(~J INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES AGRICOLAS y PECUARIAS
~ ~ f CENTRO DE INVESTIGACiOacuteN REGIONAL
32 f DEL CENTRObullSAGAR CAMPO EXPERIMENTAL VALLE MEacuteXICO
REBECA F2000 NUEVA VARIEDAD DE TRIGO PARA SIEMBRAS EN TEMPORALES LLUVIOSOS Y MEDIO LLUVIOSOS EN MEacuteXICO
Heacutector E Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Julio Huerta Espino Rebeca Gonzaacutelez Intildeiguez
Andreacutes Mariacutea Ramiacuterez
Folleto Teacutecnico No4 Septiembre de 2000
SECRETARIA DE AGRICULTURA GANADERIA y DESARROLLO RURAL
Ing Romaacuterico Arroyo Marroquiacuten Secretario
MvZ Francisco Joseacute Gurriacutea Trevintildeo Subsecretario de Agricultura y Ganaderiacutea
Ing Joseacute Antonio Mendoza Zazueta Subsecretario de Desarrollo Rural
Lic Andreacutes Casco Flores Subsecretario de Planeacioacuten
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES AGRICOLAS y PECUARIAS
Ing Jorge Kondo Loacutepez Director en Jefe
Dr David Moreno Rico Director General de Coordinacioacuten y Desarrollo
Dr Rodriacutego Aveldantildeo Salazar Director General de la Divisioacuten Agriacutecola
MvZ Diego Brantildea Varela Director General de la Divisioacuten Pecuaria
Dr Carlos Rodriacuteguez Franco Director General de la Divisioacuten Forestal
Ing Javier Rosales Inzunza Director General de Administracioacuten
CENTRO DE INVESTIGACiOacuteN REGIONAL DEL CENTRO
MC Roberto Chacoacuten Martinez Director Regional
Dr BenJamiacuten Zamudio Gonzaacutelez Director de Aacuterea de Investigacioacuten
Dr Francisco Becerra Luna Director de Aacuterea de Planeacioacuten y Transferencia de Tecnologia
CP Julio de los Santos Peacuterez Director de Administracioacuten
Dr Pablo Aguilar Flgueroa Director de Coordinacioacuten y Vinculacioacuten en el Estado de Meacutexico
CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE MEacuteXICO
Dra Hilda Susana Azpiroz Rlvero Jefa de Campo
CONTENIDO
INTRODUCCION 2
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS 3
ORIGEN DE LA VARIEDAD 3
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS 5
REACCION A ENFERMEDADES 8
GENES DE RESISTENCIA A ROY DE LA HOJA Y ROY A MIARILLA 8 EFECTO DE LA ROYA DE LA HOJA SOBRE EL RENDIMIENTO 9 EFECTO DE LAS ENFERMEDADES FOLIARES SOBRE EL RENDIMIENTO lO
RESPUESTA BAJO SEQUIA 12
CALIDAD INDUSTRIAL 16
AREAS DE RECOMENDACIO N 19
REFERENCIAS 20
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales
lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico
Heacutector Eduardo Villasentildeor Mir1
Eduardo Espitia Rangel 1
Julio Huerta Espino 1
Rebeca Gonzaacutelez lntildeiguez2
Andreacutes Mariacutea Ramiacuterez3
INTRODUCCION
En Meacutexico durante los uacuteltimos antildeos se ha sembrado trigo de temporal en una superficie proacutexima a las 250 mil hectaacutereas (Villasentildeor y Espitia 1994 SAGAR 1997) Esas siembras se realizan en pequentildeas aacutereas aisladas y contrastadas hasta en 13 estados de la repuacuteblica que presentan una problemaacutetica compleja bioacutetica y abioacutetica Con fines de planeacioacuten de la investigacioacuten y de extrapolar la informacioacuten generada para hacer maacutes efectivas las siembras de este cereal se incluyen en tres condiciones de produccioacuten bien definidos y que son ambientes criacuteticos intermedios y favorables (Moreno y Villasentildeor 1993)
En los ambientes favorables de produccioacuten es donde se obtienen los mayores rendimientos debido a que la lluvia es abundante y bien distribuida a lo largo del ciclo de cultivo Sin embargo precisamente en estos ambientes el trigo compite por espacio de siembra con el maiacutez ya que por lo general son tierras con muy buena a buena productividad para este uacuteltimo (Turrent el al 1992) Esta situacioacuten crea la necesidad de producir maacutes de 50 tonha de trigo con buena calidad industrial de manera altamente mecanizada y con baja inversioacuten
Una forma de producir trigo de manera rentable y competitiva en los ambientes lluviosos es a traveacutes de la siembra de variedades mejoradas Estas variedades deben ser de alta productividad
I lnvestigadores del Programa de Trigo del C E Valle de Meacutexico 1 lnvestigadora del Programa de Trigo del C E Morelia ) lnvestigador del programa de trigo del C E Tlaxcala
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resistentes al acame de buena calidad industrial de menor ciclo que el maiacutez y que toleren el complejo de enfermedades foliares y de la espiga que merman el rendimiento hasta un 70 (Moreno y Villasentildeor 1993 Gonzaacutelez et al 1995 Blanco 1998)
REBECA F2000 es una nueva variedad generada a partir de una liacutenea uniforme que derivoacute el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT y que cumple con las expectativas para siembras en ambientes lluviosos y medio lluviosos Esta nueva variedad a traveacutes del Programa Nacional de Trigo para Temporal del INIFAP se pone a disposicioacuten de los agricultores que producen este cereal en ese tipo de ambientes en el pa iacutes REBECA F2000 despueacutes de cuatro antildeos de evaluacioacuten hasta en 13 estados de la repuacuteblica manifestoacute mejores caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas yo de calidad industrial que las variedades testigo A continuacioacuten se indica el origen de la variedad sus principales caracteres fenotiacutepicos y su comportamiento en comparacioacuten con las variedades de referencia
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS
De acuerdo con la Ley de Produccioacuten Certificacioacuten y Comercio de Semillas vigente en Meacutexico y despueacutes de haber reunido los requisitos que marca la Unioacuten Internacional para la Proteccioacuten de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad REBECA F2000 fue inscrita y protegida en el Cataacutelogo de Variedades factibles de Certificacioacuten (CVC) el diacutea 8 de octubre de 1999 y se le asignoacute la patente con registroacute 1244-TRI-027-081099C
ORIGEN DE LA VARIEDAD
La liacutenea experimental que dio origen a la variedad de trigo harinero (Triticum aestivum L) REBECA F2000 se obtuvo por recombinacioacuten geneacutetica y seleccioacuten en el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT a partir de la cruza triple en donde intervinieron las liacuteneas PFAU y BOBWHITE y la variedad SERI M82 como a continuacioacuten se indica
En la estacioacuten experimental de Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1982-83 se realizoacute la cruza simple entre PFAU y SERI M82
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-01 01 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM
Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-0101 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM-(1-50)C-032R-OC 4
La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
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Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
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DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
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REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
SECRETARIA DE AGRICULTURA GANADERIA y DESARROLLO RURAL
Ing Romaacuterico Arroyo Marroquiacuten Secretario
MvZ Francisco Joseacute Gurriacutea Trevintildeo Subsecretario de Agricultura y Ganaderiacutea
Ing Joseacute Antonio Mendoza Zazueta Subsecretario de Desarrollo Rural
Lic Andreacutes Casco Flores Subsecretario de Planeacioacuten
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES AGRICOLAS y PECUARIAS
Ing Jorge Kondo Loacutepez Director en Jefe
Dr David Moreno Rico Director General de Coordinacioacuten y Desarrollo
Dr Rodriacutego Aveldantildeo Salazar Director General de la Divisioacuten Agriacutecola
MvZ Diego Brantildea Varela Director General de la Divisioacuten Pecuaria
Dr Carlos Rodriacuteguez Franco Director General de la Divisioacuten Forestal
Ing Javier Rosales Inzunza Director General de Administracioacuten
CENTRO DE INVESTIGACiOacuteN REGIONAL DEL CENTRO
MC Roberto Chacoacuten Martinez Director Regional
Dr BenJamiacuten Zamudio Gonzaacutelez Director de Aacuterea de Investigacioacuten
Dr Francisco Becerra Luna Director de Aacuterea de Planeacioacuten y Transferencia de Tecnologia
CP Julio de los Santos Peacuterez Director de Administracioacuten
Dr Pablo Aguilar Flgueroa Director de Coordinacioacuten y Vinculacioacuten en el Estado de Meacutexico
CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE MEacuteXICO
Dra Hilda Susana Azpiroz Rlvero Jefa de Campo
CONTENIDO
INTRODUCCION 2
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS 3
ORIGEN DE LA VARIEDAD 3
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS 5
REACCION A ENFERMEDADES 8
GENES DE RESISTENCIA A ROY DE LA HOJA Y ROY A MIARILLA 8 EFECTO DE LA ROYA DE LA HOJA SOBRE EL RENDIMIENTO 9 EFECTO DE LAS ENFERMEDADES FOLIARES SOBRE EL RENDIMIENTO lO
RESPUESTA BAJO SEQUIA 12
CALIDAD INDUSTRIAL 16
AREAS DE RECOMENDACIO N 19
REFERENCIAS 20
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales
lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico
Heacutector Eduardo Villasentildeor Mir1
Eduardo Espitia Rangel 1
Julio Huerta Espino 1
Rebeca Gonzaacutelez lntildeiguez2
Andreacutes Mariacutea Ramiacuterez3
INTRODUCCION
En Meacutexico durante los uacuteltimos antildeos se ha sembrado trigo de temporal en una superficie proacutexima a las 250 mil hectaacutereas (Villasentildeor y Espitia 1994 SAGAR 1997) Esas siembras se realizan en pequentildeas aacutereas aisladas y contrastadas hasta en 13 estados de la repuacuteblica que presentan una problemaacutetica compleja bioacutetica y abioacutetica Con fines de planeacioacuten de la investigacioacuten y de extrapolar la informacioacuten generada para hacer maacutes efectivas las siembras de este cereal se incluyen en tres condiciones de produccioacuten bien definidos y que son ambientes criacuteticos intermedios y favorables (Moreno y Villasentildeor 1993)
En los ambientes favorables de produccioacuten es donde se obtienen los mayores rendimientos debido a que la lluvia es abundante y bien distribuida a lo largo del ciclo de cultivo Sin embargo precisamente en estos ambientes el trigo compite por espacio de siembra con el maiacutez ya que por lo general son tierras con muy buena a buena productividad para este uacuteltimo (Turrent el al 1992) Esta situacioacuten crea la necesidad de producir maacutes de 50 tonha de trigo con buena calidad industrial de manera altamente mecanizada y con baja inversioacuten
Una forma de producir trigo de manera rentable y competitiva en los ambientes lluviosos es a traveacutes de la siembra de variedades mejoradas Estas variedades deben ser de alta productividad
I lnvestigadores del Programa de Trigo del C E Valle de Meacutexico 1 lnvestigadora del Programa de Trigo del C E Morelia ) lnvestigador del programa de trigo del C E Tlaxcala
2
resistentes al acame de buena calidad industrial de menor ciclo que el maiacutez y que toleren el complejo de enfermedades foliares y de la espiga que merman el rendimiento hasta un 70 (Moreno y Villasentildeor 1993 Gonzaacutelez et al 1995 Blanco 1998)
REBECA F2000 es una nueva variedad generada a partir de una liacutenea uniforme que derivoacute el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT y que cumple con las expectativas para siembras en ambientes lluviosos y medio lluviosos Esta nueva variedad a traveacutes del Programa Nacional de Trigo para Temporal del INIFAP se pone a disposicioacuten de los agricultores que producen este cereal en ese tipo de ambientes en el pa iacutes REBECA F2000 despueacutes de cuatro antildeos de evaluacioacuten hasta en 13 estados de la repuacuteblica manifestoacute mejores caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas yo de calidad industrial que las variedades testigo A continuacioacuten se indica el origen de la variedad sus principales caracteres fenotiacutepicos y su comportamiento en comparacioacuten con las variedades de referencia
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS
De acuerdo con la Ley de Produccioacuten Certificacioacuten y Comercio de Semillas vigente en Meacutexico y despueacutes de haber reunido los requisitos que marca la Unioacuten Internacional para la Proteccioacuten de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad REBECA F2000 fue inscrita y protegida en el Cataacutelogo de Variedades factibles de Certificacioacuten (CVC) el diacutea 8 de octubre de 1999 y se le asignoacute la patente con registroacute 1244-TRI-027-081099C
ORIGEN DE LA VARIEDAD
La liacutenea experimental que dio origen a la variedad de trigo harinero (Triticum aestivum L) REBECA F2000 se obtuvo por recombinacioacuten geneacutetica y seleccioacuten en el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT a partir de la cruza triple en donde intervinieron las liacuteneas PFAU y BOBWHITE y la variedad SERI M82 como a continuacioacuten se indica
En la estacioacuten experimental de Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1982-83 se realizoacute la cruza simple entre PFAU y SERI M82
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-01 01 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM
Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-0101 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM-(1-50)C-032R-OC 4
La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
i
Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
6
DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
7
REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
8
Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
9
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
11
comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
16
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
CONTENIDO
INTRODUCCION 2
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS 3
ORIGEN DE LA VARIEDAD 3
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS 5
REACCION A ENFERMEDADES 8
GENES DE RESISTENCIA A ROY DE LA HOJA Y ROY A MIARILLA 8 EFECTO DE LA ROYA DE LA HOJA SOBRE EL RENDIMIENTO 9 EFECTO DE LAS ENFERMEDADES FOLIARES SOBRE EL RENDIMIENTO lO
RESPUESTA BAJO SEQUIA 12
CALIDAD INDUSTRIAL 16
AREAS DE RECOMENDACIO N 19
REFERENCIAS 20
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales
lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico
Heacutector Eduardo Villasentildeor Mir1
Eduardo Espitia Rangel 1
Julio Huerta Espino 1
Rebeca Gonzaacutelez lntildeiguez2
Andreacutes Mariacutea Ramiacuterez3
INTRODUCCION
En Meacutexico durante los uacuteltimos antildeos se ha sembrado trigo de temporal en una superficie proacutexima a las 250 mil hectaacutereas (Villasentildeor y Espitia 1994 SAGAR 1997) Esas siembras se realizan en pequentildeas aacutereas aisladas y contrastadas hasta en 13 estados de la repuacuteblica que presentan una problemaacutetica compleja bioacutetica y abioacutetica Con fines de planeacioacuten de la investigacioacuten y de extrapolar la informacioacuten generada para hacer maacutes efectivas las siembras de este cereal se incluyen en tres condiciones de produccioacuten bien definidos y que son ambientes criacuteticos intermedios y favorables (Moreno y Villasentildeor 1993)
En los ambientes favorables de produccioacuten es donde se obtienen los mayores rendimientos debido a que la lluvia es abundante y bien distribuida a lo largo del ciclo de cultivo Sin embargo precisamente en estos ambientes el trigo compite por espacio de siembra con el maiacutez ya que por lo general son tierras con muy buena a buena productividad para este uacuteltimo (Turrent el al 1992) Esta situacioacuten crea la necesidad de producir maacutes de 50 tonha de trigo con buena calidad industrial de manera altamente mecanizada y con baja inversioacuten
Una forma de producir trigo de manera rentable y competitiva en los ambientes lluviosos es a traveacutes de la siembra de variedades mejoradas Estas variedades deben ser de alta productividad
I lnvestigadores del Programa de Trigo del C E Valle de Meacutexico 1 lnvestigadora del Programa de Trigo del C E Morelia ) lnvestigador del programa de trigo del C E Tlaxcala
2
resistentes al acame de buena calidad industrial de menor ciclo que el maiacutez y que toleren el complejo de enfermedades foliares y de la espiga que merman el rendimiento hasta un 70 (Moreno y Villasentildeor 1993 Gonzaacutelez et al 1995 Blanco 1998)
REBECA F2000 es una nueva variedad generada a partir de una liacutenea uniforme que derivoacute el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT y que cumple con las expectativas para siembras en ambientes lluviosos y medio lluviosos Esta nueva variedad a traveacutes del Programa Nacional de Trigo para Temporal del INIFAP se pone a disposicioacuten de los agricultores que producen este cereal en ese tipo de ambientes en el pa iacutes REBECA F2000 despueacutes de cuatro antildeos de evaluacioacuten hasta en 13 estados de la repuacuteblica manifestoacute mejores caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas yo de calidad industrial que las variedades testigo A continuacioacuten se indica el origen de la variedad sus principales caracteres fenotiacutepicos y su comportamiento en comparacioacuten con las variedades de referencia
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS
De acuerdo con la Ley de Produccioacuten Certificacioacuten y Comercio de Semillas vigente en Meacutexico y despueacutes de haber reunido los requisitos que marca la Unioacuten Internacional para la Proteccioacuten de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad REBECA F2000 fue inscrita y protegida en el Cataacutelogo de Variedades factibles de Certificacioacuten (CVC) el diacutea 8 de octubre de 1999 y se le asignoacute la patente con registroacute 1244-TRI-027-081099C
ORIGEN DE LA VARIEDAD
La liacutenea experimental que dio origen a la variedad de trigo harinero (Triticum aestivum L) REBECA F2000 se obtuvo por recombinacioacuten geneacutetica y seleccioacuten en el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT a partir de la cruza triple en donde intervinieron las liacuteneas PFAU y BOBWHITE y la variedad SERI M82 como a continuacioacuten se indica
En la estacioacuten experimental de Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1982-83 se realizoacute la cruza simple entre PFAU y SERI M82
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
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Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
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La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
i
Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
6
DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
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REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales
lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico
Heacutector Eduardo Villasentildeor Mir1
Eduardo Espitia Rangel 1
Julio Huerta Espino 1
Rebeca Gonzaacutelez lntildeiguez2
Andreacutes Mariacutea Ramiacuterez3
INTRODUCCION
En Meacutexico durante los uacuteltimos antildeos se ha sembrado trigo de temporal en una superficie proacutexima a las 250 mil hectaacutereas (Villasentildeor y Espitia 1994 SAGAR 1997) Esas siembras se realizan en pequentildeas aacutereas aisladas y contrastadas hasta en 13 estados de la repuacuteblica que presentan una problemaacutetica compleja bioacutetica y abioacutetica Con fines de planeacioacuten de la investigacioacuten y de extrapolar la informacioacuten generada para hacer maacutes efectivas las siembras de este cereal se incluyen en tres condiciones de produccioacuten bien definidos y que son ambientes criacuteticos intermedios y favorables (Moreno y Villasentildeor 1993)
En los ambientes favorables de produccioacuten es donde se obtienen los mayores rendimientos debido a que la lluvia es abundante y bien distribuida a lo largo del ciclo de cultivo Sin embargo precisamente en estos ambientes el trigo compite por espacio de siembra con el maiacutez ya que por lo general son tierras con muy buena a buena productividad para este uacuteltimo (Turrent el al 1992) Esta situacioacuten crea la necesidad de producir maacutes de 50 tonha de trigo con buena calidad industrial de manera altamente mecanizada y con baja inversioacuten
Una forma de producir trigo de manera rentable y competitiva en los ambientes lluviosos es a traveacutes de la siembra de variedades mejoradas Estas variedades deben ser de alta productividad
I lnvestigadores del Programa de Trigo del C E Valle de Meacutexico 1 lnvestigadora del Programa de Trigo del C E Morelia ) lnvestigador del programa de trigo del C E Tlaxcala
2
resistentes al acame de buena calidad industrial de menor ciclo que el maiacutez y que toleren el complejo de enfermedades foliares y de la espiga que merman el rendimiento hasta un 70 (Moreno y Villasentildeor 1993 Gonzaacutelez et al 1995 Blanco 1998)
REBECA F2000 es una nueva variedad generada a partir de una liacutenea uniforme que derivoacute el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT y que cumple con las expectativas para siembras en ambientes lluviosos y medio lluviosos Esta nueva variedad a traveacutes del Programa Nacional de Trigo para Temporal del INIFAP se pone a disposicioacuten de los agricultores que producen este cereal en ese tipo de ambientes en el pa iacutes REBECA F2000 despueacutes de cuatro antildeos de evaluacioacuten hasta en 13 estados de la repuacuteblica manifestoacute mejores caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas yo de calidad industrial que las variedades testigo A continuacioacuten se indica el origen de la variedad sus principales caracteres fenotiacutepicos y su comportamiento en comparacioacuten con las variedades de referencia
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS
De acuerdo con la Ley de Produccioacuten Certificacioacuten y Comercio de Semillas vigente en Meacutexico y despueacutes de haber reunido los requisitos que marca la Unioacuten Internacional para la Proteccioacuten de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad REBECA F2000 fue inscrita y protegida en el Cataacutelogo de Variedades factibles de Certificacioacuten (CVC) el diacutea 8 de octubre de 1999 y se le asignoacute la patente con registroacute 1244-TRI-027-081099C
ORIGEN DE LA VARIEDAD
La liacutenea experimental que dio origen a la variedad de trigo harinero (Triticum aestivum L) REBECA F2000 se obtuvo por recombinacioacuten geneacutetica y seleccioacuten en el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT a partir de la cruza triple en donde intervinieron las liacuteneas PFAU y BOBWHITE y la variedad SERI M82 como a continuacioacuten se indica
En la estacioacuten experimental de Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1982-83 se realizoacute la cruza simple entre PFAU y SERI M82
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-01 01 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM
Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-0101 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM-(1-50)C-032R-OC 4
La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
i
Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
6
DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
7
REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
8
Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
9
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
11
comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
resistentes al acame de buena calidad industrial de menor ciclo que el maiacutez y que toleren el complejo de enfermedades foliares y de la espiga que merman el rendimiento hasta un 70 (Moreno y Villasentildeor 1993 Gonzaacutelez et al 1995 Blanco 1998)
REBECA F2000 es una nueva variedad generada a partir de una liacutenea uniforme que derivoacute el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT y que cumple con las expectativas para siembras en ambientes lluviosos y medio lluviosos Esta nueva variedad a traveacutes del Programa Nacional de Trigo para Temporal del INIFAP se pone a disposicioacuten de los agricultores que producen este cereal en ese tipo de ambientes en el pa iacutes REBECA F2000 despueacutes de cuatro antildeos de evaluacioacuten hasta en 13 estados de la repuacuteblica manifestoacute mejores caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas yo de calidad industrial que las variedades testigo A continuacioacuten se indica el origen de la variedad sus principales caracteres fenotiacutepicos y su comportamiento en comparacioacuten con las variedades de referencia
INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE VARIEDADES Y PLANTAS
De acuerdo con la Ley de Produccioacuten Certificacioacuten y Comercio de Semillas vigente en Meacutexico y despueacutes de haber reunido los requisitos que marca la Unioacuten Internacional para la Proteccioacuten de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad REBECA F2000 fue inscrita y protegida en el Cataacutelogo de Variedades factibles de Certificacioacuten (CVC) el diacutea 8 de octubre de 1999 y se le asignoacute la patente con registroacute 1244-TRI-027-081099C
ORIGEN DE LA VARIEDAD
La liacutenea experimental que dio origen a la variedad de trigo harinero (Triticum aestivum L) REBECA F2000 se obtuvo por recombinacioacuten geneacutetica y seleccioacuten en el Programa de Mejoramiento Geneacutetico de Trigos Harineros del CIMMYT a partir de la cruza triple en donde intervinieron las liacuteneas PFAU y BOBWHITE y la variedad SERI M82 como a continuacioacuten se indica
En la estacioacuten experimental de Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1982-83 se realizoacute la cruza simple entre PFAU y SERI M82
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-01 01 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM
Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-0101 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM-(1-50)C-032R-OC 4
La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
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Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
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DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
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REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
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Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
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Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
(PFAUSERI M82) la F1 se sembroacute en Toluca Meacutex en el ciclo Primavera-Verano de 1983 y se recombinoacute con la liacutenea BOBWHITE para formar la cruza triple (cruza top) identificada como PFAUSERIBOW que se registroacute con la clave CM85295
Para obtener la liacutenea que originoacute a la variedad REBECA F2000 las selecciones se realizaron alternadamente en las estaciones experimentales del CIMMYT ubicadas en Toluca Meacutex (M) durante el verano bajo temporal y en Cd Obregoacuten Son (Y) durante el invierno bajo condiciones de riego empleaacutendose el meacutetodo de seleccioacuten familias masivas F3 como a continuacioacuten se indica
La F1 top se sembroacute durante el ciclo 0-1 1983-84 La poblacioacuten F2
se evaluoacute bajo temporal durante el ciclo P-V1984 y fue seleccionada individualmente la planta identificada como 2M esta planta en la generacioacuten F3 derivoacute la familia registrada como F3-2M que se evaluoacute bajo riego en el invierno de 1984-85 y se cosechoacute masivamente (OY) en la generacioacuten F4 la familia se proboacute en el ciclo P-V1985 y tambieacuten fue trillada masivamente En Fs la segregacioacuten de esa familia se evaluoacute en Cd Obregoacuten Son durante el invierno de 1985-86 y se cosechoacute individualmente la planta 1Y la cual se sembroacute durante el ciclo P-V1986 y se seleccionoacute como liacutenea uniforme Fs la que se registroacute con el siguiente pedigriacute
CM85295-01 01 TOPY -2M-OY -OM-1 y -OM
Esta liacutenea experimental se proboacute por parte del CIMMYT en diferentes viveros de seleccioacuten durante 1988 a 1994 En 1993 se designoacute a la cruza con el nombre de PASTOR Este genotipo se seleccionoacute por el Programa de Trigo de Temporal del INIFAP en el verano de 1996 Durante el verano de 1997 se evaluoacute por ese programa en Chapingo Meacutex y fueron seleccionadas y trilladas individualmente 50 espigas por su mayor resistencia a roya de la hoja (lecturas maacuteximas de 15 MR) las selecciones se identificaron como (1-50)C Las espigas se sembraron por surco durante el invierno de 1997-98 en Roque Gto bajo condiciones de riego y 32 se cosecharon masalmente (032R) descartaacutendose 18 por considerarse atiacutepicos esta semilla se sembroacute durante el ciclo PshyV1998 y se cosechoacute masivamente (OC) para obtener la liacutenea que originoacute a REBECA F2000 Y que se registroacute con el siguiente pedigriacute
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La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
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Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
6
DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
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REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
RooueE I ap
Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
La liacutenea se evaluoacute de 1996 a 1999 en 13 estados de la repuacuteblica y hasta en 80 pruebas diferentes a traveacutes del proyecto cooperativo de evaluacioacuten de trigo para temporal implementado por el INIFAP y el CIMMYT En el Cuadro 1 se resume la historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de REBECA F2000
Cuadro 1 Historia de seleccioacuten y evaluacioacuten de la Variedad REBECA F2000
ACTIVIDAD LOCALIDAD CICLO CONDICION Cruza simple Cd Obregoacuten Son 0-182-83 R-N Cruza triple Toluca Meacutex P-V83 T-F Generacioacuten F Cd Obregoacuten Son 0-183-84 R-N Generacioacuten F2 Toluca Meacutex P-V84 T-F Generacioacuten h Cd Obregoacuten Son 0-184-85 R-N Generacioacuten F4 Toluca Meacutex P-V85 T-F Generacioacuten F5 Cd Obregoacuten Son 0-185-86 R-N Generacioacuten F6 To luca Meacutex P-V86 T-F Generacioacuten n-2 Chapingo Meacutex P-V97 T-R Generacioacuten n-1 Roque Gto 0-197 -98 R-N Generacioacuten n Chapingo Meacutex P-V98 T-R
Chiapas Oaxaca Puebla Tlaxcala 80 pruebas Temporales
Evaluaciones Meacutexico Morelos de P-V1996 criacuteticos hasta de rendimiento Quereacutetaro Guanajuato a P-V1999 lluviosos
Michoacaacuten Jal isco Durango Zacatecas y Aguascalientes
T-F =Temporal favorable R-N =Riego normal T-R =Temporal regular
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS
La variedad REBECA F2000 tiene tallos resistentes al acame por lo que es un genotipo que puede someterse a manejos intensivos en densidad de siembra y fertilizacioacuten para lograr altos rendimientos su espigamiento es uniforme y sus espigas al madurar son de color amarillo claro de densidad laxa y de posicioacuten erecta su grano es de tamantildeo mediano de color ambar a rojo claro y de consistencia media a dura En el Cuadro 2 se presentan otras caracteriacutesticas fenotiacutepicas importantes de esta variedad
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Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
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DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
7
REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
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Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
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Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
Cuadro 2 Estructura caraacutecter y descripcioacuten de los componentes fenotiacutepicos de la variedad REBECA F2000
ESTRUCTURA 1- Coleoptilo
2- Planta
3- Hoja bandera
4- Planta
5- Tallo
6- Espiga
7- Hoja bandera
8- Espiga
9- Espiga
10- Espiga
11 - Planta
12- Tallo
13- Espiga
14- Espiga
15- Espiga
16- Espiga
17- Aristas
18- Aristas
19- Aristas
20- Espiga
21- Raquis
22- Raquis
23- Gluma
inferior
CARACTER Coloracioacuten antociaacutenica
Porte
Coloracion antociaacutenica de las aurlculas Frecuencia de plantas con
hoja bandera recurvada
Forma del nudo superior
Tiempo de emergencia
Glauesencia de la vaina
Glauesencia
Sinuosidad del peduacutenculo
Glauesencia del peduacutenculo
Altura
Seccioacuten transversal de la
paja
Posicioacuten a madurez
Forma
Densidad
Longitud
Presencia
Longitud
Divergencia
Color
Vellosidad en la superficie
convexa del artejo apical
Vellosidad en los maacutergenes
del artejo apical
Anchura del hombro
6
DESCRIPCION Nula o muy deacutebil
Media
Nula o muy deacutebil
Media
Largo
Tardla
Nula o muy deacutebil
Deacutebil
Medio sinuoso
Media
Media (91 cm)
Hueca
Recta
Fusiforme
Laxa
Media
Presente
Corta
Semidivergente
Claro
Deacutebil
Media
Ausente o muy
estrecho
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
7
REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
8
Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
9
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
11
comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
RooueE I ap
Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
Cuadro 2 (Continua)
ESTRUCTURA CARACTER DESCRIPCION 24 - Gluma inferior Forma del hombromiddot Inclinado
25- Gluma inferior Longitud del picomiddot Corto
26- Gluma Forma del picomiddot Recto
inferior
27- Gluma Extensioacuten de la vellosidad Reducida
inferior internamiddot
28- Lema Forma del picomiddot Ligeramente
inferior curvado
29- Grano Color Ambar (blancomiddotmiddot)
30- Grano Coloracioacuten al fenol Media
31- Espiguilla Nuacutemero por espiga 194
32- Granos Nuacutemero por espiga 507
33- Granos Nuacutemero por espiguilla 261
bull Espiguillas del tercio medio de la espiga descripcioacuten realizada en Chapingo Meacutex P-V1998 y 99 Y Roque Gto 0-11998-99 De acuerdo a UPOV
Desde el punto de vista agronoacutemico la altura de planta y el ciclo de cultivo son caracteres fenotiacutepicos importantes por la manera como son influenciados por el ambiente El mayor efecto del medio sobre estas caracteriacutesticas es debido a la temperatura (altitud) y a la precipitacioacuten (sequiacutea) Por su altura de planta REBECA F2000 se clasifica como una variedad de porte medio (86 cm) maacutes baja solamente que Temporalera M87 (Cuadro 3) Bajo condiciones de sequiacutea como en Sandovales Ags y Feo 1 Madero Dgo se han registrado en esta variedad alturas de hasta 40 cm mientras que en lugares lluviosos como en Toluca Meacutex y Nanacamilpa Tlax llega a medir hasta 105 cm
REBECA F2000 es una variedad de ciclo tardiacuteo incluso con mayor tiempo a la madurez que las variedades testigo tardiacuteas Pavoacuten F76 y Temporalera M87 (Cuadro 3) Su ciclo de cultivo ha oscilado desde 95 diacuteas hasta 148 diacuteas en los ambientes de sequiacutea y lluviosos antes indicados respectivamente
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REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
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(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
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58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
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Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
REACCION A ENFERMEDADES
Despueacutes de maacutes de 80 evaluaciones bajo variadas condiciones de produccioacuten en ambientes de temporal establecidas en 13 estados de la repuacuteblica durante 1996 a 1999 y bajo la incidencia natural de las enfermedades del trigo REBECAF2000 mostroacute la siguientes reacciones es middot una variedad inmune a roya del tallo y roya amarilla (Pueeinia graminis y P sfniformis) moderadamente resistente a moderadamente susceptible (20MR-30MS) a roya de la hoja (P frifieina) y es moderadamente resistente a las enfermedades conocidas com8 tizoacuten foliar (Coehliobolus safivus) mancha bronceada (Pyrenophora frifiei-repenfis) mancha foliar (Sepfona frifiel) mancha de la hoja (Fusanum nivale) tizoacuten de la gluma (S nodorum) y rontildea de la espiga (F graminearum)
La resistencia a roya amarilla de REBECA F2000 no fue igualada por ninguna variedad de referencia mientras que por su reaccioacuten a roya de la hoja soacutelo fue superada por Romoga F96 Uno de los atributos de esta nueva variedad es su nivel de resistencia al complejo de enfermedades foliares y de la espiga que inciden en trigo de temporal superando la tolerancia que presentan variedades testigo como Temporalera M87 Arandas F90 y Bataacuten F96 Esa cualidad junto con su resistencia al acame le permite ubicarla como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Genes de resistencia a roya de la hoja y roya amarilla
En estado de plaacutentula REBECA F2000 posee cuatro genes de resistencia especiacutefica a la roya de la hoja Lr1 Lr3 Lr10 Y Lr23 En Meacutexico existe virulencia para estos genes en diferentes aislamientos REBECA F2000 es resistente a las razas TCBrrD y TBDrrM debido a la accioacuten de los genes Lr10 y Lr 23 respectivamente sin embargo en este estado de desarrollo es susceptible a la raza MCJSP que es la maacutes comuacuten en todas las aacutereas trigueras de Meacutexico En estado de planta adulta se determinoacute que REBECA F2000 basa su resistencia a esta enfermedad a tres genes de efectos aditivos que no son especiacuteficos a las razas que prevalecen en el paiacutes y su nivel maacuteximo de infeccioacuten fue 30 MS cuando la raza MCJSP estuvo presente Esta nueva variedad no posee el gene Lr26 caracteriacutestico de sus progenitores SERI y BOBWHITE y tampoco posee el gene Lr34
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Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
[)AS AL~ ROYAIELA ROYA VARIEDAD ~ PlANTA HOJA AMARI1A FOUARESshy
(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
9
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
15
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
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Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
Cuadro 3 caracteriacutesticas agronoacutemicas y fitopatoloacutegicas de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo 1997 a 1999
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(an) REBECA F2000 119 86 2Ov1R-nv1S O MR(25)
ZACATECAS 111 81 3OMR-80S O-3OMS MS(60)
PAVO N F76 117 84 2OMR-7OS O4OMS MS(75)
GALVEZ M87 107 82 4OMS-7OS O4OMS MS(86)
TEMPORALERA 115 89 40MS-100s 3OMS-100s T(35)
ARAN DAS F90 112 82 10MR-7OS O-20MR T(42)
BATAN F96 108 80 10MR-60S 1QMS6Qv1S T(46)
ROMOGAF96 112 82 5MR-20MS O4OMS MS(61)
R=Resistente MR=Moderadamente resistente MS=Moderadamente susceptible S=Susceptible T=Tolerante =Datos promedio de diferentes ambientes =Porcentaje de aacuterea foliar afectada promedio de ocho pruebas en Valles Altos FOLIARES =Complejo de enfermedades causado por Septoria sp Cochliobolus sativus Pyrenophora tritici-repentis y Fusarium sp bajo condiciones naturales de campo
En cuanto a roya amarilla REBECA F2000 basa su resistencia en planta adulta a cuatro genes Un gene de efectos mayores que se caracteriza porque en estado de plaacutentula manifiesta infecciones de 4 a 5 en la escala de 1 a 9 pero que en planta adulta confiere inmunidad a todos los aislamientos del patoacutegeno que existen en Meacutexico Los otros tres genes el Yr30 y otros dos maacutes son de efectos menores y se caracterizan por retardar el progreso de la epidemia aunque el efecto de los mismo en forma individual seriacutea inadecuado
Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento
Para determinar el nivel de tolerancia a roya de la hoja de REBECA F2000 se establecieron pruebas de campo con proteccioacuten al cultivo para reducir al miacutenimo el efecto de la enfermedad y por otra parte se inoculoacute con una mezcla de razas fisioloacutegicas de importancia en Meacutexico
En el Cuadro 4 se observa que REBECA F2000 manifestoacute menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por roya de la hoja que cualquier variedad testigo en el tratamiento sin proteccioacuten de fungicida cuando el cultivo no fue protegido en esta variedad se registroacute
9
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
10
-----------------
se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
58 del aacuterea foliar dantildeada mientras que en la variedad testigo maacutes tolerante (Romoga F96) el dantildeo fue de 64 En las otras variedades de referencia el dantildeo fue praacutecticamente de 100 La incidencia de roya de la hoja en REBECA F2000 redujo el rendimiento soacutelo en 87 lo que demuestra su nivel de resistencia a esta enfermedad En Romoga F96 el efecto fue de similar proporcioacuten sin embargo en las otras variedades testigo las peacuterdidas en el rendimiento fueron de mayor magnitud (165 a 259)
Cuadro 4 Efecto de la roya de la hoja sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS kgha DAF kgha DAF ( (
REBECA F2000 5356 25 4891 58 -87
PAVON F76 5187 35 3840 100 -259
GALVEZ M87 5307 53 4275 100 -194
TEMPORALERA M87 5284 39 3969 100 -249
BATAN F96 5935 31 4958 94 -165
ROMOGA F96 5550 27 5120 64 -77 Datos promedio de Chapingo y Coatepec Meacutex P-V1999
Efecto de las enfermedades foliares sobre el rendimiento
Para conocer el nivel de tolerancia de REBECA F2000 al complejo de enfermedades foliares en donde llegan a incidir en forma conjunta Septoria sp Cochliobulus sativus Pyrenophora trificishyrepentis y Fusarium sp se establecieron pruebas de campo en ambientes lluviosos en donde en forma natural se presentan severamente Se mantuvo el culti vo con y sin proteccioacuten de fungicidas para cuantificar las peacuterdidas en el rendimiento
En el Cuadro 5 se observa que REBECA F2000 en los dos tratamiento con y sin proteccioacuten manifestoacute el menor porcentaje de aacuterea foliar dantildeada por las enfermedades Cuando al cultivo no
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
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comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
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se aplicoacute fungicida el dantildeo foliar en esta nueva variedad fue de 32 mientras que en las variedades de referencia fue de 41 a 97 La incidencia de enfermedades en REBECA F2000 afectoacute su rendimiento de grano tan soacutelo en 6 8 mientras que en los testigos fue desde 143 (Temporalera M87) hasta 25 5 (Pavoacuten F96) cifras que indican la mayor tolerancia de la nueva variedad sobre cualquier variedad de referencia cualidad que la ubica como la mejor opcioacuten para siembras en ambientes lluviosos
Cuadro 5 Efecto de las enfennedades foliares sobre el rendimiento de grano (peacuterdidas) y dantildeo maacuteximo en el aacuterea foliar (DAF) en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
VARIEDAD CON FUNGICIDA SIN FUNGICIDA PERDIDAS
kgha DAF (lo) kgha DA_FIoL)__----gtC(degJcJ0l_ REBECA F2000 5307 15 4942 32 -68
PAVON F76 4205 24 3132 94 -255
GALVEZ M87 4311 26 3210 97 -251
TEMPORALERA M87 4832 19 4137 41 middot143
BATAN F96 4400 25 3617 65 -178
ROMOGA F96 4571 24 3483 85 -237 Datos Promedb de Juch~epec rv1eacutex Nanacamilpa Tlax y Pctzumaraacuten Mich P-V1 ro9
RENDIMIENTO DE GRANO EN DIFERENTES AMBIENTES DE PRODUCCION
La variedad REBECA F2000 junto con las variedades testigo se evaluaron bajo condiciones de temporal mediante ensayos de rendimiento en 73 pruebas diferentes en 12 estados del paiacutes durante el periacuteodo 1996 a 1999 Los sitios de evaluacioacuten se clasificaron en ambientes criacuteticos en donde el rendimiento fue menor a 20 tonha porque la precipitacioacuten fue alrededor de 350 mm (sequiacutea) o porque se presentaron heladas tempranas ambientes intermedios en donde el rendimiento fue de 20 a 35 tonha y la precipitacioacuten alrededor de 550 mm y ambientes favorables en donde el rendimiento fue mayor a 35 tonha y la precipitacioacuten superior a 600 mm En el Cuadro 6 se presenta la
11
comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
GALVEZ M87 782 -20 105 -66 065 -37 091
TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
comparacioacuten en rendimiento de grano de REBECA F2000 Y las variedades testigo
En los tres ambientes de siembra REBECA F2000 superoacute el rendimiento de todas las variedades de referencia La mayor productividad de esta nueva variedad fue maacutes notoria en ambientes lluviosos (Favorables) y en segundo teacutermino en los intermedios sin dejar se ser importante su ventaja sobre Zacatecas VT74 Arandas F90 y Pavoacuten F76 en ambientes criacuteticos
Esta nueva variedad a pesar de ser de ciclo tardiacuteo igualoacute la productividad de los mejores testigo (Bataacuten F96 y Temporalera M87) en condiciones de sequiacutea y medio lluviosas En ambientes favorables rindioacute maacutes que las variedades de referencia desde 8 hasta 21 Y en promedio las superoacute desde 4 (Bataacuten F96) hasta 20 (Zacatecas VT74)
La respuesta de REBECA F2000 Y variedades testigo a traveacutes de los arnbientes medida por el coeficiente de regresioacuten se presenta en el Cuadro 6 en donde se tomaron como referencia solamente las 23 evaluaciones realizadas durante 1998 Se observa que para ese antildeo esta nueva variedad presentoacute un valor alto (1 20) en ese paraacutemetro superando al expresado por cualquier variedad testigo Este coeficiente es indicador de que esta nueva variedad presenta mejor respuesta a medida que el ambiente es maacutes favorable comportamiento que refleja la ventaja de REBECA F2000 sobre los testigo en ambientes medio lluviosos a lluviosos debido a su alta productividad resistencia al acame y tolerancia a enfermedades foliares
RESPUESTA BAJO SEQUIA
Para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de la variedad REBECA F2000 se establecieron dos evaluaciones Bajo condiciones de invernadero en macetas y simulando durante el ciclo de cultivo sequiacutea (inicial intermedia y final) y condiciones favorables de humedad Bajo condiciones de campo con cuatro calendarios de riego uno dos tres y cuatro riegos
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
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TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
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etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
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VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
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En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
( () () REBECA F2000 867 -8 102 -63 077 -50 088
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TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
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VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
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Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
RooueE I ap
Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
En el Cuadro 7 se presentan los resultados de la prueba realizada en invernadero Se observa que REBECA F2000 mostroacute la menor reduccioacuten en el rendimiento debido al deacuteficit hiacutedrico aplicado durante encantildee a embuche (sequiacutea inicial) y en la floracioacuten (sequiacutea intermedia) con respecto a las variedades testigo En esas etapas de desarrollo tambieacuten figuroacute entre los genotipos maacutes eficientes en el uso del agua Durante la sequiacutea aplicada en llenado de grano esta nueva variedad no superoacute la respuesta a la sequiacutea de las variedades testigo
Cuadro 7 Efecto de la sequia (peacuterdida) y eficiencia en el uso del agua (EUA) de la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo
R-N S-I S-IN S-F VARIEDAD (gr) Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA Peacuterdida EUA
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TEMPORALERA 1022 -18 098 -66 081 -50 096
BATAN F96 872 -15 103 -71 073 -47 107
ROMOGA F96 770 -22 088 -76 063 -44 078 R-N = Riego Normal S-I = Sequiacutea Inicial (Encantildee) S-IN = Sequiacutea Intermedia (Antesis) S-F = Sequiacutea Final (Llenado de Grano) EUA = mglml
En el Cuadro 8 se presentan los resultados de la evaluacioacuten de campo con diferente nuacutemero de riegos en donde se observa que REBECA F2000 presentoacute buena respuesta en los tratamientos de sequiacutea de floracioacuten a madurez (dos riegos) y durante llenado de grano (tres riegos) igualando a las mejores variedades testigo en cada situacioacuten Cuando la sequiacutea se aplicoacute de embuche a madurez (un riego) los testigos Temporalera M87 y Bataacuten F96 superaron a esta nueva variedad
De acuerdo con las pruebas para evaluar la tolerancia a la sequiacutea de REBECA F2000 Y de las evaluaciones en ambientes criacuteticos en donde se registroacute sequiacutea (19 evaluaciones) se concluye que esta variedad tiene mejor respuesta al deacuteficit hiacutedrico en las diferentes
14
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
GALVEZ M87 7115 5380 -244 3710 -478 1610 -774
TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
RooueE I ap
Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
etapas de crecimiento que las variedades Zacatecas VT74 Pavoacuten F76 Gaacutelvez M87 y Romoga F96 En ciertas condiciones tiende a superar a Bataacuten F96 y Temporalera M87 sin embargo el mayor ciclo a madurez de REBECA F2000 es una desventaja que tiene sobre estos testigo para su preferencia en siembras en ambientes de sequiacutea
Cuadro 8 Efecto de la deficiencia de humedad (nuacutemero de riegos) sobre el rendimiento de grano en la variedad REBECA F2000 Y variedades testigo Roque Gto 0-198-99
4RIEGOS 3 RIEGOS 2 RIEGOS 1RIEGO J) (SLlG) (SF-M) (SE-M)
VARIEDAD kgha kgha ES (lo) kgha Es (lo) kgha ES (lo)
REBECA F2000 7070 6740 -47 4860 -312 1655 -766
ZACATECAS 6865 5135 -252 3830 -442 1200 -825
PAVON F76 8270 5845 -293 4530 -452 1765 -786
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TEMPORALERA 7055 6720 -47 4140 -413 2510 -644
BATAN F96 6390 5950 -69 4410 -31 0 1855 -709
ROMOGA F96 6640 5655 -148 4731 -287 1205 -818
RN = Riego Normal SLLG = Sequla durante llenado de grano SF-M = Sequla de floracioacuten a madurez SE-M =Sequla de inicios de embuche a madurez ES = Efecto de la sequla Calendarios de riego en dlas despueacutes de la siembra 4 riegos = Oshy46-75-100 3 riegos = 0-40-75 2 riegos =0-40 1 riego = O
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CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
CALIDAD INDUSTRIAL
En el Cuadro 9 se presentan los diferentes paraacutemetros de calidad de REBECA F2000 Y de las variedades testigo Su grano es de tamantildeo medio color aacutembar a rojo claro y de consistencia mediashydura Presentoacute un peso hectoliacutetrico de 78 kgHI ligeramente superior a las variedades testigo y un contenido de proteiacutena en el grano de 122
La harina obtenida del grano de REBECA F2000 presentoacute en promedio 108 de proteiacutena una fuerza general Alveograma-W de 493 x 10-4 J un Alveograma-PL de 089 y un tiempo de mezclado de 3 min por lo que esta variedad se clasifica con gluten fuerte extensible Su volumen de pan fue de 860 cc praacutecticamente igualando en este paraacutemetro a los mejores testigos REBECA F2000 es una variedad de buena calidad industrial que de acuerdo con sus valores en los diferentes paraacutemetros que la determinan supera la calidad de las diferentes variedades testigo
Un aspecto importante de la calidad es su estabilidad es decir que los paraacutemetros que la determinan variacuteen lo menos posible con el ambiente y mejor auacuten que los valores esteacuten dentro del rango requerido La variedad REBECA F2000 mostroacute una estabilidad para volumen de pan superior a todas las variedades testigo (Figura 1) ademaacutes de que su valor promedio fue de los maacutes altos
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
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REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
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Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
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CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
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Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
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AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
19
REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
RooueE I ap
Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
AREAS DE RECOMENDACION
REBECA F2000 se evaluoacute en diferentes condiciones de siembra Las altitudes de los sitios de prueba variaron de 1800 hasta 2700 msnm las condiciones de humedad fluctuaron desde ambientes donde las deficiencias hiacutedricas fueron extremas como lo fue en Sandovales Ags durante el ciclo P-V1999 donde se registraron 160 mm hasta ambientes lluviosos como lo fue en Toluca Meacutex en el ciclo P-V1998 donde se registraron 1100 mm durante el ciclo de cultivo De acuerdo con las caracteriacutesticas agronoacutemicas fitopatoloacutegicas y de calidad industrial de REBECA F2000 esta variedad mostroacute mayores ventajas que las variedades testigo en ambientes lluviosos y en segundo teacutermino en los medio lluviosos
Por esas cualidades REBECA F2000 se recomienda como la mejor opcioacuten para fechas de siembra tempranas en ambientes lluviosos y medio lluviosos (maacutes de 600 mm) en los estados de Chiapas Puebla Tlaxcala Hidalgo Meacutexico Morelos Michoacaacuten y Jalisco Esta variedad tambieacuten es la mejor alternativa de siembra en la Sierra Tarasca y condiciones semejantes
RECONOCIMIENTOS
Se hace un especial reconocimiento a los Investigadores y Teacutecnicos del Programa de Trigos Harineros del CIMMYT por su participacioacuten en la formacioacuten de la variedad Tambieacuten se reconoce la labor en la generacioacuten de la informacioacuten presentada de los investigadores del Programa de Cereales del INIFAP ubicados en los siguientes estados Dr Neacutestor Espinoza Paz (Chiapas) MC Leodegario Osorio Alcalaacute (Oaxaca) Ing Daniel Aguirre Montoya (Puebla) MC Manuel Loacutepez Bautista (Quereacutetaro) MC Ernesto Soliacutes Moya (Guanajuato) MC Joseacute Chaacutevez Chaacutevez (Jalisco) MC Luis M Maciacuteas Vaacuteldez (Aguscalientes) MC Bertoldo Cabantildeas Cruz (Zacatecas) y MC Jesuacutes Loacutepez Hernaacutendez (Durango)
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REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
20
La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
CREDITOS EDITORIALES
REBECA F2000 nueva variedad de trigo para siembras en temporales lluviosos y medio lluviosos en Meacutexico Folleto Teacutecnico No 4Septiembre 2000
Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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ONACYT CIMMYT
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Proyecto en colaboracioacuten Evaluacioacuten de Liacuteneas de Trigo en
Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
Investigacioacuten financiada en parte por el CONACYT a traveacutes del
proyecto clave K-0301 B
REFERENCIAS
Blanco A M 1998 Efecto de enfermedades fungosas en trigo (Triticum aestivum L) de temporal Tesis de Maestriacutea en Proteccioacuten Vegetal U A CHAPINGO Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 125 p
Gonzaacutelez l R M A Castrejoacuten y S Rajaram 1995 Variabilidad geneacutetica de la resistencia a Septoria tritici en trigo (Triticum aestivum L) Pp 99-108 En L Gilchrist M van Ginkel A McNab and G H J Kema (eds) Proceedings of a Septoria tritici Workshop lVIexico DFCIMMYT Mexico
Moreno G R Y H E Villasentildeor 1993 Trigo de Temporal Pp 195-209 En F Maacuterquez S (ed) Produccioacuten y Genotecnia de Plantas Autoacutegamas AGT Editor SA Meacutexico DF Meacutexico
SAGAR 1997 Datos Baacutesicos del Sistema Nacional de Informacioacuten Agropecuaria Meacutexico DF Meacutexico
Turrent F A R Moreno G H E Villasentildeor F Alemaacuten R Moreno D R Aveldantildeo y A Salazar 1992 Manual Diagnoacutestico Recomendacioacuten para el Cultivo de Trigo en el Estado de Meacutexico Publicacioacuten Especial No 5 SARH INIFAP CIRCE CEVAMEX Chapingo Estado de Meacutexico Meacutexico 136 p
Villasentildeor M H E Y E Espitia 1994 La produccioacuten de trigo y la investigacioacuten en Meacutexico Pp 91-104 En M Bauer 1 Chong E Moreno J Quintanilla y F Torres (eds) Foro de Consulta Permanente El Agua y la Energiacutea en la Cadena Alimentaria UNAM Meacutexico DF Meacutexico
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La serie Folletos Teacutecnicos se componen por publicaciones cuyos contenidos tienen por objeto difundir informacioacuten de utilidad praacutectica relacionada con un nuevo sistema de produccioacuten agriacutecola o una nueva praacutectica al uso eficiente de materiales y equipos utilizados en la agricultura o al proceso para obtener una variedad yo sus caracteriacutesticas
Programa de Divulgacioacuten Campo Experimental Valle de Meacutexico INIF AP SAGAR Kiloacutemetro 185 carro Meacutexico - Lecheriacutea (atraacutes de la Universidad Autoacutenoma Chapingo) Teleacutefonos 01 (595) 4 28 77
42974 Apartado postal No 307 56101 Texcoco Edo Meacutexico
Se autoriza a instituciones de investigacioacuten ensentildeanza y extensioacuten y a otros medios escritos de comunicacioacuten agropecuaria la produccioacuten total o parcial del contenido original de esta publicacioacuten siempre que se de el creacutedito correspondiente al autor a la publicacioacuten y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agriacutecolas y Pecuarias Un ejemplar de la reproduccioacuten debe enviarse a la Direccioacuten del Centro de Investigacioacuten Regional del Centro (CIRCE)
21
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Comiteacute Editorial del CIRCE
MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
Supervisoacuten Teacutecnica H Eduardo Villasentildeor Mir Eduardo Espitia Rangel
Esta publicacioacuten se terminoacute de imprimir en septiembre del 2000 Su tiraJe constoacute de 1000 ejemplares
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Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
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proyecto clave K-0301 B
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Ambientes de Temporal INIFAP - CIMMYT
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MC Roberto Chacoacuten M Dr Francisco Becerra L Dr Benjamiacuten Zamudio G
En la elaboracioacuten de la presente publicacioacuten colaboraron las siguientes personas
Edicioacuten Albino Loacutepez Acosta
Formacioacuten y Disentildeo Adriana Mendoza Hernaacutendez Beatriz Ramiacuterez Meza
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