IMPORTANCIA DEL ENVASE Y EMBALAJE DENTRO DEL MANEJO DE PRODUCTOS EN EL TRANSPORTE TERRESTRE
Bodero Santana Carolina AngélicaBurgos Mejía Jorge Luis
Sánchez Romero Rosa Emilia
TRANSPORTE DE MERCADERÍALos sistemas de empaque
hacen parte fundamental de la cadena de suministro.
Empaque, envase o embalaje son elementos intrínsecamente ligados a la manipulación,
conservación y transporte de productos.
DEFINICIÓN DE ENVASE
El envase es todo recipiente o soporte que contiene o guarda un producto, protege la mercancía, facilita su transporte, ayuda a
distinguirla de otros artículos y presenta el producto para su venta.
El objetivo del envase es minimizar el impacto medioambiental de sus envases a lo largo de
todo el ciclo de vida mediante una producción óptima.
FUNCIÓN DEL ENVASE
Posibilidad de contener el producto.
Permitir su identificación.
Capacidad de proteger el producto.
Adecuado a las necesidades del consumidor en términos de tamaño,
ergonomía, calidad, entre otras.
Ajuste a las unidades de carga y distribución del producto.
Fácil adaptación a las líneas de fabricación y envasado del producto,
y en particular a las líneas de envasado automático.
Cumplimiento de las legislaciones vigentes.
Precio adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del
producto.
Resistente a las manipulaciones, transporte y distribución
comercial
IMPORTANCIA DEL ENVASEProtección del producto de la manipulación y contacto
con elementos que podrían dañarlo o contaminarlo.
Merchandising. Importancia características del envase. El producto el que debe atraer la
atención del cliente.
Facilitar el consumo. Los envases deben simplificar, facilitar el consumo de los productos.
Informar. El envase da al productor la oportunidad de informar a los consumidores de las propiedades, formas de
utilizar, ventajas y beneficios del producto.
Comodidad de transporte. Una prioridad en el diseño de lo envases, debe ser su facilidad para transportarlos.
Valor de post venta. Los compradores evalúan si los envases les pueda servir una vez vaciado el contenido, o solo les crearán problemas al momento de desecharlos.
DEFINICIÓN DE EMBALAJE
El concepto básico en embalaje es el de “carga unitaria” o “unitarización” que se basa en la idea de que todos los transportistas deberían de empacar la
carga de manera que pueda ser movida y manipulada durante toda la cadena de
distribución con equipo mecánico como montacargas y grúas.
EMBALAJE
BUENA ELECCIÓN• Tipo de mercancía
exportada.• Transporte hasta el puerto
de salida.• Clase de manejo que
tendrá la mercancía.• Estiba.• Duración de viaje.• Condiciones climatológicas.
BUEN EMBALAJE OFRECE• Las mejores condiciones
posibles de la mercancía al momento que el comprador las reciba.
• El mayor ahorro posible, por concepto de volumen de estiba.
• Un mínimo de riesgo en robos y siniestro.
• La cuota más económica posible en el seguro.
FACTORES A CONSIDERAR EN EL EMBALAJE
La naturaleza y valor de la carga. Depende de la naturaleza, el diseño y material de embalaje deben aislar los productos de las condiciones externas
para mantener la temperatura adecuada y preservar su frescura o integridad
física.
El modo o modos de transporte que serán utilizados.
Este elemento determina en gran medida el embalaje a utilizar, ya
sea por las características particulares de cada modo. Los
envíos por mar y tierra requieren de un embalaje robusto, mientras que el transporte aéreo requiere
un embalaje más ligero. Las condiciones de manipuleo,
marcas y almacenaje La manera en que será cargado,
descargado y manipulado (montacargas, grúas). El apilamiento al que deberá estar
sometido en bodegas. Los climas de condiciones de humedad. Las revisiones
aduaneras (aperturas y cierres del embalaje).
• Papel y Cartón• Metales• Vidrio• Madera• Fibras vegetales• Plásticos
MATERIALES DE EMBALAJE
MARCADO Y ROTULADO • Nombre común del producto y variedad.• Tamaño y clasificación del producto.
Indica número de piezas por peso.• Cantidad. • Peso neto. Cantidad de envases o
unidades y peso individual. • Especificaciones de calidad. • País de origen. • Nombre de la marca con logo. • Nombre y dirección del empacador. • Nombre y dirección del distribuidor. • Códigos de identificación electrónica tales
como el UPC (Universal Product Code) y el EAN (European Article Numering).
• Todos los contenedores deben estar visiblemente etiquetados y marcados en el idioma del país de destino.
Los pictogramas, van acorde a la norma internacional ISO 780, se utilizan símbolos gráficos en lugar de frases escritas.
Ayuda a identificar los productos facilitando su manejo y ubicación en el momento de ser monitoreados. Se realiza mediante impresión directa, rótulos adhesivos, stickers o caligrafía manual, en un costado visible del empaque.
ETIQUETADO En el etiquetado de los nuevos embalajes
«activos» se facilitará información sobre la naturaleza misma del
embalaje. Todo embalaje «vacío»
que el consumidor pueda utilizar para introducir en él alimentos deberá llevar
la referencia «para contacto con alimentos» o
un símbolo (vaso y tenedor), si no es obvio
que el embalaje está destinado a estar en
contacto con alimentos.
CONCLUSIONES
Existe una estrecha relación entre la calidad del producto junto con su envasado. El consumidor se guía por la impresión que causa el envase de los productos y las condiciones en las
que se encuentran al momento de comprarlos; asimismo ve la posibilidad de una vez vaciado el contenido usarlo nuevamente.
El embalaje cumple un papel fundamental porque es el protector, vendedor y representante comercial del envase al momento de llegar a su destino. Puesto que su principal objetivo es entregar en similares
condiciones el producto una vez realizado su traslado.