Licenciatura de Cirujano Dentista con opciones técnicas profesionales de Laboratorista Dental e Higienista Oral. Plan de estudios 2014 Programas de estudio del ciclo escolar 2019-2020
Asignatura optativa a elegir a partir de tercer año-semestre indistinto
Temas Selectos de Biomateriales Dentales
Elaboración del programa de estudios de la asignatura: 2017
2
Directorio de la Facultad de Odontología
Dra. Elba Rosa Leyva Huerta
Directora
Mtro. Antonio Gómez Arenas
Secretario General
Mtra. María Gloria Hirose López
Secretaria Académica
Esp. Rosa Eugenia Vera Serna
Secretaria de Planeación
3
Docentes que participaron en el desarrollo del programa
Rodrigo D. Hernández Medina
Karen María Estela García Briseño
4
Contenido
I Introducción al programa 5
II Datos generales 5
III Mapa curricular 6
IV Vinculación de la asignatura optativa con el plan de estudios 7
V Campo problemático 7
VI Contribución de la asignatura optativa al logro del perfil de egreso 8
VII Ejes temáticos y desarrollo del contenido 8
VIII Bibliografía complementaria 16
IX Perfil profesiográfico 16
X Lineamientos de evaluación de la Facultad de Odontología 16
5
I. Introducción al programa
En el Plan de estudios 2014, de la licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Odontología de la UNAM, el estudiante debe cursar asignaturas
optativas, dentro de las cuales se consideró incluir la de Temas Selectos de Biomateriales Dentales, ya que éstos cambian día a día, se actualizan o surgen
nuevos. Es evidente entonces, que el estudiante con conocimientos previos de la composición, comportamiento y uso de los biomateriales dentales,
complemente su conocimiento profundizando en el área, obteniendo así, nuevas enseñanzas en beneficio del desarrollo de las competencias.
II. Datos generales
Clave Ubicación
(Año) Semestre en
que se imparte Área curricular Carácter Tipo Modalidad
0019
Tercer año
en adelante Indistinto Sustantiva Optativo Teórico-práctico Curso
Seriación Duración
Horas por semana Total de horas (Semestre o año)
Créditos
Teoría Práctica Totales
Ninguna Semestral 1 1 2 32 03
Asignaturas o módulos de seriación
antecedente
Asignaturas o módulos de seriación
subsecuente
6
III. Mapa curricular
7
IV. Vinculación de la asignatura optativa con el plan de estudios
Esta asignatura con la modalidad de curso se podrá elegir a partir del tercer año hasta el cuarto, indistintamente del semestre, se ubica en el área curricular sustantiva. El
conocimiento de esta asignatura optativa apoya a todas las asignaturas con modalidad de curso preclínico y clínico de las áreas sustantiva y de profundización.
Con referencia a lo anterior cabe mencionar que:
El área sustantiva corresponde a la parte medular de la formación de los odontólogos mediante la adquisición y aplicación de saberes teóricos, prácticos, actitudinales y
valorativos integrados para prevenir, diagnosticar y solucionar los principales problemas de salud oral. El área de profundización corresponde al momento final de la
formación, en el que los estudiantes proporcionan atención integral a pacientes de todas las edades que acuden a las clínicas periféricas de la facultad.
V. Campo problemático
Las estadísticas dadas a conocer por la Organización Mundial de la Salud (OMS) mostraron que en 2007 entre el 60 y el 90 por ciento de los escolares de todo el mundo,
tienen caries dental; también muestran que la enfermedad periodontal, que puede causar pérdida dental, afecta entre el 5 y 20 por ciento de los adultos de edad madura.1
Por lo anterior, y debido a los constantes avances de nuevos biomateriales dentales, se han seleccionados temas de actualización para la presente asignatura optativa con
el fin de que el estudiante conozca a profundidad los nuevos desarrollos tecnológicos para proponer diversas alternativas de tratamiento en la práctica odontológica.
1 Organización Mundial de la Salud. Salud bucodental: nota informativa N°318 de febrero de 2007. Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs318/es/. Consultada el 22 de abril de 2013.
8
VI. Contribución de la asignatura optativa al logro del perfil de egreso
Para contribuir con la consecución del perfil de egreso del estudiante, se llevará a través del desarrollo de los cuatro ejes temáticos, los cuales dan salida a los
correspondientes elementos de competencia. De la misma forma se cumplirá con la unidad de competencia que es la meta educativa que deberán alcanzar los estudiantes
al cursar esta asignatura optativa: “Seleccionar los nuevos biomateriales dentales, con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes
investigaciones.” El estudiante trabajará los dominios de las competencias involucradas en este curso que son: pensamiento crítico; profesionalismo; comunicación;
prevención, promoción y educación para la salud; tratamiento; y administración de la práctica odontológica con los que se dará respuesta a las necesidades del campo
problemático.
Los dominios de las competencias, representan los principales atributos de la actividad profesional del odontólogo y de los miembros de su equipo de trabajo; de igual forma estos
dominios constituyen las diferentes dimensiones de lo que ocurre en el ejercicio cotidiano de la práctica odontológica, incluyendo la práctica del laboratorista dental e higienista oral.
Ver el Cuadro 6. Perfiles de egreso, organizados por competencias, y aglutinados por los dominios de las competencias. Documento aprobado por el H. Consejo
Universitario: 23 de mayo de 2014. CONSULTA: PERFILESDE EGRESO
VII. Ejes temáticos y desarrollo del contenido
Número Ejes temáticos
1 Biomateriales dentales en endodontología
2 Biomateriales dentales en rehabilitación oral
3 Biomateriales dentales en periodontología
4 Vinculación entre la investigación en biomateriales dentales y la práctica odontológica
9
Eje temático 1. Biomateriales dentales en endodontología. 3 horas teóricas 3 horas prácticas
Elemento de
competencia o
subcompetencia
Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones
en endodontología.
Contenidos con temas y subtemas Prácticas/Actividades Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje
• Exposición oral/audiovisual por
parte del profesor con preguntas
intercaladas y pistas discursivas.
• Profesor explica el objetivo de las
prácticas y da las indicaciones,
señalando que el uso de los
dientes de humano extraídos por
diferentes causas es opcional.
• Lectura previa indicada por el
profesor.
• Profesor solicita la búsqueda de
información de artículos indexados
de cinco años de antigüedad.
1.1 Aleaciones para la fabricación de
los instrumentos para la
preparación de conductos.
• Actividad grupal:
Discusión de la lectura.
• Actividad en equipo:
Exposición para su discusión o entrega
en plataforma de la tabla.
• Búsqueda de las aleaciones de
instrumentos para la preparación
de conductos.
• Elaboración de una tabla partir de
la información obtenida con las
aleaciones señalando: tipo de
aleación, indicaciones,
contraindicaciones, ventajas y
desventajas.
• Instrumento de evaluación mixto
para lastabas.
1.2 Sustancias para el
acondicionamiento del conducto. • Actividad grupal:
Discusión de la lectura.
• Actividad en equipo: Exposición
para su discusión o entrega en
plataforma de la tabla.
• Búsqueda de acondicionamientos
del conducto.
• Elaboración de una tabla partir de
la información obtenida con los
acondicionamientos de conductos
señalando: sustancia,
indicaciones, contraindicaciones,
ventajas y desventajas.
• Instrumento de evaluación mixto
para lastabas.
10
1.3 Materiales para obturación de
conductos: ionómeros de vidrio
modificados, entre otros.
• Práctica individual/grupal:
Obturación de los dientes
naturales/extraídos con el material
indicado.
Desobturación de los conductos en
dientes naturales/extraídos para la
colocación de postes de fibra de vidrio.
• Profesor solicita obturar y
desobturar los dientes
naturales/extraídos.
• Instrumento de evaluación mixto
para las obturaciones y
desobturaciones.
Como parte de las estrategias didácticas el profesor puede utilizar la plataforma educativa de su elección.
Bibliografía básica
Castellucci A. Endodontics. Florence, Italy: Il Tridente; 2004. pp 182,226.
Estrela C. Ciencia endodóntica. Sao Paulo: Artes Médicas; 2005. pp 363, 415, 539, 919, 991.
Hargreaves K, Berman L, Cohen S. Vías de la pulpa. Barcelona: Elsevier; 2016. pp136, 722, 757, e96.
Soares I, Goldberg F. Endodontia. GrupoA-Artmed; 2000. pp77, 79, 141-151, 226,259.
11
Eje temático 2. Biomateriales dentales en rehabilitación oral. 8 horas teóricas 7 horas prácticas
Elemento de
competencia o
subcompetencia
Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones
en rehabilitación oral.
Contenidos con temas y subtemas Prácticas/Actividades Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje
• Exposición oral/audiovisual por
parte del profesor con preguntas
intercaladas y pistas discursivas.
• Profesor explica el objetivo de las
prácticas y da las indicaciones
señalando que el uso de los
dientes de humano extraídos por
diferentes causas es opcional.
• Profesor solicita la búsqueda de
información de artículos
indexados de cinco años de
antigüedad.
2.1 Sistemas adhesivos y
restauraciones poliméricas:
diferencias en la técnica de
colocación, tipos, indicaciones y
contraindicaciones clínicas.
2.2 Aplicación clínica de los
diferentes métodos de fabricación
de las restauraciones (colado,
inyección, sistemas computarizados
que se emplean en su diseño y
elaboración, conocidos con
sistemas CAD-CAM, por sus siglas
en inglés).
2.3 Cementos empleados en la
colocación de postes
intrarradiculares: cementos a base
de resina con diferentes sistemas
de grabado, ionómeros, entre otros.
• Actividad en equipo: Exposición
para su discusión o entrega en
plataforma del reporte.
• Actividad grupal:
Discusión de los reportes.
• Práctica individual:
Realización y cementación de un poste
anatómico.
• Búsqueda de los biomateriales
dentales usados en rehabilitación
oral (sistemas adhesivos,
restauraciones poliméricas,
métodos de fabricación de las
restauraciones y cementos en la
colocación de postes
intrarradiculares).
• Profesor indica el tema a cada
equipo; solicita elaborar un reporte
de una cuartilla con las
propiedades del material y su uso
clínico.
• Profesor propicia el debate a partir
de las exposiciones para concluir
que biomateriales son mejores,
según el caso.
• Profesor solicita en el diente
extraído elaborar una preparación
de conductos (instrumental) y la
obturan (materiales como
• Instrumento de evaluación mixto
para los reportes.
• Instrumento de evaluación mixto
para la elaboración y cementación
de un poste anatómico.
12
gutapercha y ZOE). Después
harán el espacio con un drill para
el poste (poste de fibra de vidrio),
usando un sistema de resinas
para reconstruir (hacer el poste
anatómico), y luego un sistema de
cementación (ácido grabador,
adhesivo y cemento).
2.4 Sustancias para blanqueamiento
en dientes vitales. • Actividad en equipo: Exposición
para su discusión o entrega en
plataforma del cuadro.
• Elaboración de un cuadro
comparativo de los diferentes
sistemas de blanqueamiento con
las propiedades del material y su
uso clínico.
• Instrumento de evaluación mixto
para el blanqueamiento dental.
• Actividad grupal:
Discusión de los resultados obtenidos
con el uso de diferentes sistemas de
blanqueamiento.
• Profesor propicia el debate a partir
de los cuadros para concluir que
sistema de blanqueamiento dental
es mejor según el caso.
• Práctica en equipo:
Uso de sustancias para
blanqueamiento en dientes extraídos.
• Profesor solicita
manipular/manejar la sustancia
indicada para el blanqueamiento
dental.
Como parte de las estrategias didácticas el profesor puede utilizar la plataforma educativa de su elección.
Bibliografía básica
Anusavice, K., Phillips, R., Gutiérrez Rocha, M. and Sánchez y Castillo, J. (2004). Phillips, Ciencia de los materiales dentales. 11th ed. Madrid: Elsevier, pp.326- 333.
Henostroza Haro G. Adhesión en odontología restauradora. Curitiba: Maio; 2003. pp.13-25, 71-108.
13
Eje temático 3. Biomateriales dentales en periodontología. 3 horas teóricas 3 horas prácticas
Elemento de
competencia o
subcompetencia
Seleccionar los nuevos biomateriales dentales con base en sus propiedades, según los resultados de las más recientes investigaciones
en periodontología.
Contenidos con temas y subtemas Prácticas/Actividades Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje
• Exposición oral/audiovisual por
parte del profesor con preguntas
intercaladas y pistas discursivas.
• Profesor explica el objetivo de las
prácticas y da las indicaciones.
• Profesor solicita la búsqueda de
información de artículos indexados
de cinco años de antigüedad.
3.1 Tipos de injertos óseos de
acuerdo a su composición y
origen.
3.2 Membranas periodontales
reabsorbibles y no reabsorbibles
usadas para la regeneración tisular
guiada.
• Actividad en equipo:
Exposición para su discusión o
entrega en plataforma de la tabla.
• Búsqueda de los biomateriales
dentales usados en
periodontología.
• Elaboración de una tabla a partir de la búsqueda de injertos óseos, mencionando: composición, origen, indicaciones, contraindicaciones con fotos/dibujos/imágenes.
• Instrumento de evaluación mixto
para lastabas.
• Instrumento de evaluación mixto
para los mapas mentales.
• Actividad en equipo:
Exposición para su discusión o
entrega en plataforma de los mapas
mentales.
• Elaboración de un mapa mental a
partir de la búsqueda de
membranas reabsorbibles y otro
con no reabsorbibles,
mencionando: indicaciones,
contraindicaciones, ventajas y
desventajas con
fotos/dibujos/imágenes.
• Actividad grupal:
Discusión de las exposiciones.
• Profesor propicia el debate a partir
de las exposiciones para concluir
que biomateriales en
periodontología son mejores,
según el caso.
14
• Actividad grupal:
Discusión de los artículos.
• Revisión de artículos
proporcionado por el profesor para
su análisis y discusión.
3.3 Formas y tipos de superficies
en implantes dentales y su relación
con la osteointegración.
• Actividad en equipo:
Exposición para su discusión o
entrega en plataforma la tabla.
• Actividad grupal:
Discusión de los artículos.
• Elaboración de una tabla con
fotografías/dibujos de las formas y
tipos de superficies en implantes
dentales, mencionando su relación
con la osteointegración.
• Revisión de artículos
proporcionado por el profesor para
su análisis y discusión.
• Instrumento de evaluación mixto
para lastabas.
Como parte de las estrategias didácticas el profesor puede utilizar la plataforma educativa de su elección.
Bibliografía básica
Newman MG, Takei HH, Klokkevold PR, Carranza FA. Periodontología Clínica de Carranza. 11a ed. Amolca, 2014. pp.966-987, 1128-1147, 1192-1209.
15
Eje temático 4. Vinculación entre la investigación en biomateriales dentales y la práctica odontológica. 2 horas teóricas 3 horas prácticas
Elemento de
competencia o
subcompetencia
Utilizar resultados de la investigación básica en biomateriales dentales para la práctica odontológica.
Contenidos con temas y subtemas Prácticas/Actividades Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje
• Exposición oral/audiovisual por
parte del profesor con preguntas
intercaladas y pistas discursivas.
• Profesor explica el objetivo de las
prácticas y da las indicaciones.
• Profesor solicita la búsqueda de información de artículos indexados de cinco años de antigüedad.
4.1 Selección de fuentes de
información.
4.2 Interpretación de la
información.
• Actividad en equipo:
Exposición o entrega en plataforma del
resumen/reporte de la investigación del
biomaterial seleccionado por el equipo.
• Investigación de biomateriales
dentales usados en la práctica
odontológica actual.
• Elaboración de un resumen/reporte de dos cuartillas, a partir de la investigación, explicando: cómo fue la selección de las fuentes de información y cuáles fueron, como las interpretaron, y mencionando las diferencias del biomaterial seleccionado.
• Instrumento de evaluación mixto
para los resúmenes/reportes.
4.3 Vinculación entre investigación
básica y la clínica.
4.4 Utilidad de los resultados de
investigación básica en la práctica
odontológica.
• Actividad en equipo:
Exposición o entrega en plataforma los
mapas mentales.
• Actividad grupal:
Discusión de los mapas mentales.
• Elaboración a partir de la
búsqueda, de un mapa mental de:
investigación básica, clínica y la
vinculación.
• Profesor propicia el debate a partir de la exposición de los mapas mentales para concluir la utilidad de los resultados de la investigación básica en la práctica odontológica.
• Instrumento de evaluación mixto
para los mapas mentales.
Como parte de las estrategias didácticas el profesor puede utilizar la plataforma educativa de su elección.
Bibliografía básica
Díaz Narváez VP. Metodología de la investigación científica y bioestadística: para médicos, odontólogos y estudiantes de ciencias de la salud. Santiago de Chile: RIL Editores,
Universidad Finis Terrae; 2006.
16
Examen ordinario primera vuelta de criterio unificado integrando los ejes temáticos y elaborado por los profesores.
Examen ordinario segunda vuelta de criterio unificado integrando los ejes temáticos y elaborado por los profesores.
VIII. Bibliografía complementaria
Eje temático 1 Castelucci A. Endodontics. 2nd ed. Florence, Italy: Edizioni Odontoiatriche il Tridente; 2005.
Hargreaves KM, Cohen S. Cohen: vías de la pulpa. 10a ed. México, D.F.: Elsevier Mosby; 2012.
Eje temático 2
Peutzfeldt A, Lussi A, Flury S. Effect of High-Irradiance Light-Curingon Micromechanical Properties of Resin Cements. Bio Med Research International. 2016:1-10.
Aydınoğlu A, Yoruç A. Effects of silane-modified filler son properties of dental compositeres in. Materials Science and Engineering: C.2017:79:382-389.
Acuña Navarro E, Vilchez Fuentes Rivera K, Delgado Cotrina L, Tay Chu Jon L. Resolviendo mitos sobre indicaciones al paciente durante el blanqueamiento dental. Revista
Estomatológica Herediana. 2015:25(3):232.
Üller J, Rohr N, Fischer J. Evaluation of ISO 4049: water sorption and water solubility of resin cements. European Journal of Oral Sciences. 2017:125(2):141-150.
Quinn G, Giuseppetti A, Hoffman K. Chipping fracture resistance of dental CAD/CAM restorative materials: Part 1 Procedures and results. Dental Materials. 2014:30(5):e99-e111.
Quinn G, Giuseppetti A, Hoffman K. Chipping fracture resistance of dental CAD/CAM restorative materials: Part 2 Phenomenological model and the effect of indenter type. Dental
Materials. 2014:30(5):e112-e123.
Eje temático 3
Cho Y, Seol Y, Lee Y, Rhyu I, Ryoo H, Ku Y. An Overview of Biomaterials in Periodontology and Implant Dentistry. Advances in Materials Science and Engineering. 2017:1-7.
Hsu Y, Wang H. How to Select Replacement Grafts for Various Periodontal and Implant Indications. Clinical Advances in Periodontics. 2013:3(3):167-179.
Tatakis D, Promsudthi A, Wikesjö U. Devices for periodontal regeneration. Periodontology 2000. 1999:19(1):59-73.
Salou L, Hoornaert A, Louarn G, Layrolle P. Enhanced osseointegration of titanium implants with nanostructured surfaces: An experimental study in rabbits. Acta Biomaterialia.
2015:11:494–502.
Durán Yaneth J, Alarcón C, Velásquez D. Aplicación de biomateriales de base biológica, moléculas bioactivas e ingeniería de tejidos en cirugía plástica periodontal. Una
revisión. Rev Clin Periodoncia Implantol Rehabil Oral. 2012:(3):142-149.
Eje temático 4
Garcés Cano J, Duque Oliva E. Metodología para el análisis y la revisión crítica de artículos de investigación. Innovar. 2007:17(19):184-194.
IX. Perfil profesiográfico
Perfil profesiográfico de los académicos que pueden impartir la asignatura
Título o grado Odontólogos, con estudios de posgrado en el campo de los biomateriales dentales.
Experiencia
docente
Contar con experiencia mínima de dos años en la enseñanza de esta asignatura o
alguna otra asignatura afín, y haber acreditado cursos de formación docente que
ofrecen la facultad o la Universidad.
Otra característica Demostrar experiencia en investigación en el campo de los biomateriales dentales.
X. Lineamientos para la evaluación de los estudiantes de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Los docentes propiciarán la comunicación asertiva con los estudiantes orientándolos a cumplir con los dominios de las competencias. Asimismo, usarán mecanismos de evaluación congruentes con los contenidos, prácticas y actividades de los ejes temáticos.
17