Download pdf - MALLA CURRICULAR VIGENTE 1 y 2 ING AGROINDUSTRIAL

Facultad: CIENCIAS AGROPECUARIAS

Escuela:MALLA CURRICULAR DE LA CARRERA BASADA EN CREDITOS Carrera : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Suma

5 4 4 4 4 4 4 20

3 6 4 2 4 4 4 10

4 4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 5 4

Créditos

4 4 5 4 5 4 4

4 4 4 4 5 4 4

2 3 3 3

239

Asignaturas Formación Básica Asignaturas Formación Humana Asignaturas Formación Profesional Prácticas - Pasantías - Vinculación

Asignaturas Optativas Seminarios Curriculares Trabajo de Titulación

Universidad Laica "Eloy Alfaro" de Manabí

TOTAL CRÉDITOS DE

CARRERA

ADMINISTRACION DE

EMPRESAS

AGROINDUSTRIALES

ENVASE Y EMBALAJE

FORMULACION Y

EVALUACION DE

PROYECTOS

INDUSTRIA DE

CURTIEMBRE Y PELETERIA

LEGISLACION

AGROINDUSTRIAL

OPTIMIZACION DE

PROCESOS

PRACTICAS

AGROINDUSTRIALES

VIII8.1 Créditos 8.2 Créditos 8.3 Créditos

NivelP.R. P.R. 5.5 P.R.

Créditos

3.2 Créditos 3.3

Créditos

5.3

6.3 Créditos

4.2

P.R. P.R.

2.2 Créditos 2.3 Créditos

P.R.

ECOLOGIA E IMPACTO

AMBIENTAL


Nivel

BIOLOGIA COMPUTACION APLICADACONTABILIDAD GENERAL

Y DE COSTO

P.R.

II2.1 Créditos

QUIMINA INORGANICAI

1.1 Créditos 1.2 Créditos 1.3

COMUNICACIÓN TECNICA COMPUTACION BASICA FISICA I

1.4

P.R.

CréditosCréditos 1.5 Créditos 1.6 Créditos 1.7

P.R. P.R.

LABORATORIO DE

QUIMICA

P.R.

MATEMATICA IINTRODUCCION A LA

AGROINDUSTRIA

2.6 Créditos

MATEMATICA II QUIMICA ORGANICA FISICA II

PRÁCTICAS, PASANTÍAS, VINCULACIÓN CON LA

COLECTIVIDAD, TRABAJO DE TITULACÓN,

OTRAS ACTIVIDADES REQUISITOS DE

GRADUACIÓN

P.R. P.R.

29TRABAJO DE

TITULACION

NivelP.R. P.R. 1.2 P.R. 1.6

EDUCACION FISICA PRACTICAS Y PASANTIAS

P.R. 1.71.3 P.R. 2.6

2.7 Créditos

27

TERMODINAMICAVINCULACION CON LA

COLECTIVIDAD

P.R.

Créditos 3.4 Créditos 3.5 Créditos 3.6

ESTADISTICA MECANICA DE FLUIDOS MICROBIOLOGIA NUTRICION

Créditos 3.7 Créditos

282.52.5 P.R. 2.1 P.R.

NivelP.R. 1.1 P.R. 2.7 P.R.

ANATOMIA Y MATERIA

PRIMA ANIMAL

BIOQUIMICA DE LOS

ALIMENTOS

IV4.1 Créditos 4.2 Créditos 4.3 Créditos

2.6 P.R.

III3.1 Créditos

4.4 Créditos 4.5 Créditos 4.6 Créditos

OPERACIONES

UNITARIA ITECNOLOGIA RURAL

P.R.P.R. 3.7

4.7 Créditos

28MANTENIMIENTO Y

SEGURIDAD INDUSTRIAL

P.R. 4.6P.R.

P.R. 3.3 P.R.Nivel

P.R. 2,1 P.R. P.R. 3.2

BIOTECNOLOGIABOTANICA Y MATERIA

PRIMA VEGETALBROMATOLOGIA CONTROL DE CALIDAD

NivelP.R. 3.3

DISEÑO EXPERIMENTAL


TOXICOLOGIA

P.R.

Créditos 5.4 Créditos 5.5 Créditos 5.6

FIBRAS VEGETALESOPERACIONES UNITARIAS

IIPOSTCOSECHA

TECNOLOGIAS DE

INGREDIENTES


P.R. 4.2 P.R.

V5.1 Créditos 5.2

P.R. 4.2P.R. 3.1

ANALISIS SENSORIAL DIBUJO TECNICOINDUSTRIA DE GRASAS Y

ACEITES

INGENIERIA DE PROCESOS

I

PROCESAMIENTO DE

RESIDUOS ORGANICOS

TECNOLOGIAS DE

CARNICOS

TECNOLOGIAS DE FRUTAS

Y HORTALIZASNivelP.R. 4.4 P.R. P.R. 4.2

VI


303.14.2

P.R. P.R.

29

6.4 Créditos 6.5 Créditos 6.6 Créditos

P.R. 6.4 P.R.

Créditos 8.5 Créditos 8.6 Créditos 8.7 Créditos

293.1 P.R. P.R.

Créditos

4.8 P.R.

INDUSTRIA DE HARINA Y

BALANCEADOS

INDUSTRIA DE MADERA Y

PAPEL

INGENIERIA DE PROCESO

II

REDACCION TECNICA Y

ESTRUCTURA DE TESIS

7.5 P.R.

NivelP.R. 6.2 P.R. 2.6 P.R.

DISEÑOS DE PLANTAS

AGROINDUSTRIALESECONOMIA EMPRESARIAL

VII7.1 Creditos 7.2 Créditos 7.3 Créditos 7.4 Créditos 7.5 Créditos 7.6

Créditos CréditosCréditos

4.2 P.R.

8.4

P.R.

Créditos

P.R. P.R.

INGLÉS III

P.R.

273

NivelP.R. P.R. P.R.

SEMINARIO ÉTICA Y

VALORESINGLÉS I INGLÉS II

IXCréditos Créditos

34Total Créditos de

Programa

Créditos

6

7

9

10

1

2

3

4

5

8

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

11P.R.

6.7 Créditos

284.5

TECNOLOGIA DE LACTEOS