OBESIDADProblema de Salud Mundial
Dr. José Raúl Tirado Zataraín
Definición
La obesidad es el aumento
anormal de la grasa corporal
Indice de la Masa Corporal (IMC)
Masa corporal en kilogramos
Estatura en metros2IMC=
Indice de la Masa Corporal (IMC) y riesgos para la salud
IMC, kg/m2
Estado
<20 Bajo de peso
20 – 24.9 Intervalo aceptable
25 – 29.9Sobrepeso: algunos riesgos para la salud; la distribución androide de la grasa aumenta los riesgos.
30 – 39.9Obesidad: Los riesgos de morbilidad se duplican.
>40Obesidad mórbida: Altos riesgos de morbilidad y mortalidad asociados a la obesidad.
Prevalencia de la obesidad
35 - 45 %
60 % + 40 años
40 % - 40 años
Pronósticos:
70 % adultos para el 2005
Etiología
GenéticaFamiliarSocialHormonalFármacos
Etiología
Ingesta > Gasto de caloríasBalance energético positivo
HerenciaTranstornos metabólicosHábitos sociales familiaresFactores psicológicos
Complicaciones Cardiovasculares
DislipidemiasAterosclerosisHipertensión arterialInfartoTromboflebitis
Complicaciones Osteoarticulares
ColumnaCaderaRodillaTobillo
Complicaciones Digestivas
EsofagitisGastritisHernia hiatalColelitiasisPancreatitisEsteatosis hepática
Otras complicaciones
Diabetes mellitusApnea del sueñoBroncoespasmoInfertilidad
Complicaciones Económicas
Institucional
Individual
Factores Psicosociales
TrabajoMatrimonioTransporteRopaCine
Tratamiento
EducaciónRelación Médico – PacienteActividad físicaFarmacologíaMedicina alternativaQuirúrgica
Tratamiento
Educación Apetito Saciedad Ardor Epigastrico Sed Osmolaridad Agua natural
Tratamiento
Farmacología Sistema nervioso
o Anfetaminas y derivados Inhiben la recaptación de serotonina y
norepinefrinao Sibutramina
Disminuyen absorción de grasaso Xenicalo Fibras dietéticas
Tratamiento Quirúrgico
Sobrepeso por mas de 5 años
Falla de tratamiento médico
Obesidad Mórbida
Tratamiento Quirúrgico
Restrictivos ( Banda Gástrica )
Derivaciones ( Bypass Gástrico )
Bypass Gástrico
Bypass Gástrico
Bypass Gástrico
Bypass Gástrico
FRUTA
VERDURA
HUEVO
POLLO
PESCADO
RESSOPA
ARROZ
PAN INTEGRAL
TORTILLA
AGUA
LIQUIDOS
2500 ML. AGUA NATURAL
154 MEQ SODIO
154 MEQ CLORO
60 MEQ POTASIO
GRELINA
LEPTINA
PEPTIDO Y
•VITAMINAS FIBRA
•PROTEINAS
•ALMIDONES
•GRASAS
•AGUA SAL/AZUCAR
• ALMIDONES 0-0-0-0-0
•DISACARIDOS 0-0
•MONOSACARIDOS 0
PROTEINAS 0-0-0-0
AMINOACIDOS 0
GRASAS
•ACIDOS GRASOS 0-0-0-0
•COLESTEROL 0-0-0
•TRIGLICERIDOS 0