MODIFICACION DEL PASTEL 5 TAZAS MANITAS TRABAJANDO CORAZONES GUIANDO

INGREDIENTES:1 TAZA HARINA 1 TAZA HARINA PARA HOT CAKES.1 TAZA DE LECHE1 TAZA DE ACEITE1 TAZA DE AZCAR O 1 LATA DE LECHE CONDENSADA.2 CDITAS POLVO PARA HORNEAR4 HUEVOS.2 CDAS ESENCIA DE VAINILLA

PROCEDIMIETO:Separa los huevos.Batir las yemas junto con el azcar o la leche condensada hasta blanquear.Agregar en forma de hilo el aceite sin dejar de batir.Juntar la leche con la esencia de vainillaAgregar en forma de lluvia los polvos previamente cernidos alternando con la leche.Montar las claras a punto de turrn Integrarlas a la mezcla anterior en forma envolvente a mano con pala o globo sin golpear y con mucho cuidado para no sacar el aire.Verter al molde previamente preparado.Hornear a 180C por 25 a 30 min o hasta que hagas la prueba del palillo y este salga limpio apagas el horno y lo dejas 2 minutos ms.Sacas del horno lo dejas enfriar Lo desmoldasDecoras al gusto.

SI LO QUIERES DE CHOCOLATE QUITA TRES CDAS DE HARINA Y PONES 4 DE COCOA JUNTO CON LOS POLVOS.

CHEF: GRISELDA DE LA TORRECEL: 3317993702CEL: 3335078353PART: 01(33) 14917978