Sortex Z+
Alimentos Seguros.Alimentos Limpios.
� SORTEXZ+Folleto General 2007
Innovación Buhler.Mire, apunte, fuego.
La Sortex Z+ es un fenómeno global en la clasificación óptica.
La exactitud en su clasificación proporciona el mejor rendimiento y eficacia de cualquier sistema clasificador incluso a las
mayores capacidades de producción, confiriendo valor añadido a una gran variedad de productos básicos :
ARROZ • LEGUMBRES • JUDÍAS • NUECES • GRANOS • SEMILLAS • TÉ • CAFÉ • ESPECIAS • DESHIDRATADOS • PLASTICOS
Sortex Z+ Vx es el miembro mas
nuevo en la gama de Sortex Z+
SORTEXZ+Folleto General 2007 �
Añade una nueva herramienta para la detección de defectos a fin de aumentar, todavía más, la capacidad de SORTEX Z+
LONGITUD • ANCHURA • ÁREA • CIRCULARIDAD • ORIFICIOS • CURVATURA • CARACTERÍSTICAS
LagamadeSortexZ+ylapotenciadecámerascombinadas
Con la más alta resolución y la más baja relación señal a ruido para detectar y después rechazar los diminutos defectos, la
Sortex Z+ elimina de forma sistemática las imperfecciones más sútiles utilizando sensores de camera visible con 2048 pixeles
y sensores de cámaras infrarrojos de alta resolución.
Una combinación de las más avanzadas cámaras y reconocimiento de
formas identifica la más amplia gama de cuerpos extraños,
defectos de manchas más pequeños, daños más finos del producto
y colores más sutiles.
ReconocimientosdelaFormadelPerfil
Cámaras estándares Cámeras opcionales
Longitudes de onda Visibles Monocromáticas
Longitudes de ondas Infrarrojas Monocromáticas
Longitudes de ondas Visibles Bicromáticas
Longitudes de ondas Infrarrojas Bicromáticas
SORTEX Z+ Vx
SORTEX Z+ V
SORTEX Z+ B
SORTEX Z+ R
Área Característica Circularidad
Curvatura
orificio
Long
itud
/Anc
hura
� SORTEXZ+Folleto General 2007
Continuación de la revolución clasificadora.Aumento de su rentabilidad.
Desde que Sortex fabricó su primera clasificadora óptica
en 1947, hemos aumentado contínuamente la capacidad,
eficacia y efectividad. Solamente tres años después de su
introducción, la Serie Z se utiliza en más de 60 países,
clasificando una gran variedad de granos, judías, legumbres
y nueces como también productos no alimentarios, tales
como el plástico.
La Serie Z es tan popular debido al hecho que todas sus
características se han diseñado para mejorar su producto
y aumentar sus beneficios. Desde esta plataforma de gran
potencia ha nacido la nueva SORTEX Z+, llevando la
clasificación óptica a un nuevo nivel:
La Más Alta Calidad del Producto
La SORTEX Z+ le ofrece el producto más limpio posible,
permitiéndole al mismo tiempo adaptar la calidad de acep-
tación de acuerdo con sus necesidades. La SORTEX Z+
utiliza su calibrado y seguimiento automático del
producto a fin de mantener una calidad constante, sin
necesidad de ajustes por parte del operador.
La Más Baja Pérdida de Producto
Todos los buenos productos rechazados reducen su
rentabilidad, de forma que todos los aspectos de la
SORTEX Z+: alimentación, cámaras y expulsores se
diseñan para una máxima exactitud de expulsión. Estos
nuevos diseños han resultado en un mayor rendimiento
logrado por la clasificación óptica de SORTEX hasta la fecha.
Garantía de Calidad
La medición contínua de defectos de entrada y granos rotos
aumenta los datos de su garantía de calidad proporcionando
un análisis de las tendencias.
Fiabilidad
Cada hora de tiempo productivo aumenta sus beneficios,
de forma que todos los componentes de la SORTEX Z+ han
sido totalmente comprobados a extremas temperaturas y
condiciones a fin de asegurar un máximo tiempo productivo.
Sortex total Care y Z+ Anyware aseguran que su clasi-
ficadora se mantenga al más alto estándar y que pueda ser
monitorizada de forma regular en cualquier parte del mundo.
Bajo Coste de Funcionamiento
Las clasificadoras deben tener un funcionamiento
económico. En la SORTEX Z+, la gestión cuidadosa
de la potencia reduce los costes eléctricos y los pequeños
eyectores de alta presión reducen el consumo de aire.
La iluminación de larga duración y el nuevo eyector de
muy larga duración de la SORTEX Z+ reducen los costes
del mantenimiento.
Facilidad de Uso
Sus operadores pueden obtener el mejor rendimiento de la
SORTEX Z+ con una formación mínima. La nueva SORTEX
Z+ posee una grande pantalla de visualización a color con
selección multilingue.
Limpia y Segura
El diseño de la SORTEX Z+ asegura los alimentos
más seguros y limpios. La construcción abierta evita la
acumulación de productos y facilita la limpieza de la
clasificadora. El cumplimiento con las directivas CE y la
opción de la compatibilidad de ATEX 22 significan que
cumplen con todos los reglamentos de seguridad actuales.
Alimentos Seguros.Alimentos Limpios.
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el Socio para soluciones.Alta capacidad en un pequeño espacio
Capacidades(toneladas/hora)
Peso Trigo Judías Nueces Arroz Sementi Verduras yLegumbres yCafé &tè Deshidratadas
Z+1 612 kg 2.0 - 9.0 2.0 - 7.0 2.0 - 4.0 1.5 - 4.0 0.5 - 6.0 0.5 - 2.0
Z+2 800 kg 4.0 - 18.0 4.0 - 14.0 4.0 - 8.0 3.0 - 8.0 1.0 - 12.0 1.0 - 4.0
Z+3 900 kg 6.0 - 27.0 6.0 - 21.0 6.0 - 12.0 4.5 - 12.0 1.5 - 18.0 1.5 - 6.0
Z+4 1050 kg 8.0 - 36.0 8.0 - 28.0 8.0 - 16.0 6.0 - 16.0 2.0 - 24.0 2.0 - 8.0
Nueva Interfaz Gráfica para el Usuario a Color de 12,1 Pulgadas
La SORTEX Z+ tiene un gran panel de control con pantalla de tactil de color permitiendo un
control claro, lógico y simple de la clasificadora. La visualización posee todos los idiomas
importantes e incluye ayuda en pantalla.
Nuevos eyectores resistentes de Larga Duración y Alta Velocidad
La precisión de expulsión con el Sortex Z+ es sin par. Nuestras máquinas están equipadas
con ejectores de alta vida.
< Estilos reales pueden ser distintos a los mostrados arriba.
Z+Vx Z+V Z+B Z+R
n nL nL nL
n nL nL nL
n nL nL nL
n nL nL
nModelo básicoOpción perf i l de forma
LOpción por los productos grandes
Datostécnicos
RequisitosdeAire ConsumodePotencia 7�-10�psig(5-7Barias) (�00-��0V;50/�0Hz monofásica)
Z+1 8.6 l/sec@4,1 bar 1,5 kW
Z+2 17.3 l/sec@4,1 bar 2,5 kW
Z+3 26.0 l/sec@4,1 bar 2,5 kW
Z+4 34.6 l/sec@4,1 bar 3,0 kW
Emisionesderuidobajocondicionesnormalesdefuncionamiento<85decibelios
SORTEXZ+Folleto General 2007 7
Todoelservicioincluido–asegurandobajocostodemantenimientoyaumentandoproductividad
Nuestra organización a escala mundial de Atención al Cliente proporciona el sistema de ayuda local de más alta calidad.
Ahora hemos desarrollado “SORTEX Total Care”, el cual combina lo mejor de nuestra ayuda local con un nuevo tipo de
servicio remoto de ayuda, haciendo uso de lo último en tecnologías de la comunicación.
Dimensiones(mm)
Anchura Profundidad Altura PuertasAbiertas (AccesoLateral) (AccesoDelantero,Trasero)
Z+1 850 (325) 2198 (350,250) 2031
Z+2 1680 (325) 2198 (350,250) 2031
Z+3 1680 (325) 2198 (350,250) 2031
Z+4 1980 (325) 2198 (350,250) 2031
Sortex total Care
Profundidad
Acceso delantero y traseroAnchura
Altu
ra
Tolva de Entrada
Vibrador de
Alimentación
Vertedor
Cámara (estandar)Fondo
Zona prodotto espulso
Expulsor
Receptáculo para Aceptaciones
Cámara (opcional)
Iluminación de primer plano
Acceso lateral
Cámara (opcional)
Soporteinternacionalsuministradolocalmente
Donde quiera que esté en el mundo, nuestro pack de comu-nicaciones Z+ Anyware, está diseñado para darle tranquilidad. A través de un sistema completamente seguro de telecomu-nicación global o de Internet, podemos acceder al estado y funcionamiento de su clasificadora e identificar cuando las cosas no están del todo bien. Nuestros equipos de ayuda local y central están preparados y esperando para ayudar. El sistema de Alertas Anyware avisa mediante un indicador de incidencia automático a los técnicos de servicio de Buhler Sortex, permitié-
ndonos proporcionar un Cuidado Total de su máquina.
Cámara (estandar)
Buhler Sortex Ltd. 20 Atlantis AvenueLondon E16 2BFUnited KingdomT +44 (0)20 7055 7777F +44 (0)20 7055 [email protected]
Buhler SA Poligono Industrial Las Arenas 28320 Pinto (Madrid) Spain T +34 916 929 118
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