MENÚ COMUNIONES
MENÚ 1
30 EurosIva Incluido
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTREMESES COLECTIVOS:
Langostinos cocidos al aroma del laurel.Carpaccio de bacalao y salmón con tomate rallado
y cebolleta tierna.Chipirón y calamar a la andaluza con taquitos de salmón
y pimientos de padrón.Jamón serrano de bodega.
Queso semicurado.Morcón de la tierra.
Cogollos de lechuga con medallones de tomate.
PLATOS AL CENTRO:
Patatas asadas con ajo. Chuletas de cordero y pollo a la brasa.
POSTRE:
Tarta de chocolate y nata con helado.Café o infusiones.
Sidra y cava semiseco.
30 EurosIva Incluido
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTREMESES COLECTIVOS:
Mojama y hueva con almendras fritas marconas.Festival de ahumados al eneldo con tomate confitado.
Calamar y chipirón a la andaluza con pimientos de padrón.Gambón a la plancha.Jamón serrano extra.Queso semicurado.Lomo de reserva.
Ensalada mixta de la casa
FUENTES AL CENTRO:
Patatas asadas con ajo. Chuletas de cordero y pollo a la brasa.
POSTRE:
Tarta de chocolate y nata con helado.Café de Colombia
Sidra y cava semiseco.
BODEGA
Rosado de Navarra, tinto de jumilla, blanco de rueda, cerveza, agua mineral y refrescos.
32 EurosIva Incluido
MENÚ 2
MENÚ 3
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTREMESES COLECTIVOS:
Pate de campaña con galletitas saladas. Carpaccio de salmón y bacalao al eneldo.
Gamba roja a la plancha. Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñones y gambas.
Surtido de quesos con almendras. Surtido de ibéricos.
Cogollos de lechuga con medallones de tomate y boquerones en vinagre.
PRIMER PLATO:
Mediana de cordero a la murciana con patatas a lo pobre.
POSTRE:
Tarta de chocolate y nata. Café o infusiones.
Sidra y cava semiseco.
BODEGA
Vino tinto de jumilla, rosado de Navarra, cerveza, refrescos y agua mineral
35 EurosIva Incluido
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTRANTE INDIVIDUAL:Mariscada hervida:
3 langostinos.1 cigala.
4 quisquillas.
ENTREMESES COLECTIVOS:Carpaccio de atún con aceite de aceituna de cuquillo
y brotes frescos.Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñón y gambas.
Jamón serrano de bodega.Queso semicurado.Morcón de la tierra.
Ensalada especial de la casa.
PRIMER PLATO:Concha de viera gratinada al horno con frutos del mar y lluvia de
parmesano.
SEGUNDO PLATO:Entrecot de ibérico a la brasa con patatas gajo.
POSTRE:Tarta de chocolate y nata con helado al gusto.
Café de Colombia.Sidra o cava semiseco.
BODEGA:Vino tinto de jumilla, rosado de Navarra,
cerveza, refrescos y agua mineral.
38 EurosIva Incluido
MENÚ 4
MENÚ 5
40 EurosIva Incluido
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTREMESES COLECTIVOS:Pate de campaña con galletitas saladas.
Daditos de salmón marinado al eneldo con lagrimas de caviar.Gamba roja a la plancha.
Revuelto de la casa con trigueros, setas, champiñones y gambas.Surtido de ibéricos con queso curado.
Cogollitos de lechuga con lomo de atún en aceite y tomatitos cherrys.
PRIMER PLATO:Lomo de dorada al ajo pescador con guarnición de verduras
SEGUNDO PLATO:Cilindro de solomillo ibérico al px con patatas panadera.
POSTRE:Tarta de chocolate y nata.
Café o infusiones. Sidra y cava semiseco.
BODEGA:Vino tinto de Rioja, rosado de Navarra,
blanco de rueda, cerveza, agua mineral y refrescos.
40 EurosIva Incluido
MEN
Ú CO
MUN
IONE
S
ENTRADAS:Almendras fritas.
Patatas chip.Aceitunas rellenas.
Jamón serrano.Queso semicurado.
PRIMERO:Croquetas variadas, empanadillas de atún y muslitos de mar
SEGUNDO A ELEGIR:Chuletas de cordero brasa con patatas fritas.
Lomo de cerdo o pechuga de pollo empanada.Arroz y pollo.
POSTRE:Helados variados
BODEGA:Refrescos y agua.
20 EurosIva Incluido
Edades entre los 3 y 12 años
MENÚ INFANTIL
20 EurosIva Incluido
Edades entre los 3 y 12 años