Estos menús han sido revisados y aprobados por profesionales con formación en Nutrición Humana y Dietética. La calibración nutricional expresada aquí corresponde a las raciones servidas a niños de 7 a 12 años. En el comedor se sirven las cantidades acordes a niños menores y mayores, lo cual modifi ca la calibración de cada franja de edad ajustándose así a sus necesida-des. El menú incluye agua y pan.
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBREmenús 1er trimestre - curso 2015-2016 menús 1er trimestre - curso 2015-2016 menús 1er trimestre - curso 2015-2016OCTOBER NOVEMBER DECEMBER
These menus have been revised and approved by professionals trained in Human Nutrition and Dietetics. The nutritional values expressed correspond to the portions served to children aged 7 to 12. In the dining-room, quantities are served depending on whether the children are younger or older, which therefore modifi es the calibration of each age group, adapting to their needs. The menu includes water and bread.
LUNES 5
• Macarrones con tomate• Filete de merluza al horno
Verduritas• Fruta
Prot: 25 g - Gras: 18 g - Hidr: 92 g - Kcal: 604
LUNES 12
LUNES 19
• Arroz con judía verde y champiñones
• Filete de merluza rebozado Limón • FrutaProt: 26 g - Gras: 25 g - Hidr: 114 g - Kcal: 755
LUNES 26
• Lentejas hortelana• Tortilla de patatas Lechuga• Fruta
Prot: 26 g - Gras: 24 g - Hidr: 77 g - Kcal: 612
MARTES 6
• Acelga con refrito de panceta• Filete de ternera en salsa
cazadora• Fruta
Prot: 29 g - Gras: 33 g - Hidr: 60 g - Kcal: 640
MARTES 13
• Judía verde casera• Albóndigas con tomate• Natillas de chocolate
Prot: 26 g - Gras: 27 g - Hidr: 70 g - Kcal: 609
MARTES 20
• Crema de verduras• Guisado de ternera• Yogur
Prot: 40 g - Gras: 28 g - Hidr: 65 g - Kcal: 658
MARTES 27
• Puré de puerro, patata y zanahoria
• Hamburguesas en salsa Lechuga
• FrutaProt: 25 g - Gras: 33 g - Hidr: 66 g - Kcal: 652
MIERCOLES 7
• Alubia blanca estilo pocha• San Marino Lechuga• Fruta
Prot: 27 g - Gras: 31 g - Hidr: 91 g - Kcal: 730
MIERCOLES 14
• Tallarines con queso• Pollo al ajillo Lechuga• Fruta
Prot: 33 g - Gras: 26 g - Hidr: 98 g - Kcal: 742
MIERCOLES 21
• Lentejas estofadas• Bonito con tomate Lechuga• Piña en su jugo
Prot: 42 g - Gras: 21 g - Hidr: 77 g - Kcal: 649
MIERCOLES 28
• Alubia blanca con zanahoria y pimiento verde
• Bacalao en salsa verde Lechuga
• FrutaProt: 46 g - Gras: 17 g - Hidr: 71 g - Kcal: 611
JUEVES 1
• Sopa de pollo con fi deos• Filete ruso con
champiñones• Bizcocho de chocolate
Prot: 26 g - Gras: 38 g - Hidr: 75 g - Kcal: 710
JUEVES 8
• Arroz a la cubana• Muslo de pollo asado
Lechuga• Fruta
Prot: 30 g - Gras: 25 g - Hidr: 104 g - Kcal: 733
JUEVES 15
• Garbanzos viudos• Filete de limanda rebozado
Lechuga y zanahoria• Fruta
Prot: 41 g - Gras: 37 g - Hidr: 79 g - Kcal: 705
JUEVES 22
• Coditos con tomate• Salchichas al horno Lechuga• Fruta
Prot: 25 g - Gras: 31 g - Hidr: 104 g - Kcal: 773
JUEVES 29
• Judía verde con patatas• Filete de pollo en salsa de
ciruelas• Yogur
Prot: 37 g - Gras: 27 g - Hidr: 63 g - Kcal: 631
VIERNES 2
• Lentejas Pardinas• Tortilla de patata y calabacín
Rodaja de tomate• Fruta
Prot: 28 g - Gras: 26 g - Hidr: 80 g - Kcal: 651
VIERNES 9
• Puré de verduras• Lomo adobado con pisto
Lechuga• Yogur
Prot: 25 g - Gras: 34 g - Hidr: 61 g - Kcal: 663
VIERNES 16
• Crema de zanahoria• Lomo en salsa de verduras• Fruta
Prot: 27 g - Gras: 30 g - Hidr: 62 g - Kcal: 622
VIERNES 23
• Borraja con refrito• Filete de pollo campero
Lechuga y maíz• Fruta
Prot: 33 g - Gras: 33 g - Hidr: 57 g - Kcal: 643
VIERNES 30
• Arroz con tomate• Filete de merluza rebozado Limón• Fruta
Prot: 25 g - Gras: 25 g - Hidr: 113 g - Kcal: 745
LUNES 2
• Coditos con tomate• Filete braseado• Piña en su jugo
Prot: 31 g - Gras: 20 g - Hidr: 103 g - Kcal: 686
LUNES 9
• Borraja con refrito• Albóndigas en salsa de
champiñones• Fruta
Prot: 24 g - Gras: 23 g - Hidr: 56 g - Kcal: 514
LUNES 16
• Judía verde con jamón serrano y huevo duro
• Lomo con tomate casero• Fruta
Prot: 24 g - Gras: 33 g - Hidr: 57 g - Kcal: 633
LUNES 23
• Lentejas a la hortelana• Tortilla de patata Lechuga• Yogur
Prot: 30 g - Gras: 26 g - Hidr: 80 g - Kcal: 658
LUNES 30
• Arroz con tomate• Jamón asado en salsa de
membrillo• Fruta
Prot: 28 g - Gras: 23 g - Hidr: 113 g - Kcal: 750
MARTES 3
• Crema de legumbre• Filete de merluza al horno
estilo Orio con patata panadera Lechuga y maíz
• NatillasProt: 25 g - Gras: 32 g - Hidr: 68 g - Kcal: 644
MARTES 10
• Lentejas con puerro y zanahoria• Tortilla de patata y calabacín
Lechuga• Fruta
Prot: 27 g - Gras: 28 g - Hidr: 78 g - Kcal: 655
MARTES 17
• Alubia blanca con pimiento y zanahoria
• Filete de merluza en salsa marinera• Bizcocho de mermelada
Prot: 32 g - Gras: 20 g - Hidr: 84 g - Kcal: 634
MARTES 24
• Macarrones con tomate• Filete de merluza rebozada
Lechuga• Fruta
Prot: 27 g - Gras: 30 g - Hidr: 97 g - Kcal: 741
MIERCOLES 4
• Acelga con refrito• Filete de ternera sobre
fondo de tomate Lechuga• Fruta
Prot: 30 g - Gras: 38 g - Hidr: 71 g - Kcal: 729
MIERCOLES 11
• Sopa de cocido• Escalope con pimientos
rojos Lechuga• Yogur
Prot: 31 g - Gras: 28 g - Hidr: 59 g - Kcal: 602
MIERCOLES 18
• Puré de verduras• Guisado de ternera Lechuga• Fruta
Prot: 37 g - Gras: 31 g - Hidr: 61 g - Kcal: 661
MIERCOLES 25
• Patatas a la marinera• Hamburguesas con tomate• Fruta
Prot: 30 g - Gras: 28 g - Hidr: 83 g - Kcal: 688
JUEVES 5
• Arroz con pechuga de pavo• Muslo de pollo a la Navarra• Fruta
Prot: 30 g - Gras: 19 g - Hidr: 110 g - Kcal: 708
JUEVES 12
• Guisantes con patatas• Muslo de pollo asado
Lechuga y aceitunas• Fruta
Prot: 28 g - Gras: 24 g - Hidr: 55 g - Kcal: 538
JUEVES 19
• Arroz con tomate• Pollo al ajillo Lechuga• Fruta
Prot: 27 g - Gras: 23 g - Hidr: 104 g - Kcal: 717
JUEVES 26
• Crema de calabacín• Pollo campero Lechuga y maíz• Fruta
Prot: 32 g - Gras: 33 g - Hidr: 59 g - Kcal: 647
VIERNES 6
• Patatas a la riojana• San Marino Lechuga• Fruta
Prot: 21 g - Gras: 38 g - Hidr: 84 g - Kcal: 747
VIERNES 13
• Espaguetis con tomate• Filete de merluza al horno
Verduritas• Fruta
Prot: 25 g - Gras: 18 g - Hidr: 98 g - Kcal: 634
VIERNES 20
• Garbanzos en potaje• Croquetas de bacalao
Lechuga y zanahoria• Fruta
Prot: 26 g - Gras: 27 g - Hidr: 106 g - Kcal: 741
VIERNES 27
• Alubia pinta con verduras• Bacalao al ajoarriero• Fruta
Prot: 39 g - Gras: 17 g - Hidr: 91 g - Kcal: 653
LUNES 7
• Crema de verduras• Guisado de pavo Lechuga• Fruta
Prot: 35 g - Gras: 30 g - Hidr: 61 g - Kcal: 639
LUNES 14
• Borraja con refrito• Filete ruso con champiñones
Lechuga• Piña en su jugo
Prot: 25 g - Gras: 35 g - Hidr: 55 g - Kcal: 628
LUNES 21
• Judía verde con patatas• Canelones de atún• Yogur
Prot: 23 g - Gras: 28 g - Hidr: 74 g - Kcal: 627
LUNES 28
MARTES 1
• Lentejas Pardinas• Tortilla de patata Lechuga• Fruta
Prot: 28 g - Gras: 25 g - Hidr: 80 g - Kcal: 637
MARTES 8
MARTES 15
• Macarrones con tomate• Filete de limanda rebozado
Lechuga • Fruta
Prot: 36 g - Gras: 38 g - Hidr: 94 g - Kcal: 752
MARTES 22
• Lentejas caseras• Escalopín de cerdo a la
naranja• Fruta
Prot: 33 g - Gras: 22 g - Hidr: 70 g - Kcal: 601
MARTES 29
MIERCOLES 2
• Judía verde redonda con jamón
• Muslo de pollo asado Lechuga y maíz
• NatillasProt: 30 g - Gras: 29 g - Hidr: 55 g - Kcal: 589
MIERCOLES 9
• Arroz con maíz a la criolla• Lomo con salteado
campestre• Fruta
Prot: 26 g - Gras: 24 g - Hidr: 111 g - Kcal: 765
MIERCOLES 16
• Crema de calabaza• Lentejas con arroz• Yogur
Prot: 24 g - Gras: 19 g - Hidr: 88 g - Kcal: 600
MIERCOLES 23
MIERCOLES 30
JUEVES 3
JUEVES 10
• Garbanzos con zanahoria y refrito de ajo
• Filete de merluza rebozada Lechuga • HeladoProt: 31 g - Gras: 41 g - Hidr: 66 g - Kcal: 742
JUEVES 17
MENÚ ESPECIAL DE NAVIDAD
JUEVES 24
JUEVES 31
VIERNES 4
• Tallarines con tomate• Abadejo al horno Verduritas• Fruta
Prot: 31 g - Gras: 16 g - Hidr: 90 g - Kcal: 611
VIERNES 11
• Acelga con refrito de panceta• Filete de ternera en salsa• Fruta
Prot: 30 g - Gras: 34 g - Hidr: 59 g - Kcal: 647
VIERNES 18
• Alubia blanca estilo pocha• Bacalao en salsa verde
Lechuga• Fruta
Prot: 47 g - Gras: 20 g - Hidr: 78 g - Kcal: 659
VIERNES 25
MONDAY 5th
• Macaroni with Tomato Sauce• Oven-Baked Hake Fillet
Vegetables• Fruit
Prot: 25 g - Fat: 18 g - Carb: 92 g - Kcal: 604
MONDAY 12nd
MONDAY 19th
• Rice with Green Beans and Musrooms
• Batter Coated Hake Fillet Lemon• Fruit
Prot: 26 g - Fat: 25 g - Carb: 114 g - Kcal: 755
MONDAY 26th
• Lentil Garden Soup• Spanish Omelette Lettuce• Fruit
Prot: 26 g - Fat: 24 g - Carb: 77 g - Kcal: 612
TUESDAY 6th
• Swiss Chard with Bacon Sautée
• Veal Steak in Hunter Sauce• Fruit
Prot: 29 g - Fat: 33 g - Carb: 60 g - Kcal: 640
TUESDAY 13rd
• Homemade Green Beans• Meatballs with Tomato
Sauce• Chocolate Custard
Prot: 26 g - Fat: 27 g - Carb: 70 g - Kcal: 609
TUESDAY 20th
• Vegetable Cream Soup• Veal Stew• Yoghurt
Prot: 40 g - Fat: 28 g - Carb: 65 g - Kcal: 658
TUESDAY 27th
• Leek, Potatoe and Carrot Purée
• Hamburger in Sauce Lettuce• Fruit
Prot: 25 g - Fat: 33 g - Carb: 66 g - Kcal: 652
WEDNESDAY 7th
• White Beans Pocha Style• San Marino Lettuce• Fruit
Prot: 27 g - Fat: 31 g - Carb: 91 g - Kcal: 730
WEDNESDAY 14th
• Noodles with Cheese• Garlic Fried Chicken Lettuce• Fruit
Prot: 33 g - Fat: 26 g - Carb: 98 g - Kcal: 742
WEDNESDAY 21st
• Stewed Lentil Soup• Tuna with Tomato Sauce
Lettuce• Pineapple in its own juice
Prot: 42 g - Fat: 21 g - Carb: 77 g - Kcal: 649
WEDNESDAY 28th
• White Beans with Carrot and Green Pepper
• Cod in Green Sauce Lettuce• Fruit
Prot: 46 g - Fat: 17 g - Carb: 71 g - Kcal: 611
THURSDAY 1st
• Chicken Soup with Noodles• Thin Hamburger with
Musrooms• Chocolate Sponge Cake
Prot: 26 g - Fat: 38 g - Carb: 75 g - Kcal: 710
THURSDAY 8th
• Cuban Rice• Roast Chicken Leg Lettuce• Fruit
Prot: 30 g - Fat: 25 g - Carb: 104 g - Kcal: 733
THURSDAY 15th
• Simple Chickpeas• Batter-Coated Dab Fillet
Lettuce and Carrot• Fruit
Prot: 41 g - Fat: 37 g - Carb: 79 g - Kcal: 705
THURSDAY 22nd
• Elbow Pasta with Tomato Sauce• Oven-Baked Sausages
Lettuce• Fruit
Prot: 25 g - Fat: 31 g - Carb: 104 g - Kcal: 773
THURSDAY 29th
• Green Beans with Potatoes• Chicken Fillet in Plum Sauce• Yoghurt
Prot: 37 g - Fat: 27 g - Carb: 63 g - Kcal: 631
FRIDAY 2nd
• Pardina Lentil Soup• Potatoe and Zucchini
Omelette Tomato Slice• Fruit
Prot: 28 g - Fat: 26 g - Carb: 80 g - Kcal: 651
FRIDAY 9th
• Vegetable Purée• Marinated Pork Loin with
Ratatouille Lettuce• Yoghurt
Prot: 25 g - Fat: 34 g - Carb: 61 g - Kcal: 663
FRIDAY 16th
• Carrot Cream Soup• Pork Loin in Vegetable Sauce• Fruit
Prot: 27 g - Fat: 30 g - Carb: 62 g - Kcal: 622
FRIDAY 23rd
• Borage with Sautée• Country Chicken Fillet Lettuce
and Corn• Fruit
Prot: 33 g - Fat: 33 g - Carb: 57 g - Kcal: 643
FRIDAY 30th
• Rice with Tomato Sauce• Batter-Coated Hake Fillet
Lemon• Fruit
Prot: 25 g - Fat: 25 g - Carb: 113 g - Kcal: 745
MONDAY 2nd
• Elbow Pasta with Tomato Sauce• Braised Fillet• Pineapple in its own juice
Prot: 31 g - Fat: 20 g - Carb: 103 g - Kcal: 686
MONDAY 9th
• Borage with Sautée• Meatballs in Mushroom
Sauce• Fruit
Prot: 24 g - Fat: 23 g - Carb: 56 g - Kcal: 514
MONDAY 16th
• Green Beans with Serrano Ham and Boiled Egg
• Pork Loin with Homemade Tomato Sauce •FruitProt: 24 g - Fat: 33 g - Carb: 57 g - Kcal: 633
MONDAY 23rd
• Lentils Gardener Style• Spanish Omelette Lettuce• Yoghurt
Prot: 30 g - Fat: 26 g - Carb: 80 g - Kcal: 658
MONDAY 30th
• Rice with Tomato Sauce• Roasted Ham in Quince
Sauce• Fruit
Prot: 28 g - Fat: 23 g - Carb: 113 g - Kcal: 750
TUESDAY 3rd
• Legume Cream Soup• Oven-Baked Hake Fillet Orio
Style with Baker Potatoes Lettuce and Corn
• CustardProt: 25 g - Fat: 32 g - Carb: 68 g - Kcal: 644
TUESDAY 10th
• Lentils with Leek and Carrot• Potatoe and Zucchini
Omelette Lettuce• Fruit
Prot: 27 g - Fat: 28 g - Carb: 78 g - Kcal: 655
TUESDAY 17th
• White Beans with Pepper and Carrot
• Hake Fillet in Sailor Sauce• Jam Sponge Cake
Prot: 32 g - Fat: 20 g - Carb: 84 g - Kcal: 634
TUESDAY 24th
• Macaroni with Tomato Sauce• Batter-Coated Hake Fillet
Lettuce• Fruit
Prot: 27 g - Fat: 30 g - Carb: 97 g - Kcal: 741
WEDNESDAY 4th
• Swiss Chard with Sautée• Veal Steak in Tomato Sauce
Lettuce• Fruit
Prot: 30 g - Fat: 38 g - Carb: 71 g - Kcal: 729
WEDNESDAY 11th
• Stew Soup• Escalope with Red Peppers
Lettuce• Yoghurt
Prot: 31 g - Fat: 28 g - Carb: 59 g - Kcal: 602
WEDNESDAY 18th
• Vegetable Purée• Veal Stew Lettuce• Fruit
Prot: 37 g - Fat: 31 g - Carb: 61 g - Kcal: 661
WEDNESDAY 25th
• Potatoes Sailor Stye• Hamburger with Tomato
Sauce• Fruit
Prot: 30 g - Fat: 28 g - Carb: 83 g - Kcal: 688
THURSDAY 5th
• Rice with Turkey• Chicken Leg Navarra Style• Fruit
Prot: 30 g - Fat: 19 g - Carb: 110 g - Kcal: 708
THURSDAY 12nd
• Peas with Potatoes• Roasted Chicken Leg Lettuce
and Olives• Fruit
Prot: 28 g - Fat: 24 g - Carb: 55 g - Kcal: 538
THURSDAY 19th
• Rice with Tomato Sauce• Garlic Fried Chicken Lettuce• Fruit
Prot: 27 g - Fat: 23 g - Carb: 104 g - Kcal: 717
THURSDAY 26th
• Zucchini Cream Soup• Country Chicken Lettuce and
corn• Fruit
Prot: 32 g - Fat: 33 g - Carb: 59 g - Kcal: 647
FRIDAY 6th
• Potatoes Riojana Style• San Marino Lettuce• Fruit
Prot: 21 g - Fat: 38 g - Carb: 84 g - Kcal: 747
FRIDAY 13rd
• Spaghetti with Tomato Sauce• Oven-Baked Hake Fillet
Vegetables• Fruit
Prot: 25 g - Fat: 18 g - Carb: 98 g - Kcal: 634
FRIDAY 20th
• Stewed Chickpeas • Cod Croquettes Lettuce and
Carrot• Fruit
Prot: 26 g - Fat: 27 g - Carb: 106 g - Kcal: 741
FRIDAY 27th
• Red Beans with Vegetables• Ajoarriero Cod• Fruit
Prot: 39 g - Fat: 17 g - Carb: 91 g - Kcal: 653
MONDAY 7th
• Vegetable Cream Soup• Turkey Stew Lettuce• Fruit
Prot: 35 g - Fat: 30 g - Carb: 61 g - Kcal: 639
MONDAY 14th
• Borage with Sautée• Thin Hamburger with
Mushrooms Lettuce• Pineapple in its own juice
Prot: 25 g - Fat: 35 g - Carb: 55 g - Kcal: 628
MONDAY 21st
• Green Beans with Potatoes• Tuna Cannelloni• Yoghurt
Prot: 23 g - Fat: 28 g - Carb: 74 g - Kcal: 627
MONDAY 28th
TUESDAY 1st
• Pardina Lentil Soup• Spanish Omelette Lettuce• Fruit
Prot: 28 g - Fat: 25 g - Carb: 80 g - Kcal: 637
TUESDAY 8th
TUESDAY 15th
• Macaroni with Tomato Sauce• Batter-Coated Dab Fillet
Lettuce• Fruit
Prot: 36 g - Fat: 38 g - Carb: 94 g - Kcal: 752
TUESDAY 22nd
• Homemade Lentil Soup• Pork Loin Orange Sauce• Fruit
Prot: 33 g - Fat: 22 g - Carb: 70 g - Kcal: 601
TUESDAY 29th
WEDNESDAY 2nd
• Round Green Beans with Ham
• Roast Chicken Leg Lettuce and Corn
• CustardProt: 30 g - Fat: 29 g - Carb: 55 g - Kcal: 589
WEDNESDAY 9th
• Rice with Corn Creole Style• Pork Loin with Country
Sautée• Fruit
Prot: 26 g - Fat: 24 g - Carb: 111 g - Kcal: 765
WEDNESDAY 16th
• Pumpkin Cream Soup• Lentils with Rice• Yoghurt
Prot: 24 g - Fat: 19 g - Carb: 88 g - Kcal: 600
WEDNESDAY 23rd
WEDNESDAY 30th
THURSDAY 3rd
THURSDAY 10th
• Chickepeas with Carrot and Garlic Sautée
• Batter-Coated Hake Fillet Lettuce • Ice CreamProt: 31 g - Fat: 41 g - Carb: 66 g - Kcal: 742
THURSDAY 17th
CHRISTMAS SPECIAL MENU
THURSDAY 24th
THURSDAY 31st
FRIDAY 4th
• Noodles with Tomato Sauce• Oven-Baked Codfi sh
Vegetables• Fruit
Prot: 31 g - Fat: 16 g - Carb: 90 g - Kcal: 611
FRIDAY 11st
• Swiss Chard with Bacon Sautée
• Veal Steak in Sauce• Fruit
Prot: 30 g - Fat: 34 g - Carb: 59 g - Kcal: 647
FRIDAY 18th
• White Beans Pocha Style• Cod in Green Sauce Lettuce• Fruit
Prot: 47 g - Fat: 20 g - Carb: 78 g - Kcal: 659
FRIDAY 25th
06