*Trabajar con material y flujo de aire en paralelo, contracorriente, cruzado y mixto.
*Estar calefaccionado con energía eléctrica (220 V y 50 Hz).
*Trabajar con una temperatura máxima de 400 ºC.
*Tener una velocidad de aire máxima de 2 m/s. Se pueda regular.
*Trabajar con una velocidad máxima de la cinta transportadora de 1 m/s
* Tratar el material durante 10 segundos, como mínimo.
*Ser capaz de tratar una capacidad máxima de 5 Kg de material/ min.
*Mineral a tratar: se utilizó citrato de calcio y magnesio para realizar los cálculos pertinentes al práctico.
*El citrato de calcio y magnesio es una materia prima obtenida a partir de dolomitas, de habitual utilización en compuestos farmacéuticos, como complemento alimenticio.
*Tiempo mínimo de tratamiento 10 segundos.
*Caudal de entrada máximo 5 Kg/ min del producto, cuya densidad promedio es de 1630 Kg/m3.
*Humedad inicial 55% y final 4%
*Se operará en estado estacionario.
*El proceso será adiabático.
*La etapa limitante del proceso es la
capacidad de las resistencias para
calentar el aire.
* *
Material
F 0,0375
Humedad
inicial base
húmeda
0,55
Humedad final
base húmeda 0,04
X0 1,22
X 0,04
D 0,001
T 10
Aire de secado
T 100
Humedad
relativa 60%
Y 0,172
V 2
T0 25
Y0 0,012
Corriente eléctrica
v 220
f 50
Secador
Ub 0,05
Secador
W 0,044
L 0,5
D 0,29
M 0,833
H 0,0007
As 0,145
Z0 0,005
ΔP 1,68
Carga térmica
Qwe -12193,3
Qsh 16029,9
Qah 21412,1
Q 25248,7
Ventilador
DP 1,685
Fa 0,277060794
Ef 0,49
Requerimientos del
calentador
I 114,76
R 1,91
Requerimientos de energía
eléctrica
Eb1 615,1722
Eb2 0,81
Eb 629,1
Ef 0,49
Ea 25248,6
E 25878,19
Índices de desempeño
n 0,48
r 0,31
*
*
Descripción Cantidad Precio unitario $ Total $
Acero inoxidable (1,2mm espesor) 5,1 m2 107,8 549,78
Cinta transportadora de teflón 4,2 m2 40 168
Ventilador para la industria,
calcinación, fundición
2 360 720
Extractor industrial 1 180 180
Sistema de la cinta transportadora 1 300 300
Caño de acero inoxidable 3/8 (0,5mm
de espesor)
2,5 m2 3,6 9
Precio final 1926,78
*Consumo de energía eléctrica.
*Obtención de los componentes que
lo conforman.
*Material a secar.
*Calor emanado por equipo salud de trabajadores
*Integración de conocimientos.
*Desafíos del trabajo realizado.
*Potencial eléctrico del diseño y el
comercial.
* Costo.
*Diversas formas de resolver el problema.
* “PERRY - Manual del Ingeniero Químico”. Robert H. Perry, Don W. Green, James O. Maloney.
* “Las operaciones de la ingeniería de los alimentos”. J.G. Brennan, J.R. Butters, N.D Cowell, A.E.V. Lilley.
* “Handbook of industrial drying”, Aruns S Mujumdar.
* “Operaciones unitarias en ingeniería química”. W. Mc Cabe, J. Smith, P. Harriot.
* “Introducción a la Termodinámica en Ingeniería Química”. J. M. Smith, M. M. Abboyt, H. C. Van Ness.
* “Operaciones de Transferencia de Masa”. R.E. Treybal.
* “Secado del citrato de calcio y magnesio a escala de banco”. J. E. Rodríguez Chanfrau, O. D. López Hernandez, A. Nogueira Mendoza.
* “Soportes de actividad: Recopilación de Tablas y Gráficos”. Cátedra Operaciones Unitarias II, U.N.C.
* “Manual de cálculo de cintas transportadoras”. Industrias Pirelli S.A.I.C – Divisón Artículos Varios, República Argentina.
* “Salud y seguridad laboral en ambientes térmicos”. Francisco Vighi Arroyo. Catedrática Emérito de Termotecnia. ETSII-UPM
* http://www.scielo.org/php/index.php?lang=es
* http://www.aeroglide.com/_Spanish/start-sp.php
* http://www.chinadrier.es/
* http://www.dieteticagirasol.com/
* http://www.hipermercadonatural.com/
* http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8180/tesis/bitstream/1/67/5/cap4.pdf
* http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/mgilarra/Fluid/Fluidizacion%202006-07.pdf
* www.alibaba.com
* http://www.cotizacion-dolar.com.ar/convertidor_on_line.php
* www.mercadolibre.com.ar