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Muebles de madera: una gua para mejorar su empresa
MUEBLES DEMADERAUNA GUA PARAMEJORAR SUEMPRESA
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Coleccin Guas Capacita /
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Muebles de madera: una gua para mejorar su empresa
Lic. Javier Lozano Alarcn Secretario del RamoDr. lvaro Castro EstradaSubsecretario del Trabajo, Seguridad y Previsin SocialLic. Patricia Espinosa TorresSubsecretario de Desarrollo Humano para el Trabajo ProductivoDr. Jaime Domingo Lpez Buitrn Subsecretario de Empleo y Poltica Laboral Lic. Lorenzo Martnez GarzaOficial Mayor
Director General de Capacitacin Lic. Beatriz Pulido Campos Directora de Capacitacin TcnicaLic. Beatriz Pulido CamposIng. Rafael Escalante MartnezLic. Mara Guadalupe Garca MercadoLic. Betzi Narah Morales MartnezInvestigacin, escritura y diseo pedaggicoLic. Ricardo Esponda GaxiloaLic. Vctor Ochoa RodrguezLic. ngela Hernndez VidalLic. Martha Ruz HernndezLic. Eduardo Martnez BermeoLic. Carlos Daz SnchezRevisin tcnicaLic. Diana Margarita Rivera OrtegaLic. Diana Oliva LpezDiseo Grfico
Muebles de madera: una gua para mejorar su empresa con base en la productividad y la calidad del trabajo.Primera edicin: 1999DR 1999 Secretaria del Trabajo y Previs in SocialAzcapotzalco La Villa 209,Col. Santo Toms AzcapotzalcoMxico, D.F. 02020http://www.stps.gob.mxISBN 968-813-544-5Impreso en Mxico
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Agradecemos la contribucin y apoyo, para la realizacin de esta gua a losdirectivos y trabajadores de los siguientes centros de trabajo:
Anaid Diseos Comercializadora, S.A. de C. V.
Comercializadora Walden, S. A. de C. V.
Corporacin Mueblera Ibarra, S. A de C. V.
Eulogio Rivera Torres (Don Eulogio)
Fabrica de Muebles Pia, S. A.
Francisco Javier Martnez (El Br onco)
Grupo Chapoy, S. A.
Grupo Tront, S. A.
Industria Mueblera Rotam, S.A. de C. V.
Muebles Cor Rusticos, S.A.
Muebles Alfa de Mxico.
Muebles Konty, S. A. de C. V.
Muebles Leonard, S.A. de C. V.
Norvid, S.A. de C. V.
Productora de Sillas y Sillones, S.A. de C. V.
Servicios Armando Ros y Colaboradores.
Tianguis del Mueble.
Woods, S. A.
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A Leonard Metens Consultor de la Organizacin Internacional del Trabajo enMxico, por su valiosa participacin, contribucin y asistencia tcnica en lainvestigacin que hizo posible el presente documento.
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NDICEPRESENTACIN
INTRODUCCIN
1. CARACTERSTICAS DEL GIRO
2. AUTO DIAGNSTICO ORGANIZACIONAL
3. ORGANIZACIN DEL TRABAJO
3.1 Limitantes
3.2 Buenas Prcticas
3.2.1 Anlisis del mercado
3.2.2 Como crear la misin de la empresa
3.2.3 Establecimiento de objetivos
3.2.4 Reclutamiento y seleccin
3.2.5 Estructura y funciones
3.2.6 Normas de oper acin
3.2.7 Determinacin de estndares de operacin
3.2.8 Especificaciones del producto
4. SISTEMAS DE TRABAJO Y CALIDAD
4.1 Limitantes
4.2 Buenas prcticas
4.2.1 Capacidad total instalada
4.2.2 Lay outo distribucin de planta
4.2.3 Aseguramiento de calidad
4.2.4 Programas preventivos, correctivos y predictivos de
mantenimiento mecnico y equipo
4.2.5 Tecnologa
4.2.6 Motive a su personal
4.2.7 Equipos de trabajo
5. REMUNERACIONES
5.1 Limitantes
5.2 Buenas prcticas
5.2.1 Mtodo para incrementar la remuneracin mediante el
reconocimiento del esfuerzo individual y/o colectivo
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5.2.2 Cupones por puntos
6. CAPACITACIN
6.1 Limitantes
6.2 Buenas prcticas
6.2.1 Determinacin de necesidades d e capacitacin6.2.2 Competencia laboral
6.2.3 Instruccin en el lugar de trabajo
7. CONDICIONES DE TRABAJO
7.1 Limitantes
7.2 Buenas prcticas
7.2.1 Acciones de seguridad e higiene
ANEXOS
Anexo I. Aspectos cuantitativos
Anexo II. Puestos de trabajo
Anexo III. Proceso de elaboracin de muebles de madera
Anexo IV. Problemas y aspectos relevantes del proceso
Anexo V. Programa de capacitacinAnexo VI. Instituciones que brindan apoyo a las empresas
Anexo VII. La madera
BIBLIOGRAFA
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Presentacin
Esta gua ha sido elaborada por la Secretara del Trabajo y Previsin Social yest dirigida especialmente a los micro y pequeos empresarios dedicados a la
fabricacin de muebles de madera. El propsito es orientar el crecimiento de estaindustria a travs de sus dos factores fundamentales: los recursos humanos y la
organizacin para el trabajo, lo cual permitir, sin duda, elevar los niveles deproductividad, competitividad e ingresos econmicos.
Este documento est basado en una profunda investigacin hecha a una serie de
empresas especializadas en la fabricacin de muebles de madera, de tal maneraque su contenido muestra un amplio panorama de todas las reas queconforman este sector industrial y ofrece ideas que en forma inmediata puedenponerse en prctica.
Para su fcil compresin se ha procedido con un orden por temas, los cuales a
su vez se dividen en tres apartados.
El primero aporta informacin sobre las caractersticas del giro. Los datos de esteapartado estn respaldados por la estadstica y la realidad comprobadas en las
empresas que fueron consideradas para esta muestra.
El segundo analiza los cinco factores que determinan la dinmica de este tipo deempresas: organizacin del trabajo, control de calidad, remuneraciones al
personal, capacitacin y condiciones de trabajo. El anlisis de estos factores seha hecho tomando como ejemplo los problemas que se presentan con mayorfrecuencia, por lo que esta gua servir para hacer una valoracin completa de laempresa y mediante una til herramienta de diagnstico aqu incluida- permitiridentificar las deficiencias que necesitan ser atendidas.
En el tercer apartado se integra con siete anexos, mismos que complementan,en firma oportuna y precisa, cada uno de los temas abordados a lo largo de lagua.
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Como se podr observar, este documento ofrece tcnicas especficas ycomprobadas. Tan es as que cualquier empresario dedicado a los mueblespiense en esta gua como un camino que le permitir explorar lo que puedehacer desde hoy y para el maana de su empresa, pero recuerde que esta
versin no es definitiva, debido a la naturaleza cambiante de las unidades
productivas y de los cambios en las preferencias de los clientes, por ello lo msimportante es su imaginacin para adecuar las prcticas que han dado resultadoa otros empresarios.
Mientras tanto, esta gua es respuesta a numerosas inquietudes de quienesintegran la micro y pequea industria especializada en muebles de madera.Seguramente, despus de su primera lectura, pasar a ser un til libro de
referencia.
Este ciclo de informacin podr cerrarse de manera exitosa, cuando cada lector,dispuesto a compartir sus valiosas experiencias, decida escribir su propiocaptulo comprobando lo til de esta gua.
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Introduccin
Para entender la estructura y presencia en el mercado de una empresa esnecesario observarla en su totalidad. Debe tambin conocerse su
funcionamiento, interrelaciones, cambios, y pr ocesos. En todo esto se c onjuga suadministracin, formas de produccin, y condiciones laborales, lo cual explica sucomplejidad y dinamismo.
La efectividad de una organizacin depender de la combinacin adecuada delos siguientes f actores:
Inversin
Tecnologa
Recursos materiales
Capital humano
Producto y/o servicio
Esta combinacin llamada tambin interrelacin, deber darse a nivel individual,grupal, organizacional y externa.
Es as como se lograr que las empresas tengan la capacidad para sobrevivir,adaptarse, mantenerse y crecer independientemente de las funciones quedesempeen.
Si las partes de una empresa se combinan bien (congruentes en tiempo,requerimientos, adaptacin, etc.) generan efectividad, pero si esta combinacin
se hace de manera deficiente provocar disfuncionalidad, lo cual se traducir enbajos niveles de produccin, productos de mala calidad y serviciosdesorganizados.
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Cabe sealar que esta gua est enfocada hacia los siguientes factores:
Organizacin del trabajo
Sistemas de trabajo y calidad
Sistemas de remuneraciones
Capacitacin
Condiciones de trabajo
En el factor organizacin del trabajose seala la estructura que deben llevar acabo las micro y pequeas empresas de la industria maderera. Se sealan lasactividades necesarias y posiciones dentro de la organizacin, los departamentoso grupos estableciendo entre ellos las interrelaciones, la actividad, las
responsabilidades y servicios de cada una, asignndolas a individuos, de talmodo que el esfuerzo sea coordinado hacia un fin comn.
En los sistemas de trabajo y calidad intervienen la planificacin y control de los
procesos y la calidad de la produccin.
En el factorsistemas de remuneraciones, se mencionan los trminos de salario,sueldos e incentivos, como algunos mtodos para determinar la eficiencia laboral
e incrementar la remuneracin.
En capacitacinse trata todo aquello relacionado con el desempeo del personal
en el trabajo y con sus relaciones dentro de la organizacin, se hace referencia alreclutamiento, seleccin, capacitacin y desarrollo del personal.
Y por ltimo se mencionan las condiciones de trabajo, donde la salud, seguridad
y bienestar del trabajador son los principales aspectos por favorecer.
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En el siguiente esquema se muestra la interrelacin de dichos factores, teniendocomo punto central el proceso de trabajo.
P R O C E S OS I S TEM A
SE TRABAJOY C ALI D AD
C OND I C I ONESDE
TRABAJO O R G A N I Z A C I O NDELT R A B A J O
C APAC I TAC I ON
REM UNERAC I ONES
E F E C T I V I D AD O R G A N I Z A C I O N A L
C L I M A L A B O R A L Y E N T O R N O
La combinacin adecuada de estos factores garantizar los buenos resultados.
Pero para administrarlos tienen sin duda, como referente, la habilidad ycapacidad del recurso humano. Use esta gua y valore como funciona su
empresa.
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1. CARACTERSTICAS DEL GIRO
En este apartado usted encontrar algunos datos estadsticos sobre:
Nmero de establecimientos
Tamao de empresa
Personal ocupado
Mercado
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1. Caractersticas del giro
La fabricacin de muebles de madera comprende a ms de 220 milestablecimientos dedicados a la produccin de muebles para el hogar, oficina e
industria. Entre sus productos destacan: salas, comedores, alacenas, closets,armarios, recmaras, camas de madera o bases para colchn, escritorios,
credenzas, armarios, libreros, sillas, mesas, as como gabinetes para consolas,radios o televisores, entre otros. La mayora de fabricantes estn localizados en
Veracruz, Distrito Federal, Michoacn, Jalisco, Mxico, Oaxaca y Chiapas.
La proporcin de empresas micro y pequeas es del 94.33% y el porcentaje delas medianas es de 3.9% y 1.54% son grandes. Todas las empresas son decapital privado y no es significativo el capital extranjero.
El 95% de microempresas que existen en esta rama proporcionan el 65% de losempleos que la misma ofrece.
La rama cuenta con 394 mil 320 trabajadores que representan un 79.42% de laindustria maderera y mueblera y el 1.12% del total nacional.
En cuanto a su mercado, las empresas medianas y grandes proveen al mayorporcentaje del mercado y las micro empresas cuentan con mercados muy
limitados o estacionales.
Sus principales clientes son: la industria de la construccin, el comercio einstalaciones, seguida por la de equipos y accesorios elctricos que adquierechasises y muebles para sus productos.
Los proveedores de las empresas de ste giro son principalmente la industriasilvcola, textil, plsticos, herrajes, metalmecnica y qumica.
Slo el 1.35% de las empresas capacitan, con predominancia a hacerlo las
empresas medianas y grandes.
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El 74% de las empresas tiene algn tipo de control de calidad, pero slo en4.72% lo hace a travs de instrumentos, el resto es visual.
Entre las organizaciones empresariales ms representativas de este giroindustrial encontramos las siguientes:
A) El Consejo Coordinador de la Industria Mueblera de CANACINTRA, que es laorganizacin con mayor tradicin y actividad. Tiene registrados 405 asociados enel Distrito Federal y la zona metropolitana del Estado de Mxico, representa,promueve y encauza los intereses y las actividades de las empresas agrupadas,
ofrece eventos de actualizacin. B) La vicepresidencia de la CANACO de laCiudad de Mxico, que apoya la especializacin del rea de comercializacin de
la industria. C) El Instituto del Mueble. D) La Asociacin de Fabricantes deMuebles de Ocotln, A.C. cuya accin ms representativa es la organizacin dela Feria anual del mueble en Ocotln Jalisco. E) La asociacin de EmpresariosMuebleros de la Laguna. AFANJAL y F) La Seccin de Muebles deCANACINTRA, Ciudad Delicias Chihuahua.
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2. AUTODIAGNSTICO ORGANIZACIONAL
En este apartado identificar la situacin actual que guarda su empresa conrespecto a diversos factores que influyen en su desempeo.
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2. Autodiagnstico organizacional
A continuacin le presentamos una gua para que haga usted su propio
diagnstico. Este diagnstico le permitir evaluar la situacin que guarda sunegocio respecto a su productividad.
Conteste el cuestionario y valore la organizacin de su empresa.
Instrucciones:
Lea con cuidado, esto es como una inversin.
1. Revise cada uno de los factores y su descripcin.
2. Verifique si su empresa cuenta con la informacin.
3. Marque con una X su respuesta, con apoyo en los criterios devaloracin.
4. Marque con una flecha los factores en los que su empresa tengauna valoracin baja, una vez marcada compromtase a realizaralguna accin de mejora, anotando al final de cada apartado.
5. Sume los totales y si la suma es menor a 140 su empresa requiereayuda en alguno de los factores del cuestionario.
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Organizacin del trabajo
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(3Maqs
cmpomis
1. MisinLa razn o propsito de ser de laempresa, considerando losproductos o servicios que ofrece, elmercado al que se dirige, filosofa yel mejoramiento del bienestar de losempleados.
2. Visin La imagen de lo que quiere ser en elfuturo.
3. Valores Un cdigo de tica por el cual seorienta el esfuerzo individual y grupalpara una mejor convivencia social.
4. Objetivosgenerales
Lo que desea lograr, la descripcincuantitativa y cualitativa de lo que sequiere obtener.
5. Objetivosespecficos
Lineamientos especficos respecto alas acciones que se planean en elcorto y mediano plazo, pueden serpor reas o programas de trabajo.
6. Programas detrabajo
El establecimiento de actividades detrabajo para cumplir los objetivos entiempos preestablecidos.
7. Estructuraorganizacional
Niveles jerrquicos, la forma en quese estructura y la relacin queguardan unos con otros(organigrama).
8. Estructuraocupacional
Los niveles o grupos ocupacionalesque existen, as como los puestos detrabajo que los integran.
9. Reclutamiento y seleccin
Procedimientos para atraer operarioscalificados y para seleccionarpersonal.
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Factor Su empresa tiene o realizaNese0
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Maqs
cmpomis
10 Manual deorganizacin
La descripcin de las reas detrabajo, sus objetivos, tareas,operaciones y funciones que lescompeten.
11 Sistemas deinformacin ycomunicacin
Acciones y mecanismos deinformacin y comunicacin entrereas de trabajo, niveles jerrquicosy trabajadores, como son: rdenesde trabajo, carteles, instruccionesverbales, boletn, revistas internas,peridico mural, entre otros.
12 Mtodos yprocedimientos operativos
La descripcin de actividades decarcter operativo para la realizacinde un determinado proceso o
sistema de trabajo.13 Registro de
resultadosInstrumentos que registren yverifiquen el alcance de objetivosgenerales y especficos
14 Evaluacin deobjetivos ymetas
Mtodos empleados para evaluar elgrado de cumplimiento de objetivos ymetas organizacionales.Total
Qu acciones voy a realizar para mejorar mi organizacin?
1.________________________________________________________________________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
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Produccin y pr oductividad
Factor Su empresa tiene o realizaNese0
C
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(1
C
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(2
C
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Maqs
cmpomis
1. Bienes yservicios
La identificacin y descripcin delos diversos bienes y servicios quegenera.
2. Mercados yclientes
La identificacin de mercados ydemandantes de sus productos oservicios ofrecidos.
3. Procesos ymtodos detrabajo
Una descripcin detallada y conesquemas de procesos y mtodosde trabajo empleados.
4. Equipo ymaquinaria
Una relacin de cantidad con ladescripcin del equipo ymaquinaria empleada.
5. Distribucin deplanta
Diagramas o planos de ubicacinfsica de la maquinaria, con ladelimitacin de reas de trabajo.
6. Insumos eidentificacin deproveedores
Descripcin d e insumos requeridosen cantidad y calidad as como lalista de proveedores y criterios deadquisicin.
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Factor Su empresa tiene o realizaNese0
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C
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Maqs
cmpomis
7. Estndares detrabajo ynormas decalidad
Descripcin cuantitativa ycualitativa de estndares para eldesempeo laboral, y normas decalidad que han de observarse.
8. Planeacin yprogramacinde laproduccin
La estrategia que describeactividades, objetivos y metas alograr en tiempos preestablecidos.
9. Determinacinde precios
El procedimiento utilizado para elclculo de precios de acuerdo acada bien o servicio ofrecido.
10. Programa de
mantenimientopreventivo
Actividades programadas para el
mantenimiento preventivo delequipo y maquinaria, concalendario definido.
11. Sistema demedicin yevaluacin deresultados
La descripcin de factores a medir,tcnicas empleadas para evaluarlos resultados individuales ygrupales. Se consideran datosestadsticos y mtodos deevaluacin del desempeoindividual, con base en lacomparacin de metas y objetivos.
12. Control deinventarios yalmacenamiento de materiales
Un sistema de registro deentradas, salidas y disponibilidadde artculos, as como laclasificacin y almacenamiento demateriales.
13. Programas demejora continua
La descripcin de las acciones arealizar para mejorarcontinuamente la empresa.
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Factor Su empresa tiene o realizaNese0
C
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C
b
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Maqs
cmpomis
14. Sistema demedicin de laproductividad
Definidos los elementos a evaluar,mecanismos empleados eindicadores establecidos paraconocer el grado de eficiencia oeficacia con respecto alaprovechamiento de recursos,logros y metas.Total
Qu acciones voy a realizar para mejorar mi organizacin?
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
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Capacitacin
Factor Su empresa tiene o realizaNese0
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2
C
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oma3
Maq
s
cmpomis
1. Identificacindenecesidades
Un mtodo o tcnica para detectarnecesidades de capacitacin de supersonal.
2. Plan yprogramas decapacitacin
Acciones orientadas a lograr losobjetivos de la capacitacin enforma ordenada y sistematizada.
3. Seleccin deinstructores
Criterios para la seleccin ycontratacin de capacitadoresexternos o internos.
4. Presupuestodecapacitacin
La asignacin de recursos paracapacitar al personal.
5. Comunicacina participantes Medios para comunicar a lostrabajadores su participacin.
6. Espacios parala capacitacin
reas, as como materiales pararealizar procesos de capacitacincon los trabajadores
7. Evaluacin departicipantes
Mtodos para conocer el grado deaprendizaje de los participantes.
8. Costo-beneficio
Un procedimiento para determinarel costo y el impacto de lacapacitacin.
9. Cumplimientolegal
Comisin mixta, planes y programasy constancias de habilidadeslaborales.
Total
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Qu acciones voy a realizar para mejorar mi organizacin?
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
Remuneraciones
Factor Su empresa tiene o realizaNese0
C
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C
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C
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Maqs
cmpomis
s
1. Salario Un mtodo o sistema deretribucin del trabajo, formas yperiodicidad de pago.
2. Prestaciones El tipo de prestaciones que seotorgan a los trabajadores (seconsideran las establecidas por laley y las negociadas porcontratacin individual o colectiva).
3. Seguridadsocial
La descripcin de garantas decarcter social otorgadas altrabajador por la ley comoservicios mdicos y seguros devida.
4. Beneficiossociales
Aquellos beneficios de carctersocial (no individual) queproporciona la empresa a lostrabajadores (como servicio decafetera, guarderas, centroseducativos).
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Maqs
cmpomis
5. Percepcionesadicionales
La descripcin de laspercepciones que reciben lostrabajadores de manera adicionala su salario base, y de losmtodos empleados para suaplicacin (tiempo extra,recompensa, incentivos).
6. Objetivos ymetas deremuneracin
La descripcin de metas yobjetivos especficos relacionadoscon el rendimiento laboralindividual o grupal, por los cualesse puede mejorar el ingreso de lostrabajadores.
7. Bono La determinacin en dinero o en
especie de los incentivos a otorgara los trabajadores que logran elcumplimiento de objetivos y metaspreestablecidas.
8. Indicadoresderendimiento
La descripcin de indicadoresempleados para medir elrendimiento individual o grupal,por medio de las cuales se evalael mejoramiento del desempeolaboral.
9. Evaluacindeldesempeo
Un mtodo o procedimientoempleado para conocer entrminos cuantitativos ycualitativos el desempeoindividual.
1 Acciones demotivacin Identificacin de accionesorientadas a estimular elcomportamiento individual ogrupal, para el mejoramiento deltrabajo y el logro de objetivos ymetas de la empresa.
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11 Reconocimiento alesfuerzo
Una forma o manera de reconocerel trabajo realizado por lostrabajadores arriba de losestndares establecidos as comoel cumplimiento de objetivos ymetas considera retribuciones en
especie, incrementos salariales oel otorgamiento de bonos deproductividad.
Total
Qu acciones voy a realizar para mejorar mi organizacin?
1.________________________________________________________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________________________________________________________
Condiciones de trabajo
Factor Su empresa tiene o realizaNese0
C
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Maqs
cmpomis
1. Polticas yobjetivos
deseguridade higiene
Descripcin documental de lospropsitos y fines de la organizacin
respecto a la eliminacin de riesgosde trabajo, al mejoramiento de losaspectos de higiene y salud laboralque deben considerarse para elevarel desempeo laboral.
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Maqs
cmpomis
2. Evaluacinde riesgosde trabajo
Identificacin y descripcin de losmtodos e instrumentos utilizadospara el anlisis y evaluacin deriesgos de trabajo que semanifiestan en la dinmicaproductiva.
3. Indicadoressobreseguridade higiene
Indicadores relativos a la existenciade accidentes de trabajo, tales comondices de frecuencia, gravedad ysiniestralidad.
4. Programapreventivo
Descripcin de las actividadesformuladas entre empresa ytrabajadores para prevenir hechos osituaciones que dan origen a los
accidentes de trabajo.5. Normas
oficialesmexicanas
Conocimiento y aplicacin por partede empresa y trabajadores, de lasnormas sobre seguridad e higieneindustrial y medio ambiente laboral.
6. Planes yprocedimientos deemergencia
Formulacin de acciones que han deaplicarse cuando se manifiestansituaciones que se consideran deemergencia (incendios, temblores,etc.)
7. Comisinmixta deseguridade higiene
Integracin de la comisin mixta ydatos que permitan determinar queestn desarrollando sus funciones ylogrando sus objetivos.
8. Control y
reciclo desustanciasqumicas yresiduospeligrosos
Un mecanismo para el adecuado
manejo, transporte, almacenamientoy reciclaje de sustancias qumicas yresiduos peligrosos.
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Maqs
cmpomis
9. Equipo deproteccinpersonal
Identificacin y uso del equipo deproteccin personal, por parte de lostrabajadores.
1 Resguardos de lamaquinaria
Tipo y descripcin de los resguardosempleados en la maquinaria utilizadaen los procesos de trabajo.
11 Medidasreglamentarias(reglamento interno)
Elaboracin y aplicacin de medidasinternas tendientes a sancionaradministrativamente a quienes norespeten las normas sobre seguridade higiene y medio ambiente laboral.Total
Qu acciones voy a realizar para mejorar mi organizacin?
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3.________________________________________________________________________________________________________________________________
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3. ORGANIZACIN DEL TRABAJO
En este captulo conocer buenas prcticas sobre:
Anlisis del mercado Misin Establecimiento d e objetivos Reclutamiento y seleccin Estructura y funciones Normas de operacin Determinacin de estndares de operacin Especificaciones d el producto
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3. Organizacin del trabajo
Para organizar cualquier actividad humana son necesarios dos requisitosfundamentales y opuestos entre s: La divisin del trabajo en reas dedicadas auna tarea especfica y la coordinacin de esas reas para llevar a cabo untrabajo con buenos resultados.
Para que el trabajador realice una labor adecuada y eficiente, necesita conocer
qu hace, cmo hacerlo y contar con los elementos mnimos para lograrlo.
Esto parece sencillo, sin embargo, el 80% de los problemas de una empresa se
generan porque:
No se sabe qu hacer o cmo hacerlo.
Alguien hizo lo que no le corresponda.
Se hizo lo que se deba hacer, pero no en los tiemposcorrectos.
Al hombre se le reconoce no por lo que sabe, sino, porlo que hace con lo que sabe
J. A. Razo
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3.1 Limitantes
Entre las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera,analizadas para este estudio se encontraron las siguientes limitantes referentes ala organizacin del trabajo:
Se carece de misin, objetivos y de un sistema o mtodo quele permita conocer sus resultados organizacionales por lo quesus empleados carecen de visin empresarial y de tiemposdeterminados para realizar actividades de trabajocorrespondientes a la mejora continua.
No se tiene definido hacia dnde se pretende llegar, es decir,no existe alguna direccin y objetivos preestablecidostrayendo como consecuencia la falta de control de la empresa,as como desconocimiento de su mercado.
La seleccin del personal no existe, por el momento seseleccionan por recomendacin de los mismos empleados.
No existe delimitacin de funciones y tareas, lo que retardatodo el proceso de produccin.
3.2 Buenas prcticas
Es necesario tener un rumbo definido da confianza a todos los miembros de laorganizacin, pues permite:
Saber en qu medida los resultados alcanzados correspondena los objetivos preestablecidos,
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Corregir desviaciones,
Aprovechar las oportunidades, y
Optimizar recursos.
Para organizar de su empresa, es necesario realizar un anlisis de mercado,esto le permitir integrar todos los elementos que se requieren para el logro desu buen f uncionamiento.
3.2.1 Anlisis del mercado
Obtenga datos estadsticos sobre ventas (si tiene la informacin de dos o tresaos atrs, estar ms completo el anlisis):
Qu productos fabrica?
Cules vende ms?
A quin se vende? (segmento de mercado)
En qu temporada?
Qu canales utiliza para distribuir su producto?
Cules son sus costos?
1. Agrupe y analice la informacin:
Identifique el producto ms rentable:
En qu temporada se vende ms?
A qu segmento de mercado le vende ms?
S i g a l e y e n d o y e n c o n t r a r a l g u n a s a c c io n e s q u e h a n d a d o r e s u l t a d o e ne m p r e s a s c o m o l a d e u s t e d .
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Qu segmento no atiende?
2. Localice informacin sobre:
Diseos de muebles
Tipos de madera
Clases de madera.
Caractersticas de calidad de la madera
Problemas relacionados con el giro en revistas y peridicos para identificar cmoest avanzando el diseo y tecnologa en la elaboracin de muebles de madera.
3. Haga un ejercicio de reflexin, juegue con la informacin, descubra nuevasoportunidades y lo ms importante, responda hacia dnde se dirige su
empresa?
4. Observe las tendencias en grficos.ProductosLibreros Salas Camas Closets
9697
Volumen deventas
98PrimaveraVeranoOtoo
Demanda portemporada
InviernoClase bajaClase media
Segmento demercado
Clase altaPropia o directa
Agentes
Canal de
distribucin
Otro
Observaciones
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3.2.2 Cmo crear la misin de su empresa
Misines la razn de ser de la empresa. Conjunta los siguientes elementos:
El producto o servicio que proporciona.
La posicin que ocupa en su entorno.
Los clientes que intenta satisfacer y
El lugar geogrfico que impacta.
Para conformar su misin, responda a las siguientes preguntas:
PREGUNTAS RESPUESTAS
Quines somos como empresa?(Utilice la primera persona del plural:nosotros)
Cul es su negocio o giro especfico?
Quin es su empresa? (Considere laposicin que ocupa con respecto a lacompetencia)
Qu productos o servicios seofrecen?
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PREGUNTAS RESPUESTAS
Qu necesidades satisface elproducto o servicio ofrecido?
(Responda en trminos de funciones)
En dnde funciona?
Ahora conjunte sus respuestas y perfeccione la definicin de su empresa,elaborando su propia misin en estas lneas.
Con esto usted comenzar a definir la razn o
existencia de su empresa, con lo que involucrar atodo su personal a ser partcipe para la obtencindel cumplimiento de sus metas.
3.2.3 Establecimiento de objetivos
Una vez que se ha definido la misin de la empresa establezca usted losobjetivos estratgicos y operativos para determinar los resultados deseados.
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Los pasos a seguir para elaborar un objetivo estratgico son los siguientes:
Recabe informacin sobre las fuerzas y debilidades de laempresa.
Encuentre relaciones de causa - efecto a partir de lainformacin recabada.
Redacte concretamente las relaciones causa efectoencontradas.
Enuncie los objetivos estratgicos que den solucin integral a las relacioneslgicas establecidas.
Ahora redacte sus propios objetivos estratgicos con ayuda del cuadro siguiente:
MISION:
RELACIN LOGICA CAUSA - EFECTO OBJETIVOS ESTRATGICOS
Los objetivos operativos, se derivan de los objetivos estratgicos y se establecenuna vez que stos ltimos han sido definidos.
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Estos objetivos deben:
Ser especficos para cada rea de la empresa.
Derivarse de los objetivos estratgicos.
Ser cuantificables y medibles.
Poder ser evaluados en el corto y mediano plazo.
Estar redactados en trminos claros y precisos.
Los objetivos operativos se establecen a nivel de rea, departamento osubproceso.
1. De los siguientes objetivos cules son estratgicos y cualesoperativos?
I n s t r u c c io n e s Marque con OE aquellos Objetivos que son Estratgicos y OOaquellos que son Operativos:
OBJETIVOS TIPO*
a) Invertir en el desarrollo de un nuevo producto
b) Incrementar en un 15% las ventas.
c) Elaborar un manual para mejorar el servicio en el rea de atencin aclientes.
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OBJETIVOS TIPO*d) Asociarse con la empresa x para fortalecerse.
e) Reinventar todos los procesos de la organizacin.
f) Reducir en un 20% las quejas de los clientes.
g) Encuestar a 30 clientes para poder mejorar la calidad del producto servicio ofrecido.
Es importante que estos objetivos sean congruentes con la misin, para que la
organizacin se mantenga fiel a su razn de ser.
*Respuestas: a) OE, b) OO, c) OO, d) OE, e) OE, f) OO, g) OO
3.2.4 Reclutamiento y seleccin
Una forma prctica de llevar a cabo este proceso es mediante los siguientespasos:
Atraiga a los posibles candidatos a travs de los siguientesmedios, especificando que habilidades, conocimientos ydestrezas se requieren, horario de atencin y con quindirigirse.
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Anuncios de peridico
Radio
Cartel o mantaSe solicitacarpintero
Concerte cita para una entrevista.
Realice la entrevista haciendo preguntas dirigidas enfocandosu atencin hacia la experiencia, empleos anteriores, motivosde separacin si le es posible, tome notas de referencias.
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Si lo considera buen candidato explique lo que la empresaofrece y agradezca su participacin.
Realice un anlisis de aquellos candidatos a quienesconsidera usted ms idneos para el puesto.
Evale segn su criterio quien es el mejor y contrtelo.
A continuacin se presenta una evaluacin de entrevista con el fin de facilitarleesta labor.
Instrucciones: Marque una cruz X en el cuadro que considere usted quedescribe mejor el resultado de la entrevista con el candidato. Evale segn
corresponda de acuerdo a la siguiente tabla. Sume los resultados.
A = 0B = 1C = 2D = 3
Nombre:
Calificacin:
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3.2.5 Estructura y funciones
Esta tcnica le ayuda a definir el qu debe realizar cada una de las personasque colaboran en su empresa.
1. Defina por escrito las funciones y tareas de cada trabajador.
EVALUACINCARACTERSTICAS A B C DPresentacinpersonal
Desagradable
en suapariencia
Su apariencia
personal dejaque desear
Adecuada
al puesto
Fsico
agradable,cuidadosoen su vestir
Expresin oral Fallas notablesen su expresin
Se expresacon dificultad
Se expresacon soltura
Su lenguajees fluido
Comportamiento Agresivo Impaciente S e puedenegociar
con l
Amable
Sociabilidad Tmido yretrado En confianzasedesenvuelvecon soltura
Serelaciona
fcilmente
Lder
Motivacin alpuesto No le interesa Preferira otropuesto. Dirigidohacia elpuesto.
Le gusta sutrabajo.
Estabilidadocupacional ydesarrollo laboral.Inestable ensus trabajos.
Muchaestabilidad y
lentodesarrollo
laboral.
Estabilidadocupaciona
l ydesarrollo
laboral.
Excelenteestabilidadacorde aldesarrollo
laboral
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2. Agrupe las funciones y tareas por su similitud, esta actividad reflejar reaso departamentos.
3. Designe al jefe, coordinador o responsable de esa rea y defina sus tareas yresponsabilidades, as como la manera en que se coordinar con las otrasreas y a quin le reportar los avances o metas.
Encargado / Director
Supervisor
Carpintero Ebanista Lijador Pulidor
3.2.6 Normas de operacin
Puesto BarnizadorNorma Terminado de mesa
Aplicacin de barniz laqueadoDescripcin Preparar superficie de masa dndole acabado a lija.
Eliminar imperfecciones en bordes, cantos y superficies,resanando con preparados propios o de marca.Entintar mueble con los colores elegidos por el cliente.Dar primer capa de barniz y preparar para el laqueadoacrlico.Aplicar laca acrlica.Pulir y abrillantar manualmente.
1. Defina paso a paso la forma en que se debe realizar cada operacin y
cada proceso, especificando:
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Calidad
Tiempos
Cantidad
De lo que recibe y de lo que se debe entregar en cada operacin.
2. A esta informacin, que debe estar por escrito, adale dibujos y
colquela en la mquina apoyada con un soporte, se puede protegercon una funda de plstico.
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Algunas empresas...
J Evitan circular papeles y renen a los trabajadores, ya sea:
Por lnea de produccin
La rea en su totalidad
A todos los trabajadores
De esta forma comunican directamente todo aquello que sea necesario para el
mejor funcionamiento u operacin de la empresa.
J En hojas de colores, tamao carta o en hojas de rotafolio, difunden objetivosestratgicos (misin, valores, polticas), metas a alcanzar, programas defomento a la salud, carteles motivacionales, etc.
Generalmente los carteles llevan frases co rtas con im genes alusivas o caricaturas.
Mantn ordenada tu rea detrabajo Gracias
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J Uniforman al personal con batas de colores, con tres propsitos principales:
Seguridad fsica
Controlar desplazamientos de personal a otras lneas.
Motivar al personal para elevar su posicin dentro de las reasde produccin.
J Tambin utilizan cuentos para ensear la historia de la empresa.
J Optimizan las computadoras utilizando paquetes para:
Diseo.
Contabilidad.
Registrar avances y metas.
Mantener actualizada el rea de personal.
3.2.7 Determinacin de estndares de operacin
1. Enliste el nmero de operaciones para elaborar un mueble.
2. Para obtener el estndar de cada operacin:
Con elprograma deaseguramientotodos ganamos
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Al azar, mida cada una de las operaciones y/o ciclos deoperacin, sin interrupciones, realice esta actividad con
diferentes trabajadores, utilice un cronmetro.
Coloque en una tabla, el menor y mayor tiempo registrado para
cada operacin.
Obtenga el promedio, sumando los dos tiempos y dividiendoentre dos.
Sume los promedios por etapas.
Retome los tiempos por etapas, smelos para obtener eltiempo estndar global por mueble.
Vea el siguiente ejemplo:
NOMBRE DE LA
OPERACION
TIEMPOS
MESA MODERNA FEY MENOR MAYORPROMEDIO
Preparacin bsicaCorte de tablones 2.00 hrs 3.20 hrs. 2.40 hrsRebajado y/ocepillado
1.00 1.40 1.20
Ranurado 0.50 1.20 1.05Unin de partes 0.25 0.38 0.32Pegado 0.30 0.35 0.32
Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Clavado 0.45 0.50 0.47Sellado 0.40 0.44 0.42
Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Resanado 0.44 0.48 0.46Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Lijado 1.00 1.08 1.04Entintado 0.30 1.17 0.54
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NOMBRE DE LAOPERACION
TIEMPOS
MESA MODERNA FEY MENOR MAYOR
PROMEDIO
Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Laqueado 0.44 0.50 0.47Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Pulido 1.20 1.55 1.38Tiempo de espera para elsecado
0.30 0.30 0.30
Colocacin deprotectores
0.25 0.40 0.33
Total (estndar global) 13.03 19.45 16.20
3.2.8 Especificaciones del producto
Las ideas creativas deben quedar plasmadas en los muebles que usted produce.
Para eso es necesario tener un buen diseo y planear antes de desarrollar losproductos. De esta manera se podr eficientar todo el proceso productivo, desdeel costo, los requerimientos, la calidad y la cantidad en la produccin.
Para ello realice los siguientes pasos:
Trabaje en el bosquejo
Un dibujo o plano detallado del mueble a realizar aporta la informacin necesariapara determinar tamaos y cantidades de madera. Comnmente los carpinterosrealizan estos bosquejos en pedacera de madera, pero el resultado es la prdidade tiempo en diseos ya elaborados y en ocasiones medidas imprecisas.
Seleccione la madera correcta
Es importante seleccionar la madera ms adecuada al uso que le dar el cliente.Para ello es conveniente tener un muestrario de los diferentes tipos de madera yexplicar al cliente su durabilidad y costo.
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Asimismo, como una prctica recomendable, se le explica al cliente elmantenimiento que le debe dar a sus muebles, como limpieza, resanado,encerado, etc.
Para mayor informacin consulte el anexo VII
Hoja de proyectoNombre PeriodoMueble Fecha de inici oDiseo origen y plano Fecha de conclusinTiempo requerido Tiempo estimado Eficiencia
Descripcin de materialesNmerode piezas Parte EspecificacionesLargo X Ancho XEspesor
Tablaen pie Costounitario Costototal
Costo total
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Pasos del proced imiento Herramientas y mquinasrequeridas1.2.3.4.
5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.
Qu ventajas tiene para los empresarios estas acciones?
Accin Ventajas/Beneficios Puntos a consid erarAnlisis delentorno
Permitir detectar los recursos que setienen al alcance.Se detectar las oportunidades yamenazas que depara el entorno paratomar decisiones acertadas a tiempo.
Contar con informacinde los aspectoseconmicos, sociales,polticos y tecnolgicos.
Establecimientode misin.
Se crea la base de la cual hay quepartir para definir la razn de ser de la
empresa
Debe ser: Durable en el tiempo Concreta Clara Realista Fcil de leer y
entender
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Accin Ventajas/Beneficios Puntos a consid erarEstablecimientode objetivos
Con stos se establecen las accionesestratgicas para mover los esfuerzosde la organizacin hacia un punto
definido.
Que sean claros,especficos, concretos,consistentes, y que
dirijan en la toma dedecisiones.
Sistemas dereclutamiento
Permite la adecuada seleccin delpersonal para ocupar el perfilsolicitado.
Tener el perfil del puestobien definido, llevar acabo entrevistasconcretas, tenerconocimiento sobre loque la empresa ofrece.
Estructura yfunciones
Permiten el establecimiento deobjetivos operativos y metas.Es la base para capacitar al personal.
Se deben revisar por lomenos una vez al ao.
Normas deoperacin Aseguran el cumplimiento de lasexigencias del cliente.Facilitan medir y controlar la eficienciay calidad en las operacionescotidianas.
Deben ser claras yprecisas.
Recuerde que el establecimiento de objetivos, funciones y normas no garantizan
su cumplimiento.
Contine su lectura y revise las posibilidades de vincular las prcticas deorganizacin del trabajo, con las de sistemas de trabajo y calidad,remuneraciones y capacitacin.
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Algo ms sobre la organizacin del trabajo...
No olvide dar flexibilidad a su estructura.
Para obtener asesora en este campo, revise el anexo VII
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4. SISTEMAS DE TRABAJO Y CALIDAD
En este apartado conocer buenas prcticas sobre:
Capacidad total instalada Distribucin de planta Aseguramiento de la calidad Programas preventivos, correctivos y predictivos de
mantenimiento mecnico y de equipo Tecnologa Motivacin al personal Equipos de trabajo
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4. Sistemas de trabajo y calidad
La estructura de una empresa puede ser definida de manera sencilla, comotodas aquellas formas puestas en prctica para organizar el trabajo. Es decir quela produccin total de una empresa se divide en labores diferentes y especficaspara lograr una ptima coordinacin entre calidad y productividad.
La coordinacin tambin puede lograrse mediante la estandarizacin, que dehecho se da a travs de los estndares que predeterminan lo que cada personahace, de los resultados del trabajo, de los conocimientos y habilidades que sirvencomo insumos para el trabajo y de las normas que de manera general, guantodo el trabajo.
4.1 Limitantes
En las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera encontramosque:
No se tienen los procesos ni procedimientos escritos lo queocasiona retrabajos.
No existe ningn tipo de medicin o evaluacin provocando el totaldesconocimiento de cualquier dato significativo en el proceso detrabajo as como en el desempeo de los empleados, para unaremuneracin adecuada.
Un trabajo terminado, entregado y aprobado, proporciona granfelicidad, sobre todo si fue difcil.
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Desorden y riesgos de trabajo
Maquinaria descompuesta.
Amontonamiento de materia prima en rutas de produccin.
Tiempos muertos.
Materias primas almacenadas y expuestas a deteriorarse.
Inexistencia de control de calidad desde el inicio del proceso.
Demasiado producto terminado en almacn.
4.2 Buenas prcticas
Las acciones que usted revisar en las pginas siguientes, inciden en losaspectos formales y operativos e influyen en la transformacin de la cultura de la
empresa y de las personas que laboran en ella.
Al mismo tiempo, son herramientas poderosas que arrojarn resultados precisosy oportunos que aseguran l a optimizacin de sus recursos.
4.2.1 Capacidad total instalada
Para su identificacin realice lo siguiente:
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Procedimiento Ejemplo
Defina los siguientes datos:
Nmero de horas de la jornadalaboral.................................................Nmero de das laborables................Nmero de lneas de produccin.......Nmero de trabajadores o mano de obra directapor lnea.........................
48 horas5 das
2
6
Para obtener:Las horas de trabajo diarias,divida las horas de jornada por los das................La capacidad por lnea,multiplique (la mano de obra directa) x (losminutos por turno).................................................La capacidad total diaria,multiplique (la capacidad por lnea) x (el nmerode lneas).......................
48 5 = 9.6 hrs.
6 x 9.6 = 57.6 hrs.
57.6 x 2 = 115.2 hrs.
Este total lo divide entre el tiempo promedio de elaboracin de muebles yobtendr su capacidad de produccin diaria de ese tipo de mueble, ejemplo:
16.2 hrs. para elaborar una mesa/ 115.2 hrs. de capacidad=7.11 mesas diarias
Algunas empresas restan o suman al total de horas de la jornada de trabajo un20% que considera:
Tiempos de comida o descansos 8%
Demoras en el proceso 8%
Fatiga del trabajador 4%
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Quedando la jornada de trabajo
Si se resta en 45 horas a la semana.
Si se suma en 57.6 horas a la semana.
Vincule esta informacin con el apartado de remuneraciones
Revise anexo VII
4.2.2 Lay out o distribucin de planta
Consiste en alinear las operaciones, de acuerdo a las etapas del proceso, paraformar lneas supereficientes.
La tarea del operario es tomar, supervisar, procesar y depositar su trabajo en lasiguiente lnea de produccin.
La tarea de usted, consiste en disear el acomodo de la maquinaria y el flujo delos materiales para que no existan perdidas de tiempo en la produccin.
Dependiendo de la forma y dimensiones de la planta productiva, la maquinaria y
el tipo de muebles (en cuanto a tamaos, formas y peso entre otros) ustedacomodar su maquinaria los diseos ms comunes son los lineales o circulares
Recepcin
de materia
prima
Corte y
habilitado Ensamblado yacabado
Producto terminadoOficinasadministrativas y deplaneacin y diseo
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Tambin para optimizar las instalaciones existen otros sistemas de distribucin
de planta como la produccin modular o las clulas de produccin.
4.2.3 Aseguramiento de calidad
Es un sistema que garantiza la calidad del producto o productos que ustedfabrica.
Con su establecimiento se reducen retrabajos, desperdicios y supervisionesinnecesarias (que significan costos). Requiere poner por escrito todo lo que sedebe hacer, cmo, cundo y quin.
1. Disee un plan de calidad
Consiste en armar un diagrama con el flujo de las diversas etapas en las que se
indiquen las acciones de inspeccin.
2. Elabore un procedimiento del sistema de calidad.
Recepcin
de materia
prima
Corte y
Producto terminadoOficinasadministrativas y deplaneacin y diseo
Ensamblado
y
acabado
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Documento que seala la forma de identificar los productos durante susdiferentes estados de transformacin. Se integra, de manera inicial, por:
Procedimient o para Describea) Inspeccin enrecibo
Qu se debe revisar al iniciar el proceso deproduccin
b) Inspeccin enproceso
Lo que se debe verificar durante el procesoproductivo.
c) Inspeccin deproducto terminado
La forma en que deber quedar el productoterminado segn las especificaciones delcliente.
d) Identificar laproduccin general
Todos los procedimientos operativos de laempresa. Incluye la definicin de laspalabras utilizadas en el proceso.
e) Calcular la eficienciade los operarios y de laplanta.
El mtodo para calcular la eficiencia deltrabajo operativo y la correspondienteremuneracin.
f) Cada puesto Las actividades del puesto, requerimientos,experiencias, equipo, maquinaria a emplear.
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ALMACNColocacin de materiales
Revisin de coincidencia delo fsico y lo especificado
INSPECCIN ENPROCESO DE CORTEVerificacin de partes
cortadas con molde
INSPECCIN EN PROCESODE LIJADO Y CEPILLADO
INSPECCIN EN PROCESODE ENTINTADO Y BARNIZADOSupervisin de colores y barniz
ESTACIN DEAUDITORIA AL A CABADOVerificacin de las especificaciones
del producto terminado
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4.2.4 Programas preventivos, correctivos y predictivos de mantenimientomecnico y de equipo
La funcin de estos programas es para:
Prevenir las fallas de la maquinaria y equipo,mediante programas establecidos y operadospermanentemente, para lograr su mejorfuncionamiento, repercutiendo en los costos deoperacin.
Preventivos
Corregir las fallas que se presenten en la operacindiaria. Correctivos
Predecir, con base en informacin estadstica, lasposibles fallas y estar preparados para darle solucininmediata. Predictivos
Para llevarlos a cabo slo:1. Elabore un cuadro de datos que contenga
Causas y frecuencia de las descomposturas.
Piezas que se compran con mayor frecuencia y el periodo(puede ser por semanas o meses).
2. Establezca un plan con fechas y horarios para realizar el mantenimientopreventivo y predictivo.
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Algunas empresas...
Como norma, realizan el mantenimiento preventivo lossbados, si su operacin es de lunes a viernes.
Subcontratan este servicio.
Ensean a sus operarios a realizar composturas menores y averificar el estado de su maquinaria y equipo.
Colocan en la mquina un globo de color vivo para indicar queest fallando.
Aplique programas de mantenimiento preventivo y predictivo, la frecuencia de lasacciones correctivas disminuirn as como su costo.
4.2.5 Tecnologa
Se refiere a los conocimientos necesarios para eldesarrollo de las tareas, incluyendo las tcnicas ymtodos utilizados para la transformacin de
insumos en productos, el tipo de maquinaria, elequipo del que se dispone y la informacinproveniente del exterior.
Dentro de la tecnologa ms actualizada secuenta con el software para diseo que contiene los programas de:
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Corel Draw
Es un programa que permite elaborar imgenes virtuales, es decir,
tridimensionales. Permite visualizar textura y color.
Autocad 14
Es un programa que facilita el manejo de imgenes rotatorias, esto es, permiteobservar la imagen desde cualquier ngulo que se desee visualizar, adems deincluir textura y color.
En la empresa es importante mantener un buen clima de trabajo, ya que seconvive con los compaeros ms de ocho horas diarias. Por lo que una
combinacin de motivacin y trabajo en equipo facilita elevar la productividad enel centro laboral.
4.2.6 Motive a su personal
A travs de la motivacin usted podr involucrar a todo su personal para el logrode los objetivos de la empresa.
Las recomendaciones que a continuacin se enuncian le servirn para motivar asus trabajadores:
Espere de su personal ms de lo que ellos esperan de smismos.
Trate a su gente como a un igual y no como a un inferior.
Facilite el desarrollo laboral de su personal.
Escuche a su gente y orintelos en sus problemas sociales.
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Acepte y practique los valores humanos (justicia, libertad,verdad, lealtad, etc.)
De reconocimientos emocionales a su personal.
Tome en cuenta las opiniones de su gente para la solucin delos problemas.
Cree un clima laboral libre de amenazas y castigos.
Utilice carteles motivacionales. Una combinacin de imgenesy mensajes graciosos que hagan rer y a la vez tengansentido, le permitirn elevar la moral, productividad y el trabajoen equipo de los empleados.
Evite personalizar los personajes de los carteles con loscompaeros de trabajo y trate de variar los mensajes e
imgenes.
4.2.7 Equipos de trabajo
Para obtener mejores resultados en su empresa, se recomienda trabajar enequipo.
Las siguientes sugerencias le apoyarn a integrar equipos de trabajo:
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Forme equipos de 2 o 4 personas aproximadamente.
Haga que los miembros del equipo se sientan orgullos deformar parte de l
Tome en cuenta las habilidades de su personal para crear losequipos.
Motive a que los miembros del equipo se comuniquenlibremente y entiendan el rol de cada uno de ellos.
Mencione que el liderazgo dentro del equipo debe sercompartido, de tal manera que todas las alternativas osoluciones de un problema sean consideradas por igual.
Ponga que el equipo debe evaluar su propio progreso y tomaruna accin correctiva si es necesario.
Algo ms sobre produccin y productividad...
Usted puede combinar las herramientas y lograr un mejor y mayor efecto
Si requiere de asesora en este tema, no deje de leer los anexos II, III y VI.
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Muebles de madera: una gua para mejorar su empresa
Cmo valoran estas herramientas los empresarios?Herramienta Ventajas/Beneficios Puntos a consi derar
Capacidad total instaladaProgramar y controlar laproduccin.Medir la eficiencia deltrabajador y del proceso.
La eficiencia est vinculadacon los sistemas deremuneraciones.
Lay out y distribucin deplanta
Aseguramiento de calidad
Orientar esfuerzos yasegurar la competitividadde la empresa.
Implica capacitar al operario.
Programas preventivoscorrectivos, y predictivos
Mantener en buen estado elfuncionamiento de lamaquinaria.
Evitar paros no previstos enel proceso de produccin
Respetar los das y horariosde mantenimiento.Programar la adquisicin de
refacciones.
TecnologaSoftware para diseo
Mayor calidad depresentacin e identificacindel producto
La mquina no resuelveproblemas.
Motivacin y equipos detrabajo.
Generara un clima laboralagradable que permitaincrementar la productividadde los empleados.
No perder de vista losobjetivos trazados.Tomar en cuenta lashabilidades de las personaspara conformar equipos detrabajo eficientes.
Le es til la informacin?Le sirve?
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5. REMUNERACIONES
En este apartado conocer buenas prcticas sobre:
Mtodo para incrementar las remuneraciones mediante elreconocimiento del esfuerzo individual y colectivo
Cupones por puntos
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5. Remuneraciones
Un elemento importante en las relaciones de las empresas con los trabajadores,es lo referente a la remuneracin o retribucin que hace la empresa a sustrabajadores, lo que se traduce en la necesidad de conocer de manera
cuantitativa y cualitativa el trabajo realizado por cada una de las personas queparticipan en los procesos de trabajo de los talleres muebleros.
Es comn en los talleres muebleros que se le pague al trabajador por producto
terminado, por lo que en categoras menores como lo son los lijadores,barnizadotes, etc., se pueden observar inconformidades y malos entendidos,para evitar ello el presente captulo muestra algunos consejos.
5.1 Limitantes
En la investigacin realizada se encontraron las siguientes limitantes:
No existen incentivos de ningn tipo (econmicos poreficiencia, etc.) lo que ha provocado falta de inters ymotivacin de los empleados, ocasionando ausentismo yrotacin de personal.
No cuentan con servicio mdico en la planta.
No existe evaluacin del desempeo.
"Si haces lo malo, tienes que pagarlo algn da, si
haces lo bueno, te lo pagarn a ti".
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Es necesario reconocer la importancia y trascendencia que tiene una adecuadaremuneracin del trabajo porque, recordemos, la calidad de los productos no
descansa en la maquinaria y mtodos utilizados, sino en el hecho de que puedanser utilizados correctamente, y quien los fabrica sean personas que desean quesu trabajo sea reconocido y recompensado.
En algunas de las empresas visitadas, la planeacin, organizacin y operacinde acciones orientadas a lograr una adecuada remuneracin del trabajo, lespermite alcanzar ciertos objetivos y metas productivas y organizacionales, talescomo:
Produccin en cantidad y calidad deseadas
Reduccin de desperdicios
Eliminacin de retrabajo
Aumento de la eficiencia individual y colectiva
Disminucin de los ndices de ausentismo
Mejoramiento del clima organizacional
5.2 Buenas prcticas
La remuneracin del trabajo se compone de dos elementos:
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Salario directo, que representa el pago hecho al trabajador por unidad detiempo u obra determinada.
Salario indirecto , es la suma de los siguientes factores:
Prestaciones que otorga la ley (vacaciones y aguinaldo) y
Prestaciones que se otorgan a los trabajadores por negociacincolectiva, tales como:
1. Despensas2. Fondo de ahorro3. Servicios de comedor
Seguridad y beneficios sociales, como por ejemplo:
1. Seguro de vida2. Guardera3. Seguro Social (IMSS)4. Fondo de retiro (SAR)5. Habitacin de los trabajadores (INFONAVIT)
Reconocimiento al esfuerzo individual y colectivo orientado al logrode objetivos y metas organizacionales, recompensando lacontribucin de los trabajadores mediante el otorgamiento depremios y bonos de eficiencia o productividad.
De manera esquemtica, a continuacin se muestran los componentes de laremuneracin integral.
Para lograr una debida o adecuada remuneracin del trabajo, se requiere
instrumentar un sistema o mtodo de retribucin en funcin de objetivos y metasproductivas, es decir hay que planear, organizar, operar y evaluar accionesque hagan posible conocer lo que el trabajador debe realizar, las condiciones en
Salario directo Por unidad de tiempo
uObra determinada
Salario indirectos
Prestaciones Seguridad yBenificiossociales
Reconocimiento Remuneracinintegral=
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que ha de efectuarse el trabajo y cules son los resultados esperados, y de estamanera hacer la retribucin correspondiente y, en su caso la entrega dereconocimientos econmicos y no econmicos a quienes se destacan por sudesempeo superior al estndar.
5.2.1 Mtodo para incrementar la remuneracin, mediante el reconocimiento delesfuerzo individual y/o colectivo
Pasos:
1. Determine con precisin los objetivos y metas que se desean lograr, porejemplo:
Disminucin de los ndices de ausentismo y de impuntualidad
Reduccin del retrabado
Aumento de los estndares de produccin (ver eficiencia laboral)
Aprovechamiento ptimo de recursos m ateriales
2. Calcule los incentivos, o sea, loa premios o bonos a otorgar a los
trabajadores que logren objetivos y metas planteados.
3. Determine los mecanismos de medicin y evaluacin de los objetivos ymetas trazados.
4. Difunda entre las reas de trabajo los objetivos y metas que se desean
obtener, as como los incentivos a entregar a quienes se haganacreedores a ellos.
5. Propicie la motivacin en los trabajadores, mediante reuniones de
sensibilizacin y concertacin.
6. Aplique instrumentos de registro del desempeo individual de lostrabajadores y colectivo de las reas de trabajo.
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7. Evale los registros obtenidos y proceda al reconocimiento del esfuerzoindividual y colectivo.
8. Entregue los correspondientes incentivos, que pueden ser premios y/oabonos econmicos o en especie.
A manera de ejemplo, en el siguiente cuadro se indica lo que han realizadoalgunas empresas para constituir los indicadores de reconocimiento (objetivos ymetas organizacionales y productivas) y sus respectivos incentivos.
Indicador Descripcin Incentivo Periodo Puntualidad No es simplemente llegar antes de
su hora, sino comenzar adesempear sus actividadesencomendadas.
Entrega de un 10% deincremento sobre elsalario directo.
Mensual
Calidad individual Valoracin de la calidad individual,por medio de registros queincluyen limpieza, cumplimiento delas especificaciones, estado de lamaquinaria, conducta observada yprendas revisadas.
Entrega de un 10% deincremento sobre elsalario directo.
Mensual
Eficiencia laboral Mejoramiento constante de laeficiencia laboral.
Entrega de un 5% a 45%de incremento sobre elsalario directo.
Semanal omensual
Aprovechamientode recursosmateriales
Empleo de los desperdicios de lastelas utilizadas en la confeccin,los cuales se venden y de suutilidad se compran artculosbsicos de primera necesidad paraformar despensas.
Entrega de despensas alos trabajadores.
A fin de ao
Inters en lacapacitacin
Predisposicin de los trabajadorespara intervenir tiempo despus desu hora de trabajo, en aprenderdiferentes tipos de maquinaria oprocesos.
Entrega de un 10% deincremento sobre elsalario directo.
Mensual
Revise el apartado de produccin y productividad
5.2.2 Cupones por puntos
1. Establezca metas y requerimientos de produccin.
2. Determine factores a evaluar:
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Asistencia y puntualidad
Inicio de operaciones en la lnea, a ms tardar 10 minutosdespus de la hora de entrada
Metas de produccin por equipo o lnea de produccin concumplimiento de estndares de calidad
3. Valore cada factor con base en su importanciaFactor Importancia
Asistencia y puntualidad *Inicio de operaciones *Metas de produccin con cumplimiento de estndaresde calidad
***
4. Defina la tabla con puntaje asignado a cada factor.Factor Puntaje
Puntualidad e inicio de labores 5 puntospor trabajador
Asistencia 2 puntospor trabajador
Inicio puntual de operaciones dela lnea
20 puntospor equipo
Metas de produccin De 80 a 110 puntospor equipo en el logro de metas
Si se alcanza una produccindel:
70% al 85%86% al 90%91% al 100%100% al 120%
77 puntos94 puntos100 puntos110 puntos
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5. Determine mritos y demritosConcepto Puntaje
Mritos Al cubrir las metas de cada factorDemritos Al incumplimiento de las metas de cada factor
6. Defina sanciones y restriccionesPor cada demrito en Sancin
Impuntualidad e inicio de labores No hayInasistencia injustificada - 50 puntos al equipoInicio impuntual de operaciones en la lneaMetas de produccin sin cumplimiento de estndaresde calidad
7. Establecer premio a alcanzar y periocidad (incluir premios por metasparciales diferenciando los individuales de los colectivos)
Premio Periocidad Individual ColectivoEspecie Anual XEfectivo/Vales de despensa Mensual X
Adicionalmente, al equipo que durante el ao obtenga el mayor nmero depuntos, se le otorga un premio mayor en especie (estufa, horno de microondas,refrigerador, etc.). Este premio se entrega al equipo y ellos mismos determinanqu hacer con l (lo rifan o lo venden).
8. Defina cada cundo se realizarn las revisiones al sistema.
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Cmo funciona?
Los cupones son entregados por el coordinador o jefe de produccin altrabajador y/o rea que obtuvo mritos, a la semana siguiente de revisar los
registros.
Se colocan unas urnas selladas en las que se depositan los cupones.
Un miembro del equipo contabiliza la produccin individual y no acepta productoscon fallas.
Se registra la acumulacin de puntos de manera semanal apoyados con unatabla.
NOMBRE LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNESA I A I A I A I A I
Jos 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3Ral 2 0 0 0 2 0 2 0 2 3Felipe 2 3 2 3 2 0 2 3 2 3Adrin 2 0 2 3 2 0 2 3 2 3Juan 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3Luis 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3Subtotal 12 12 10 15 12 12 12 15 12 18
Metas 90 95 80 99 100Sancin -50
Total 114 70 104 126 130
Algo ms s obre remuneraciones...
A continuacin se presenta un esquema que muestra las aportaciones que se
debern realizar en caso de inscribirse al Instituto Mexicano del Seguro Social.
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LMITES DEL SALARIO BASE DE COTIZACINSalarios Mnimos Generales del D. F.
(en pesos)Veces de salario mnimo general
Periodos 1 15 16 25
Del 10 de julio al 31 de diciembre de1997
26.45 396.75 - 661.25
Del 10 de enero al 31 de diciembre de1998
30.20 453.00 - 755.00
De 10 de julio de 1988 al 30 de junio de1999
- - 483.20 -
Asimismo, se enuncian otras prestaciones que tienen los trabajadores y queintegran el salario, como son INFONAVIT y el SAR. CUOTAS OBRERO-PATRONALES Y DEL ESTDO E INFONAVIT
Concepto SegurosE y M Invalidez
y vidaInfonavity retiro
Cesantay vejez
Guardera yprestaciones
sociales
Pensionados
Prestacionesen:
Especie Dinero Dinero Dinero Dinero Especie Especie
Patrn 13.9%6%
0.70% 1.75% 2%5%
3.150% 1% 1.05%
Trabajador 2% 0.25% 0.625% 1.125% 0.375%Estado 3.9% 0.05% 0.125% 0.225%
5.5%ms deun SMGdel D. F.
porcuotasocial
0.075%
Nueva ley del Seguro Social Artculos 25, 106, 107, 71, 147, 168, fracciones I y II, 148 y 211 .
Ley del Infonavit. Artculos 29, Fraccin II y Quinto Transitorio
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La ley del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores(INFONAVIT). En su artculo 29, establece las obligaciones de los patrones, parainscribirse e inscribir a sus trabajadores en el Instituto, a determinar el monto yefectuar el pago de las aportaciones por el 5% sobre el salario de lostrabajadores a su servicio, as como proporcionar la informacin relativa a cadatrabajador conforme lo seala sta Ley.
La Ley de Sistemas de Ahorro para el retiro (SAR). Estableci una nuevaprestacin obligatoria para los trabajadores que consiste en el 2% del salariointegrado del trabajador que deber aportar el patrn para complementar elfondo del IMSS dirigido al retiro de dicho empleado.
El monto de estas aportaciones se realiza bimestralmente en el sistemabancario, mediante los formatos creados especficamente para el SAR. Lasaportaciones recibidas se canalizarn en forma individual a una de lasadministradoras de fondos (AFORE) que seleccione cada trabajador para suadministracin.
QU OPINAN LOS EMPRESARIOS?
BUENA PRACTICA VENTAJAS Y/OBENEFICIOS PUNTOS A CONSIDERARReconocimiento alesfuerzo
Motivan a lostrabajadores eincrementan laproductividad.
Estimular sin distincin a todos lostrabajadores.
Cupones por puntosEvalan el desempeode los trabajadores.
La descripcin de los factores aevaluar debe de ser clara.Los empleados tienenespecificaciones precisas de lo que seespera de su trabajo.
Cumplimiento legal
Proporcionan confianzaal trabajador en cuanto aprestaciones deseguridad social.
Informacin, identificacin yactualizacin de los de los trmites arealizar de las diversas prestacionessociales.
Para el establecimiento de un sistema de remuneraciones, considere el apartadode sistemas de trabajo y calidad.
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6. CAPACITACIN
En este apartado usted encontrar buenas prcticas sobre:
Determinacin de necesidades de capacitacin
Competencia laboral
Instruccin en el lugar de trabajo
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6.2 Buenas prcticas
Los empresarios son estrategas en un sentido amplio, y saben que las mejores
prcticas cambian de una empresa a otra, dependiendo del medio ambiente enque operan.
Reconocen que para considerar innovaciones que se ajusten bien con elambiente de trabajo y con sus objetivos principales, la acumulacin, aplicacin ygeneracin de conocimientos son la clave para mejorar y elevar el desempeo yla adaptabilidad de los trabajadores, y asegurar con ello, la calidad de los
muebles en la preferencia del consumidor.
Cmo fortalecen las acciones de capacitacin las empresasde su giro?
6.2.1 Determinacin de necesidades de capacitacin
1. Solicite que el trabajador indique a su jefe inmediato las limitaciones quetiene para realizar de manera eficiente sus tareas.
2. El jefe inmediato:
Determina el tipo de preparacin que requiere con base enuna tabla.
Elabora una lista del personal bajo su responsabilidad con losrequerimientos y las enva al responsable de tomar decisiones
respecto a la capacitacin.
3. El rea o persona responsable:
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Concentra la informacin.
Obtiene frecuencias (N de personas que requieren cada unode los eventos).
Determina de acuerdo a criterios qu rea y qu personastienen prioridad.
Valora si el o los eventos se imparten con instructores internoso externos.
4. Se imparten los eventos.
Estas son algunas recomendaciones para que su deteccin sea eficaz.
Determinacin denecesidades decapacitacin
Se identifican deficiencias dedesempeo reales.Se hace al trabajador partcipe enla determinacin de sus propias
necesidades.
Que no se deje de lado laopinin del trabajador.Que realmente se satisfaganlas necesidades y en el
menor tiempo, porque puedeperder eficacia.
Para clasificar las necesidades se considera el enfoque de la competencia, estotiene que ver con la experiencia adquirida por los trabajadores y no por la
formacin acadmica del individuo, en Mxico y en el mundo se llevan acaboesfuerzos para reconocer estas habilidades y aptitudes, con proyectos como el
que realiza el Consejo de Normalizacin y Certificacin de la CompetenciaLaboral.
6.2.2 Competencia laboral
Una competencia laboral se define como:
La aptitud de un individuo para desempear unamisma funcin productiva en diferentes contextos de
trabajo con base a los resultados de calidadesperados.
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Existen tres tipos de competencias:
Bsicas. Se refiere al conjunto de habilidades mnimas para realizar
un trabajo por menos calificado que ste pudiera ser.
Genrica. Conjunto de habilidades referidas a funciones oactividades laborales que sean comunes a un nmero significativode reas de competencia.
Especfica. Conjunto de habilidades asociadas a conocimientos,destrezas y habilidades propias de un campo laboral relativamenteestrecho.
A continuacin se presenta un ejemplo de determinacin de necesidades decapacitacin con el enfoque de competencia laboral.
Tabla para determinar necesidadesCompetencias
Bsicas Complementarias Desarrollo Proceso productivoConocimiento de lasmaderas y sus usos.Procesos de secado de lasmaderasOperacin de sierra (circulary de cinta)Operacin de tornoManejo de herramientasAfilado y mantenimiento deherramientasNormas y estndares deproduccin
Tcnicas de labrado
Diseo de mueblesNormas de seguridad ehigieneSistemas de compraMantenimiento preventivo ycorrectivo
Administracin del trabajoComputacinSistemas de produccinTcnicas de supervisinControl de calidadControl de costos y gastosTcnicas estadsticas
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Concentrado de necesidadesCompetenciasbsicas y
complementariasDiseo Perfilado Ensamble Ensamble Totales
Procesoproductivo
Miguel Martnez 1
Miguel Martnez AntonioGarca
2Operacin demaquinas
RafaelEscalante
1
Emilio Salmones 1Uso deherramientas
Jos Vidal Jaime Soria 2Miguel Martnez Guillermo Cua Alejandro
Aguilar3Tcnicas de
labradoAlejandroAguilar
1
Normas deseguridad
FermnAcosta
Ren Gonzlez 2
Manejo delquidospeligrosos
RafaelEscalante
ManuelCamacho
2
Totales 2 4 4 5 15
Criterios
Aquello que:
Es importante para la empresa: normas, produccin, costos,desperdicios, ventas, acabados, tiempo, etc.
Ponga en peligro la salud del trabajador.
Est al alcance de la empresa poder realizarlo.
Pueda realizarse rpidamente de acuerdo a los planes y costos dela empresa.
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Para mayor informacin sobre competencias laborales consulte losanexos V y VI.
6.2.3 Instruccin en el lugar de trabajo
Esta se realiza ya sea por el superior inmediato o por un trabajador muyexperimentado, asegurndose que este trabajador:
Sea un buen maestro (paciente y con facilidad de palabra).
Disponga de tiempo e inters suficiente para ensear a los trabajadores.
Tenga los conocimientos suficientes para saber lo que interesa en suactividad como maestro.
El empleado seleccionado ensear al trabajador de nuevo ingreso a:
1. Identificar de los diferentes tipos de madera y sus usos.
2. Describir, el uso y mantenimiento de las mquinas yherramientas.
3. La descripcin y uso de su equipo de proteccin.
4. Usar y ejercitar con las mquinas y herramientas sobrepedacera de madera al aprendiz.
5. Realizar los mismos ejercicios sobre trabajos sencillos.
6. Cuando se valora que ya domina el uso de las mquinas yherramientas se le asignarn operaciones sencillas en elproceso productivo.
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Paso 1, 2, 3 y 4
Paso 5 y 6
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Revise anexo V . Un ejemplo de programa de capacitacin. Revise losanexos II y III.
Para identificar el perfil de puesto y un ejemplo del proceso de fabricacin.
Vea el anexo II.
QUE OPINAN LOS EMPRESARIOS?BUENA PRACTICA VENTAJAS Y/O BENEFICIOS PUNTOS A CONSIDERAR
Determinacin denecesidades decapacitacin.
Permite identificar las limitantes delos trabajadores para el buendesempeo de sus actividades.
Informacin objetiva.Considerar al total de lostrabajadores.Llevar a cabo las acciones decapacitacin a corto plazo.
Adiestramiento a pie demquina
Se ahorra tiempo y esfuerzo.El aprendizaje es significativo, seaprende en la prctica.Se atacan problemas directos.
El trabajador de nuevoingreso aprende todo,incluidos los errores y elambiente de trabajo.
Algo ms sobre la capacitacin...
Puede solicitar apoyo del programa CIMO para la formacin ydesarrollo de su personal.
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7. CONDICIONES DE TRABAJO
En este apartado conocer las mejores prcticas sobre:
Acciones de seguridad e higiene.
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7. Condiciones de trabajo
La seguridad e higiene en el trabajo, se ha convertido en un elemento bsico de
las relaciones comerciales, por considerarse la garanta para asegurar la salud eintegridad fsica de los trabajadores, promover niveles de calidad de vida es
tambin factor indispensable para mejorar la productividad.
Entre las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera, selocaliz la siguiente problemtica:
7.1 Limitantes
Ruido excesivo de la maquinaria
No existen acciones de prevencin de riesgos laborales existiendodesconfianza e inseguridad por parte de los trabajadores, quienesno laboran a gusto.
Las instalaciones estn muy mal distribuidas, o son muy pequeaspara el desempeo del trabajo.
Son apiladas gran nmero de piezas armadas que ocupan muchoespacio con el peligro de caer.
No existen rutas de evacuacin, ni extractores de polvo y de oloresde barniz.
Las condiciones de higiene y seguridad son casi nulas.
"No est bien resaltar las faltas de los dems, es mejor
indicar el remedio para combatirlas".
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No hay medidas de seguridad ni se utilizan equipos de proteccinpersonal.
7.2 Buenas prcticas
7.2.1 Acciones de seguridad e higiene
Luz y msica:
Consiste en poner msica en el rea de produccin, seleccione las
que sean de preferencia para los trabajadores.
Al inicio del turno, al regreso de la comida o despus de losdescansos ponga la msica ms rtmica.
Coloque suficiente iluminacin (lmparas fluorescentes de 700amperes como mnimo).
Durante los descansos o comidas, apague la luz y el sonido y
solicite que personal de mantenimiento recoja la pedacera y elaserrn.
Instalaciones elctricas:
Coloque protecciones y letreros de seguridad
Adecuadas para el uso indus
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