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ESTADO CAMARA NRO 3 RESUMEN DE LO REALIZADO: 1) Se sacaron todos
los caos de desage, los mismos estaban repletos de hielo. Al
sacarlos y con el solo objetivo de salvar las resistencias para
otros fines, los caos se tuvieron que destruir.
2) Se mejor la pendiente de los caos de desage (en 4 tramos no
tena pendiente) tanto principal como bajadas. Para llevar a cabo
esta mejora, hubo que perforar el panel de la cmara y bajar la
entrada del cao principal. Esto permiti, entre otras cosas tener
una mejor velocidad de salida del agua y prescindir de la
resistencia calefactora, logrando reducir el consumo elctrico.
3) Se colocaron perfiles metlicos (color naranja) para evitar
que los caos se vuelvan a romper por golpe de mercadera. Se
utilizaron perfiles nuevos y se aprovecharon perfiles que ya
estaban instalados.
4) Se picaron las 4 (cuatro) bandejas, con el objetivo de
generar un conducto para lograr drenar el agua producto de los
sucesivos procesos de descongelamiento que se iban a efectuar.
5) Se retiraron los 12 (doce) forzadores y se pic en el interior
de cada evaporador para extraer los bloques de hielo que se haban
formado y as generar ductos de drenaje para el flujo de agua.
6) Se cambiara el sistema actual de cortinas, colocando un nuevo
barral, el cual permite por un lado utilizar cortinas al 100% y en
caso de romperse alguna poder cambiarla con mayor rapidez y
facilidad.
