sus dimensiones y sus interrelaciones.
Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad en el turismo.
Conocer los principios generales de la sostenibilidad turística.
Conocer el papel del turismo en la estructura económica a diferentes escalas.
Estructura de mercados turísticos
6
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer las diferentes estructuras de los mercados turísticos y su funcionamiento.
Valorar la dimensión económica del turismo a diferentes escalas y analizar la interrelación entre
ellas.
Saber abordar el turismo desde una perspectiva histórica hasta el momento actual.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer las administraciones públicas competentes en materia turística.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer las interrelaciones que se producen entre los agentes del sector turístico así como la
necesidad de competir y cooperar entre ellos.
Identificar qué actor puede resolver las cuestiones surgidas en el ejercicio de la actividad.
Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores
condicionantes.
Conocer los condicionantes que deben imponerse para el desarrollo sostenible del turismo.
Interpretar la información existente respecto a un destino turístico.
Conocer el funcionamiento a nivel general de la estructura turística mundial.
Conocer las tipologías de consumidores y modalidades de destinos internacionales.
Conocer la evolución de los principios destinos turísticos internacionales.
Conocer los impactos producidos por la actividad turística
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67.5
Realización de trabajos 37.5
Búsqueda bibliográfica 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Estructura de mercados turísticos
7
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: Introducción al fenómeno turístico
Tema 1. Conceptos básicos
El concepto de turismo
Definiciones relacionadas con el turismo
Desarrollo turístico sostenible
El turismo. Una disciplina multidisciplinar y transversal
Tema 2. El turismo desde una perspectiva histórica
2.1. Antes del siglo XX
2.2. El siglo XX
2.3. La historia del turismo en España
2.4. ¿Qué vendemos?
Unidad didáctica 2:: Planificación turística
Tema 3. Planificación turística y ordenación territorial
3.1. La planificación turística
3.2. El plan de desarrollo turístico (PDT)
3.3. Algunas definiciones
3.4. Organización institucional del turismo
Unidad didáctica 3: El turismo y la economía
Tema 4. El turismo como actividad económica
4.1. El procesos productivo turístico
4.2. Características del producto turístico
4.3. Efectos económicos del turismo
4.4. La balanza de pagos
Estructura de mercados turísticos
8
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Tema 5. La demanda turística
5.1. Cálculo de la demanda turística
5.2. La demanda española. Turismo receptor
5.2.1. Cuantitativamente ¿Cuántos son?
5.2.2. Cualitativamente ¿Cómo son?
5.3. La demanda española. Turismo nacional
5.3.1. Turismo interior
5.3.2. Turismo emisor
5.4. Factores que condicionan la demanda turística
5.5. La estacionalidad de la demanda
5.6. Cambios de tendencias en la demanda turística
Tema 6. La oferta turística
6.1. La oferta turística
6.2. Oferta de servicios
6.2.1. Servicios de intermediación
6.2.2. Servicios de alojamientos
6.2.3. Restauración
6.2.4. Servicios de transporte
6.2.5. Otros servicios
6.3. La oferta se servicios turísticos
6.3.1. Turismo de negocios
6.3.2. Turismo cultural
6.3.3. Turismo de sol y playa
6.3.4. Turismo de naturaleza
6.3.5. Turismo residencial e inmobiliario
6.3.6. Otras formas de turismo
Unidad didáctica 4: estructura del mercado turístico
Tema 7. Estructura del mercado turístico mundial
Estructura de mercados turísticos
9
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
7.1. Estructura del mercado turístico internacional
7.2. Estructura del mercado turístico nacional
7.3. Estructura del mercado turístico regional
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Geografía de los recursos y los destinos turísticos
Fundamentos de Economía
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Turismo y cooperación al desarrollo local
Consultoría e investigación turística
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión de turismo activo, ocio y tiempo libre
Trabajo fin de grado
Prácticas
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Estructura de mercados turísticos
10
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Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
OMT. (2014). Barómetro del turismo mundial. Editorial OMT. Madrid. (Tema 7. Estructura del mercado turístico mundial)
Pulido, J.I. y Saez, A (2011). Estructura general del mercado turístico. Madrid. Síntesis (Tema 1. Conceptos básicos, Tema 3. Planificación turística y ordenación del territorio)
Rivas García, J. (2009). Estructura y economía del mercado turístico. (7ªed.). Oviedo. Septem ediciones. (Tema 1. Conceptos básicos, Tema 2. El turismo desde una perspectiva histórica, Tema 5. La demanda turística)
Saez, A. Martín, P. y Pulido, J. I. (2006). Estructura económica del turismo, (1ª ed.). Madrid. Editorial Síntesis. (Tema 4. El turismo y la economía)
Torres Bernier, E. (2006). Estructura de mercados turísticos (1ª ed.). Editorial UOC.(Tema 6. La oferta turística)
Bibliografía complementaria
Hernández Ruiz, J. A. (2008). El turismo de masas evolución y perspectivas. Madrid. Editorial Síntesis.
Juarez Olmos, L. y García Cebrian, R. (2011), Estructura del mercado turístico: guía, información y asistencia turística, agencias de viajes y gestión de eventos. Gestión de alojamientos turísticos. Editorial Thomson Paraninfo
Moreno Garrido, A. (2007). Historia del turismo en España en el siglo XX. Madrid. Editorial Síntesis.
Saez, A., Partín P. y Pulido, J.I. (Coords.). (2006). Estructura económica del turismo. Madrid. Editorial Síntesis.
Troitiño Vinuesa, M.A., García Marchante, J.S., García Hernández, M. (2008). Destinos turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones? Castilla la Mancha. Servicio de publicaciones de la Universidad de Castilla la Mancha
V.V.A.A. La actividad turística española en 2010. (2012). Editorial universitaria Ramón Areces.
Web relacionadas www.murciaturistica.es
Página oficial de la Consejería de Cultura y Turismo de la Región de Murcia
www.tourspain.es
Estructura de mercados turísticos
11
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
Página oficial de Turespaña
www.ine.es
Instituto Nacional de Estadística
www.unwto.org
Organización Mundial del Turismo
www.hosteltur.com
Diario de actualidad turística
www.nexotur.com
Diario de actualidad turística
www.segittur.es/
Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad.
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Estructura de mercados turísticos
12
Estructura de mercados turísticos – (+34) 968 27 88 07 – Tlf: (+34) 902 102 101
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Segunda Lengua II (Francés-Alemán)
Second Language II (French/German) Grado de Turismo
Modalidad a distancia
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Índice
Segunda Lengua II ...............................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Segunda Lengua II
Módulo: Lenguas Extranjeras
Materia: Idioma aplicado al sector turístico
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 6
Unidad Temporal: 1er Curso – 2º Semestre
Profesor/a responsable de la asignatura: Dr. Thomas Hans Schmidt (alemán) y Dra. Mª del Mar
Jiménez-Cervantes Arnao (francés)
Email: [email protected] / [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 11.00 a 13.00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La materia “Idioma aplicados al sector turístico” tiene como objetivo específico la adquisición de
competencias que les permita comunicar en inglés, francés o alemán en situaciones cotidianas de
las profesiones del turismo. En este primer curso los estudiantes iniciarán su conocimiento de la
lengua francesa o alemana utilizando un método de enseñanza general al que iremos ampliando el
vocabulario pertinente al ámbito turístico.
Brief Description
The subject "Language applied to the tourism sector" aims to acquire specific skills that enable to
communicate in English, French or German in everyday situations of professional people working in
the tourism sector. In this first year students will start their study of French or German using a
general language teaching method that will expand in the vocabulary relevant to the field of tourism.
Requisitos Previos
No se exigen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
La asignatura Segunda Lengua II tiene como objetivo específico la adquisición de competencias
que les permita comunicar en alemán o francés en situaciones cotidianas de las profesiones del
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
turismo. Que el alumnado pueda adquirir los conocimientos necesarios que le permitan
desempeñar su profesión en lengua francesa o alemana oral y escrita.
Competencias
Competencias transversales
T4: Conocimiento de lengua extranjera.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T9: Trabajo en equipo.
.
T11: Trabajo en un contexto internacional.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T16: Aprendizaje autónomo.
T20: Conocimiento de otras lenguas y costumbres.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM4: Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito disciplinar.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E16: Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera.
E26: Trabajar en medios socioculturales diferentes.
E29: Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjera
MCER1 Comprender una amplia variedad de textos extensos y con cierto nivel de exigencia, así
como reconocer en ellos sentidos implícitos.
MCER3 Hacer un uso flexible y efectivo del idioma para fines sociales, académicos y profesionales.
MCER4 Producir textos claros, bien estructurados y detallados sobre temas de cierta complejidad,
mostrando un uso correcto de los mecanismos de organización, articulación y cohesión del texto.
MCER5 Comprender los puntos principales de textos claros y en lengua estándar si tratan sobre
cuestiones que le son conocidas, ya sea en situaciones de trabajo, de estudio o de ocio en otra
lengua.
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
MCER6 Desenvolverse en la mayor parte de las situaciones que pueden surgir durante un viaje por
zonas donde se utiliza la lengua.
MCER7 Producir textos sencillos y coherentes sobre temas que le son familiares o en los que tiene
un interés personal.
MCER8 Describir experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, así como justificar
brevemente sus opiniones o explicar sus planes.
Resultados de aprendizaje
Expresarse de forma oral y por escrito en dos lenguas extranjeras.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Adquirir técnicas de comunicación en su ámbito profesional en lengua extranjera.
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en una segunda
lengua oral y escrita.
Adquirir los conocimientos socioculturales propios de las culturas en las que se hablan las lenguas
estudiadas para poder realizar su trabajo de forma correcta.
Comprender y producir mensajes orales en situaciones diversas de comunicación: habituales y
personales
Analizar e interpretar el significado de textos en lengua inglesa con diferentes grados de
complejidad.
Poseer un repertorio lingüístico que le permita desenvolverse en los ámbitos profesional y social.
Escribir textos coherentemente respetando las normas ortográficas y gramaticales.
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Analizar y sintetizar las cuestiones claves de un texto relacionado con la vida ordinaria o con su
ámbito de estudio.
Adquirir las habilidades de comunicación necesarias para poder desenvolverse en diferentes
contextos geográficos de la lengua extranjera.
Escribir con corrección acerca de cuestiones personales y profesionales en dos lenguas
extranjeras.
Transmitir oralmente y por escrito situaciones en las que se reflejen sus opiniones, la dimensión
afectiva y propósitos en una lengua extranjera
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 37,5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Temario
Francés
Unité 1. Point de départ.
1.1.Répondre à un quiz pour découvrir la langue française et explorer notre manuel.
Unité 2. Prise de contact.
2.1. Élaborer le fichier des élèves de la clase pour mieux nous connaître.
Unité 3. Points communs.
3.1. Former des groupes selon les affinités de chacun.
Unité 4. La vie en rock.
4.1. Rédiger l’interview d’un camarade de clase.
Unité 5. Destination vacances.
5.1. Planifier un voyage de clase selon nos préférences et nos intérêts.
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Unité 6. Soirée à thème
6.1. Choisir un thème pour une soirée et organiser les préparatifs.
Unité 7. Bien dans notre peau.
7.1. Élaborer un recueil de conseils pour réduire le stress.
Unité 8. À chacun son métier.
8.1. Sélectionner des candidats pour trois emplois et choisir un emploi nous mêmes.
Unité 9. Sucré ou salé?
9.1. Faire un recueil de cuisine avec nos meilleures recettes.
Unité 10. Bienvenue chez moi!
10.1. Discuter des problèmes d’une ville et proposer des solutions en établissant une liste de
priorités.
Unité 11. À quoi ça sert?
11.1. Discuter des problèmes pour résoudre un problème quotidien et nous le présenterons
à la clase.
Unité 12. Vacances en français.
12.1. Fixer des objectifs pour améliorer notre français à travers different activités pendant les
vacances.
Alemán
UD 1: Herzlich willkommen
Themen und Situation: Sich vorstellen und begrüßen, sich und andere vorstellen, nach Namen und
Herkunft fragen, jemanden begrüßen und verabschieden, fragen, wie es geht, den Beruf nennen.
UD 2: An der Hotelbar
Themen und Situation: Getränke bestellen, Übungen, die Getränkekarte, Getränke bestellen, sich
kennenlernen, die Rechnung bezahlen, Zahlen: 0–1000, Telefonnummern.
UD 3: Kaufen und verkaufen
Themen und Situation: Gegenstände benennen, Auskunft zu Preisen und Produkten geben,
Verkaufsgespräche führen, etwas verneinen.
UD 4: Eine Unterkunft beschreiben
Themen und Situation: Ferienunterkünfte beschreiben, Service, Zimmer, Einrichtung, Möbel.
UD 5: Familie, Menschen, Sprachen
Themen und Situation: persönliche Angaben machen: Alter, Beruf, Familie, Sprachen.
UD 6: Uhrzeiten und Termine
Themen und Situation: Uhrzeiten angeben, den Tagesablauf schildern, Termine vereinbaren
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
UD 7: An der Rezeption
Themen und Situation: beschreiben, wo etwas ist, eine Anmeldung ausfüllen, Reservierungs-
anfragen beantworten, das Datum angeben.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Inglés turístico
Business English
2º Lengua II
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica francés
Flumian, C., Labascoule, J., Lause, C., Royer, C. (2011) Nouveau Rond-Point 1, Livre de l'élève +
CD Audio + Activités 2.0. Paris: Éditions Maison des langues.
Flumian, C., Labascoule, C., Lions-Oliviéri, M.-L., Royer, C. Liria, P., Rodríguez, M. R. (2011).
Nouveau Rond-Point 1, Cahier d'exercices + CD Audio; Paris: Éditions Maison des langues.
Bibliografía complementaria francés
Diccionario General Español/Francés Français/Espagnol. (2009). París : Larousse.
Grammaire du français. (1991). Paris : Hachette.
L’art de conjuguer. (1988). Paris : Bescherelle.
Le Petit Robert. (2010) Paris: Éditions Robert.
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Bibliografía básica alemán
Grunwald, A. (2014). Ja, gerne! Deutsch im Tourismus. Cornelsen Verlag.
Reimann, M. (2000). Gramática esencial. Ed. Hueber.
Bibliografía complementaria alemán
Cohen, U. (2012). Zimmer frei, Deutsch im Hotel, Lehrbuch. (2º ed.) Ed. Langenscheidt.
Grandi, N. (2012). Zimmer frei, Deutsch im Hotel, Arbeitsbuch. (2º ed.) Ed. Langenscheidt.
s. a. (2000). Deutsche Sprachlehre für Ausländer 1, en dos niveles. Ed. Hueber Deutsch.
s. a. (2010). Diccionario Moderno, Alemán a Español, Español a Alemán, Langenscheidt (Océano).
s. a., Diverso material de de elaboración propia a disposición del alumno en reprografía y en E-
Learning.
s. a., (2006). Gramática del alemán contemporáneo, Ed. Hueber, Deutsch.
s. a. (2008). Grundwortschatz Deutsch, Alemán Fundamental, Ed. Langenscheidt. s. a. (2008). Grundwortschatz Deutsch, Übungen und Tests, Ed. Langenscheidt.
Web relacionadas
Le conjugueur: www.leconjugueur.com Conjugación de todos los verbos franceses.
Le point du FLE: www.lepointdufle.net Página que recopila numerosos ejercicios de diversa índole
que se pueden corregir online.
http://www.goethe.de/deindex.htm
En la parte izquierda inferior de la página, que se abre en este link, se encuentra un conjunto de
2500 direcciones de páginas Web relacionadas con diferentes temas del estudio y aprendizaje del
idioma alemán. Además se comunicarán páginas web relacionadas con cada uno de los temas
realizados en clase.
Recomendaciones para el estudio
El estudio de toda lengua extranjera exige continuidad por parte del alumno. En clase se trabajará
principalmente la comprensión y la expresión oral, de forma que el alumno debe, con la ayuda del
libro de ejercicios y material extra aportado por el profesor o que él mismo pueda proporcionarse,
trabajar por su lado aquellos aspectos de la lengua que no se trabajen en el libro de clase o que el
alumno necesite profundizar.
Segunda Lengua I
Segunda Lengua I (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Materiales didácticos
El método de francés Nouveau Rond-Point 1, el libro de clase y el libro de ejercicios para que el
alumno pueda ir trabajando individualmente. Y para alemán: Ja, gerne! Deutsch im Tourismus.
Cornelsen Verlag
Además de los manuales de cada idioma, se recurrirá a materiales audiovisuales como pistas de
audio, vídeos, textos publicados en Internet u otros soportes, así como documentos creados por el
profesor entregados en papel o bien en formato Word o PPT presentados mediante el proyector
conectado al ordenador.
Tutorías
Las tutorías académicas se dedicarán a la realización de trabajos individuales y exposiciones en
grupo que forman parte de la evaluación. También se atenderán dudas que surjan.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
lf:
Guía Docente 2014/2015
Geografía de los Recursos y Destinos
Turísticos
Geography of Resources and Tourist Destinations
Grado en Turísmo
Modalidad a distancia.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Índice
Geografía de los recursos y destinos turísticos ...............................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras materias ...............................................................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia. ..................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio. ....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Geografía de los recursos y destinos turísticos
Módulo: Recursos y Destinos Turísticos.
Materia: Recursos y Destinos Turísticos
Carácter: Formación básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Primer curso- 2º Semestre.
Profesor/a responsable de la asignatura: D. Jorge López Carratalá
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Martes de 11:30 a 13:30
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dª María Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La ubicación actual de los recursos y destinos turísticos esta directamente ligada a la geografía
regional. Los diferentes entornos geográficos y sus características culturales, climáticas,
topográficas y ambientales condicionan los diferentes espacios donde se asientan y desarrollan las
actividades turísticas. El estudio de estas interacciones nos ayudaran a una mayor comprensión de
la ubicación de los destinos turísticos más conocidos mundialmente. El estudio de los diferentes
paisajes geográfico-turísticos que estudiaremos en esta asignatura serán abordados desde
diferentes escalas de observación; nivel local, regional, nacional e internacional.
Brief Description
The current location of resources and destinations is directly linked to regional geography. The
different geographical and cultural characteristics, weather, topography and environmental can
influence the different areas where the tourist activities are developed. The study of these
interactions will help us a better understanding of the location of the most famous tourist
destinations. The study of the different geographic landscapes and tourist that we study will be
approached from different scales of observation; local, regional, national and international scale.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Objetivos de la asignatura
• Conocer las bases conceptuales de la geografía del turismo
• Analizar y comprender las principales tipologías y clasificaciones de los espacios, destinos y
recursos turísticos.
• Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores
condicionantes.
• Conocer los recursos turísticos de los principales destinos turísticos nacionales e
internacionales y su proyección turística.
• Estudiar la proyección turística de las Comunidades autónomas españolas en relación a la
potencialidad de sus recursos y la puesta en marcha de un valor y uso turístico de los
mismos.
Competencias
Competencias transversales
(CT1) Capacidad de análisis y síntesis.
(CT6) Capacidad de gestión de la información.
(CT11) Trabajo en un contexto internacional.
(CT13) Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
(CT15) Compromiso ético.
(CT20) Conocimiento de otras culturas y costumbres.
(CT23) Sensibilidad hacia temas medioambientales.
(CT24) Capacidad de reflexión.
Competencias específicas
(CES1) Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política,
laboral y económica.
(CES3) Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
(CES5) Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
(CES18) Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
(CES30) Analizar los impactos generados por el turismo.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
planificación turística.
Conocer los conceptos básicos del turismo, sus dimensiones y sus interrelaciones.
Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad en el turismo.
Conocer los principios generales de la sostenibilidad turística.
Saber abordar el turismo desde una perspectiva histórica hasta el momento actual.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores
condicionantes.
Conocer los condicionantes que deben imponerse para el desarrollo sostenible del turismo.
Interpretar la información existente respecto a un destino turístico.
Conocer los impactos producidos por la actividad turística.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67.5
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad 1. Geografía del turismo
Tema 1: La naturaleza del turismo.
1.1. Los espacios Geográficos y el Turismo
1.2. El clima como condicionante de los recursos turísticos
1.3 Cartografía y turismo
1.4. Demografía y turismo
Tema 2: Geografía del Turismo en España.
2.1. Introducción a las actividades turísticas en España.
2.2. Actividades Turísticas y espacios geográficos nacionales.
Tema 3: Espacios y Destinos Turísticos en España
3.1. Análisis geográfico por regiones.
3.1.1 Región Norte Peninsular-
3.1.2 Región Centro peninsular
3.1.3. Región sur-Mediterránea Peninsular.
3.2. Principales recursos turísticos de las comunidades autónomas españolas.
Unidad 2. Regiones turísticas del mundo.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Tema 4: Principales recursos y destinos turísticos de Europa.
Tema 5: Principales recursos y destinos turísticos de África.
Tema 6: Principales recursos y destinos turísticos de América.
Tema 7: Principales recursos y destinos turísticos de Asia
Tema 8. Principales recursos y destinos turísticos de Oceanía.
Programa de la enseñanza práctica
Durante el curso escolar se realizaran diferentes prácticas individuales y grupales.
Practica 1. El clima como condicionante turístico.
Practica 2. Análisis de los recursos turísticos Españoles.
Practica 3. Planificación e implementación de una salida de campo.
Practica 4. Recursos y destinos Turísticos emergentes.
Relación con otras materias
Turismo y Cooperación al desarrollo local.
Gestión del Patrimonio Cultural.
Gestión Pública de Destinos Turísticos.
Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo libre.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes escritos: 50%
Se realizarán dos exámenes que computarán el 50% de la calificación final. Primer parcial
(Unidad 1) y segundo parcial (Unidad 2). El alumno deberá obtener una calificación mínima de 5
puntos sobre 10 en cada uno de los parciales para aprobar la parte teórica de la asignatura.
Geografía de los Recursos y destinos turísticos
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Participación del alumno en las actividades formativas: 50%.
La participación del alumno en las diversas actividades formativas que conforman la materia se
evaluará a través de:
- Realización de trabajos: 40 %
- Participación del estudiante: 25 %
El alumno deberá obtener una calificación mínima de 4 puntos en cada una de las prácticas de
clase para superar esta parte de la asignatura.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes escritos: 60%
Se realizará un examen final de toda la materia teórica de la asignatura.
Trabajos y participación del estudiante: 40%.
En esta convocatoria los alumnos tendrán la posibilidad de recuperar la parte práctica de la
asignatura que tuvieran suspendida (trabajos individuales).
Bibliografía y fuentes de referencia.
Bibliografía básica
Barrado, D. A. y Calabuig, J. (2001): Geografía Mundial del Turismo. Síntesis. Madrid. (Tema 1,2)
Calabuig, J. Ministral, M.,(1998): Manual de Geografía Turística de España, Editorial Síntesis, Madrid.
(Tema 1,2,3)
Gil Olcina, A. Gómez Mendoza, A.J., (2001). Geografía de España, Ariel Geografía, Barcelona.
(Tema 1,2,3)
Férnandez J.A., Martín, E., Pardo C.J.(2009): Geografía Turística Mundial. Editorial Ramón Areces.
Madrid. (Temas 4,5,6,7,8)
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Bibliografía complementaria
Blanquer C.D. (Coord.) (2008): Ordenación y gestión del territorio turístico. Cañada Blanch. Valencia.
Ejerque J. (2005): Destinos turísticos de éxito. Diseño, creación, gestión y marketing. Pirámide. Madrid
Ivars, J, (2003): Planificación turística de los espacios regionales de España: Ed. Síntesis, Madrid.
Ivars, J., Vera, J. (2008): Espacios Turísticos: Mercantilización, paisaje e identidad. Universidad de
Alicante. Alicante.
Troitiño, M.A., García, J.S., Hernández, M. G. (2008): Destino turísticos: viejos problemas,
Web relacionadas
Organización Mundial del Turismo: www.unwto.org
Diario online del Agente de Viajes www.nexotur.com
Comunicación para el Turismo del futuro: www.hosteltur.com
Alianza para la Excelencia Turística: www.exceltur.org
Asociación de Geógrafos Españoles: www.age.ieg.csic.es
Turismo de Murcia: www.Murciaturistica.es
Banco Mundial: http://www.bancomundial.org/
Recomendaciones para el estudio.
Para el seguimiento de la materia el alumno debe familiarizarse con el vocabulario científico técnico
de la Geografía y los recursos turísticos. En este sentido se recomienda la consulta a bibliografía
en materias tales como la Geografía, patrimonio cultural y natural y la planificación del turismo. De
la misma forma, es también recomendable que el estudiante posea el material de consulta
recomendado.
El trabajo en el curso se estructura a través de un conjunto de actividades formativas de diversa
naturaleza, entre las cuales deberán realizar presentaciones orales, y sesiones tutoriales en las que
se analizarán dudas y se prepararán los trabajos a presentar en clase y a entregar al final del
curso.
Materiales didácticos
En esta asignatura será de obligado cumplimiento la entrega en formato digital de todos los trabajos teóricos mediante el uso de un procesador de textos. Las practicas que lo requieran serán
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entregadas, para gráficas en hoja de cálculo, y las presentaciones en los programas tipo “power point”, “prezi”, etc.
Tutorías
Breve descripción
La tutoría académica de la asignatura de Geografía de los Recursos y Destinos Turísticos quedará
fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La tutoría tiene como objetivo la
orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del trabajo de la asignatura,
incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño de los proyectos, la
elaboración de resultados y conclusiones a partir de un espacio geográfico turístico sobre que se
basa el trabajo. La tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio,
siendo imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el
profesor sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Guía Docente 2014/15
Organización y gestión de empresas
Business Organization and Management
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
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Guía Docente 2014/2015
Introducción a la
Teoría de la Comunicación
Introduction to Communication Theory
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Introducción a la Teoría de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Introducción a la Teoría de la Comunicación ...................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados del aprendizaje .....................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras materias ...............................................................................................9
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Webs relacionadas ............................................................................................................ 11
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 12
Materiales didácticos ........................................................................................................ 12
Tutorías .............................................................................................................................. 13
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Introducción a la Teoría de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Módulo: Teoría de la Comunicación Turística.
Materia: Teoría de la Comunicación.
Carácter: Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Primer Curso – Primer Semestre.
Profesor: Pedro Luis Pérez Díaz
e-mail: [email protected]
Horario de atención a los alumnos: martes de 11:00 a 12:00 h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
En la presente asignatura se abordan los principios conceptuales básicos de la comunicación interpersonal y la comunicación de masas, así como las principales tradiciones teóricas desde las que se ha desarrollado la investigación en comunicación en los estudios sobre turismo. Así, se propone una aproximación interdisciplinar al fenómeno comunicativo desde campos tan variados como la sociología, la semiótica o la cibernética. Se ahonda en las principales perspectivas y corrientes de pensamiento que han influido en el estudio de la comunicación de masas e interpersonal (funcionalista, cultural, interpretativa, semiótica) y se ofrecen reflexiones sobre el papel de la comunicación en la posmodernidad, la sociedad de la información, los procesos que atraviesan la actual espectacularización mediática y la influencia de los medios en la sociedad de consumo.
Brief Description
This course addresses the basic conceptual principles of interpersonal communication and mass communication, and the main theoretical traditions from which communication research has been developed in tourism studies. Thus, we propose an interdisciplinary approach to the phenomenon of communication from fields as diverse as sociology, semiotics and cybernetics. Introduction to Communication Theory delves into the main perspectives and schools of thought that have influenced the study of media and communication (functionalist, cultural, interpretive, semiotics) and offers reflections on the role of communication in postmodernity, information society, the processes affecting current spectacle media and the influence of mass media in the consumer society.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Introducción a la Teoría de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
1. Estudiar la naturaleza de la comunicación mediática y no mediática y su relación con el sector
turístico.
2. Profundizar en el conocimiento de la relación medios de comunicación-sociedad desde una
perspectiva cultural.
3. Conocer los conceptos básicos de las teorías sociológicas de la comunicación.
4. Proporcionar al alumno un primer contacto con el ámbito de la investigación científica en
comunicación turística.
5. Estudiar las tradiciones teóricas sociológicas que se han interesado en el análisis de la
comunicación.
6. Fomentar la capacidad de formular preguntas relevantes, hipótesis y conclusiones sobre la
sociedad contemporánea.
7. Fomentar la capacidad de relacionar conceptos y principios teóricos para aplicarlos
críticamente a productos comunicativos diversos (publicidad, planes de comunicación, etc.).
8. Fomentar la capacidad de poner en diálogo a las distintas corrientes teóricas.
9. Fomentar la comprensión de la sociedad contemporánea a través de la racionalización, la
relación y el fundamento de las ideas.
10. Potenciar y desarrollar una actitud crítica ante los elementos que integran el proceso
comunicativo (mensajes, emisores, audiencias, efectos, cultura y sociedad).
11. Potenciar y desarrollar el espíritu analítico y reflexivo ante la sociedad posmoderna de la
información.
12. Despertar el interés por la profundización en la comunicación mediática.
13. Sensibilizar acerca de la importancia de la cultura y la teoría como actitudes éticas y plenas
ante la vida.
Competencias y resultados del aprendizaje
Competencias transversales
Instrumentales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T16: Aprendizaje autónomo.
T24: Capacidad de reflexión.
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Introducción a la Teoría de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
UCAM1. Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
UCAM7: Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E34: Conocimiento y estudio de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales de la
comunicación.
E36: Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos.
Resultados de aprendizaje
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación.
Poseer y comprender los conocimientos fundamentales de la Teoría de la Comunicación.
Conocer las técnicas de comunicación y saber elegir las que se han de utilizar en función de la
situación comunicativa.
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes.
Conocer y comprender que la comunicación es un proceso de interacción social.
Conocer y comprender los procesos cognitivos y emocionales de los sujetos que intervienen en las
acciones comunicativas.
Analizar, planificar y desarrollar acciones de comunicación aplicando el conocimiento de los
procesos psicosociales, cognitivos y emocionales de los emisores y receptores de las mismas.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación persuasiva.
Introducción a la Teoría de la Comunicación
Introducción a la Teoría de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
tutorización
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150 horas (100 %) Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150
Participación en los mecanismos de tutorización: en esta asignatura, el alumno empleará 37,5 horas a las diferentes fórmulas de autorización a través del Campus Virtual que servirán de complemento y ayuda para la resolución de dudas teórico-prácticas y guiarán la realización de las prácticas evaluables.
Estudio personal: el alumno empleará 60 horas al estudio de los contenidos teórico-prácticos de la asignatura.
Realización de trabajos: el alumno utilizará 37,5 horas para realizar algunos de los trabajos vinculados a la asignatura.
Búsquedas bibliográficas: en esta materia, el alumno dedicará 7,5 horas a la localización de material bibliográfico.
Evaluación: el alumno desarrollará las pruebas evaluables en 7,5 horas.
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. La Comunicación como objeto de estudio.
I. La comunicación, definida (tipos de comunicación y elementos del proceso comunicativo)
II. La comunicación masiva, definida
III. La comunicación de masas en nuestra vida diaria
Introducción a la Teoría de la Comunicación
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IV. Medios masivos, cultura y sociedad
V. Críticas a la relación entre mass media y cultura
VI. La alfabetización mediática
Tema 2. Historia y auge de los medios de masas.
I. El medio es el mensaje
II. Tecnologías para la comunicación
III. Medios de comunicación de masas
IV. La revolución de los nuevos medios
Tema 3. Las teorías de la comunicación en el contexto turístico.
I. Primeras perspectivas sobre la relación entre medios y sociedad
II. El concepto de “masa”
III. Pensando en la comunicación
IV. Los fundamentos psicológicos
V. Teorías de la comunicación
Tema 4. Estrategias de comunicación publicitaria e institucional para el mercado turístico.
Antecedentes de la tradición funcionalista
I. El funcionalismo
II. La Mass Communication Research
III. Cómo funciona la publicidad
IV. Los canales propios del turismo
V. Diseño y temática del mensaje turístico
VI. Comunicación institucional y de crisis
Tema 5. La imagen turística y el rol de los medios en su formación.
Antecedentes de la tradición interpretativa
I. La Escuela de Chicago y el interaccionismo simbólico
II. El gatekeeping y la lógica mediática
III. La Escuela de Palo Alto
IV. La construcción social del destino turístico
V. Place branding, gestión y percepción de la imagen de un territorio.
Tema 6. La comunicación del destino turístico y de la hospitalidad.
Introducción a la Teoría de la Comunicación
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Antecedentes del estudio sobre la comunicación interpersonal
I. La comunicación interpersonal en el sector turístico
II. La agencia de viajes
III. El guía turístico
IV. El hotel
V. Otras organizaciones
Tema 7. Lenguaje turístico y de persuasión.
Antecedentes de la tradición semiótica-lingüística
I. La semiótica y la obra abierta
II. Propiedades del lenguaje turístico
III. El texto promocional turístico
IV. El turista como niño
V. Storytelling y relato turístico
Tema 8. Turismo y ficción audiovisual (film-induced tourism).
Antecedentes de la tradición culturalista
I. El turismo cinematográfico
II. On location: cine, turismo y desarrollo social
III. Off location: estudios cinematográficos y turismo
IV. El cine como souvenir
Tema 9. NTIC y nuevos medios en la comunicación turística.
I. Estrategias para el Turismo 2.0
II. Las características del nuevo ecosistema mediático
III. Blogs de viajes
IV. La lógica de las recomendaciones
V. Campañas y gestión del feedback en las redes sociales
VI. El sitio web experiencial
Tema 10. El turismo en la posmodernidad.
I. Características de la posmodernidad
II. El individuo posmoderno y el post-turista.
III. El auge de la cultura visual y del espectáculo
IV. El turismo posmoderno
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Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. La comunicación y la experiencia: saber comunicarse no significa saber de
comunicación.
Seminario 2. El determinismo tecnológico: Homo videns y Superficiales.
Seminario 3. Aproximaciones conceptuales para pensar la relación entre la comunicación y el
turismo.
Seminario 4. Los medios y su influencia en la formación de la imagen del destino turístico (IDT).
Documental: Cómo hemos cambiado: Turismo (TVE).
Seminario 5. Taller de fundamentos de la comunicación interpersonal para el turismo y la
hospitalidad.
Seminario 6. Elaboración de textos promocionales sobre el patrimonio turístico de la Región de
Murcia.
Seminario 7. El cine como motor del tejido turístico: Nueva Zelanda y El Señor de los Anillos.
Seminario 8. Diseño y producción de un blog turístico.
Relación con otras materias
Introducción a la Teoría de la Comunicación está profundamente relacionada con otras asignaturas de su módulo, tales como Estructura de las Industrias de la Comunicación, Fundamentos artísticos de la Comunicación y Creatividad en la Comunicación, dado que en la presente asignatura se imparten los principios teóricos básicos que subyacen bajo la actividad comunicativa de cualquier orden en nuestro entorno social.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Los exámenes supondrán un 60% de la calificación final. Habrá un examen parcial (20%) y un examen final (40%). Las pruebas evaluarán contenidos teórico-prácticos.
El examen constará de dos partes que se evalúan de forma independiente para obtener la calificación final. La primera parte, tipo test, supone un 60% de la nota de la prueba, mientras que la parte de exposición teórica (desarrollo) supone el 40% restante.
El 40% restante se repartirá del siguiente modo: un 30% corresponderá a la realización de ejercicios prácticos (demostración de habilidades y competencias) y un 10% se vinculará con la participación.
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Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de superar la nota de corte establecida para cada una de ellas (5).
En caso contrario, el alumno solo tendrá que examinarse de la parte no superada, pues se conservará la nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
Los exámenes supondrán un 60% de la calificación final. Habrá un examen parcial (20%) y un examen final (40%). Las pruebas evaluarán contenidos teórico-prácticos.
El examen constará de dos partes que se evalúan de forma independiente para obtener la calificación final. La primera parte, tipo test, supone un 60% de la nota de la prueba, mientras que la parte de exposición teórica (desarrollo) supone el 40% restante.
El 40% restante se repartirá del siguiente modo: un 30% corresponderá a la realización de ejercicios prácticos (demostración de habilidades y competencias) y un 10% se vinculará con la participación. Cada ejercicio práctico de los contemplados en la enseñanza práctica computará un 2,5% hasta sumar el 20% consignado.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de superar la nota de corte establecida para cada una de ellas (5).
En caso contrario, el alumno solo tendrá que examinarse de la parte no superada, pues se conservará la nota de la parte superada durante el curso académico.
Penalizaciones
Faltas de ortografía o gramaticales en exámenes y trabajos:
Se aplicará una penalización de -1 punto por falta (ortográfica, gramatical o semántico-pragmática) y de -1 punto por cada 3 tildes no puestas o mal colocadas.
Plagios:
En ningún caso se aceptarán reproducciones literales de párrafos de los textos o fuentes consultadas. Todo trabajo que incurra en plagios tendrá una calificación de 0.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
De Esteban Curiel, J. (2010): Métodos de investigación aplicados al turismo. Madrid: Dykinson (Tema 3, 4).
Introducción a la Teoría de la Comunicación
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Rodrigo Alsina, M. (2002): Teorías de la Comunicación. Ámbitos, métodos y perspectivas. Barcelona: Área Global (Tema 2 y 3).
San Eugenio Vela, J. (2012): Manual de comunicación turística: de la información a la persuasión, de la promoción a la emoción. Barcelona: Universitas (Temas 1, 3, 4, 5, 8, 9).
Bibliografía complementaria
Alba Fort, C. (2005): Multiculturalidad y Comunicación: Bases socioculturales para turismo y relaciones públicas. Barcelona: Laertes Enseñanza (Tema 5).
Aramberri, J. (2011): Turismo de masas y modernidad: un enfoque sociológico. Madrid: Centro de Investigaciones Sociológicas (Tema 3, 5, 10).
Beeton, S. (2005): Film-induced Tourism. Clevedon: Channel View Publications (Tema 8).
Berger, P. y Luckmann, T. (1966): La construcción social de la realidad. Buenos Aires: Amorrortu, 1991 (Tema 5).
Calvi, M. V. (2006): Lengua y comunicación en el español del Turismo. Madrid: Arco Libros (Tema 7).
Carrasco Fernández, S. (2013): Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. Madrid: Paraninfo (Tema 6).
Mateos Rusillo, S. M. (2012): Manual de comunicación para museos y atractivos patrimoniales. Gijón: Ediciones Trea (Tema 6).
Molina, S. (2006): El posturismo: turismo y posmodernidad. México DF: Editorial Trillas (Tema 10).
Rodríguez Ruibal, A. (2009): Periodismo turístico: Análisis del turismo a través de las portadas. Barcelona: Editorial UOC (Tema 5).
Webs relacionadas
Blog Publicidad y Turismo: http://publicidadyturismo.blogspot.com.es/ Blog sobre la publicidad turística elaborado por Ángel González, publicista de dilatada trayectoria en este ámbito.
El Portal de la Comunicación: http://www.portalcomunicacion.com/ Portal de la Universidad Autónoma de Barcelona que aborda la reflexión sobre la comunicación en sociedad desde una gran variedad de ámbitos de interés.
Information, Technology and Tourism:
http://www.springer.com/business+%26+management/business+information+systems/journal/40558 Es la primera revista científica interdisciplinaria centrada en la naturaleza y el papel de las tecnologías de la información en el contexto del turismo, los viajes y la hospitalidad.
Introducción a la Teoría de la Comunicación
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Los 25 blogs de viajes más recomendables: http://blogs.elpais.com/paco-nadal/2013/12/25-blogs-viajes-recomendables.html Recomendados por Paco Nadal, de los blogs de El Viajero de El País.
Tourism Culture & Communication: https://www.cognizantcommunication.com/journal-titles/tourism-culture-a-communication Revista internacional sobre identidades culturales y su relación con el turismo y la hospitalidad.
Recomendaciones para el estudio
Se le recomienda al alumno que dedique a la asignatura un total de 90 horas de trabajo en el que no debe computar el realizado presencialmente en clase. Además, se ha de prestar especial atención en la lectura de textos de notable calidad lingüística, con el fin de adquirir competencia comunicativa.
Por otro lado, con objeto de que el curso se desenvuelva de la manera lo más provechosa posible, el estudiante debe tener en cuenta los siguientes aspectos:
1. Llevar al día el seguimiento de la materia y el estudio de los contenidos.
2. Todo alumno es protagonista y debe ayudar a marcar el ritmo de la asignatura (flexibilidad).
3. Participar activamente en las actividades programadas.
4. Atender a la corrección ortográfica y gramatical.
5. MUY IMPORTANTE: En caso de dudas o dificultades, es recomendable contactar con el profesor o el tutor/a.
Materiales didácticos
Generales
- Presentación audiovisual Polimedia.
- Documento PDF de la guía de la asignatura.
- Presentación Powerpoint con los aspectos básicos de la asignatura (Tema 0): temario, sistema de evaluación, prácticas, normas de clase, etc.
- Documento PDF del Plan de Trabajo (guía específica para la modalidad a distancia).
Introducción a la Teoría de la Comunicación
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Específicos
Parte teórica
- Documentos PDF relativos a cada tema de la asignatura.
- Presentaciones Powerpoint relativas a cada tema de la asignatura.
- Carpeta de Recursos de utilidad con lecturas complementarias, documentos audiovisuales, etc.
- Recursos del Campus Virtual: chat, foros, tests de autoevaluación y videoconferencias.
Parte práctica
- Presentaciones Powerpoint y documentos PDF de las prácticas de la asignatura.
- Consignas para la realización de las prácticas evaluables en documento PDF.
- Fragmentos de los libros requeridos para las lecturas obligatorias.
- Vídeo del documental Cómo hemos cambiado: Turismo (TVE) (Práctica 4).
- Ordenador, tableta o equivalente para la redacción de los textos necesarios para completar la práctica.
- Software informático: exploradores, procesador de texto, Adobe Reader, Tagcrowd (Práctica 4)
- Gestores de contenido web (Práctica 8).
Tutorías La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje que se encuentren menos desarrollados. Se trata fundamentalmente se sesiones de apoyo y refuerzo: el alumno podrá preguntar dudas sobre la parte teórica de la asignatura y recibir ayuda para la realización, corrección y evaluación de los trabajos prácticos.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria.
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Guía Docente 2014/2015
Inglés Turístico
English for Tourism
Grado en Turismo
Modalidad no Presencial
Inglés Turístico
Inglés Turístico - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Inglés Turístico ....................................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Inglés Turístico
Inglés Turístico - Tlf: (+34) 902 102 101
Inglés Turístico Módulo: Lenguas Extranjeras.
Materia: Idioma aplicado al sector turístico.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 1er Curso– 1er Semestre
Profesor/a responsable de la asignatura: Nora Vergara Legarra
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Miércoles 11:30 a 13:30
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Inglés Turístico del Grado en Turismo está diseñada para proporcionar al alumno
medios y oportunidades para avanzar en el desarrollo de una competencia comunicativa en lengua
inglesa dirigida a los ámbitos económicos y profesionales de la actividad turística internacional y
nacional. En el contexto de las diferentes unidades que forman el programa de estudio, los alumnos
podrán discutir cuestiones de actualidad y de su interés, tales como trabajos que se ofrecen en el
sector turístico (con especial atención a los tour operadores y agencias de viajes); asimismo, será
objeto de discusión la diversidad de destinos y experiencias para los turistas que existen hoy en día
y también las características de las principales formas de alojamiento.
Brief Description
The module of English for Tourism of the UCAM’s the degree programme in Tourism was designed
to provide students with resources and opportunities to improve their communicative competence in
English, in such a way that it can assist them in pursuing a career in the national and international
tourist industry. The units forming the module programme will encourage students to discuss current
issues in Tourism, such as job requirements and professional development. Special attention will be
paid to tour operators and travel agencies. The great range of tourist destinations and activities
which are available nowadays will also be a matter of discussion, as well as the advantages and
disadvantages of different forms of accommodation.
Inglés Turístico
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Requisitos Previos
No hay requisitos previos para esta asignatura, aunque, con el fin de maximizar los resultados del
aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar con conocimientos previos de inglés en el
nivel B1 según Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas.
Objetivos de la asignatura
1. Desarrollar la competencia comunicativa en inglés para trabajar en el sector turístico.
2. Adquirir habilidades para la comunicación oral y escrita dirigida al sector turístico.
3. Analizar y discutir de forma razonada y crítica cuestiones relacionadas con el sector turístico.
4. Utilizar fuentes de información sobre la actividad turística nacional e internacional.
5. Examinar factores económicos y socioculturales que inciden en la actividad turística.
Competencias
Competencias transversales
(CT4) Conocimiento de lengua extranjera.
(CT6) Capacidad de gestión de la información.
(CT9) Trabajo en equipo.
(CT11) Trabajo en un contexto internacional.
(CT13) Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
(CT16) Aprendizaje autónomo.
(CT20) Conocimiento de otras culturas y costumbres.
(CT24) Capacidad de reflexión.
(UCAM4) Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito disciplinar.
(UCAM6) Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
(CES 13) Manejar técnicas de comunicación.
(CES 15) Trabajar en inglés como lengua extranjera.
(CES 16) Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera.
Inglés Turístico
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(CES 26) Trabajar en medios socioculturales diferentes.
(CES 29) Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjera.
Competencias según Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas:
Nivel B2 (Usuario Competente en Ingles):
(MCER1) Comprender una amplia variedad de textos extensos y con cierto nivel de exigencia, así
como reconocer en ellos sentidos implícitos.
(MCER2) Expresarse de forma fluida y espontánea sin muestras muy evidentes de esfuerzo para
encontrar la expresión adecuada.
(MCER3) Hacer un uso flexible y efectivo del idioma para fines sociales, académicos y
profesionales.
(MCER4) Producir textos claros, bien estructurados y detallados sobre temas de cierta
complejidad, mostrando un uso correcto de los mecanismos de organización, articulación y
cohesión del texto.
Resultados de aprendizaje
Expresarse de forma oral y por escrito en dos lenguas extranjeras
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio
Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional
Adquirir técnicas de comunicación en su ámbito profesional en lengua extranjera
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en lengua inglesa
oral y escrita
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en una segunda
lengua oral y escrita
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Adquirir los conocimientos socioculturales propios de las culturas en las que se hablan las lenguas
estudiadas para poder realizar su trabajo de forma correcta
Comprender y producir mensajes orales en situaciones diversas de comunicación: habituales y
personales
Analizar e interpretar el significado de textos en lengua inglesa con diferentes grados de
complejidad
Hablar con claridad y expresar su opinión sobre diversos temas en lengua inglesa
Poseer un repertorio lingüístico que le permita desenvolverse en los ámbitos profesional y social
Escribir textos coherentemente respetando las normas ortográficas y gramaticales
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
no presencial
Participación en los mecanismos de tutorización 37,5
150 horas (100 %)
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 0 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. Careers in Tourism
Tema 2. Destinations and Types of Tourism
Tema 3. Hotels: Categories, Facilities, Services
Tema 4. Tour Operators
Tema 5. Travel Agencies I
Tema 6. Travel Agencies II
Inglés Turístico
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Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Listening Practice 1
Seminario 2. Listening Practice 2
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Business English
2º lengua I
2º Lengua II
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Parte teórica: 50% del total de la nota – dos exámenes (25% + 25%) con ejercicios sobre el
Programa de Enseñanza Teórica (Temas 1-6).
Parte práctica: 50 % del total de la nota – proyecto individual sobre uno de los temas.
Convocatoria de Septiembre:
Parte teórica: 50% del total de la nota – dos exámenes (25% + 25%) con ejercicios sobre el
Programa de Enseñanza Teórica (Temas 1-6).
Parte práctica: 50 % del total de la nota – proyecto individual sobre uno de los temas.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
At your Service – English for the Travel and Tourist Industry. T. Stott y A. Buckingham. Oxford
University Press. 1995.
Check Your English Vocabulary for Leisure, Travel and Tourism. R. Wyatt. Bloomsbury Publishing
PLC. 2005.
Diccionario turístico inglés-español. C. Deltoro. Laertes. 2000.
English for International Tourism – Intermediate Students’ Book. P. Strutt. Pearson Education
Limited. 2003.
English for Tourism and Hospitality in Higher Education Studies. Course Book. Hans Mol. Garnet
Education. 2010.
Going International. K. Harding. Oxford University Press. 1998.
Inglés Turístico
Inglés Turístico - Tlf: (+34) 902 102 101
Oxford English for Careers: Tourism 1, Student’s Book. R. Walker y K. Harding. Oxford University
Press. 2006.
Welcome! – English for the Travel and Tourism Industry. L. Jones. Cambridge University Press.
1998.
Bibliografía complementaria
Advanced Grammar in Use: A Self-study Reference Book for Advanced Learners of English, 2nd ed.
M. Hewings. Cambridge University Press. 2005.
English Grammar in Use: A Self-study Reference and Practice Book for Intermediate Students of
English, 3rd ed. R. Murphy. Cambridge University Press. 2004.
How English Works: A Grammar Practice Book. M. Swan y C. Walter. Oxford University Press.
2006.
Understanding and Using English Grammar, 4th ed. Betty Schrampfer Azar y Stacy A. Hagen.
Pearson Longman. 2009.
Web relacionadas
http://tinet.ita.doc.gov/
http://unwto.org/
http://www.culture.gov.uk/what_we_do/tourism
http://www.discoverireland.ie/
http://www.ustravel.org/
Recomendaciones para el estudio
Para alcanzar los objetivos de esta asignatura, es recomendable que el alumno posea un nivel B-1
en lengua inglesa antes de comenzar el curso. Este nivel implica que es capaz de comprender las
ideas principales en textos escritos en inglés sobre cuestiones que conoce o en las que tiene un
interés personal, además de poder crear textos sencillos y coherentes sobre esos temas. También
debe ser capaz de relatar experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, además de poder
justificar brevemente sus opiniones. Si estuviera por debajo de este nivel, el alumno debería
obtenerlo por sus propios medios antes de cursar la asignatura, de lo contrario el número de horas
Inglés Turístico
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de dedicación a la misma fuera del aula sería ingente y podría afectar a su estudio de las otras
asignaturas.
Materiales didácticos
Material específico creado por la profesora accesible en el Campus Virtual, acceso a Internet,
equipamiento multimedia (audio y video), diccionarios.
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto n.º 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia. Las tutorías académicas tienen como finalidad asistir a los alumnos en la
realización del proyecto individual que forma parte del sistema de evaluación de la asignatura.
También servirán para dar apoyo en la preparación de los exámenes que cubren el programa de
enseñanza teórica. Además, los alumnos podrán hacer preguntas y aclarar dudas acerca de los
objetivos de la asignatura y sus distintas pruebas de evaluación. Las dificultades que puedan surgir
en las actividades de clase son también tema a tratar en las tutorías académicas.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
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Guía Docente 2014/2015
Fundamentos de Contabilidad
Fundamentals of accounting Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Fundamentos de Contabilidad
Fundamentos de Contabilidad- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Fundamentos de Contabilidad ...........................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Fundamentos de Contabilidad
Fundamentos de Contabilidad- Tlf: (+34) 902 102 101
Fundamentos de Contabilidad Módulo: Organización de empresas turísticas.
Materia: Contabilidad y Finanzas.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 4.5 ECTS.
Unidad Temporal: 1er curso - 1er Semestre.
Profesor/a de la asignatura: María del Carmen Conesa Pérez
Email:[email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: viernes de 10 a 11.30h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La asignatura parte de la explicación de los conceptos fundamentales de contabilidad y su método.
Con esa finalidad se expone la Contabilidad como sistema de información fundamental para la
correcta toma de decisiones dentro de la actividad económica. Se describe el patrimonio y el
método contable básico, se tratan las masas patrimoniales ligadas al activo y pasivo corriente,
excluyendo el tratamiento de los instrumentos financieros, y las cuentas de gastos e ingresos. Así
mismo, se desarrolla la estructura y contenido del Plan General Contable y las fases de desarrollo
del ciclo contable.
Brief Description
The course departs from an explanation of the essential accounting principles and methods. The
intention is to explore Accounting as an essential system for information for correct decision making
within financial activity. We will describe worth and basic accounting methods, dealing with worth
values linked to current assets and liabilities, excluding treatment of financial instruments and
expense and income accounts. Likewise, the structure and contents of the General Accounting Plan
will be explored along with the development phases of the accounting cycle.
Fundamentos de Contabilidad
Fundamentos de Contabilidad- Tlf: (+34) 902 102 101
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de álgebra y cálculo.
Objetivos de la asignatura
1. Responder a las necesidades de formación existentes facilitando el conocimiento de
instrumentos útiles para la toma de decisiones en el contexto del turismo.
2. Ofrecer un corpus formativo básico de carácter superior que permita la especialización
técnica y de gestión directiva de empresas e instituciones turísticas.
Competencias
Competencias transversales
CT1. Capacidad de análisis y síntesis
CT6. Capacidad de gestión de la información
CT7. Resolución de problemas
CT16. Aprendizaje autónomo
CT24. Capacidad de reflexión
UCAM1. Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar. UCAM5. Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC
Competencias específicas
CES9. Analizar, sintetizar y resumir críticamente la información económico - patrimonial de las
organizaciones turísticas.
CES14. Comprender el marco legal que regula las actividades turísticas.
CES21. Conocimientos a adquirir en el ámbito de los procedimientos operativos de las empresas
de intermediación.
CES19. Conocer el procedimiento operativo del ámbito de alojamiento.
CES20. Conocer el procedimiento operativo del ámbito de restauración.
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito de la contabilidad y el análisis
financiero.
Fundamentos de Contabilidad
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Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para la organización
del trabajo en el área del análisis financiero.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de los diversos problemas que se generan en
la gestión contable y el análisis financiero en las empresas del sector turístico.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que
pueden darse en el ejercicio profesional en el área financiera de la empresa.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje de la utilidad y manejo de la contabilidad
y el análisis financiero.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
contabilidad y el análisis financiero.
Utilizar adecuadamente la terminología Contable y Financiera, y las normas ortográficas y
gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente en los procesos de análisis financiero, los recursos que posibilitan
las nuevas tecnologías de la información y la comunicación.
Conocer los sistemas y procedimientos contables y financieros aplicables a las empresas turísticas.
Conocer las herramientas necesarias para el análisis de los estados contables y los criterios para la
interpretación de los mismos.
Elaborar e interpretar la información contenida en los distintos informes contables y financieros.
Conocer la existencia y el contenido de las normas contables.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de alojamiento.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de restauración.
Aplicar los conocimientos contables y financieros a la gestión de empresas de intermediación.
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de Tutorización 28,12
Estudio personal 45
Realización de trabajos 28,12
Búsquedas bibliográficas 5,63
5,63
TOTAL 112,5
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Temario
Tema 1. La contabilidad como sistema de información y control.
1.1. Introducción.
1.2. Concepto de Contabilidad.
1.3. División de la Contabilidad.
1.4. Planificación y Normalización contable.
1.5. Cuestiones Teóricas.
Tema 2. Marco Conceptual.
2.1. Concepto.
2.2. Cuentas anuales imagen fiel.
2.3. Requisitos de la información a incluir en las cuentas anuales.
2.4. Principios contables.
2.5. Elementos de las cuentas anuales.
2.6. Criterios de registro y reconocimiento contable de los elementos de las CC.AA.
2.7. Criterios de valoración.
2.8. Principios y normas de contabilidad generalmente aceptadas.
2.9. Cuestiones teórico- prácticas
Tema 3. Plan General Contable. Estructura y contenido.
3.1. Introducción.
3.2. Marco conceptual.
3.3. Normas de registro y elaboración.
3.4. Cuentas Anuales.
3.5. Cuadro de Cuentas.
3.6. Definiciones y relaciones contables.
3.7. Cuestiones teórico- prácticas. Supuestos prácticos
Tema 4. El método contable. Terminología y funcionalidad de las cuentas.
4.1. Metodología Partida Doble o Anfisográfica.
4.2. La cuenta como instrumento. Estructura de la cuenta.
4.3. Terminología de las cuentas.
4.4. Funcionamiento de las cuentas. Convenio del cargo y el abono.
Fundamentos de Contabilidad
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4.5. Leyes de las cuentas.
4.6. Cuentas de Activo.
4.7. Cuentas de Pasivo.
4.8. Cuentas de Patrimonio Neto.
4.9. Cuentas de Compras y Gastos. Ventas e Ingresos.
4.10. Libros contables.
4.11. Supuestos prácticos
Tema 5. El ciclo contable.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Análisis Financiero
Organización y Gestión de Empresas
Liderazgo Directivo e Inteligencia Emocional
Gestión de Calidad e Innovación Turística
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección y Gestión Aeroportuarias
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero:
Exámenes escritos (50%).Constará de dos exámenes:
Primer parcial (20%) constará de parte teórica y parte teórico – práctica.
Segundo parcial o Final (30%) constará de un supuesto práctico con las distintas problemáticas
tratadas y cuestiones teórico-prácticas.
Participación del alumno (20%):
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Realización de Trabajos (30%):
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia se
evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos, problemas y la
participación de foros debate.
Se evaluará específicamente, en algunos casos, la utilización de diversas fuentes de información,
mediante un trabajo en el que siguiendo un esquema formal deberán desarrollar con mayor
Fundamentos de Contabilidad
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profundidad un tema de actualidad, previamente propuesto por el profesor, asociado a los
conocimientos adquiridos.
Convocatoria de Septiembre:
Se mantendrán los mismos criterios que en la convocatoria anterior. Si la parte suspensa
corresponde a la participación del alumno, éste deberá entregar ambos cuadernillos resueltos para
su evaluación.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el Plan General de
Contabilidad.
Montesinos Julve, V (coord.) (2011), Fundamentos de Contabilidad Financiera, Ediciones Pirámide.
Bibliografía complementaria
Alonso, A. y Pousa, R. (2007), Casos Prácticos del Nuevo Plan General Contable, 3ª Edición, CEF.
Gallego, E. y Vara, M. (2008), Manual Práctico de Contabilidad Financiera, 2ª edición, Ediciones
Pirámide.
Goxens Orensanz, MA; Rodríguez, F.; Oses, J. y M.F. Losilla (2011), Introducción a la Contabilidad
Financiera, 1ª edición (3ªimpresión), Ibergarceta Publicaciones, SL.
Montesinos Julve, V. (coord.)(2008), Introducción a la contabilidad financiera: un enfoque
internacional, 6ª edición, Ariel Economía.
Wanden-Berghe, J.L. (coord.)(2008), Nuevo Plan General de Contabilidad y PYMES, Ediciones
Pirámide.
Web relacionadas
http://www.aeca.es/ Asociación Española de Contabilidad y Administración de empresas
http://www.icac.meh.es/ Instituto de Contabilidad y Auditoria de Cuentas (ICAC)
http://www.aeca.es/pub/refc/refc.html. Revista Española de Financiación y Contabilidad (REFC)
http://tecnicacontable.com. Técnica Contable
http://partidadoble.wke.es/. Partida Doble
http://www.rc-sar.es/. Revista de Contabilidad
Fundamentos de Contabilidad
Fundamentos de Contabilidad- Tlf: (+34) 902 102 101
Recomendaciones para el estudio
Es fundamental para el correcto seguimiento de la asignatura la asistencia a clase, el estudio personal diario y la resolución de los casos prácticos propuestos. Así como, solucionar cualquier duda que surja durante el estudio de la misma.
Materiales didácticos
Disponer de medios propios informáticos y conexión a Internet para la realización y seguimiento de
las actividades del campus, entregas de trabajos y prácticas. Utilización de material audiovisual y
pizarra. Es necesario asistir a clase con la documentación teórica y práctica facilitada por el
profesor en el campus virtual, la calculadora y el cuadro de cuentas.
Tutorías
A través del Campus Virtual se van a establecer diferentes mecanismos de tutorización, soportados
por las distintas herramientas disponibles:
• Foro: esta herramienta está dirigida a fomentar el trabajo en grupo, ya que permite
desarrollar un tema específico de forma conjunta. Su dinámica permite a los estudiantes ir
nutriendo y generando un debate con los diferentes planteamientos e intervenciones que
realicen. Estas serán moderadas por el profesor y las reorientará hacia el propósito
formativo.
• Chat: este espacio cabe destacar como estrategia pedagógica de evaluación formativa, al
ser considerado como una herramienta interactiva sincrónica que permite establecer
diálogos de discusión, reflexión para generar conocimiento y retroalimentación inmediata.
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Guía Docente 2014/2015
Derecho y Legislación Turística
Touristic Law and Legislation
Grado en Turismo
Modalidad a distancia
Derecho y Legislación Turística
Derecho y Legislación Turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Derecho y Legislación Turística .........................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Derecho y Legislación Turística
Derecho y Legislación Turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Derecho y Legislación Turística
Módulo: Entorno Jurídico y Económico
Materia: Entorno Jurídico
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 4.5 ECTS
Unidad Temporal: 1º curso / 1º semestre
Profesor de la asignatura: Diego P. Manzanares Jiménez
Email:[email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Martes de 12 a 13 horas.
Profesor coordinador: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
Esta asignatura recoge los siguientes contenidos: El Derecho. El sistema de Fuentes. Instituciones
Fundamentales de Derecho Civil. La legislación turística. Distribución de competencias. Los sujetos
del Turismo. La actividad administrativa de limitación en materia turística. La inspección turística.
Los contratos turísticos.
Brief Description
This subject refers to the following contents: Law. Legal Sources system. Civil Law main institutions.
Touristic Law. Competences distribution. Touristic persons. Civil service activity in Tourism.
Touristic inspection. Touristic contracts.
Requisitos Previos
No se exigen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
1. Comprender, razonar y sintetizar contenidos de las diversas áreas que componen el entorno
jurídico.
2. Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para valorar los
efectos del entorno jurídico en la gestión turística.
3. Adquirir habilidades necesarias para la resolución de problemas teniendo en cuenta el entorno
jurídico.
Derecho y Legislación Turística
Derecho y Legislación Turística- Tlf: (+34) 902 102 101
4. Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones a los
que el entorno jurídico da lugar en la gestión turística
5. Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su estudio en el
ámbito jurídico.
6. Conocer las estructuras político administrativas que desarrollan su actividad en materia
turística. Funciones y objetivos.
7. Consultar las fuentes y medios adecuados en los que se publican las resoluciones y normas
dictadas por las Administraciones turísticas.
8. Identificar cual es la instancia de la administración turística que puede resolver las cuestiones
surgidas en el ejercicio de la actividad.
9. Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas.
10. Comprender un texto jurídico.
Competencias
Competencias transversales
CT1 Capacidad de análisis y síntesis.
CT3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CT6 Capacidad de gestión de la información.
CT7: Resolución de problemas.
CT9: Trabajo en equipo.
CT14: Razonamiento crítico.
CT15: Compromiso ético.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT17: Adaptación a nuevas situaciones.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Competencias específicas
CES1: Comprender los principios del turismo, su dimensión espacial, social, cultual, política, laboral
y económica.
CES4: Conocer las principales estructuras político administrativas turísticas.
CES14: Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas.
Derecho y Legislación Turística
Derecho y Legislación Turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de las diversas áreas que componen el entorno
jurídico.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para valorar los efectos
del entorno jurídico en la gestión turística.
Adquirir habilidades necesarias para la resolución de problemas teniendo en cuenta el entorno
jurídico.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones a los que
el entorno jurídico da lugar en la gestión turística
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito jurídico.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área
jurídica con un alto grado de autonomía.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones en el
entorno jurídico.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su estudio en el ámbito
jurídico.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad justa, democrática y plural.
Conocer las diferentes dimensiones del turismo y sus interrelaciones.
Conocer las administraciones públicas competentes en materia turística. Funciones y objetivos.
Conocer las estructuras político administrativas que desarrollan su actividad en materia turística.
Funciones y objetivos.
Consultar las fuentes y medios adecuados en los que se publican las resoluciones y normas
dictadas por las Administraciones turísticas.
Identificar cual es la instancia de la administración turística que puede resolver las cuestiones
surgidas en el ejercicio de la actividad.
Conocer los principios y fundamentos jurídicos que afectan al turismo.
Conocer la existencia y el contenido de las principales normas reguladoras de las actividades.
Comprender un texto jurídico.
Participar en el proceso de contratación de los distintos servicios turísticos.
Utilizar los códigos de conducta aprobados por las asociaciones de profesionales del sector
turístico
Derecho y Legislación Turística
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Metodología
Metodología Horas
Evaluación 6
Participación mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50
Búsquedas bibliográficas 6
Realización de trabajos 28
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. El Derecho. El sistema de fuentes.
a) Concepto de Derecho
b) Sistema de fuentes. Jerarquía normativa
c) La ley, concepto y clases. La Constitución española
d) La costumbre: concepto, requisitos y clases
e) Los principios generales del Derecho
f) La jurisprudencia y la analogía
g) Eficacia de la ley, ignorancia de la ley y fraude a la ley
Tema 2. Instituciones fundamentales del Derecho Civil
a) Derecho Civil: concepto y clases
b) La persona física y jurídica
c) La obligación
d) Los contratos
Tema 3. La empresa, el empresario y el operador económico organizado. Las sociedades
mercantiles.
a) Derecho Mercantil. Concepto
b) Fuentes del Derecho Mercantil
c) Empresa y empresario
Derecho y Legislación Turística
Derecho y Legislación Turística- Tlf: (+34) 902 102 101
d) El empresario social
Tema 4. Los títulos valores
a) Concepto y clases
b) La letra de cambio
c) El cheque
d) El pagaré cambiario
Tema 5. La legislación turística: distribución de competencias entre el Estado y las Comunidades
Autónomas en materia turística.
a) La Administración turística. Funciones
b) Reparto de competencias en materia de turismo
Tema 6. Los sujetos del turismo. Alojamientos turísticos (I): establecimientos hoteleros.
a) Introducción: concepto y clasificación de los alojamientos turísticos
b) Los establecimientos hoteleros
c) Bases de clasificación de los establecimientos hoteleros
a. Grupo primero- Hoteles
b. Grupo segundo- Hoteles Apartamento
c. Gurpo tercero- Pensiones
d) Especializaciones hoteleras
e) La exigencia del director
Tema 7. Los sujetos del turismo. Alojamientos turísticos (II): establecimientos extra-hoteleros.
a) Apartamentos turísticos
b) Campamentos de turismo
c) Alojamientos rurales
Tema 8. La actividad administrativa de limitación en materia turística. La inspección turística.
a) El control administrativo del turismo
b) Fundamento y naturaleza de la potestad de inspección turística
c) El inspector de turismo
d) Los planes e instrumentos de inspección
Tema 9. Los contratos turísticos en particular. Regulación y contenido.
Derecho y Legislación Turística
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a) Los contratos turísticos. Generalidades
b) El contrato de viaje combinado
c) Contrato de servicios sueltos
d) Contrato de reserva contingente
e) Contrato de seguro turístico
f) Contrato de hospedaje
g) Contrato de gestión hotelera
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Práctica sobre la persona.
Seminario 2. Práctica sobre arbitraje.
Seminario 3. Prácticas sobre contratos.
Seminario 4. Prácticas sobre seguros.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura Derecho y Legislación Turística está especialmente relacionado con la asignatura
Derecho Mercantil.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Parte teórica: 60% del total de la nota.
Se harán dos exámenes que constarán de una serie de preguntas de desarrollo conceptual. El
primer examen contará un 30% y el segundo un 30%.
Parte práctica: 30% del total de la nota.
Participación del estudiante: 10%
Convocatoria de Septiembre:
Parte teórica: 60% del total de la nota.
Se harán dos exámenes que constarán de una serie de preguntas de desarrollo conceptual. El
primer examen contará un 30% y el segundo un 30%.
Parte práctica: 30% del total de la nota.
Participación del estudiante: 10%
Derecho y Legislación Turística
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Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
RAMALLO MIÑÁN, E. DEL P.Manual básico de Derecho Turístico. Editorial Tecnos. 2013. Manual de
estudio para los temas 1 a 9.
Bibliografía complementaria
FERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, C. Derecho Administrativo del Turismo. Barcelona: Editorial Marcial Pons.
2010.
MELGOSA ARCOS, F. J. (Coord.). Derecho y Turismo. Salamanca: Ediciones Universidad de
Salamanca. 2004
Web relacionadas
http://www.unwto.org/index_s.php
http://www.tourspain.es/es/Home/ListadoMenu
http://turismoweb.carm.es/Intratyc/pit.web_institucional.crea_pagina?idi=1
http://www.murciaturistica.es/PORTAL/ptm.home.menu?idi=1
http://www.hosteltur.com/
http://www.maec.es/es/home/Paginas/HomeEs.aspx
http://www.editur.info/
http://www.derechodelturismo.org/
http://www.wttc.org/
http://www.mesadelturismo.com/
www.elderecho.com
www.noticiasjuridicas.com
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable hacer las prácticas recomendadas y hacer uso de los mecanismos de
tutorización.
Materiales didácticos
Manejo de textos legales a través de internet o en soporte papel. Acceso a internet y bases de
datos de la universidad.
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Tutorías
Las tutorías se centran en la preparación de ejercicios propuestos en pequeños grupos, su
exposición oral, planteamiento de ejercicios a los compañeros, resolución y evaluación de los
mismos.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
lf:
Guía Docente 2014/2015
Teología I
Theology I
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza distancia
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Teología I ..............................................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras materias ...............................................................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
Teología I
Módulo: Educación integral.
Materia: Teología
Carácter: Formación Obligatoria
Nº de créditos: 3 ECTS
Unidad Temporal: 1 er curso – 1er cuatrimestre
Profesor/a de la asignatura: Luis Emilio Pascual Molina
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: A través del Campus Virtual y demás dispositivos
electrónicos.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Teología I es la primera parte de la materia de Teología perteneciente al Módulo de
Educación Integral -un módulo común y obligatorio en todas las titulaciones de Grado de la UCAM-.
Se encuentra directamente relacionada con el objetivo que la UCAM acomete en todas sus
titulaciones y que consiste en “Promover una educación integral que posibilite el desarrollo pleno de
la persona y la excelencia en su futuro profesional, tomando como elementos básicos los
fundamentos de la cultura europea y occidental: la teología, la ética y las humanidades”.
Esta asignatura ofrece a alumnos la posibilidad de ampliar la visión del hombre y del mundo desde
categorías y valores que han configurado nuestra cultura. Ello posibilitará una mayor maduración
personal y la compresión del contexto social y cultural en el que desarrollará su futura profesión.
Brief Description
Theology I is the first half from the Theology subject included in the Integral Education Module
which is a common and obligatory module in all the undergraduete programs ofered in this
University.
It is directly related with the main aim of the University along all his Undergraduate and
Postgraduate programs: “The aim is to promote a holistic education that allows the complete
development of the persona and her professional excellence taking the elements of European and
occidental culture: Theology, Ethics and Humanities”.
Theology I, will allow our students to have a wider view of the man and the world from values and
categories that shaped our culture. All this will allow a bigger personal grow and it will contribute to a
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
better comprehension of the social and cultural context in which the student will practice his
profession.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
1. Analizar los interrogantes profundos del ser humano: vida, muerte, felicidad, dolor, Dios y
las respuestas que a los mismos se han dado en la historia del pensamiento.
2. Contrastar la antropología que mantiene la revelación cristiana frente a las ideologías de la
modernidad y la post-modernidad.
3. Fundamentar la razonabilidad que subyace en la pretensión humana de conocer a Dios.
4. Articular un discurso coherente y bien fundado acerca de la dignidad del ser humano en
cuanto creado a imagen y semejanza de Dios.
5. Reconocer la Revelación como la respuesta última a los interrogantes profundos del ser
humano y a su sed de trascendencia.
6. Presentar la Historia de la Salvación como revelación progresiva del amor de Dios al
hombre, cumplida definitivamente en Jesucristo y en su obra.
7. Presentar la Sagrada Escritura como una “encarnación” de Dios: mensaje divino en palabra
y acontecer humano.
8. Manejar la Biblia, sabiendo ubicar los libros que la componen y sus contenidos básicos;
conocer el proceso de formación y los géneros literarios.
9. Describir el proceso del “acto de fe”
10. Explicitar los contenidos de la “fe profesada” por la Iglesia católica y sus
implicaciones en el campo ecuménico.
Competencias
Competencias transversales
T8: Toma de decisiones.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
Competencias específicas
HE2: Conocimiento de las grandes corrientes del pensamiento.
HE10: Conocimiento del comportamiento humano y social.
FE16: Habilidad para tomar en cuenta ideas y modos de pensar pocos familiares.
FE24: Claridad y rigor en la evaluación crítica de los argumentos presentados en un texto.
FE29: Facilidad para comprometerse con los intereses de la vida cotidiana.
FE30: Sensibilidad a la diversidad de opiniones prácticas y modos de vida.
Resultados de aprendizaje
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Conocer las grandes corrientes del pensamiento que han configurado la sociedad actual.
Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad.
Analizar las ideas y llegar a una conclusión razonada.
Mostrar la habilidad de construir argumentos de manera razonada.
Demostrar que el alumno conoce la problemática social actual y muestra interés en la resolución de
la misma.
Analizar las diferentes variables de un problema y proponer soluciones razonadas.
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 15
Estudio personal 33.75
Realización de trabajos 18.75
Búsquedas bibliográficas 3.75
Evaluación 3.75
TOTAL 75
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. Punto de partida: el hombre como problema.
1.1. Introducción: ¿Qué es el hombre? ¿Quién es el hombre?
1.2. El concepto de hombre a lo largo de la historia.
1.3. La pregunta del hombre y la pregunta sobre el hombre: el Humanismo.
1.4. Una radiografía de nuestro tiempo: características del hombre postmoderno.
1.5. El ser humano y su condición religiosa: razonabilidad de la apertura al Misterio de Dios.
Tema 2. El hombre se conoce conociendo a Dios.
2.1. El deseo de Dios.
2.2. Las vías de acceso al conocimiento de Dios.
2.3. El conocimiento de Dios según la Iglesia.
2.4. Síntesis de Antropología Teológica.
Tema 3. La Revelación de Dios en la historia.
3.1. Dios revela su designo amoroso.
3.2. La historia como Historia de la Salvación.
3.3. Las etapas de la Revelación.
3.4. Cristo Jesús, “mediador y plenitud de toda la Revelación” (DV 2).
3.5. El don del Espíritu: la Iglesia. La transmisión de la Revelación.
Tema 4. La Sagrada Escritura.
4.1. La Biblia: Palabra de Dios para nosotros.
4.2. Mensaje divino en palabra humana: Inspiración y Verdad.
4.3. El Canon de las Escrituras:
- Antiguo Testamento.
- Nuevo Testamento.
Tema 5. La profesión de la Fe Cristiana
5.1. Creo-creemos
5.2. Fe “profesada, celebrada y vivida”
5.3. El Símbolo de la Fe: el Credo de la Iglesia
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
- Creo en Dios Padre
- Creo en Jesucristo
- Creo en el Espíritu Santo
Programa de la enseñanza práctica
Consiste en la Realización de un Comentario de Texto y un Cinefórum guiado por encuesta.
Relación con otras materias
Relación de la asignatura con otras asignaturas del mismo módulo/materia
La asignatura de Teología I está directamente relacionada con el resto de asignaturas de la materia
de Teología: Teología II y Doctrina Social de la Iglesia y de forma indirecta con otras asignaturas
del Módulo de Educación Integral, como Ética Fundamental, Ética Aplicada y Bioética y
humanidades.
Relación con otras asignaturas o materias del Plan de Estudios
Se relaciona de modo complementario con el resto de asignaturas de la titulación puesto que la
ciencia, que persigue el conocimiento de la persona y de todo lo que a ella le afecta para su
comprensión y perfeccionamiento, no podría llevar a cabo su tarea sin la colaboración que aporta el
conocimiento teológico.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Exámenes: 60%. Se harán dos exámenes (1º parcial y 2º parcial) eliminatorios
- Trabajos: 30%
- Participación del estudiante: 10%
Convocatoria de Septiembre:
Se seguirá el mismo criterio que en la convocatoria de febrero/junio
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
AAVV. (1999).Catecismo de la Iglesia Católica. Madrid: Asociación de Editores del Catecismo.
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
AAVV. (2011). Youcat, Catecismo joven de la Iglesia católica. Ediciones Encuentro.
AAVV. Nueva Biblia de Jerusalén. Bilbao: Desclée de Brouwer, 2008. 1928 p.
AAVV .Nueva Biblia de la Conferencia Episcopal Española- 2010- BAC
Juan Pablo II. (1998). Carta Encíclica Fides et Ratio, sobre las relaciones entre la fe y la razón.
Bibliografía complementaria
Auer, J. (1985). El mundo, creación de Dios. Barcelona: Herder.
Frankl, V. E. (1999). El hombre en busca de sentido. Barcelona: Herder.
Gelabert Ballester, M. (1997).Jesucristo, revelación del misterio del hombre. Ensayo de
Antropología Teológica. Salamanca: Edibesa.
Guardini, R. (2006). La esencia del cristianismo. Madrid, Cristiandad..
Ladaria, L. F. (1993).Teología del pecado original y de la gracia. Antropología Teológica especial.
Madrid: BAC.
Lobo Méndez, G. (1993). Razones para creer. Manual de teología fundamental. Madrid: Rialp.
Jiménez, E. (1990). ¿Quién soy yo? Bilbao: Descleé de Brouwer, 180 p.
Ratzinger, J. (2005) Introducción al Cristianismo. Salamanca: Sígueme.
Web relacionadas
Departamento de Ciencias Humanas y Religiosas:
http://www.ucam.edu/unidcentral/ccreligiosas/index.htm
La Santa Sede: http://www.vatican.va
Recomendaciones para el estudio
Tener en cuenta las indicaciones que le dará su profesor al inicio de curso. El profesor concretará
al grupo de alumnos la periodización de los contenidos, la bibliografía y material de trabajo, las
metodologías a seguir, así como otras pautas de interés que afectan al aprendizaje de la
asignatura.
- Orientar el esfuerzo y el estudio al razonamiento argumentado de los contenidos de la asignatura.
- Tener presentes los conocimientos adquiridos en otras asignaturas del módulo de Educación
Integral, para ir relacionándolos con los temas tratados en esta asignatura y adquirir, de este modo,
un conocimiento global y fundamentado.
- Consultar la bibliografía básica y complementaria.
Teología I
Teología I - Tlf: (+34) 902 102 101
- Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de
curso a la par que se va desarrollando el temario teórico
Materiales didácticos Para el correcto desarrollo de la asignatura se recomiendan los siguientes materiales:
1. Material de escritura.
2. Conexión a internet durante el curso académico para poder acceder tanto a los recursos como al
campus virtual.
3. Bibliografía y textos recomendados e indicados por el docente
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en power -
point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
En relación al objetivo general de las tutorías académicas: “Orientar y asesorar al estudiante en el
proceso de enseñanza aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades,
destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales como
trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores”, se realizarán dos tutorías en el aula virtual,
una en cada parcial, dedicadas a la resolución de dudas sobre los trabajos o contenidos de la
materia. Las tutorías en esta asignatura, se complementan con seminarios universitarios abiertos a
estudiantes de diferentes titulaciones, pues a través de la relación personal intrauniversitaria se
facilita a los alumnos la consecución del objetivo principal del modulo: su educación integral.
Guía Docente 2014 - 15
Comportamiento del consumidor
Consumer Behavior Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Comportamiento del consumidor ......................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras materias del plan de estudios............................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
Comportamiento del consumidor
Módulo: Comercialización e Investigación de Mercados.
Materia: Investigación de Mercados.
Carácter: Formación obligatoria.
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: Primer curso – segundo semestre.
Profesor/a de la asignatura: Miguel Angel Beltrán Bueno
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 17:00 a 19:00 horas
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
Esta asignatura explica cómo se comporta el consumidor desde la perspectiva del marketing. Por
un lado, se analiza el proceso de decisión de compra y todos los determinantes internos y externos
que influyen en el mismo. También se abordan las dimensiones del proceso de compra y, se
estudian modelos explicativos del proceso de compra. Por último, se abordan las principales
tendencias en el comportamiento del consumidor.
Brief Description
This subject explains how the consumer behaves from the perspective of the marketing. On the one
hand, there is analyzed the process of decision of purchase and all the internal and external
determinants that influence the same one. There are also approached the dimensions of the
process of purchase and, there are studied explanatory models of the process of purchase. Finally,
the principal trends are approached in the consumer behavior.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de: características demográficas y socioeconómicas y estructura del
mercado turístico.
Objetivos de la asignatura
1. Reconocer los perfiles psicográficos de los individuos en su comportamiento como
consumidores de ocio y turismo.
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
2. Comprender el proceso de decisión de compra y los factores que influyen en el mismo.
3. Distinguir los diferentes tipos de comportamiento de compra existentes.
4. Estudiar los diferentes estados postcompra de los consumidores.
5. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y técnicas del futuro.
6. Interpretar modelos sobre comportamiento del consumidor
Competencias
Competencias transversales
CT1: Capacidad de análisis y síntesis.
CT3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CT6: Capacidad de gestión de la información.
CT9: Trabajo en equipo.
CT13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
CT14: Razonamiento crítico.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
UCAM7: Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
CES3: Comprender el carácter dinámico y evolutivo de la sociedad del ocio.
CES11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la investigación de mercados.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para la gestión
profesional en la materia de investigación de mercados.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la realización de tareas profesionales de investigación de mercados.
Analizar el impacto de la cultura en el comportamiento del consumidor.
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
Analizar e interpretar los resultados de una investigación cross cultural
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que se
plantean en el desarrollo de la actividad profesional en el área de la investigación de mercados.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la investigación de
mercados.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de
investigación de mercados con un alto grado de autonomía.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
investigación de mercados.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación de mercados.
Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y técnicas del futuro.
Reconocer los perfiles psicográficos de los indivisos en su comportamiento como consumidores de
ocio y turismo.
Conocer las herramientas aplicaciones básicas como: investigación de mercados y plan de
marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución.
Temario
Tema 1. Comportamiento del consumidor y marketing
1. El marketing y el comportamiento del consumidor
Metodología
Metodología Horas
Tutorización 22,5
Evaluación 5,63
Estudio personal 50,62
Realización de trabajos 28,12
Búsquedas bibliográficas 5,63
TOTAL 112,5
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
2. El estudio del comportamiento del consumidor
3. El concepto de comportamiento del consumidor
4. El consumidor
5. El comportamiento del consumidor y el marketing mix
6. Modelos del comportamiento del consumidor
Tema 2. Factores externos
1. Factores externos: macroentorno vs. Microentorno
2. Entorno demográfico
3. Entorno económico
4. Entorno político legal, medioambiental, tecnológico
5. Entorno social y cultural
6. Clases sociales
7. Grupos sociales
8. La familia
9. Factores situacionales
Tema 3. Factores internos
1. Necesidades, deseos y motivaciones
2. Percepciones
3. Experiencia y aprendizaje
4. Memoria
5. Actitudes
6. Características personales
Tema 4.El proceso de decisión de compra
1. El proceso de decisión
2. El reconocimiento de la necesidad
3. La búsqueda de información
4. El proceso de evaluación de alternativas
Tema 5. Decisiones de compra y comportamiento postcompra
1. La decisión de compra
2. La elección del establecimiento y de la marca
3. Los procesos postcompra
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
4. Los determinantes de la satisfacción/insatisfacción
5. Conclusiones
Tema 6. Tendencias en el comportamiento del consumidor
1. Nuevo escenario social para un nuevo consumidor
2. Tipos de comportamiento de compra
3. Estilos de decisión de compra
4. Nivel de implicación del consumidor
5. Shopping o “ir de tiendas”
6. Compra por impulso y compra compulsiva
7. El consumidor en la red
8. Consumerismo y protección del consumidor
Relación con otras materias del plan de estudios
La asignatura de Comportamiento del consumidor se relaciona con las siguientes materias del
módulo al que pertenece: Fundamentos del Marketing, Dirección Comercial y Marketing, Marketing
Internacional, Dirección de Ventas, Canales de Distribución Turística, Estadística aplicada al
Turismo e Investigación de Mercados.
Además se relaciona con otras asignaturas de la titulación de otros módulos: Estructura del
Mercado Turístico, Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo Libre, Consultoría e Investigación
Turística, Publicidad y Relaciones Públicas, Publicidad y Comunicación Turística Interactiva,
Estrategia de la Comunicación Publicitaria, Diseño Publicitario Aplicado al Turismo, Organización y
Gestión de Empresas, Prácticas Externas y Trabajo Fin de Grado.
Sistema de evaluación
Exámenes: 60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la
supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se
guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico.
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al
primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán
que examinarse del segundo.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales.
Realización de Trabajos: 30%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos,
problemas y la participación en foros de debate.
Participación del estudiante: 10%
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Este sistema de evaluación se aplica a las convocatorias de junio y septiembre
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
La bibliografía básica cubre todo el temario de la asignatura ya que está expresamente escrito por
los autores para cumplir este objetivo:
Parra Meroño, M.C. y Beltrán Bueno, M.A. (2013). Comportamiento del Consumidor. UCAM
Publicaciones.
Bibliografía complementaria
Alonso Rivas, J. y Grande Esteban, I. (2010). Comportamiento del Consumidor, Decisiones y
Estrategias de Marketing. 6ª edición, ESIC Editorial, Madrid.
Blackwell, R.D. (2002). Comportamiento del Consumidor. 9ª edición. Ed. Thomson. Madrid.
Cohen, M. (2006). El Comportamiento del Consumidor. 1ª Edición, Mcgraw-Hill / Interamericana de
México.
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
Mollá Descals, A. (coord.) 2006. Comportamiento del Consumidor, Editorial UOC, Barcelona.
Peter, J. P. Y Olson, J. O. (2005). Comportamiento del consumidor y estrategia de marketing.
Mcgraw-Hill / Interamericana de México.
Rivera Camino, J. Arellano Cueva, R. y Molero Ayala, V. (2009). Conducta del consumidor.
Estrategias y tácticas aplicadas al marketing.; Segunda Edición, ESIC, Madrid.
Ruiz de Maya, S., Grande Esteban, I. (2006). Comportamientos de compra del consumidor - 29
casos reales. ESIC Editorial, Madrid.
Schiffman, Leon G. y Kanuk Leslie L. (2011). Comportamiento del consumidor. 10ª edición, Editorial
Pearson. Madrid.
Solomon, Michael R. (2007). Comportamiento del Consumidor, 7ª edición, Editorial Pearson
Educación. Madrid.
Zaltman, G. (2004). Como piensan los consumidores. 1ª edición, Ediciones Empresa Activa.
Madrid.
Web relacionadas
http://cec.consumo-inc.es/cec/secciones/ayuda/Derechos/Europa/Derechos_es.asp
http://civil.udg.es/normacivil/estatal/contract/lgdcu.html
www.facua.org
www.ocu.org
www.consumo-ccu.es
www.consumo-inc.es
www.quejasyreclamaciones.com
Recomendaciones para el estudio
Para una mejor comprensión de la asignatura es necesario realizar casos prácticos propuestos por
el profesor y comprendidos en la bibliografía básica.
Materiales didácticos
Es indispensable consultar y estudiar el libro de la bibliografía básica. Además se utilizarán
presentaciones en Power Point con ejemplos reales adaptados a los conceptos estudiados.
También se aportarán lecturas y textos de interés que serán analizados por los alumnos. Para un
correcto seguimiento de la asignatura, los alumnos deben disponer de un dispositivo con acceso a
Comportamiento del consumidor
Comportamiento del consumidor- Tlf: (+34) 902 102 101
internet (para el uso del Campus Virtual, en el que tendrán toda la información de la asignatura,
mapas conceptuales, material complementario, tareas, etc.). Los estudiantes disponen del paquete
office, programas informáticos de análisis de datos, y recursos bibliográficos suficientes para el
seguimiento de la asignatura, a través de api.ucam.edu.
Tutorías Las tutorías están enfocadas a:
a) Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de casos prácticos la
complejidad del comportamiento de compra de los consumidores.
b) Formar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como,
clarificar el sistema de evolución elegido y la metodología seguida.
c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias
transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores
asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Derecho Mercantil
Commercial Law
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Derecho Mercantil
Derecho mercantil - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
DERECHO MERCANTIL .......................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Contenidos de la asignatura ...............................................................................................6
Relación con otras materias ...............................................................................................9
Evaluación ............................................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Derecho Mercantil
Derecho mercantil - Tlf: (+34) 902 102 101
DERECHO MERCANTIL Módulo: Entorno Jurídico y Económico.
Materia: Entorno Jurídico
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 4.5 ECTS
Unidad Temporal: 1º curso / 2º semestre
Profesor/a de la asignatura: José Ruiz Espinosa
Email:[email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 9.30 a 11.30.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
El objetivo principal de esta materia es proporcionar al alumno el conocimiento de aquella parte del
Ordenamiento jurídico, el Derecho Mercantil, destinado primordialmente a regular las relaciones
jurídicas en las que participan al menos un empresario u operador económico organizado. El
reconocimiento de un estatuto jurídico propio del empresario genera la necesidad de regular las
relaciones en las que interviene, justificando con ello la existencia y configuración del propio
Ordenamiento jurídico privado especial del Derecho Mercantil como un derecho que su acepción
amplia se podría reconocer como el Derecho del Mercado. Se prestará especial atención a la
creación de las sociedades de capital, financiación, a las acciones y participaciones. Se estudiará
las distintas formas de administración. La trasformación y las modificaciones estructurales
Brief Description
The main objective of this course is to provide students with knowledge of that part of the Legal,
Trade Law, primarily designed to regulate the legal relationships involving at least one entrepreneur
or trader organized. The recognition of a separate legal status of the entrepreneur generates the
need to regulate the relations in which it acts, thus justifying the existence and configuration of the
special private own national law of commercial law as a right that the broadest sense could be
recognized as the law Market. Special attention to the creation of limited liability companies, finance,
stocks and shares. We will study the different forms of administration. The transformation and
structural changes.
Derecho Mercantil
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Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
1. Comprender, razonar y sintetizar contenidos de las diversas áreas que componen el
entorno jurídico.
2. Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para valorar
los efectos del entorno jurídico en la gestión turística.
3. Adquirir habilidades necesarias para la resolución de problemas teniendo en cuenta el
entorno jurídico.
4. Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones
a los que el entorno jurídico da lugar en la gestión turística
5. Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su estudio en
el ámbito jurídico.
6. Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas.
7. Comprender un texto jurídico.
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
UCAM3. Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Competencias específicas
E1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y
económica.
Derecho Mercantil
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E14. Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de las diversas áreas que componen el entorno
jurídico.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para valorar los efectos
del entorno jurídico en la gestión turística.
Adquirir habilidades necesarias para la resolución de problemas teniendo en cuenta el entorno
jurídico.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional teniendo en cuenta el entorno jurídico.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones a los que
el entorno jurídico da lugar en la gestión turística
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito jurídico.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área
jurídica con un alto grado de autonomía.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones en el
entorno jurídico.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad justa, democrática y plural.
Conocer las diferentes dimensiones del turismo y sus interrelaciones.
Conocer los principios y fundamentos jurídicos que afectan al turismo.
Conocer la existencia y el contenido de las principales normas reguladoras de las actividades.
Comprender un texto jurídico.
Participar en el proceso de contratación de los distintos servicios turísticos.
Utilizar los códigos de conducta aprobados por las asociaciones de profesionales del sector
turístico.
Derecho Mercantil
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Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,62
Realización de trabajos 28,12
Búsquedas bibliográficas 5.63
Evaluación 5.63
TOTAL 112,5
Contenidos de la asignatura
Programa de la enseñanza teórica
Capítulo1 Fundamento y concepto del Derecho Mercantil
1. Derecho mercantil como categoría histórica
2. Origen de derecho mercantil
3. La transición al derecho mercantil de base objetiva: derecho de los actos de comercio
4. La realidad económica actual y el Derecho Mercantil
Capítulo 2 Las fuentes del Derecho Mercantil
1. Las fuentes del derecho mercantil
2. Derecho Mercantil y la constitución española
3. Fuentes de aplicación del derecho mercantil: los juzgados de lo mercantil.
Capítulo 3 El empresario mercantil y su estatuto jurídico
3.1 Introducción
3.2 El comerciante o empresario mercantil individual en el código de comercio
3.3 Ejercicio del comercio por le persona casada
3.4 Prohibiciones e incompatibilidades para el ejercicio profesional de actividades
mercantiles e industriales
3.5 Adquisición y pérdida del estatuto del empresario
3.6 Estatuto del empresario mercantil
3.7 La responsabilidad del empresario
3.8 Los colaboradores del empresario
Derecho Mercantil
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Capítulo 4 El Registro Mercantil
4.1 Introducción
4.2 Funciones y organización
4.3 Publicidad formal
4.4 Régimen jurídico del Registro Mercantil. Principios registrales
4.5 Régimen de bienes muebles
Capítulo 5 La empresa
5.1 Introducción
5.2 Clases de empresas y su diversa posición ele derecho positivos
5.3 La empresa como objeto de los negocios jurídicos
5.4 Ordenación jurídica de la actividad económica del mercado
Capítulo 6 Teoría general de sociedades
5. Concepto de Sociedad en Derecho español
6. Clasificación de las sociedades
7. Tipos de sociedades mercantiles
4. Teoría general el contrato de sociedad
5. La personalidad jurídica de las sociedades mercantiles: significado y límites
Capítulo 7 La sociedad Anónima: función económica, concepto y constitución
4. Antecedentes históricos
5. Regulación legal de la sociedad anónima
6. Concepto y notas caracterizadoras de la sociedad anónima
7. Constitución de la sociedad anónima
8. Procedimientos de constitución de la sociedad anónima
9. La nulidad de la sociedad anónima
Capítulo 8 Financiación de la sociedad anónima. Capital y aportaciones sociales:
financiación ajena
9.1 Introducción
9.2 El capital social
9.3 Las aportaciones de los socios
9.4 La financiación ajena
Capítulo 9 La acción en la sociedad anónima
7.1 I La acción en la sociedad anónima
7.2 La acción como parte del capital
7.3 La acción como expresión de la condición de socio
7.4 La acción como valor mobiliario. Representación de acciones
Derecho Mercantil
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7.5 La transmisión de las acciones
7.6 Copropiedad y derechos reales limitados sobre las acciones
7.7 Negocios sobre las propias acciones
Capítulo 10 El órgano de administración y representación
6.1 Introducción
6.2 Estructura y facultades del órgano de administración
6.3 Capacidad y prohibiciones para ser administrador
6.4 Nombramiento, duración y revocación del cargo de administrador
6.5 Retribución de los administradores
6.6 Responsabilidad de los administradores
6.7 El consejo de administración
Capítulo 11 Las sociedades de responsabilidad limitada; características tipológicas,
constitución, posición del socio y participaciones sociales
11.1 Sentido y naturaleza de las sociedades de responsabilidad limitada
11.2 La sociedad de responsabilidad limitada en Derecho español
11.3 Constitución de la sociedad limitada
11.4 Estatuto jurídico del socio
11.5 Las participaciones sociales
Capítulo 12. La sociedad de responsabilidad limitada: órganos sociales
12.1 Órganos de la sociedad
12. 2 Cuentas anuales
12.3 Modificación de estatutos
12. 4 Disolución y liquidación
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Resolución de caso práctico para determinar los distintos tipos de empresarios.
Seminario 2. Resolución de caso práctico sobre la responsabilidad del empresario casado.
Seminario 3 Resolución de caso práctico sobre aplicación de los principios del Registro Mercantil.
Seminario 4 Resolución de caso práctico sobre la responsabilidad del empresario..
Seminario 5. Resolución de caso práctico sobre la creación de sociedades: simultánea y sucesiva.
Seminario 6 Resolución de caso práctico sobre financiación de las sociedades de capital.
Seminario 7. Resolución de caso práctico sobre transmisión de acciones.
Seminario 8. Resolución de caso práctico sobre distintos tipos de negocios sobre acciones como
pignoración y usufructo.
Derecho Mercantil
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Seminario 9 Resolución de caso práctico sobre los órganos de administración de la sociedad de
capital.
Relación con otras materias
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Estructura del Mercado Turístico
Gestión Pública de Destinos Turísticos
Gestión del Patrimonio Cultural
Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo Libre
Consultoría e Investigación Turística
Organización y Gestión de Empresas
Gestión de Calidad e Innovación Turística
Dirección Hotelera y Restauración
Evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Exámenes: 60%.
- Realización de trabajos: 30%.
- Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
- Exámenes: 60%.
- Realización de trabajos: 30%.
- Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
broseta pont, m /martínez sanz, f.: Manual de Derecho Mercantil, tomo I, Tecnos, Madrid, última edición.
Derecho Mercantil
Derecho mercantil - Tlf: (+34) 902 102 101
SÁNCHEZ CALERO, F.: Instituciones de Derecho Mercantil, tomo I, Thomson-Aranzadi, Cizur Menor (Navarra), última edición.
URÍA, R.: Derecho mercantil, Marcial Pons, Madrid, última edición.
BERCOVITZ RODRÍGUEZ, A .:. Apuntes de Derecho Mercantil, Thomson-Aranzadi, Cizur Menor (Navarra), última edición.
MENÉNDEZ, A.: Lecciones de Derecho Mercantil, Thomson-Cívitas, Madrid, última edición
Bibliografía complementaria
FERNÁNDEZ DE LA GÁNDARA, L /GALLEGO SÁNCHEZ.: Fundamentos de Derecho mercantil, tomo I, Tirant lo Blanch, Valencia, última edición.
JIMENEZ SÁNCHEZ, G.J (coordinación) y otros autores, Derecho mercantil, tomo I, Ariel, Barcelona, última edición.
DE EIZAGUIRRE, J. Mª Derecho de sociedades, Cívitas, Madrid, última edición.
Web relacionadas Agencia Tributaria: http://www.aeat.es/
Registro Mercantil: http://www.rmc.es/ Oficina Española de Patentes y Marcas: http://www.oepm.es/ Autoridad competente para la gestión del Registro de nombres de dominio de Internet bajo el código de país “.es”: http://www.nic.es Portal PYME: http://www.pyme.es EOI http://www.eoi.es/portal/guest/inicioRecomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de búsqueda de información de la materia
Recomendaciones para el estudio
Se recomienda el estudio de la asignatura partiendo de la docencia que se impartirá en clase y completándola con el conocimiento de las fuentes legislativas de referencia que se citarán y explicarán. La asistencia a las clases prácticas es esencial para la mejor compresión y asunción de los contenidos teóricos.
La tutoría estará orientada a:
a) Realización, seguimiento y evaluación de trabajos
Derecho Mercantil
Derecho mercantil - Tlf: (+34) 902 102 101
b) Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura, los sistemas de evaluación y las metodologías
c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas competencias transversales o generales como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
Materiales didácticos
Código de comercio, Código civil y Ley de sociedades de capital
Tutorías Las tutorías estarán orientadas para:
La consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de las competencias
transversales y específicas de la asignatura
Orientación y seguimiento del desarrollo de los trabajos prácticos
lf:
Guía Docente 2014/2015
Ética Fundamental
Éthics
Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Ética Fundamental ...............................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................5
Sistema de evaluación ........................................................................................................6
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................6
Web relacionadas ................................................................................................................6
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................6
Materiales didácticos ..........................................................................................................7
Tutorías ................................................................................................................................7
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Ética Fundamental
Módulo: Educación Integral.
Materia: Ética.
Carácter: Formación Obligatoria.
Nº de créditos: 3 ECTS.
Unidad Temporal: 1º curso, 2º semestre.
Profesor/a de la asignatura: D. Ángel Martínez Sánchez.
Email: [email protected].
Horario de atención a los alumnos/as: A informar por los profesores.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Mª Dolores Gil Quiles
Breve descripción de la asignatura
La asignatura pretende razonar y sintetizar contenidos del ámbito de conocimiento de la ética.
Analiza de manera reflexiva informaciones de carácter ético. Se ocupa también de conocer los
elementos esenciales de los que depende la calificación moral de los actos humanos. Finalmente,
identifica las características de la persona humana desde una antropología integral.
Brief Description
The course aims to reason and synthesize content knowledge in the field of ethics. Reflectively
analyzes ethical information. It is also responsible to know the essential elements upon which the
moral evaluation of human acts. Finally, it identifies the characteristics of the human person from an
integral anthropology.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
1. Identificar los elementos estructurales de la acción humana.
2. Individualizar y distinguir los diferentes valores ligados a la acción.
3. Relacionar la estructura moral de las acciones con la práctica profesional.
4. Relacionar los parámetros éticos con la estructura específica del ser humano.
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Competencias
Competencias transversales
T8: Toma de decisiones.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
Competencias específicas
FE3: Capacidad de enfrentarse críticamente a las ideas.
FE6: Capacidad para examinar problemas.
FE12: Habilidad para construir argumentos.
FE24: Claridad y rigor en la evaluación crítica de los argumentos presentados en un texto.
HE10: Conocimiento del comportamiento humano y social
Resultados de aprendizaje
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Analizar de manera reflexiva la información obtenida.
Identificar las diferentes problemáticas relacionadas con el ámbito de conocimiento.
Argumentar razonadamente la información y extraer conclusiones.
Expresarse de manera correcta realizando un análisis crítico y reflexivo.
Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad.
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 15
Estudio personal 33.75
Realización de trabajos 18.75
Búsquedas bibliográficas 3.75
Evaluación 3.75
TOTAL 75
Temario
Programa de la enseñanza teórica
I. Teorías éticas contemporáneas.
• Aproximación a la ética filosófica.
• Historia y clarificación conceptual de la ética.
Teorías éticas contemporáneas.
II. Fundamentación antropológica de la ética.
• La persona humana y la ley natural.
• La persona humana y la dignidad.
Programa de la enseñanza práctica
Consiste en un trabajo práctico a especificar por el profesor.
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
La asignatura de Ética Aplicada y Bioética está directamente relacionada con la asignatura de Ética
Fundamental. De forma indirecta se relaciona con otras asignaturas del Módulo de Educación
Integral, como Teología I, Teología II, Doctrina Social de la Iglesia y Humanidades.
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Exámenes: 60%.
- Trabajos: 30%
- Participación del estudiante: 10%
Convocatoria de Septiembre:
Se seguirá el mismo criterio que en la convocatoria de febrero/junio
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Parrilla Martínez, D. (2011). Introducción a la Ética. Murcia: UCAM.
García Marqués, A., Zúnica Ramajo, I. (2010). Civis Bonus, fundamentos de ética y política.
Murcia/Marburg. Isabor/Verlag.
Bibliografía complementaria
Rodríguez Duplá, L. (2001). Ética. Madrid: BAC.
Cortina, A. (1996). Ética. Madrid: Akal.
Rodríguez Duplá, L. (2006). Ética de la vida buena. Bilbao: Desclée de Brouwer.
Rodríguez Luño, A. (2006). Ética general. Pamplona: EUNSA.
Spaemann, R. (2007). Ética. Cuestiones fundamentales. Pamplona: EUNSA.
Web relacionadas
Departamento de Ciencias Humanas y Religiosas:
http://www.ucam.edu/unidcentral/ccreligiosas/index.htm
Centro de ética de la Universidad Alberto Hurtado, Chile (http://etica.uahurtado.cl).
Enciclopedia Stanford de Filosofía, en inglés (http://plato.stanford.edu/contents.html).
Web de Profesionales por la ética, España (http://www.profesionalesetica.com/).
Recomendaciones para el estudio
Tener en cuenta indicaciones del profesor al inicio del curso.
Ética Fundamental
Ética Fundamental - Tlf: (+34) 902 102 101
Consultar bibliografía básica y complementaria.
Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de curso
a la par que se va desarrollando el temario teórico.
Materiales didácticos
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en Power
Point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
En relación al objetivo general de las tutorías académicas: “Orientar y asesorar al estudiante en el
proceso de enseñanza aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades,
destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales como
trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores”, se realizarán dos tutorías en el aula, una
en cada parcial, dedicadas a la resolución de dudas sobre los trabajos o contenidos de la materia.
Las tutorías en esta asignatura, se podrían complementar con seminarios universitarios abiertos a
estudiantes de diferentes titulaciones, pues a través de la relación personal intrauniversitaria se
facilita a los alumnos la consecución del objetivo principal del modulo: su educación integral.
El alumno también puede hacer uso del horario de atención a los alumnos para la resolución de
dudas y problemas.
Guía Docente 2014/2015
FUNDAMENTOS DE MARKETING
Fundamentals of Marketing Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Fundamentos de marketing ................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos ..............................................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Fundamentos de marketing
Módulo: Comercialización e Investigación de mercados
Materia: Gestión y Distribución Comercial
Carácter: Formación básica
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: 2º curso- 1º semestre
Profesor/a de la asignatura: Miguel Angel Beltrán Bueno
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 17:00 a 19:00 horas
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de fundamentos de marketing introduce al alumno en los conceptos fundamentales
del Marketing, con especial atención al mercado y al entorno desde una concepción moderna de
orientación al cliente. A continuación, se abordarán las diversas estrategias de segmentación y
posicionamiento. También se abordaran cuestiones relacionadas con la investigación de mercados,
así como la teoría existente sobre el comportamiento del consumidor.
Brief Description
The subject of marketing fundamentals introduces students to the fundamental concepts of
marketing, with special attention to the market and the environment from a modern concept of
customer orientation. Later, there will be approached the diverse strategies of segmentation and
positioning. There were also approached questions related to the investigation of markets, as well
as the existing theory on the consumer behavior.
Requisitos Previos
No se necesitan
Objetivos
1. Conocer y utilizar la orientación al marketing o al consumidor en la toma de decisiones de
la empresa turística.
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
2. Entender la importancia de la fidelización del cliente de productos turísticos y el marketing
de relaciones.
3. Diferenciar la función comercial en la empresa.
4. Entender y aplicar los conceptos de segmentación y posicionamiento
5. Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
6. Saber realizar adecuadamente un análisis DAFO.
7. Resolver casos prácticos comerciales en equipos de trabajo.
8. Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y
proyectos.
9.
Competencias
Competencias transversales
CT1: Capacidad de análisis y síntesis.
CT2: Capacidad de organización y planificación.
CT3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CT5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
CT6: Capacidad de gestión de la información.
CT9: Trabajo en equipo.
CT14: Razonamiento crítico.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT18: Creatividad.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
CES6: Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
CES7: Reconocer los principales agentes turísticos.
CES11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
CES12: Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
CES13: Manejar Técnicas de comunicación.
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión comercial.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de la
gestión comercial.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
estudio en el ámbito de la gestión comercial.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para el ejercicio
profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
gestión comercial con un alto grado de autonomía.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la gestión comercial.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas en el correcto
desempeño de la gestión comercial.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que tienen
lugar en el ejercicio profesional en el área de la gestión comercial.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la gestión comercial.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras en el ejercicio profesional en el ámbito de la gestión
comercial.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de políticas
comerciales efectivas en un entorno internacional.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con la gestión comercial.
RA: Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Conocer y utilizar la orientación al marketing o consumidor en la toma de decisiones de la empresa
turística.
Saber diferenciar los principales agentes turísticos y sus funciones.
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Poseer y comprender conocimientos de Dirección Comercial que se apoyan en libros de texto con
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de
estudio.
Diferenciar la función comercial en la empresa.
Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
Conocer las técnicas y estrategias de fijación de precios.
Tomar decisiones sobre productos.
Tomar decisiones sobre distribución.
Tomar decisiones sobre comunicación.
Tomar decisiones sobre internacionalización.
Saber realizar adecuadamente un análisis DAFO.
Hacer propuestas de estrategias comerciales basadas en el análisis interno y externo de la
empresa.
Conocer y comprender las tareas asignadas a la dirección comercial.
Conocer y saber aplicar las diferentes técnicas de ventas en la situación más apropiada.
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión comercial.
Resolución de casos prácticos comerciales en equipos de trabajo
Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y proyectos.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de las agencias de viajes.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de los Touroperadores.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de otros actores de intermediación turística.
Metodología
Metodología Horas
Tutorización 30
Evaluación 7,5
Estudio personal 67,5
Trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
TOTAL 150
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Temario
Tema 1: Conceptos básicos.
1. Introducción
2. Conceptos básicos del marketing
3. Etapas o enfoques del marketing
4. Utilidad, satisfacción y calidad
5. Intercambio, transacción y relaciones
6. Concepto y tareas de la dirección comercial
7. Los instrumentos del marketing
Tema 2: El mercado
1. Concepto de mercado y entorno
2. Clasificación del mercado
3. El microentorno o entorno específico
4. El macroentorno o entorno general
5. El mercado y el entorno en el plan de marketing
Tema 3: Segmentación y posicionamiento
1. Fundamentos y objetivos de la segmentación
2. Criterios de segmentación
3. Etapas del proceso de segmentación
4. Estrategia comercial y segmentación
5. El posicionamiento
Tema 4: Sistema de información e investigación comercial
1. Conceptos y aplicaciones de la investigación comercial
2. Etapas de la investigación comercial
3. Las fuentes de información
4. Tipos de investigación comercial
5. Cuestionario y muestreo
Tema 5: El comportamiento del consumidor
1. Introducción.
2. El proceso de decisión de compra.
3. Factores internos.
4. Factores externos.
5. Tipos de compra.
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
6. La respuesta del consumidor.
7. Modelización del comportamiento del consumidor del consumidor.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Esta asignatura constituye uno de los pilares básicos sobre los que se desarrollarán el resto de
asignaturas del módulo Comercialización e Investigación de mercados: Dirección Comercial y
Marketing, Marketing Internacional, Dirección de Ventas, Canales de Distribución Turística,
Estadística aplicada al Turismo, Comportamiento del Consumidor e Investigación de Mercados.
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios, correspondientes a otros módulos: Estructura del Mercado Turístico,
Consultoría e Investigación Turística, Publicidad y Relaciones Públicas, Publicidad y Comunicación
Turística Interactiva, Estrategia de la Comunicación Publicitaria, Organización y Gestión de
Empresas, Fundamentos de Economía, Prácticas Externas y Trabajo Fin de Grado.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la
supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se
guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico.
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al
primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán
que examinarse del segundo.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales.
Realización de Trabajos: 30%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos,
problemas y la participación en foros de debate.
Participación del estudiante: 10%
Fundamentos de marketing
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Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
El alumno solo se examinará de las partes no superadas en la convocatoria de febrero/junio. Las
ponderaciones serán las mismas que en la convocatoria de febrero/junio.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
La bibliografía básica cubre todo el temario de la asignatura ya que está expresamente escrito por
los autores para cumplir este objetivo:
Parra Meroño, M.C. y Beltrán Bueno, M.A. (2011). Marketing y Dirección Comercial. Volumen I.
UCAM, Murcia.
Bibliografía complementaria
Barquero, J.D., Marketing de los clientes, McGraw-Hill, Madrid 2007.
Cutropía Fernández, C., (2005). Plan de marketing paso a paso, Esic, Madrid.
De Juan Vigaray, M. D., (2004). Comercialización y retailing, Pearson-Prentice Hall, Madrid.
Ferrell, O. C. y Hartline, M. D., (2006). Estrategia de marketing, Thomson-Paraninfo, Madrid.
Kotler, P. y Lane, K. (2006). Dirección de marketing., Pearson-Prentice Hall, Madrid.
Munuera Alemán, J. L. (2010). Casos de éxito de las empresas murcianas., Esic, Madrid.
Munuera Alemán, J. L. y Rodríguez, A. I. (2012). Estrategias de marketing: un enfoque basado en
el proceso de dirección. Esic, Madrid.
Ruiz De Maya, S., Grande Esteban, I., (2006). Comportamientos de compra del consumidor, 29
casos reales, Esic, Madrid.
Sainz de Vicuña Ancín, J.M. (2007). El plan de marketing en la práctica, Esic, Madrid.
Santesmases Mestre, M., (2012). Marketing, conceptos y estrategias, Pirámide, Madrid.
Fundamentos de marketing
Fundamentos de marketing- Tlf: (+34) 902 102 101
Web relacionadas
www.marketingdirecto.com
www.fecemd.org
www.dircom.org
www.aui.es
www.acrwebsite.org
www.ama.org
www.afe.es
www.aimc.es
www.agep.es
www.agemdi.org
www.aedemo.es
www.aece.org
www.aeap.es
www.anunciantes.com
www.adecec.com
www.ams-web.org
www.agenciasdemedios.com
www.aap.es
www.interbrand.com/
www.aemark.es
Recomendaciones para el estudio Para una mejor comprensión de la asignatura es necesario realizar casos prácticos propuestos por
el profesor.
Materiales didácticos
Es indispensable consultar y estudiar el libro de la bibliografía básica. Además se utilizarán
presentaciones en Power Point con ejemplos reales adaptados a los conceptos estudiados.
También se aportarán lecturas y textos de interés que serán analizados por los alumnos. Para un
correcto seguimiento de la asignatura, los alumnos deben disponer de un dispositivo con acceso a
internet (para el uso del Campus Virtual, en el que tendrán toda la información de la asignatura,
Fundamentos de marketing
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mapas conceptuales, material complementario, tareas, etc.). Los estudiantes disponen del paquete
office, programas informáticos de análisis de datos, y recursos bibliográficos suficientes para el
seguimiento de la asignatura, a través de api.ucam.edu.
Tutorías Las tutorías están enfocadas a:
a) Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de casos prácticos la
complejidad del comportamiento de compra de los consumidores.
b) Formar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como,
clarificar el sistema de evolución elegido y la metodología seguida.
c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias
transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores
asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Business English
Business English
Grado en Turismo
Modalidad a distancia
Business English
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Índice
Business English .................................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Business English
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Business English Módulo: Lenguas Extranjeras.
Materia: Idioma aplicado al sector turístico.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 2º Curso – 1er Semestre
Profesor/a responsable de la asignatura: Nora Vergara Legarra
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles 11.30-13.30
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Angel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Business English tiene como objetivo específico la adquisición de competencias para
comunicarse en inglés en situaciones comunes dentro del ambiente del mundo de los negocios. Se
tratan también aspectos de protocolo importantes que varían debido a las diferencias culturales. La
asignatura también facilita la adquisición de conocimientos para desenvolverse en este ambiente
en lengua inglesa oral y escrita
Brief Description
This course aims to enable students to acquire skills to communicate in English in the international
world of business. Cultural differences are considered and their effects on protocol are discussed.
This course helps students to acquire specific knowledge on business and company management,
enabling them to communicate, understand and be understood in English.
Requisitos Previos
No hay requisitos previos para cursar esta asignatura, aunque, con el fin de maximizar los
resultados de aprendizaje de la misma, el alumno debería contar con conocimientos previos de
inglés, estando aproximadamente en un nivel B1.
Business English
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Objetivos de la asignatura
1. Capacitar a profesionales para el desarrollo de modelos competitivos de gestión y dirección
estratégica en el sector de negocios turísticos, orientados principalmente al ámbito de la
distribución, la comercialización y la publicidad turística.
2. Responder a las necesidades de formación existentes facilitando el conocimiento de
instrumentos útiles para la toma de decisiones en el contexto del turismo y los negocios.
3. Ofrecer un corpus formativo básico de carácter superior que permita la especialización
técnica y de gestión directiva de empresas e instituciones turísticas.
4. Abordar aspectos esenciales para el desarrollo de ventajas competitivas con relación a
productos y destinos.
5. Generar perfiles de especialización específicos que contemplen tanto las necesidades de la
gestión empresarial como la gestión de aspectos colectivos y, en particular, el
aprovechamiento turístico de los recursos naturales y culturales.
Competencias
Competencias transversales
(T4): Conocimiento de lengua extranjera.
(T6): Capacidad de gestión de la información.
(T9): Trabajo en equipo.
(T11): Trabajo en un contexto internacional.
(T13): Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
(T16): Aprendizaje autónomo.
(T20): Conocimiento de otras lenguas y costumbres.
(T24): Capacidad de reflexión.
(UCAM4): Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito disciplinar.
RA Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar
(UCAM6): Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Business English
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Competencias específicas
(E13): Manejar técnicas de comunicación.
(E15): Trabajar en inglés como lengua extranjera.
(E16): Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera.
(E26): Trabajar en medios socioculturales diferentes.
(E29): Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjeraCompetencias según
Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas:
Nivel B2 (Usuario Competente en Ingles):
(MCER1): Comprender una amplia variedad de textos extensos y con cierto nivel de exigencia, así
como reconocer en ellos sentidos implícitos.
(MCER2): Expresarse de forma fluida y espontánea sin muestras muy evidentes de esfuerzo para
encontrar la expresión adecuada.
(MCER3): Hacer un uso flexible y efectivo del idioma para fines sociales, académicos y
profesionales.
(MCER4): Producir textos claros, bien estructurados y detallados sobre temas de cierta
complejidad, mostrando un uso correcto de los mecanismos de organización, articulación y
cohesión del texto.
(MCER5): Comprender los puntos principales de textos claros y en lengua estándar si tratan sobre
cuestiones que le son conocidas, ya sea en situaciones de trabajo, de estudio o de ocio en inglés.
(MCER6): Desenvolverse en la mayor parte de las situaciones que pueden surgir durante un viaje
por zonas donde se utiliza la lengua.
(MCER7): Producir textos sencillos y coherentes sobre temas que le son familiares o en los que
tiene un interés personal.
(MCER8): Describir experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, así como justificar
brevemente sus opiniones o explicar sus planes.
Resultados de aprendizaje
Expresarse de forma oral y por escrito en dos lenguas extranjeras.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Business English
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Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Adquirir técnicas de comunicación en su ámbito profesional en lengua extranjera.
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en lengua inglesa
oral y escrita.
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en una segunda
lengua oral y escrita.
Adquirir los conocimientos socioculturales propios de las culturas en las que se hablan las lenguas
estudiadas para poder realizar su trabajo de forma correcta.
Comprender y producir mensajes orales en situaciones diversas de comunicación: habituales y
personales
Analizar e interpretar el significado de textos en lengua inglesa con diferentes grados de
complejidad.
Hablar con claridad y expresar su opinión sobre diversos temas en lengua inglesa.
Poseer un repertorio lingüístico que le permita desenvolverse en los ámbitos profesional y social.
Escribir textos coherentemente respetando las normas ortográficas y gramaticales.
Analizar y sintetizar las cuestiones claves de un texto relacionado con la vida ordinaria o con su
ámbito de estudio.
Adquirir las habilidades de comunicación necesarias para poder desenvolverse en diferentes
contextos geográficos de lengua inglesa.
Escribir con corrección acerca de cuestiones personales y profesionales en dos lenguas
extranjeras.
Transmitir oralmente y por escrito situaciones en las que se reflejen sus opiniones, la dimensión
afectiva y propósitos en inglés.
Business English
Business English- Tlf: (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
tutorización
37,5
150 horas (100 %) Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 0 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. Ideas about careers. How to improve your career. Words that go with career. Making
contacts on the telephone. Writing a CV for an English speaking company, writing your CV
and a covering letter for a specific job. Deciding which is the best candidate.
Tema 2. Shopping online. Words and expressions for talking about buying and selling. Writing a
complaint. Negotiating: reaching agreement. How to cater for everyone’s needs. How to
deliver bad news.
Tema 3. Types of companies. The world’s most respected companies. Words for talking about
companies. How to present your company. How to prepare an investment. The importance of
the web.
Tema 4. Articles about great ideas. Verb and noun combinations. How to make your business
survive a long time and improve its performance. Successful meetings.
Tema 5. Causes of Stress. A career change. Words about stress in the workplace. Participating in
discussions. How to develop a plan to reduce stress.
Business English
Business English- Tlf: (+34) 902 102 101
Tema 6. Corporate entertaining. Readers about corporate entertaining. Words for talking about
eating and drinking. Socialising: greetings and small talk. Organising a conference: how to
choose the best location.
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Listening practice 1
Seminario 2. Lisening practice 2
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Inglés Turístico
2º lengua I
2º Lengua II
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 60% del total de la nota
- Parte práctica: 40% del total de la nota. Realización de trabajos y participación en foros de
trabajo y tutorías y participación del estudiante.
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: 60% del total de la nota
- Parte práctica: 40% del total de la nota. Realización de trabajos y participación en foros de
trabajo y tutorías y participación del estudiante.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Cotton, D. Falvey, D. & Kent, S. (2007). Market Leader. Pre-Intermediate Business English Course
Book. Essex: Pearson Longman.
Business English
Business English- Tlf: (+34) 902 102 101
Bibliografía complementaria
Brookes, M., & Horner, D. (1993). English for the Business World. Madrid: Alhambra Longman.
Brown, P., & Allison, J. (1993). Business Partners. Hove: Language Teaching Publications.
Collins diccionario español-inglés, English-Spanish. (2000). Barcelona: Grijalbo.
- – . (2003).
.
Deltoro Lenguazco, C. (2000). Diccionario turístico inglés-español. Barcelona: Laertes.
Eastwood, J. (1994). Oxford Guide to English Grammar. Oxford: OUP.
Eastwood, J. (1999). Oxford Practice Grammar. Oxford: OUP.
Harding, K. (1998). Going International. Oxford: OUP.
Jones, L. (1998). Welcome! – English for the Travel and Tourism Industry. Cambridge: CUP.
Jones, L. & Alexandre, R. (2000). New International Business English Course Book. Cambridge:
CUP.
McCarthy, M. J., O'Dell, F., et al. (2001). Basic vocabulary in use. American English. New York:
CUP.
Murphy, R. (2010). Essential Grammar in Use. A self-study reference and practice book for
elementary students of English. Cambridge: CUP.
Stott, T. y Buckingham, A. (1995). At your Service – English for the Travel and Tourist Industry.
Oxford: OUP.
Strutt, P. (2003). English for International Tourism – Intermediate Students’ Book. Harlow: Pearson.
Watson-Delestrée, A. (1993). Basic Telephone Training. Hove: Language Teaching Publications.
Wyatt, R. (2005). Check Your English Vocabulary for Leisure, Travel and Tourism. London:
Bloomsbury Publishing.
Web relacionadas
General & Business English. Enlace de la BBC con vocabulario y podcasts:
www.onestopenglish.com
Ejercicios de gramática y vocabulario relacionado con el mundo de los negocios:
http://www.businessenglishsite.com/
Recomendaciones para el estudio
Para alcanzar los objetivos de esta asignatura, es recomendable que el alumno posea un nivel B-1
en lengua inglesa antes de comenzar el curso. Este nivel implica que es capaz de comprender las
Business English
Business English- Tlf: (+34) 902 102 101
ideas principales en textos escritos en inglés sobre cuestiones que conoce o en las que tiene un
interés personal, además de poder crear textos sencillos y coherentes sobre esos temas. También
debe ser capaz de relatar experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, además de poder
justificar brevemente sus opiniones. Si estuviera por debajo de este nivel, el alumno debería
obtenerlo por sus propios medios antes de cursar la asignatura, de lo contrario el número de horas
de dedicación a la misma fuera del aula sería ingente y podría afectar a su estudio de las otras
asignaturas.
Previo al inicio del curso se recomienda un repaso a los aspectos estructurales y de vocabulario
general de nivel intermedio. Durante el curso es imprescindible llevar el desarrollo del curso al día y
estar en contacto permanente con la profesora. Adquirir una lengua extranjera requiere una
práctica constante y contacto con interlocutores.
Materiales didácticos
Material específico creado por la profesora accesible en el Campus Virtual, acceso a Internet,
equipamiento multimedia (audio y video), diccionarios.
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto n.º 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia. Las tutorías académicas tienen como finalidad asistir a los alumnos en la
realización del proyecto individual que forma parte del sistema de evaluación de la asignatura.
También servirán para dar apoyo en la preparación de los exámenes que cubren el programa de
enseñanza teórica. Además, los alumnos podrán hacer preguntas y aclarar dudas acerca de los
objetivos de la asignatura y sus distintas pruebas de evaluación. Las dificultades que puedan surgir
en las actividades de clase son también tema a tratar en las tutorías académicas.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
Guía Docente 2014/2015
Fundamentos de economía
Fundamentals of economics
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Fundamentos de economía
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Índice
Fundamentos de economía ................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Fundamentos de economía
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Fundamentos de economía
Módulo: Entorno jurídico y económico
Materia: Economía
Carácter: Formación Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 1er curso - 1er cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Mª Dolores Gil Quiles
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles de 17:00 a 19:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Fundamentos de Economía enseña el entorno económico en el que se desarrolla
sector turístico, y capacita al estudiante para tomar decisiones en términos de eficiencia
económica. Se estudian los conceptos básicos y las magnitudes, y las relaciones que se utilizan
para la descripción y comprensión de la realidad económica, y se aprende a interpretar situaciones
económicas en distintos lugares del mundo.
Brief Description
The subject Fundamentals of Economics teaches about the economic environment in which tourism
develops, and empowers students to make decisions in terms of economic efficiency. Students will
study the basic contents and magnitudes, together with the relations that are used for the
description and understanding of economic reality and students will also learn to interpret economic
situations in different parts of the world
Requisitos Previos
No se requieren
Objetivos de la asignatura
Los objetivos de esta asignatura son:
Comprender el entorno económico en el que se desarrolla el sector turístico
Conocer la teoría microeconómica del funcionamiento de los mercados
Conocer las principales magnitudes macroeconómicas
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
Comprender la influencia de las políticas económicas sobre el comportamiento de las
magnitudes macroeconómicas y de los mercados
Aprender a tomar decisiones en términos de eficiencia económica en un entorno
cambiante
Competencias
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
T14: Razonamiento crítico.
T16: Aprendizaje autónomo.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Competencias específicas
E1: Comprender los principios del turismo, su dimensión espacial, social, cultual, política, laboral y
económica.
E2: Analizar la dimensión económica del turismo.
E3: Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad de ocio.
E7: Reconocer los principales agentes turísticos
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sistematizar contenidos del ámbito de la teoría económica.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de la
teoría económica.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos necesaria para una
comprensión adecuada de la teoría económica.
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de problemas en el ámbito de las decisiones
empresariales en el ámbito teoría económica
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones en la toma de decisiones en el área
de la teoría económica.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que se
presentan en la resolución de problemas de teoría económica.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el área de la teoría económica.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
teoría económica con un alto grado de autonomía.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su estudio en el ámbito
de la teoría económica.
Utilizar adecuadamente terminología correcta, y las normas ortográficas y gramaticales en el
lenguaje oral y escrito.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural
comprendiendo los aspectos más comprometidos socialmente del ámbito de la Teoría Económica.
Conocer el papel del turismo en la estructura económica a diferentes escalas.
Conocer las diferentes dimensiones del turismo y sus interrelaciones.
Conocer las características y el funcionamiento de los mercados de factores (capital, trabajo…).
Valorar la dimensión económica del turismo a diferentes escalas y analizar la interrelación entre
ellas.
Diferenciar el papel del turismo en diferentes situaciones de desarrollo económico.
Identificar el papel del turismo en las diferentes relaciones económicas internacionales.
Relacionar el desarrollo económico del turismo y la sostenibilidad.
Saber entender el turismo como moto de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer las interrelaciones que se producen entre los agentes del sector turístico así como la
necesidad de competir y cooperar entre ellos.
Fundamentos de economía
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Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67.5
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad 1. Introducción
Tema 1. Introducción a la Economía.
1.1. Que es la economía
1.2. Como se estudia la economía. Supongamos que…
1.3. La macroeconomía y la microeconomía (la macro y la micro)
1.4. El mercado y el estado
1.5. El turismo y la economía ¿Por qué se estudia economía en el grado de turismo?
Unidad 2. Microeconomía
Tema 2. La oferta y la demanda.
2.1. Tipos de bienes
2.2. Los agentes económicos
2.3. Los modelos económicos
2.4. La producción
2.5. La oferta, la demanda y el mercado
Tema 3. La teoría de la demanda.
3.1. La demanda y el precio
3.2. La función de demanda
3.3. Movimientos de la curva de demanda
3.4. La elasticidad de la demanda
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
Tema 4. La teoría de la oferta.
4.1. La oferta y el precio
4.2. La función de oferta
4.3. Movimientos de la curva de oferta
4.4. El punto de equilibrio
Tema 5. La competencia perfecta
5.1. Los factores productivos
5.2. Relación entre el coste y la producción
5.3. El beneficio
5.4. Mercados en competencia perfecta
5.4.1. Comportamiento de un mercado en competencia perfecta
Tema 6. La competencia imperfecta.
6.1. Los mercados en competencia imperfecta
6.2. Clases de competidores imperfectos. El monopolio.
6.3. La discriminación de precios
Unidad 3. Macroeconomía
Tema 7. La oferta y la demanda agregadas.
7.1. Introducción a la macroeconomía
7.1.1. Los ciclos económicos
7.1.2. La inflación
7.1.3. El crecimiento
7.2. La oferta y la demanda agregada
7.3. La historia a través de la oferta y la demanda agregada
Tema 8. Contabilidad Nacional: indicadores macroeconómicos
8.1. Contabilidad nacional
8.2. Las macromagnitudes
8.3. El producto interior bruto
8.4. La demanda
8.5. El mercado de trabajo
8.6.La cuenta satélite de turismo
Tema 9. Política fiscal.
9.1. La política económica
9.2. El gasto público
9.3. Los ingresos públicos
9.4. El superávit y el déficit público
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
9.5. La deuda pública
9.5.1. La prima de riesgo
9.5.2. Las agencias de calificación
Tema 10. Sistema monetario y política monetaria.
10.1. La política monetaria
10.2. La inflación
10.2.1. La inflación percibida
10.3. Los instrumentos de política monetaria
10.4. El eurosistema
10.4.1 Quien ejecuta la política monetaria
10.4.2. Objetivo y ejecución de la política monetaria
10.5. El banco central español
10.6. Tipos de cambio y mercado de divisas
Tema 11. Objetivos macroeconómicos básicos.
Tema 12. El comercio internacional.
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. Introducción a la economía
Práctica 2. La oferta y la demanda
Práctica 3. La teoría de la demanda
Práctica 4. La teoría de la oferta
Práctica 5. La competencia perfecta
Práctica 6. La competencia imperfecta
Práctica 7. La oferta y la demanda agregada
Práctica 8. Contabilidad nacional: indicadores macroeconómicos
Práctica 9. Política fiscal
Práctica 10. Sistema monetario y política monetaria
Práctica 11. Objetivos macroeconómicos básicos
Práctica 12. El comercio internacional
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Dirección y gestión de empresas
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
Estructura de mercados turísticos
Turismo y cooperación al desarrollo local
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica
Castejón Montinajo, R. et al (2014). Introducción a la economía para turismo. Madrid: Pearson
Educación. 3 ed.
VVAA. (2009). Introducción a le economía en el sector turístico. Madrid: Sintesis
Bibliografía complementaria
Saenz Cala, A. Martín Urbano, P. y Pulido Fernández, J. I. (2006). Estructura económica del
turismo. Madrid: Síntesis
Mochon, F. (2008). Economía y turismo. Madrid: McGraw-Hill
Web relacionadas
Web relacionadas www.expansion.es
Diario de actualidad económica
http://www.ine.es
Instituto Nacional de Estadística
http://www.eumed.net/
Página de divulgación económica de la Universidad de Málaga
Fundamentos de economía
Fundamentos de economía - Tlf: (+34) 902 102 101
http://www.weforum.org/
Foro económico mundial
http://unwto.org/es
Organización mundial del turismo
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad.
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria.
Guía Docente 2014/2015
Planificación y gestión de espacios
turísticos sostenibles
Sustainable Tourism Destination
Management
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles .............................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Material didáctico .............................................................................................................. 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Módulo: Recursos y destinos turísticos.
Materia: Recursos y productos turísticos
Carácter: Formación Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 2º curso - 1er cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Ginesa Martínez del Vas
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes a jueves de 17.00h. a 19.30h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Bertrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La Planificación y la gestión de los destinos turísticos se comportan como elementos esenciales
para el desarrollo sostenible de los espacios turísticos. De esta forma los contenidos de la
asignatura se dividen en tres unidades didácticas. La primera de ellas, se analizan los conceptos
básicos que asentarán los conocimientos necesarios para la compresión de las demás unidades.
De igual modo, estudiaremos los modelos de desarrollo de los distintos escenarios turísticos. En la
siguiente unidad didáctica se estudiaran los impactos ambientales del turismo, su importancia y
consecuencias. Analizados todos estos aspectos, terminaremos con la unidad que analizará la
planificación estratégica del turismo como instrumento de la política turística. En esta unidad se
estudiarán los procesos metodológicos de dicha planificación y se llevarán a cabo trabajos
prácticos para la asimilación de los contenidos.
Brief Description
The planning and management of tourist destinations are essential elements for a sustainable
development of tourist areas. In this way the contents of the course are divided into three didactic
units. In the first of them basic concepts that settle the knowledge needed for the comprehension of
the other units are analyzed. Additionally, we will study the models of development of the different
tourist sceneries. In the following didactic unit we consider the environmental impacts of tourism, its
importance and consequences. Once all these aspects have been analyzed, we will finish with the
unit that will analyze the strategic planning of tourism as a tool for tourism policy. In this unit we will
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
study methodological planning processes and carry out practical work for the assimilation of the
studied contents.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de geografía física y humana.
Objetivos de la asignatura
1. Conocer las bases conceptuales de la planificación estratégica.
2. Analizar los recursos territoriales turísticos y su importancia en la planificación estratégica.
3. Conocer los modelos de desarrollo de los espacios turísticos.
4. Estudiar los conceptos del turismo sostenible y el impacto ambiental del turismo sobre el
territorio.
5. Conocer los distintos factores de ordenación y planificación del turismo.
6. Analizar la política turística y sus instrumentos de gestión, poniendo especial atención a la
planificación estratégica.
7. Conocer y desarrollar los procesos metodológicos de la planificación estratégica en todas sus
fases, desde el diagnóstico hasta la definición de las acciones.
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
(T1) Capacidad de análisis y síntesis.
(T6) Capacidad de gestión de la información.
(T7) Resolución de problemas.
(T11) Trabajo en un contexto internacional.
(T13) Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
(T15) Compromiso ético.
(T17) Adaptación a nuevas situaciones.
(T20) Conocimiento de otras culturas y costumbres.
(T23) Sensibilidad hacia temas medioambientales.
(T24) Capacidad de reflexión.
(UCAM3) Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
(UCAM7) Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
(E2) Analizar la dimensión económica del turismo.
(E3) Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
(E4) Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
(E5) Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
(E18) Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
(E24) Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores
empresariales en el ámbito mundial.
(E25) Conocer los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de la planificación.
(E28) Detectar necesidades de planificación técnica de infraestructuras e instalaciones turísticas.
(E30) Analizar los impactos generados por la actividad turística.
(E32) Conocer las principales iniciativas de la puesta en valor del patrimonio cultural.
Resultados de aprendizaje
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores
condicionantes.
Conocer los condicionantes que deben imponerse para el desarrollo sostenible del turismo.
Interpretar la información existente respecto a un destino turístico.
Conocer el funcionamiento a nivel general de la estructura turística mundial.
Conocer las tipologías de consumidores y modalidades de destinos internacionales.
Conocer la evolución de los principios destinos turísticos internacionales.
Conocer las principales acciones relacionada con la planificación turística contenidos en los planes
públicos.
Conocer los impactos producidos por la actividad turística.
Conocer las relaciones entre el turismo y el patrimonio cultural.
Desarrollar una capacidad crítica respecto a la consideración de cualquier elemento susceptible de
ser valorado como recursos turístico.
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 30
Estudio personal 67.5
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: CONCEPTOS BÁSICOS DE LA PLANIFICACIÓN
Tema 1: Estudio de los Conceptos básicos
Sistema turístico
Territorialidad del turismo
Destino Turístico
Política Turística
Tema 2: Los recursos territoriales turísticos en la planificación.
Recursos turísticos
Tipología de recursos turísticos
Inventario de recursos turísticos
Tema 3: Modelos de desarrollo y diversidad de espacios turísticos.
Turismo en Espacios del litoral
Turismo en Espacios rurales
Turismo en espacios naturales
Turismo en espacios urbanos y metropolitanos
Unidad didáctica II: DIMENSIÓN TERRITORIAL Y AMBIENTAL DEL TURISMO.
Tema 4: Turismo sostenible
Aproximación al concepto de sostenibilidad
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Origen del turismo sostenible
Los tres pilares de la sostenibilidad
Tema 5: Impacto ambiental del turismo
Planificación sostenible del turismo
El turismo y los problemas ambientales
El turismo y el exceso de visitantes
Evaluación del impacto ambiental e indicadores de desarrollo.
Unidad didáctica III: PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA DE LOS DESTINOS TURISMO.
Tema 6: Factores de ordenación y planificación
Factores internos: naturales y accesibilidad
Factores externos: Institucionales, económicos y culturales
Tema 7: Política turística e instrumentos de gestión
Instrumentos de la política turística
Plan general de turismo y planificación
Tema 8. Procesos metodológicos de la planificación estratégica y sus fases de desarrollo
Desarrollo del Plan Estratégico del turismo en destino
Esquema y contenido de un plan Estratégico
Fases de la planificación
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. Los recursos territoriales turísticos en la planificación
Práctica 2. Modelos de desarrollo y diversidad de espacios turísticos
Práctica 3. Impacto ambiental del turismo
Práctica 4. Política turística e instrumentos de gestión
Práctica 5. Procesos metodológicos de la planificación estratégica y sus fases de desarrollo
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Estructura del Mercado Turístico
Geografía de los recursos y los destinos turísticos
Fundamentos de Economía
Turismo y cooperación al desarrollo local
Consultoría e investigación turística
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión de turismo activo, ocio y tiempo libre
Trabajo fin de grado
Prácticas
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Evans, N., Campbell, D., Stonehouse, G. (2008). Gestión estratégica del Turismo. Editorial Síntesis. Madrid. (Tema 8. Procesos metodológicos de la planificación estratégica y sus fases de desarrollo; Tema 6: Factores de ordenación y planificación).
Esteve, R., Fuentes, R. (2000). Economía, historia e instituciones del turismo en España. Pirámide. Madrid. (Tema 1: Estudio de los Conceptos básicos).
López Olivares, D. (1998). La ordenación y planificación integrada de los recursos territoriales turísticos. Patronato Provincial de Turismo y Universitat Jaume I. Castillón. (Tema 2: Los recursos territoriales turísticos en la planificación).
Ivars, J, (2003). Planificación turística de los espacios regionales de España: Ed. Síntesis, Madrid. (Tema 8. Procesos metodológicos de la planificación estratégica y sus fases de desarrollo).
Pérez de las Heras, M. (2004). Manual del Turismo Sostenible. Mundi-Prensa. Madrid. (Tema 4: Turismo sostenible; Tema 5: Impacto ambiental del turismo).
Velasco González, M. (2004). La política turística. Gobierno y Administración Turística en España (1952-2003). Valencia. Tirant Lo Blanch. (Tema 1: Estudio de los Conceptos básicos; Tema 7: Política turística e instrumentos de gestión).
Vera, J.F. (Coord.) (2011). Análisis Territorial del Turismo y Planificación de Destinos Turísticos.
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
Tirant Lo Blanch. Valencia. (Tema 1: Estudio de los Conceptos básicos; Tema 3: Modelos de desarrollo y diversidad de espacios turísticos).
Vera, J.F. López Palomeque, F. Marchena, M.J. Antón, S., (1997). Análisis territorial del turismo, Edit. Ariel, Barcelona. (Tema 5: Impacto ambiental del turismo; Tema 8. Procesos metodológicos de la planificación estratégica y sus fases de desarrollo).
Bibliografía complementaria
Ivars, J., Vera, J. (2008). Espacios Turísticos: Mercantilización, paisaje e identidad. Universidad de Alicante. Alicante
Blanquer C.D. (Coord.) (2008). Ordenación y gestión del territorio turístico. Cañada Blanch. Valencia.
Bouazza Ariño, O (2006). Ordenación del territorio y turismo. Atelier. Barcelona.
Barrado, D. A. y Calabuig, J. (2001). Geografía Mundial del Turismo. Síntesis. Madrid.
Ejerque J. (2005). Destinos turísticos de éxito. Diseño, creación, gestión y marketing. Pirámide. Madrid
Marchena, M. (1989). “El turismo en España: razones de Estado, política regional y ordenación del territorio”. Boletín Económico de ICE, Nº 2197: pp. 3399-3405.
Troitiño, M.A., García, J.S., Hernández, M. G. (2008). Destino turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones?: Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha. Castilla-La Mancha.
Vellas, F. (2004): Economía y Política del turismo internacional. Fundación Gaspar Espuña CETT. Madrid.
Saez, A., Partín P. y Pulido, J.I. (Coords.). (2006). Estructura económica del turismo. Madrid. Editorial Síntesis.
V.V.A.A. La actividad turística española en 2010. (2012). Editorial universitaria Ramón Areces.
Elliott, J. (1997). Tourism Politics and Public Sector Management. New York.Routledge.
Web relacionadas www.exceltur.org
Alianza para la Excelencia Turística
www.iet.tourspai.es
Instituto de Estudios Turísticos
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
www.murciaturistica.es
Página oficial de la Consejería de Cultura y Turismo de la Región de Murcia
www.tourspain.es
Página oficial de tourespaña
www.unwto.org
Organización Mundial del Turismo
www.hosteltur.com
www.nexotur.com
Diarios de actualidad turística
Recomendaciones para el estudio Para el seguimiento de la materia el estudiante debe familiarizarse con el vocabulario científico
técnico de la Planificación y la gestión de los espacios o destinos turísticos. En este sentido se
recomienda la consulta a bibliografía en materias tales como la Geografía, patrimonio cultural y
natural y la planificación del turismo. De la misma forma, es también recomendable que el
estudiante posea el material de consulta recomendado.
El trabajo en el curso se estructura a través de un conjunto de actividades formativas de diversa
naturaleza, entre las cuales deberán realizar presentaciones orales, y sesiones tutoriales en las que
se analizarán dudas y se prepararán los trabajos a presentar tanto individuales como en grupo.
Material didáctico El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad.
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles- Tlf: (+34) 902 102 101
del trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el
diseño de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La
tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo
imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor
sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria.
Guía Docente 2014/2015
Comunicación escrita
Written communication
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Comunicación escrita .........................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos previos...............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Webs relacionadas ............................................................................................................ 12
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 16
Materiales didácticos ........................................................................................................ 16
Tutorías .............................................................................................................................. 17
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
Comunicación escrita
Módulo: Teoría de la comunicación turística
Materia: Lenguaje y expresividad escrita.
Carácter: Básica.
Nº de créditos: 6.
Unidad Temporal: Segundo curso – Primer semestre
Profesor/a de la asignatura: Celia Berná Sicilia
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: viernes de 11 a 13 horas.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso:
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Comunicación escrita en la titulación de Grado en Turismo se orienta a mejorar la
competencia lingüística de los estudiantes (en los planos fonético-fonológico, léxico-semántico,
morfosintáctico y pragmático), con objeto de facilitarles, a través de una metodología
eminentemente práctica, las tareas de carácter lingüístico que deberán desarrollar en su ejercicio
profesional.
Brief Description
The Written Communication course in Tourism degree aims to improve students language
competence (at the phonetic-phonological, lexical-semantic, morphosyntactic and pragmatic levels),
in order to help them develop, through a very practical methodology, the linguistic tasks required in
their professional practice.
Requisitos previos No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
1. Comprender la realidad del lenguaje como fenómeno complejo, en el que se atiende a
diferentes saberes (cognoscitivos, sociales, pragmáticos y culturales).
2. Alcanzar hábitos de autocorrección y de interés por el cuidado de la lengua.
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
3. Lograr un alto nivel de corrección normativa en la expresión escrita, a la vez que una
adecuada competencia morfosintáctica y semántica, particularmente a la luz de los
fenómenos observados en la comunicación turística.
4. Saber adecuar los usos lingüísticos a las diferentes situaciones textuales, orales y escritas.
5. Conocer las principales herramientas de consulta y recursos lexicográficos del español.
Competencias
Competencias transversales
(T1) Capacidad de análisis y síntesis.
(T2) Capacidad de organización y planificación.
(T3) Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
(T6) Capacidad de gestión de la información.
(T14) Razonamiento crítico.
(T16) Aprendizaje autónomo.
(T24) Capacidad de reflexión.
Competencias específicas
(E13) Manejar técnicas de comunicación.
(E36) Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos.
(E37) Capacidad y habilidad para expresarse con fluidez y eficacia comunicativa.
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en función de las distintas situaciones
comunicativas.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
Estar capacitado para desempeñar cargos profesionales de cara al público adecuando en cada
caso el lenguaje y el discurso para que la comunicación cumpla su objetivo.
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
Utilizar terminología correcta en la realización de los trabajos de comunicación.
Comunicar adecuadamente y con efectividad información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la Comunicación.
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión empresarial.
Expresarse correctamente empleando la terminología propia de la gestión empresarial turística.
Integrarse con facilidad en grupos de trabajo.
Usar una estructura lógica y escribir con corrección ortográfica.
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
no presencial
Mecanismos de
tutorización 37,5
150 horas
Evaluación 7,5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
TOTAL 150
Mecanismos de tutorización: en esta asignatura, el alumno empleará 37,5 horas a la lectura del
temario y a la participación en foros de duda y de actividades.
Evaluación: el alumno empleará 3 horas en la realización de exámenes presenciales y 4,5 en otras
actividades de evaluación (ejercicios de autocorrección).
Estudio personal: el alumno empleará 60 horas al estudio de los contenidos teórico-prácticos de la
asignatura.
Realización de trabajos: el alumno utilizará 37,5 horas para realizar los trabajos vinculados a la
asignatura.
Búsquedas bibliográficas: en esta materia, el alumno dedicará 7,5 horas a la localización de
material bibliográfico.
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
Temario
Programa de la enseñanza teórica
UNIDAD DIDÁCTICA I: LA LENGUA EN SU DIVERSIDAD.
• Tema 1. Semiótica y semiótica lingüística. Comunicación, lenguaje, lengua y habla.
1.1. La Semiótica. Definición y objeto de estudio.
1.2. El signo.
1.3. Los códigos.
1.4. Semiótica lingüística.
1.5. El signo lingüístico.
1.6. Lenguaje, lengua, norma y habla.
• Tema 2. Sociolingüística del español: unidad y variedad de la lengua española.
2.1. Introducción. La sociolingüística: objeto y ámbito de estudio
2.2. El español como entramado de variedades.
2.3. Variedades diatópicas del español.
2.4. Variedades diastráticas del español.
2. 5. Variedades diafásicas del español.
2.6. La lengua oral y la lengua escrita: semejanzas y divergencias.
2.6.1. Características de la lengua oral.
2.6.1. Características de la lengua escrita.
UNIDAD DIDÁCTICA II: NORMATIVA DE LA LENGUA ESPAÑOLA
• Tema 3. La cuestión de la norma: la norma panhispánica.
3. 1. La cuestión de la norma: la norma panhispánica.
3.2. Normativa de la lengua española: ortografía, morfología y sintaxis
3.2.1. Las normas ortográficas. Principales cambios en la nueva
ortografía de la lengua española de la RAE (2010).
3.3. Las transgresiones de la norma: problemas y errores lingüísticos más
comunes.
3.3.1. Problemas y errores de naturaleza morfológica.
3.3.2. Problemas y errores de naturaleza sintáctica.
• Tema 4. Materiales de referencia de la lengua española: libros de estilo y obras de
consulta lexicográfica.
4.1. Introducción.
4.2. Los libros de estilo.
Comunicación escrita
Comunicación escrita- Tlf: (+34) 902 102 101
4.3. Las herramientas lexicográficas: los diccionarios.
UNIDAD DIDÁCTICA III: SEMÁNTICA Y PRAGMÁTICA
• Tema 5. Semántica. Las relaciones semánticas y los problemas semánticos: claridad y
precisión.
5.1. Introducción. Semántica y Lexicología. Definición y objeto de estudio
5.2. Distinciones terminológicas: el significado.
5.3. Unidades de análisis semántico: el análisis componencial del significado.
5.4. El paradigma cognitivo: la Teoría de prototipos.
5.5. Las relaciones semánticas.
• Tema 6. Pragmática: el texto, tipos de texto y eficacia comunicativa.
6.1. Introducción
6.2. Conceptos básicos de la pragmática
6.3. Austin y Searle: la teoría de los actos de habla
6.4. Grice: el principio de cooperación.
6.5. Sperber y Wilson: la teoría de la relevancia.
6.6. Más allá de las fronteras oracionales: el enunciado y el texto.
6.6.1 Tipología textual: los modos de organización discursiva.
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. Ejercicios de repaso de los conceptos fundamentales del Tema 1 y visionado de vídeos
y lectura de textos sobre estudios semióticos.
Práctica 2. Ejercicios de repaso de los conceptos fundamentales del Tema 2 y ejercicios de
identificación de variedades y de cambio de registro.
Práctica 3. Ejercicios de repaso de los conceptos fundamentales del Tema 3 y ejercicios de
detección de errores de ortografía, acentuación y de puntuación.
Práctica 4. Ejercicio de detección de errores ortográficos y gramaticales en textos turísticos.
Práctica 5. Cuestionario de ortografía, acentuación y puntuación (evaluable).
Práctica 6. Cuestionario de errores morfológicos y sintácticos (evaluable).
Práctica 7. Test de repaso de los temas 1, 2 y 3. (evaluable)
Práctica 8. Ejercicio de búsqueda de materiales de referencia de la lengua española.
Práctica 9. Ejercicios de repaso de los conceptos fundamentales del Tema 5 y ejercicios de
sinónimos y antónimos.
Práctica 10. Ejercicios de repaso de los conceptos fundamentales del Tema 6 y ejercicios de
identificación de distintas tipologías textuales.
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Práctica 11. Ejercicios de prácticas textuales: Exposición: redacción de un email presentando
servicios turísticos (evaluable).
Práctica 12. Ejercicios de prácticas textuales. Exposición-Descripción: redacción de un folleto
turístico. (evaluable).
Práctica 13. Ejercicios de prácticas textuales. Argumentación: redacción de un email de respuesta
de reclamación por un servicio turístico. (evaluable).
Práctica 14. Test de repaso de los temas 4, 5, y 6. (evaluable)
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura de Comunicación escrita se relaciona con todas las materias que se imparten en el
grado de Turismo debido a su carácter instrumental y a su naturaleza transversal. Al abocarse al
dominio de la escritura sin errores y el uso claro y preciso de la lengua, esta asignatura se vincula
con todas las demás de la titulación, dado que es la principal herramienta que usamos para
vehicular los pensamientos, los conceptos y las teorías de todas ellas. Esto se tiene muy en cuenta
en Comunicación escrita, de modo que la corrección normativa es exigencia para aprobarla.
Como es de esperar, sin embargo, la asignatura de Comunicación escrita posee más zonas de
convergencia con las asignaturas pertenecientes al módulo Teoría de la Comunicación Turística:
Redacción periodística, Introducción a la teoría de la comunicación, Creatividad en la
comunicación, Estructura de las industrias de la comunicación y Fundamentos artísticos de la
comunicación.
Comunicación escrita es parte de un módulo de asignaturas que buscan alcanzar el dominio
expresivo, y se concentra en la materia Lenguaje y expresividad escrita, con un conjunto de
asignaturas a las que apoya desde la base. Comunicación escrita es la primera experiencia de
asignatura sobre la escritura a la que el alumno de Turismo se enfrenta. Como tal, su función
primordial es despertar la conciencia sobre la importancia de la herramienta de la lengua para
nombrar la realidad, y darle forma por medio de la palabra, a la vez que despertar la inquietud
constante por un uso cada vez mejor de la lengua madre. Comunicación escrita aporta la base de
ese interés y preocupación general por el lenguaje, que se continúa luego en las otras asignaturas.
Por lo tanto, en Lengua es donde han de superarse los principales errores que aquejan el uso de la
lengua entre los hablantes de hoy.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Alumnos que han seguido la evaluación continua:
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Los exámenes supondrán un 60% de la calificación final. Habrá un examen parcial (25%) y un
examen final (35%). Las pruebas evaluarán contenidos teórico-prácticos.
El examen parcial se compondrá de 3 preguntas de desarrollo a elegir 2 y 4 ejercicios prácticos.
El examen final tendrá tres partes:
Parte 1. Test (15 preguntas) 30%
Parte 2. Desarrollo (3 cuestiones a elegir 2) 40%
Parte 3. Ejercicios prácticos (3) 30%
El 40% restante se repartirá del siguiente modo: un 30% corresponderá a la realización de
ejercicios prácticos (Práctica 4: 5%; Práctica 5: 5%; Práctica 6: 5%; Práctica 7: 5%; Prácticas 11, 12
y 13: 10%; Práctica 14: 5%) y un 10% se vinculará con la participación.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas (5).
En caso contrario, el alumno solo tendrá que examinarse de la parte no superada, pues se
conservará la nota de la parte superada durante el curso académico.
Alumnos que no han seguido la evaluación continua:
Los exámenes supondrán un 100% de la calificación final. Las pruebas evaluarán contenidos
teórico-prácticos.
Convocatoria de Septiembre:
Alumnos que han seguido la evaluación continua:
Los exámenes supondrán un 60% de la calificación final. Habrá un examen parcial (25%) y un
examen final (35%). Las pruebas evaluarán contenidos teórico-prácticos.
El examen parcial se compondrá de 3 preguntas de desarrollo a elegir 2 y 4 ejercicios prácticos.
El examen final tendrá tres partes:
Parte 1. Test (15 preguntas) 30%
Parte 2. Desarrollo (3 cuestiones a elegir 2) 40%
Parte 3. Ejercicios prácticos (3) 30%
El 40% restante se repartirá del siguiente modo: un 30% corresponderá a la realización de
ejercicios prácticos (Práctica 4: 5%; Práctica 5: 5%; Práctica 6: 5%; Práctica 7: 5%; Prácticas 11, 12
y 13: 10%; Práctica 14: 5%) y un 10% se vinculará con la participación.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas (5).
Alumnos que no han seguido la evaluación continua:
El examen supondrá un 100% de la calificación final. La prueba evaluará contenidos teórico-
prácticos.
Penalizaciones
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Faltas de ortografía o gramaticales en exámenes y trabajos:
Se aplicará una penalización de -1 punto por falta (ortográfica, gramatical o semántico-
pragmática) y de -1 punto por cada 3 tildes no puestas o mal colocadas.
Plagios:
En ningún caso se aceptarán reproducciones literales de párrafos de los textos o fuentes
consultadas. Todo trabajo que incurra en plagios tendrá una calificación de 0.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Berná, C. (2011). Lengua española. Madrid: CEF. (Temas 1, 2, 3, 4, 5, 6).
Coseriu. E (1975).Competencia lingüística. Elementos de una teoría del hablar. Madrid: Gredos.
(Tema 1).
Escandell Vidal, M.V. (1996). Introducción a la pragmática. Barcelona: Ariel. (Tema 6).
Gimeno Menéndez, F. (1990). Dialectología y sociolingüística españolas. Alicante: Universidad de
Alicante. (Tema 2).
Gutiérrez Ordóñez, S. (1989). Introducción a la Semántica funcional. Madrid: Síntesis. (Tema 5)
Montolío, E. et al. (1999). Manual de escritura académica. Ariel: Barcelona. (Temas 3, 5 y 6)
Real Academia de la Lengua española (2013). El buen uso del español. Madrid: Espasa. (Tema 3)
Real Academia de la Lengua española (2010). Ortografía de la lengua española. Madrid: Espasa.
(Tema 3)
Real Academia de la Lengua española (2009). Gramática de la lengua española. Madrid: Espasa.
(Tema 3).
Gutiérrez Ordóñez, S. (1989). Introducción a la Semántica funcional. Madrid: Síntesis. (Tema 5).
Bibliografía complementaria
Alarcos Llorach, (1992). Gramática de la lengua española. Madrid: Espasa-Calpe.
Alcina, Franch, J. Y J.M. Blecua (1998). Gramática española. Barcelona: Ariel.
Agencia EFE (1995). Manual de español urgente. Madrid: Cátedra.
Barthes, R. (1990). La aventura semiológica. Barcelona: Ariel. (Tema 1).
Bassols. M. y Torrent, A. M. (1997). Modelos textuales. Teoría y práctica. Barcelona: Eumo-
Octaedro.
Bernárdez, E. (1982). Introducción a la lingüística del texto. Madrid: Espasa-Calpe.
Bernárdez, E. (1995). Teoría y epistemología del texto. Madrid: Cátedra.
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Bernárdez, E. (Ed.) (1987). Lingüística del texto. Madrid: Arco Libros.
Bosque, I. y V. Demonte. (1999). Gramática descriptiva de la lengua española. Espasa: Madrid.
Bosque, I. (2004). Diccionario Redes. Diccionario combinatorio del español contemporáneo.
Madrid: Ediciones SM.
Carreter, L. (1997). El dardo en la palabra. Barcelona: La galaxia de Gutenberg.
Carreter, L. (2005). El nuevo dardo en la palabra. Madrid: Alianza.
Casado Velarde, M (2000). El castellano actual: usos y normas. [7ª]. Pamplona: EUNSA.
Cassany, D. (1999). La cocina de la escritura. Barcelona: Anagrama.
El País (2002). Libro de estilo de EL PAÍS. Madrid: Aguilar.
Fishman, J. A. (1995). Sociología del lenguaje. Madrid: Ediciones Cátedra.
Garrido, J. (1994). Idioma e información. Madrid: Síntesis.
Garrido, J. (2009). Manual de lengua española. Madrid: Castalia.
Gili Gaya, S. (1989). Curso superior de sintaxis española. Barcelona: Bibliograf.
Gómez, J. P. (2003). Lengua. Sistema y comunicación. Murcia: Universidad Católica San Antonio.
Gómez Torrego, L. (2007). Gramática didáctica del español. Madrid: Ediciones SM.
Gómez Torrego, L. (2002) Manual de español correcto. Madrid: Arco Libros.
Gómez Torrego, L. (2000). Ortografía en uso del español actual. Madrid: SM.
Instituto Cervantes (2012) El libro del español correcto. Madrid: Espasa.
Instituto Cervantes (2013). Las 500 dudas más frecuentes del español. Madrid: Espasa.
López, A. (1994). Gramática del español 1. La oración compuesta. Madrid: Arco Libros.
López, A. (1996). Gramática del español 2. La oración simple. Madrid: Arco Libro.
López, A. (1998). Gramática del español 3. Las partes de la oración. Madrid: Arco Libros.
Moliner, M. (2003). Diccionario de uso del español. Madrid: Gredos.
Peirce, Ch. (1988). Escritos Lógicos. Pilar Castrillo (introducción y traducción). Madrid: Alianza.
Real Academia de la Lengua española (2013). El buen uso del español. Madrid: Espasa.
Real Academia de la Lengua española. (2006). Diccionario Panhispánico de dudas. Madrid:
Santillana.
Real Academia de la Lengua española. (2000). Diccionario de la Real Academia de la Lengua
española. Madrid: Espasa-Calpe. (Tema 4).
Romero Gualda, Mª V. (1996). El español en los medios de comunicación. Madrid: Arco/Libros.
Seco, M. (2002). Diccionario de dudas y dificultades de la lengua española. Madrid: Espasa-Calpe.
Seco, M. (1999). Diccionario de español actual. Madrid: Aguilar.
Tusón, A. y H. Calsamiglia (1999). Las cosas del decir. Barcelona: Ariel.
Van Dijk, T. A. (1993). Texto y contexto: semántica y pragmática del discurso. Madrid.: Cátedra.
Van Dijk, T. A. (1980). Estructura y funciones del discurso. México, D.F.: Siglo Veintiuno.
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Webs relacionadas
A continuación, ofrecemos una lista no exhaustiva de las herramientas lingüísticas que pueden
consultarse en la Red. De entre ellas, cabe destacar especialmente a los diccionarios, la ortografía
y la gramática de la lengua española, pues poseen un importante potencial didáctico vinculado con
la asignatura, en tanto que constituyen obras de referencia para la consulta de dudas lingüísticas
del español.
Algunos diccionarios:
• DRAE. Disponible en http://www.rae.es/rae.html. Diccionario de la Real Academia Española.
El diccionario académico es la obra de consulta lexicográfica de carácter normativo más
usada. Tiene también algunas aplicaciones asociadas que pueden usarse en actividades
didácticas:
o GOODRAE. Disponible en http://recursosdidacticos.es/goodrae/index.php.
Aplicación que permite la realización de distintos tipos de búsquedas: se puede
buscar una o varias palabras y aparecerá la definición y el resto de las entradas en
las que figuran. También pueden buscarse sintagmas, abreviaturas del diccionario,
sufijos o prefijos, etc.
o DIRAE. Disponible en http://dirae.es/. Diccionario inverso que permite que en lugar
de hallar la definición de una palabra, como en un diccionario ordinario, se
encuentren las palabras buscando en su definición.
• Nuevo Tesoro Lexicográfico de la Lengua Española (NTLLE). Disponible en
http://ntlle.rae.es/ntlle/SrvltGUILoginNtlle. Herramienta accesible desde la web de la RAE.
Es un portal que da acceso a la edición facsimilar las obras lexicográficas españolas más
representativas. Puede ser útil para descubrir la evolución de las palabras que integran el
acervo léxico del español. El NTLLE reúne una amplia selección de las obras que durante
los últimos quinientos años han recogido, definido y consolidado el patrimonio léxico de
nuestro idioma. Contiene, dentro de un entorno informático de consulta, los facsímiles
digitales de las obras lexicográficas de Antonio de Nebrija, fray Pedro de Alcalá, Sebastián
de Covarrubias, Francisco del Rosal, César Oudin, Esteban Terreros, Ramón Joaquín
Domínguez, Vicente Salvá, Elías Zerolo, Aniceto de Pagés, etc., además de toda la
lexicografía académica, desde el Diccionario de autoridades hasta la 21.ª edición del
Diccionario de la Real Academia Española, pasando por las diversas ediciones del
Diccionario manual e ilustrado y lo publicado del Diccionario histórico de 1933-1936.
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• DPD. Disponible en http://www.rae.es/rae.html. Diccionario Panhispánico de Dudas (RAE).
En él se recogen las dudas más frecuentes del idioma, pues compila las preguntas
recurrentes que los hablantes han enviado a la RAE. Contiene artículos sobre la tilde,
diptongos, triptongos, clíticos, extranjerismos, etc.
• Vademécum de la Fundación de español urgente. Disponible en http://www.fundeu.es/.
Web que compila dudas frecuentes del idioma y recomendaciones de uso de la lengua.
• Diccionario de uso María Moliner. Disponible en http://www.diclib.com/cgi-
bin/d1.cgi?l=es&base=moliner&page=showindex. Constituye otro de los grandes
diccionarios generalistas de referencia de la lengua española.
• Diccionario Salamanca. Disponible en http://fenix.cnice.mec.es/diccionario/. Diccionario
general de la lengua española.
• Diccionario Clave. Disponible en http://clave.smdiccionarios.com/app.php. Diccionario
general de la lengua española de la editorial SM.
• Diccionario de partículas discursivas del español. Disponible en http://www.dpde.es/.
Diccionario creado por el grupo de investigación Val. Es.Co de la Universidad de Valencia
que compila un buen número de marcadores discursivos. Las entradas contienen mucha
información, ya que señalan la definición, ponen ejemplos, indican la puntuación específica,
el registro de uso, etc.
• Diccionario de neologismos Obneo. Disponible en http://obneo.iula.upf.edu/spes/. Obra
lexicográfica con más de 4000 neologismos documentados entre 1989 y 2007, en la mayor
parte de los casos en la prensa escrita.
Corpus lingüísticos: materiales de consulta para la búsqueda y el rastreo de palabras, significados y
contextos. En los históricos se puede observar la evolución que han tenido las palabras en el
devenir de la lengua.
• CREA, CORDE y CORPES XXI (RAE). Disponibles en http://corpus.rae.es/creanet.html,
http://corpus.rae.es/cordenet.html, http://web.frl.es/CORPES/view/inicioExterno.view,
Corpus de referencia de la Real Academia de la Lengua. El primero es el Corpus de
Referencia del español Actual y está integrado por un conjunto amplio de textos escritos y
orales de todas las variedades del español entre 1975 y 2004. El segundo es el corpus
diacrónico del español, que compila obras desde los orígenes del idioma hasta 1975. El
tercero es el más reciente y cuenta con textos correspondientes al periodo 2001-2012.
Actualmente, solo puede consultarse la versión provisional (con algo más de 160 millones
de formas), pero a finales de 2014 estará disponible la primera versión con un total de 300
millones de formas.
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• Corpus del español (Mark Davies). Disponible en http://www.corpusdelespanol.org/. Este
corpus le permitirá hacer búsquedas entre más de 100.000.000 palabras procedentes de
más de 20.000 textos del español de los siglos XIII al XX de una manera rápida y sencilla.
La interfaz le permite buscar de diferentes maneras: palabras exactas o frases, comodines,
etiquetas, lemas, categoría gramatical o cualquier combinación de estos. También puede
buscar colocaciones (una palabra junto con las que aparece con más frecuencia) con un
máximo de diez palabras
Otras herramientas lingüísticas:
• Molino de ideas. Disponible en http://www.molinodeideas.es/productos.html. Web
especialmente interesante porque contiene múltiples herramientas y juegos para divertirse
con la lengua (conjugador verbal, acentuador, silabeador, diccionario de refranes, asistente
de pronunciación, etc.).
• Analizador morfosintáctico del Ministerio de Educación para Secundaria. Disponible en
http://recursos.cnice.mec.es/analisis_sintactico/secundaria/repaso2.php?enlace=1&prev=2.
Web que facilita el análisis morfosintáctico de oraciones simples y compuestas.
• Analizador de relaciones morfoléxicas. Disponible en
http://recursos.cnice.mec.es/analisis_sintactico/secundaria/repaso2.php?enlace=1&prev=2.
Aplicación que permite identificar las relaciones que las voces establecen en los procesos
de formación de palabras (sufijación, prefijación, parasíntesis y otros).
• Base de datos sintácticos del español actual. Disponible en http://www.bds.usc.es/. Este
recurso contiene una base de datos con información sintáctica de verbos. Se analizan
aproximadamente las 160.000 cláusulas de que consta la parte contemporánea del Archivo
de Textos Hispánicos de la Universidad de Santiago (ARTHUS).
• ADESSE. Disponible en http://adesse.uvigo.es/. El proyecto Alternancias y Diátesis de
Esquemas Sintáctico-Semánticos del español actual de la Universidad de Vigo supone una
ampliación de la Base de Datos Sintácticos del Español Actual porque completa el análisis
semántico con la anotación semántica de las cláusulas actualizadas por los verbos. Pueden
consultarse los esquemas sintácticos más frecuentes de cada verbo, los participantes
semánticos, las correlaciones entre funciones sintácticas y participantes, etc.
• FrameNet español. Disponible en http://sfn.uab.es:8080/SFN. Base de datos que contiene
información sobre las posibilidades combinatorias de carácter sintáctico y semántico de
verbos, sustantivos, adjetivos y adverbios fundamentalmente. Este recurso se basa en la
noción de marco semántico y es un proyecto desarrollado en la Universidad Autónoma de
Barcelona en colaboración con la Universidad de Berkeley.
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• Fonética del español Universidad de Iowa. Disponible en
http://www.uiowa.edu/~acadtech/phonetics/spanish/frameset.html. Recurso que ofrece la
posibilidad de consultar cuáles son los sonidos del español en cualquiera de sus
variedades. Contiene archivos de audio y vídeos en los que puede observarse cómo se
articula cada uno de ellos en nuestro aparato fonador.
• Ortografía y Gramática de la Lengua española (RAE, 2010; RAE, 2009). Disponibles en
http://aplica.rae.es/orweb/cgi-bin/buscar.cgi y http://aplica.rae.es/grweb/cgi-bin/buscar.cgi.
El Diccionario, junto a la Ortografía y la Gramática, constituyen los otros tres pilares
normativos básicos de la lengua española. Desde noviembre de 2013, la OLE y la GLE
pueden consultarse en línea también porque están disponibles las versiones digitalizadas
de las obras. Del mismo modo, también es posible acceder a las primeras ediciones de la
Ortografía (1741) y la Gramática (1771) académicas, disponibles en
http://www.rae.es/sites/default/files/Ortografia_RAE_1741_reducida.pdf y
http://www.rae.es/sites/default/files/Gramatica_RAE_1771_reducida.pdf.
Webs con ejercicios interactivos de Lengua:
• Materiales de Lengua. Disponible en
http://www.materialesdelengua.org/recursfros_tic/enlaces.htm. Sitio web de las profesoras
Lourdes Domenech y Ana Romeo. En la sección Lengua castellana, donde hay actividades
interactivas y todo tipo de ejercicios sobre los diferentes niveles de la lengua, además de
experiencias, propuestas de trabajo, enlaces a sitios de interés.
• Aula de letras. Disponible en http://www.auladeletras.net/Aula_de_Letras/Inicio/Inicio.html.
Sitio web del profesor José María González-Serna que ofrece un catálogo muy completo de
actividades y experiencias educativas en el área de LCL y también permite acceder a un
Aula virtual sostenida con el software Dokeos con materiales diversos organizados como
cursos, todos ellos de uso libre.
• Aula de lengua. Disponible en http://www.auladeletras.net/Aula_de_Letras/Inicio/Inicio.html.
• Proyecto Aula. Disponible en http://lenguayliteratura.org/mb/.
• Lenguaactiva.edu. Disponible en http://www.xtec.cat/~jgenover/entrada.htm
• El rincón del castellano. Disponible en http://rinconcastellano.com
• Ejercicios sobre los niveles de la lengua: culto, coloquial y vulgar. Disponible en
http://roble.cnice.mecd.es/~msanto1/lengua/niveles.htm
Otros materiales interesantes:
• El español de América. Disponible en http://culturitalia.uibk.ac.at/hispanoteca/Kulturkunde-
LA/El%20espa%C3%B1ol%20americano.htm
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• Las lenguas de España. Disponible en
http://www1.euskadi.net/euskara_lingua/PDF/Galicia/Gaztela/ga_cs_po.pdf
• Libro de Estilo de El País. Disponible en
http://estudiantes.elpais.com/libroestilo/indice_estilos.htm
• Libro de estilo de La Voz de Galicia. Disponible en
http://www.prensaescuela.es/web/archivos/lestivoz.pdf
• Libro de estilo de Canal Sur Televisión. Disponible en
http://www.canalsur.es/html/portal/com/bin/contenidos/zona_descarga/libro_estilo/11567558
97443_libro_estilo_cstv_c2and.pdf.
Recomendaciones para el estudio
Con objeto de que el curso se desenvuelva de la manera lo más provechosa posible, el estudiante
debe tener en cuenta los siguientes aspectos:
1. Debe llevar al día el seguimiento de la materia y el estudio de los contenidos.
2. Ha de saber que todo alumno es protagonista y, por ello, debe ayudar a marcar el ritmo de la asignatura. (flexibilidad).
3. Resulta necesario realizar un estudio comprensivo del temario en lugar de memorístico.
4. Es aconsejable que participe activamente en las actividades programadas y que asista a las tutorías para la exposición de dudas.
5. Resulta imprescindible atender a la corrección ortográfica, gramatical y semántico-pragmática.
6. MUY IMPORTANTE: en caso de dudas o dificultades, es recomendable contactar con el profesor/a o el tutor/a.
Materiales didácticos
Generales
- Documento PDF de la guía de la asignatura.
- Presentación Power Point con los aspectos básicos de la asignatura (Tema 0): temario,
sistema de evaluación, prácticas, normas de clase, etc.
- Documento PDF del Plan de Trabajo (guía específica para la modalidad a distancia).
- Vídeo Polimedia de Presentación de la asignatura.
Específicos
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Parte teórica
- Documentos PDF relativos a cada tema de la asignatura.
- Presentaciones Power Point relativas a cada tema de la asignatura.
- Carpeta de Materiales útiles con diccionarios y otros materiales de consulta para la
resolución de dudas de carácter lingüístico y expresivo.
Parte práctica
- Presentaciones Power Point y documentos PDF de las prácticas de la asignatura (Prácticas
1, 2, 3, 8, 9 y 10). Documentos PDF con soluciones a los ejercicios prácticos.
- Test de autoevaluación de los temas de la asignatura (herramienta “Exámenes” del Campus
virtual). (Prácticas 7 y 14).
- Vídeo sobre la importancia de la escritura: Entrevista a Daniel Cassany.
- Consignas para la realización de las prácticas evaluables en documento PDF (Prácticas 5,
6, 11, 12 y 13).
- Fragmentos del libro “¿Es real la realidad?” de Paul Watzlawick (Práctica 1).
- Vídeos sobre zoosemiótica (Práctica 1).
- Vídeos de Youtube que reflejan las distintas variedades diatópicas del español.
- Listado de webs para la consulta de dudas idiomáticas (Práctica 8).
- Test de autoevaluación con errores ortográficos y gramaticales (Prácticas 5 y 6).
- Folios (Prácticas 11, 12 y 13).
- Bolígrafo (Prácticas 11, 12 y 13).
- Escáner (Prácticas 11, 12 y 13).
- Vídeos de las videoconferencias realizadas durante el curso (explicación de prácticas,
resolución de dudas, etc.)
- Software informático: exploradores, procesador de textos, Adobe Reader.
Es recomendable que los alumnos asistan a prácticas con los materiales específicos que señale
eventualmente el profesor (ordenador, folios, etc.). Un diccionario de dudas lingüísticas u otros
materiales de referencia puede resultar, asimismo, beneficiosos para el desarrollo de las tareas de
clase.
Tutorías Las tutorías académicas supondrán un complemento para aclarar las dudas surgidas a lo largo del
semestre. Estas sesiones tienen como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y
prácticos de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de
cada alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
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habilidades, destrezas y actitudes) que puedan presentar mayor dificultad. De igual manera, en la
tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos prácticos y el
apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
La tutoría académica surge en el marco del Decreto n.º 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
lf:
Guía Docente 2014/2015
Segunda Lengua II (Francés-Alemán)
Second Language II (French/German) Grado de Turismo
Modalidad a distancia
Segunda Lengua II
Segunda Lengua II (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Índice
Segunda Lengua II ...............................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Segunda Lengua II
Segunda Lengua II (Francés-Alemán) - Tlf: (+34) 969 27 88 93
Segunda Lengua II
Módulo: Lenguas Extranjeras
Materia: Idioma aplicado al sector turístico
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 6
Unidad Temporal: 2º Curso – 2º Semestre
Profesor/a responsable de la asignatura: Dr. Thomas Hans Schmidt (alemán) y Dra. Mª del Mar
Jiménez-Cervantes Arnao (francés)
Email: [email protected] / [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 11.00 a 13.00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La materia “Idioma aplicados al sector turístico” tiene como objetivo específico la adquisición de
competencias que les permita comunicar en inglés, francés o alemán en situaciones cotidianas de
las profesiones del turismo. En este primer curso los estudiantes iniciarán su conocimiento de la
lengua francesa o alemana utilizando un método de enseñanza general al que iremos ampliando el
vocabulario pertinente al ámbito turístico.
Brief Description
The subject "Language applied to the tourism sector" aims to acquire specific skills that enable to
communicate in English, French or German in everyday situations of professional people working in
the tourism sector. In this first year students will start their study of French or German using a
general language teaching method that will expand in the vocabulary relevant to the field of tourism.
Requisitos Previos
No se exigen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
La asignatura Segunda Lengua II tiene como objetivo específico la adquisición de competencias
que les permita comunicar en alemán o francés en situaciones cotidianas de las profesiones del
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turismo. Que el alumnado pueda adquirir los conocimientos necesarios que le permitan
desempeñar su profesión en lengua francesa o alemana oral y escrita.
Competencias
Competencias transversales
T4: Conocimiento de lengua extranjera.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T9: Trabajo en equipo.
T11: Trabajo en un contexto internacional.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T16: Aprendizaje autónomo.
T20: Conocimiento de otras lenguas y costumbres.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM4: Comprender y expresarse en un idioma extranjero en su ámbito disciplinar.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E16: Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera.
E26: Trabajar en medios socioculturales diferentes.
E29: Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjera
MCER1 Comprender una amplia variedad de textos extensos y con cierto nivel de exigencia, así
como reconocer en ellos sentidos implícitos.
MCER3 Hacer un uso flexible y efectivo del idioma para fines sociales, académicos y profesionales.
MCER4 Producir textos claros, bien estructurados y detallados sobre temas de cierta complejidad,
mostrando un uso correcto de los mecanismos de organización, articulación y cohesión del texto.
MCER5 Comprender los puntos principales de textos claros y en lengua estándar si tratan sobre
cuestiones que le son conocidas, ya sea en situaciones de trabajo, de estudio o de ocio en otra
lengua.
MCER6 Desenvolverse en la mayor parte de las situaciones que pueden surgir durante un viaje por
zonas donde se utiliza la lengua.
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MCER7 Producir textos sencillos y coherentes sobre temas que le son familiares o en los que tiene
un interés personal.
MCER8 Describir experiencias, acontecimientos, deseos y aspiraciones, así como justificar
brevemente sus opiniones o explicar sus planes.
Resultados de aprendizaje
Expresarse de forma oral y por escrito en dos lenguas extranjeras.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Comunicarse de manera oral y por escrito en una lengua extranjera en su ámbito disciplinar
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Adquirir técnicas de comunicación en su ámbito profesional en lengua extranjera.
Adquirir los conocimientos necesarios que le permitan desempeñar su profesión en una segunda
lengua oral y escrita.
Adquirir los conocimientos socioculturales propios de las culturas en las que se hablan las lenguas
estudiadas para poder realizar su trabajo de forma correcta.
Comprender y producir mensajes orales en situaciones diversas de comunicación: habituales y
personales.
Analizar e interpretar el significado de textos en lengua inglesa con diferentes grados de
complejidad.
Poseer un repertorio lingüístico que le permita desenvolverse en los ámbitos profesional y social.
Escribir textos coherentemente respetando las normas ortográficas y gramaticales.
Analizar y sintetizar las cuestiones claves de un texto relacionado con la vida ordinaria o con su
ámbito de estudio.
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Adquirir las habilidades de comunicación necesarias para poder desenvolverse en diferentes
contextos geográficos de la lengua extranjera.
Escribir con corrección acerca de cuestiones personales y profesionales en dos lenguas
extranjeras.
Transmitir oralmente y por escrito situaciones en las que se reflejen sus opiniones, la dimensión
afectiva y propósitos en una lengua extranjera.
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 37,5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Temario
Francés
Module 1: Découvrir le monde du tourisme. Les acteurs, les métiers, les lieux: Identifier les
partenaires du tourisme, leurs fonctions, leurs prestations. Identifier les tâches et les situations de
communication. Le marché du travail. Repérer les informations relatives à un parcours
professionnel. Analyser une offre d’emploi, proposer sa candidature, se préparer à un entretien
d’embauche.
Module 2: Accueillir et assister le touriste. L’accueil et l’assistance. Identifier les différents types
de clients, comprendre la demande, réagir en professionnel. Identifier et fournir le document utile.
Répondre par écrit à une demande de renseignement, annoncer une pièce jointe. Les transports,
les horaires, les programmes. Identifier les transporteurs, leurs moyens de transport, leurs
prestations. Rechercher et communiquer des renseignements sur les transports, les horaires, les
titres de transport. Rechercher et communiquer des renseignements sur les programmes culturels
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et de loisirs. L’hôtellerie, la restauration, la gastronomie. Identifier des informations précises à partir
d’un document informatif. Identifier des informations précises lors d’une conversation ou d’une
présentation orale. Répondre avec précisions aux demandes des clients.
Module 3: Concevoir un produit touristique. L’offre d’itinéraires, d’excursions, de circuits.
Analyser l’offre des prestations. S’informer auprès des producteurs. Concevoir un produit pour un
client. L’offre d’animations culturelles et de loisirs. Analyser l’offre d’animations culturelles et de
loisirs. S’informer auprès des organisateurs. Concevoir un programme d’animation pour un client.
L’offre d’hébergement et de restauration. Analyser l’offre d’hébergements et de restauration.
S’informer auprès des hôteliers et des restaurants. Concevoir un produit d’hôtellerie ou de
restauration pour un client.
Alemán
UD 1: Orientierung in der Stadt
Themen und Situation: Wege beschreiben, Verkehrsmittel benennen, wichtige Orte in der Stadt
benennen, über Sehenswürdigkeiten sprechen.
UD 2: Essgewohnheiten
Themen und Situation: über Essgewohnheiten sprechen, Lebensmittel und Speisen benennen,
UD 3: Im Restaurant
Themen und Situation: die Speisekarte, Gäste im Restaurant bedienen, Essen bestellen,
kommentieren, und reklamieren, Eigenschaften von Speisen benennen, schriftlich einen
Restauranttipp geben.
UD 4: Urlaubstrends, Urlaubsberichte
Themen und Situation: über Urlaubsaktivitäten sprechen, über Urlaubserlebnisse sprechen,
Bewertungen verstehen, auf Beschwerden / Probleme reagieren, über den eigenen Lebenslauf
sprechen.
UD 5: Kleidung und Wetter
Themen und Situation: Kleidung, Geschäfte, etwas reklamieren und umtauschen, die Farben, das
Wetter.
UD 6: Gesundheit und Wellness
Themen und Situation: Körperteile, Wellnessangebote, über Wohlbefinden, Krankheit , und Stress
sprechen, einen Arzttermin vereinbaren.
UD 7: Am Flughafen
Themen und Situation: Orientierung am Flughafen, Kunden am Flughafen helfen, Berufe am
Flughafen, über Verkehrsverbindungen und Fahrpläne informieren.
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Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Inglés turístico
Business English
2º Lengua I
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica francés
Calmy, A. M. (2004). Le Français du Tourisme. Paris : Hachette FLE.
Bibliografía complementaria francés
Diccionario General Español/Francés Français/Espagnol. (2009). París : Larousse.
Grammaire du français. (1991). Paris : Hachette.
L’art de conjuguer. (1988). Paris : Bescherelle.
Le Petit Robert. (2010). Paris: Éditions Robert.
Calmy, A. M. (2004). Le Français du Tourisme. Paris : Hachette FLE.
Bibliografía básica alemán
Grunwald, A. (2014). Ja, gerne! Deutsch im Tourismus. Cornelsen Verlag.
Reimann, M. (2000). Gramática esencial. Ed. Hueber.
Reimann, M. (2000). Gramática esencial. Ed. Hueber,
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Bibliografía complementaria alemán
s. a. (2000). Deutsche Sprachlehre für Ausländer 1, en dos niveles. Ed. Hueber Deutsch.
s. a. (2010). Diccionario Moderno, Alemán a Español, Español a Alemán, Langenscheidt (Oceano)
s. a., Diverso material de de elaboración propia a disposición del alumno en reprografía y en E-
Learning.
s. a., (2006). Gramática del alemán contemporáneo, Ed. Hueber, Deutsch.
s. a. (2008). Grundwortschatz Deutsch, Alemán Fundamental, Ed. Langenscheidt. s. a. (2008). Grundwortschatz Deutsch, Übungen und Tests, Ed. Langenscheidt.
Web relacionadas
Le conjugueur: www.leconjugueur.com Conjugación de todos los verbos franceses.
Le point du FLE: www.lepointdufle.net Página que recopila numerosos ejercicios de diversa índole
que se pueden corregir online.
http://www.goethe.de/deindex.htm
En la parte izquierda inferior de la página, que se abre en este link, se encuentra un conjunto de
2500 direcciones de páginas Web relacionadas con diferentes temas del estudio y aprendizaje del
idioma alemán. Además se comunicarán páginas web relacionadas con cada uno de los temas
realizados en clase.
Recomendaciones para el estudio
El estudio de toda lengua extranjera exige continuidad por parte del alumno. En clase se trabajará
principalmente la comprensión y la expresión oral, de forma que el alumno debe, con la ayuda del
libro de ejercicios y material extra aportado por el profesor o que él mismo pueda proporcionarse,
trabajar por su lado aquellos aspectos de la lengua que no se trabajen en el libro de clase o que el
alumno necesite profundizar.
Materiales didácticos
El método de francés: Le Français du Tourisme.
El método de alemán: Ja, gerne! Deutsch im Tourismus. Cornelsen Verlag
Además de los manuales de cada idioma, se recurrirá a materiales audiovisuales como pistas de
audio, vídeos, textos publicados en Internet u otros soportes, así como documentos creados por el
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profesor entregados en papel o bien en formato Word o PPT presentados mediante el proyector
conectado al ordenador.
Tutorías
Las tutorías académicas se dedicarán a la realización de trabajos individuales y exposiciones en
grupo que forman parte de la evaluación. También se atenderán dudas que surjan.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
lf:
Guía Docente 2014/2015
Fundamentos Artísticos de la
Comunicación
Artistic foundations of communication Grado en Turismo y Comunicación
Modalidad de enseñanza a distancia
Fundamentos Artísticos de la Comunicación
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Índice
Fundamentos Artísticos de la Comunicación ...................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 11
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
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Fundamentos Artísticos de la Comunicación Módulo: Teoría de la comunicación turística.
Materia: Teoría de la comunicación.
Carácter: Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Segundo curso – Segundo cuatrimestre.
Profesor/a responsable de la asignatura: Juan Francisco Hernández Pérez
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: jueves de 19 a 20 horas. Área de Comunicación
Audiovisual.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Prof. Miguel Ángel Beltrán Bueno
http://www.ucam.edu/estudios/grados/turismo-presencial/profesores-del-grado
Breve descripción de la asignatura
La asignatura “Fundamentos artísticos de la comunicación” supone una introducción al análisis de
la imagen gráfica y su implicación en la creación de la imagen de un producto turístico. Por ello, el
objetivo es proporcionar al alumno los fundamentos, métodos y aplicaciones comunicativas
necesarias para el estudio, el análisis y la creación de la imagen turística.
Brief Description
The course “Artistics foundations of communication” is an introduction to the analysis of the graphic
image and its involvement in creating the image of a tourism product. Therefore, the goal is to
provide students with the fundamentals, methods and communicative applications necessary for the
study, analysis and creation of the tourist image.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
1. Reconocer las características comunicativas elementales de la imagen gráfica.
2. Definir la esencia de un producto turístico y sustentarla mediante el uso de la imagen.
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3. Desarrollar la capacidad de obtener imágenes significativas por mediación técnica para
cumplir unos objetivos funcionales.
4. Aplicar los conocimientos adquiridos para desarrollar una idea/concepto.
Competencias
Competencias transversales
Instrumentales:
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
Personales:
T9: Trabajo en equipo.
T10: Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
T12: Habilidad en relaciones interpersonales.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
Sistémicas:
T16: Aprendizaje autónomo.
T17: Adaptación a nuevas situaciones.
T18: Creatividad.
T21: Iniciativa y espíritu emprendedor.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2. Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
UCAM6.Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E13. Manejar técnicas de comunicación.
E31. Utilizar y analizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos
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ámbitos del sector turístico.
E33. Estudio del departamento de comunicación dentro de las empresas e
Instituciones y de las habilidades y técnicas necesarias para su dirección.
E34. Conocimiento y estudio de los procesos psicosociales, cognitivos y
emocionales de la comunicación.
E35. Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación
publicitaria, de las relaciones públicas y corporativa en la empresa pública y
privada.
E36. Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos.
E37. Conocimiento del diseño y desarrollo de las estrategias y aplicaciones de las políticas de
comunicación persuasiva en las instituciones y empresas públicas y privadas.
Resultado del aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de
conocimiento.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
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Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Poseer y comprender los conocimientos fundamentales de la Teoría de la Comunicación.
Conocer las técnicas de comunicación y saber elegir las que se han de utilizar en función de la
situación comunicativa.
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes.
Diseñar y promocionar sitios web turísticos
Utilizar Internet y sus diferentes servicios
Conocer las tecnologías aplicadas a la promoción y comercialización turística
Comprender las funciones del departamento de comunicación de las de las empresas e
Instituciones y ser capaces de distinguir las competencias que se le asignan en cada caso.
Conocer la ubicación del departamento de comunicación y las relaciones con los departamentos en
cada situación empresarial o institucional.
Conocer y comprender que la comunicación es un proceso de interacción social.
Conocer y comprender los procesos cognitivos y emocionales de los sujetos que intervienen en las
acciones comunicativas.
Analizar, planificar y desarrollar acciones de comunicación aplicando el conocimiento de los
procesos psicosociales, cognitivos y emocionales de los emisores y receptores de las mismas.
Conocer los procesos de gestión de las acciones de publicidad y de comunicación corporativa de
las empresas públicas y privadas.
Conocer los procesos de gestión de las acciones de relaciones publicas y de comunicación
corporativa de las empresas públicas y privadas.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación persuasiva.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación de las relaciones públicas.
Utilizar una estructura lógica y escribir con corrección ortográfica.
Utilizar terminología correcta en la realización de los trabajos de comunicación.
Comunicar adecuadamente y con efectividad información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la Comunicación.
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Metodología
Metodología Horas
Participación en mecanismos de tutorización 37,5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica 1: Fundamentos de la Comunicación: La imagen.
Tema 1: El concepto de imagen.
1. 1. La Comunicación
1.2. Niveles de comunicación
1.3. La Comunicación Visual
1.4. La imagen
Tema 2: Principios básicos de la imagen.
2.1. Códigos generales de la imagen
2.2. Características de la imagen
2.3. Clasificación de las imágenes
Tema 3: Análisis de la imagen.
3.1. La composición
3.2. Análisis de la imagen
Tema 4: La importancia de la imagen en la Comunicación.
4.1. La Comunicación a través de la imagen
4.2. Los géneros fotográficos
4.3. Los movimientos fotográficos
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Unidad didáctica 2: Principios de la imagen fotográfica
Tema 5: Bases de la imagen digital.
Tema 6: La cámara.
6.1. Historia y antecedentes
6.2. La cámara réflex
Tema 7: Ajustes básicos de la imagen fotográfica.
Tema 8: Iluminación básica.
Tema 9: Introducción al retoque fotográfico.
Tema 10: La fotografía como creadora de la imagen de un destino turístico.
Unidad didáctica 3: La imagen como argumento turístico
Tema 11: La imagen turística.
Tema 12: Formación de la imagen turística.
Tema 13: Tipos de imagen turística.
Tema 14: El posicionamiento de la marca turística a través de la imagen.
Tema 15: Implicaciones de la imagen en el comportamiento del consumidor.
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1: Verbalización de la imagen comunicativa.
Seminario 2: Ilustración de ideas.
Seminario 3: Toma fotográfica.
Seminario 4: Proyecto fotográfico: representación del producto turístico.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Esta asignatura, perteneciente a la materia Teoría de la comunicación, se relaciona en el Plan de
Estudios del Grado en Turismo con dos asignaturas de segundo –Creatividad de la Comunicación e
Introducción a la Teoría de la Comunicación- y otras dos de tercer curso – Publicidad y Relaciones
Públicas, Estrategia de la Comunicación -.
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Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Primer Parcial (40%)
Se hará un primer examen parcial con cuestiones teóricas y prácticas. Un 40% del valor del
examen serán cuestiones teóricas, un 20% cuestiones tipo test sobre aspectos técnicos de la
fotografía y un 40€ el análisis de la imagen.
- Dossier de Seminarios (40%)
Entrega de un dossier que incluya todos los seminarios realizados durante la asignatura. Dicho
dossier se presentará en formato papel y digitalizado (incluyendo las fotografías originales en este
último caso).
- Final (20%)
Entrega del dossier de prácticas y defensa del Seminario 4. El alumno debe exponer el trabajo
realizado para el Seminario 4 de forma que defienda a través de su contenido todos los conceptos
teóricos y prácticos aprendidos en la asignatura.
Convocatoria de Septiembre:
- Examen teórico (40%)
Un examen con cuestiones teóricas y prácticas. Un 40% del valor del examen serán cuestiones
teóricas, un 20% cuestiones tipo test sobre aspectos técnicos de la fotografía y un 40€ el análisis
de la imagen.
- Dossier de Seminarios (40%)
Entrega de un dossier que incluya todos los seminarios realizados durante la asignatura. Dicho
dossier se presentará en formato papel y digitalizado (incluyendo las fotografías originales en este
último caso).
- Final (20%)
Entrega del dossier de prácticas y defensa del Seminario 4. El alumno debe exponer el trabajo
realizado para el Seminario 4 de forma que defienda a través de su contenido todos los conceptos
teóricos y prácticos aprendidos en la asignatura.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
FARREL, I. Guía completa de fotografía digital. Omega ediciones, 2012. (Unidad 2)
LANGFORD, M. Fotografía básica. Guía para fotógrafos. Omega, 2011. (Unidad 2)
Fundamentos Artísticos de la Comunicación
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VILLAFAÑE, J. Introducción a la teoría de la imagen (5ª edi). Pirámide. 2006. (Unidad 1)
Bibliografía complementaria
BIERUT, M. Y OTROS. Fundamentos del diseño gráfico. Buenos Aires: Infinito, 2005.
DONDIS, D.A. La sintaxis de la imagen. Barcelona: Gustavo Gili, 2006.
FARREL, I. Guía completa de fotografía digital. Omega ediciones, 2012.
FONTCUBERTA, J. El beso de Judas. Fotografía y verdad. Ed. Gustavo Gili, 2011.
FRASCARA, J. Diseño gráfico y comunicación. Buenos Aires: Infinito, 2000.
FREEMAN, M. La visión del fotógrafo. Entender y apreciar la buena fotografía. Blume, 2012.
MELLADO, J.M. Fotografía de alta calidad. Técnica y método. Artual ediciones, 2011.
NAVARRO, F. Fotografía HDR práctica. Anaya, 2012.
RAMÍREZ, J.A. Medios de masas e historia del arte. Madrid: Cátedra, 1988.
SOUGEZ, M.L. Historia de la fotografía. Cátedra editorial, 2011.
TENA, D. Diseño gráfico y comunicación. Madrid: Pearson educación, 2005.
WALTER, B. Breve historia de la fotografía. Casimiro libros, 2011.
Web relacionadas
1. Bancos de imágenes.
• http://www.agefotostock.com
• http://www.bluevertigo.com.ar/
2. Anuarios fotográficos de medios.
• http://www.boston.com/bigpicture/
3. Webs de autores y blogs.
• http://azulchina.blogspot.com.es/
• http://www.xatakafoto.com/
• http://www.fotonatura.org/
• http://www.fotomaf.com/blog/
• http://www.noctambulos.org
• http://www.rafairusta.com/blog/
• http://numerof.com/blog/
• http://www.amfona.org/blog/
4. Imagen y turismo.
• http://www.graphis.com/cfe/online/advertisingannual2012/?a&category=TRAVEL
Fundamentos Artísticos de la Comunicación
Fundamentos Artísticos de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
• http://www.tourspain.es/es/Home/ListadoMenu
• http://www.spain.info/es/
• http://www.graphis.com
• http://www.tourspain.es
• http://www.spain.info/es/
Recomendaciones para el estudio
Es importante llevar la asignatura al día dado su carácter continuo y progresivo. Es imprescindible
consultar toda la bibliografía y webgrafía de modo que se pueda completar y mejorar el contenido
aprendido. Por último, es recomendable realizar los seminarios con tiempo, de acuerdo a la
planificación expuesta en el Campus Virtual de forma que se puedan ir mejorando.
Materiales didácticos
Material didáctico: Power Point, Word, PDF.
Material técnico: Ordenadores, cámaras réflex1.
Software: Adobe Bridge, Adobe Photoshop.
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto n.º 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia. La tutoría académica tiene como objetivos principales:
- Orientar personalmente sobre los contenidos de la asignatura, sistema de evaluación, métodos de
estudio y metodología docente.
- Resolver todas las dudas y problemas que se le presenten al alumno sobre el temario impartido.
- Reforzar y aportar los conocimientos mínimos necesarios a aquellos alumnos que lo requieran
para un adecuado seguimiento del temario.
- Realización, seguimiento y evaluación de trabajos prácticos para completar y mejorar
su formación en la materia.
1 Si el alumno dispone de cámara fotográfica réflex es aconsejable que la utilice en las prácticas pero no es imprescindible pues se cuenta con el material necesario en la propia Universidad.
Fundamentos Artísticos de la Comunicación
Fundamentos Artísticos de la Comunicación - Tlf: (+34) 902 102 101
- Reforzar el aprendizaje autónomo del estudiante como resultado de la evaluación formativa.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:
http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu
Guía Docente 2014 - 15
Dirección Comercial y Marketing
Commercial Management and Marketing Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Rev. 10
11/07/2014 13:05
Dirección Comercial y Marketing
2
Dirección Comercial y Marketing - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Índice
Dirección Comercial y Marketing. ......................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 11
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Dirección Comercial y Marketing
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Dirección Comercial y Marketing - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Dirección Comercial y Marketing.
Módulo: Comercialización e Investigación de Mercados.
Materia: Gestión y Distribución Comercial.
Carácter: Formación Básica.
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: Segundo curso – Segundo semestre
Profesor/a de la asignatura: Miguel Angel Beltrán Bueno
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes y jueves de 17:00 a 19:00 horas
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La asignatura introduce al alumno en los conceptos fundamentales de la Dirección Comercial, con
especial atención al mercado y la competencia desde una concepción moderna de orientación al
cliente. A continuación, se abordarán los diversos instrumentos de marketing existentes, tales como
el producto, el precio, la distribución y la comunicación. Por último, se guía al alumno en la
elaboración del plan de marketing.
Brief Description
The subject introduces the pupil in the fundamental concepts of the Business management, with
special attention to the market and the competence from a modern conception of orientation to the
client. Later, there will be approached the diverse existing instruments of marketing such as the
product, the price, the distribution and the communication. Finally, the pupil is guided in the
production of the marketing plan.
Requisitos Previos
Se recomienda haber superado la asignatura de Fundamentos de Marketing impartida en el
semestre anterior.
Objetivos de la asignatura
1. Conocer y utilizar la orientación al marketing o al consumidor en la toma de decisiones de la
empresa turística.
Dirección Comercial y Marketing
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Dirección Comercial y Marketing - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
2. Entender la importancia de la fidelización del cliente de productos turísticos y el marketing
de relaciones.
3. Diferenciar la función comercial en la empresa.
4. Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
5. Conocer las técnicas y estrategias de fijación de precios.
6. Tomar decisiones sobre productos, distribución, comunicación e internacionalización.
7. Saber realizar adecuadamente un análisis DAFO.
8. Resolver casos prácticos comerciales en equipos de trabajo.
9. Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y
proyectos.
Competencias
Competencias transversales
CT1: Capacidad de análisis y síntesis.
CT2: Capacidad de organización y planificación.
CT3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CT5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
CT6: Capacidad de gestión de la información.
CT9: Trabajo en equipo.
CT14: Razonamiento crítico.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT18: Creatividad.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
CES6: Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
CES7: Reconocer los principales agentes turísticos.
CES11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
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CES12: Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
CES13: Manejar Técnicas de comunicación.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión comercial.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de la
gestión comercial.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
estudio en el ámbito de la gestión comercial.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para el ejercicio
profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
gestión comercial con un alto grado de autonomía.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la gestión comercial.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas en el correcto
desempeño de la gestión comercial.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que tienen
lugar en el ejercicio profesional en el área de la gestión comercial.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la gestión comercial.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras en el ejercicio profesional en el ámbito de la gestión
comercial.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de políticas
comerciales efectivas en un entorno internacional.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con la gestión comercial.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Conocer y utilizar la orientación al marketing o consumidor en la toma de decisiones de la empresa
turística.
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Saber diferenciar los principales agentes turísticos y sus funciones.
Poseer y comprender conocimientos de Dirección Comercial que se apoyan en libros de texto con
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de
estudio.
Diferenciar la función comercial en la empresa.
Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
Conocer las técnicas y estrategias de fijación de precios.
Tomar decisiones sobre productos.
Tomar decisiones sobre distribución.
Tomar decisiones sobre comunicación.
Tomar decisiones sobre internacionalización.
Saber realizar adecuadamente un análisis DAFO.
Hacer propuestas de estrategias comerciales basadas en el análisis interno y externo de la
empresa.
Conocer y comprender las tareas asignadas a la dirección comercial.
Conocer y saber aplicar las diferentes técnicas de ventas en la situación más apropiada.
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión comercial.
Resolución de casos prácticos comerciales en equipos de trabajo
Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y proyectos.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de las agencias de viajes.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de los Touroperadores.
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de otros actores de intermediación turística.
Metodología Metodología Horas
Tutorización 30
Evaluación 7,5
Estudio personal 67,5
Trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
TOTAL 150
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Temario
Introducción.
Tema 1: La competencia
1. Concepto y niveles de competencia
2. Tipos de competencia
3. Estrategias del líder del mercado
4. Estrategias de las empresas retadoras
5. Estrategias de las empresas seguidoras
6. Estrategias del especialista en nichos
7. Benchmarking
Tema 2: El Producto
1. Introducción al marketing mix.
2. Conceptuación y dimensionalidad.
3. Clasificación de los productos.
4. Consideraciones sobre servicios.
5. Cartera de productos.
6. El ciclo de vida del producto.
7. Identificación del producto.
8. La calidad de los productos.
9. Nuevos productos.
Tema 3: El Precio
1. Concepto e importancia del precio.
2. Condicionantes en fijación de precios.
3. Métodos de fijación de precios.
4. Estrategias de fijación de precios.
5. El Yield Management.
6. El pago.
Tema 4: La Distribución
1. Concepto de distribución
2. Funciones de los intermediarios
3. Canales de distribución
4. La fuerza de ventas y el merchandising
5. Distribución comercial
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6. Mayoristas
7. Minoristas
8. Integración y sistemas de canal
9. Logística
Tema 5: La Comunicación
1. El proceso de comunicación comercial.
2. Instrumentos de comunicación comercial.
3. Planificación de la comunicación comercial.
4. Publicidad.
5. Promoción de ventas.
6. Relaciones públicas.
7. La venta personal.
8. Marketing directo.
Tema 6: El Plan de Marketing o plan comercial
1. Conceptuación.
2. Tareas de la dirección comercial.
3. Características
4. Requisitos
5. Proceso de elaboración del plan.
6. Forma de presentación del plan.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Esta asignatura, junto a la de Fundamentos de Marketing, constituye uno de los pilares básicos
sobre los que se desarrollarán el resto de asignaturas del módulo Comercialización e Investigación
de mercados: Marketing Internacional, Dirección de Ventas, Canales de Distribución Turística,
Estadística aplicada al Turismo, Comportamiento del Consumidor e Investigación de Mercados.
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios, correspondientes a otros módulos: Estructura del Mercado Turístico,
Consultoría e Investigación Turística, Publicidad y Relaciones Públicas, Publicidad y Comunicación
Turística Interactiva, Estrategia de la Comunicación Publicitaria, Organización y Gestión de
Empresas, Fundamentos de Economía, Prácticas Externas y Trabajo Fin de Grado.
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Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la
supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se
guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico.
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al
primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán
que examinarse del segundo.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales.
Realización de Trabajos: 30%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos,
problemas y la participación en foros de debate.
Participación del estudiante: 10%
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media pondera entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
Las ponderaciones serán las mismas que en la convocatoria de febrero/junio.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
La bibliografía básica cubre todo el temario de la asignatura ya que está expresamente escrito por
los autores para cumplir este objetivo:
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Parra Meroño, M.C. y Beltrán Bueno, M.A. (2011). Marketing y Dirección Comercial. Volumen II.
UCAM, Murcia.
Bibliografía complementaria
Cutropía Fernández, C., (2005). Plan de marketing paso a paso, Esic, Madrid.
De Juan Vigaray, M. D., (2004). Comercialización y retailing, Pearson-Prentice Hall, Madrid.
Ferrell, O. C. y Hartline, M. D., (2006). Estrategia de marketing, Thomson-Paraninfo, Madrid.
Kotler, P. y Lane, K. (2006). Dirección de marketing. Pearson-Prentice Hall, Madrid.
Munuera Alemán, J. L. (2010). Casos de éxito de las empresas murcianas., Esic, Madrid.
Munuera Alemán, J. L. y Rodríguez, A. I. (2012). Estrategias de marketing: un enfoque basado en
el proceso de dirección., Esic, Madrid.
Ruiz De Maya, S., Grande Esteban, I. (2006). Comportamientos de compra del consumidor, 29
casos reales, Esic, Madrid.
Sainz de Vicuña Ancín, J.M., (2007). El plan de marketing en la práctica, Esic, Madrid.
Santesmases Mestre, M., (2012). Marketing, conceptos y estrategias, Pirámide, Madrid.
Web relacionadas
www.marketingdirecto.com
www.fecemd.org
www.dircom.org
www.aui.es
www.acrwebsite.org
www.ama.org
www.afe.es
www.aimc.es
www.agep.es
www.agemdi.org
www.aedemo.es
www.aece.org
www.aeap.es
www.anunciantes.com
www.adecec.com
www.ams-web.org
Dirección Comercial y Marketing
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Dirección Comercial y Marketing - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
www.agenciasdemedios.com
www.aap.es
www.interbrand.com/
www.aemark.es
Recomendaciones para el estudio
Para una mejor comprensión de la asignatura es necesario realizar casos prácticos propuestos por
el profesor.
Materiales didácticos
Es indispensable consultar y estudiar el libro de la bibliografía básica. Además se utilizarán
presentaciones en Power Point con ejemplos reales adaptados a los conceptos estudiados.
También se aportarán lecturas y textos de interés que serán analizados por los alumnos. Para un
correcto seguimiento de la asignatura, los alumnos deben disponer de un dispositivo con acceso a
internet (para el uso del Campus Virtual, en el que tendrán toda la información de la asignatura,
mapas conceptuales, material complementario, tareas, etc.). Los estudiantes disponen del paquete
office, programas informáticos de análisis de datos, y recursos bibliográficos suficientes para el
seguimiento de la asignatura, a través de api.ucam.edu.
Tutorías
Las tutorías están enfocadas a:
a) Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de casos prácticos la
complejidad del comportamiento de compra de los consumidores.
b) Formar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como,
clarificar el sistema de evolución elegido y la metodología seguida.
c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias
transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores
asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal
con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes
durante toda la etapa universitaria
Guía Docente 2014/2015
Ética Aplicada y Bioética
Applied Ethics and Bioethics Grado en Turismo
Modalidad a distancia
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
Índice
Ética Aplicada y Bioética ....................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Materiales didácticos ..........................................................................................................8
Tutorías ................................................................................................................................9
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
Ética Aplicada y Bioética Módulo: Educación Integral
Materia: Ética.
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 3 ECTS
Unidad Temporal: 2º Curso 2º Semestre
Profesor/a responsable de la asignatura: A informar al inicio del curso
Email: A informar al inicio del curso
Horario de atención a los alumnos/as: A informar por el profesor.
Profesor/a coordinador de módulo: Luis Emilio Pascual
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Ética Aplicada y Bioética se encuentra directamente relacionada con el objetivo
que la UCAM acomete en todas sus titulaciones: “Promover una educación integral que posibilite el
desarrollo pleno de la persona y la excelencia en su futuro profesional, tomando como elementos
básicos los fundamentos de la cultura europea y occidental: la teología, la ética y las
humanidades”.
La asignatura pretende desarrollar la capacidad reflexiva y crítica de los alumnos sobre los asuntos
sociales, estimular la responsabilidad profesional como vía de realización personal y capacitarlos
para una adecuada reflexión sobre importantes cuestiones bioéticas actuales, mediante la
adquisición de criterios racionales, científicos y éticos.
Esta asignatura favorece, por tanto, que los estudiantes “tengan la capacidad de reunir e interpretar
datos relevantes para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole
social, científica o ética”, competencia básica establecida para todas las titulaciones de grado por el
RD 1393/2007.
Brief Description
This subject, Applied Ethics and Bioethics is directly related with the main aim of the University
along all his Undergraduate and Postgraduate programs: “The aim is to promote a holistic education
that allows the complete development of the persona and her professional excellence taking the
elements of European and occidental culture: Theology, Ethics and Humanities”.
The aim is to give the student an approach to bioethical analysis, introducing her to the knowledge
and concepts of moral and anthropological reflexion. Applied Ethics and Bioethics, also intend to
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
allow the student to think and analyse contemporary bioethical problems about human life, through
rational, scientific and ethical criteria.
This subject tries to let the student “develop the tactics of joining and interpreting relevant data to
make judgements about social scientific or moral life” As is requested in RD 1393/2007.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos
Objetivos de la asignatura
1. Relacionar la estructura moral de las acciones con la práctica profesional.
2. Identificar relaciones y diferencias entre el derecho y la moral; distinguir entre las normas legales
y las normas morales
3. Conocer los fundamentos de la deontología profesional
4. Reconocer las más sobresalientes corrientes bioéticas, identificando sus principios éticos
fundamentales y su concepción antropológica
5. Identificar las características del ser humano desde una antropología integral y fundamentar la
dignidad humana
6. Identificar, analizar y argumentar cuestiones bioéticas en torno a la sexualidad humana, el inicio
y final de la vida humana desde una perspectiva personalista ontológica.
Competencias
Competencias transversales
T8 Toma de decisiones
T13 reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad
T14 Razonamiento crítico
T15 Compromiso ético
T 24 Capacidad de reflexión
UCAM2 Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el desarrollo
de la práctica profesional.
Competencias específicas
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
FE3 Capacidad de enfrentarse críticamente a las ideas
FE6 Capacidad para examinar problemas
FE12 Habilidad para construir argumentos
FE16 Habilidad para tomar en cuenta ideas y modos de pensar poco familiares
FE 24 Claridad y rigor en la evaluación crítica de los argumentos presentados en un texto
HE10 Conocimiento del comportamiento humano y social
Resultados de aprendizaje
A través de diferentes medios: exámenes, realización de ejercicios escritos, presentación de
trabajos y/o exposiciones en clase, se observará y evaluará que el alumno sea capaz de:
A través de diferentes medios: exámenes, realización de ejercicios escritos, presentación de
trabajos y/o exposiciones en clase, se observará y evaluará que el alumno sea capaz de:
- Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones. (T8)
- Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas (T13)
- Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
(T14)
- Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo. (T15)
- Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
(T24)
- Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de
la persona. (UCAM2)
- Analizar de manera reflexiva la información obtenida. (FE3)
- Identificar las diferentes problemáticas relacionadas con el ámbito de conocimiento. (FE6)
- Argumentar razonadamente la información y extraer conclusiones. (FE12)
- Analizar las ideas y llegar a una conclusión razonada (FE 16)
- Expresarse de manera correcta realizando un análisis crítico y reflexivo. (FE24)
- Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad. (H10)
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 15
Estudio personal 33.75
Realización de trabajos 18.75
Búsquedas bibliográficas 3.75
Evaluación 3.75
TOTAL 75
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad Didáctica I. Cuestiones de Ética Aplicada
Tema 1. Analogías y diferencias entre Ética, Deontología, Bioética.
Tema 2. Ética y Profesión. Aproximación a la Deontología Profesional
Unidad Didáctica II. Bioética Fundamental Tema 3. Aproximación a la Bioética.
Tema 4. Orientaciones Antropológicas.
Unidad Didáctica III. Bioética Especial Tema 5. Cuestiones bioéticas en torno a la sexualidad.
Tema 6. Cuestiones bioéticas en torno al inicio de la vida humana.
Tema 7. Cuestiones bioéticas en torno al final de la vida humana.
Programa de la enseñanza práctica
El programa de la enseñanza práctica está centrado en los seminarios que oferta el departamento
de Ciencias Humanas y Religiosas
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
La asignatura de Ética Aplicada y Bioética está directamente relacionada con la asignatura de Ética
Fundamental. De forma indirecta se relaciona con otras asignaturas del Módulo de Educación
Integral, como Teología I, Teología II, Doctrina Social de la Iglesia y Humanidades.
La asignatura de Bioética se relaciona de forma complementaria con el resto de asignaturas de la
titulación, ya que cualquier área de conocimiento y su desarrollo en el ámbito laboral o de la
investigación deben estar fundamentados en criterios éticos
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Exámenes: 60%.
- Trabajos: 30%
- Participación del estudiante: 10%
Convocatoria de Septiembre:
Se seguirá el mismo criterio que en la convocatoria de febrero/junio
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Lucas Lucas, R. (2005). Explícame la Bioética. Madrid. Palabra. ISBN: 84-8239-943-8 (Temas 3, 5,
6 y 7)
Tomas Garrido, G. y Manero Richard, E. (2008). Diccionario de Bioética para estudiantes. Alcalá la
Real. Jaén. Formación Alcalá. ISBN: 978-84-96804-83-8 (Voces temas 1-7)
Tomas Garrido, G. y Postigo, E. (2007). Bioética Personalista: Ciencia y controversias. Madrid.
Ediciones Internacionales Universitarias. ISBN: 978-84-8469-196-9 (Temas 3, 4, 5, 6 y7)
Tomas Garrido, G. (2001). Manual de Bioética. Barcelona. Ariel. ISBN: 84-344-8040-9 (Temas 1, 3,
6 y 7)
Bibliografía complementaria
Hortal, A. (2002). Ética general de las profesiones. Bilbao. Desclée. ISBN: 84-330-1718-7 (Tema 2)
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
Ortiz, E., Prats, J. I., Arolas, G. (2004). La Persona Completa: aproximación desde la antropología,
la psicología y la biología. Valencia. EDICEP. ISBN: 84-7050-785-0 (Tema 4)
Otte, A. et al, (2008). Cómo reconocer la fertilidad. El método sintotérmico. Madrid. Ediciones
Internacionales Universitarias, ISBN: 978-84-84692515 (Temas 5)
Sgreccia, E. (2010). Manual de Bioética I. Madrid. BAC. ISBN: 978-84-220-1620-5
Consejo Pontificio para la Familia. (2004). Lexicón. Madrid. Palabra. ISBN: 84-8239-849-0
Ciccone, L. (2005). Bioética. Historia. Principios. Cuestiones. Madrid. Palabra ISBN: 84-82369-899-
7
Lucas Lucas, R. (2001). Antropología y Problemas Bioéticos. Madrid. BAC. ISBN: 84-7914-596-X
Web relacionadas
- Departamento de Ciencias Humanas y Religiosas:
(http://www.ucam.edu/unidcentral/ccreligiosas/index.htm)
- ARVO: Páginas de Bioética, (http://www.arvo.net/includes/seccion.php?IdSec=814)
- Asociación Española de Bioética y Ética Médica, (http://www.aebioetica.org/)
- Bioeticaweb, (http://www.bioeticaweb.com/)
- Centro de ética de la Universidad Alberto Hurtado, Chile (http://etica.uahurtado.cl)
- Centro de Documentación de Bioética. Universidad de Navarra, (http://www.unav.es/cdb/)
- Diario Médico, (http://www.diariomedico.com/asesor/bioetica.html)
- Fundación Bioética, (http://www.bioeticacs.org)
- Instituto de Bioética. Fundación de Ciencias de la Salud,
(http://www.fcs.es/fcs/esp/inst_bio/index_inst_bio.htm)
- Observatorio de Bioética de la UCV, (http://www.observatoriobioetica.com/)
- Profesionales por la ética, España (http://www.profesionalesetica.com/)
- http://www.turismoresponsable.es/
Recomendaciones para el estudio
Tener en cuenta indicaciones del profesor al inicio del curso.
Consultar bibliografía básica y complementaria.
Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de curso
a la par que se va desarrollando el temario teórico.
Materiales didácticos
Para el correcto desarrollo de la asignatura se recomiendan los siguientes materiales:
Ética Aplicada y Bioética
Ética Aplicada y Bioética- Tlf: (+34) 968 278 886
1. Material de escritura.
2. Conexión a internet durante el curso académico para poder acceder tanto a los recursos como al
campus virtual.
3. Bibliografía y textos recomendados e indicados por el docente
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática procesador
de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc. Se recomienda, también, a los alumnos la utilización
de dispositivos de almacenamiento por ejemplo, lápiz de memoria, CD o DVD para agilizar el
intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en Power Point, ejercicios, casos
prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
En relación al objetivo general de las tutorías académicas: “Orientar y asesorar al estudiante en el
proceso de enseñanza aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades,
destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales como
trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores”, se realizarán dos tutorías en el aula, una
en cada parcial, dedicadas a la resolución de dudas sobre los trabajos o contenidos de la materia.
Las tutorías en esta asignatura, se podrían complementar con seminarios universitarios abiertos a
estudiantes de diferentes titulaciones, pues a través de la relación personal intrauniversitaria se
facilita a los alumnos la consecución del objetivo principal del modulo: su educación integral.
El alumno también puede hacer uso del horario de atención a los alumnos para la resolución de
dudas y problemas.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Teología II
Theology II
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Teología II .............................................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................5
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
Teología II
Módulo: Educación integral.
Materia: Teología
Carácter: Formación Obligatoria
Nº de créditos: 3 ECTS
Unidad Temporal: 2º curso – 2º cuatrimestre
Profesor/a de la asignatura: Luis Emilio Pascual Molina
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: A través del Campus Virtual y demás dispositivos
electrónicos.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Miguel Ángel Beltrán Bueno
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Teología II, es la segunda parte de la materia de Teología del Módulo de
Educación Integral, al Módulo de Educación Integral -un módulo común y obligatorio en todas las
titulaciones de Grado de la UCAM-.
Se encuentra directamente relacionada con el objetivo que la UCAM acomete en todas sus
titulaciones y que consiste en “Promover una educación integral que posibilite el desarrollo pleno de
la persona y la excelencia en su futuro profesional, tomando como elementos básicos los
fundamentos de la cultura europea y occidental: la teología, la ética y las humanidades”.
Esta asignatura ofrece a alumnos la posibilidad de ampliar la visión del hombre y del mundo desde
categorías y valores que han configurado nuestra cultura. Ello posibilitará una mayor maduración
personal y la compresión del contexto social y cultural en el que desarrollará su futura profesión.
Brief Description
Theology II is the second half from the Theology subject included in the Integral Education
Modulewhich is a common and obligatory module in all the undergraduete programs ofered in this
University.
It is directly related with the main aim of the University along all his Undergraduate and
Postgraduate programs: “The aim is to promote a holistic education that allows the complete
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
development of the persona and her professional excellence taking the elements of European and
occidental culture: Theology, Ethics and Humanities”.
Theology II offers the possibility of increasing our view of the man and the world form categories
and values that shaped our culture. All this will allow a bigger personal grow and it will contribute to
a better comprehension of the social and cultural context in which the student will practice his
profession
Requisitos Previos
No se establecen requisitos.
Objetivos de la asignatura
1. Explicar la realidad celebrativa de la Iglesia como actualización permanente del misterio
salvífico de Jesucristo.
2. Argumentar cómo el culto cristiano, dotado de una estética propia, muestra un específico
modo de entender y vivir el tiempo y el espacio celebrativos.
3. Explicar cómo los Sacramentos conducen, necesariamente, a la persona y a la comunidad
celebrantes, a la misión evangelizadora.
4. Reconocer y describir los elementos significativos -signo, significado, efectos, ritos…- de
cada uno de los sacramentos de la Iglesia.
5. Razonar la absoluta necesidad de los Sacramentos para conducir una auténtica vida
cristiana.
6. Analizar y criticar las distintas visiones morales.
7. Distinguir críticamente las distintas comprensiones del concepto de libertad.
8. Argumentar el valor de los Mandamientos y las Bienaventuranzas frente a otras visiones de
realización personal.
9. Presentar al ser humano en su realidad dialogal y por ello necesitado de encontrarse con
Dios, su creador, como interlocutor definitivo.
10. Reconocer el contenido y significado de las siete peticiones del Padre Nuestro.
Teología II
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Competencias
Competencias transversales
T8: Toma de decisiones.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el desarrollo de la práctica profesional.
Competencias específicas
HE2: Conocimiento de las grandes corrientes del pensamiento.
HE10: Conocimiento del comportamiento humano y social.
FE16: Habilidad para tomar en cuenta ideas y modos de pensar pocos familiares.
FE24: Claridad y rigor en la evaluación crítica de los argumentos presentados en un texto.
FE29: Facilidad para comprometerse con los intereses de la vida cotidiana.
FE30: Sensibilidad a la diversidad de opiniones prácticas y modos de vida.
Resultado de aprendizaje
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la persona.
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer las grandes corrientes del pensamiento que han configurado la sociedad actual.
Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad.
Analizar las ideas y llegar a una conclusión razonada.
Mostrar la habilidad de construir argumentos de manera razonada.
Demostrar que el alumno conoce la problemática social actual y muestra interés en la resolución de la misma.
Analizar las diferentes variables de un problema y proponer soluciones razonadas.
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 15
Estudio personal 33.75
Realización de trabajos 18.75
Búsquedas bibliográficas 3.75
Evaluación 3.75
TOTAL 75
Temario
Tema 1: La Iglesia, comunidad celebrante.
1.1 La dinámica sacramental.
1.2 Misterio Pascual y Año Litúrgico.
Tema 2: Los Sacramentos de la Iglesia.
2.1 Los Sacramentos de la Iniciación cristiana:
2.1.1 Bautismo.
2.1.2 Confirmación.
2.1.3 Eucaristía.
2.2 Los Sacramentos de curación:
2.2.1Penitencia o Reconciliación.
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2.2.2 Unión de enfermos.
2.3 Los Sacramentos al servicio de la comunidad:
2.3.1 Matrimonio.
2.3.2 Orden Sacerdotal.
Tema 3: La Iglesia, comunidad viva.
3.1 La vida en Cristo y en el Espíritu.
3.2 La dignidad de la persona humana: el hombre imagen de Dios.
3.3 El deseo de felicidad.
Tema 4: La Moral Cristiana expresión de la Vida Nueva.
4.1 La libertad.
4.2 La condición moral de los actos humanos.
4.3 La conciencia moral.
4.4 Los Mandamientos y las Bienaventuranzas como camino de realización humana.
Tema 5: La Iglesia, Comunidad Orante.
5.1 La oración en la vida cristiana.
5.2 La oración del Señor: el “Padre Nuestro”.
Programa de la enseñanza práctica
Consiste en la Realización de un Comentario de Texto y un Cinefórum guiado por encuesta.
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
Relación de la asignatura con otras asignaturas del mismo módulo/materia
La asignatura de Teología II está directamente relacionada con el resto de asignaturas de la
materia de Teología: Teología I y Doctrina Social de la Iglesia y de forma indirecta con otras
asignaturas del Módulo de Educación Integral, como Ética Fundamental, Ética Aplicada y Bioética y
humanidades.
Relación con otras asignaturas o materias del Plan de Estudios
Esta asignatura se relaciona de modo complementario con el resto de asignaturas de la
titulación puesto que la ciencia, que persigue el conocimiento de la persona y de todo lo que a ella
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Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
le afecta para su comprensión y perfeccionamiento, no podría llevar a cabo su tarea sin la
colaboración que aporta el conocimiento teológico.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Exámenes: 70%. Se harán dos exámenes (1º parcial y 2º parcial) eliminatorios
- Trabajos: 30%
- Participación del estudiante: 10%
Convocatoria de Septiembre:
-Se seguirá el mismo criterio que en la convocatoria febrero/junio
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
AAVV. (1999).Catecismo de la Iglesia Católica. Madrid: Asociación de Editores del Catecismo.
AAVV. (2011). Youcat, Catecismo joven de la Iglesia católica. Ediciones Encuentro.
AAVV. Nueva Biblia de Jerusalén. Bilbao: Desclée de Brouwer, 2008. 1928 p.
AAVV .Nueva Biblia de la Conferencia Episcopal Española- 2010- BAC (Temas 1, 2 y 3)
Juan Pablo II. (1993). Carta Encíclica Veritatis Splendor, sobre algunas cuestiones fundamentales
de la doctrina moral de la Iglesia. (Temas 3 y 4)
Bibliografía complementaria
Abad Ibañez, J.A., La celebración del misterio cristiano, Eunsa, Pamplona, 2000
Arnau, R., Tratado general de los sacramentos, BAC, Madrid, 1994
Auer, J. Sacramentos: Eucaristía, Barcelona, 1975
Augé, M., Liturgia, Historia. Celebración. Teología. Espiritualidad, Dosier CPL, Barcelona, 1995.
Borobio, D., La iniciación cristiana, Salamanca, 1996.
Caffarra, C., Vida en Cristo. Eunsa, Pamplona, 1998.
Fernández, A., Moral fundamental. Iniciación teológica. Rialp, Madrid, 2010.
Jiménez E .Decálogo: diez palabras de vida. Madrid: EGA. 2007.
Jiménez E., La vida en Cristo: dimensiones fundamentales de la moral cristiana. Bilbao. DDB. 1995.
Jiménez E., Moral eclesial: teología moral nueva en una Iglesia renovada. Madrid.1989
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
Melina, L., El actuar moral del hombre. Edicep, Valencia, 2001
Oñatibia, I., Bautismo y Confirmación, BAC, Madrid, 2000
Ratzinger J., Introducción al Cristianismo. Salamanca: Sígueme. (2005)
Web relacionadas Departamento de Ciencias Humanas y Religiosas:
http://www.ucam.edu/unidcentral/ccreligiosas/index.htm
La Santa Sede: http://www.vatican.va
Recomendaciones para el estudio
- Tener en cuenta las indicaciones que le dará su profesor al inicio de curso.
- Asistir a las clases y participar en ellas de forma activa.
- Orientar el esfuerzo y el estudio al razonamiento argumentado de los contenidos de la asignatura.
- Tener presente conocimientos adquiridos en otras asignaturas del Módulo de Educación Integral,
para ir relacionándolos con los temas tratados en esta asignatura para adquirir así un conocimiento
global y fundamentado.
- Consultar la bibliografía básica y recomendada.
- Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de
curso a la par que se va desarrollando el temario teórico.
Materiales didácticos
Para el correcto desarrollo de la asignatura se recomiendan los siguientes materiales:
1. Material de escritura.
2. Conexión a internet durante el curso académico para poder acceder tanto a los recursos como al
campus virtual.
3. Bibliografía y textos recomendados e indicados por el docente.
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
Teología II
Teología II. Tlf: (+34) 902 102 101
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en power -
point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
En relación al objetivo general de las tutorías académicas: “Orientar y asesorar al estudiante en el
proceso de enseñanza aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades,
destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales como
trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores”, se realizarán dos tutorías en el aula virtual,
una en cada parcial, dedicadas a la resolución de dudas sobre los trabajos o contenidos de la
materia.
Las tutorías en esta asignatura, se complementan con seminarios universitarios abiertos a
estudiantes de diferentes titulaciones, pues a través de la relación personal intrauniversitaria se
facilita a los alumnos la consecución del objetivo principal del modulo: su educación integral.
El alumno también puede hacer uso del horario de atención a los alumnos para la resolución de
dudas y problemas.
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
Guía Docente 2014/2015
Publicidad y comunicación turística interactiva
Advertising and interactive tourist communication
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
22/06/2012 11:44
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
Índice
Publicidad y comunicación turística interactiva .................................................................................. 3
Breve descripción de la asignatura ..................................................................................................... 3
Objetivos de la asignatura ................................................................................................................... 3
Competencias ...................................................................................................................................... 4
Metodología ........................................................................................................................................ 7
Temario ............................................................................................................................................... 7
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios .......................................................................... 9
Sistema de evaluación ......................................................................................................................... 9
Bibliografía y fuentes de referencia .................................................................................................. 10
Web relacionadas .............................................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio .................................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................................ 11
Tutorías ............................................................................................................................................. 11
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
Publicidad y comunicación turística interactiva Módulo: Técnicas de Comunicación Aplicadas al Turismo.
Materia: Teoría y Técnicas de Publicidad.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: Tercer Curso – Primer Semestre
Profesor de la asignatura: Josep Martínez Polo
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Previa consulta por e-mail.
Profesor coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura Esta asignatura recoge los procedimientos teóricos y prácticos de trabajo necesarios para
interpretar las condiciones profesionales del anunciante y ofrecer soluciones de comunicación
eficaces para la consecución de los objetivos esperados.
Brief Description
This course includes theoretical and practical procedures of work needed to interpret the
professional conditions of the advertiser and provide effective communication solutions for
achieving the desired objectives.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos.
Objetivos de la asignatura 1 Conocer la evolución del marketing desde sus principios fundacionales hasta el actual 3.0.
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
2 Analizar y reflexionar acerca de las condiciones sociales contemporáneas que intermedian la
relación entre el mensaje publicitario y las características psicológicas de los consumidores.
3 Reconocer la estructura del marketing online.
4 Identificar los formatos publicitarios en Internet y sus relaciones.
5 Identificar las herramientas utilizadas en la actualidad para analizar el tráfico en páginas
webs.
Competencias Competencias transversales
T1. Capacidad de toma de decisiones.
T2. Capacidad de organización y planificación.
T3. Comunicación oral y escrita en la lengua nativa
T5. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas
T8. Toma de decisiones.
T9. Trabajar en equipo.
T10. Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar
T12. Habilidades en las relaciones interpersonales.
T13. Reconocimiento de la diversidad y multiculturalidad.
T14. Razonamiento crítico.
T15. Compromiso ético.
T16. Aprendizaje autónomo.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
T18. Creatividad.
T19. Liderazgo.
T23. Sensibilidad hacia temas medioambientales.
T24. Capacidad de reflexión.
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
UCAM5: Ser capaza de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
UCAM7: Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
E13. Manejar técnicas de comunicación
E31. Utilizar u analizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en distintos
ámbitos del sector turístico
E36. Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
ámbito de estudio.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Comprender el valor del respeto y cuidado del medio ambiente y, por consiguiente, desarrollar
acciones de protección y defensa del mismo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional.
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana.
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades relacionadas
con la gestión y organización de grupos.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación.
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en función de las distintas situaciones
comunicativas.
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes.
Resolver supuestos de comunicación contando con las transformaciones de los medios de
comunicación tradicionales y los nuevos medios no convencionales y emergentes.
Diseñar y promocionar sitios web turísticos
Utilizar Internet y sus diferentes servicios
Conocer las tecnologías aplicadas a la promoción y comercialización turística departamentos en
cada situación empresarial o institucional.
Poseer la capacidad y habilidad para responsabilizarse del área de comunicación de un
organismo o empresa.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
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Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación persuasiva publicitaria.
Realizar búsquedas de información para los casos prácticos propuestos.
Gestionar la información en los casos prácticos de publicidad para plantear los objetivos
publicitarios y buscar los conceptos de comunicación.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 28,1
Estudio personal 45
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda bibliográfica 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 115,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Módulo 1: Introducción.
La historia del marketing se divide en tres etapas fundamentales. Primero tenemos el Marketing
1.0, que se centraba en los productos. Luego, vino el Marketing 2.0, que se centraba en los
Publicidad y comunicación turística interactiva
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
consumidores. Finalmente, apareció el Marketing 3.0, que se centra en valores y causas sociales.
El Marketing 3.0 surgió como respuesta ante varios factores: las nuevas tecnologías, los
problemas potenciales de la globalización y el interés de los individuos por expresar su
creatividad, sus valores y su espiritualidad.
Cualquier organización que quiera surgir y prosperar en las circunstancias actuales del mercado,
debe aprender los tres conceptos fundamentales del Marketing 3.0: creación de comunidades,
co-creación e integridad de marca.
Conceptos básicos.
1 Marketing y Publicidad.
2 Planificación.
Módulo 2: Marketing Online.
1 Plan de Marketing para Internet.
2 SEO, SEM y banners.
3 Google AdWords, Facebook Ads, etc.
4 Indicadores clave de Rendimiento.
5 Usabilidad Web.
6 Accesibilidad Web.
7 Conversión.
8 Posicionamiento natural en buscadores.
Módulo 3: Anunciarse en Internet.
1 Formatos publicitarios en Internet.
2 e-mail marketing.
3 Redes Sociales.
Módulo 4: Analítica Web.
1 Análisis de tráfico web
2 Google Analytics.
Programa de la enseñanza práctica
En función del contenido teórico avanzado.
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Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios La asignatura Publicidad y Comunicación Turística Interactiva tiene relación con las materias
Publicidad y Relaciones Públicas, Diseño Publicitario Aplicado al Turismo, Fundamentos del
Marketing y Creatividad en la Comunicación.
Sistema de evaluación Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 60% del total de la nota.
25% prueba escrita parcial: escrita en forma de test (conocimientos desarrollados en lección
magistral y clases teórico-prácticas).
35% prueba escrita final: escrita en forma de test (conocimientos desarrollados en lección
magistral y clases teórico-prácticas).
- Parte práctica: 30% del total de la nota.
Pruebas prácticas, trabajos, ejercicios y/o exposiciones (demostración de habilidades y
competencias).
- Participación del estudiante: 10% del total de la nota.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media pondera entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas: 5.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: 60% del total de la nota.
25% prueba escrita parcial: escrita en forma de test (conocimientos desarrollados en lección
magistral y clases teórico-prácticas).
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
35% prueba escrita final: escrita en forma de test (conocimientos desarrollados en lección
magistral y clases teórico-prácticas).
- Parte práctica: 30% del total de la nota.
Pruebas prácticas, trabajos, ejercicios y/o exposiciones (demostración de habilidades y
competencias).
- Participación del estudiante: 10% del total de la nota.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media pondera entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas: 5.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica
1 Kaushik, Avinash. Analítica Web 2.0. ISBN: 978-84-9875-095-9.
2 Noguera, José Manuel, Martínez, Josep y Grandío, Mar. Redes Sociales para estudiantes de
Comunicación. ISBN: 978-84-9788-975-9.
Web relacionadas http://www.hosteltur.com/
http://www.iabspain.net/
Recomendaciones para el estudio Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo
diario que marque el profesor. Deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos
básicos. Así mismo, el alumno despertará su capacidad de resolución de problemas
comunicacionales en las prácticas de grupo y en los trabajos individuales.
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Publicidad y comunicación turística interactiva - Telf: (+34) 968 278 807
Materiales didácticos El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores
de texto, hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso de
internet y de aplicaciones de redes sociales, blogs… y otros soportes útiles para la
comunicación empresarial
Tutorías Breve descripción
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y
prácticos de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de
cada alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados. Por tanto, el sistema
de evaluación así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla el seguimiento de trabajos prácticos y el apoyo en
el aprendizaje autónomo del estudiante.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Turismo y cooperación al desarrollo
local
Tourism and Local Development
Grado en Turísmo
Modalidad a distancia
Turismo y cooperación al desarrollo local
Turismo y cooperación al desarrollo local - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Índice
Turismo y cooperación al desarrollo local. .......................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia. ..................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Turismo y cooperación al desarrollo local
Turismo y cooperación al desarrollo local - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Turismo y cooperación al desarrollo local.
Módulo: Destinos Turísticos.
Materia: Destinos Turísticos
Carácter: Obligatorio
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: Tercer curso- 1º Semestre.
Profesor/a responsable de la asignatura: D. Jorge López Carratalá
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Martes de 11:30 a 13:30
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: D. Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
Esta asignatura pretende realizar una aproximación al concepto de Cooperación al Desarrollo y el
valor que la actividad turística puede tener como herramienta de cooperación internacional. Los
sectores de la cooperación en términos generales son la agricultura, la sanidad y la educación,
pero el sector turístico es una actividad económica muy interesante para el desarrollo económico
de las comunidades más desfavorecidas que cuentan con recursos naturales y culturales de gran
valor para su uso turístico.
Así se analizarán los retos, los instrumentos y los actores que intervienen en la cooperación
internacional. De igual modo, se estudiará su entramado político, social y económico, como
elementos de intervención para que los proyectos de cooperación turística puedan desarrollarse y
tengan continuidad en el tiempo. Así se analizarán el desarrollo de proyectos desde el punto de
vista de la sostenibilidad, con el fin, de que esta herramienta sea un instrumento que ayude a
erradicar la pobreza de las comunidades locales.
Brief Description
This course deals with the concept of cooperation for development and discusses the value that
tourism can have as a tool for international cooperation. The sectors that are normally involved in
cooperation projects are agriculture, health, and education, but the tourism industry is a very
interesting economic activity for the development of backward communities with natural and cultural
resources of great value and potential for tourism.
The challenges, tools and agents involved in international cooperation will be analyzed. Our
analysis will also encompass political, social and economic matters relevant to the design and
Turismo y cooperación al desarrollo local
Turismo y cooperación al desarrollo local - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
implementation of cooperation projects in which tourism plays a crucial role. Sustainability will be an
essential factor in the discussion of the guidelines for project construction when the development of
the local community is paramount.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en planificación y gestión de espacios turísticos.
Objetivos de la asignatura
- Saber planificar actividades turísticas sostenibles respetando su entidad cultural.
- Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
- Trabajar en entornos socioculturales diferentes.
- Analizar los impactos generados por la actividad turística.
- Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para promover una
sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Competencias
Competencias transversales
(CT1) Capacidad de análisis y síntesis.
(CT2) Capacidad de organización y planificación.
(CT6) Capacidad de gestión de la información.
(CT7) Resolución de problemas.
(CT8) Toma de decisiones.
(CT11) Trabajo en un contexto internacional.
(CT12) Habilidades en relaciones interpersonales.
(CT15) Compromiso ético.
(CT17) Adaptación a nuevas situaciones.
(CT20) Conocimiento de otras culturas y costumbres.
Turismo y cooperación al desarrollo local
Turismo y cooperación al desarrollo local - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Competencias específicas
(CES1) Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política,
laboral y económica.
(CES2) Analizar la dimensión económica del turismo.
(CES3) Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
(CES4) Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
(CES5) Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
(CES7) Reconocer los principales agentes turísticos.
(CES8) Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
(CES12) Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
(CES18) Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
(CES26) Trabajar en medios socioculturales diferentes.
(CES30) Analizar los impactos generados por la actividad turística.
(CES32) Conocer las principales iniciativas de las puestas en valor del patrimonio cultural.
Resultados de aprendizaje
Conocer y reconocer los principales agentes que actúan en el mercado turístico nacional e
internacional: Administraciones Publicas, empresas de proveedores finales, agentes de
distribución y mediación, organizaciones no gubernamentales, sociedad civil, etc.
Conocer otras estructuras político-administrativas que desarrollan su actividad en materia
turística. Fundiciones y objetivos. Conocer las formas de intervención que favorecen el uso
turístico de un recurso y evitar el deterioro del territorio. Identificar las características de los
modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural. Conocer las políticas de
desarrollo turístico sostenible.
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Turismo y cooperación al desarrollo local
Turismo y cooperación al desarrollo local - Tlf: (+34) 902 102 101 / 968 278 807
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
planificación turística.
Conocer los conceptos básicos del turismo, sus dimensiones y sus interrelaciones.
Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad en el turismo.
Conocer los principios generales de la sostenibilidad turística.
Saber abordar el turismo desde una perspectiva histórica hasta el momento actual.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores
condicionantes.
Conocer los condicionantes que deben imponerse para el desarrollo sostenible del turismo.
Interpretar la información existente respecto a un destino turístico.
Conocer los impactos producidos por la actividad turística.
Metodología
Metodología Horas
Participación en mecanismos de tutorización 22.5
Estudio personal 50
Realización de trabajos 28
Búsquedas bibliográficas 5.5
Evaluación 5.5
TOTAL 112.5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad 1: Aproximación al problema del Desarrollo
Tema 1. Pobreza y concepto de desarrollo.
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1. Pobreza y desarrollo.
2. Concepto de desarrollo.
3. Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).
Unidad 2: Ayudas, actores y marco legal de la Cooperación Internacional al Desarrollo.
Tema 2. Aspectos generales sobre Cooperación Internacional para el Desarrollo.
1. Introducción a la Cooperación Internacional para el Desarrollo.
2. Modalidades de Ayuda para el Desarrollo. Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD).Cooperación
Bilateral/Multilateral y cooperación Descentralizada. Marco legal de la Cooperación
Internacional para el Desarrollo.
Tema 3. Actores de la Cooperación Internacional al Desarrollo.
1. El Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional.
2. Naciones Unidas y Comité de Ayuda al Desarrollo como organismos Multilaterales.
3. Agencias Cooperación Internacional y las ONG de desarrollo. Caso de España AECID
(principios y objetivos)
4. Las ONG de desarrollo (ONGD’s).
Unidad 3. Turismo, desarrollo y cooperación.
Tema 4. Turismo, herramienta de cooperación internacional.
1. Instrumentos de intervención.
2. Directrices para la cooperación turística
3. Gestión y actores desarrollo del turismo como herramienta de cooperación.
4. Aspectos positivos, aspectos negativos del turismo.
5. Análisis de casos de estudio.
Tema 5. Programas y proyectos: evaluación y diseño.
1. Elementos para el diseño de programa y proyecto.
2. Indicadores para la evaluación de un programa y proyecto
Programa de la enseñanza práctica
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Durante el curso escolar se realizaran diferentes prácticas de clase.
Practica 1. Derechos humanos y turismo
Practica 2. ¿Cómo puede ayudar el turismo al cumplimiento de los ODM?
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Geografía de los recursos y destinos turísticos
Gestión del Patrimonio Cultural.
Gestión Pública de Destinos Turísticos.
Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo libre.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes escritos: 50%
Se realizarán dos exámenes que computarán el 50% de la calificación final. El alumno deberá
obtener una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 en cada uno de los parciales para aprobar
la parte teórica de la asignatura.
Participación del alumno en las actividades formativas: 50%.
La participación del alumno en las diversas actividades formativas que conforman la materia se
evaluará a través de:
- Trabajos individuales y en grupo: 25 %
- Participación en grupos de discusión (FOROS; chats): 25 %
El alumno deberá obtener una calificación mínima de 4 puntos en cada una de las prácticas de
clase para superar esta parte de la asignatura.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes escritos: 50%
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Se realizará un examen final de toda la materia teórica de la asignatura.
Participación del alumno en las actividades formativas: 50%.
En esta convocatoria los alumnos tendrán la posibilidad de recuperar la parte práctica de la
asignatura que tuvieran suspendida.
Bibliografía y fuentes de referencia.
Bibliografía básica Gomez, M., Cámara, L. (2009). La gestión de la cooperación al desarrollo. Instrumentos, técnicas y
herramientas. Cideal. Madrid. (Temas 1,2,3)
García Saura, P.J. (coord.) (2009).Cooperación España-Costa Rica para el desarrollo Local. UCAM
publicaciones. Murcia. (Temas 1,2)
López Olivares, D. (2005). El sistema turístico en Nicaragua. Desarrollo turístico integrado para la
Región Norte Departamento de Estelí y Nueva Segovia. Universitat Jaume I. Castellón. (Temas 3,4,5)
Organización Mundial del Turismo (OMT). 2003. Turismo y atenuación de la pobreza. WWF
International. “Directrices para el desarrollo del turismo comunitario”. Madrid, 2001 (Temas 3,4,5)
Torres Bernier, Enrique. “Turismo y Desarrollo Regional”. Papers de Turisme, Nº 14-15. Pags. 95-102.
Valencia, 1994 ( Temas 1,2,3,4)
Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI): “Nuevas perspectivas en la Política de
Cooperación al Desarrollo de la Unión Europea”. Ediciones Cooperación al Desarrollo. Madrid, 1995
(Temas 4,5)
Bibliografía complementaria
Blázquez, Macià y Cañada, Ernest (2011): Turismo Placebo. Nueva colonización turística: del
Mediterráneo a Mesoamérica y El Caribe., Enlace Managua, Nicaragua
CAÑADA, Ernest (2010): Turismo en Centroamérica, nuevo escenario de conflicto social.
Cañada Mullor, Ernest: Aportes del Turismo Comunitario en los procesos de desarrollo rural de
Centroamérica, comunicación presentada en el 1er. Congreso COODTUR, 15 y 16 de octubre de
2009, Vila-Seca, Tarragona (en prensa).
Cañada Mullor, Ernest; Gascón, Jordi: Amenazas al turismo comunitario, La Jornada del Campo,
México, 14 de agosto 2008. p. 7.
Turismo y cooperación al desarrollo local
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Gascón, Jordi: Certificar el «turismo solidario». ¿Cómo? ¿Por quién? Pero, sobre todo, ¿para qué? -
Acción por un Turismo Responsable – ATR.
Cañada, Ernest y GASCÓN, Jordi. (2007) Turismo y Desarrollo: Herramientas para una mirada crítica.
Managua: Enlace.
Hall Wallingford, Derek R.(2004). Tourism and transition: governance, transformation and development.
Cambridge, MA : CABI.
Saez, A. Martín, P. y Pulido, J. I. (2006). Estructura económica del turismo, (1ª ed.). Madrid. Editorial
Síntesis.
Web relacionadas
AECID: http://www.aecid.es/ES
Red internacional de investigadores en turismo cooperación y desarrollo. www.coodtur.org
Página oficial de tourespaña. www.tourspain.es
Organización Mundial del Turismo: www.unwto.org
Comunicación para el Turismo del futuro: www.hosteltur.com
Banco Mundial: http://www.bancomundial.org/
Recomendaciones para el estudio
Para el seguimiento de la materia el alumno debe familiarizarse con el vocabulario y la legislación
empleada por los diferentes organismos dedicados a la cooperación.
El trabajo en el curso se estructura a través de un conjunto de actividades formativas de diversa
naturaleza, entre las cuales deberán realizar presentaciones orales, y sesiones tutoriales en las que
se analizarán dudas y se prepararán los trabajos a presentar en clase y a entregar al final del
curso.
Materiales didácticos
En esta asignatura será de obligado cumplimiento la entrega en formato digital de todos los trabajos teóricos mediante el uso de un procesador de textos. Las practicas que lo requieran serán entregadas, para gráficas en hoja de cálculo, y las presentaciones en los programas tipo “power point”, “prezi”, etc.
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Tutorías
La tutoría académica de la asignatura de turismo y cooperación al desarrollo local quedará fijada en
el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La tutoría tiene como objetivo la orientación y el
asesoramiento del estudiante sobre la realización del trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos
relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño de los proyectos. La tutoría formará parte de
la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible aportar informes del
curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para afianzar o ampliar los
contenidos teóricos de la materia.
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 902 02 101 [email protected] – www.ucam.edu
Guía Docente 2014-15
Organización de Congresos, Eventos y
Protocolo
Management of Events, Conferences and
Protocol Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Rev. 10
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
2
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
14/07/2014 9:46
Índice
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo ...........................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias y Resultados de Aprendizaje ....................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras materias del Plan de Estudios ...........................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Material didáctico ................................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
3
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
Módulo: Técnicas de comunicación aplicadas al Turismo
Materia: Teoría y Técnica de las RR.PP.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Tercer Curso– Primer Semestre
Profesor/a de la asignatura: Salvador Hernández Martínez
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: pendiente
Profesor responsable de Curso y materias: pendiente
Breve descripción de la asignatura
Es una asignatura que prepara a los alumnos para entender y aplicar todas las técnicas y normas
necesarias para la organización de eventos en ámbitos tan variados como la empresa, las
instituciones públicas, las universidades o el deporte.
Brief Description
It is a course that prepares students to understand and apply all the techniques and rules for
the organization of events in areas as diverse as business, public institutions, universities or sports.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
1. Comprender las implicaciones de la organización y producción de eventos y protocolo en el
seno de las organizaciones y en el actual contexto competitivo global.
2. Identificar los elementos y funciones propios del Responsable de organización de eventos
y/o Protocolo.
3. Definir los objetivos estratégicos en la organización de eventos de una organización en
función de sus necesidades internas, las demandas externas, la naturaleza de la institución
y su situación.
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
4
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
4. Conocer y manejar los pasos para la elaboración de un Manual Interno de Organización de
eventos y Protocolo y su aplicación a la realidad de las organizaciones.
5. Diseñar estrategias de organización de eventos coherentes con los recursos humanos y
técnicos de una empresa o institución pública.
6. Aplicar los conocimientos adquiridos a la resolución de problemas concretos en el
funcionamiento de la organización de eventos de todo tipo de organizaciones.
7. Conocer la legislación vigente en materia de Protocolo, su interpretación y su aplicación en
la organización de actos.
Competencias y Resultados de Aprendizaje
Competencias trasversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
T9: Trabajo en equipo.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad
T20: Conocimiento de culturas y costumbres
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de libertad, justicia, igualdad y pluralidad.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E13: Manejar técnicas de comunicación.
E36: Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos.
E35: Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación publicitaria, de las
relaciones públicas y corporativa en la empresa pública y privada.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
5
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Valorar la pluralidad y enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
global
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en las acciones de Relaciones Públicas.
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes para su utilización en la Relaciones Públicas.
Resolver supuestos de comunicación contando con las transformaciones de los medios de
comunicación tradicionales y los nuevos medios no convencionales y emergentes y su aplicación
en las acciones de Relaciones Públicas.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos
informativos.
Realizar búsquedas de información para los casos prácticos propuestos.
Gestionar la información en los casos prácticos de Relaciones Públicas para plantear los objetivos
a alcanzar y desarrollar los eventos apropiados.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los procesos de
comunicación de las Relaciones Públicas.
Conocer los procesos de gestión de las acciones de relaciones publicas y de comunicación
corporativa de las empresas públicas y privadas.
Planificar y programar acciones de Relaciones Públicas y de comunicación corporativa de
empresas públicas y privadas relacionadas con el turismo.
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
6
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
autorización
37,5
150 (100 %) Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150 - 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1: El protocolo español oficial: definiciones, reglas de oro y normas fundamentales. 1.1
Ordenación de las banderas. 1.2 Jerarquización de los ministerios y consejerías de una comunidad
autónoma. 1.3 Ordenación de las CC.AA.
Tema 2: La organización de un acto protocolario: fases, programa y cartelería. 2.1 Fases en la
organización de un acto. 2.2 Elaboración de cartelería e invitaciones. 2.3 El programa y sus
elementos.
Tema 3: La percepción actual de la organización de eventos, el protocolo y las relaciones
institucionales. 3.1 Qué es y qué no es el jefe de protocolo de una institución 3.2 Funciones y
criterios básicos en la actuación del Departamento de Producción de eventos y/o Protocolo.
Tema 4: La organización de eventos en las empresas. 4.1 Motivos para la aparición del protocolo
de empresa. 4.2 La ordenación mixta. 4.2 Normas heredadas de las tradiciones y de la legislación.
Tema 5. El manual interno de organización de eventos en la empresa. 5.1 Criterios básicos del
manual de protocolo de empresa.
Tema 6. Organización de eventos en las universidades. 6.1 Orígenes del ceremonial universitario.
6.2 Elementos básicos de la simbología y ceremonial en las universidades. 6.3 Precedencias
universitarias.
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
7
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
Tema 7:. Las comidas y banquetes. 7.1 Técnicas de organización. 7.3 Tipos de mesas y normas de
comportamiento en las comidas.
Programa de la enseñanza práctica
Las clases teóricas se verán reforzadas por la realización de diversos tipos de prácticas. El primer
tipo consistirá en la exposición de temas prácticos por parte de los alumnos vinculados a la
organización de eventos. Las exposiciones prácticas se realizarán en power point y desarrollarán
los siguientes temas:
La seguridad en la organización de eventos;Organización de eventos deportivos; Eventos
universitarios y de empresa y La imagen personal y el vestuario (etiqueta masculina y femenina).
El profesor facilitará a los alumnos el material para la preparación de las exposiciones.
El segundo tipo de prácticas consistirá en la realización de ejercicios vinculados a la teoría
expuesta en las clases magistrales que se realizarán y corregirán en clase. Para la realización de
estas prácticas la clase se dividirá en dos grupos.
Al margen de estos ejercicios también habrá trabajos escritos de la asignatura, que tendrán que ser
entregados al profesor para su corrección.
Relación con otras materias del Plan de Estudios
La producción y organización de eventos es una herramienta de Relaciones Públicas que forma
parte del conjunto de las políticas de comunicación de una organización con sus públicos. Formaría
parte del grupo de asignaturas de la titulación específicamente orientadas al ámbito de las
relaciones públicas, como Estrategias de las Relaciones Públicas y Publicidad y Relaciones
Públicas.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio y Convocatoria de Septiembre:
A distancia:
Exámenes: 50%-60%
Realización de Trabajos: 30%-40%
Participación del estudiante: 10%-20%.
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
8
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Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
De Urbina, J. A. El arte de invitar. Su protocolo. El Ateneo, Barcelona 1991.
Hernández Martínez, S. El Protocolo universitario en el siglo XXI, Normas y tradiciones. Editorial
Académica Española, EAE, Saarbrücken, Alemania, 2011.
López Nieto y Mallo, F. Manual de Protocolo. Ed. Ariel, Madrid 1997.
Marín Calahorro, F. Fundamentos del Protocolo en la comunicación institucional. Ed. Síntesis.
Madrid, 1997.
Otero Alvarado, M.T. Teoría y Estructura del Ceremonial y Protocolo. Ed. Megablum. Sevilla, 2000.
Bibliografía complementaria
Fuente Lafuente, C.: Manual práctico para la organización de evento. Técnicas de organización de
actos II. Colección Área de Formación, Madrid, 2006.
Marín Calahorro, F. (2000): Protocolo y comunicación, Madrid, Bayer Hnos.S.A.
Hernández Martínez, S. El protocolo institucional en el ámbito público y privado II. Actas de las
jornadas profesionales de protocolo, Murcia 15, 16 y 17 de enero de 2004, Murcia, Servicio de
Publicaciones de la Universidad Católica San Antonio, 2005.
López Nieto y Mallo, F. Legislación de Protocolo. Ed. Dickinson, Madrid 1999.
Marchesi, A.R. Ana Rosa. El Protocolo hoy. El País Aguilar, Madrid 1993.
Marín Calahorro, F. Protocolo y comunicación. Ed. Bayer Hnos. S.A. Barcelona, 2000.
Sanjuán Monforte, J. C. Introducción al Protocolo Oficial del Reino de España y de la Unión
Europea, Ed. Unión Eléctrica Fenosa, 2001.
Pumar Vázquez, J. Ceremonial y Protocolo. Fundación Caixa Galicia, Pontevedra 1990.
Solé, M. Protocolo y empresa. Ed. Planeta. Barcelona 1998.
VV.AA. El arte del saber Estar. Enciclopedia práctica de buenas maneras y protocolo. 6 vols.
Ediciones Nobel, Oviedo.
Web relacionadas
http://apromurweb.com/ap/
http://www.ua.es/es/congresos/protocolo/normativa/index.html
http://www.protocolo.org/
http://www.monografias.com/trabajos12/mncerem/mncerem.shtml
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo
9
Organización de Congresos, Eventos y Protocolo - Tlf: 968 27 88 07
http://www.protocolouniversitario.ua.es/eventos.jsp
http://www.protocolodigital.es
Recomendaciones para el estudio
Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo diario
que marque el profesor. Deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos sobre
las distintas fases y procesos en la organización y producción de eventos. Así mismo, el alumno
despertará su capacidad creativa en las prácticas de grupo y en los trabajos individuales.
Material didáctico
Apoyo del material teórico con documentos/diapositivas en power point, así como enlaces a las
web especializadas para apoyar la enseñanza teórica con ejemplos prácticos.
Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos
de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada
alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados, por lo cual el sistema
de evaluación así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos
prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Doctrina Social de la Iglesia
Social Doctrine of the Church Turismo
Modalidad a distancia
Doctrina Social de la Iglesia
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Índice
Doctrina Social de la Iglesia ...............................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos ..............................................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Material didáctico ................................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Doctrina Social de la Iglesia
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Doctrina Social de la Iglesia Módulo: Educación Integral.
Materia: Teología.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 3 .
Unidad Temporal: 3 Curso – 1 Semestre
Profesor/a de la asignatura: Rainer Gehrig
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes 12:00 a 13:00h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
La Doctrina Social de la Iglesia (DSI) es una materia interdisciplinar inserta en el discurso teológico,
moral y social de la Iglesia, que contribuye de manera eficaz a la formación integral de la persona.
Su objetivo fundamental es interpretar y orientar a la luz de la fe, acerca de las complejas
relaciones humanas y los problemas que de ellas se derivan, desde el ámbito familiar a las
relaciones internacionales. Al mismo tiempo, la DSI pretende colaborar en la transformación social
de la realidad, a través de la formación de auténticos profesionales, para que manifiesten el
compromiso ético adquirido.
Brief Description
The Social Doctrine of the Church (DSI) is an interdisciplinary matter inserted in the theological,
moral and social teaching of the Church, which contributes in an effective way to the integral
formation of the person.
Its fundamental aim is to interpret and to orientate in the light of the faith, over of the complex
human relations and the problems that stem from them, from the family area to international
relations. Al the same time, The Social Doctrine of the Church (DSI) tries to collaborate in the social
transformation of the reality, by the formation of authentic professionals, in order that they
demonstrate the acquired ethical commitment.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Doctrina Social de la Iglesia
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Objetivos
1. Describir hábitos que manifiesten respuestas conscientes, libres y responsables, para
transformar la realidad y así, construir la civilización de la justicia y el amor.
2. Exponer la grandeza y riqueza del pensamiento social cristiano.
3. Analizar el comportamiento humano y social, ante las desigualdades del mundo y las injusticias,
fruto del drama del pecado.
4. Presentar ideas y planteamientos específicos de la Doctrina Social de la Iglesia (DSI), que no
son suficientemente conocidos en la actualidad.
5. Efectuar un análisis crítico, aplicado al “corpus” documental de la Doctrina Social de la Iglesia
(DSI), para conocer en profundidad su contenido.
6. Mostrar sensibilidad ante los problemas sociales del mundo presente, desde la perspectiva
cristiana.
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
T8: Toma de decisiones.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
Competencias específicas
HE10: Conocimiento del comportamiento humano y social.
FE16: Habilidad para tomar en cuenta ideas y modos de pensar pocos familiares.
FE24: Claridad y rigor en la evaluación crítica de los argumentos presentados en un texto.
FE29: Facilidad para comprometerse con los intereses de la vida cotidiana.
FE30: Sensibilidad a la diversidad de opiniones prácticas y modos de vida.
Doctrina Social de la Iglesia
Doctrina Social de la Iglesia - Tlf: (+34) 902 102 101
Resultados de aprendizaje
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad.
Analizar las ideas y llegar a una conclusión razonada.
Mostrar la habilidad de construir argumentos de manera razonada.
Demostrar que el alumno conoce la problemática social actual y muestra interés en la resolución de
la misma.
Analizar las diferentes variables de un problema y proponer soluciones razonadas.
Metodología
Metodología Horas
Mecanismos de tutorización 15
Estudio personal 33.75
Realización de trabajos 18.75
Búsquedas bibliográficas 3.75
Evaluación 3.75
TOTAL 75
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I. Cuestiones introductorias
Tema 1. Noción, contenido y razones que justifican la DSI.
1.1. Definición de “Doctrina Social de la Iglesia”
Tema 2. Sujeto, objeto y finalidad de la DSI.
2.1. Sujeto de la “Doctrina Social de la Iglesia”
Tema 3. Antropología subyacente en la DSI.
Doctrina Social de la Iglesia
Doctrina Social de la Iglesia - Tlf: (+34) 902 102 101
3.1. El hombre “imagen de Dios”
Unidad didáctica II. “Corpus” Documental (Documentos más relevantes)
Tema 4. Fuentes y antecedentes.
4.1. Fuentes de la “Doctrina Social de la Iglesia”
Tema 5. Presentación específica de los documentos más significativos desde “Rerum Novarum”
hasta “Caritas in Veritate”.
5.1. Cuadro resumen de los documentos que integran el “corpus” de la DSI
Unidad didáctica III. Principios Fundamentales de la DSI
Tema 6. El principio del Bien Común.
6.1. Primacía del bien común sobre el bien parcial o sectorial
Tema 7. El Destino Universal de los Bienes.
7.1. Destino universal de los bienes creados
Tema 8. El principio de Subsidiaridad.
8.1. Concepto de subsidiaridad
Tema 9. La Participación.
9.1. La participación del creyente en la vida pública
Tema 10. El principio de Solidaridad.
10.1. Solidaridad de todos los hombres entre sí
Tema 11. Los Valores Fundamentales de la Vida Social: Verdad, Libertad y Justicia.
11.1. El respeto a la Verdad
Tema 12. La Vía de la Caridad.
12.1. Relación entre Justicia y Caridad
Unidad didáctica IV. Temas específicos de la DSI
Tema 13. La Familia.
13.1. La familia como célula básica de la sociedad
Tema 14. La Vida Económica.
14.1. Los sistemas económicos. Descripción
Tema 15. La Comunidad Política.
15.1. Origen y naturaleza de la sociedad civil
Tema 16. Las Relaciones Internacionales.
16.1. La unidad del género humano como fundamento de la comunidad internacional
Tema 17. Fe y Cultura.
17.1. El derecho a la educación
Doctrina Social de la Iglesia
Doctrina Social de la Iglesia - Tlf: (+34) 902 102 101
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura de Doctrina Social está directamente relacionada con el resto de asignaturas de la
materia de Teología: Teología I y Teología II y de forma indirecta con otras asignaturas del Módulo
de Educación Integral, como Ética Fundamental, Ética Aplicada y Bioética y Humanidades.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Examen Parcial: 30%
Examen Global: 30%
Trabajo: 30%. Solicitado(s) por el profesor en tiempo y forma, al inicio del curso académico
Participación: 10%
Convocatoria de Septiembre:
Examen Parcial: 30%
Examen Global: 30%
Trabajo: 30%. Solicitado(s) por el profesor en tiempo y forma, al inicio del curso académico
Participación: 10%
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Benedicto XVI. (2009). Carta Encíclica Caritas in Veritate, sobre el Amor en la Verdad,
Benedicto XVI. (2005). Carta Encíclica Deus Caritas Est, sobre el Amor Cristiano.
Camacho I. (1998). Doctrina Social de la Iglesia (una aproximación histórica). Madrid: San Pablo.
(Temas 4 y 5)
Fuentes, F. (Coord.) (2013). Guía para la enseñanza de la Doctrina Social de la Iglesia. Madrid:
PPC. (Temas 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 16 y 17)
Pontificio Consejo “Justicia y Paz”. (2005)Compendio de la Doctrina Social de la Iglesia. Madrid:
B.A.C. (Temas 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 y 17)
Souto J. (Coord.): (2002). Doctrina Social de la Iglesia. Manual abreviado. Madrid: B.A.C. (Temas 1,
2 y 3)
Doctrina Social de la Iglesia
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Bibliografía complementaria
Biffi F. (1992). Compendio de la Doctrina Social Católica (el compromiso con la justicia Como
vocación del laico cristiano. Desde León XIII a Juan Pablo II [1891-1991]). Valencia: EDICEP C. B.
Colom E. (2001). Curso de Doctrina Social de la Iglesia. Madrid: Palabra
Chabot JL. (1991). La Doctrina Social de la Iglesia. Madrid: Rialp.
De la Vega-Hazas J. (ed.). (2007). El mensaje social cristiano. Pamplona: EUNSA.
Fundación Universitaria San Pablo CEU. (2003). Congreso “Católicos y Vida Pública”, Desafíos
globales: la Doctrina Social de la Iglesia hoy. Vol. 1 y 2, Madrid: Fundación Santa María.
Galindo A. (coord.). (2003). Enseñar hoy doctrina social de la Iglesia: un reto ante la cultura
contemporánea, Salamanca: Universidad Pontificia de Salamanca.
Iribarren J, Gutiérrez JL. (Eds). (1993). Once grandes mensajes. (encíclicas: “Rerum Novarum”,
“Quadragesimo Anno”, “Mater et Magistra”, “Pacem in Terris”, “Ecclesiam Suam”, “Populorum
Progressio”, “Laborem Exercens”, “Sollicitudo Rei Socialis”, “Centesimus Annus”; Constitución
apostólica “Gaudium et Spes” y Carta apostólica “Octogesima Adveniens”. Madrid: B.A.C.
Reinhard M, Helge W. (2005). Ética Social Cristiana. Doctrina Social de la Iglesia. Valencia:
EDICEP.
Schooyans M. (2006). La enseñanza social de la Iglesia. Madrid: Palabra.
Sierra R. (1997). Diccionario social de los padres de la Iglesia. Selección de Textos. Madrid:
EDIBESA.
Web relacionadas
Departamento de Ciencias Humanas y Religiosas:
http://www.ucam.edu/evangelizacion/servicios/dchr
La Santa Sede: http://www.vatican.va/phome_sp.htm
Pontificio Consejo "Justicia y Paz":
http://www.vatican.va/roman_curia/pontifical_councils/justpeace/index_sp.htm
Pontificio Consejo "Cor Unum":
http://www.vatican.va/roman_curia/pontifical_councils/corunum/corunum_sp/index_sp.htm
Recomendaciones para el estudio
Tener en cuenta indicaciones del profesor al inicio del curso.
Consultar bibliografía básica y complementaria.
Doctrina Social de la Iglesia
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Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de curso
a la par que se va desarrollando el temario teórico.
Material didáctico
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en Power
Point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
A través del Campus Virtual se van a establecer diferentes mecanismos de tutorización, soportados
por las distintas herramientas disponibles:
Foro: esta herramienta está dirigida a fomentar el trabajo en grupo, ya que permite desarrollar un
tema específico de forma conjunta. Su dinámica permite a los estudiantes ir nutriendo y generando
un debate con los diferentes planteamientos e intervenciones que realicen. Estas serán moderadas
por el profesor y las reorientará hacia el propósito formativo.
Chat: este espacio cabe destacar como estrategia pedagógica de evaluación formativa, al ser
considerado como una herramienta interactiva síncrona que permite establecer diálogos de
discusión, reflexión para generar conocimiento y retroalimentación inmediata.
Videoconferencia: transmisión de charlas o seminarios del profesor con la participación de los
alumnos.
Tutorías individuales o colectivas: ayuda al alumno a aclarar dudas, estas pueden ser
presenciales (si el alumno así lo demanda aunque será excepcionalmente) o mediante el chat,
teléfono y correo electrónico.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Estadística aplicada al Turismo
Statistics for Tourism
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Estadística aplicada al turismo
Estadística aplicada al Turismo - Tlf: (+34) 968 278 807
Índice
Estadística aplicada al turismo ..........................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Estadística aplicada al turismo
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Estadística aplicada al turismo Módulo: Comercialización e Investigación de Mercados.
Materia: Métodos Cuantitativos.
Carácter: Formación Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 3er Curso – 1º semestre.
Profesor/a responsable de la asignatura: Mª Mercedes Carmona
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Martes, de 11:30 a 12:30
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
La Estadística aplicada al Turismo, única asignatura de la materia Métodos Cuantitativos, forma
parte de los 45 ECTS de Formación Básica y Obligatoria del módulo de Comercialización e
Investigación de Mercados. En esta asignatura se abordan los conceptos básicos de la estadística
descriptiva, que permiten analizar e interpretar datos económicos del sector turístico y sirven como
herramienta fundamental a la hora de tomar decisiones en el campo de la empresa turística, y se
presentan las principales fuentes de información estadística para describir el sector turístico
español.
Brief Description
Statistics for Tourism, the only subject of the matter Quantitative Methods, is part of the 45 ECTS of
Basic and Obligatory training of the module Commercialization and Market Research. This subject
addresses the basic concepts of descriptive statistics, since they are frequently used to analyze and
understand economic information on the tourism sector, and serve as a fundamental tool when
making decisions in a tourism company. Most important sources of statistical information on the
tourism Spanish sector are also presented.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos básicos de álgebra y cálculo.
Estadística aplicada al turismo
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Objetivos de la asignatura
1. Gestionar y organizar la información estadística procedente del ámbito del turismo.
2. Conocer y usar adecuadamente las diferentes fuentes de datos estadísticos sobre el
turismo a las que se puede acceder por Internet.
3. Ser capaz de presentar e interpretar información estadística del sector turístico.
4. Conocer las técnicas estadísticas más adecuadas para la correcta interpretación y análisis
de información cuantitativa relacionada con el sector turístico.
Competencias
Competencias transversales
(CT1) Capacidad de análisis y síntesis.
(CT2) Capacidad de organización y planificación.
(CT6) Capacidad de gestión de la información
(CT7) Resolución de problemas.
(CT9) Trabajo en equipo.
(CT14) Razonamiento crítico.
(CT16) Aprendizaje autónomo.
(CT24) Capacidad de reflexión.
(CUCAM5) Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC
(CUCAM6) Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
(CES2) Analizar la dimensión económica del turismo.
(CES5) Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
(CES31) Utilizar y analizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los
distintos ámbitos del sector turístico.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos del ámbito de la Estadística.
Gestionar y organizar la información estadística adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos referente al ámbito de
la estadística.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de problemas estadísticos.
Estadística aplicada al turismo
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Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la resolución de problemas estadísticos.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad situaciones que se suceden y necesitan
la aplicación de una técnica o instrumento estadístico para su resolución.
Gestionar de manera proactiva el proceso de aprendizaje en el área de la estadística.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
estadística.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el estudio en el ámbito
de la estadística.
Conocer y usar adecuadamente los recursos estadísticos que posibilitan las nuevas tecnologías de
la información y la comunicación.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan en el proceso de aplicación de la estadística al ejercicio profesional.
Saber elaborar informes estadísticos basados en los datos económicos del turismo.
Saber interpretar la dimensión económica del turismo mediante análisis estadísticos.
Extraer información relevante de un conjunto de datos de carácter turístico.
Utilizar los diferentes estadísticos descriptivos e interpretar los resultados.
Elaborar conclusiones a partir de los resultados de los análisis estadísticos.
Conocer las tecnologías aplicadas a la planificación turística
Diseñar, manejar y consultar bases de datos para la gestión y planificación turística
Manejar herramientas informáticas de análisis estadístico
Estadística aplicada al turismo
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Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
tutorización
30
0 horas (0%) 150 horas (100
%)
Estudio personal 67,5
Realización de trabajos 37,5
Búsqueda de
bibliografía 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150 0 150
Temario
Tema 1. Conceptos básicos de Estadística
1.1 Definición. El papel de la estadística en el Turismo.
1.2 Estadística Descriptiva e Inferencia Estadística.
1.3 Población y muestra.
1.4 Tipos de variables.
Tema 2. Organización y presentación de los datos: distribuciones de frecuencia y representaciones
gráficas.
2.1 Distribución de frecuencias con datos sin agrupar.
2.2 Distribución de frecuencias con datos agrupados.
2.3 Representaciones gráficas.
Tema 3. Análisis descriptivo básico.
3.1 Medidas de posición: media, mediana, moda, cuartiles.
3.2 Medidas de dispersión: recorrido, recorrido intercuartílico, varianza, desviación típica,
coeficiente de variación de Pearson.
3.3 Medidas de forma.
3.4 Medidas de concentración.
Tema 4. Análisis bivariante de datos estadísticos.
4.1 Introducción.
Estadística aplicada al turismo
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4.2 Tablas de doble entrada.
4.3 Diagramas de dispersión.
Tema 5. Medidas de correlación y asociación.
5.1 Introducción.
5.2 Asociación entre dos variables cuantitativas.
5.3 Asociación entre dos variables ordinales / nominales.
5.4 Asociación entre una variable nominal y una variable cuantitativa.
5.5 Causalidad.
Tema 6. Números índice
6.1 Definición.
6.2 Clasificación de los números índice.
6.3 Números índice simples.
6.4 Números índice complejos: no ponderados y ponderados.
6.5 Cambio de base, renovación y enlace.
6.6 Tasas de variación
Tema 7. Series temporales: definición y componentes.
7.1 Definición.
7.2 Componentes de las series temporales.
Tema 8. Fuentes de información turística. Variables e indicadores del sector turístico
8.1 Introducción.
8.2 Fuentes de ámbito internacional.
8.3 Fuentes de ámbito nacional.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura Estadística aplicada al Turismo se relaciona con las demás asignaturas del módulo al
que pertenece, Comercialización e Investigación de Mercados, proporcionando a las asignaturas de
las materias de Gestión y distribución Comercial y, sobre todo, de Investigación de Mercados, las
herramientas necesarias para la correcta interpretación y análisis de información cuantitativa
relacionada con el sector turístico. Además, se relaciona con el Trabajo Fin de Grado.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Examen Parcial (30% de la nota de la asignatura)
Estadística aplicada al turismo
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Constará de una prueba teórica (30 preguntas de elección múltiple y respuesta única) y
una serie de ejercicios prácticos sobre los temas 1 a 5. Ambas pruebas tendrán la misma
ponderación.
- Examen Final (30% de la nota de la asignatura)
Constará de una prueba teórica (30 preguntas de elección múltiple y respuesta única) y una
serie de ejercicios prácticos sobre los temas 6 a 8. Ambas pruebas tendrán la misma
ponderación.
- Parte práctica (40% de la nota de la asignatura)
Los alumnos deberán realizar y entregar las prácticas que se indiquen en la planificación de la
asignatura. Se valorará tanto la correcta resolución como la claridad en la exposición y el
planteamiento del problema.
- Participación en las herramientas del Campus Virtual habilitadas para el seguimiento de la
asignatura (10% de la nota de la asignatura)
Convocatoria de Septiembre:
Los mismos criterios que en la convocatoria de junio.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Parra López, E., Calero García, F.J. (coord.) (2007). Estadística para turismo. Madrid: McGraw Hill.
(Temas 6 y 7).
Raya Vilchez, J.M. (2004). Estadística aplicada al turismo. Madrid: Pearson Educación. (Temas 1,
2, 3, 4, 5 y 6).
Ronquillo Melcio, A. (1997). Estadística aplicada al sector turístico. Técnicas Cuantitativas y
cualitativas de análisis turístico. Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces. (Temas 1, 2, 3, 4 y 5)
Bibliografía complementaria
Alegre Martín, J., Caldera Munar, M., Juaneda Sampol, C. (2003). Análisis cuantitativo de la
actividad turística. Madrid: Pirámide.
Casas Sánchez, J.M., Martos Gálvez, E. I., Tejera Martín, I. (2011). Estadística aplicada al turismo.
Madrid: Editorial Universitaria Ramón Areces.
Muñoz Cabanes, A., Herrero de Egana, A., Muñoz Martínez, A. (2011). Introducción a la
Estadística para Turismo. Madrid: EDIASA
Estadística aplicada al turismo
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Santos Peñas, J., Garrido Buj, S., Muñoz Alamillos, A. (2002). Fundamentos de estadística
aplicados al turismo. Madrid: Editorial Universitaria Ramón Areces.
Web relacionadas
http://statistics.unwto.org/es
Web de la Organización Mundial de Turismo (dependiente de las Naciones Unidas), que ofrece los
datos relativos al turismo a nivel mundial.
http://epp.eurostat.ec.europa.eu
Web de Eurostat (oficina estadística de la Comisión Europea), que ofrece datos sobre diversos
temas, incluido el turismo, de la Unión Europea y sus países miembros.
http://ine.es
Web del Instituto Nacional de Estadística, que ofrece datos sobre diversos temas de carácter
sociológico, demográfico y económico , incluido el turismo, de España.
http://www.iet.tourspain.es
Web del Instituto de Estudios Turísticos, que ofrece datos sobre Movimientos Turísticos en
Fronteras, Gasto Turístico, Movimientos Turísticos de los Españoles, etc.
http://www.carm.es/econet/sicrem/PU12/
Web del Centro Regional de Estadística de Murcia, que ofrece datos regionales y municipales
sobre el turismo en la Región de Murcia.
http://www.iet.turismoencifras.es/
Web que muestra de forma resumida y accesible la información estadística ofrecida por Turespaña
y por el INE.
Recomendaciones para el estudio
Es importante llevar la asignatura al día. Para una mejor comprensión de la asignatura es
conveniente realizar los ejercicios y prácticas propuestas por el profesor para cada tema, y
consultar la bibliografía básica.
Materiales didácticos
El alumno debe disponer de calculadora. Además, el alumno debe disponer de medios informáticos
y conexión a Internet (propios o en las aulas de ordenadores de la universidad) para un adecuado
seguimiento de la asignatura y para la realización de algunas de las actividades propuestas.
Estadística aplicada al turismo
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Tutorías
Las tutorías están enfocadas a:
• Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de ejercicios y problemas
prácticos las técnicas estadísticas básicas para una adecuada interpretación y análisis de
información del sector turístico.
• Resolver todas las dudas y problemas que se le presenten al alumno sobre el temario
impartido.
• Reforzar y aportar los conocimientos mínimos necesarios a aquellos alumnos que lo
requieran para un adecuado seguimiento del temario.
• Realizar con el alumno las actividades de ampliación que éste requiera para completar y
mejorar su formación en la materia.
• Orientar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como,
clarificar el sistema de evaluación elegido, los métodos de estudio más adecuados y la
metodología seguida.
• Consolidar conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias
transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores
asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.
Guía Docente 2014/2015
Publicidad y Relaciones Públicas
Advertising and Public Relations Grado de Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Publicidad y Relaciones Públicas
2
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Rev. 10
14/07/2014 9:56
Índice
Publicidad y Relaciones Públicas ......................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos ..............................................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas de la asignatura .............................................................9
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Publicidad y Relaciones Públicas
3
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Publicidad y Relaciones Públicas
Módulo: Técnicas de Comunicación Aplicadas al Turismo
Materia: Teoría y Técnicas de la Publicidad
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 6 ECTS
Unidad Temporal: 3º – Quinto Semestre
Profesor/a de la asignatura: Josep Martínez Polo
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes de 10:00 a 12:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
Esta materia supone un primer acercamiento para capacitar al alumno en el reconocimiento de los
mensajes publicitarios y de relaciones públicas, así como para formarlo en la exigencia de un
planteamiento estratégico en el desarrollo de su futura actividad profesional. Sentar las bases
teóricas y actitudinales necesarias para ello constituye una tarea esencial para el correcto
desarrollo laboral del egresado.
Brief Description
This course is a first approach to train the student in the study of the advertising and public
relations, and to form it into a requirement for a strategic approach in the development of their future
career. Laying the theoretical foundation and attitude needed for this task is essential for the
working development of the graduate.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos.
Objetivos
Introducir al alumno en los conceptos, sistemas y procesos básicos de la comunicación publicitaria
y de las relaciones públicas, delimitándolos respecto de otros ámbitos académicos y profesionales
afines. Este objetivo se ha de traducir, en primer lugar, en el conocimiento y la reflexión creativa a
Publicidad y Relaciones Públicas
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Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
partir de los contenidos analizados en el aula; y en segundo lugar, en el desarrollo de las
habilidades necesarias para el ejercicio profesional, principalmente estableciendo mecanismos para
la potenciación de la creatividad, la curiosidad intelectual, la responsabilidad y el respeto a la
dignidad humana.
Competencias
Competencias transversales
CT1. Capacidad de toma de decisiones.
CT2. Capacidad de organización y planificación.
CT3. Comunicación oral y escrita en la lengua nativa
CT5. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
CT6. Capacidad de gestión de la información.
CT7. Resolución de problemas
CT8. Toma de decisiones.
CT9. Trabajar en equipo.
CT10. Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar
CT12. Habilidades en las relaciones interpersonales.
CT13. Reconocimiento de la diversidad y multiculturalidad.
CT14. Razonamiento crítico.
CT15. Compromiso ético.
CT16. Aprendizaje autónomo.
CT17. Adaptación a nuevas situaciones.
CT18. Creatividad.
CT19. Liderazgo.
T20: Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T22: Motivación por la calidad.
UCAM1. Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
Publicidad y Relaciones Públicas
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UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E13. Manejar técnicas de comunicación
E35. Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación publicitaria de las
relaciones públicas y corporativas en la empresa pública y privada
E37. Capacidad y habilidad para expresarse con fluidez y eficacia comunicativa
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
ámbito de estudio.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana.
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades relacionadas
con la gestión y organización de grupos.
Publicidad y Relaciones Públicas
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Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Seleccionar y saber aplicar las técnicas de comunicación en función de las distintas situaciones
comunicativas.
Conocer y comprender que la publicidad es un proceso de interacción social entre los públicos y las
empresas e instituciones públicas y privadas.
Planificar y desarrollar acciones de comunicación publicitaria del sector turístico aplicando el
conocimiento de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales que intervienen en ella.
Conocer la transformación de los medios de comunicación tradicionales y valorar los medios no
convencionales y emergentes.
Resolver supuestos de comunicación contando con las transformaciones de los medios de
comunicación tradicionales y los nuevos medios no convencionales y emergentes.
Conocer los procesos de gestión de las acciones de publicidad y de comunicación corporativa de
las empresas públicas y privadas.
Planificar y programar acciones de publicidad y de comunicación corporativa de empresas públicas
y privadas relacionadas con el turismo.
Estar capacitado para desempeñar cargos profesionales de cara al público adecuando en cada
caso el lenguaje y el discurso para que la comunicación cumpla su objetivo.
Utilizar terminología correcta en la realización de los trabajos de comunicación.
Comunicar adecuadamente y con efectividad información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la Comunicación.
Publicidad y Relaciones Públicas
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Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 37,5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsqueda de bibliografía 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
La asignatura está estructurada en 3 unidades didácticas divididas en 11 temas. A continuación se
definen y desarrollan:
Unidad didáctica I: Publicidad y Relaciones Públicas: fundamentos conceptuales.
Tema 1. ¿Qué es la comunicación persuasiva?
1.1. Concepto y dimensiones de la publicidad y de las relaciones públicas.
Tema 2. Aproximación histórica al fenómeno de la publicidad y de las relaciones públicas.
2.1. Nuevas tendencias publicitarias actuales. Ámbitos de aplicación actual de las RR.PP.
2.2. Asuntos Públicos, Patrocinio, Mecenazgo, Lobbing, Publicity.
Unidad didáctica II: Fundamentos del sistema y proceso publicitario.
Tema 3. El emisor en la publicidad: el anunciante y la agencia de publicidad.
Tema 4. El mensaje en la publicidad: las formas publicitarias.
4.1 Mensajes publicitarios en medios convencionales.
Tema 5. El canal en la publicidad: los medios y soportes publicitarios.
5.1. Medios convencionales y below the line.
Tema 6. El receptor en la publicidad: el público objetivo.
6.1. El comportamiento del consumidor: factores condicionantes.
Publicidad y Relaciones Públicas
8
Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Tema 7. Fundamentos del proceso publicitario.
7.1. Planificación estratégica de la publicidad.
7.2. Fase previa: el briefing y los objetivos publicitarios.
7.3. La estrategia creativa. La estrategia de medios.
Unidad didáctica III: Fundamentos del sistema y el proceso de las relaciones públicas.
Tema 8. El emisor en las relaciones públicas.
8.1. Las relaciones públicas en las Organizaciones.
8.2. La Empresa de relaciones públicas.
Tema 9. El mensaje en las relaciones públicas.
9.1. La redacción en las relaciones públicas.
9.2. La expresión oral en las relaciones públicas.
Tema 10. El canal en las relaciones públicas.
10.1. Medios personales y masivos.
Tema 11. El receptor en las relaciones públicas.
11.1. Públicos estratégicos de las relaciones públicas.
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Lectura crítica de un Briefing a partir del cual el alumno deberá realizar su
correspondiente campaña publicitaria.
Seminario 2. Diseño estratégico del público objetivo, presupuesto y objetivos publicitarios.
Seminario 3. Elaboración de la estrategia creativa de la campaña.
Seminario 4. Diseño de la plan de medios.
Seminario 5. Presentación de la campaña publicitaria.
Publicidad y Relaciones Públicas
9
Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Relación con otras asignaturas de la asignatura
Esta asignatura está relacionada con el resto de materias con las que comparte módulo de Teoría y
Técnicas de Publicidad: Publicidad y Comunicación turística interactiva, Estrategia de la
comunicación publicitaria, Diseño publicitario aplicado al turismo.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
ACED, Cristina. Relaciones Públicas 2.0. Barcelona: Editorial UOC, 2013.
GARCÍA UCEDA, M. Las claves de la publicidad. [5ª]. Madrid: ESIC Editorial, 2001.
NICOLÁS, Miguel Ángel; GRANDÍO, María del Mar (Cord.) Estrategias de comunicación en redes
sociales: usuarios, aplicaciones y contenidos. Barcelona: Gedisa, 2012.
NOGUERA, José Manuel; MARTÍNEZ, Josep; GRANDÍO, María del Mar, Redes sociales para
estudiantes de comunicación. Barcelona: Editorial UOC, 2011.
SOLANO FLETA. Fundamentos de las Relaciones Públicas. Madrid: Editorial Síntesis, 1995.
Publicidad y Relaciones Públicas
10
Publicidad y Relaciones Públicas - Tlf: (+34) 968 278 807 - (+34) 902 102 101
Bibliografía complementaria
ÁLVAREZ, T. y CABALLERO, M. Vendedores de Imagen: Los retos de los nuevos gabinetes de
comunicación. Paidós Papeles de Comunicación, 1997.
ARENS, W. F. Publicidad. [7ª]. México D. F.: McGraw-Hill, 2000.
BLACK, S. ABC de las relaciones públicas. Barcelona: Gestión 2000, 1994.
CAPRIOTTI, P. Planificación estratégica de la imagen corporativa. [2ª impr]. Barcelona: Ariel, 2005.
GONZÁLEZ LOBO, Mª Á. Curso de publicidad. Madrid: Editorial Eresma & Celeste Ediciones,
1994.
GONZÁLEZ MARTÍN, J. A. Teoría general de la publicidad. Madrid: Fondo de Cultura Económica,
1996.
GRUNIG J. E. y HUNT, T. Dirección de relaciones públicas. [2ª]. Barcelona: Gestión 2000, 2003.
LOSADA DÍAZ, J. C. Coord. Gestión de la comunicación en las organizaciones. Barcelona: Ariel,
2004.
ORTEGA, E. La comunicación publicitaria. [2ª]. Madrid: Ediciones Pirámide, 2004.
SÁNCHEZ GUZMÁN, J. R. Teoría de la publicidad. [4ª]. Madrid: Tecnos, 1993.
Web relacionadas
http://www.marketingnews.es/
http://www.anuncios.com/
http://etc.territoriocreativo.es/
Recomendaciones para el estudio
Se recomienda al alumno asista a las clases teóricas con regularidad así como que dedique al
menos el tiempo mínimo estipulado de estudio personal a la asignatura.
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad
Publicidad y Relaciones Públicas
11
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Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos
de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada
alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados, por lo cual el sistema
de evaluación así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos
prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
lf:
Guía Docente 2014/2015
HUMANIDADES
HUMANITIES Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Índice
Humanidades .......................................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos ..............................................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................5
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Humanidades
Módulo: Educación Integral.
Materia: Humanidades
Carácter: Formación Obligatoria.
Nº de créditos: 3 ECTS.
Unidad Temporal: 3º curso, 2º semestre.
Profesor/a de la asignatura: Juan Ramón Carbó García
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes, de 16 a 17:30 y martes, de 10 a 11:30.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
Las Humanidades son aquellas disciplinas académicas que estudian al hombre como ser espiritual,
su pensamiento y su vida a través de los siglos. Entre ellas, se incluyen la Historia, la Geografía,
la Filosofía, el Arte, la Antropología, la Filología -tanto clásica como moderna-, la Literatura, la
Música, el Teatro, el Cine… Creemos, por tanto, que los estudios humanísticos deben ser un
importante objeto de estudio en nuestro programa, para que los alumnos lleguen a poseer una
inteligencia creativa cultivada y una formación humana más completa.
Brief Description
Humanities are academic disciplines that study the human condition and her thinking and live
across the time. The Humanities include history, philosophy, arts, literature, anthropology, classical
and modern languages, music, theatre, cinema… We believe this is an important subject and there
is a need for creative thinking. This is an important aspect we must bear in scholar`s mind.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos
Objetivos
1. Que el alumno distinga los fundamentos esenciales de nuestra civilización de sus
características culturales accidentales.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
2. Que el alumno distinga los hitos históricos básicos de los acontecimientos coyunturales y los
elementos que constituyen su estructura de causa-efecto.
3. Que el alumno focalice las limitaciones estructurales del conocimiento humano.
4. Que el alumno identifique la relación que existe entre el dolor, el sufrimiento o la muerte y el
carácter finito del ser humano.
5. Que el alumno individualice los fundamentos del carácter social del ser humano y de la
estructura de la sociedad.
6. Que el alumno distinga los distintos modelos de sociedad ideal.
7. Que el alumno distinga los procesos políticos y sociales que caracterizan a nuestra sociedad
contemporánea.
Competencias
Competencias Transversales:
T8: Toma de decisiones.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
Competencias específicas
HE1: Conocimiento de las grandes corrientes artísticas de la humanidad.
HE2: Conocimiento de las grandes corrientes del pensamiento.
HE3: Conocimiento de la estructura diacrónica general del pasado.
HE4: Conocimiento de las grandes producciones culturales de la humanidad.
HE10: Conocimiento del comportamiento humano y social.
HE11: Conocimiento de técnicas y métodos de trabajo y análisis de las ciencias humanas y
sociales.
HE14: Conocimiento contrastado de diferentes realidades culturales actuales
HE16: Conocimiento básico de la realidad sociopolítica contemporánea.
HE43: Conocer, comprender e interpretar la situación cultural y social actual.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Resultados de aprendizaje
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Conocer y distinguir las grandes corrientes artísticas de la humanidad.
Conocer las grandes corrientes del pensamiento que han configurado la sociedad actual.
Conocer y distinguir los antecedentes y consecuentes.
Conocer y distinguir las grandes producciones culturales de la humanidad.
Conocer los criterios que configuran el comportamiento del hombre en la sociedad.
Utilizar las técnicas y métodos de trabajo y análisis de las ciencias sociales y humanas.
Conocer y distinguir las diferentes realidades culturales de la sociedad actual.
Conocer y distinguir la realidad sociopolítica actual.
Analizar y valorar la situación sociocultural actual.
Metodología
Las actividades formativas que se realizarán son la siguientes:
Participación en los mecanismos de tutorización (20%): 1,2 ECTS (15 horas).
Estudio personal (45%): 1,35 ECTS (34 horas).
Realización de trabajos (25%): 0,75 ECTS (19 horas).
Búsquedas bibliográficas (5%):0,15 ECTS (3,5 horas).
Evaluación (5%): 0,15 ECTS (3,5 horas).
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I. Historia e identidad. Historia y cultura.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Tema 1. ¿Qué es la Historia?
Tema 2. Cultura y civilización. Las grandes civilizaciones de la Antigüedad.
Tema 3. Nuestra herencia cristiana.
Tema 4. El Humanismo y la Reforma.
Tema 5. El nacimiento del Estado moderno. España en el centro de la Historia.
Tema 6. Los descubrimientos.
Tema 7. Ilustración y liberalismo.
Tema 8. Socialismo, fascismo e imperialismo. Las Guerras Mundiales
Tema 9. Los problemas del mundo actual en su perspectiva histórica.
Unidad didáctica II. El ser humano como ser simbólico. Arte y creatividad.
Tema 10. ¿Qué es arte?
Tema 11. El inicio del arte unido a la trascendencia. El mundo clásico.
Tema 12. Dios como centro del arte.
Tema 13. Humanismo, Renacimiento y Barroco.
Tema 14. Romanticismo y Realismo.
Tema 15. El Impresionismo y las primeras vanguardias.
Tema 16. El arte abstracto.
Tema 17. La fotografía y el cine.
Unidad didáctica III. El arte de la palabra. La comunicación literaria
Tema 18. El nacimiento de las lenguas, de la escritura y del alfabeto
Tema 19. El mundo clásico. El Teatro
Tema 20. Los grandes obras de la Literatura Universal.
Tema 21. El Siglo de Oro Español
Tema 22. La literatura en el mundo moderno
Tema 23. La Poesía
Unidad didáctica IV. Sociedad y política.
Tema 24. El carácter relacional del ser humano. El ser humano como ser social.
Tema 25. Los fundamentos de la sociedad.
Tema 26. La Geografía. Espacio físico y espacio humano
Tema 27. Los modelos políticos.
Tema 28. La justicia. El equilibrio de la libertad.
Tema 29. Los modelos ideales de la sociedad. Las utopías.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Tema 30. Sociedad del presente/sociedad del futuro. Los nuevos retos sociales.
Programa de la enseñanza práctica
El programa de la enseñanza práctica está centrado en los seminarios que oferta el departamento
de Ciencias Humanas y Religiosas
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura de Humanidades está directamente relacionada con el resto de asignaturas del
Módulo de Educación Integral, del que forma parte: Teología I, Teología II, Doctrina Social de la
Iglesia, Ética Fundamental y Ética Aplicada y Bioética. Asimismo, se relaciona de modo
complementario con el resto de asignaturas de la titulación.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 50%-60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la supere
no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se guardará
su nota para las siguientes convocatorias del curso académico. Será puntuada entre 0 y 10 y se
valorará:
Claridad en la exposición de los conceptos teóricos exigidos.
Forma en que se plantea el ejercicio que se debe desarrollar.
Resolución correcta del ejercicio.
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al primer
parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán que
examinarse del segundo. Cada parte se puntuará entre 0 y 10.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales. Para superar un examen
es necesario que la calificación obtenida en el mismo sea igual o superior a 5 y la nota de corte del
apartado de trabajos es también 5.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Realización de Trabajos: 30%-40%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman las materias
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos, problemas y
la participación en foros debate.
Se valorará:
Utilización de los conceptos y métodos adecuados.
Manejo de las herramientas informática adecuadas.
Consecución de resultados.
Participación del estudiante: 10%-20%.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose la
nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
Evaluación de Septiembre: Cuando en el curso escolar el alumno haya cursado la asignatura en la
modalidad de evaluación continua, el sistema de evaluación en septiembre será el mismo que el de
la evaluación continua, debiendo el alumno superar aquellas partes no superadas. En el resto de
casos, la evaluación de septiembre se realizará según los porcentajes de la evaluación de
recuperación.
El sistema de calificaciones (RD 1.125/2003. de 5 de septiembre) será el siguiente:
0-4,9 Suspenso (SS)
5,0-6,9 Aprobado (AP)
7,0-8,9 Notable (NT)
9,0-10 Sobresaliente (SB)
La mención de “matrícula de honor” podrá ser otorgada a los estudiantes que hayan obtenido una
calificación igual o superior a 9,0. Su número no podrá exceder del 5% de los alumnos matriculados
en una materia en el correspondiente curso académico, salvo que el número de alumnos
matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podrá conceder una sola matrícula de honor.
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica SESÉ ALEGRE, José María./2002) Las Humanidades ante el Tercer Milenio. Ediciones UDEP.
Piura (Perú). (Unidades 1, 2, 3 y 4)
LLANO, Alejandro. (2000) Humanismo Cívico. Ariel. Madrid (Unidades 1, 2, 3 y 4)
JAREÑO, J.; GARCÍA OLMO, M. Á. (2003): Humanidades para un Siglo Incierto. Fundación
Universitaria San Antonio. Murcia (Unidades 1, 2, 3 y 4)
SUAREZ FERNANDEZ, Luis(1996) Historia de España Antigua y Medieval. Rialp. Madrid (Unidad
1)
COMELLAS, J. L. (1996): Historia de España Moderna y Contemporánea. Editorial Rialp. Madrid
(Unidad 1)
BARCELÓ, p. (2009) Breve Historia de Grecia y Roma. Madrid Alianza (Unidad 1)
CARBÓ, J. R. Las raíces clásicas de Europa en JAREÑO, J.; GARCÍA OLMO, M. Á. (2006),
Miradas sobre Europa. Fundación Universitaria San Antonio. Murcia (Unidad 1)
FLORISTÁN IMIZCOZ, Alfredo (Coord.) (2008) Historia Moderna Universal. Ariel. Madrid (Unidad
1)
JOHNSON, P. (2007): Tiempos Modernos. Homo Legens. Madrid (Unidad 1)
MARTÍN GONZÁLEZ, Juan José (2010). Historia del arte, 2. Vols. Gredos. Madrid (Unidad 2)
GOMBRICH, E. (1997): Historia del Arte. Debate. Madrid (Unidad 2)
RIQUER, Martin de y VALVERDE, José María (2010) Historia de la Literatura Universal , 2 vols.
Gredos. Madrid (Unidad 3)
Rico, F. (Dir.), (1980) Historia y crítica de la literatura española, 3 vols, Barcelona,. (Unidad 3)
CHOZA, Jacinto (1998). Manual de Antropología Filosófica. Rialp. Madrid (Unidad 4)
PUYOL, Rafael, ESTÉBANEZ, José y MÉNDEZ, Ricardo (1995) Geografía Humana. Madrid.
Cátedra (Unidad 4)
VILÁ VALENTI, J.; SOLÉ SABARÍS, L. y TERÁN, (1987) Geografía General de España. Ariel.
(Unidad 4)
Bibliografía complementaria ANGULO IÑÍGUEZ, D. (1980). Historia del Arte. 2 vols. Madrid: Editorial Madrid
ARISTÓTELES (2008). Política. Madrid: Tecnos.
CARBÓ, J.R. (2006). Las raíces clásicas de Europa, en JAREÑO, J. y GARCÍA OLMO, M. Á.
(2006). Miradas sobre Europa, Murcia: Fundación Universitaria San Antonio. Quaderna.
JAREÑO, J. y GARCÍA OLMO, M. Á. (2003). Humanidades para un Siglo Incierto. Murcia:
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
Fundación Universitaria San Antonio. Quaderna.
LORDA, J. L.(1999). Para una Idea Cristiana del Hombre. Madrid: Rialp.
MONTANELLI, I.(2006). Historia de Roma. Madrid: Debolsillo
MONTANELLI, I.(2006): Historia de Grecia. Madrid: Debolsillo
PAREDES, J.(dir.) (2009). Historia de España Contemporánea. Madrid: Sello editorial.
SCARRE, Ch. (2001). Las 70 maravillas del mundo antiguo: los grandes monumentos y cómo se
construyeron. Barcelona: Blume.
Web relacionadas
http://www.cinehistoria.com, Cine Historia,
http://circulofilosofiacine.googlepages.com, Círculo de Filosofía y Cine
http://www.liceus.com, Portal de Humanidades
http://plato.stanford.edu/contents.html, Enciclopedia Stanford de Filosofía (en inglés).
http://www.ucam.com, web de la UCAM
http://www.artehistoria.jcyl.es, Arte e Historia Universal
Recomendaciones para el estudio
Tener en cuenta indicaciones del profesor al inicio del curso.
Consultar bibliografía básica y complementaria.
Es importante llevar la asignatura al día y desarrollar los ejercicios propuestos y el trabajo de curso
a la par que se va desarrollando el temario teórico.
Materiales didácticos
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en Power
Point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías
En relación al objetivo general de las tutorías académicas: “Orientar y asesorar al estudiante en el
proceso de enseñanza aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades,
Humanidades
Humanidades – Tlf: (+34) 968 278704
destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales como
trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores”, se realizarán dos tutorías en el aula, una
en cada parcial, dedicadas a la resolución de dudas sobre los trabajos o contenidos de la materia.
Las tutorías en esta asignatura, se complementan con seminarios universitarios abiertos a
estudiantes de diferentes titulaciones, pues a través de la relación personal interuniversitaria se
facilita a los alumnos la consecución del objetivo principal del modulo: su educación integral.
El alumno también puede hacer uso del horario de atención a los alumnos para la resolución de
dudas y problemas.
Guía Docente 2014/2015
Gestión del patrimonio cultural
Management of the cultural heritage
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Gestión del patrimonio cultural
Gestión del patrimonio cultural - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Gestión del patrimonio cultural ..........................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Material didáctico .............................................................................................................. 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Gestión del patrimonio cultural
Gestión del patrimonio cultural - Tlf: (+34) 902 102 101
Gestión del patrimonio cultural
Módulo: Recursos y destinos turísticos.
Materia: Destinos turísticos
Carácter: Obligatorio.
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: 3º curso – 2º cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Ginesa Martínez del Vas
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes a jueves de 17.00h. a 19.30h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratala
Breve descripción de la asignatura
La gestión turística del patrimonio cultural es la puesta en valor para la adecuación de bienes de
patrimonio cultural en recursos turísticos. La conservación y la preservación de los bienes tangibles
e intangibles ha ido en aumento de tal forma que la sociedad de hoy ha aumentado
significativamente la demanda con respecto al Patrimonio Histórico cultural y ambiental.
De esta forma el patrimonio cultural es la base del desarrollo del producto turístico cultural y por lo
tanto el patrimonio cuenta con una alta presión para adaptarse exclusivamente como espacio
turístico. Esto pone en alerta la adecuada gestión del patrimonio para que exista un equilibrio entre
el patrimonio y el puro interés turístico. Desde esta asignatura vamos a analizar y estudiar dicho
equilibrio para una gestión del patrimonio cultural sostenible.
Brief Description
Tourism management of the cultural heritage is adding value to the adequacy of goods of cultural
heritage in tourism resources. The conservation and preservation of tangible and intangible assets
has grown in such a way that today's society had significantly increased the demand for the cultural
and environmental heritage.
In this way the cultural heritage is the basis of the development of the cultural tourism product and
therefore heritage boasts a high pressure to adapt exclusively as a space tourist. This becomes the
adequate management of the heritage alert so that there is a balance between heritage and the
pure tourist interest. Since this subject we will analyze and study this balance for sustainable
heritage management.
Gestión del patrimonio cultural
Gestión del patrimonio cultural - Tlf: (+34) 902 102 101
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en planificación y gestión de espacios turísticos.
Objetivos de la asignatura
1. Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
2. Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
3. Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
4. Comprender las características de la gestión cultural.
5. Analizar los impactos generados por la actividad turística.
6. Conocer las principales iniciativas de las puestas en valor del patrimonio cultural.
7. Conocer el patrimonio para su interpretación
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
(T1) Capacidad de análisis y síntesis.
(T2) Capacidad de organización y planificación.
(T6) Capacidad de gestión de la información.
(T7) Resolución de problemas.
(T10) Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
(T11) Trabajo en un contexto internacional.
(T12) Habilidades en relaciones interpersonales.
(T15) Compromiso ético.
(T20) Conocimiento de otras culturas y costumbres.
(UCAM3) Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
(UCAM6) Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
(UCAM7) Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Gestión del patrimonio cultural
Gestión del patrimonio cultural - Tlf: (+34) 902 102 101
Competencias específicas
(E3) Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
(E5) Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
(E8) Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
(E12) Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
(E17) Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
(E18) Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
(E22) Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado
(E27) Comprender las características de la gestión cultural.
(E30) Analizar los impactos generados por la actividad turística.
(E32) Conocer las principales iniciativas de las puestas en valor del patrimonio cultural.
Resultados de aprendizaje
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos.
Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer las fuentes de información para la investigación turística.
Conocer los métodos cuantitativos y cualitativos aplicados al turismo.
Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.
Conocer las formas de intervención que favorecen el uso turístico de un recurso y evitar el deterioro
del territorio.
Conocer las principales tendencias, dinámicas, paradigmas y conflictos observamos en la evolución
reciente de la actividad turística.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control.
Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos
modelos turísticos.
Conocer los principios básicos de la gestión del destino.
Identificar las características de los modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural.
Conocer las políticas de desarrollo turístico sostenible.
Gestión del patrimonio cultural
Gestión del patrimonio cultural - Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer las herramientas e instrumentos de pública.
Conocer las teorías y conceptos vicios del análisis de políticas.
Conocer el contenido y la estructura de los distintos planes, a partir de ejemplos concretos.
Conocer las potencialidades de la relación del turismo y el patrimonio y disminuir los riesgos de
dicha relación.
Conocer los conceptos y principios de la gestión cultural.
Conocer nociones básicas sobre museológica y museografía.
Conocer acciones que ha garantizado el uso turístico y la conservación de los bienes del
patrimonio.
Aplicar técnicas de medición de impactos
Interpretar los resultados de la medición de impactos
Adoptar decisiones
Conocer los bienes y tipología del patrimonio cultural
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,6
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda de bibliografía 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad 1. Patrimonio Cultural
Tema 1. Introducción al Patrimonio cultural
Concepto de patrimonio cultural
El patrimonio como construcción social
Deposición legales
Gestión del patrimonio cultural
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Patrimonio cultural como memoria
El patrimonio cultural como recurso turístico
Tema 2. Aproximación a la Historia del Arte.
1. Concepto de Arte.
2. Estilos artísticos.
3. Políticas de intervención y conservación.
Unidad 2. Herramientas de gestión e interpretación patrimonial.
Tema 3. Gestión turística del patrimonio cultural
1. Política cultural y desarrollo turístico.
2. Tipología de espacios expositivos y Museoalización.
3. Derecho aplicado a la gestión del patrimonio.
4. Comunicación y marketing cultural.
5. Empresas de servicios culturales.
6. Difusión del patrimonio y animación sociocultural.
Tema 4. Guía Turístico e Interpretación del Patrimonio
1.Técnicas de interpretación del Patrimonio
2. Diseño de rutas
3. Técnicas de guía turístico.
Unidad 3. Gestión y Realización de exposiciones.
Tema 5. Desarrollo de un producto turístico cultural. Diseño de proyecto.
1. Análisis del espacio y recursos
2. Análisis de estrategias y mercados
3. Diseño y desarrollo del proyecto
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. Aproximación al patrimonio, análisis de obras de arte.
Práctica 2. Interpretación del patrimonio. Práctica de guía e informador turístico.
Práctica 3. Casos de estudio: Análisis de productos turísticos culturales locales
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Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Geografía de los recursos y los destinos turísticos
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Consultoría e investigación turística
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión de turismo activo, ocio y tiempo libre
Trabajo fin de grado
Prácticas
Sistema de evaluación
Convocatoria de Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Ballart, J. y Tresseras, J. (2001): Gestión del Patrimonio Cultural. Ariel, Barcelona. (Tema 1. Introducción al Patrimonio cultural )
Calle, M. de la (2001): La ciudad histórica como destino turístico. Ariel, Barcelona. (Tema 3. Gestión turística del patrimonio cultural)
Hernández, F. (2002). El Patrimonio Cultural: la memoria recuperada., Ed. Trea.Marcos, D. y D., Madrid. (Tema 1. Introducción al Patrimonio cultural)
Picazo Zamora, C. (1996): Asistencia y Guía a Grupos Turísticos. Editorial Síntesis, Madrid. (Tema 4. Guía Turístico e Interpretación del Patrimonio)
Gestión del patrimonio cultural
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Troitiño, M. A. (1996). Turismo y desarrollo sostenible en ciudades históricas. Madrid, Instituto de Turismo de España. (Tema 1. Introducción al Patrimonio cultural)
Velasco, M. (2004). «El Patrimonio Cultural y el turismo en la agenda de Gobierno». Areté Documenta, nº 18, pp. 87-96. (Tema 3. Gestión turística del patrimonio cultural )
Velasco, M. (2009). Gestión del patrimonio cultural enfoques para un desarrollo sostenible del turismo cultural. Cuadernos de Turismo nº23, págs. 237-254 (Tema 5. Desarrollo de un producto turístico cultural. Diseño de proyecto)
Bibliografía complementaria
Alonso, L. (1999). Introducción a la nueva museología. Madrid, Alianza Editorial.
García Hernández, M. (2003). Turismo y conjuntos monumentales. Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes. Tirant Lo Blanch, Valencia,
González (2003). Turismo accesible. Hacia un turismo para todos. CERMI, Madrid.
Marchena, M. J. (Ed.) (1998). Turismo urbano y patrimonio cultural. Una perspectiva europea. Turismo de Sevilla, Sevilla
McKERCHER, B. y H. DU Cros (2002). Cultural Tourism. The partnership between Tourism and Cultural Heritage Management. Binghamton, N.Y., The Haworth Hospitality Press.
OMT (2004). Gestión de la saturación turística en sitios de interés natural y cultural. Guía práctica. Madrid.
Prats, L. (1998). «El concepto de patrimonio cultural». Política y Sociedad, nº 27, pp.63-76.
Richards, G. (1996). Cultural Tourism in Europe. Oxon, CAB International.
Troitiño Vinuesa, M.A.; García Hernández, M.; Calle Vaquero, M. de la (2011). “Las actividades turístico-recreativas en los Planes de Gestión de los Sitios Patrimonio Mundial. El caso de Aranjuez, Paisaje Cultural de la Humanidad”. Cuadernos de Turismo, Nº 27, pp. 907-929.
UNESCO (2003). Convención para la salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial. París
Web relacionadas
www.ipce.mcu.es
Instituto del patrimonio cultural de España
Gestión del patrimonio cultural
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www.tourspain.es
Página oficial de tourespaña
www.unesco.org
Organización del las Naciones Unidas para la educación la ciencia y la cultura
www.unwto.org
Organización Mundial del Turismo
www.pasosonline.org
Revista Pasos
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia. Es importante por otro lado, desarrollar el carácter
sensible por el patrimonio cultural material e inmaterial y especialmente por el arte. Para ello se
debe reconocer el valor histórico patrimonial de las obras de artes y poder hacer un análisis de
cada una de ellas.
Material didáctico
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual
de la Universidad.
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el
diseño de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La
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tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo
imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor
sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Guía Docente 2014/15
Gestión de la comunicación y de la
imagen
Communication and organizational image
management Grado en Turismo
Modalidad a distancia
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Rev. 10
14/07/2014 10:28
Índice
GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN Y DE LA IMAGEN .......................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados del aprendizaje .....................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Web relacionadas .............................................................................................................. 11
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 12
Materiales didácticos ........................................................................................................ 12
Tutorías .............................................................................................................................. 12
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Gestión de la comunicación y de la imagen - Tlf: (+34) 902 102 101
GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN Y DE LA IMAGEN
Módulo: Técnicas de Comunicación Aplicadas al Turismo.
Materia: Teoría y técnicas de Relaciones Públicas.
Carácter: Obligatoria.
Nº de créditos: 6.
Unidad Temporal: Tercer curso – Segundo Semestre
Profesor de la asignatura: Jesús Martínez Sánchez
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 9.30 a 11.00 horas.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Gestión de la comunicación y de la imagen se enmarca dentro de los objetivos
generales del Grado en Turismo, desde el momento en el que trata de ofrecer al alumno los
conocimientos teóricos y reflexivos más actuales y las herramientas profesionales más adecuadas
para el ejercicio de las labores de la Dirección de Comunicación y de la planificación estratégica de
la imagen de todo tipo de organizaciones. Una formación imprescindible para cualquier persona
que trabaje cuestiones relacionadas con la comunicación y la comercialización, en un mundo cada
vez más globalizado, más competitivo y donde la imagen tiene un poder indudable en la toma de
decisiones de los consumidores.
Además de las competencias profesionales más directas sobre la materia, se forma al alumno en la
iniciativa personal, en el trabajo en grupo, en la búsqueda de soluciones a los problemas dados y al
acercamiento real al mundo de la empresa, profundizando en la realidad comunicativa de las
organizaciones y las opciones para crear y proyectar su imagen pública ante sus diferentes
públicos.
Brief Description
The subject of Communication and organizational image management is part of the overall
objectives of the Degree in Tourism, from the moment in which the student seeks to
provide knowledge and reflective latest and most appropriate professional tools for the performance
of specific tasks of the Communication management and strategic Planning of the public image
of all types of organizations.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Gestión de la comunicación y de la imagen - Tlf: (+34) 902 102 101
An essential training for a communicator in an increasingly globalized world, more competitive and
where the image has an undeniable power in making consumer decisions.
We form students to the personal initiative in group work, in finding solutions to problems given,
deepening the communicative reality of organizations and the options to create and project
their public image to their different audiences.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos.
Objetivos de la asignatura
1. Conocer y dominar los conocimientos teóricos sobre comunicación, organización e
instituciones, tanto en su evolución histórica como en su realidad actual.
2. Conocer y dominar las diferentes dimensiones donde es posible diversificar la actividad
profesional del comunicador en una corporación o institución: comunicación interna,
comunicación corporativa, comunicación de crisis y comunicación comercial.
3. Capacitar al alumno para analizar la imagen institucional de una empresa u organización.
4. Conocer los resortes fundamentales que las empresas utilizan para la creación o
fortalecimiento de su Imagen Corporativa, tratando de aplicar los principios científicos más
consolidados en el campo profesional de la gestión corporativa de la imagen y del branding.
5. Acercarse al fenómeno de la Reputación Corporativa y sus implicaciones en la
comunicación de una empresa.
6. Acercarse al fenómeno de las Marcas desde una perspectiva global.
7. Aprender a aplicar técnicas creativas para generar ideas que nos posibiliten solucionar
problemas de comunicación en una empresa
Competencias y resultados del aprendizaje
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio
T6: Capacidad de gestión de la información.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Gestión de la comunicación y de la imagen - Tlf: (+34) 902 102 101
T7: Resolución de problemas.
T8: Toma de decisiones.
T9: Trabajo en equipo.
T12: Habilidad en relaciones interpersonales.
T14: Razonamiento crítico.
T15: Compromiso ético.
T16: Aprendizaje autónomo.
T17: Adaptación a nuevas situaciones.
T18: Creatividad.
T19: Liderazgo.
T21: Iniciativa y espíritu emprendedor.
T22: Motivación por la calidad.
T23. Sensibilidad hacia temas medioambientales
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
UCAM7: Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación
Competencias específicas
E33: Estudio del departamento de comunicación dentro de las empresas e Instituciones y de las
habilidades y técnicas necesarias para su dirección.
E35: Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación publicitaria, de las
relaciones públicas y corporativa en la empresa pública y privada.
E37: Capacidad y habilidad para expresarse con fluidez y eficacia comunicativa.
Rendimientos de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
ámbito de estudio.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo
cooperativo.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana.
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades relacionadas
con la gestión y organización de grupos.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de
conocimiento.
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.
Comprender el valor del respeto y cuidado del medio ambiente y, por consiguiente, desarrollar
acciones de protección y defensa del mismo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de estudio.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación
Comprender las funciones del departamento de comunicación de las de las empresas e
instituciones y ser capaces de distinguir las competencias que se le asignan en cada caso.
Conocer la ubicación del departamento de comunicación y las relaciones con los departamentos en
cada situación empresarial o institucional.
Poseer la capacidad y habilidad para responsabilizarse del área de comunicación de un organismo
o empresa.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Conocer los procesos de gestión de las acciones de relaciones públicas y de comunicación
corporativa de las empresas públicas y privadas.
Planificar y programar acciones de Relaciones Públicas y de comunicación corporativa de
empresas públicas y privadas relacionadas con el turismo.
Estar capacitado para desempeñar cargos profesionales de cara al público, adecuando en cada
caso el lenguaje y el discurso para que la comunicación cumpla su objetivo
Utilizar terminología correcta en la realización de los trabajos de comunicación
Comunicar adecuadamente y con efectividad, información, ideas, problemas y situaciones en el
ámbito de la comunicación
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
Participación en los
mecanismos de
tutorización
37,5
- 100 % Estudio personal 60
Realización de trabajos 37,5
Búsquedas
bibliográficas 7,5
Evaluación 7,5
TOTAL 150 - 150
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad Didáctica I: Fundamentos de la Comunicación institucional y de empresa.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Tema 1. Fundamentos de la comunicación en la empresa: definiciones, contexto histórico y
actualidad.
Tema 2. El DirCom
Tema 3. La auditoría
Tema 4. El plan de comunicación.
Tema 5. El manual de comunicación.
Unidad Didáctica II: Tipos de comunicación organizacional.
Tema 6. La comunicación interna: definiciones, funciones y dimensiones.
Tema 7. La comunicación corporativa: definiciones, lobby, patrocinio, mecenazgo, RSC,
comunicación de crisis y relaciones con los medios
Programa de la enseñanza práctica
Trabajo individual final (OBLIGATORIO). Estudio de la comunicación organizacional a través de la
lectura y análisis del caso práctico de un libro por determinar. Pónganse en contacto con el profesor
al comienzo de la impartición de la asignatura.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Gestión de la comunicación y de la imagen, mantiene una relación directa con la asignatura
Fundamentos del marketing (Módulo 5: comercialización e investigación de mercados; Materia 1:
gestión y distribución comercial), debido a que profundiza en la cuarta P de las principales áreas de
actuación del marketing en una empresa: la Promoción. También queda vinculada a otra asignatura
del mismo módulo, aunque distinta materia: Comportamiento del consumidor (Materia 3:
Investigación de mercados). En este sentido, porque para establecer los principios identitarios de
las corporaciones es necesario conocer con precisión a sus distintos públicos destinatarios.
De manera tangencial, Gestión de la comunicación y de la imagen puede relacionarse con la
asignatura Organización y gestión de empresas (Módulo 6: Organización de empresas turísticas;
Materia 2: Economía de la empresa), completándola en sus aspectos meramente
comunicacionales.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Junio:
- Parte teórica: 60% del total de la nota.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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La parte teórica de la asignatura será evaluada en dos parciales eliminatorios, que deben ser superados de forma independiente. El valor de cada una de las pruebas será: primer parcial 30%, y segundo parcial (o final) 30%.
Aquellos alumnos que, por diversas circunstancias, no puedan realizar el primer parcial, podrán presentarse a su recuperación en la convocatoria final de junio. Los porcentajes se mantienen igual que en el caso anterior.
Para poder hacer la media con la parte práctica el alumno deberá superar cada uno de estos exámenes teóricos (parcial y final) con una nota mínima de un 5.
- Parte práctica: 30% del total de la nota.
Es imprescindible la presentación del trabajo final en las fechas establecidas para aprobar la asignatura.
Para poder hacer la media con la parte teórica el alumno deberá superar esta práctica con una nota mínima de un 5.
- Participación del estudiante: 10%.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat, foros/debates y ejercicios de autoevaluación.
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: 60% del total de la nota.
El alumno solamente se examinará de la parte de la asignatura que hubiera suspendido en la convocatoria de Junio. El valor de cada una de las pruebas será el mismo que el establecido para la convocatoria de junio.
Para poder hacer la media con la parte práctica el alumno deberá superar cada uno de estos parciales teóricos con una nota mínima de un 5.
- Parte práctica: 40% del total de la nota.
Aquellos alumnos que suspendieran la parte práctica en la convocatoria de Junio tendrán que presentar en septiembre un trabajo sobre un tema por determinar.
Para poder hacer la media con la parte teórica el alumno deberá superar las prácticas con una nota mínima de un 5.
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Comunicación corporativa. Las relaciones con los medios de comunicación. HERNÁNDEZ ROBLEDO, MIGUEL ÁNGEL Y MACÍAS CASTILLO, AGUSTÍN. Salamanca: Servicio de Publicaciones Universidad Pontificia de Salamanca, 2009. (Tema 7. La comunicación corporativa: definiciones, lobby, patrocinio, mecenazgo, RSC, comunicación de crisis y relaciones con los medios).
Comunicación en la gestión de crisis. Lecciones prácticas. LOSADA, J.C. UOC. 2010. (Tema 7. La comunicación corporativa: definiciones, lobby, patrocinio, mecenazgo, RSC, comunicación de crisis y relaciones con los medios
Comunicación en las instituciones públicas. CANEL, M.J. Tecnos. 2007. (Tema 1. Fundamentos de la comunicación en la empresa: definiciones, contexto histórico y actualidad).
Comunicación total. CERVERA FANTONI, ÁNGEL LUIS. Madrid: ESIC, 2004. (Tema 6. La comunicación interna: definiciones, funciones y dimensiones).
Comunicación Total. CERVERA, A.L. ESIC. 2004. (Tema 6. La comunicación interna: definiciones, funciones y dimensiones).
Comunicar para crear valor. BEL MALLÉN, JOSÉ IGNACIO. Madrid: EUNSA, 2004. (Tema 1. Fundamentos de la comunicación en la empresa: definiciones, contexto histórico y actualidad; Tema 4. El plan de comunicación).
Dircom –Online. COSTA, J. Grupo Design. 2004 (Tema 2. El DirCom).
Gestión de la Comunicación en las Organizaciones. LOSADA, J.C. (coord.). Ariel. 2004. (Tema 1. Fundamentos de la comunicación en la empresa: definiciones, contexto histórico y actualidad).
Gestión profesional de la imagen corporativa. VILLAFAÑE, J. Pirámide. 1999. (Tema 1. Fundamentos de la comunicación en la empresa: definiciones, contexto histórico y actualidad; Tema 3. La auditoría de comunicación; Tema 6. La comunicación interna: definiciones, funciones y dimensiones).
Imagen positiva. VILLAFAÑE, JUSTO. Madrid: Pirámide, 1998. (Tema 5. El manual de comunicación).
La comunicación en la empresa y en las organizaciones. LUCAS MARÍN, ANTONIO. Barcelona: Bosch Comunicación, 1997. (Tema 6. La comunicación interna: definiciones, funciones y dimensiones.
La Iglesia, el Opus Dei y "el Código Da Vinci": un caso de comunicación global. MORA, JUAN MANUEL. EUNSA. 2009. (Tema 7. La comunicación corporativa: definiciones, lobby, patrocinio, mecenazgo, RSC, comunicación de crisis y relaciones con los medios).
Gestión de la comunicación y de la imagen
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Planificación estratégica de la imagen corporativa. CAPRIOTTI, P. Ariel. 1999. (Tema 4. El plan de comunicación).
Bibliografía complementaria
El culto a las marcas. ATKIN, D. Robin Book. 2005.
CBM: Fame & Fortune: How successful companies build winning reputations. FOMBRUM, CJ y VAN RIEL. Prentice Hall. 2003.
Prensa e imagen corporativa. LOSADA, J.C. Publicaciones UCAM. 2002.
La comunicación en la empresa y las organizaciones. LUCAS, A. Bosh. 1997.
Introducción a la comunicación institucional. SOTELO, C. Ariel. 2001.
La comunicación empresarial y la gestión de los intangibles en España y Latinoamérica. VILLAFAÑE, J. (ED.). Pearson. 2008.
La buena reputación. VILLAFAÑE, J. Pirámide. 2004.
Dirección de Comunicación Empresarial e Institucional. VV.AA. Gestión 2000. 2001.
La dirección de comunicación. WESTPHALEN y PIÑUEL. El Prado. 1992.
El poder es de las personas. HERREROS, PABLO. Leeme libros, 2013.
Redes sociales para estudiantes de comunicación. NOGUERA VIVO, JOSÉ MANUEL, MARTÍNEZ POLO, JOSEP y GRANDÍO PÉREZ, MARÍA DEL MAR. UOC, 2011.
Web relacionadas
Anuncios. Diario del marketing: www.marketingnews.es
Asociación Europea de Directores de Comunicación: www.eacd-online.eu/
Comunicación Corporativa e Institucional: www.unav.es/digilab/coso
DIRCOM. Asociación de Directivos de Comunicación: www.dircom.org
El Espacio del Dircom: espaciodircom.blogspot.com
Foro de marcas renombradas españolas: www.marcasrenombradas.com
Periodistas 21: periodistas21.blogspot.com
Portal de RRPP: www.rrppnet.com.ar
Portal Prnoticias: www.prnoticias.com
Reputation Institute. www.reputationinstitute.com/.
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Revista de Comunicación: www.revistadecomunicacion.es
Villafañe & Asociados Consultores: www.villafane.info
Recomendaciones para el estudio
Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo que
marque el profesor. Deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos sobre
comunicación institucional e imagen corporativa. Así mismo, el alumno despertará su capacidad de
resolución de problemas comunicacionales en las prácticas de grupo.
Materiales didácticos
Dispositivo de almacenamiento digital. Y al menos un ordenador portátil por grupo para las clases
prácticas. El objetivo es que los grupos de trabajo desarrollen al máximo las prácticas en el horario
presencial.
Tutorías
Las tutorías estarán orientadas a:
Seguimiento de trabajos.
Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura, los sistemas de evaluación y las metodologías.
Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias transversales o generales.
El CHAT es una herramienta docente. Por lo tanto, absténganse de introducir mensajes que no estén relacionados con los temas tratados en esta asignatura.
En la comunicación vía email, el alumno debe utilizar la dirección de correo electrónico que le asigna la universidad.
En el campus virtual se habilitará un foro en el que se irán recopilando las cuestiones más frecuentes.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Técnicas e Investigación de Mercados
Technical and Marketing Research Grado Turismo
Modalidad a distancia
Técnicas e investigación de mercados
Técnicas e investigación de mercados - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Técnicas e investigación de mercados .............................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Técnicas e investigación de mercados
Técnicas e investigación de mercados - Tlf: (+34) 902 102 101
Técnicas e investigación de mercados Módulo: Comercialización e Investigación de Mercados.
Materia: Investigación de Mercados.
Carácter: Formación obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Tercer curso – segundo semestre.
Profesor/a responsable de la asignatura: María Concepción Parra Meroño
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Jueves, de 11 a 12 h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Técnicas e Investigación de Mercados introduce al alumno en los conceptos
fundamentales de la investigación de marketing. Las fuentes de información, primarias y
secundarias. Los métodos de investigación en marketing: cualitativos y cuantitativos. La encuesta y
el cuestionario, el muestreo, el análisis de datos y la presentación del informe de investigación.
Brief Description
The subject of Marketing Research introduces the student in the fundamental concepts of the
investigation of marketing. The sources of information, primary and secondary. The methods of
investigation in marketing: qualitative and quantitative. The survey and the questionnaire, the
sampling, the analysis of information and the presentation of the research report.
Requisitos Previos
The subject of Marketing Research introduces the student in the fundamental concepts of the
investigation of marketing. The sources of information, primary and secondary. The methods of
investigation in marketing: qualitative and quantitative. The survey and the questionnaire, the
sampling, the analysis of information and the presentation of the research report.
Objetivos de la asignatura
1. Conocer las diferentes fuentes de información en investigación de mercados.
2. Conocer los métodos de investigación en marketing.
3. Conocer y aplicar los métodos y técnicas de investigación cualitativa.
Técnicas e investigación de mercados
Técnicas e investigación de mercados - Tlf: (+34) 902 102 101
4. Conocer y aplicar los métodos y técnicas de investigación cuantitativa.
5. Conocer y aplicar la técnica de encuesta. Saber elaborar un cuestionario.
6. Conocer las diferentes técnicas de muestreo.
7. Conocer las diferentes técnicas de análisis de datos en investigación de mercados.
8. Saber elaborar un informe de investigación de mercados.
Competencias
Competencias transversales
CT1: Capacidad de análisis y síntesis.
CT3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CT5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio
CT6: Capacidad de gestión de la información.
CT9: Trabajo en equipo.
CT14: Razonamiento crítico.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
UCAM7: Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
CES5: Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
CES11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la investigación de mercados.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para la gestión
profesional en la materia de investigación de mercados.
Técnicas e investigación de mercados
Técnicas e investigación de mercados - Tlf: (+34) 902 102 101
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la realización de tareas profesionales de investigación de mercados.
Analizar el impacto de la cultura en el comportamiento del consumidor.
Analizar e interpretar los resultados de una investigación cross cultural
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que se
plantean en el desarrollo de la actividad profesional en el área de la investigación de mercados.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la investigación de
mercados.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de
investigación de mercados con un alto grado de autonomía.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la
investigación de mercados.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación de mercados.
Extraer información relevante de un conjunto de datos de carácter turístico.
Utilizar los diferentes estadísticos descriptivos e interpretar los resultados.
Elaborar conclusiones a partir de los resultados de los análisis de los datos de la investigación.
Conocer las herramientas aplicaciones básicas como: investigación de mercados y plan de
marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución
Metodología
Metodología Horas
Tutorización 30
Evaluación 7,5
Estudio personal 67,5
Trabajos 37,5
Búsquedas bibliográficas 7,5
TOTAL 150
Técnicas e investigación de mercados
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Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. El conocimiento y la información en la investigación de mercados
1.1. El marketing en la sociedad del conocimiento
1.2. Sistema de apoyo a las decisiones de marketing
1.3. Fuentes de información comercial
1.4. Uso de la información interna y elaboración de bases de datos
Tema 2. Métodos de investigación y procedimientos aplicados
2.1. Concepto de investigación de mercados
2.2. Utilidad y aplicaciones de la investigación de mercados
2.3. Etapas de la investigación de mercados
2.4. Elaboración de un proyecto de investigación de mercados
2.5. Ética en investigación de mercados
Tema 3. La investigación cualitativa
3.1. Usos y aplicaciones de la investigación cualitativa
3.2. Clasificación de los métodos cualitativos
3.3. Técnica de dinámica de grupos
3.4. Técnica Delphi
3.5. Técnicas de creatividad
3.6. Entrevista personal en profundidad
3.7. Técnicas proyectivas
3.8. Entrevistas de pseudocompra
3.9. Técnicas de observación
3.10. Técnica de análisis de casos
Tema 4. La investigación cuantitativa
4.1. La encuesta como medio de recogida de información
4.2. Tipos de encuesta. Criterios de selección
4.3. Plan de muestreo
4.4. Procedimientos de muestreo
4.5. Paneles de información
Tema 5. Diseño del cuestionario, trabajo de campo y escalas de medida
5.1. El cuestionario, redacción y tipos de preguntas
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5.2. Escalas de medida de actitudes
5.3. Desarrollo de la encuesta, trabajo de campo y recogida de la información
5.4. Escalas de medida de la información
Tema 6. Análisis de la información en investigación de mercados
6.1. Fundamentos del análisis de la información y clasificación de las técnicas de análisis
6.2. Inferencia estadística y contraste de hipótesis
6.3. Técnicas de análisis univariable de la información
6.4. Técnicas de análisis bivariable de la información
6.5. Otras técnicas de análisis de la información
Tema 7. El informe de investigación
7.1. Importancia del informe de investigación
7.2. Informe escrito
7.3. Gráficos, cuadros, referencias y anexos
7.4. Presentación oral del informe de investigación
Programa de la enseñanza práctica
Seminario 1. Investigación documental de revisión bibliográfica
Seminario 2. Investigación cualitativa
Seminario 3. Investigación cualitativa
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
La asignatura de Técnicas e Investigación de mercados, se relaciona con las siguientes materias
del módulo al que pertenece: Comportamiento del consumidor, Fundamentos del Marketing,
Dirección Comercial y Marketing, Marketing Internacional, Dirección de Ventas, Canales de
Distribución Turística, Estadística aplicada al Turismo e Investigación de Mercados .
Además se relaciona con otras asignaturas de la titulación de otros módulos: Estructura del
Mercado Turístico, Gestión del Turismo Activo, Ocio y Tiempo Libre, Consultoría e Investigación
Turística, Publicidad y Relaciones Públicas, Publicidad y Comunicación Turística Interactiva,
Estrategia de la Comunicación Publicitaria, Diseño Publicitario Aplicado al Turismo, Organización y
Gestión de Empresas, Prácticas Externas y Trabajo Fin de Grado.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Técnicas e investigación de mercados
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Exámenes: 60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la
supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se
guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico.
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al
primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán
que examinarse del segundo.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales.
Realización de Trabajos: 30%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman la materia
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos,
problemas y la participación en foros de debate.
Participación del estudiante: 10%
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, trabajos y participación se ha de
superar la nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose
la nota de la parte superada durante el curso académico.
Convocatoria de Septiembre:
El alumno solo se examinará de las partes no superadas en la convocatoria de febrero/junio. Las
ponderaciones serán las mismas que en la convocatoria de febrero/junio.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
ESTEBAN TALAYA, A. Y MOLINA COLLADO, A. (COORD.). (2014). Investigación de mercados.
Madrid: ESIC (Tema 2, Tema 3, Tema 4, Tema 5 y Tema 6).
PARRA MEROÑO, M. C. Y BELTRÁN BUENO, M.A. (2011). Dirección Comercial y Marketing.
Volumen I. Murcia: UCAM. (Tema 3 y Tema 4).
Técnicas e investigación de mercados
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TRESPALACIOS GUTIÉRREZ, J.A., VAZQUEZ CASIELLES, R. Y BELLO ACEBRÓN, L. (2005).
Investigación de mercados. Madrid: Thomson (Tema 1, Tema 2, Tema 3, Tema 4, Tema 5 y Tema
7).
Bibliografía complementaria
CHURCHILL, JR. (2003). Investigación de Mercados. Madrid: Thomson.
GONZALEZ LOBO, M.A. (2000). Investigación Comercial. 22 casos prácticos y un apéndice teórico.
Madrid: Esic.
GRANDE ESTEBAN, I. y ABASCAL FERNÁNDEZ, E. (2007). Fundamentos y técnicas de
investigación comercial. Madrid: Esic.
HAIR, JOSEPH F., BUSH, ROBERT P. y ORTINAU, DAVID J. (2010). Investigación de mercados.
En un ambiente de información digital. México D.F, México: Mc Graw Hill.
LUQUE MARTINEZ, T. (2012). Técnicas de Análisis de Datos en Investigación de Mercados.
Madrid: Pirámide.
MALHOTRA, NARESH K. (2008). Investigación de Mercados. Madrid: Pearson.
MORENO MANZANARO MARTINEZ, F., GUTIERREZ FERRANDIZ, A. y CORONADO
GONZALEZ, P. J. (2005). Investigación Comercial. México D.F, México: Mc Graw Hill.
SARABIA SANCHEZ, F.J. (1993). Supuestos de Investigación Comercial. Murcia: Diego Marín.
VALDERREY SANZ, P. (2010). Investigación Comercial. Métodos y Aplicaciones. Madrid:
Starbook.
WEBB, JOHN R. (2003). Investigación de Marketing. Aspectos esenciales. Madrid: Thomson.
ZIKMUND, WILLIAM G. (2003). Fundamentos de Investigación de Mercados. Madrid: Paraninfo.
Web relacionadas
www.marketing-xxi.com
http://www.gfk.es/
http://www.investigaciondemercados.net/
http://www.estudiogeneraldeinternet.com/
http://www.aneimo.com/
http://www.tns-global.es/
http://www.append.es/es/
http://symphonyiri.es/
http://www.nielsen.com/
Técnicas e investigación de mercados
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Recomendaciones para el estudio
Para una mejor comprensión de la asignatura es necesario realizar casos prácticos propuestos por
el profesor.
Materiales didácticos
Dispositivo con acceso a internet (para el uso del Campus Virtual, en el que tendrán toda la
información de la asignatura, mapas conceptuales, material complementario, tareas, etc.)
Ordenador con procesador de texto y hoja de cálculo. Acceso a bases de datos bibliográficas a
través de la biblioteca de la universidad. Los estudiantes disponen del paquete office, programas
informáticos de análisis de datos, y recursos bibliográficos suficientes para el seguimiento de la
asignatura, a través del Api virutal de la Universidad http://www.ucam.edu/servicios/informatica/api-
virtual
Tutorías
En la tutoría académica se trabajarán los siguientes aspectos:
Colaboración y seguimiento en la ejecución de los casos prácticos.
Solución de problemas relacionados con los contenidos de la asignatura y la metodología
aplicada en la misma.
Posibilidad de conocer y reconocer las estrategias más adecuadas para una correcta
gestión de los recursos comerciales, así como desarrollar las habilidades necesarias para
trabajar en equipo con un conocimiento práctico y suficiente de la investigación de
mercados.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Liderazgo Directivo e Inteligencia
Emocional
Leadership and emotional Intelligence Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Liderazgo directivo e Inteligencia emocional
Liderazgo directivo e Inteligencia emocional- Tlf: (+34) 968 278 807
Índice
Liderazgo directivo e Inteligencia Emocional ...................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Web relacionadas .............................................................................................................. 11
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 11
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Liderazgo directivo e Inteligencia emocional
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Liderazgo directivo e Inteligencia Emocional
Módulo: Organización de Empresas Turísticas
Materia: Gestión de Recursos Humanos
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 4,5 ECTS
Unidad Temporal: 6º semestre
Profesor/a de la asignatura: José Palao Barberá
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: martes de 17:00 a 18:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
La asignatura de Liderazgo Directivo e Inteligencia Emocional queda dentro del ámbito de la
Gestión de empresas y organizaciones turísticas, en tanto en cuanto ésta contribuye al análisis del
ámbito interno de estas teniendo en consideración tanto el entorno general como especifico.
Con este planteamiento resulta inevitable y al mismo tiempo imprescindible, el estudio y análisis de
las personas que forman la organización, para enfocar adecuadamente el desarrollo de sus
destrezas, capacidades, habilidades y potenciales como factor de competitividad. Esto implica un
Liderazgo eficaz que implique y motive a sus equipos de trabajo.
Brief Description
The subject “Leadership and emotional Intelligence” is closely linked with “Procedures of companies
and organizations”, because this one, contribute to analyze the internal field, considering the
general and the specific environment.
With this approach is unavoidable and at the same time essential, the study and the analysis of the
people who is into de organization, its skills, capabilities, abilities, potentials as the factor of
competitiveness.
Requisitos Previos
Se recomienda tener aprobada la asignatura de Organización y Gestión de la empresa.
Liderazgo directivo e Inteligencia emocional
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Objetivos de la asignatura
La asignatura está estrechamente ligada con el objetivo general del Grado:
- capacitar a profesionales para el desarrollo de modelos competitivos de gestión y dirección
estratégica en el sector turístico, así como el de generar perfiles de especialización específicos
que contemplen tanto las necesidades de la gestión empresarial como la gestión de aspectos
colectivos.
Esto nos lleva al objetivo de la asignatura de desarrollar los conceptos teórico-prácticos que
conforman las funciones de recursos humanos, como son: el análisis de puestos, la evaluación del
desempeño, el liderazgo, trabajo en equipo, inteligencia emocional, motivación y coaching
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T7: Resolución de problemas.
T10: Trabajar en equipo de carácter interdisciplinar.
T12: Habilidad en las relaciones interpersonales.
T15: Compromiso ético.
T17: Adaptación a nuevas situaciones.
T18: Creatividad.
T19 Liderazgo.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional
Competencias específicas
E12: Dirigir y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas.
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E13: Manejar técnicas de comunicación.
E19: Conocer el procedimiento operativo del ámbito de alojamiento.
E20: Conocer el procedimiento operativo del ámbito de restauración.
E21: Conocimientos a adquirir en el ámbito de los procedimientos operativas de las empresas de
intermediación.
E23: Planificar y gestionar los recursos humanos de las organizaciones turísticas
E34: Conocimiento y estudio de los procesos psicosociales, cognitivos y emocionales de la
comunicación
Resultados de aprendizaje
Los resultados de aprendizaje que derivan de las competencias transversales son:
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de los
recursos humanos.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para el desarrollo de la
actividad profesional en el ámbito de los recursos humanos.
Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de los diferentes problemas que puedan
surgir en la gestión de recursos humanos en las empresas turísticas.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional en el área de los recursos humanos.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción con
las personas relacionadas con su actividad profesional.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Ajustar su comportamiento a los cambio y exigencias que plantean nuevas situaciones dentro de la
empresa turística.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en ámbito de la gestión de recursos humanos
como en la vida cotidiana.
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades relacionadas
con la gestión y organización de grupos.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con la dirección de recursos
humanos.
Los resultados de aprendizaje que derivan de las competencias específicas son:
Conocer los principios básicos de la dirección y gestión de empresas
Conocer los principios básicos de la dirección estratégica de la empresa.
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Aplicar a las empresas turísticas el enfoque de la actual dirección estratégica para llegar a la
formulación e implantación de las estrategias más adecuadas a cada tipo de empresa turística.
Conocer los elementos y flujos del proceso de comunicación.
Conocer las principales técnicas de comunicación aplicables a las organizaciones turísticas.
Transmitir una idea y estrategias corporativas.
Mantener abiertos canales de comunicación con el entorno.
Manejar criterios, instrumentos y tener habilidades en el proceso de la difusión de información.
Analizar y valorar puestos de trabajo en empresas de alojamiento.
Planificar y gestionar la formación y las carreras profesionales en empresas de alojamiento.
Organizar el sistema de retribución y compensación en empresas de alojamiento.
Analizar y valorar puestos de trabajo en empresas de restauración.
Planificar y gestionar la formación y las carreras profesionales en empresas de restauración.
Organizar el sistema de retribución y compensación en empresas de restauración.
Analizar y valorar puestos de trabajo en empresas de intermediación turística
Planificar y gestionar la formación y las carreras profesionales en empresas de intermediación
turística.
Organizar el sistema de retribución y compensación en empresas de intermediación turística.
Conocer los principios de la organización de los recursos humanos.
Conocer las herramientas que ayudan a optimizar la contribución del capital humano en las
organizaciones.
Conocer la influencia de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones.
Analizar y valorar puestos de trabajo.
Planificar y gestionar la formación y las carreras profesionales.
Organizar el sistema de retribución y compensación.
Orientar las relaciones sociales en la organización.
Identificar y saber aplicar los principios de psicología y la sociología que inciden en la motivación.
Manejar de manera eficaz las habilidades comunicativas.
Conocer y utilizar las diversas técnicas de resolución de conflictos en la empresa.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
personal, necesaria para una gestión adecuada en el ámbito de gestión de recursos humanos de la
empresa.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad justa democrática y plural.
Colaborar con otros profesionales, reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional en el ámbito de los recursos humanos
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Liderazgo directivo e Inteligencia emocional- Tlf: (+34) 968 278 807
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
no presencial
Tutorización 28
113 h.
100%
Estudio personal 45
Realización de trabajos 28
Búsquedas
bibliográficas 6
Evaluación 6
TOTAL 113
Temario Tema 1. Gestión de RRHH: Introducción.
1.1.- Definiciones
1.2.- Conceptos básicos
1.3- Actividades
1.4.- Funciones
Tema 2. Gestión de RRHH : Gestión Estratégica.
2.2.-Política
2.2.- Planificación Estratégica
2.3.- Decisiones Estratégicas
Tema 3. RRHH y estructura de la empresa
3.1.- Estructura: Niveles jerárquicos
3.2.- Organización de la Empresa
3.3.- Tipos de estructura
Tema 4.-Planificación de la plantilla
4.1.-Introducción
4.2.- Métodos
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4.3.- RRHH y eficiencia
Tema 5. Análisis y Descripción del puesto de trabajo
5.1.- Introducción
5.2.- Definiciones
5.3.- Justificación del Análisis
5.4.- Definición del Puesto
5.5.- Manual de Funciones
5.6.- Obtención de la información
Tema 6. Reclutamiento, selección e integración del personal.
6.1.- Introducción
6.2.- Reclutamiento
6.3.- Selección
6.4.- Proceso de Integración y acogida
Tema 7. Evaluación del desempeño
7.1.-Definiciones
7.2.- Objetivos
7.3.- Consideraciones
7.4.- Desarrollo: Valoración de Competencias
7.5.- Ejemplo de Competencias
Tema 8. Liderazgo y trabajo en equipo
Tema 9. Necesidades de Comunicación
9.1.-Conceptos y Definiciones
9.2.- Elementos de una comunicación
9.3.- Comunicación eficaz
9.4.- Objetivos de la Comunicación interna
Tema 10. Inteligencia Emocional
Tema 11. Motivación y Coaching
Relación con otras asignaturas del Plan de Estudios
La asignatura esta relacionada con todas aquellas materias del ámbito de la organización, dirección
y gestión de organizaciones, como son:
- Organización y Gestión de Empresas
- Gestión de Calidad e Innovación Turística
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Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio/Septiembre:
Exámenes: 50%-60%
Se harán dos exámenes que constarán de cuestiones teórico-prácticas y de resolución de
supuestos que recojan la problemática estudiada.
Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la
supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se
guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico. Será puntuada entre 0
y 10 y se valorará:
Claridad en la exposición de los conceptos teóricos exigidos.
Forma en que se plantea el ejercicio que se debe desarrollar.
Resolución correcta del ejercicio.
Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al
primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán
que examinarse del segundo. Cada parte se puntuará entre 0 y 10.
Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales.
Realización de Trabajos: 30%-40%
La participación del estudiante en las diversas actividades formativas que conforman las materia
se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos,
problemas y la participación en foros de debate.
Se valorará:
Utilización de los conceptos y métodos adecuados.
Manejo de las herramientas informática adecuadas.
Consecución de resultados.
Participación del estudiante: 10%-20%.
Participación del estudiante en los distintos mecanismos de tutorización: tutorías, chat,
foros/debates, ejercicios de autoevaluación y videoconferencias.
Para poder realizar la media pondera entre los exámenes, trabajos y participación se ha de superar la
nota de corte establecida para cada una de ellas.
En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose la nota
de la parte superada durante el curso académico.
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Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
CHIAVENATO, I. Administración de Recursos Humanos. Mc. Graw Hill, México, 1992.( temas 1 a
11)
DOLAN, S., SCHULER, R., VALLE CABRERA, R., La gestión de los Recursos Humanos, Mc. Graw
Hill, México, 1999.( temas 1 a 11)
GASALLA, J.M., La nueva dirección de persona., Pirámide, 1998. .( temas 1 a 11
JIMÉNEZ, A.Creando valor a través de las personas. Díaz de Santos, Madrid, 2000 .( temas 1 a 11)
LOVART, P. Gestión de Recursos Humanos. Gestión 2000. Barcelona .( temas 1 a 11)
PUCHOL, L.. Dirección y gestión de Recursos Humanos, Díaz de Santos, Madrid, 2000. .( temas 1
a 11)
WERTHER, W.B., DAVIS,K.,GUZMAN, M.P., Administración de Recursos Humanos, Mc. Graw Hill,
México, 2014. ( temas 1 a 11)
Bibliografía complementaria
ALCALDE, M., GONZÁLEZ, M., FLÓREZ, I. Mercado de trabajo, reclutamiento y formación en
España. Pirámide, Madrid, 1996.
ARANA, J. Recursos Humanos en la empresa moderna. Gestión 2000, Barcelona, 1995.
BARRANCO, F. J., Planificación estratégica de Recursos Humanos. Del marketing interno a la
planificación. Pirámide, Madrid, 1993.
BLANCO, J. Del autismo a la comunicación. La nueva gestión de Recursos Humanos. Gestión
2000, Barcelona, 1995.
BUCKLEY, R., CAPLE, J. El comportamiento humano en el trabajo: comportamiento
organizacional. McGrawHill, México, 1996.
FERNÁNDEZ-RIOS, M. y SÁNCHEZ, J.C. Valoración de puestos de trabajo. Diez de Santos,
Madrid, 1997.
LEAL MILLÁN, A., ALFARO DE PRADO SAGRERA, A., RODRÍGUEZ FÉLIX, L., ROMÁN
ONSALO, M., El factor humano en las relaciones laborales. Manual de dirección y gestión.
Pirámide, Madrid, 1999.
LLOYD L. BYARS Y LESLIE W. RUE, Gestión de Recursos Humanos. Mc. Graw Hill, Madrid, 1997.
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Liderazgo directivo e Inteligencia emocional- Tlf: (+34) 968 278 807
Web relacionadas
http://www.mtin.es/es/sec_trabajo/index.htm
http://www.seg-social.es/Internet_1/Trabajadores/index.htm
http://www.losrecursoshumanos.com/
Recomendaciones para el estudio
Utilización habitual de los recursos del Campus Virtual de la UCAM.
Debates en grupo para la preparación de presentaciones y trabajos.
Consultar la bibliografía recomendada para cada tema.
Materiales didácticos
Será necesario el trabajo personal con PC que tenga instalados programas de ofimática
(procesador de texto, hoja de cálculo, presentaciones, etc.). Se recomienda, también, a los
alumnos la utilización de dispositivos de almacenamiento (por ejemplo, lápiz de memoria, CD o
DVD) para agilizar el intercambio y almacenamiento de información de presentaciones en Power
Point, ejercicios, casos prácticos, etc. Se precisa también de conexión a internet.
Tutorías Las tutorías tienen el fin de consolidar los conocimientos, habilidades y destrezas impartidos en
las clases de la asignatura, a la vez que ayudarán en la resolución de cuestiones y dudas
planteadas por lo alumnos. Las horas dedicadas a tutorías se dedicarán también a la realización,
seguimiento y valoración de trabajos que faciliten la comprensión de la metodología y sistemas de
evaluación de la misma
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Guía Docente 2014/15
Dirección de ventas
Sales Management
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
modelo nuevo eición.doc Rev. 11
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice 14/07/2014 11:05
Dirección de ventas ............................................................................................................ 3
Breve descripción de la asignatura ................................................................................... 3
Requisitos Previos .............................................................................................................. 3
Objetivos de la asignatura ................................................................................................. 4
Competencias ..................................................................................................................... 4
Metodología ......................................................................................................................... 6
Temario ................................................................................................................................ 6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios...................................................... 7
Sistema de evaluación........................................................................................................ 8
Bibliografía y fuentes de referencia .................................................................................. 8
Web relacionadas ............................................................................................................... 8
Recomendaciones para el estudio .................................................................................... 9
Materiales didácticos .......................................................................................................... 9
Tutorías ................................................................................................................................ 9
Dirección de ventas
3
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
Dirección de ventas
Módulo: Comercialización e investigación de mercados.
Materia: Gestión y distribución comercial
Carácter: Formación Obligatoria
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: 4º curso – 7º cuatrimestre.
Profesor de la asignatura: Pendiente
Email:
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles de 17:00 h a 19:00 h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
Con esta asignatura se pretende que el alumno sea capaz de analizar y resolver problemas
empresariales relacionados con la organización y planificación del departamento de ventas. Así
como fijar y utilizar instrumentos económicos en la planificación y organización del departamento de
ventas, y tener capacidad de sintetizar y elaborar informes una vez realizados los análisis de
información procedentes de diversas fuentes
Brief Description
In this course students will learn to analyse business problems related to organising and planning a
sales department, and use different instruments for planning and organising a sales department. By
the end of the course students will be able to draft and write reports.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de estructura de mercados turísticos.
Dirección de ventas
4
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
Comprender el desarrollo de una de las áreas funcionales de la empresa con una visión
estratégica orientada a la dirección empresarial y la identificación de las ventajas
competitivas.
Fomentar el trabajo en equipo y aquellas habilidades que confieran al alumno la capacidad
de abordar todo tipo de problemas con los instrumentos técnicos necesarios, de forma
práctica y flexible.
Utilizar la tecnología de la información y las comunicaciones para transmitir información,
ideas y soluciones, de forma estructurada, a un público especializado o no.
Competencias
Competencias transversales
T1 Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T9: Trabajo en equipo.
T13: Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14: Razonamiento crítico.
T18: Creatividad.
T20: Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T24: Capacidad de reflexión.
UCAM1: Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Competencias específicas
E6: Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
E11: Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
E12: Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de entidades turísticas.
Dirección de ventas
5
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
E13: Manejar Técnicas de comunicación.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión comercial.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el área de la
gestión comercial.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
estudio en el ámbito de la gestión comercial.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para el ejercicio
profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de la
gestión comercial con un alto grado de autonomía.
Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo en
equipo en la gestión comercial.
Valorar la pluralidad y el enriquecimiento que supone el contacto con otras culturas en el correcto
desempeño de la gestión comercial.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que tienen
lugar en el ejercicio profesional en el área de la gestión comercial.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras en el ejercicio profesional en el ámbito de la gestión
comercial.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de políticas
comerciales efectivas en un entorno internacional.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con la gestión comercial.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación para la gestión comercial.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan a un adecuado ejercicio profesional en el ámbito de la gestión comercial.
Conocer y utilizar la orientación al marketing o consumidor en la toma de decisiones de la empresa
turística.
Diferenciar la función comercial en la empresa.
Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
Conocer las técnicas y estrategias de fijación de precios.
Tomar decisiones sobre productos.
Tomar decisiones sobre distribución.
Dirección de ventas
6
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
Tomar decisiones sobre comunicación.
Tomar decisiones sobre internacionalización.
Poseer y comprender conocimientos de Dirección Comercial que se apoyan en libros de texto con
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de
estudio.
Saber realizar adecuadamente un análisis DAFO.
Hacer propuestas de estrategias comerciales basadas en el análisis interno y externo de la
empresa.
Conocer y comprender las tareas asignadas a la dirección comercial.
Conocer y saber aplicar las diferentes técnicas de ventas en la situación más apropiada
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión comercial.
Resolución de casos prácticos comerciales en equipos de trabajo
Utilizar terminología comercial correcta en la realización y presentación de trabajos y proyectos.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,6
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda de bibliografía 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. Estrategias de empresa y objetivos comerciales
1.1. La dirección de ventas y los objetivos de la empresa
1.2. Análisis del entorno. Estudio de la competencia
1.3. Estrategias comerciales
Dirección de ventas
7
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
Tema 2. Planificación de la campaña de ventas
2.1. Política de distribución
2.2. Segmentación comercial
2.3. Previsión de ventas y de negocio
2.4. Estrategia de precios
2.5. Fijación de objetivos de ventas
2.6. Diseño de las redes de ventas
Tema 3. Organización del equipo de vendedores
3.1. Organigrama del departamento comercial
3.2. Política de selección y formación de vendedores
3.3. Rutas y ciclos de venta
Tema 4. Ejecución de campaña comercial
4.1. Liderazgo y dirección de personas
4.2. Motivación y remuneración de la red de ventas
4.3. Técnicas de negociación
Tema 5. Control de la actividad comercial
5.1. Ratios de control
5.2. Herramientas de supervisión
5.3. Control del presupuesto de ventas
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. Elaboración de un plan de ventas sobre un servicio turístico y exposición del mismo
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Fundamentos del marketing
Dirección comercial y marketing
Marketing internacional
Canales de distribución turística
Liderazgo directivo e indigencia emocional
Dirección de ventas
8
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Artal Castell, M. (2012). Dirección de ventas. (11ª ed.). Madrid. Esic Editorial.
Bibliografía complementaria
Fernández-Balaguer, G y Molina, J. (2008). El plan de ventas. Madrid. Esic editorial.
Lareki Garamendia, F. (2009). La dirección de ventas en la PYME. Madrid. Esic editorial.
Web relacionadas www.marketingdirecto.com
www.fecemd.org
www.dircom.org
www.aui.es
www.acrwebsite.org
www.ama.org
www.afe.es
www.aimc.es
www.agep.es
www.agemdi.org
www.aedemo.es
Dirección de ventas
9
Dirección de Ventas: Tlf: (+34) 968 27 88 07 – (+34) 902 102 101
www.aece.org
www.aeap.es
www.anunciantes.com
www.adecec.com
www.ams-web.org
www.agenciasdemedios.com
www.aap.es
www.interbrand.com/
www.aemark.es
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad.
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Dirección Hotelera y Restauración
Hotel Management and the Restaurant Industry
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Dirección Hotelera y Restauración ....................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................9
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas .............................................................................................................. 10
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 11
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Dirección Hotelera y Restauración Módulo: Organización de empresas turísticas.
Materia: Gestión de empresas de hostelería y turismo.
Carácter: Formación Obligatoria.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 4º Curso – 7º Cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Mariano Albaladejo Martínez
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: Miércoles de 17 a 19 horas.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
Con esta asignatura se pretende transmitir conocimientos sobre técnicas de dirección y gestión de
empresas de hotelería y restauración. El alumno adquirirá habilidades para la toma de decisiones
en este tipo de empresas.
Brief Description
In this course students will learn different catering and hotel management techniques as well as
decision-making skills.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería haber
superado los contenidos de la asignatura de primer curso “Organización y gestión de empresas”.
Objetivos de la asignatura
1. Proporcionar al alumno una visión práctica de las distintas áreas de gestión de un hotel y de
una empresa de restauración.
2. Capacitar al alumno para elaborar estrategias y políticas desarrolladas desde la función de
dirección.
3. Fomentar el trabajo en equipo y aquellas habilidades que confieran al alumno la capacidad
de abordar todo tipo de problemas con los instrumentos técnicos necesarios, de forma
práctica y flexible.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
4. Utilizar la tecnología de la información y las comunicaciones para transmitir información,
ideas y soluciones, de forma estructurada, a un público especializado o no.
Competencias
Competencias transversales
CT1: Capacidad de análisis y síntesis.
CT2: Capacidad de organización y planificación.
CT6: Capacidad de gestión de la información.
CT7: Resolución de problemas.
CT8: Toma de decisiones.
CT9: Trabajo en equipo.
CT12: Habilidades en relaciones interpersonales.
CT14: Razonamiento crítico.
CT15: Compromiso ético.
CT16: Aprendizaje autónomo.
CT17: Adaptación a nuevas situaciones.
CT18: Creatividad.
CT19: Liderazgo.
CT21: Iniciativa y espíritu emprendedor.
CT22: Motivación por la calidad.
CT24: Capacidad de reflexión.
UCAM2: Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el
desarrollo de la práctica profesional.
UCAM3: Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridas para
promover una sociedad basada en valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
UCAM5: Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6: Capacidad para trabajar en equipo, relacionarse con otras personas del mismo o distinto
ámbito profesional.
Competencias específicas
E1: Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, jurídica, política,
laboral y económica.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
E6: Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
E12: Dirigir y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas.
E19: Conocer el procedimiento operativo en el ámbito de alojamiento.
E20: Conocer el procedimiento operativo en el ámbito de restauración.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión de empresas e hostelería y
transporte.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje en el ámbito de
las empresas de hostelería y transporte.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones contextos par la realización de
trabajos en el ámbito de las empresas de hostelería y transporte.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos para la realización de
trabajos en el ámbito de las empresas de hostelería y transporte.
Adquirir y poner en práctica habilidades sociales y comunicativas que favorezcan la interacción en
el ámbito de la empresa.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones planteadas
en el estudio en el ámbito de las empresas de hostelería y transporte.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo en el ámbito de la
responsabilidad social de la empresa.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en este ámbito.
Generar habilidades de aprendizaje que le permitan aprender estudios posteriores en el área de
empresas con un alto grado de autonomía.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones en el área
de la gestión de empresas de hostelería y transporte.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras en su ámbito de conocimiento.
Adquirir habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades relacionadas con la
gestión y organización de grupos de trabajo en el ámbito de la economía de la empresa.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de la
gestión de empresas de hostelería y transporte.
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo en este ámbito.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de gestión de
empresas de hostelería y transporte.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona, necesaria para una gestión adecuada en el ámbito de la Organización y Gestión de
Empresas.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación en el ejercicio de la actividad profesional en la empresa.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional en la empresa.
Gestionar la innovación turística.
Conocer los diferentes tipos de clientes y sus necesidades.
Conocer los diferentes aspectos técnicos de comunicación externa (captación, atención y
fidelización).
Buscar soluciones a situaciones imprevistas.
Anticiparse a las expectativas del cliente.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control aplicables a las empresas turísticas.
Planificar, organizar, dirigir, coordinar y controlar los distintos departamentos de las empresas
turísticas.
Aplicar a las empresas turísticas el enfoque de la actual dirección estratégica para llegar a la
formulación e implantación de las estrategias más adecuadas a cada tipo de empresa turística.
Configurar una estructura organizativa flexible que se adapte a las condiciones del entorno.
Aplicar programas de mejora de la calidad en las empresas turísticas.
Conocer los procedimientos operativos en las empresas de alojamiento.
Coordinar y supervisar las actividades y la información de los departamentos de un alojamiento.
Saber seleccionar los proveedores más adecuados para garantizar la elaboración de un buen
producto.
Aplicar técnicas encaminadas a optimizar el uso de la capacidad del alojamiento.
Incorporar a los procedimientos operativos los criterios surgidos de los sistemas de calidad.
Análisis permanente y funcional del área de alimentos y bebidas, incidiendo en la relación entre las
áreas de elaboración y las áreas de servicios al cliente.
Reconocer los principales parámetros y puntos críticos del servicio.
Planificar y controlar los procesos de producción.
Gestionar la aplicación de las principales técnicas de servicio.
Aplicar técnicas encaminadas a optimizar el uso de la capacidad de elaboración y servicio de
alientos y bebidas.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Incorporar a los procedimientos operativos los criterios surgidos de los sistemas de calidad.
Metodología
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Contenidos del primer parcial
Unidad didáctica 1: Generalidades de la industria hotelera
Tema 1. Alojamientos turísticos
1.1 Concepto y clases de alojamientos turísticos
1.2 Establecimientos extrahoteleros
1.3 Establecimientos hoteleros
1.4 Sistema de clasificación hotelera español
1.5 Sistema de clasificación hotelera europeo
Tema 2. Estructura de las empresas hoteleras
2.1 Organigrama de un hotel
2.2 Tipología de hoteles
2.3 Cadenas Hoteleras
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
2.4 Operaciones básicas de la gestión hotelera
Unidad didáctica 2: Análisis departamental del hotel
Tema 3. Departamentos de recepción, pisos y mantenimiento
3.1 Departamentos de recepción y conserjería
3.2 Departamentos de pisos y lavandería
3.3 Departamento de mantenimiento
Tema 4. Dirección comercial
4.1 Departamento comercial
4.2 Departamento de comunicación
Contenidos del segundo parcial
Tema 5. Gestión de la calidad y la innovación
5.1 Departamento de calidad
5.2 Departamento de I+D+I
5.3 Tecnología aplicada a las empresas de alojamiento
Tema 6. Departamento de administración y contabilidad
6.1 Presupuestos y control presupuestario
6.2 Análisis de inversiones
6.3 Ratios hoteleros
Unidad didáctica 3: Las empresas de restauración
Tema 7. Restaurante, cocina y economato
7.1 Gastronomía y enología
7.2 Aprovisionamiento y almacenaje
7.3 Organización y servicio en cocina
7.4 Organización y servicio en sala
Programa de la enseñanza práctica
Seminarios: Aplicación práctica de las enseñanzas teóricas a una tipología de empresas de
hostelería.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
- Dirección comercial y marketing.
- Canales de distribución turística.
- Gestión de calidad e innovación turística.
- Organización y gestión de empresas.
- Liderazgo directivo e inteligencia emocional.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 60%. Se realizarán dos exámenes. El primer examen contará un 25% y el segundo
un 35%.
- Parte práctica: 40%.
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: 60%.
- Parte práctica: 40%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Mestres Soler, J.R. (2003): Técnicas de gestión y dirección hotelera; Editorial 2000; Barcelona.
[Temas 1 a 7]
Rodríguez Antón, J.M. (2008). Organización y dirección de empresas hoteleras. Madrid. Editorial
Síntesis. [Temas 1 a 7]
Vogueler ruiz, C; Hernández Armand, E; (1997): El Mercado Turístico, estructura, operaciones y
procesos de producción. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces. [Temas 1 a 7]
VVAA. (2011). Gestión administrativa y comercial en restauración. Madrid. Editorial Síntesis.
[Temas 4,6 y 7]
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Bibliografía complementaria
Carrasco Fernández, S. (2013). Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. Editorial
Paraninfo. [Temas 3 y 4]
García Isa, I. (2013). Gestión de recursos humanos en empresas turísticas. Editorial Paraninfo.
[Temas 3,4,6 y 7]
Web relacionadas
www.hostemur.es
Federación Regional de Empresarios de hostelería y turismo
www.ithotelero.com
Instituto Tecnológico Hotelero
www.exceltur.org
Alianza para la excelencia turística
www.fehr.es
Federación Española de Hostelería
www.unmto.org/es
Organización Mundial del Turismo
www.cehat.com
Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos
www.icte.es
Instituto de Calidad Turístico Español
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia.
Materiales didácticos
Campus virtual, foros, chats y videoconferencias. Ordenador con acceso a internet, proyector y
pantalla. Programas informáticos como powerpoint y demo de programas de gestión hotelera.
Dirección Hotelera y Restauración
Dirección Hotelera y Restauración - Tlf: (+34) 902 102 101
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Guía Docente 2014/2015
Gestión de calidad e innovación
turística
Management of quality and tourist innovation
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Gestión de calidad e innovación turística .........................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Gestión de calidad e innovación turística
Módulo: Organización de Empresas Turísticas
Materia: Gestión de empresas de hostelería y transporte
Carácter: Obligatorio
Nº de créditos: 4,5 ECTS
Unidad Temporal: 4º curso – 1º cuatrimestre
Profesor/a de la asignatura: Ginesa Martínez del Vas
Email:[email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes a jueves de 17.00 a 19.30h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
La plena satisfacción de los clientes es el valor más importante para cualquier entidad que directa o
indirectamente tenga una relación con el consumidor turístico. Por ello, uno de los objetivos más
significativos para las empresas e instituciones turísticas es impulsar la mejora del servicio,
ofreciendo a los clientes productos que le garanticen éxito en su experiencia turística. En este
sentido, resulta clave sensibilizar al sector turístico en la cultura de la calidad, impulsando el
desarrollo de un modelo turístico basa en ella, ofreciendo una prestación con carácter flexible,
accesible, eficaz y reconocible para el cliente.
Brief Description
Customer satisfaction is the most important value for any company directly or indirectly related to
tourism consumers. One of the key objectives of business and tourism institutions alike is to
improve their services by offering customers goods or services that lead to a successful experience.
It is therefore crucial to raise awareness of the importance of quality in the tourism sector by
promoting the development of a tourism model based on quality, in which flexibility, accessibility,
and effectiveness are key features.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en organización y gestión de empresas y en liderazgo e inteligencia
emocional.
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
Conocer los conceptos generales y dimensión de la calidad.
Conocer la política turística española entorno a la calidad turística como eje de desarrollo y competitividad.
Conocer la normalización nacional: situación de la normalización española en materia de calidad turística.
Analizar la normalización internacional: iniciativas internacionales de estandarización y principales actores.
Conocer la calidad en Destinos Turísticos: Modelo SICTED
Conocer el desarrollo de un auditoria tanto interna como externo.
Analizar los modelos de innovación y la normalización entrono a los procesos crativos de la innovación.
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T2. Capacidad de organización y planificación.
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas.
T8.Toma de decisiones.
T9. Trabajo en equipo.
T12. Habilidades en relaciones interpersonales.
T14. Razonamiento crítico.
T15. Compromiso Ético.
T16. Aprendizaje autónomo.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
T18. Creatividad.
T19. Liderazgo.
T21. Iniciativa y espíritu emprendedor
T22. Motivación por la calidad.
T24. Capacidad de reflexión.
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Competencias específicas
E1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultura, jurídica, política,
laboral y económica.
E6. Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
E12. Dirigir y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas.
E19. Conocer el procedimiento operativo en el ámbito de alojamiento.
E20. Conocer el procedimiento operativo en el ámbito de restauración.
Resultados de aprendizaje
Gestionar la innovación turística.
Conocer los diferentes tipos de clientes y sus necesidades.
Conocer los diferentes aspectos técnicos de comunicación externa (captación, atención y
fidelización).
Buscar soluciones a situaciones imprevistas.
Anticiparse a las expectativas del cliente.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control aplicables a las empresas turísticas.
Planificar, organizar, dirigir, coordinar y controlar los distintos departamentos de las empresas
turísticas.
Aplicar a las empresas turísticas el enfoque de la actual dirección estratégica para llegar a la
formulación e implantación de las estrategias más adecuadas a cada tipo de empresa turística.
Configurar una estructura organizativa flexible que se adapte a las condiciones del entorno.
Aplicar programas de mejora de la calidad en las empresas turísticas.
Conocer los procedimientos operativos en las empresas de alojamiento.
Coordinar y supervisar las actividades y la información de los departamentos de un alojamiento.
Saber seleccionar los proveedores más adecuados para garantizar la elaboración de un buen
producto.
Aplicar técnicas encaminadas a optimizar el uso de la capacidad del alojamiento.
Incorporar a los procedimientos operativos los criterios surgidos de los sistemas de calidad.
Análisis permanente y funcional del área de alimentos y bebidas, incidiendo en la relación entre las
áreas de elaboración y las áreas de servicios al cliente.
Reconocer los principales parámetros y puntos críticos del servicio.
Planificar y controlar los procesos de producción.
Gestionar la aplicación de las principales técnicas de servicio.
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Aplicar técnicas encaminadas a optimizar el uso de la capacidad de elaboración y servicio de
alimentos y bebidas.
Incorporar a los procedimientos operativos los criterios surgidos de los sistemas de calidad.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,6
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda de bibliografía 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica 1: Calidad: conceptos generales
Tema 1: Conceptos básicos sobre Gestión de Calidad
1.1. Los sistemas de gestión de la calidad
1.2. La Calidad como herramienta de Gestión.
1.3. Sistemas de Gestión de la Calidad
1.4. Sistemas de Gestión de Calidad Total.
1.5. ISO Y EMAS
Tema 2: Gestión de la Calidad en el Servicio
1.1. Calidad de los servicios
1.2. Características y dimensiones de la calidad del servicio
1.3. La calidad desde la perspectiva de los clientes. Niveles de calidad
Unidad didáctica 2: Gestión de la Calidad Turística
Tema 3: Calidad Turística en la Política Turística Española
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
1.1. Introducción: La calidad en la política turística.
1.2. La calidad en la política turística Española del I Plan de Competitividad del Turismo Español al
Plan Nacional e Integral de Turismo 2012-2015
Tema 4: El Sistema de Calidad Turístico Español y Instituto para la Calidad Turístico Español
1.1. Claves para el desarrollo del SCTE
1.2. Soluciones SCTE
1.3. SCTE destinos
1.4. SCTE anfitriones
1.5. SCTE internacional
Tema 5. Implantación de un sistema de Calidad turístico
1.2. El instituto para la calidad turística española.
1.3. Actores intervinientes
1.4. Funciones y objetivos del ICTE
1.5. AENOR y ICTE.
1.6. Asistencia a empresas
Unidad didáctica 3: La innovación al servicio del sector turístico.
Tema 6: Gestión de la innovación
1.1. Introducción a la innovación.
1.2. Tipos de innovación
1.3. Gestión de la innovación: Estrategias
1.4. Las seis vías para la innovación
1.5. Normalización en I+D+i
Programa de la enseñanza práctica
Visita a una empresa turística que tenga implantado un sistema de calidad.
Lectura de artículos, visualización de videos, etc.
Realización de un Manual de Calidad de una empresa turística
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Organización y Gestión de empresas turísticas
Dirección hotelera y Restauración
Consultoría e investigación turística
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Liderazgo directivo e inteligencia emocional.
Dirección de ventas
Trabajo fin de grado
Prácticas
Sistema de evaluación
Convocatoria de Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Acinas J.D: y Arranza A. (1997). Calidad y mejora continua. Navarra, Donostiarra. (Tema 1:
Conceptos básicos sobre Gestión de Calidad)
Block, M.R.(2000): Integración de ISO 14001 en un sistema de Gestión de la Calidad. Madrid,
AENOR. (Tema 1: Conceptos básicos sobre Gestión de Calidad)
Díaz, F. Mª. y Otros (2006): Política Turística: la competitividad y sostenibilidad de los destinos.
Tirant Lo Blanch. Valencia. (Tema 3: Calidad Turística en la Política Turística Española)
Horovitz, J.(1997): La calidad del servicio: a la conquista del cliente. McGraw-Hill. Madrid. (Tema
2: Gestión de la Calidad en el Servicio)
Juran J. M., Blanton, A. (2006): Manual de Calidad, Volumen I, Quinta Edición Mac Graw Hill.
Membrado, J. (2007): Metodologías avanzadas para la Planificación y Mejora. Díaz de Santos.
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Madrid. (Tema 2: Gestión de la Calidad en el Servicio)
Sistemas de gestión de la calidad ISO 9000. Requisitos: comparación ISO/DIS 9001:1999 con
ISO 9001:1994. Madrid, AENOR, 2000. (Tema 1: Conceptos básicos sobre Gestión de Calidad)
Velasco, M. (2004): La política turística. Valencia: Tirant Lo Blanch. Madrid. (Tema 3: Calidad
Turística en la Política Turística Española; Tema 4: El Sistema de Calidad Turístico Español y
Instituto para la Calidad Turístico Español)
Bibliografía complementaria
Miralbell (Coord) (2010): Gestión Pública del Turismo. UEO. Barcelona.
OMT. Cooperación y asociaciones en turismo: una perspectiva mundial. 2003.
Plan Nacional e Integral de Turismo de España 2012-2015
Plan Horizonte 2020
Plan de Desarrollo Turístico de la Región de Murcia. Año 1996
Plan de Fomento del Turismo de la Región de Murcia. Año 2002/2006
Plan Director de Turismo de la Región de Murcia. Año 2006/2012
Web relacionadas
www.iso.org/iso/
International Organization for Standardization
www.tourspain.es
Secretaria de Turismo de España
www.calidadturistica.es
Instituto para la calidad turística española
www.segittur.es
Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A. (SEGITTUR)
www.aenor.es
Asociación Española de Normalización y Certificación
www.calidadendestino.es
Calidad Turística en destinos turísticos.
www.murciaturistica.es
Información promocional de la Región de Murcia
www.turismo-sostenible.co.cr
Certificado para la sostenibilidad turística de Costa Rica
www.senatur.gov.py
Secretaría Nacional de Turismo de Paraguya
Gestión de calidad e innovación turística
Gestión de calidad e innovación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
www.calidadturistica.cl/
Sello de Calidad Turística en Chile
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas
de búsqueda de información de la materia.
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de
texto, hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus
virtual de la Universidad.
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que
se establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización
del trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y
el diseño de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas
planteados. La tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter
obligatorio, siendo imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las
actividades que el profesor sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la
materia.
Guía Docente 2014/2015
Consultoría e investigación turística
Research and Consultancy in Tourism
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Consultoría e investigación turística .................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................3
Metodología .........................................................................................................................6
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................8
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................9
Materiales didácticos ..........................................................................................................9
Tutorías ................................................................................................................................9
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Consultoría e investigación turística
Módulo: Recursos y destinos turísticos
Materia: Destinos turísticos
Carácter: Formación Obligatoria
Nº de créditos: 4,5 ECTS.
Unidad Temporal: 4º curso – 7º cuatrimestre.
Profesor de la asignatura: Mª Dolores Gil Quiles
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles de 17:00 h a 19:00 h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
Con esta asignatura se pretende que el alumno sea capaz localizar, interpretar y tatar la
información del sector turístico para el desarrollo de estrategias de destinos y productos en el
sector público y privado.
Brief Description
In this course students will learn how to search for, interpret and use information about the tourism
sector in order to develop destination strategies and products for the public and private sector.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en planificación y gestión de espacios turísticos
Objetivos de la asignatura
Aprender a seleccionar y usar la información relevante y útil del sector turístico.
Aprender a elaborar estrategias de desarrollo de productos y destinos turísticos
Competencias
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
T2: Capacidad de organización y planificación.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T8: Toma de decisiones.
T10: Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
T11: Trabajo en un contexto internacional.
T15: Compromiso ético.
T17: Adaptación a nuevas situaciones.
T20: Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T21: Iniciativa y espíritu emprendedor.
T22: Motivación por la calidad.
UCAM1. Ser capaz de expresarse correctamente en castellano en su ámbito disciplinar.
UCAM2.Considerar los principios del humanismo cristiano como valores esenciales en el desarrollo
de la práctica profesional.
UCAM3. Ser capaz de proyectar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos para
promover una sociedad basada en los valores de la libertad, la justicia, la igualdad y el pluralismo.
UCAM5. Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6.Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
UCAM7. Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
E3: Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
E5: Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
E8: Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
E12: Dirigir y gestionar (management) los distintos tipos de entidades turísticas.
E17. Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
E18. Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
E22: Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado.
E25: Conocer los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de la planificación.
E26: Trabajar en medios socioculturales diferentes.
E30: Analizar los impactos generados por la actividad turística
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
Reconocer y promover las aportaciones de otros ámbitos del saber como factor enriquecedor del
ejercicio profesional.
Desarrollar su propia labor profesional en un entorno globalizado.
Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Reconocer y valorar las aportaciones de las diferentes culturas a la construcción de una sociedad
plural.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de
conocimiento.
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.
Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.
Reconocer y valorar las aportaciones del cristianismo a una visión integral de la educación y de la
persona.
Adquirir un compromiso ético en la construcción de una sociedad democrática y plural.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación.
Colaborar con otros profesionales reconociendo las diferentes aportaciones que otros ámbitos de
conocimiento realizan al ejercicio profesional.
Emprender acciones que fomenten el interés y la motivación por la investigación.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos.
Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer las fuentes de información para la investigación turística.
Conocer los métodos cuantitativos y cualitativos aplicados al turismo.
Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.
Conocer las formas de intervención que favorecen el uso turístico de un recurso y evitar el deterioro
del territorio.
Conocer las principales tendencias, dinámicas, paradigmas y conflictos observamos en la evolución
reciente de la actividad turística.
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control.
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos
modelos turísticos.
Conocer los principios básicos de la gestión del destino.
Identificar las características de los modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural.
Conocer las políticas de desarrollo turístico sostenible.
Conocer las herramientas e instrumentos de intervención pública.
Conocer la teoría y conceptos vicios del análisis de políticas.
Conocer el contenido y la estructura d los distintos planes, a partir de ejemplos concretos.
Conocer los principios básicos d los instrumentos generales de planificación y ordenación del
territorio (planes rectores, planes de ordenación) así como de planificación y gestión de los
espacios naturales.
Conocer los sistemas de calidad y su aplicación en la planificación turística.
Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y
manifestaciones de carácter social y antropológico, modelos relacionales en el ámbito personal y
profesional, etc.
Conocer la riqueza de la diversidad recial, social y cultural.
Aplicar técnicas de medición de impactos
Interpretar los resultados de la medición de impactos
Adoptar decisiones
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,6
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda de bibliografía 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Tema 1. La consulturía como actividad
1.1. Definición de consultoría
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
1.2. Rasgos singulares de la actividad
1.3. Fundamentos de la actividad
1.4. ¿Cómo trabaja una consultoría?
1.5. Estrategías de implantación
1.6. Procesos y técnicas
1.7. Gestión de proyectos
1.8. Tipos de consultoría
Tema 2. La consultoría de planificación y desarrollo
2.1. Problemática en función de la tipología de los destinos
2.2. Destinos consolidades y emergentes
2.3. Destinos congestionados
2.4. Definición de modelos de desarrollo turístico
2.5. El desarrollo de las ópticas social, económica, patrimonial y natural
2.6. Turismo y desarrollo sostenible
2.7. Planificación turística
2.8. Gestión de los recursos y los destinos turísticos
2.9. Aspectos económicos
Tema 3. Conslutoría de gestión: competitividad, sostenibilidad y calidad
3.1. La competitividad de los destinos
3.2. El concepto de cluster
3.3. Metodología del diamante y su relación con los cluster
3.4. El DAFO, herramienta básica de análisis
3.5. La gestión organizada de los destinos
3.6. Entes gestores en destino
3.7. La calidad en el entorno turístico
Tema 4. Consultoría comercial: Imagen y posicionamiento
4.1. Plan de marketing
4.2. Posicionamiento
4.3. Marca
4.4. Comunicación
Tema 5. Consultoría de producto e investigación
5.1. Necesidad de los clientes
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
5.2. Investigación de marketing y sistemas de información
5.3. Concepto de producto
Tema 6. Consultoría e innovación
6.1. Concepto de I+D+i
6.2. Innovación en los procesos
6.3. Innovación tecnológica
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Turismo y cooperación al desarrollo local
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión de patrimonio cultural
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Vera, F.J. (2011). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. Tirant lo
Blanch. Valencia
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
Bibliografía complementaria
Michael E. Porter. (2002). Ventajas competitivas. Alay Ediciones.
Valls, Josep Francesc. (2004). Gestión de destinos turísticos sostenibles. Ediciones Gestión 2000
Web relacionadas http://www.consultor.com/
Empresa líder en consultoría
http://www.minetur.gob.es/turismo/es-ES/Paginas/IndexTurismo.aspx
Secretaria de estado de turismo
http://www2.unwto.org/es
Organización mundial del turismo
Recomendaciones para el estudio
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en planificación y gestión de espacios turísticos.
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
Consultoría e investigación turística
Consultoría e investigación turística- Tlf: (+34) 902 102 101
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Guía Docente 2014/2015
Gestión Pública de Destinos Turísticos
Public management of Tourist Destinies
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Índice
Gestión pública de destinos turísticos ..............................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................4
Metodología .........................................................................................................................7
Temario .................................................................................................................................7
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................9
Sistema de evaluación ........................................................................................................9
Bibliografía y fuentes de referencia ................................................................................. 10
Web relacionadas .............................................................................................................. 11
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 11
Materiales didácticos ........................................................................................................ 11
Tutorías .............................................................................................................................. 12
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Gestión pública de destinos turísticos
Módulo: Recursos y destinos turísticos
Materia: Destinos turísticos
Carácter: Obligatorio
Nº de créditos: 4,5 ECTS
Unidad Temporal: 4º curso – 1º cuatrimestre
Profesor/a de la asignatura: Pascuala Pérez García
Email:ppgarcí[email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes a jueves de 17.00 a 19.30h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
El turismo es una actividad que ha sido enfocada como un bien de consumo producido por un
sector económico definido y que es adquirido por el ciudadano, por lo tanto el mercado es
responsable de su gestión y el Estado de corregir las posible disfunciones que se puedan producir
(Velasco 2004). Debido al interés que la administración ha tenido y tiene sobre la gestión pública
del turismo se estudiará las acciones de la política turística conociendo sus funciones,
organizaciones, estructura, etc. así como estudiaremos modelos de gestión turística para conocer
como se gestiona un destino turístico.
Brief Description
Tourism has traditionally been presented as a consumer goods produced by a particular economic
sector and consumed by individuals. Markets are in charge of tourism and Nation States take
corrective measures in case of disruptions (Velasco, 2004). Bearing in mind the interest public
administration has always had in tourism management, students will learn about tourism policies,
functions, and organization, structure, and tourism management models in order to understand how
tourism destinations are managed.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos en planificación y gestión de espacios turísticos.
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Objetivos de la asignatura
Conocer la política turística: objetivos e instrumentos.
Conocer la estructura organizativa de la administración pública: internacional, nacional y
local.
Analizar el marco institucional, jurídico y financiero de los municipios.
Estudiar la gestión de los destinos turísticos desde los distintos instrumentos de intervención
Conocer las competencias y funciones de los entes de gestión
Sistemas de organización, gestión y financiación
Competencias y resultados de aprendizaje
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T2. Capacidad de organización y planificación.
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas.
T8. Toma de decisiones.
T10. Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
T11. Trabajo en un contexto internacional.
T12. Habilidades en relaciones interpersonales.
T15. Compromiso ético.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
T20. Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T21. Iniciativa y espíritu emprendedor.
T22. Motivación por la calidad.
Competencias específicas
E1. Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y
económica.
E2. Analizar la dimensión económica del turismo.
E4. Conocer las principales estructuras político - administrativas turísticas.
E5. Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
E8. Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
E12. Dirigir y gestionar (management) los distintos tipos de entidades turísticas.
E17. Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
E18. Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
E22. Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado.
E25. Conocer los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de la planificación.
E26. Trabajar en medios socioculturales diferentes.
E27. Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural.
E30. Analizar los impactos generados por la actividad turística
E32. Conocer las principales iniciativas de la puesta en valor del patrimonio cultural
Resultados de aprendizaje
Estudiar las tendencias del turismo y los factores de inestabilidad en el turismo.
Comprender que todos los aspectos y cualidades inciden directa o indirectamente en la calidad del
turismo.
Conocer las características y el funcionamiento de los mercados de factores (capital, trabajo…)
Buscar, recopilar y manejar y extraer conclusiones de la información económica.
Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
Conocer los cambios que se experimentan en los procesos.
Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro.
Conocer otras estructuras político-administrativas que desarrollan su actividad en materia turística.
Fundiciones y objetivos.
Consultar las fuentes y medios adecuados en los que se publican las resoluciones y normas
dictadas por las administraciones turísticas.
Conocer la importancia de la investigación en turismo.
Conocer las fuentes de información para la investigación turística.
Conocer los métodos cuantitativos y cualitativos aplicados al turismo.
Conocer y reconocer los principales agentes que actúan en el mercado turístico nacional e
internacional: Administraciones Publicas, empresas de proveedores finales, agentes de distribución
y mediación, organizaciones no gubernamentales, sociedad civil, etc.
Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.
Conocer las formas de intervención que favorecen el uso turístico de un recurso y evitar el deterioro
del territorio.
Conocer las principales tendencias, dinámicas, paradigmas y conflictos observamos en la evolución
reciente de la actividad turística.
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Conocer los conceptos y herramientas más actuales de planificación, organización, dirección,
coordinación y control.
Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos
modelos turísticos.
Conocer los principios básicos de la gestión del destino.
Identificar las características de los modelos turísticos y su incidencia medioambiental y cultural.
Conocer las políticas de desarrollo turístico sostenible.
Conocer las herramientas e instrumentos de intervención pública.
Conocer las teorías y conceptos vicios del análisis de políticas.
Conocer el contenido y la estructura d los distintos planes, a partir de ejemplos concretos.
Conocer los principios básicos d los instrumentos generales de planificación y ordenación del
territorio (planes rectores, planes de ordenación) así como de planificación y gestión de los
espacios naturales.
Conocer los sistemas de calidad y su aplicación en la planificación turística.
Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y
manifestaciones de carácter social y antropológico, modelos relacionales en el ámbito personal y
profesional, etc.
Conocer la riqueza de la diversidad recial, social y cultural.
Conocer las potencialidades de la relación del turismo y el patrimonio y disminuir los riesgos de
dicha relación.
Conocer los conceptos y principios de la gestión cultural.
Conocer nociones básicas sobre museología y museografía.
Conocer acciones que han garantizado el uso turístico y la conservación de los bienes de
patrimonio.
Aplicar técnicas de medición de impactos
Interpretar los resultados de la medición de impactos
Adoptar decisiones
Conocer los bienes y tipología del patrimonio cultural
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos de tutorización 22,5
Estudio personal 50,6
Realización de trabajos 28,2
Búsqueda de bibliografía 5,6
Evaluación 5,6
TOTAL 112,5
Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad 1: Introducción a la Gestión Pública de Destinos Turísticos
Tema 1 – La política turística
1.1-El turismo y el análisis de Políticas Públicas
1.2-El objeto de la Política Turística
1.3-Definición de Política Turística
1.4-Las funciones del Estado en Materia de Turismo
1.5-Objetivos de la Política Turística
1.6.-Instrumentos de la Política Turística
1.7 Destinatarios de la Política Turística
1.8 Ejecución de la Política Turística
Tema 2 – Precedentes de la Organización Administrativa del Turismo
2.1 La administración pública turística
2.2 La administración turística española
2.3 El Turismo en el mundo: estructura y organización del turismo internacional
Unidad 2: Gestión de Destinos Turísticos, Principios, Evolución y Tendencias
Tema 3 –Marco Institucional, jurídico y financiero de los municipios
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
3.1 Marco competencial y jurídico municipal general
3.2 Marco financiero municipal general
3.3 Problemática específica de los municipios turísticos
Tema 4. La gestión de los destinos turísticos
4.1 Introducción
4.2 La necesidad de los entes de gestión y promoción turística
4.3 Las escalas territoriales de los Entes de gestión turística
4.4 Tendencias con respecto a las organizaciones de promoción y gestión turística
Unidad 3: Desarrollo de Modelos de Gestión Turística Local
Tema 5. Ámbito-Fórmula jurídica e institucional
5.1 Consideraciones previas
5.2 Integrado en Administración Municipal (sin otros entes)
5.3 Organismo autónomo municipal (Patronato municipal y similares)
5.4 Consorcio
5.5 Sociedad Mercantil
5.6 Fundación
5.7 Asociación Civil
Tema 6. Competencias y funciones de los entes de gestión
6.1 Funciones y ámbitos de competencia
6.2 Modelos de organización de las funciones y competencias
Tema 7 Órganos de representación y gobierno. Implicación del sector privado
7.1 Fórmula Consultiva
7.2 Fórmula minoritaria
7.3 Fórmula paritaria
7.4 Fórmula mayoritaria
Tema 8 Sistemas de organización y gestión
8.1 Los modelos organizativos
8.2 Métodos e instrucciones de gestión
Tema 9. Financiación, variables relevantes y herramientas básicas
de planificación de un ente
9.1 Financiación pública
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
9.2 Otras variables relevantes para la implementación de un Ente mixto.
9.3 Herramientas básicas de planificación y gestión para Entes Locales
Programa de la enseñanza práctica
Lectura de artículos, visualización de videos, etc. de distintos destinos nacionales e internacionales
con el objetivo de conocer las acciones que se llevan a cabo.
Caso de debate en el foro sobre acciones concreta de los destinos.
Desarrollo de un proyecto de gestión pública de un municipio.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Geografía de los recursos y los destinos turísticos
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Consultoría e investigación turística
Gestión del patrimonio cultural
Gestión de turismo activo, ocio y tiempo libre
Trabajo fin de grado
Prácticas
Sistema de evaluación
Convocatoria de Junio:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Convocatoria de Septiembre:
Exámenes: 60%.
Realización de trabajos: 30%.
Participación: 10%.
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Velasco González, m. (2004): La política turística. Valencia: Tirant Lo Blanch. Madrid (Tema 1 – La
política turística, Tema 3 Marco Institucional, jurídico y financiero de los municipios
Díaz Pérez, f. Mª. y Otros (2006): Política Turística: la competitividad y sostenibilidad de los
destinos.Tirant Lo Blanch. Valencia (Tema 1 – La política turística
Ivars, J. A. (2003). Planificación turística de los espacios regionales en España.
Síntesis. Madrid (Tema 6 Competencias y funciones de los entes de gestión
,Precedentes de la Organización Administrativa del Turismo Tema 3 –Marco Institucional, jurídico y
financiero de los municipios
Miralbell, O., Arcarons, R., Capellá, J., González, F. Y Pallás I de pineda, J. M.( 2010): Gestión
Pública del Turismo.UOC. Cataluña (Tema 7. Órganos de representación y gobierno. Implicación
del sector privado
Sáez Cala A., Martin Urbano, P. y Pulido, J. I., Fernández (Coords.) (2006): Estructura económica
del turismo. Síntesis, Madrid. (Tema 6 Competencias y funciones de los entes de gestión
Ros Development & Planning S.L. (2008). Modelos de Gestión Turística Local. Madrid:
Federación Española de Municipios y Provincias y Secretaría General de Turismo. (Tema 5 Ámbito-
Fórmula jurídica e institucional, Tema 4. La gestión de los destinos turísticos, Tema 6
Competencias y funciones de los entes de gestión, Tema 8. Sistemas de organización y gestión
Bibliografía complementaria
Montaner, J. (2001): Estructura del mercado turístico Síntesis, (3ª). Madrid.
Vogeler Ruiz, C. Y Hernández Armand, E., (2004). El mercado turístico. Centro de estudios Ramón
Areces, S.A. Madrid
Esteve Secall, R.y Fuentes García, R. (2000) Economía, historia e instituciones del turismo en
España. Pirámide. Madrid.
Galindo, J. y Pérez, P. (2010): Estructura turística de la Región de Murcia (4ª). Centro de
Cualificación Turística, S.A.
OMT. Guía para administradores locales: Turismo sostenible y gestión municipal.1999.
OMT. Cooperación y asociaciones en turismo: una perspectiva mundial. 2003.
Plan Nacional e Integral de Turismo de España 2012-2015
Plan Horizonte 2020
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión pública de destinos turísticos - Tlf: (+34) 902 102 101
Plan de Desarrollo Turístico de la Región de Murcia. Año 1996
Plan de Fomento del Turismo de la Región de Murcia. Año 2002/2006
Plan Director de Turismo de la Región de Murcia. Año 2006/2012
Web relacionadas
www.tourspain.es
Secretaria de Turismo de España
www.ipce.mcu.es
Instituto del patrimonio cultural de España
www.segittur.es
Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A. (SEGITTUR)
www.spain.info
Información promocional de España
www.murciaturistica.es
Información promocional de la Región de Murcia
www.senatur.gov.py
Secretaría Nacional de Turismo de Paraguya
www.unesco.org
Organización del las Naciones Unidas para la educación la ciencia y la cultura
www.unwto.org
Organización Mundial del Turismo
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable la elaboración de los casos prácticos para aprender a utilizar las herramientas de
búsqueda de información de la materia.
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad.
Gestión pública de destinos turísticos
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Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización
del trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el
diseño de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La
tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo
imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor
sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
lf:
Guía Docente 2014/2015
Estrategias de la Comunicación
Publicitaria
Advertising Communication Strategies Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Estrategias de la Comunicación Publicitaria
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Índice
Estrategias de la Comunicación Publicitaria ....................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................3
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................3
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................7
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................8
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Estrategias de la Comunicación Publicitaria
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Estrategias de la Comunicación Publicitaria
Módulo: Técnicas de la Comunicación aplicadas al turismo.
Materia: Teoría y técnicas de publicidad.
Carácter: Obligatoria
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: Cuarto Curso – Octavo Semestre.
Profesora de la asignatura: María Ascensión Miralles González-Conde
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes de 12:00 a 13:00
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
La asignatura Estrategias de la Comunicación Publicitaria parte del conocimiento teórico del
concepto de estrategia y de su desarrollo en el ámbito empresarial y, concretamente, en el área de
la comunicación publicitaria. Los trabajos prácticos acercan al alumno a supuestos reales en los
que aprende a idear, desarrollar, presentar y defender sus propias estrategias.
Brief Description
The course Advertising Communication Strategies explores the theorical approach of the concept of
strategy and it development in business and communication field. The practical work brings the
student to real cases in which learns to conceive, develop, present and defend her own strategies.
Requisitos Previos
No se establecen requisitos previos.
Objetivos de la asignatura
1. Adquirir los conocimientos teóricos sobre estrategia. Conocer las definiciones del término, y
su especificidad frente a los conceptos de táctica y plan.
2. Adquirir los conocimientos teóricos sobre estrategia de publicidad. Definición y proceso de
establecimiento.
3. Adquirir los conocimientos teóricos sobre la estrategia creativa y su elaboración.
4. Capacitar al alumno para desarrollar las estrategias de la comunicación publicitaria a todos
los niveles de actuación aplicados a supuestos prácticos.
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5. Capacitar al alumno para articular el plan de comunicación estratégico.
6. Definir el perfil profesional del planificador estratégico.
7. Generar en el alumno una visión estratégica a la hora de abordar cualquier trabajo teórico o
práctico.
8. Fomentar el interés por el conocimiento de la estrategia desde la perspectiva científica.
9. Fomentar el respeto a las aportaciones de los integrantes en los trabajos de grupo.
Competencias
Competencias transversales
CT1. Capacidad de análisis y síntesis.
CT2. Capacidad de organización y planificación.
CT6. Capacidad de gestión de la información.
CT8. Toma de decisiones.
CT16. Aprendizaje autónomo.
CT17. Adaptación a nuevas situaciones.
CT18. Creatividad
CT21. Iniciativa y espíritu emprendedor.
UCAM5. Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
Competencias específicas
CES13. Manejar técnicas de comunicación.
CES35. Conocimiento de la gestión de las áreas funcionales de la comunicación publicitaria,
de las relaciones públicas y corporativa en la empresa pública y privada.
CES36. Conocimiento de los procesos informativos y comunicativos
CES37. Capacidad y habilidad para expresarse con fluidez y eficacia comunicativa.
Resultados de aprendizaje
Comprender, analizar y sintetizar los diversos contenidos del ámbito del turismo.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.
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Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Ajustar su comportamiento a los cambios y exigencias que plantean nuevas situaciones.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en la vida
cotidiana.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en el ámbito de
conocimiento.
Conocer y usar adecuadamente los recursos que posibilitan las nuevas tecnologías de la
información y la comunicación.
Conocer las técnicas de comunicación y saber elegir las que se han de utilizar en función de la
situación comunicativa.
Planificar y programar acciones de publicidad y de comunicación corporativa de empresas públicas
y privadas relacionadas con el turismo.
Poseer los conocimientos y comprender como se estructuran y funcionan los
procesos de comunicación persuasiva publicitaria.
Gestionar la información en los casos prácticos de publicidad para plantear los
objetivos publicitarios y buscar los conceptos de comunicación.
Utilizar terminología correcta en la realización de los trabajos de comunicación.
Comunicar adecuadamente y con efectividad información, ideas, problemas y
soluciones en el ámbito de la Comunicación.
Metodología
Metodología Horas
Participación en los
mecanismos de tutorización 37.5
Evaluación 7.5
Estudio personal 60
Realización de trabajos 37.5
Búsquedas bibliográficas 7.5
TOTAL 150
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Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: Introducción a la estrategia de comunicación.
Tema 1. Concepto de estrategia.
1.1 Delimitación del concepto de estrategia: estrategia, táctica y plan.
1.2 El padre de la estrategia: Sun Tzu
Tema 2. Concepto de estrategia de comunicación.
Tema 3. La estrategia de comunicación publicitaria.
3.1 Contextualización de la estrategia de publicidad: la estrategia de marketing del anunciante.
Unidad didáctica II: Construcción de la estrategia publicitaria.
Tema 4. Estructura de la estrategia de publicidad.
4.1 Niveles estratégicos de la actividad publicitaria: estrategia publicitaria, estrategia creativa,
estrategia de contenido, estrategia de forma.
4.2 Fases de la elaboración de la estrategia.
Tema 5. La estrategia creativa
5.1 La estrategia de contenido o instrucciones para la creación
5.2 El planner
5.3 Principales plataformas creativas: Copy strategy, USP, Star estrategy, Imagen de marca,
Drama inherente, PTC.
Tema 6. El proceso de creación publicitario estratégico: Joannis.
6.1 La z creativa
6.2 La secuencia de creación propiamente dicha
Programa de la enseñanza práctica*
Bloque 1: Prácticas para la formación de conceptos.
Práctica 1. Lectura de “El arte de la Guerra” de SunTzu, elaboración de un cartel.
Práctica 2. Terminología especializada del campo de la estrategia
Práctica 3. Aplicación de términos a un supuesto personal
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Práctica 4. Análisis de Posicionamiento
Práctica 5. Supuesto de plataforma creativa que ha dado lugar a las piezas de una campaña real.
Práctica 6. Las funciones del planner.
Práctica 7. Análisis y descripción de eje-concepto y manifiesto (Joannis) de una campaña real.
Bloque 2: Desarrollo práctico de la estrategia publicitaria: elaboración de una campaña de
publicidad.
Práctica 8. Investigación y análisis de la situación actual y antecedentes del producto/mercado del
referente publicitario/al que pertenece el producto/servicio a publicitar.
Práctica 9. Elaboración de la estrategia publicitaria.
Práctica 10. Elaboración de la plataforma creativa: selección del eje/promesa.
Práctica 11. Búsqueda y determinación del concepto.
Práctica 12. Preparación del manifiesto.
*El orden de las prácticas se adecuará al calendario y desarrollo de la asignatura.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
• Fundamentos artísticos de la comunicación
• Publicidad y Relaciones Públicas
• Diseño Publicitario Aplicado al Turismo.
• Comunicación escrita.
• Creatividad en Comunicación.
Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 60% del total de la nota final de la asignatura. Se harán dos exámenes que
constarán de una serie de cuestiones teórico-prácticas y de la resolución de supuestos que recojan
la problemática estudiada.
El primer examen contará un 30%: se evaluarán los conocimientos teóricos de los temas 1 al 4
mediante preguntas de desarrollo, así como una pregunta práctica de análisis de alguna de los
ejercicios trabajados en clase (prácticas 3y4).
El segundo un 30%: se evaluarán los conocimientos teóricos de los temas 5 y 6 mediante
preguntas de desarrollo, así como una pregunta práctica de análisis de alguna de los ejercicios
trabajados en clase (prácticas 5 ,6 y7).
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Participación del estudiante: un 10% del total de la nota se valorará por la intervención del
alumno en los chat y medios de comunicación de la asignatura y el cumplimiento de la realización
de las prácticas en los plazos que se indiquen para cada una de ellas.
- Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos: el alumno debe realizar las prácticas de cada
tema durante el curso tal y como indique el profesor en cuanto a fechas de realización y entrega de
los mismos. Para la nota de este apartado se calculará la media de las calificaciones de las
prácticas 1 a 7 por un lado, y por otro, la nota de la campaña de publicidad (la estrategia de
campaña publicitaria se realiza aplicando los temas 3, 4, 5 y 6 que integran las prácticas de la 8 a
la 12).
Convocatoria de Septiembre:
Parte teórica: 70% del total de la nota. Examen de desarrollo de los temas 1 a 6 que incluye
pregunta de análisis.
- Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos: el alumno debe entregar el trabajo que se le
indique previamente, en la fecha del examen.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Álvarez Ruiz, Antón (2012). La magia del planner. Madrid: ESIC. (Tema 5.2 El planner)
-(2005): "Cómo ha cambiado la planificación estratégica". Revista Anuncios. Número Especial 25
Aniversario. Suplemento nº 126. Madrid, España, 28/noviembre/2005, pag. 90. Disponible en
(10/septiembre/2009, 7:40 h.):
http://eprints.ucm.es/10070/1/StrategicPlanningAntonAlv.pdf
Capriotti, P. (2008). Planificación estratégica de la imagen corporativa. Barcelona: Ariel
Comunicación. 3ªEd. (Tema 2. Concepto de estrategia de comunicación)
Cuesta Cambra, Ubaldo (editor, 2012). Planificación estratégica y creatividad. Madrid: ESIC
Editorial. (Tema 5. La estrategia creativa)
Hernández Martínez, C. (1996). Manual de creatividad publicitaria. Madrid: Síntesis. (Tema 3, La
estrategia de comunicación publicitaria; Tema 4 La estrategia publicitaria; Tema 5. La estrategia
creativa:5.1 y 5.3)
Joannis, H.(1997). El proceso de creación publicitaria. Bilbao: Deusto. (Tema 6: El proceso de
creación publicitario estratégico: Joannis.
OGILVY, D. Ogilvy & Publicidad. Barcelona: Folio, 1983. (Tema5.3 Principales plataformas
creativas)
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Ollé, R. (2005). El planner: la voz del consumidor en la agencia. En Aproximación a la estructura de
la publicidad. Zamora: Comunicación Social Ediciones y publicaciones. (Tema 5.2 El planner)
Pérez González, R. A. y Massoni, S. (2009). Hacia una Teoría general de la estrategia. Madrid:
Ariel.
(2001). Estrategias de comunicación. Madrid: Ariel. (Tema 1: Concepto de estrategia)
Reeves, R. (1997). La Realidad en la Publicidad (Edición especial). Barcelona: Delvico Bates.
(Tema5.3 Principales plataformas creativas)
Bibliografía complementaria
Benavides Delgado, J. (1993). Sobre la Crisis de la Publicidad ¿Estrategias de adaptación a los
cambios o una nueva manera de pensar?. En Crisis de la Publicidad. Madrid: Edipo.
Fernández Gómez, J.D. (2013). Principios de Estrategia Publicitaria y Gestión de Marcas. Madrid:
Mc Graw Hill Education.
García-Uceda, M. (2008). Las claves de la publicidad (6a ed.). Madrid: ESIC EDITORIAL.
Giquel Arribas, O. (2003). El strategic planner: publicidad eficaz de vanguardia. La Planificación
Estratégica publicitaria en España. Madrid: Cie Dossat.
Guerra Saavedra, A. (1999). Los dos errores de la estrategia. En Los anuncios por dentro. Bilbao:
Servicio editorial Universidad del País Vasco.
Moliné, M. (1996). Malicia para vender con marca. Bilbao: Deusto,S.A.,1996.
Rom, J. y Sabaté, J. (Eds.) (2006). Revisemos las teorías de la creatividad. Trípodos, extra.
Steel, J. (2000). Verdades, Mentiras y Publicidad. El arte de Planificación de Cuentas. Madrid:
Editorial Eresma & Celeste Ediciones.
Sánchez Blanco, C. (2011). Planificación estratégica. Editorial Universitas. Madrid: Editorial
Universitas.
Soler Pujals, P. (1997). Estrategia de Comunicación en Publicidad y Relaciones públicas.
Barcelona: Gestión 2.000.
Trout, J. y Rivkin, S. (1996). El nuevo posicionamiento. Madrid: McGraw-Hill.
Web relacionadas
http://www.anuncios.com/ Revista especializada en publicidad Anuncios.
http://www.controlpublicidad.com/ Revista especializada en publicidad y comunicaciónControl
Publicidad
http://www.elpublicista.net/ Revista especializada en publicidad El publicista
http://www.ipmark.com/ Revista especializada en marketing y comunicación IPmark
Estrategias de la Comunicación Publicitaria
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http://www.marketingnews.es/ Diario del marketing on line MarketingNews
http://www.rafaelalbertoperez.com/ Página personal de Rafael Alberto Pérez experto en estrategias
, asesor, investigador y profesor hemérito de la UCM.
Recomendaciones para el estudio
Para el buen aprovechamiento de la asignatura, el alumno debe seguir las pautas de trabajo diario
que marque el profesor en el documento de la planificación del curso.
Deberá estudiar los temas teóricos para adquirir los conocimientos sobre estrategias publicitarias.
Así mismo, el alumno debe realizar las prácticas propuestas en cada tema.
Materiales didácticos
El profesor pondrá a disposición del alumno en el campus una carpeta por tema donde se incluyen
las presentaciones de cada tema (Ppt) así como los documentos de la bibliografía básica de cada
tema. Así mismo, estarán disponibles los documentos de trabajo de clase como artículos para el
debate y la explicación de las prácticas. El alumno subirá las prácticas a su carpeta personal en el
perfil de la asignatura en el campus virtual, en la fecha indicada.
Para la consulta y trabajo de campañas la UCAM cuenta con la suscripción a la revista Anuncios on
line de manera que se facilitan las claves de acceso a los alumnos para que pueden acceder a los
materiales que están cerrados al público en general.
Tutorías
La tutoría académica tiene como objetivo principal el refuerzo de los contenidos teóricos y prácticos
de la asignatura. Debido a su carácter personalizado, responderá a las necesidades de cada
alumno con la intención de reforzar aquellos aspectos de su aprendizaje (conocimiento,
habilidades, destrezas y actitudes) que se encuentren menos desarrollados por lo cual el sistema
de evaluación, así como las metodologías de enseñanza serán las empleadas en clase. De igual
manera, en la tutoría académica se contempla la realización, seguimiento y evaluación de trabajos
prácticos y el apoyo en el aprendizaje autónomo del estudiante.
Guía Docente 2014/2015
Canales de distribución turística
Tourism Market Structure
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Canales de distribución turística
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Índice
Canales de distribución turística .......................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................5
Temario .................................................................................................................................6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios ......................................................7
Sistema de evaluación ........................................................................................................8
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9
Web relacionadas ................................................................................................................9
Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10
Materiales didácticos ........................................................................................................ 10
Tutorías .............................................................................................................................. 10
Canales de distribución turística
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Canales de distribución turística
Módulo: Comercialización e investigación de mercados.
Materia: Gestión y distribución comercial.
Carácter: Formación Obligatoria.
Nº de créditos: 4 ECTS.
Unidad Temporal: 4ºcurso – 2º cuatrimestre.
Profesor de la asignatura: Resurrección Rodríguez Gil
Email: [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: miércoles de 17:00 h a 19:00 h
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
En los últimos años hemos sido testigos de una transformación de la cadena de valor en el sector
turístico. Los modelos tradicionales de intermediación y venta de paquetes y servicios turísticos
(agencias de viajes físicas, tour operadores, etc.) están sufriendo importantes cambios en la
comercialización (GDS, INTERNET; CRS; MOVIL, etc). Con este cambio de paradigma y siendo
conscientes del desvío del público hacia el mundo virtual, será necesario conocer con mayor
precisión cuales son los diferentes canales de distribución y decidir en cual debemos estar.
Esta asignatura estudia los nuevos canales de distribución desde la óptica del marketing. El alumno
desde su propia experiencia y tras la búsqueda y análisis de productos turísticos conocerá el canal
más adecuado para la comercialización de estos, además de establecer y controlar las diferentes
rentabilidades que estos ofrecen.
Brief Description
During the lasts years, we have being witness about all the big transformation that tourism business
has suffered. The traditional methods of sales marketing and ways to distribute the tourism
packages and services (travel agency, tour operator) are suffering big changes on the way they
commercialize them (GDS, IT, CRS, CELULAR; etc.). In this new placement and knowing how
people use the new technologies, it is necessary to know very specifically, which is the best way of
commercialize the tourisms services, and to decide in where we have to be in.
In this subjet, we will study the new tendencies and the best way to promote our tourism products,
always from the marketing view. The student (from each own experience and through looking for
and analyzing the different tourism products) will be able to know which way or network will be the
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best to situate the product as well as to lay down and to control the different rates of benefits they
offer.
Requisitos Previos
Con el fin de maximizar los resultados del aprendizaje de esta materia, el alumno debería contar
con conocimientos previos de destinos turísticos y nuevas tecnologías.
Objetivos de la asignatura
1. Conocer los diferentes canales de distribución turística, tradicionales, y de nuevas tendencias,
así como los intermediarios y principales agentes que forman parte de la distribución turística.
2. Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y su relación con las nuevas
tecnologías, foros, blogs, etc.
3. Conocer las principales estrategias que nos ofrece el marketing para decidir la política de
distribución según el producto.
4. Estudiar el cambio que está produciendo el comercio electrónico y los procesos de integración y
concentración de empresas así como el estudio de la repercusión de internet en la venta y
comercialización turística.
5. Analizar los impactos desde el punto de vista de los proveedores y del cliente en el uso de
internet como intermediario turístico
Competencias
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T5. Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
T14. Razonamiento crítico.
T16. Aprendizaje autónomo.
T24. Capacidad de reflexión.
Competencias específicas
E11. Definir objetivos, estratégicos y políticas comerciales.
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E21. Conocimientos a adquirir en el ámbito de los procedimientos operativos de las empresas de
intermediación
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos en el ámbito de la gestión comercial.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece al
estudio en el ámbito de la gestión comercial.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que tienen
lugar en el ejercicio profesional en el área de la gestión comercial.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje en el ámbito de la gestión comercial
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con el ámbito de la gestión
comercial.
Poseer y comprender conocimientos de Dirección Comercial que se apoyan en libros de texto con
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia en su campo de
estudio.
Diferenciar la función comercial de la empresa
Conocer y utilizar diferentes estrategias de marketing.
Tomar decisiones sobre distribución
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de las agencias de viajes
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de los touroperadores
Conocer y saber aplicar los procedimientos operativos de otros actores de intermediación turística
Metodología
Metodología Horas
Participación en los mecanismos
de tutorización. 30
Estudio personal 67.5
Realización de trabajos 37.5
Búsqueda bibliográfica 7.5
Evaluación 7.5
TOTAL 150
Canales de distribución turística
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Temario
Programa de la enseñanza teórica
Unidad didáctica I: La distribución comercial en el sector turístico
Tema 1. Introducción a la distribución turística
1.1. La distribución comercial y el marketing turístico
1.2. El sistema de distribución del sector turístico.
1.3. Funciones de los intermediarios en el sistema de distribución turística.
Tema 2. El canal de distribución en el sector turístico.
2.1. Estructura del canal de distribución.
2.2. Aspectos a considerar en la elección del canal de distribución.
2.3. Criterios de selección de canales de distribución.
2.4. Tipología de intermediarios en el sector turístico.
Unidad didáctica 2: Estructura de la distribución comercial en el sector turístico
Tema 3. Las agencias de viajes en la distribución turística.
3.1. Las agencias de viajes en la distribución turística.
3.2. El papel de las agencias de viajes en la distribución turística.
3.3. Tipología de agencias de viajes.
3.4. Situación actual de las agencias de viajes.
Tema 4. Los tour operadores en la distribución turística.
4.1 El papel de dos tour operadores en la distribución turística.
4.2 Tipología de los tour operadores.
4.3 Situación actual.
Tema 5. Los GDS y los CRS en la distribución turística.
5.1 El papel de los GDS y CRS en la distribución turística.
5.2 Situación actual.
Tema 6. Las centrales de reservas en la distribución turística.
6.1 El papel de las centrales de reservas en la distribución turística.
6.2 Tipología de centrales de reservas.
Canales de distribución turística
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6.3 Situación actual.
Unidad didáctica 3: La distribución comercial ante los cambios en el sector turístico
Tema 7. Las nuevas tecnologías y la distribución turística.
7.1 El impacto del comercio electrónico en la estructura de la industria turística
7.2 Repercusiones de las nuevas tecnologías en los proveedores turísticos
7.3 Los intermediarios turísticos: retos y estrategias ante el comercio electrónico
7.4 El consumidor turístico ante el comercio electrónico
Tema 8. La integración en la distribución turística.
8.1 Modalidades en la integración empresarial
8.2 La integración vertical en el sector turístico
8.3 La integración horizontal en el sector turístico
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. La distribución comercial en el sector turístico.
Práctica 2. Estructura de la distribución comercial.
Seminario: La distribución comercial ante los cambios del sector turístico.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
Los contenidos de esta asignatura se relacionan directamente con los de las siguientes asignaturas
del plan de estudios:
Geografía de los recursos y los destinos turísticos
Fundamentos de Economía
Planificación y gestión de espacios turísticos sostenibles
Turismo y cooperación al desarrollo local
Consultoría e investigación turística
Gestión pública de destinos turísticos
Gestión de turismo activo, ocio y tiempo libre
Trabajo fin de grado
Prácticas
Canales de distribución turística
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Sistema de evaluación
Convocatoria de Febrero/Junio:
- Parte teórica: 30% del total de la nota.
- Parte práctica: 40% del total de la nota. Comprenderá la resolución de supuestos aportados por
el profesor y que se desarrollaran a partir del material aportado en clase. Como caso concreto
deberá de realizar el siguiente trabajo de campo:
El alumno deberá de elegir un producto turístico (paquete turístico, hotel, cadena hotelera, casa
rural, compañía aérea, crucero, destino turístico, etc…), y realizar un trabajo de campo que versará
sobre:
- Analizar e investigar que canales de distribución se han utilizado para su distribución (internet,
Otas, tv, revistas, folletos, agencias de viajes, etc.) y comercialización, realizando un muestreo, un
estudio DAFO y analizando que tipo de información en cuanto a calidad, datos que ofrece dicho
producto en el canal elegido (información clara o no, imagen corporativa, diseño, página web ágil
para realizar reservas, y resto de datos).
- Comparativa de dicho producto con uno similar en el mercado (por ejemplo, Hotel Asia Gardens,
vers Hotel La Bobadilla).
- Si es posible, y en su medida estudio del crecimiento o por el contrario descenso del producto
elegido.
- Conclusión sobre la investigación realizada (mejoras, cambios, impresiones, sugerencias, etc).
Convocatoria de Septiembre:
- Parte teórica: [70% del total de la nota.]
- Parte práctica: [30% del total de la nota. Requisitos]
Canales de distribución turística
Canales de distribución turística - Tlf: (+34) 902 102 101
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Albert Piñolé, I., Gestión, productos y servicios de las Agencias de Viaje, Ramón Areces, Madrid,
1999 (Tema 1-2)
Del Alcázar Martínez, B (2002). Los canales de distribución turística... Madrid. Esic. (Tema 1-8)
Dorado, J.A., Organización y control de empresas en hostelería y turismo, Síntesis, Madrid, 1996
(Tema 3-5)
Iglesias Tovar, J.R., Comercialización de productos y servicios turísticos, Síntesis, Madrid, 1995 (
Tema 1-5)
Bibliografía complementaria
Mitre Aranda, M (2011). La producción e intermediación turística en el sector de las agencias de
viajes. Oviedo. Universidad de Oviedo.
De Pablo Redondo, R (2004). Las nuevas tecnologías aplicadas al turismo. Madrid. Centro de
estudios Ramón Areces.
Vich i Martorell, G (2003). Comercio electrónico y turismo: caso Balear. Mallorca. Universidad de
las Islas Baleares.
Web relacionadas
www.nexotur.es
www.trypadvisor.es
www.crucerosnet.com
www.globalia.es
www.murciaturistica.es (Página oficial de la Consejería de Cultura y Turismo de la Región de
Murcia)
www.tourspain.es (Página oficial de tourespaña)
www.ine.es (Instituto Nacional de Estadística)
www.unwto.org (Organización Mundial del Turismo)
www.hosteltur.com
Canales de distribución turística
Canales de distribución turística - Tlf: (+34) 902 102 101
Recomendaciones para el estudio
Es recomendable llevar la asignatura al día. Son muy numerosos los términos que hay que
memorizar y entender para su aplicación y el correcto aprovechamiento de las clases,
concretamente esta asignatura maneja términos y lenguaje en ocasiones en inglés. Un correcto
control de dichos términos ayuda sin duda a la compresión final de la materia a tratar.
Por otro lado es muy conveniente repasar todo el material didáctico adicional que el profesor
adjunte, ya que en la mayoría de las ocasiones se trata de casos prácticos sobre la materia y
ayudarán a la comprensión de esta.
Materiales didácticos
Se utilizarán Power points, Webquest, lecciones a través de Ted.com relacionadas con
determinados temas, en el caso concreto del Tema 5, lo encuentran en el siguiente enlace:
http://ed.ted.com/on/GOfhlkCI#review
Temario de la asignatura.
Tutorías
En la Tutoría académica se va a trabajar en el Decreto nº359/2009, de 30 de Octubre, por el que
se establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad
Autónomo de la Región de Murcia.
Trabajo Fin de Grado
1
[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Guía Docente 2014/2015
Trabajo Fin de Grado
Final Year project Grado en turismo
Modalidad a distancia
Rev.
14/07/2014 11:58
Trabajo Fin de Grado
2
[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Índice
Trabajo Fin de Grado ...........................................................................................................3
Breve descripción de la asignatura ...................................................................................3
Requisitos Previos ..............................................................................................................4
Objetivos de la asignatura ..................................................................................................4
Competencias ......................................................................................................................4
Metodología .........................................................................................................................6
Sistema de evaluación ........................................................................................................6
Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................7
Web relacionadas ................................................................................................................8
Recomendaciones para el estudio .....................................................................................8
Material didáctico ................................................................................................................8
Tutorías ................................................................................................................................8
Trabajo Fin de Grado
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[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Trabajo Fin de Grado Módulo: TFG
Materia: TFG
Carácter: Formación básica
Nº de créditos: 6
Unidad Temporal: [4º Curso-Segundo semestre]
Horario de atención a los alumnos/as: Mártes y Jueves de 17:15 a 18:00
Profesor/a coordinador del TFG: Jorge Lopez-Carratalá
Email: [email protected]
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Ginesa Martínez del Vas
Breve descripción de la asignatura
El TFG es un trabajo de investigación, original e inédito que se debe plasmar por escrito y
posteriormente presentado de manera pública ante un tribunal. La investigación supone la
recopilación de información sobre un tema relacionado con sus estudios en Turismo y su
experiencia laboral, así como la aportación de algún aspecto novedoso por parte del alumno. Su
contenido y extensión se corresponde con los 6 créditos ECTS que le están asignados y por tanto,
la cantidad de horas de trabajo del alumno para llevarlo a término se ajustará a esos créditos (150
horas).
En el TFG se trabajará un tema vinculado a cualquiera de las áreas de conocimiento de la
titulación, profundizando en los antecedentes del mismo y estado actual de tema, acompañado o
no de aplicación empírica o cuantificación de la problemática estudiada en el mundo económico,
medioambiental, y de la comunicación y el marketing relacionado con el sector turístico.
Brief Description
The TFG is an original and unpublished research. The research involves the collection of
information on a topic related to their studies in tourism and work experience, as well as providing a
new innovation by the student. Content and size corresponds to 6 ECTS credits allocated to it and
therefore, the number of hours of student work to its completion shall comply with those credits (150
hours).The TFG will work a theme linked to any of the areas of knowledge of the degree, delving
into the history and current state of the same theme, with or without empirical application or
quantification of the problem studied in the economic, environmental, communication and marketing
related to the tourism sector.
Trabajo Fin de Grado
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[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Requisitos Previos
El Trabajo Fin de Grado sólo podrá ser presentado y evaluado una vez se hayan superado todos
los créditos de formación básica obligatoria del grado
Objetivos de la asignatura
Que el alumno sea capaz plasmar de manera sintética en un trabajo escrito, y en su posterior
defensa pública, los conocimientos adquiridos sobre el sector turístico mundial durante sus estudios
del grado en Turismo.
Competencias
Competencias transversales
T1: Capacidad de análisis y síntesis.
T2: Capacidad de organización y planificación.
T3: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T4: Conocimiento de lengua extranjera.
T5: Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
T6: Capacidad de gestión de la información.
T14: Razonamiento crítico.
T16: Aprendizaje autónomo.
T18: Creatividad.
T21: Iniciativa y espíritu emprendedor.
T22: Motivación por la calidad.
T24: Capacidad de reflexión.
Competencias específicas
E1: Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y
económica
E3: Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio.
E5: Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
E8: Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
Trabajo Fin de Grado
5
[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
E9: Analizar, sintetizar y resumir críticamente la información económica-patrimonial de las
organizaciones turísticas.
E11: Definir objetivos, estratégicos y políticas comerciales.
E24. Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores
empresariales en el ámbito mundial.
E38. Conocimiento del uso correcto oral y escrito de la lengua.
Resultados de aprendizaje
Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.
Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.
Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.
Capacidad de comprensión y expresión de forma correcta y eficaz tanto en la comunicación oral
como la escrita en lengua inglesa en contextos relacionados con el entorno profesional.
Conocer y utilizar las posibilidades que la informática, en sus diferentes aplicaciones, ofrece a su
ámbito de estudio y trabajo.
Organizar y saber utilizar la información procedente de diferentes contextos.
Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de las diferentes situaciones que
pueden darse en la gestión empresarial.
Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.
Planificar y desarrollar acciones innovadoras tanto en su ámbito de conocimiento como en su
carrera profesional.
Impulsar acciones relacionadas con la innovación y propuestas de mejora en cada uno de los
ámbitos de conocimiento estudiados y trabajados.
Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.
Pensar de forma razonada y crítica acerca de cuestiones relacionadas con su ámbito de trabajo y
estudio.
Comprender y aplicar conocimientos adquiridos a lo largo del plan de estudios a la práctica a través
de la elaboración y defensa de argumentos bien documentados y construidos.
Extraer, analizar y sintetizar información relevante de textos especializados.
Ser capaz de realizar un análisis comparativo de diferentes culturas para determinar su influencia
de las actividades turísticas.
Buscar información en revistas y prensa especializada.
Buscar de información en bases de datos especializadas.
Planificar el Trabajo Fin de Grado siguiendo la metodología científico/empresarial.
Trabajo Fin de Grado
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[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Elaboración de un proyecto empresarial completo o parcial en el desarrollo del TFG.
Conocer y saber utilizar los instrumentos de análisis del entorno empresarial.
Aplicación de los conocimientos adquiridos en la elaboración del Trabajo Fin de Grado.
Comprender y aplicar conocimientos adquiridos a lo largo del plan de estudios a la práctica a través
de la elaboración de proyectos turísticos que ofrezcan oportunidades de desarrollo a la empresas y
organizaciones turísticas.
Saber analizar la influencia de la cultura en la actividad empresarial.
Realizar una exposición efectiva del TFG.
Hacer una defensa pública adecuada del TFG.
Metodología
Metodología Horas
Estudio personal sobre metodología 34,5
Tutorías 15
Realización del TFG 90
Preparación de la defensa pública 7.5
Defensa pública 3
TOTAL 150
Sistema de evaluación
Convocatoria de Junio:
El Trabajo Fin de Grado será evaluado por los Tribunales de TFG, de forma que los criterios que se
seguirán en el proceso de evaluación son:
25%: La defensa pública del TFG realizada ante un tribunal formado por profesores de la
Titulación.
35%: El rigor científico y metodológico, relevancia y originalidad, del trabajo realizado.
30%: Comprobación de que las competencias asignadas al TFG han sido superadas.
10%: Aspectos formales en la redacción del trabajo.
Trabajo Fin de Grado
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[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
Convocatoria de Septiembre:
El Trabajo Fin de Grado será evaluado por los Tribunales de TFG, de forma que los criterios que se
seguirán en el proceso de evaluación son:
25%: La defensa pública del TFG realizada ante un tribunal formado por profesores de la
Titulación.
35%: El rigor científico y metodológico, relevancia y originalidad, del trabajo realizado.
30%: Comprobación de que las competencias asignadas al TFG han sido superadas.
10%: Aspectos formales en la redacción del trabajo.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Azar, G., Silar, M. (2006). Metodología de la investigación y técnicas para la elaboración de
tesis. Madrid: Hispania Libros.
Ballard, B.(1995). Cómo se hace un trabajo académico. Zaragoza: Prensas Universitarias
de Zaragoza.
Clanchy, J. (2000). Cómo se hace un trabajo académico: guía práctica para estudiantes
universitarios. Zaragoza: Prensas Universitarias de Zaragoza
Eco, U. (2010). Como se hace una tesis. Madrid: Editorial Gedisa.
Medina Rivilla, A. y Castillo Arredondo, S. (2003). Metodología para la realización de
proyectos de investigación y tesis doctorales. Madrid: Universitas.
Pantoja Vallejo, A. (2009). Manual básico para la realización de tesinas, tesis y trabajos de
investigación. Madrid: Eos.
Bibliografía complementaria
Biagi Marta, C. (2010). Investigación Científica. Guía práctica para desarrollar proyectos y
tesis. Paraná, Brasil: Jurua.
Colas Bravo, M., Buendía Eisman, L. y Hernández Pina, F. (2009). Competencias científicas
para la realización de una tesis doctoral. A Coruña: Davinci.
Phillips Estelle, M. y Pugh, D. (2008). La tesis doctoral. Barcelona: Bresca-Profit.
Rivera Camino, J. y Gómez Mejía, L. (2011). Cómo escribir y publicar una tesis doctoral.
Madrid: Esic.
Soriano, R. (2008). Cómo se escribe una tesis doctoral. Madrid: Berenice.
Trabajo Fin de Grado
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Web relacionadas http://www.upf.edu/bibtic/es/recursos/treaca/
http://www.bbtk.ull.es/view/institucional/bbtk/Como_elaborar_un_trabajo_1/es
http://www.uv.es/bibsoc/GM/dosieres/como.html
http://www.buc.unican.es/Servicios/formacion/CITAR/PAG0.htm
Recomendaciones para el estudio
El TFG es una asignatura más de la titulación, por lo que se recomienda al alumno trabajar
diariamente en la misma, mediante la búsqueda de bibliografía sobre la temática a desarrollar su
TFG. Del mismo modo es importantísimo que el alumno trabaje de manera continuada con su tutor,
quien le orientará sobre el rigor de su TFG y le aportará nuevas ideas y enfoques que enriquezcan
el trabajo. El TFG no es una asignatura que pueda realizarse a 20 días de su depósito. Requiere
constantes revisiones por parte del tutor durante todo el semestre. Cada tutor establecerá unos
plazos de entrega de las diferentes partes del TFG desde su comienzo hasta la fecha de depósito.
El incumplimiento por parte del alumnos de estos plazos de entrega puede ser motivo para que el
tutor decline su tutela, por lo que este deberá afrontar el resto del TFG sin tutor.
Material didáctico
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto,
hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de
la Universidad
Tutorías En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se
establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma
de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La
tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del
trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño
de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría
formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible
Trabajo Fin de Grado
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[Trabajo Fin de Grado] - Tlf: (+34) 902 278 807
aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para
afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Guía Docente 2014/2015
Prácticas externas
Work Placement
Grado en Turismo
Modalidad de enseñanza a distancia
Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 902 102 101 [email protected] – www.ucam.edu
Practicas Externas
2
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
Índice
Prácticas externas .............................................................................................................. 3
Breve descripción de la asignatura ................................................................................... 3
Requisitos Previos .............................................................................................................. 3
Objetivos de la asignatura ................................................................................................. 4
Competencias ..................................................................................................................... 4
Metodología ......................................................................................................................... 6
Temario ................................................................................................................................ 6
Relación con otras asignaturas del plan de estudios...................................................... 6
Sistema de evaluación........................................................................................................ 6
Bibliografía y fuentes de referencia .................................................................................. 7
Web relacionadas ............................................................................................................... 7
Recomendaciones para el estudio .................................................................................... 7
Materiales didácticos .......................................................................................................... 7
Tutorías ................................................................................................................................ 7
Practicas Externas
3
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
Prácticas externas
Módulo: Prácticas.
Materia: Prácticas externas
Carácter: Obligatorio.
Nº de créditos: 6 ECTS.
Unidad Temporal: 4º curso – 2º cuatrimestre.
Profesor/a de la asignatura: Ginesa Martínez del Vas y María Dolores Gil Quiles
Email:[email protected] y [email protected]
Horario de atención a los alumnos/as: lunes a jueves de 17.00 a 19.30h.
Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Jorge López Carratalá
Breve descripción de la asignatura
Las prácticas curriculares en empresas tienen por objetivo permitir a los alumnos complementar su formación multidisciplinar mediante la aplicación práctica de los conocimientos y competencias adquiridas en el Plan de estudios de Turismo y facilitar su incorporación al mercado laboral. Las conferencias de profesionales de empresa, organizadas a lo largo del curso académico, permiten que el alumno adquiera una visión directa del mundo empresarial a través del testimonio directo de profesionales que son parte importante del entorno al que ellos se van a incorporar.
Brief Description
Practices in companies aim to allow students to improve their multidisciplinary training through the practical application of knowledge and skills acquired in the Tourism degree, and facilitate their integration into the labor market. The company professional conferences organized throughout the academic year, allowing students to acquire a direct view of the business world through the direct testimony of professionals.
Requisitos Previos
Para cursar las Prácticas externas, se recomienda que el alumno haya aprobado todas las asignaturas de formación básica y obligatoria de los seis primeros semestres del plan de estudios, con el fin de que el estudiante pueda integrar en las prácticas en empresas la mayor parte de los conocimientos y competencias adquiridas durante el desarrollo de los tres primeros cursos (6 primeros semestres) de su plan de formación.
Practicas Externas
4
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
Objetivos de la asignatura
Que los alumnos puedan aplicar en una empresa turística real los conocimientos adquiridos durante todo su plan de estudios
Que los alumnos se impregnen de la realidad de las empresas turísticas.
Competencias
Competencias transversales
T1. Capacidad de análisis y síntesis.
T2. Capacidad de organización y planificación.
T3. Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
T5. Conocimiento de informática relativo al ámbito de estudio.
T6. Capacidad de gestión de la información.
T7. Resolución de problemas.
T8. Toma de decisiones.
T9. Trabajo en equipo.
T10. Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar.
T11. Trabajo en un contexto internacional.
T12. Habilidades en relaciones interpersonales.
T13. Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
T14. Razonamiento crítico.
T15. Compromiso ético.
T16. Aprendizaje autónomo.
T17. Adaptación a nuevas situaciones.
T18. Creatividad.
T19. Liderazgo.
T20. Conocimiento de otras culturas y costumbres.
T21. Iniciativa y espíritu emprendedor.
T22. Motivación por la calidad.
T23. Sensibilidad hacia temas medioambientales.
T24. Capacidad de reflexión.
UCAM5. Ser capaz de utilizar como usuario las herramientas básicas en TIC.
UCAM6. Capacidad para trabajar en equipo, relacionándose con otras personas del mismo o
distinto ámbito profesional.
Practicas Externas
5
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
UCAM7. Desarrollar habilidades de iniciación a la investigación.
Competencias específicas
E4. Conocer las principales estructura políticas-administrativas turísticas.
E6. Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
E13. Manejar técnicas de comunicación.
E15. Trabajar en inglés como lengua extranjera.
E19. Conocer el procedimiento operativo del ámbito de alojamiento.
E20. Conocer el procedimiento operativo del ámbito de restauración.
E26. Trabajar en medios socioculturales diferentes.
E30. Estudio del departamento de comunicación dentro de la empresa e instrucciones y de las
habilidades y técnicas necesarias para su dirección.
E38. Conocimiento del uso correcto oral y escrito de la lengua.
Resultados de aprendizaje
Comprender y aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo del plan de estudios a la práctica a
través de las experiencias profesional.
Saber aplicar los conocimientos básicos adquiridos en el desempeño de las prácticas externas.
Saber relacionar la coyuntura económica actual con la actividad empresarial.
Ampliar los conocimientos y la práctica del trabajo con el cliente.
Conocer las características y necesidades de los clientes y cumplir sus satisfacciones.
Realizar prácticas externas que amplíe la formación en técnicas de comunicación.
Conocer las características de las empresas turísticas que desarrollan técnicas de comunicación en
varios ámbitos internos y externos.
Realizar prácticas externas en cualquier área de la empresa que donde se utilice la lengua inglesa.
Conocer y comprender las tareas asignadas a las distintas áreas funcionales de la empresa.
Realizar tareas de gestión en cualquier área funcional de la empresa.
Conocer y comprender las diferentes actividades y procesos de trabajo el ámbito del alojamiento
turístico.
Conocer y comprender el trabajo de los distintos departamentos y su interrelación.
Conocer y comprender las diferentes actividades y procesos de trabajo el ámbito de la restauración
turístico.
Conocer y comprender el trabajo de los distintos departamentos y su interrelación.
Conocer las características de las regiones geográficas, nacionales e internacionales en las que se
ubican las empresas turísticas.
Practicas Externas
6
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
Utilizar un lenguaje correcto en la realización y presentación de trabajos.
Realizar prácticas externas que amplíe la formación para la dirección de departamentos de
comunicación en las empresas del ámbito turístico.
Conocer las características de las empresas turísticas que desarrollan la comunicación como
actividad profesional.
Comunicar adecuadamente, y con efectividad, información, ideas, problemas y soluciones en el
ámbito de la gestión empresarial.
Expresarse correctamente empleando la terminología propia de la gestión empresarial turística.
Integrarse con facilidad en grupos de trabajo.
Usar una estructura lógica y escribir con corrección ortográfica.
Metodología
Metodología Horas Horas de trabajo
presencial
Horas de trabajo
no presencial
Tutoría 7,5 7,5 ( 5%)
Practicas en empresa 135
142,5 horas (95 %) Elaboración memoria
final de practicas 7,5
TOTAL 150 7,50 142,5
Temario
No se establece un temario para el Practicum, por la propia naturaleza de la asignatura.
Relación con otras asignaturas del plan de estudios
El Prácticum está estrechamente relacionado con todas las asignaturas del Grado en Turismo
Sistema de evaluación
La evaluación del estudiante la realizarán los tutores internos del departamento de Turismo en base a la memoria presentada por el alumno y los informes escrito y oral de los tutores, interno y externo
Practicas Externas
7
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
y del alumno.
El porcentaje de la nota final de las mismas será el siguiente:
Participación en las tutorías con el tutor asignado por la universidad: 20%
Desarrollo de las prácticas en la empresa asignada: 60%
Desarrollo de una memoria sobre las prácticas realizadas: 20%
Bibliografía y fuentes de referencia
No se establece una bibliografía básica ni complementaria para el Practicum, por la propia naturaleza de la asignatura.
Web relacionadas
No se establece un listado de webs relacionadas para el Practicum, por la propia naturaleza de la
asignatura.
Recomendaciones para el estudio
No hay recomendaciones especiales.
Materiales didácticos
El desarrollo de la asignatura requiere el uso de programas informáticos de procesadores de texto, hojas de cálculo y realización de presentaciones. También se requiere el uso del campus virtual de la Universidad
Tutorías
En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
La tutoría académica quedará fijada en el horario lectivo del estudiante y al inicio del curso. La tutoría tiene como objetivo la orientación y el asesoramiento del estudiante sobre la realización del trabajo de la asignatura, incluyendo aspectos relacionados con la búsqueda bibliográfica y el diseño de los proyectos, la elaboración de resultados y conclusiones de los temas planteados. La tutoría formará parte de la evaluación del estudiante y es de carácter obligatorio, siendo imprescindible aportar informes del curso del trabajo y entregar las actividades que el profesor sugiera para afianzar o ampliar los contenidos teóricos de la materia.
Practicas Externas
8
Prácticas externas- Tlf: 968 27 88 07
La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria.