3 4 5 6Crema de calabacín
Lacón a la plancha con patatas
Fruta fresca
7Lentejas caseras
Lenguado empanado con ensalada verde
Fruta fresca
10
Sopa maravilla
Hamburguesa al horno en salsa con
verduras
Fruta fresca
11
Macarrones gratinados
Fletan al horno en salsa verde
Fruta fresca
12
Arroz con pollo
Huevos con bechamel con ensalada de
colores
Yogur
13Puré de calabaza
Escalope de pollo con patatas fritas
Fruta fresca
14
17
Judías blancas caseras
Filete de caballa con ensalada del
tiempo
Fruta fresca
18 19
Patatas con magro
Pescadilla al horno en salsa con
verduras
Fruta fresca
20Espaguetis a la napolitana
Rosada rebozada con ensalada de
colores
Fruta fresca
24
Lentejas estofadas
Tortilla de patata y bonito con ensalada
del tiempo
Fruta fresca
21Judías verdes con
patatas
Albóndigas al horno en salsa primaveral (guisantes y zanahoria)
Fruta fresca
25 26
OCTUBRE2016
Sopa de picadillo
Cinta de lomo a la plancha con
patatas
Fruta fresca
Paella mixta (arroz, verduras, carne de
pollo y pescado)
Merluza al horno en salsa de tomate y
zanahoria
Actimel
Crema de verduras
Salchichas de pavo al vapor en salsa
de setas
Fruta fresca
Sopa de cocido (fideos y caldo)
Cocido completo (garbanzos, verduras,
carne de cerdo y ternera)
Fruta fresca
Sopa de cocido (fideos y caldo)
Cocido completo (garbanzos, verduras,
carne de cerdo y ternera)
Yogur
27 28Arroz milanesa
Pescadilla al horno en salsa marinera
Fruta fresca
Macarrones con tomate
Fritura variada de pescado (croquetas, empanadillas y merluza
rebozada) con ensalada verde
Fruta fresca
FESTIVO
Hid
ra.
car.
: 53%
-P
rote
ínas
:16%
Gra
sas:
32%
-K
calo
rías
: 68
6 C
a: 1
87 m
g V
it.A
: 432
μg
-F
e: 3
,9 m
g G
.sat
: 3,5
%
Hid
ra.
car.
: 51%
-P
rote
ínas
: 18
%G
rasa
s: 3
1% -
Kca
lorí
as:
670
Ca:
175
mg
Vit.
A: 3
78 μ
g -
Fe:
5,1
mg
G.s
at: 3
,9 %
Hid
ra.
car.
: 52%
-P
rote
ínas
: 17
%G
rasa
s: 3
2% -
Kca
lorí
as:
685
Ca:
190
mg
Vit.
A:3
60 μ
g -
Fe:
3,5
mg
G.s
at: 3
,6 %
Hid
ra.
car.
: 53%
-Pro
teín
as:
17%
Gra
sas:
31%
-K
calo
rías
: 66
9 C
a: 1
56 m
g V
it.A
:4 3
0 μ
g –
Fe:
3,6
mg
G.s
at: 4
,0%
31
Judías blancas con verduras
Tortilla de patata y calabacín con
ensalada de colores
Yogur
FESTIVO
Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición, Cocinas Centrales, S.A.: Delfina Trujeque Pinardo, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Patricia Benito Martínez, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética.
Ración de pan diaria. Fruta fresca (manzana, pera, plátano, naranja, mandarina y frutas de temporada), siempre acompañada de vaso de leche. La información sobre los ingredientes es orientativa; en cumplimiento del R.1169/2011, la información sobre los ingredientes y posible alérgenos están a disposición en el centro.
Octubre 2016Menú Escolar
- Zucchini cream - Lacon with potatoes - Fresh fruit
- Gratin macaroni - Baked halibut in green sauce - Fresh fruit
- Rice with chicken - Eggs with béchamel with colors salad - Yogurt
L
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- Homemade lentils - Breaded sole with green salad - Fresh fruit
- Wonder soup - Hamburger in vegetables sauce - Fresh fruit
- Pumpkin cream - Chicken scallop with French fries - Fresh fruit
- Potato with lean pork - Baked whiting in vegetables sauce - Fresh fruit
- Cocido soup – Complete cocido - Yogurt
- Homemade white beans - Mackerel filet with seasonal salad - Fresh fruit
- Holidays
- Spaghetti napolitana - Breaded pink fish with colors salad - Fresh fruit
- Piccadilly soup - Grilled pork loin with potatoes - Fresh fruit
- Mixed Paella - Baked hake in carrot and tomato sauce – Actimel
- Green beans with potatoes – Baked meatballs in spring sauce - Fresh fruit
- Stewed lentils - Tuna omelet with seasonal salad - Fresh fruit
- Vegetables cream - Steamed turkey sausages with mushrooms sauce - Fresh fruit
- Milanese rice - Baked whiting in seafood sauce - Fresh fruit
- White beans with vegetables - Potato and zucchini omelet with colors salad- Yogurt
- Macaroni with tomato sauce - Fish fried with green salad- Fresh fruit
- Holidays L
- Cocido soup – Complete cocido - Fresh fruit
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- VACACIONES
- VACACIONESL
- BRÓCOLI – PESCADILLA EN SALSA - FRUTA
- CONSOMÉ – LOMO CON TOMATE - FRUTA
- HUEVOS CON PISTO Y PATATAS - FRUTA
- REPOLLO – TORTILLA DE JAMÓN - FRUTA
- JUDÍAS VERDES - BACALAÍTOS - FRUTA
- ENSALADA MIXTA – SAN JACOBO CON PATATAS - FRUTA
- GUISANTES REHOGADOS – FILETE DE TERNERA - FRUTA
- COLIFLOR CON PATATA – CHULETA DE SAJONIA A LA PLANCHA - FRUTA
- CREMA DE PUERROS – CROQUETAS DE PESCADO - FRUTA
- SOPA DE ARROZ – GALLO CON ENSALADA - FRUTA
- ENSALADA VARIADA–HUEVOS FRITOS CON BEICON - FRUTA
- ACELGAS CON PATATA – SALMÓN - FRUTA
- CONSOMÉ – REDONDO DE TERNERA - FRUTA
- CREMA DE CHAMPIÑÓN – PIZZA - FRUTA
- ENSALADA MIXTA – REVUELTO DE AJETES CON JAMÓN - FRUTA
- ALCACHOFAS – TORTILLA FRANCESA -FRUTA
- PURÉ DE VERDURAS – EMPERADOR AL AJILLO- FRUTA
- ENSALADA MEDITERRANEA – POLLO EN SALSA - FRUTA
- PURÉ DE VERDURAS - PECHUGA DE PAVO A LA PLANCHA - FRUTA
MENÚ OCTUBRE